有机谷子栽培技术
谷子宽窄行全程机械化栽培技术
河南农业2023年第10期
好种子和肥料的播种量，备用。
二、播种及除草剂封闭
（一）足墒播种
灌溉条件较好的地块可提前造墒播种，无水浇条件的趁墒播种。
土壤墒情好有利于种子吸水与出苗。
（二）播种期
春播谷子5月上旬开始播种。
夏播谷子5月下旬至6月底均可播种，越早越好。
播种期、种子特性、生长环境对谷子生长发育进程有一定影响。
在适宜的播种期播种，有利于壮苗生长。
（三）种肥同播
依据谷子产量确定施肥量，每667 m 2产量300 kg 地块，施肥30 kg；每667 m 2产量500 kg 地块，施肥45~50 kg。
壤肥力。
（四）无人机病虫草害综合防治
谷子常见病害有白发病、细菌性褐条病、谷瘟病，虫害有黏虫、粟灰螟等。
防治谷瘟病，可用2%春雷霉素500~600倍液喷雾，隔5 ~7 d 再喷施1次；防治细菌性褐条病，可用72%农用链霉素4000倍液喷，隔7 d 再防治1次，连续防治2~3次；防治粟灰螟，可用10%高效氯氰菊酯乳油2000倍液于4~5片叶及拔节期连喷2次；防治黏虫，可用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂3000倍液喷雾。
四、机械收获
谷穗全部变黄、谷粒变硬，说明谷子已成熟，即可收获。
选择晴好天气使用放片机收割，晾晒2~3 d，谷粒水分降低到12%左右收仓贮藏。
（责任编辑 程丽红）
LIANGZHONG LIANGFA
良种良法
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“黑石”牌有机谷子高产栽培技术
增 施 基 肥 最 好 于 年 前 结 合 秋 深 耕 进 行 。其 好 处 是 可
以熟 化 土 壤 ， 良土 壤 结 构 ， 加 土 壤 蓄 水 保 墒 能 力 。 还 改 增 可 以避 免 因春 季 翻地 出 现 跑墒 ， 到 除 虫 灭 草 的 功 效 ， 起 对 谷 子获 得 高 产 起 到事 半 功 倍 的 功 能效 果 。 本 地 大 田有 机 质 的含 量 普 遍 偏 低 ， 同时 生 产 有 机 食 品
３ １ 播 种 期 ． 该 区最 佳 播 种 时 间 ５月 初 ～ 开 始 削 穗 、 晒 、 打 、 粒 。 当 谷 籽 晾 碾 脱
４ ２ 拔 节 至 孕 穗 期 管 理 ．
谷 子 幼 苗 从 ０ ３ 以 后 进 入 拔 节 孕 穗 期 。 第 二 次 中 ．０ｍ 耕除草并高培土 （ ７～１ ｍ） 。第 三 次 中耕 （ ０ｅ 时 中耕 深 度 ４
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有机小米的优质种植技术
中国有机农业网有机小米的优质种植技术有机小米是小米中之精品，从土地到餐桌全程无污染控制，是选用农民家里世世代代沿续下来经严格筛选的古老品种，经绿色基地种植全部施用农家肥，传统工艺加工，100%保留了营养成份，那你知道有机小米的具体栽种方法吗?选地轮作。
种谷子要选择土质疏松，地势平坦，黑土层较厚，排水良好，土壤有机质含量高，合理轮作，把谷种播在上茬没有种过谷子的地块上。
地块选好后，要细整地，整好地。
适时早播。
一要选好抗逆性强、丰产性能好、商品性和营养性均好的优良品质的种子。
二要搞好种子处理，对谷种进行风筛选、盐水选，清除秕粒、草籽、杂物等，将种子阴干，然后用药剂处理，防止地下害虫和白发病。
三要适时早播，当气温稳定通过7℃时开始播种，主要是抢墒播种，整地要细，踩好格子，覆土均匀一致，播后如遇雨形成硬盖时，用磙子压或其他农具破除硬盖，以利苗全苗壮。
四要提高播种质量，对底墒较好，表墒较差的地块，推掉干土，把种子播在湿土上;对土壤墒情较差地块，在播前1-2天把有机肥闷湿，施入土壤中，借墒播种;幼芽拱土时如出现干旱，压一遍磙子，提墒，确保全苗。
总之，要千方百计做到一次播种保全苗。
五要合理密植，建立合理的群体结构，一般根据地势和土壤肥力进行合理密植，原则是平地、肥力高的地块，密度大些;坡力、肥力低的地块，密度小些，一般平地、肥力较高地块，亩保苗株数3.5-4万株，坡地、肥力较差地块，亩保苗3-3.5万株。
加强管理。
一是早压苗，促进根系发育，在幼苗2-5片叶时，用木头磙子压青苗1到2次，以利壮根。
二是早间苗、定苗，"谷间寸，如上粪"，当苗高3公分时开始间苗，即拿上手就间苗，幼苗5-6公分时进行定苗，草株留苗，拐子苗，不留死簇子。
三是三铲三趟，细铲细趟，搞好除草和松土，促进根系发育。
四是合理灌水。
"旱谷涝豆"，谷子是比较耐旱作物，一般不用灌水，但在拔节孕穗和灌浆期，如遇干旱，应急时灌水，并追施孕穗肥，促大穗，争粒数，增加结实率和千粒重。
建昌县有机谷子种植情况及主体技术
致富经验Zh ifu jin g ya n 建昌县位于辽宁省葫芦岛市西北部，总人口为62.5万，其中农业人口54.5万，农村劳动力28.2万，全县总土地面积3195平方公里，耕地102万亩，属北温带湿润季风气候，年平均降水量550mm ，是半干旱气候，十年九旱。
全县自然资源丰富，本地农业主要产品有玉米、高梁、谷子等。
发展绿色有机农业，是促进生产发展，生活富裕和生态良好的重要措施。
谷子耐旱，耐瘠，水资源利用率高，是本县传统的优势杂粮作物，也是建昌县重点发展的特色农业之一。
本地区因地势高（平均海拔高度426米，岭上平均426米，岭下平均322米），日照时间长（年平均日照时数为2915小时），小米成熟度好，使本地区以盛产小米而闻名。
为发展有机谷子种植，使谷子生产形成建昌县优势产业，进一步合理调整农业产业结构，大力发展有机谷子产业。
1建设布局和规模根据有机谷子的操作规程，结合本县实际情况，长期规划与近期目标相结合，绿色种植与有机发展相结合，进行科学规划，合理布局，做好生产区域建设，务求实效，有序实施。
按照有机食品生产要求，以要路沟小米地理标志为基础安排布局，生产区域和建设基地的生产条件必须符合产地环境条件，具备缓冲条件，通过土地流转的家庭农场应具有一定规模，确保有机谷子生产的各个环节都不受到污染。
根据本县有机谷子五年规划期的工作安排，2016年做为开局之年落实2000亩，确保二年转换期后达到有机产品生产要求。
之后每年通过示范带动，结合土地流转等实际情况，逐年增加，每年增加1000～2000亩，2020年做为五年规划的最后一年，争取将有机谷子生产面积扩大到10000万亩以上。
2建设目标2.1根据有机产品生产的标准，结合生产实际，建立对整个农业生产环节全程监控体系，制定严格的操作规程，以地标为基础，使本县有机谷子生产达到国家标准，实现欧盟认证，实现钓鱼台生物科技有限公司认可。
2.2围绕促进农民增收、突出特色品牌，求真务实，又快又好发展的总体思想，通过五年左右的时间实现五年规划目标，把本建设成有机谷子生产基地，成为特色优势产业。
有机谷子的种植技术
有机谷子的种植技术谷子营养丰富、价值高，是人们日常生活中重要的小杂粮。
而且谷子具有抗旱、耐瘠薄、适应性广等特点，便成为广大农户选择的热点。
那么有机谷子要怎么种植?下面店铺就带大家一起来详细了解下有机谷子的种植技术吧。
有机谷子的种植技术一、播前准备1.地块选择。
种植有机谷子要选择地势较高，阳光充足，通风条件好，肥力较好的岭地、二阶地，严禁在阴暗湿润，通风采光条件差的河滩地、沟坎地栽种，地块土壤最好选择红粘土或红砂土。
2.轮作倒茬。
有机谷子不能连作，故严禁重茬种植。
前茬以大豆、薯类最好，其次是玉米、高粱、向日葵、蓖麻较差，轮作年限至少二年。
3.整地保墒。
有机谷子种植于旱坡岭地带，提高雨水利用率至关重要。
早春壮垡保墒。
早春土壤刚解冻，趁气温尚低，土壤水分蒸发慢的时候，施足底肥，早犁踏墒，达到土肥融合，壮伐蓄水。
播种前每降一次雨及时耙耱一次，做到上虚下实，干旱时只耙不耕，并进行压实处理。
4.施足底肥。
肥料种类应为高温发酵处理后的羊粪，其次是农家有机肥。
严禁使用化学肥料，包括无机肥，如硝酸磷等。
5.种子处理。
播种前晒种，用10:100的盐水漂洗秕籽、草籽。
再用清水洗去种子上的盐水，晒干。
有机谷子的种植技术二、播种1.播期。
播种期一般应选在五月下旬，切忌早播，要使谷子的花期避开阴雨天。
2.播量。
667平方米留苗2.7万~3.2万株，每千克种子在3万株左右，每千克种子在30万粒左右，用量要以0.75千克为宜。
3.播深。
春播深度3~5厘米。
过深出苗困难，过浅不利防旱防倒。
4.播种方式。
一般使用耧播，也可采用新研制的精播耧播下种。
行距25厘米，株距8~10厘米。
如遇大旱，播前要压实保墒，播后碾压2~3次。
有机谷子的种植技术三、田间管理1.苗期管理查苗补苗谷子出苗后，要及时查苗，发现漏种和缺苗断垄时，应采取补种措施：一是将种子浸入水中3~4小时捞出，用湿布捞出，用湿布盖上，放在20℃~25℃处，闷种10小时以上，开沟补种，踩压好，二是对少数缺苗断垄处，可在4~5叶时，雨后移苗补栽，对移栽谷苗，连续三天早晚用水浇苗，保证成活率。
谷子高产栽培技术规程
谷子高产栽培技术规程谷子是我国北方地区重要的粮食作物之一，也是一种高产、适应性强的农作物。
谷子种植技术规程对于提高产量、优化品质、减少病虫害等方面起着至关重要的作用。
今天，我们就来详细介绍一下谷子高产栽培技术规程。
一、选育适应性强的品种选择适应性强、产量稳定、抗逆性强的优良谷子品种是谷子高产栽培的关键。
对于不同地区的谷子种植，在品种选择上需要根据当地的气候、土壤条件等因素进行合理选择。
一般来说，早熟、矮秆、抗倒伏、抗逆性强的品种更适合种植。
二、科学施肥谷子对养分的需求较高，因此科学施肥是提高产量的关键一环。
在前茬作物后，需要在耕种前进行基础施肥，采用磷、钾肥为主要施肥对象，提高土壤的养分含量。
在播种前后还需要施入适量有机肥，提高土壤的肥力和保水性。
在后期生育期，需要根据植株生长情况和土壤肥力进行追肥。
三、合理密植密植可以有效地提高谷子的产量，但是密植也需要根据品种、土壤、气候等因素进行合理的安排。
一般来说，每亩需要种植12-13万株，如果是优质品种，可以适当增加密植密度。
四、合理用药谷子生长期间需要防治病虫害，一般在播种前后需要进行土壤消毒和种子处理，避免病害和虫害的侵害。
在生长期间，需要根据病虫害的发生情况进行及时的预防和控制，合理使用农药和生物制剂进行防治。
五、科学浇水谷子对水分的需求较大，但是也需要提倡节水灌溉，避免过量的水分造成积水，导致病虫害的生长。
一般来说，谷子生长期需要进行三次浇水，第一次是播种后浇床前浇水，第二次是幼苗期浇水，第三次是拔节期浇水，可以根据当地的气候和土壤情况进行适当的调整。
六、加强田间管理田间管理是谷子高产栽培的关键环节，包括松土培土、中耕壮苗、除草等措施都需要按时、合理地开展。
特别是在谷子生长后期，需要特别注意适当松土，保证植株的通风和养分供给。
七、科学收获谷子收获需要在谷穗成熟时进行，过早或者过晚的收获都会影响谷子的产量和品质。
一般来说，当谷穗变黄、变干并且籽粒充实饱满时，就可以进行收获。
谷子种植技术与管理
谷子种植技术与管理一、引言谷子是一种重要的粮食作物，具有丰富的营养价值和经济价值。
在中国，谷子种植面积广泛，但是由于不同地区的气候、土壤等条件不同，谷子种植技术也有所差异。
本文将从谷子的生态环境、品种选择、育苗、田间管理等方面进行详细介绍。
二、生态环境1.适宜生长条件谷子喜欢温暖湿润的气候，适宜生长温度为20℃-30℃。
在海拔1000米以下的地区都适合种植谷子。
同时，土壤也要求疏松肥沃、排水良好。
2.土壤改良在选址时应选择土层深厚、肥力较高、排水良好或能进行排水改良的土地。
在实际操作中可以通过施用有机肥料和矿质肥料来改善土壤质量。
三、品种选择1.晚熟品种晚熟品种一般比早熟品种产量更高，同时其籽粒更大且口感更佳。
2.耐旱品种在干旱地区种植谷子时，应选择耐旱品种，以确保作物的正常生长。
3.抗病品种谷子容易受到多种病虫害的侵袭，因此在选择品种时应尽量选择抗病品种。
四、育苗1.播种时间一般情况下，谷子的育苗期为4-5天。
在南方地区，适宜在3月下旬至4月上旬进行育苗；在北方地区，适宜在4月中旬至5月上旬进行育苗。
2.土壤准备育苗前应将土壤松软、平整，并施用适量有机肥料。
同时，在播种前需要将土壤浇透水。
3.播种方法谷子的播种方法有直播和插秧两种。
直播时将谷子籽粒均匀撒于土壤表面，并轻轻覆盖一层泥土；插秧时先将谷子籽粒发芽后再插入土中。
五、田间管理1.灌溉管理谷子对水分要求较高，在生长期间需要保持足够的湿度。
因此，在干旱季节需要及时进行灌溉。
2.施肥管理在生长期间需要适时施肥，以保证作物的正常生长。
在施肥时应注意控制用量，以免造成过度施肥。
3.病虫害防治谷子容易受到多种病虫害的侵袭，因此在田间管理中需要及时采取防治措施。
常见的病虫害有纹枯病、晚疫病、稻飞虱等。
4.收获管理谷子一般在8月下旬至9月上旬进行收获。
在收获前需要将作物割断，并晾晒至籽粒干燥后再进行打谷、筛选等处理。
六、结论通过对谷子种植技术与管理的介绍，我们可以了解到谷子种植的关键环节，并根据不同地区的气候、土壤等条件进行相应的调整和改良，以提高谷子产量和质量。
谷子优质高产栽培技术及实施要点
谷子优质高产栽培技术及实施要点谷子是一种重要的粮油作物，也是中医药材，具有广泛的应用价值。
谷子在生长期间的光合作用效率较高，能够在短时间内完成生物质的积累和分配，因此种植谷子具有较高的经济效益和社会效益。
为了提高谷子的产量和品质，需要采用一系列的栽培技术。
1. 土壤准备和改良谷子需要生长在相对肥沃且排水良好的土壤上，它对土壤的ph值在6~7之间最为适宜。
因此，种植谷子前需要对土壤进行准备和改良。
首先需要对土壤进行化验，了解其肥力水平和养分状况，然后再根据化验结果添加所需的肥料和有机质，使土壤养分平衡，水分充足。
2. 种子筛选和处理选择优质的种子是谷子高产的关键。
一般情况下，选择外形完整、大小均匀、色泽鲜艳、含水率适中、良种率高的种子为优质种子。
为了避免种子的病虫害和萌发劣化，在播种前可以采取种子浸种和热水处理的方法。
3. 播种密度与时间撒种密度直接影响着谷子的产量和单产。
种植密度一般为360~450株/m2。
例如，在南方一般选择3月下旬至4月初进行旱地直播，而在北方一般选择5月至6月进行盆栽，随后再移栽到地里，并逐渐适应土壤和气候的变化。
4. 施肥和管理正确施肥和管理是谷子生长发育的重要条件。
施肥应根据土壤肥力和种植密度来确定化肥的种类和用量。
在谷子生长初期，适宜施用混合肥或氮磷钾复合肥，促进谷子茎秆、叶片和根系的生长和发育。
而在谷穗发育和成熟期，应适时进行追肥，以提高谷子的品质和产量。
在谷子生长的过程中，及时清除杂草、病虫害和危害谷子生长的其它物质，保持土壤的湿润和通风，并进行适时的喷雾和治理病害，以减少病虫害对谷子的侵害和损失。
5. 采收和储存谷子通常在谷穗变黄并气孔闭合后进行采收。
采收后需要及时晒干，以降低谷子的含水率和避免霉变。
晾晒后的谷子可以进行食用、加工和贮存等。
谷子高产栽培技术虽然需要复杂的管理和细致的注意，但通过科学的栽培技术和管理可以大幅度提高谷子的产量和品质。
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谷子有机栽培技术规程
一、谷子的品种特性
禾本科，单子叶植物，圆锥状花序，籽粒小而轻，千粒重一般在三克左右。
种子外有谷皮（糠）、谷皮内有颖皮、颍皮内是米粒。
谷皮有黄色、白色、红色、绿色等，颖皮通常无色，米粒颜色有黄色、灰色、黑色、绿色等。
因米粒内的粘性有区分为糯米和梗米。
安食用方式又分饭米和粥用米。
饭米通常大粒，粥用米为小粒米。
根：种子根直立细长，次生根为须根且浅生，
叶：叶为披针和剑型叶，叶有茸毛、叶舌、互生，平行叶脉，故抗雹灾。
二、谷子的生物学特性
温度要求：适宜温度15-35°C，最低温度10度c最高温度40°C。
生育期100-130天。
利用大棚栽培可以双季栽培。
即可提高土地利用率，又可增加收益。
光照要求：喜光怕湿，有“晒出米来，淋出瘪来”之说。
瞬时高温与高湿，容易造成青枯死苗。
水分要求：耐旱帕劳，拔节与孕穗期间对水分要求较高，有条件时适量浇水，抽穗后需水较少。
适当控制水分。
土壤要求：砂质壤土，微碱性。
肥料要求：对NPK要求比列适中。
比一般作物需P、K较高，所以需大量有机肥，尤以腐熟鸡粪最好。
二胺适量补充。
N、P、K需求比列为3：1：，需求时段为前轻，重中、后轻。
三、谷子的管理历程
1、地块的选择与管理
种植谷子要选择土质疏松，地势平坦，排水良好，土壤有机质含量高，具有三年以上轮作倒茬的土地上，将谷子播种在前茬没有播种过谷子的地块上。
2、品种的选择
适宜基地种植的品种，严防含有任何基因的品种进入基地种植。
优先选用当地老品种，如水吧大、齐头白、273等；
优先引进经试验试种优良品种，如密谷、刘谷、长农等
待引进品种如同谷、沁黄等。
引种指标：高产、优质、品好、感官与适口性俱佳。
种子的质量安全卫生和市场空间大，价位好。
此外还要有耐肥，耐密性，开发双季栽培型的优势。
3、种子处理与播种
（1）种子经风选：谷子千粒重应在3g左右，用种量应控制在—0.35kg左右。
根据地力水平和生产条件，行距定在33厘米，株距6～10厘米。
采用耧条播或机械条播。
为了节省种子，又能保苗可以掺细沙或熟米。
(2)播种前要对种子进行处理：对谷种进行风筛选、水选，清除秕粒、草籽、杂物等，将种子阴干待用。
当气温稳定通过10℃时才可以播种，一般在5月上旬，没有水浇条件的地块主要是抢墒播种，有水浇条件的一定要保证有充足的墒情，才能保证苗全。
整地一定要细，覆土均匀一致，播种层水分不足，加之整地粗糙，土块较多，空隙较大，谷芽容易“悬死”。
为使谷子早发芽，深扎根，出苗齐，应随种随镇压，一般播后到出苗前要镇压2次。
播后如遇雨形成硬盖时，用磙子压或其他农具破除硬盖，以利苗全苗壮。
(3)留苗密度：根据品种和地力而定。
有分蘖的如：密谷2000、金谷2401，密度留在—2万/亩，无分蘖如：绿谷子、94099密度留在3—4万/亩。
4、合理施肥
为了产出优质有机产品，整地时就亩施优质有机农家肥2吨左右，必要时亩增施商品有机肥—1吨，作基肥。
农家肥应采取高温堆制的方法制作，
堆制方法
原料种类：生活垃圾、作物秸草、圈粪、鸡粪
配置比例：4：3：2：1
发酵条件：含水20%，发酵温度：50—80，时间：一周至半个月
追肥应在拔节后抽穗前追施，品种为腐熟鸡粪，数量吨左右，严禁施用无机肥料。
5、田间管理
⑴苗期管理：要早间苗、定苗，“谷间寸，如上粪”，当苗高3公分或三四叶时开始间苗，即拿上手就间苗。
谷苗由于细小且密度大，田间易出现苗欺苗的现象，因此在苗高4-6cm左右及时定苗。
杂草和谷莠子要及时清除，它们是影响谷子产量的一个因素。
留苗方式：直线法、三角法（耙齿苗）
⑵拔节管理
中耕除草要及时、仔细，能够促进根系发育。
水分管理：“旱谷涝豆”，谷子是比较耐旱作物，一般不用灌水。
中耕除草：远离根部浅除；及早拔草，防止草淹苗。
（3）拔节孕穗;该时段以补肥为主，防后期脱肥，早衰，应追施腐熟鸡粪半方，通常500斤左右.
（4）灌浆期，如遇干旱，应急时灌水，并追施孕穗肥，促大穗，争粒数，增加结实率和千粒重。
（5）抽穗到成熟期：这个时期正处在多雨季节，应以防涝、防倒、防秕谷为重点。
如遇刮风下雨，很容易发生倒伏。
倒伏后及时扶起，避免互相挤压和遮阴，减少秕谷，提高千粒重。
（6）病虫害防治：及时防治白发病、黑穗病、锈病；防治钻心虫、粘虫、玉米螟，干旱时注意用生物制剂防治红蜘蛛，后期多雨高湿，应及时防治锈病。
防治措施：
白发病等病害防治方法;
农业防治：增施有机肥，提高磷钾使用量，合理轮作谷子不少于3年，其他作物适当轮作，清除病株及枯枝烂叶，减少病原，降低病害的发生。
生物防治：适用时采取地衣芽孢杆菌，种子包衣处理。
虫害防治：
农业防治：轮作倒茬，清除谷茬与谷草，提早消灭虫源。
物理防治：杀虫灯诱杀成虫、人工捕捉幼虫与成虫。
生物防治：保护天敌，利用生物农药如BT、白僵菌、芽孢杆菌等进行生物防治。
适用时联合使用波尔多、石硫合剂等进行病虫的防治。
草害除治：人工除草灭荒，并将其高温堆肥。
四、收获、贮藏与加工
1、适时收获
收获期：青熟期（乳熟期、蜡熟期、黄熟期），如采收也叫收期。
适时收割:抢收、适收、晚收，
收获评价：青收、适收、晚收？
一般在蜡熟末期或完熟初期收获，为最佳期，表现为谷子麸皮为品种固有的色泽，籽粒变硬，成熟“断青”就要收获，不论茎
叶是否青绿都要割倒收获。
收早了伤镰一把糠，降低产量，收晚了鸟吃、风刮影响产量。
2、贮藏
合作社未建立专门仓库之前，暂由各农户妥善保管，做到品种产品等级、生产日期、储存数量等，标识明确，出入库清晰，有可追溯性。