2016直接接触食品的工具,容器和包装材料符合食品安全标准的承诺书
食品安全承诺书(共12篇)
篇一:食品安全承诺书食品安全承诺书为进一步加强行业自律，规范生产经营行为，维护餐饮服务市场秩序，切实保障人民群众饮食安全，我作为食品安全第一责任人郑重承诺：一、认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，履行餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全“第一责任人”义务对本单位提供的餐饮服务食品安全负全责。
二、依法取得餐饮服务许可证，必须全部持有效从业人员健康证，定期组织从业人员食品安全知识培训，发现患有妨碍食品安全疾病的，立即调离接触直接入口食品的工作岗位。
三、严格落实餐饮服务原料索证索票规定，严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度。
建立台账记录齐全,严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒；对餐具进行严格消毒,绝不给顾客提供未经消毒的餐饮具。
四、严格规范食品添加剂采购、保管和使用行为，落实食品添加剂“五专”（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存）管理制度，按照规定的品种、适用范围、用量使用。
五、不采购、不使用不符合国家标准的食用油、不得使用散装食用油。
六、保持环境、操作间、餐厅卫生整洁，安装使用有效的防尘防蝇防鼠防虫设施，营造良好的餐饮卫生消费环境，切实保障公众身体健康和生命安全。
七、落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,按照《中华人民共和国是食品安全法》等法律法规的规定自愿接受监管部门处罚。
八、为保证食品安全,严防食物中毒和食源性疾患.监管部门对我单位多次技术指导服务，我们将加大内部管理力度,确保食品安全。
本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督,承担社会责任.发生食物中毒,我自愿承担一切后果。
承诺人：法定代表人：年月日篇二:食品安全承诺书食品安全承诺书食品安全承诺书为了认真贯彻执行《食品安全法》,确保食品生产和流通安全，本经营者郑重承诺：一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所生产经营食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
落实食品安全主体责任承诺书(三篇)
落实食品安全主体责任承诺书三篇企业法人是食品安全的第一责任人，必须做到：（一）严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。
在生产和加工食品时，确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售，并保证不制假售假。
（二）保证企业法定代人和主要管理人员了解与食品质量安全相关的法律法规知识，切实提高对食品质量安全重要意义的认识，不断强化企业法人是食品质量安全第一责任人的意识。
保证具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。
保证从事食品生产加工的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。
（三）建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高企业管理水平。
保证在生产全过程实行标准化管理，从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。
（四）保证按照合法有效的产品标准组织生产，产品质量符合相应的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采用的标准，并按明示的标准组织生产。
（五）保证具备持续保证产品质量的环境条件，保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备，具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。
（六）保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，并采取有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染，对生产关键点进行严格控制。
（七）保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不使用非食用性原辅材料加工食品。
（八）保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对食品无污染。
（九）保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段，企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。
食品质量安全承诺书(共4篇)
食品质量平安承诺书〔共4篇〕第1篇：食品质量平安承诺书食品质量平安承诺书为人民群众提供安康平安的食品，保障消费者人体安康、人身平安，是食品消费企业义不容辞的责任，本企业郑重承诺如下：〔一〕严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律法规，认真履行安顺市质量技术监视部门告知的食品消费企业质量平安各项主体责任和义务。
〔二〕遵守职业道德，老实信誉，标准消费行为。
严格按食品平安标准组织消费，不超范围超限量使用食品添加剂、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物质消费加工食品。
保证不把未经检验检疫或者检验检疫不合格的原材料用于食品消费。
〔三〕保证食品消费场所、设备或者设施符合国家法定要求。
保持消费场所、厂区环境、设备设施的清洁卫生，保证消毒、更衣、盥洗、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备或者设施齐全和有效运作。
〔四〕保证依法制订并严格执行食品原辅材料进货验收、消费过程控制、成品出厂检验、不合格的原料及食品的管理和处理、食品召回和平安风险报告、从业人员安康和培训管理等。
〔五〕保证不消费假冒伪劣食品。
不在食品中掺杂、掺假，不以假充真，不以次充好，不发生以不合格食品冒充合格食品、伪造食品的产地，伪造或者冒用别人厂名、厂址，伪造或者冒用质量标志等违法行为。
〔六〕认真履行食品售后效劳义务，妥善处理消费者投诉。
发现缺陷产品及时召回，并依法赔偿相应损失和承当相应责任。
〔七〕本企业的以上承诺，愿意承受广阔市民、新闻媒体等社会各界的监视。
企业公章：年月日第2篇：食品质量平安承诺书食品质量平安承诺书为人民群众提供安康平安的食品，保障消费者人体安康、人身平安，是食品消费企业义不容辞的责任，本企业郑重承诺如下：〔一〕严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律法规，认真履行武汉市质量技术监视部门告知的食品消费企业质量平安各项主体责任和义务。
〔二〕遵守职业道德，老实信誉，标准消费行为。
严格按食品平安标准组织消费，不超范围超限量使用食品添加剂、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物质消费加工食品。
食品质量安全承诺书
食品质量安全承诺书
_____________________ ：
为保障食品质量安全，确保食品整体具备良好的品质和安全性，本人
愿意做出以下承诺：
一、本人是_________________公司的______________（职位），本人
已详细了解公司提供的《食品质量管理规定》、《食品安全标准操作
程序》、《食品安全操作手册》等文件，并承诺遵守其中的所有规定。
二、为保证食品质量安全，本人承诺如下：
1、确保从供应商处采购的原材料符合国家相关食品安全标准，且具备
合法的进货凭证。
2、严格按照食品安全操作规程进行食品加工、处理和储存，确保遵守
卫生标准和操作规程。
3、建立并执行严格的食品质量把关机制，定期对产品进行抽检和品质
评估，确保食品符合国家相关标准。
4、确保生产过程中的运输、储存、包装等环节符合食品卫生要求，采
取合适的措施防止食品受到物理、化学、微生物等因素的污染。
5、确保在销售过程中落实食品追溯体系，确保食品质量的可追溯性。
6、及时采取措施，消除或控制任何可能导致食品质量问题的因素，并
对发现的问题及时进行整改和通报。
7、加强员工的培训和教育，提高他们的食品安全意识，确保员工的操作符合食品安全标准。
8、定期进行食品安全风险评估，按照评估结果采取相应的预防控制措施。
9、接受相关部门的监督和检查，并积极配合进行食品质量安全监测与审核。
10、如发生食品质量问题，本人将及时向公司上级汇报，并积极参与问题的调查与处理，确保消费者权益不受损害。
特此承诺！
承诺人：
承诺日期：。
食品经营许可告知承诺书及自查清单
食品经营许可“告知承诺制”承诺书本申请人已了解“告如承诺制“责任，自愿选择“告知承诺制”审批模式，申请食品经营许可(在以下申请类型中画"√”) : ☐新办☐变更(限经营条件未发生变化)☐延续(限经营条件未发生变化)对照《食品经营单位经营条件自查清单》、《食品经营许可“告知承诺制”责任自查清单》进行全面自查，结果符合相关要求，现就有关事宜郑重承诺如下:一、此次申请的食品品经营许可事项中所提交的所有文件、证件等申请材料均真实、合法、有效，与实际一致。
若该事项需要现场检查，所涉及需现场检查的各项条件均符合要求，检查中所提供的各种资料均真实、合法、有效，并愿意随时接受现场检查。
二、若所提交的资料存在虚假、违法、无效的事实，或该事项所涉及需现场检查的条件不符合要求，均属违约行为。
本申请人将对此恶意造假行为所造成的后果承担相应的法律责任，并同意接受以下处理:1.以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可的，依法撤销食品经营许可;2.监管部门在发证后三十个工作日内对许可经营场所无法开展检查的，视为以欺骗手段取得食品经营许可，依法撤销食品经营许可；（装修等筹备工作有明显进度变化的除外）3.许可经营场所发生变化的，应当重新申请食品经营许可，原场所的食品经营活动视为终止经营，应当在三十个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续。
未按规定申请办理注销手续的，责令改正；拒不改正的，给予警告，并处2000元以下罚款。
4.隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可的，食品经营许可机关1年内不受理本申请人的该行政许可事项申请;5.以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可的，食品经营许可机关3年内不受理本申请人的该行政许可事项申请;6.依法在政务网站等媒体上公示本申请人的失信行为，包括法定代表人(负责人)对此次失信行为的情况;7.依法将申请人列入黑名单和对申请人实施行政重点监管。
8.从事食品网络销售，且有供应商（厂家）直接向消费者发货的经营主体，应当在经营场所接受检查，并提供完整的索证索票及进货查验履行相关台账及资料。
食品安全承诺书
食品安全承诺书
在当今社会，食品安全一直是人们关注的热点话题之一。
因此，食品生产企业
对于食品安全问题也应当十分重视。
为了让消费者放心购买、食用产品，我司郑重承诺如下：
1. 原料选购
我们将严格把控原料的来源和质量，仅选择通过合法渠道采购的优质原料作为
生产食品的基础原料，确保原料的品质安全。
2. 生产加工
在生产加工过程中，我们将严格遵循相关法律法规，采用先进的生产工艺和设
备进行加工，保障食品生产过程的卫生安全。
3. 口味调配
我们将坚持科学配方，合理调配食材，确保产品口感好、色香味俱佳，同时保
证不添加任何有害的添加剂，让消费者放心享用。
4. 包装运输
我们承诺使用食品安全级别的包装材料，严格按照标准对产品进行包装封装，
保障产品在运输过程中不受外界环境污染，确保产品的安全性。
5. 质量监控
我们将建立完善的质量监控体系，进行全程跟踪监控生产过程，对产品从原材
料采购到生产加工再到最终包装销售的全过程实行严格的质量监控，确保每一道工序都符合国家相关食品安全标准。
6. 用户反馈
我们郑重承诺对消费者提出的任何意见和建议都将认真倾听，并及时作出调整
和改进，为消费者提供更好更放心的食品产品和服务。
食品安全是我们企业发展和经营的基石，我们始终把消费者的健康放在第一位，坚持以诚信经营，用心打造每一份食品产品。
让我们一同守护食品安全，为消费者的健康保驾护航。
食品安全管理制度9项(含承诺书)
食品安全管理制度（一）从业人员健康管理制度和培训制度1、食品经营者应当树立健康从业意识，加强用人管理，严禁患有有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，以确保食品安全。
2、食品经营从业人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后上岗，不得超期使用健康证明，健康证明应随身携带，以备检查。
3、食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员健康档案。
4、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
5、食品经营人员必须在接受《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关食品安全知识培训之后方可上岗；6、食品经营人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员；7、定期组织食品经营人员培训，制定培训计划，每季度组织培训一次，每次培训时间不得少于30分钟，并做好相关培训记录；8、培训内容：《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《中华人民共和国产品质量法》、《河北省食品安全管理条例》等法律法规；9、新招收的食品经营人员必须经过培训、考试后方可上岗；10、建立从业人员培训档案，将培训时间、内容等记录归档。
（二）食品安全管理员制度1、负责组织从业人员参加食品安全知识的学习培训，并做好建立培训档案工作。
2、负责组织从业人员年度健康检查并做好建立健康档案工作，督促患有有碍食品安全疾病的人员调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
3、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度等，并对执行情况进行监督检查。
4、负责检查记录经营过程的食品安全状况，并对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止和提出处理意见。
5、负责受理投诉举报工作，对每起投诉举报要认真记录并配合监管部门调查处理。
6、接受和配合食品药品监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查，并如是提供相关资料和情况。
食品安全承诺书(12篇)
食品安全承诺书(12篇)第1篇: 食品安全承诺书为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，保障人民群众身体健康和生命安全，本经营户郑重承诺：一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责。
二、建立食品进货查验记录制度。
采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，严格执行“一票通”台账制度。
食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。
(4)三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。
四、按照保证食品安全的`要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
五、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知状况，并协助做好不合格食品的召回工作。
六、如有销售明知是不贴合食品安全标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。
七、自觉理解群众监督。
取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。
八、以上承诺如有违反，自愿理解工商部门按照法律法规规定给予的处罚。
第2篇: 食品安全承诺书认真遵守《中华人民共和国食品安全法》，严格依法开展各种经营活动，积极履行餐饮企业的责任，为消费者提供卫生安全的饮食，让广大消费者安全就餐、放心消费，特作如下承诺：一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。
二、加强对从业人员的健康管理。
定期组织从业人员食品安全知识培训，发现有妨碍食品安全病症的，立即脱离工作岗位。
监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工服，出厕后必须洗手。
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直接接触食品的工具,容器和包装材料符合食品安
全标准的承诺书
我公司承诺在食品经营过程中确保不使用,不使用过期变质和被污染的食品,
不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒不合格的包装材料、工具、容器。
严把食品采购和进货验收关。
建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、有毒、有害,、来历不明的食品。
加强我公司食品安全的第一责任人意识,落实各项食品安全管理制度。
如因提供的食品损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。