葡萄设施栽培技术
高原设施葡萄促早、延后栽培技术
高原设施葡萄促早、延后栽培技术一直以来，葡萄一直是世界各地酿酒的重要原料，是人们生活中最受欢迎的水果之一。
在许多地区，葡萄架级别的设置和加工技术得到了大量投入，使葡萄生产获得可观的效果。
但是，由于抗旱性差，葡萄对土壤水分和温度环境要求很高，有时难以在一些地区找到合适的植物生长环境。
因此，越来越多的研究人员转向高原设施葡萄的应用，以提高生产葡萄的效率、质量和收获率。
高原设施葡萄被认为是一种设计引入现代技术的葡萄植物，其采用的空调、太阳能、温室、生物技术和自动控制等技术能够改善葡萄种植的环境条件，以优化种植葡萄的气候环境。
高原设施葡萄主要包括早期栽培技术、以及延后栽培技术，这两种技术都可以改善葡萄种植的环境，使葡萄有效地发育，并能够更快更安全地实现收获率的提高和质量的改善。
1、早期栽培技术早期栽培是指利用高原设施，在葡萄种植期前采取一些措施来改善葡萄种植环境，促进早期葡萄种植，使葡萄一次性收获，所谓早期栽培就是提前植接。
首先，要确保高原设施提供足够的水分和温度，及时喷灌葡萄植株，并且定期进行植物营养管理等技术，以促进早期葡萄生长。
其次，根据葡萄种植的特点，采用自动调控技术和在线监测技术来检测温度、湿度、光照等环境因子，以保证葡萄植物生长环境的稳定性，从而有效地促进早期葡萄生长。
2、延后栽培技术延后栽培通常指在植株未完全发育之前，通过控制温度、湿度、光照等来控制葡萄植株的生长，以达到更好的产量和品质的目的。
首先，要采用温室包围盖层来控制温度，通过温室包围盖层能够提供良好的植物生长条件，同时保护葡萄植株不受外界环境的影响；其次，根据葡萄需要，采用夜间气温降低技术，通过在夜间温度降低，促进昼夜温差，同时减轻植株压力，促进糖分沉淀，使葡萄质量得到改善。
此外，高原设施葡萄在施肥、病虫害防治等方面也有一定的优势，这些技术能够在葡萄种植过程中精确监测土壤中的营养成分，及时补充，也可以针对特定的葡萄病虫害采取有效的防治，大大减少病虫害的发生，有效提高葡萄种植的质量。
设施葡萄总结
设施葡萄总结1. 简介设施葡萄，顾名思义，是指在大棚或温室等人工设施条件下栽培的葡萄。
相对于露地栽培的葡萄，设施葡萄在生长环境、栽培技术等方面具有独特的优势和特点。
本文将对设施葡萄的栽培条件、管理要点以及市场前景进行总结。
2. 栽培条件2.1 温度设施葡萄栽培需要适宜的温度条件，一般要求温度在15-35摄氏度之间，最适宜的温度为20-25摄氏度。
在春季和秋季，可以通过设施内的加温设备控制温度，以保证葡萄的正常生长。
2.2 光照葡萄是光合作用强的植物，对光照要求较高。
设施葡萄栽培要选择光照充足的地方，避免阴影、遮挡等影响光线的因素。
此外，还可以借助人工补光灯具，延长光照时间，提高葡萄的产量和品质。
2.3 湿度设施葡萄对湿度的要求较高，一般要求在60%-80%之间。
湿度过低会导致葡萄营养不良、叶片枯黄，湿度过高则容易滋生病害。
因此，要做好湿度的调控工作，保持适宜的湿度环境。
2.4 土壤和营养设施葡萄的栽培需要选择肥沃的土壤，并进行合理的施肥。
土壤要求疏松、排水良好，富含有机质和矿质元素。
在栽培过程中，还需要及时补充适量的氮、磷、钾等营养元素，以满足葡萄的生长需求。
3. 管理要点3.1 苗木栽培选择良种苗木对于设施葡萄的栽培至关重要。
苗木质量好、健壮的葡萄株能够提高栽培的成功率和产量。
应选择无病虫害的苗木，并注意合理的嫁接技术和管理手段，确保苗木的正常生长。
3.2 控制生长势设施葡萄生长势较强，需要及时进行修剪和摘心，控制葡萄植株的分枝和生长速度。
适当的修剪可以提高葡萄的通风透光性和光合作用效率，促进果实生长和发育。
3.3 病虫害防治设施栽培环境相对封闭，容易滋生病虫害。
要加强病虫害监测，采取防治措施，及时清除病害的植株和果实，喷洒合适的药剂，保护设施葡萄免受病虫害侵害。
3.4 水肥管理合理的水肥管理是设施葡萄健康生长的关键。
应根据葡萄的生长周期和需求，科学浇水和施肥，避免水分和养分的过量或不足。
要定期检测土壤的水分和养分含量，及时调整水肥比例。
德钦县高原设施葡萄促早延后栽培技术
德钦县高原设施葡萄促早延后栽培技术德钦县是云南省远离城市的一个边远地区，是一个高原农业区，气候温和，四季分明，而且地势及河流的情况也非常适合葡萄的种植。
但葡萄生长周期较长，枝叶丰茂，如果不进行适当的管理，很容易引起生长不均衡，从而导致品质和产量下降。
为了解决这个问题，德钦县相关专家便提出了“高原设施葡萄促早延后栽培技术”的方法。
一、高原设施葡萄种植基础1.葡萄品种选择在选择葡萄品种时，必须考虑葡萄的生长周期、生长习性等因素，以便种植、管理和采摘。
对于德钦县高原气候条件下的葡萄种植来说，要选择早熟或中熟品种。
2.地块选址德钦县高原地区有许多地区适合葡萄的种植。
为了减少因距离而造成的生长差异，避免不同地点的生长地形、气温和土质等因素对葡萄的生长带来的不同影响，应尽量选择自然条件较为相似的地块。
3.土壤准备准备土壤是葡萄种植中很重要的一步。
德钦县高原地区土地中的矿物质和肥料含量相对较低，因此应当使用适当的有机肥料，夏季应及时加强灌溉。
1.初期管理在葡萄栽培的早期阶段，必须正确控制树形结构。
如果冠层太密，就会影响气体交换和采光，从而影响葡萄的生长和品质。
此时应及时疏枝、锁定叶面积和果帝等营养机能。
其次，注意及时淘汰生长势弱、瘦小的葡萄，有利于留下高质量的葡萄。
中期管理期限为开花、结实期和生长期（6月-8月）。
在这个时期要注意对花、果、叶及枝条的调节，保证较为平衡的生长，而这需要经常进行疏枝、整形及枝条收缩等工作。
同样地，要均衡地控制生长的浓度，适当提高采光，以激发葡萄的强劲生长。
成熟期是指结实后的整个阶段。
此时应注意树形维护，设置适当的卡扣或支架来支撑葡萄，保持优质的果实，避免病虫害侵害等。
三、结论德钦县高原设施葡萄促早延后栽培技术，可以适应高海拔地区葡萄生长的需要，对于增加葡萄的产量和改善葡萄品质具有重要意义。
但是，要想取得好的效果，必须在管理中严格控制各个因素，注重每个环节的细节。
吐鲁番市葡萄设施栽培技术
打梗 ， 将梗拍实 ， 高度 ２ 厘米 。 ０ 浇透水沉实 ， 等待栽植 。 对 ２ ℃左右 。 ５ 连续 ５天棚外 的夜间温度在 １℃以上 ， ２ 就可以
２ ． 根 茎埋 土 ．１ ４ 厘 米 ，需 埋 土 防冻 ，埋 土高度 ４ Ｏ厘
在冬 季若 发生 降雪 ，及 时清除 枝、 枝权上和树盘的积雪 ， 防止昼夜气 温剧变和冰雪消融使枝干发生冻害。
１１ 品 种 选择 上 遵 循 的 原 则 ．
采用秋 末定植 。按株距 １０厘米一穴 ，挖 ３ ２ ０厘米 （ ）３ 长 ｘ ０厘米（ ）３ 厘米 （ ） 宽 ｘ０ 深 的定植穴 ， 每穴 ２株 ， 株 间距 ２ 厘米 。 ０ 将一年生优质成 品苗木根系用生物菌沾根
大粒 、 色艳 、 质优 、 早熟 、 较耐运输 ；
一
需寒量低 ， 自然休 眠期短 ； 或 ０３ ． ％的硫酸铜液消毒 １ 时后定植 ， 小 定植 时要求根系 萌芽早 ， 萌芽整齐 ， 易形成花芽 ， 自花结实率高 ， 着色 舒展 ， 将苗木扶正 ， 边埋边踏 ， 填土至地平 。 每棚定植苗木 致， 糖分高 ， 风味好 ； １０株 ， 植 后 立 即浇 透 水 。 ４ 定
在浇完秋灌水至土壤封冻前 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ～ 米 ， １ 要求埋 土紧实 。
３ 生的红枣幼树嫁接高度低于 ２ ２ ． 清除积雪 ． 年 ５ ．２ ４
Ｉ 疆 业２１１ ９ ■新 林 ０２ ■２ ． Ｉ
科技推广
揭去棚膜 ， 露地生长。 ２ 秋季温度管理 ： （） 当最低气温连续 磷 酸钙 １ ３ ％～ ％，磷 酸二 氢钾 ０２ ０３ ．％～ ． ％，硼砂 ０１ ．％～ ４天在 ７ ８ — ℃时 ，要及时扣 棚膜 。白天棚 内温度 保持在 ０３ 每年 ３４次 。 ＿ ％， ～
设施葡萄栽培技术
度， 温室内白天温度不宜超过 ２ ８℃， 夜间温度不低于
品种 做好标 记 ， 别放 于集装 箱 中， 放 紧致 ， 分 码 置于水
设施葡萄栽培技术
朱 淑梅 （ 河北省 昌黎县城 关镇 农 业技 术站 １ 品种 选择 ０ ６０ ） ６ ６０
池中， 浸泡 ｌ— ４ｈ使 插 条充 分吸 水 ２ ２ ，
４ 温床催 根
如 果需要提前 上市 ， 选择早熟 、 应 休眠 期短 、 优质 、
在栽植行内挖宽 １ 深 ０ ～ ． ｍ的沟， ｍ、 ． ０ ６ ８ 将肥沃
砂 质壤 土与 发酵好 的有机 肥 、 钾复合 肥拌匀 后填 回 磷
扦插后 ｌ 周内， 如遇晴天气温高， 可根据情况在
温 室 内搭 ｌ层遮 阴 网。注 意控 制温 室 温度 和 苗床 湿
沟内， 然后灌水沉实。 有机肥 ４ ｈ 高浓度复合肥 ５／ｍ ， ｔ
苗 圃地需施 肥和旋 耕 ， 后作育 苗畦 ， 宽 １０ｃ 覆 然 畦 ０ ｍ，
黑色塑料 地膜 ， 畦边 压紧 ； 根据 营养袋 大小选择 合适 的打孔器 ， 打孔器 沿直线 打孔取 土 ， 用 株距 ｌ－ ２ｃ ０ １ ｍ，
床 的两 端各 固定 １ 块木 板 ， 木板 上每 隔 ５ ６ｃ － ｍ钉 １ 个
５ 营养袋扦插
扦插 前先将 营养 袋浇 透水 ，上 覆 白色塑料 地膜 ， 以防 草保 湿 。用 细竹 竿 在 营养 袋 中心位 置 的薄 膜 上 扎孔， 再将插条 从孔 内直 插 到营养袋 中 ， 深度 ６ ８ｃ － ｍ， 插 条顶 芽外 露 。扦插 时将 顶芽 统 一朝南 ， 以避 免扦 插 时碰伤 萌芽 ， 也可避 免新 梢生 长相 互重 叠 。扦 插 完毕 后， 在膜 上撒 １ 层锯 末肥 ， 喷 １ 水 。 再 遍 ６ 温室 管理
绍兴平原地区设施葡萄密植栽培技术
绍兴平原地区设施葡萄密植栽培技术绍兴平原地区是著名的葡萄生产基地，因为其地理位置和气候条件都十分适合葡萄的生长。
为了更好地发挥这一优势，绍兴平原地区逐渐采取了密植栽培技术，以提高葡萄产量和品质。
下面就来介绍一下绍兴平原地区设施葡萄密植栽培技术。
一、栽培技术（一）品种选择。
在绍兴平原地区，当地人长期以来种植的是世界上著名的酿酒葡萄品种糯花香，这种葡萄产量稳定，品质优良，耐运输等特点，是绍兴平原区最具代表性的葡萄品种之一。
（二）密植栽培。
绍兴平原地区采用的密植栽培技术，是指在单位面积内种下更多的葡萄株，以增加葡萄产量。
一般来说，每亩种植的葡萄树在2000~3000株之间，种植密度应根据当地气候、土壤条件和株龄调整。
（三）科学的施肥。
葡萄的根系能力比较强，需要充足的养分来维持其正常生长。
这时就需要进行科学的施肥。
一般采取秋季施肥，让植株在备冬期内获得充分的营养。
（四）合理的修剪。
葡萄的修剪能够控制枝条生长、提高物质积累、改善果品品质和产量。
在葡萄生长季节中，对植株进行抽穗、掐心、整枝等操作，使葡萄树能够更好地分配营养和光合产物，使产量和品质得到提高。
二、设施技术（一）温室。
绍兴平原地区多利用温室技术来种植葡萄。
温室环境中，温度、湿度、光照、二氧化碳浓度、通风等因素都可以人为控制，能够为葡萄提供更好的生长环境，加快葡萄生长速度，促进葡萄品质提升。
（二）滴灌系统。
绍兴平原地区采用滴灌系统进行种植，既能够为葡萄提供适量的水分，又防止土壤发生脱硝现象。
滴灌还能够减少水的流失和浪费，提高葡萄的抗旱能力，促进葡萄生长。
（三）荫网。
荫网可以防止葡萄果实直射阳光，防止果实裂开、发黄、流脂和品质下降等情况的发生。
同时，荫网还能够保护葡萄果实免受大风暴雨的摧残，提高葡萄的产量和品质。
综上所述，绍兴平原地区设施葡萄密植栽培技术是一种有效的提高葡萄产量和品质的方法，可以通过合理的栽培和设施技术，使葡萄能够在这个区域得到充分的生长和发展。
高原设施葡萄促早、延后栽培技术
高原设施葡萄促早、延后栽培技术
葡萄是一种多年生果树，它给人们带来巨大的经济利益。
在中国，由于气候高原状况特殊，葡萄的栽培技术也相应有所变化。
根据不同的山区特点，人们开发了一些有效的栽培技术。
高原设施葡萄促早、延后栽培技术就是其中的一种。
高原设施葡萄促早、延后栽培技术的核心思想就是在葡萄栽培过程中，尽量提前将葡萄种植和收成，在此基础上，进行择期护理，以期获得高质量和高收益的葡萄。
首先，要在充足的氮磷钾肥料和合理的排水系统的条件下，提前种植葡萄，使其早早长大；其次，要综合考虑葡萄的传粉、营养供给和夏季高温等因素，对葡萄营养和生长进行择期调控，以保证葡萄熟练度和收获。
在运用高原设施葡萄促早、延后栽培技术的过程中，要正确把握地形、气候和空气湿度等要素，以及土壤肥力、湿度和温度等因素，合理布局葡萄种植和施肥。
此外，可以在葡萄栽培过程中采用营养条件差异化栽培技术，并结合气候特性，采用择时护理，有效控制葡萄的熟练度和收成的时间，以实现高效可持续的葡萄栽培生产。
最后，高原设施葡萄促早、延后栽培技术在人们的生活中的应用越来越广泛。
它有助于提高葡萄种植技术的水平，不仅促进了葡萄的早熟早收，而且能够改善葡萄品质，增加葡萄市场价格。
此外，这种技术还可以节约能源、减少污染、改善土地利用，为人们提供更安全、更健康的食物，给人们带来更多的利益。
总而言之，高原设施葡萄促早、延后栽培技术是一种有效的葡萄
栽培技术，它为葡萄种植技术水平的提高，提供了新的思路和有力的保障，为人们享受更多的葡萄美味和收获更多的葡萄利益提供了可能。
维多利亚葡萄设施栽培技术要点
维多利亚葡萄设施栽培技术要点首先，选择良好的土壤环境。
维多利亚葡萄喜阳光充足、气温适宜、湿度适中的环境，对土壤要求不高，但最好选择疏松、排水良好的土壤，避免积水导致根部腐烂。
其次，适当修剪和控制藤长。
维多利亚葡萄在生长初期要注意修剪，保持主蔓和侧蔓的平衡，控制植株的高度，以便方便后期的管理和采摘。
藤长的控制可以通过人工修剪、软性卷心和定向培养等方式进行，目的是保持枝条的疏密适宜，光合作用充分，果实发育均匀。
再次，合理施肥。
维多利亚葡萄在生长季节需要大量营养，因此要合理施肥。
春季开花前和果实膨大期是施肥的两个关键时期。
春季开花前可以施入磷钾肥，有助于促进开花和授粉，增加花粉量。
果实膨大期可以增施有机肥或复合肥，补充植株所需养分，提高果实的品质和产量。
此外，要注意病虫害的防治。
维多利亚葡萄易受到灰霉病、炭疽病、白粉病等病害的侵袭，还可能遭受到葡萄蛀螟、葡萄螟等害虫的危害。
因此，在生长季节要定期进行病虫害的巡查和防治工作，定期喷洒农药和杀虫剂，以保护植株的健康和产量。
最后，要加强管理和采摘。
维多利亚葡萄在生长季节要注意疏花和疏果，控制果穗数量，保持植株的平衡和营养的平衡。
当果实成熟时，要合理采摘，避免对果穗和植株的伤害，同时采摘的果实要及时进行分类、储存和销售，保证果实的品质和市场需求的符合。
综上所述，维多利亚葡萄的栽培技术要点包括选择良好的土壤环境、适当修剪和控制藤长、合理施肥、注意病虫害的防治、加强管理和采摘等。
只有掌握了这些技术要点，才能保证维多利亚葡萄的高产和优质产出。
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葡萄设施栽培技术葡萄是浙江省的主要果树之一，以露地栽培为多。
生产中存在易受气候影响、病害多、品质不高、采收期集中等突出问题，严重限制了浙江葡萄生产的发展。
葡萄设施栽培可缓解上述问题，且可拓宽栽培葡萄品种的选择范围、提高葡萄品质、调节果实生育期，从而增加经济收益。
因此近年来出现了良好的发展势头，栽培面积不断扩大。
目前葡萄设施栽培主要有促成栽培和避雨栽培2种类型。
促成栽培是指早春覆膜保温，后期保留顶膜避雨，即“早期促成、后期避雨”的栽培模式。
这是目前南方使用最广泛的一种栽培类型，适用于早中熟葡萄品种及巨峰系葡萄的优质栽培。
避雨栽培只在大棚顶上部覆膜，是避免雨水淋湿的一种栽培方式，也可用小拱棚避雨。
这种形式对生长发育无促成作用，主要使用于中晚熟品种及延后栽培。
本文对葡萄大棚设施促成栽培的技术及其效果作一报道。
1、品种选择目前浙江省已有使用的葡萄品种有无核白鸡心、矢富萝莎、巨峰、藤稔、京玉、红高、美人指、奥古斯特、圣诞玫瑰等。
一批新引入品种如夏黑、奥迪亚无核、翠峰、安芸皇后、魏可、巨玫瑰等尚未定论，晚红、87-1等尚有疑问，均需慎重选用。
2、设施搭建和幼树培养常用联合6型装配式钢管农用大棚，棚长30—40米，棚宽6 米，棚肩高1．8—2.0 米，门宽1．8米，棚顶高3—3．2米。
单棚间距1—1．2米，或不留空间。
南北向搭建。
覆盖薄膜以聚乙烯膜(PE)和乙烯醋酸乙烯膜(EV A)为主，以EV A 膜为好。
均选无滴类型，厚度在0．065—0．08毫米。
实践表明，薄膜在使用次年透光率下降较大，不宜多年使用。
采用计划密植，棚内定植2行植株，南北向，行间距4 米，株距初期1．5 米，3—4年后间伐成3米。
2行中间加种临时行，株距1．2米。
苗木要注意选择粗壮的嫁接苗和砧木。
定植要深沟浅栽。
定植沟宽1 米，深0．8 米，沟底和腰沟相通，定植时沟底先铺一层(20 厘米)秸秆、细树枝。
中层40厘米为肥土层，混施有机肥5000公斤／亩。
上层20厘米为松土层，准备完成后按株距定植。
葡萄架式选为篱棚架，棚面呈屋脊式倾斜，倾斜角度为26度—28度，篱高1．7～1．8 米，脊高(即临时行柱高)2．5 米。
第1～2年采用篱架，第3年延伸成篱棚架，并间伐中间临时行。
永久行柱距5—6米，设6道铁丝，第1道离地0．7 米，第2—3道档距0．45～0．5米，第4—6道在斜棚面上，档距0．5米。
成形后拆除支架上第1道铁丝，棚面上增加1道仍保持6道铁丝。
临时行间伐后支柱保留。
水泥支柱粗8～10 厘米。
双主蔓扇形整枝，定植当年留2条新梢作主蔓，长达0．7 米时摘心，在第1道铁丝附近留2根副梢，主梢延长到第2道铅丝再摘心培养1—2根副梢，冬剪时延长梢以中长梢修剪，第一、二道铅丝附近的副梢采取中短梢修剪，次年双蔓继续延伸，在每道铁丝附近摘心培养1—2个副梢。
欧亚种树势强，成花能力偏弱，冬剪时应适当长放一些。
留芽量(芽眼负载量)因品种而异，欧美杂种留芽量6000—8000／亩，欧亚种8000—10000／亩。
3、设施栽培管理技术3．1 环境因子控(1)温度：休眠期葡萄通过自然休眠需7．2℃以下的低温1 000—1 500 小时。
大部分品种1月中旬至2月中旬均可通过自然休眠。
一般促成栽培覆膜时间在2月上旬。
采收后揭去顶膜，有利增加光照，也可使土壤淋雨以防止盐分在土表的积聚。
促成栽培中，一些品种需冷量不足，覆膜后会引起萌芽不整齐，萌芽率低。
生产中可用破眠剂解除休眠，以12月中旬用20％Ca(CN)：(石灰氮)处理效果最佳，可提早萌芽7～17天，可提高萌芽率。
覆膜后20—30 天萌芽，萌芽前昼温控制在18～28℃，夜温在7—8℃。
萌芽至开花前昼温控制25—300℃，超过30℃要打开棚门或拉起边膜通风，夜温在10—15℃。
此段时期白天开棚，夜间关棚，应严格操作。
开花期夜温以15—20℃为好，昼温不宜超过33℃，尤其应注意防止花期高温为害，在5月上旬可完全揭去边膜，保留顶膜转成避雨栽培。
(2)湿度：萌芽期应保持土壤水分和棚内湿度，空气干澡时可进行枝条喷水，以提高萌芽率和整齐度。
发芽后则要控制湿度，可采用覆盖地膜，膜下排滴灌的方式，使土壤保湿、增温，又能降低棚内空气湿度，棚内切勿大水漫灌。
一般棚内空气相对湿度萌芽至花序伸出期应控制在85％左右；花序伸出后70％左右；开花至坐果60％左右；坐果后75％～80％。
保持低湿的环境条件，是避免葡萄病害发生的关键。
(3)光：葡萄是喜光植物，光照不足易徒长，光合效率降低。
覆膜后光照变弱，应选用透光率较高的EV A无滴新膜。
旧膜因老化和吸尘透光率可降为原来的50％，不宜多年连用。
灰尘太多时，应及时冲洗，提倡棚内铺设反光膜增强光照。
(4)气：萌芽展叶之后一段时期内，光合作用逐步旺盛，如逢晴天约在9：00以后可进行通风换气，温度低于23℃关闭通风口；棚内增施有机肥，可分解释放二氧化碳，保证较高浓度，利于光合作用；不宜使用未腐熟的有机肥，少施或不施碳酸氢铵和尿素，防止有毒氨气的产生。
3．2 肥水管理秋季施足腐熟厩肥5000公斤／亩+过磷酸钙100公斤／亩。
生长季坐果后施膨果肥进口复合肥(氮、磷、钾有效成分含量各为15％)20～250公斤／亩+尿素5公斤／亩，果实着色前追施硫酸钾(钾有效成分含量50％)30～40公斤／亩。
生长前期抑制徒长，提高光合效率，提高坐果，应加强叶面喷肥，原则7～10天1次，花前4天喷0．15％硼砂。
大棚内土壤水分要人为补给，同时因土壤盐分向表层积聚，可能会出现土壤盐碱化，因此管理应和露地不同。
覆棚前7 天应灌1次大水、透水，萌芽后灌中水。
花前7天，灌1次小水，坐果后灌1次大水，促进幼果生长。
果实生长期，可间隔10—15d灌小水或中水，保持10 厘米以下土层湿润。
在果实软化，第2次生长高峰到来时再灌1次大水，保证果粒增大。
采收前14 天停止灌水，滴灌是大棚内水分管理的最佳方式。
为防止裂果，树盘可覆地膜防雨。
3．3 生长季树体管理抹芽：大棚内萌芽期长，为减少贮藏营养的消耗，抹芽需分几次及时进行。
保留早芽，饱满芽，抹去晚芽，瘦弱芽，留主芽去副芽。
抹梢、定枝：棚内温度高，湿度大，通风差，光照不足，易造成枝梢徒长，当能确认有无果穗时，抹去强梢，弱梢，留生长整齐的新梢。
并根据产量，早定枝。
每平方架面留6—8个枝梢，留梢2500—3300个／亩，其中营养枝应占1／3左右。
引缚、除卷须，摘老叶：当新梢长到30—50厘米时，及时均匀地引绑新梢到架面，弱枝一般不引绑。
新梢上发生的卷须要及时摘除，便于管理和节省营养。
果实转色初期可摘除部分老叶、黄叶，改善通透性。
摘心和副梢处理：一般在花前7 天至初花期进行。
强梢在花序上留5—6叶摘心，中梢留6～7叶摘心，弱梢可不摘心。
坐果好的品种，主梢摘心可晚些。
副梢处理，原则上花序以下不留，花序以上根据叶片大小留0—1叶后摘心，顶端留1～2个副梢，3～5叶反复摘心。
预备枝和营养枝在其中部须保留2～3个副梢，留6～9叶摘心，使之成为来年的结果母枝。
疏花疏果疏粒：每平方米架面留花序6—8个，留花序数2000—2800个／亩；花前7天内进行花穗整形，除去副穗和基部若干支穗。
落花后7—10天疏穗，并进行疏粒整形，疏去过密、内生、异形小粒等。
巨峰系欧美杂种，一般每穗保留果粒30—50粒，大穗型欧亚种保留60—80粒。
大穗型品种留果穗数1 500～1 800穗，中小穗型1 800—2500穗，每平方米架面平均留果4—6穗。
做到以产定果，定向栽培。
套袋：果穗套袋可有效防止果实病、虫害，及日灼和裂果等生理性病害，减少农药污染，增加果面光洁度，提高外观商品性。
套袋时期，疏果定梢后，果实在黄豆大小时进行套袋，套袋前果实必须喷洒杀菌剂或保护剂，以防果实带菌人袋。
套袋材料宜用专用白纸袋。
纸袋大小，视果穗大小而定，袋底要有漏水口。
纸袋套在果穗梗上用22号细铅丝封扎袋口。
在采收前7 天除袋或把纸袋沿两条缝线向上折开成伞状，这样有利果实上色。
紫黑色的品种，可连袋采收装箱。
3．4 病虫害防治设施栽培条件下，因薄膜覆盖隔绝雨水，原有多种真菌病害流行途径受到抑制，病害发生的时期和种类和露地有较大差异。
据调查结果，一般棚内黑痘病、霜霉病、炭疽病比露地轻，而灰霉病、白粉病比露地重。
棚内透翅蛾比露地轻，介壳虫、红蜘蛛、鸟害比露地重。
应加强综合防治，采用秋冬彻底清园、生长期果穗套袋、果实转色期覆盖防鸟网等综合措施。
3．5 采收当果实糖度达到品种优质标准，呈现应有的色泽、风味和香气时适时采收。
采收宜在上午进行，同一树体成熟并不一致，应分批采收。
采收后直接装入果箱。
果箱规格以2．5～5．0公斤，放一层为宜。
箱内应有分隔，还必须印上商标、品名、规格等。
长途运输宜采用保鲜果箱，冷藏运输为好。
4、使用效果2000—2003年无核白鸡心品种在浙江海盐进行大棚设施栽培，并按上述栽培措施进行管理。
结果无核白鸡心萌芽期为3月9日，开花期为4月18—28日，果实7月23日至8月5日成熟。
萌芽至始花40天左右，始花至成熟96天左右，果实提早成熟15天左右。
果穗重500 克，粒重4—5克，可溶性固形物含量14％—16％。
果色淡黄，香味清新，无裂果。
1999—2003年美人指品种在浙江海盐进行大棚设施栽培。
其萌芽期为3月3日，开花期为4月17—29日，果实8月6～16日成熟。
萌芽至始花45 天左右，始花至成熟110天左右。
果穗重750克左右，粒重8-12 克，可溶性固形物含量16％—18％。
果色紫红，果味鲜甜，无裂果。
以上两个品种的产量均在目标计划产量范围，和同品种露地栽培产量不相上下。
由于果实上市期提前，因此葡萄设施栽培取得了良好的优质、丰产、增收效果。