五星级酒店客房管理知识

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五星级酒店标准的配置

五星级酒店标准的配置

五星级酒店标准的配置五星级酒店标准的配置酒店作为旅游业和服务业的重要组成部分,是人们在旅途中的家园。

而五星级酒店作为行业的顶级代表,其标准配置是评定酒店服务质量和顾客满意度的重要指标。

本文将围绕五星级酒店的标准配置展开讨论,包括客房、餐厅、会议设施、健身设施等内容。

首先,对于五星级酒店的客房配置来说,宽敞舒适是首要考虑因素。

客房面积一般不低于30平方米,而套房的面积更大。

床铺的品质要保证顾客的睡眠质量,床单、被套等床上用品也要以高档和舒适为标准。

客房内应配备设备齐全的浴室,包括独立淋浴间和浴缸。

此外,客房内应有宽大的衣柜、写字台、电子保险箱、迷你酒吧、电视机和电话等设备。

无线网络覆盖也是五星级酒店应提供的基本服务。

其次,餐厅是五星级酒店的重要组成部分,其配置也需要符合高标准。

首先是主要餐厅,它应该提供多种菜系的菜单选择,如中餐、西餐、日餐等,满足不同顾客的需求。

餐厅的装修应胜任高端宴会,音响设备要清晰可靠。

此外,五星级酒店还应配备其他的餐饮设施,例如时尚的大堂吧和咖啡馆,供顾客休闲和社交的场所。

除了客房和餐厅,五星级酒店还应提供完善的会议设施。

会议室的面积和配置需要根据不同需求进行调整,能够满足小型、中型和大型会议的需求。

会议设施应包括现代化音响设备、宽带互联网接入、投影仪等。

为了提供更专业的服务,酒店还应聘请有经验和专业知识的会议司仪和技术支持人员。

此外,五星级酒店还要配备商务中心,提供打字、排版、打印、复印等办公服务。

对于一些注重健康和休闲的顾客来说,酒店的健身设施是不可或缺的。

五星级酒店应提供齐全的健身设施,包括室内游泳池、健身房、瑜伽室等。

这些设施一方面可以满足顾客的休闲需求,另一方面也彰显了酒店的高档品牌形象。

除了以上几个方面,五星级酒店的标准配置还包括前台服务、行李托管、洗衣服务、叫车服务、停车场等等。

前台服务是酒店对顾客最重要的接待环节,需要提供专业、热情、高效的服务。

行李托管和洗衣服务则是方便顾客的便利设施,而叫车服务和停车场则能满足顾客的交通需求。

五星级酒店管理标准

五星级酒店管理标准

五星级酒店管理标准
五星级酒店是高端酒店的代表,其管理标准也是非常严格和高要求的。

在五星
级酒店管理中,要求酒店整体环境、服务质量、设施设备等方面都达到一定的标准,以满足高端客户的需求和期望。

首先,五星级酒店的管理标准要求酒店整体环境干净整洁、舒适优雅。

酒店大堂、客房、餐厅等公共区域都应该保持整洁,没有垃圾和异味,地面、墙壁、家具等都要保持良好的状态,给客人营造一个舒适愉悦的环境。

其次,五星级酒店的服务质量也是管理标准的重点。

酒店员工要接受专业的培训,服务态度要热情周到,能够及时有效地解决客人的问题和需求。

同时,酒店还需要提供贴心的服务,如送餐服务、行李搬运服务、叫车服务等,让客人感受到贴心关怀。

另外,五星级酒店的设施设备也是管理标准的重要方面。

酒店的客房设施要齐全,床上用品要舒适干净,浴室设施要完善,同时还要提供高速稳定的网络连接和先进的娱乐设备。

餐厅要提供高品质的餐饮服务,食材新鲜,菜品精致美味,同时还要提供多样化的餐饮选择,满足客人的不同口味需求。

此外,五星级酒店的管理标准还包括安全管理、环境保护、节能减排等方面。

酒店要建立健全的安全管理制度,保障客人和员工的安全;要积极开展环保工作,减少资源浪费,降低能耗排放,为可持续发展做出贡献。

综上所述,五星级酒店的管理标准涵盖了酒店的各个方面,要求酒店在环境、
服务、设施、安全、环保等方面都达到一定的标准。

只有严格遵守管理标准,不断提升管理水平,才能赢得客人的信任和好评,保持酒店的竞争力和盈利能力。

五星级酒店的管理标准是酒店管理者和员工共同努力的方向和目标,也是酒店行业持续发展的动力和保障。

国内五星级酒店标准最新

国内五星级酒店标准最新

国内五星级酒店标准最新国内五星级酒店标准最新随着旅游业的蓬勃发展和人民生活水平的提高,国内五星级酒店成为中国旅游行业的代表性标志。

在日益激烈的市场竞争中,五星级酒店的标准一直是业界关注的话题。

近年来,中国旅游酒店协会发布了最新的五星级酒店标准,以适应旅游市场的不断变化和消费者的愈加多样化的需求。

一、客房标准五星级酒店客房是酒店的核心竞争力所在。

根据新标准,五星级酒店的客房面积应不少于35平方米,其中包括一个雅致的卧室、一间独立的卫生间和一个宽敞舒适的客厅。

客房内应配备高品质的家具和舒适的床铺,提供完备的卫浴设施、24小时热水供应、独立淋浴和浴缸。

此外,客房内还应提供多功能的智能控制系统,方便客人对电器、照明和窗帘等进行调节。

二、公共区域及设施五星级酒店的公共区域和设施对于提升客户体验至关重要。

新标准要求五星级酒店的大堂区域应宽敞明亮,提供舒适的休息区,并设有专门的接待台和贵宾服务。

酒店内还应设立商务中心、会议室、多个餐厅和酒吧,以满足不同客户的需求。

此外,五星级酒店还应提供健身中心、室内游泳池、SPA和儿童娱乐设施等,为客人提供全方位的休闲娱乐服务。

三、服务水平要求五星级酒店的服务水平是衡量酒店质量的重要指标。

新标准明确要求酒店员工应具备良好的外语沟通能力和专业的服务技能。

酒店应提供24小时客房服务和行李寄存服务,顾客的需求应及时响应且以礼貌和真诚的态度进行服务。

此外,五星级酒店还应提供专业的旅游咨询服务,帮助客人安排行程和提供相关的旅游信息。

四、食品安全与环保五星级酒店应严格遵守食品安全和环保标准,确保客人的健康和安全。

在食品方面,酒店应建立健全的食品管理体系,保证食材的新鲜和卫生。

酒店的餐厅应提供多样化的菜单选择,并采用绿色环保的食品加工和烹饪方式。

同时,五星级酒店还应着力推行能源节约和环境保护措施,减少对环境的影响。

五、设施维护和管理五星级酒店在设施维护和管理方面需持续重视,确保酒店的各项设施和设备处于良好状态。

全国五星级酒店标准

全国五星级酒店标准

全国五星级酒店标准五星级酒店是指服务设施完整、管理规范、服务质量卓越的高端酒店,是国内外旅游业中最具品牌价值的酒店。

是指各级旅游主管部门依据国内外旅游业进步的需要和国际标准的要求,对五星级酒店服务设施、管理水平、服务质量等方面进行评定和认证的标准。

一、酒店硬件设施要求五星级酒店的硬件设施是顾客体验的重要因素,包括建筑面积、客房数量、客房设计、餐饮设施、娱乐设施等。

五星级酒店建筑面积不少于5000平方米,拥有丰富的客房数量,客房面积要达到国家规定的最低标准。

客房设计要思量到舒适性和好用性,配置高品质的床品、家具、洗浴用品等。

餐饮设施要包括高档的餐厅、酒吧、咖啡厅等,提供多样化的美食和精致的用餐环境。

娱乐设施要完整,如健身房、游泳池、SPA、KTV等,提供多样化的休闲娱乐选择。

二、酒店管理要求五星级酒店的管理是酒店运营的关键,包括组织机构、管理制度、员工素养等方面。

酒店要有科学合理的组织架构,明确各部门的职责和权限。

管理制度要健全,包括人事管理、财务管理、客户干系管理、安全管理等方面,确保酒店的正常运营和顾客满足度。

员工是酒店的核心资源,五星级酒店要求员工具备专业的知识和技能,具有良好的服务意识和服务态度。

三、酒店服务质量要求五星级酒店的服务质量是衡量酒店综合实力的重要标准,包括接待服务、客房服务、餐饮服务等方面。

接待服务要热忱周到,提供24小时的前台服务,能够准时解答客人的问题和需求。

客房服务要高效完善,包括客房清洁、床上用品更换、客房设备修理等。

餐饮服务要品质优良,厨师要具有一定的技术和创新能力,服务员要熟识菜单和酒水知识,提供个性化的用餐服务。

四、酒店环境卫生要求五星级酒店要求环境卫生整整齐齐,包括公共区域、客房内部、餐厅等。

公共区域要定期清洁和消毒,地板、墙壁、家具等要保持清洁洁净。

客房内部要进行细致的清洁和消毒,床上用品、浴室用品等要定期更换和清洗。

餐厅要定期进行卫生检查和清洁,厨房要保持整整齐齐,食品卫生要符合国家标准。

五星级酒店标准大全

五星级酒店标准大全

五星级酒店标准大全五星级酒店标准大全一、引言五星级酒店是高端豪华酒店中的顶级品牌,它们以尊贵、舒适、便利等特点而闻名于世。

然而,要成为五星级酒店,并不是靠简单的装修和华丽的外表就能达到的,它还要符合一系列严格的标准。

本文将会详细介绍五星级酒店的标准,包括建筑设施、客房、餐饮、服务质量、管理制度等各个方面。

二、建筑设施标准1. 建筑面积:五星级酒店的建筑面积通常在5000平方米以上,设施齐全、布局合理。

2. 外立面和装饰:外立面要气派大方,采用高品质的建筑材料。

装饰精细,突显酒店的高端形象。

3. 大堂和接待处:大堂要宽敞明亮,设有舒适的休息区和接待处,提供个性化的服务。

4. 电梯和楼梯:电梯和楼梯的数量和位置要合理,以满足客人流量和安全需求。

5. 停车场:酒店应设有宽敞的停车场,为客人提供方便的停车服务。

三、客房标准1. 房间数量和面积:五星级酒店应有超过100间客房,客房面积应达到30平方米以上。

2. 客房装修:客房的装修要高雅、精致,采用高品质的家具和装饰材料,提供舒适宜人的居住环境。

3. 设施和设备:客房内应配备高品质的床上用品、洗浴用品、电器设施等,满足客人各种需求。

4. 清洁和维护:客房要保持清洁整洁,定期进行维修和保养,确保客人的良好居住体验。

四、餐饮标准1. 餐厅数量和面积:五星级酒店应设有多个餐厅,包括中、西、日、韩等多个菜系,餐厅面积适中。

2. 菜单和食材:酒店菜单要丰富多样,食材新鲜优质,遵循健康饮食的原则。

3. 服务和服务员:酒店应有专业的厨师和服务员,提供优质的服务,包括点菜、上菜、餐后处理等方面。

4. 餐厅环境:餐厅要干净整洁,音乐音量宜和谐,气氛舒适,提供良好的用餐体验。

五、服务质量标准1. 客户服务:酒店应有专业的客户服务团队,提供个性化、周到细致的服务,包括行李搬运、叫车等。

2. 前台服务:前台人员要礼貌热情,能积极主动地回答客人的问题和需求。

3. 游泳池和健身房:游泳池和健身房要配备专业教练,提供完善的运动设施和指导。

五星级酒店客房管理流程和服务标准

五星级酒店客房管理流程和服务标准

五星级酒店客房管理流程和服务标准
简介
本文档旨在介绍五星级酒店客房管理流程和服务标准,以确保酒店能够提供高质量的客房服务。

客房管理流程
以下是五星级酒店的客房管理流程:
1. 预订:客人通过在线预订系统或电话预订客房,并提供所需服务和特殊要求。

2. 登记入住:客人到达酒店后,前台接待员会核对预订信息、办理登记入住手续,并为客人提供房卡。

3. 服务需求:客人可以通过房间电话或前台联系酒店提供额外的服务,如洗衣、客房送餐等。

4. 清洁服务:客房每天都会进行清洁和整理,确保房间的卫生和整洁。

5. 维修与设施:酒店维修人员会定期检查客房设施,并迅速响应客人报修请求。

6. 结账离店:客人离开酒店时,前台会进行结账手续并处理押
金退还事宜。

服务标准
五星级酒店的客房服务标准包括以下方面:
1. 客房设施:酒店提供高品质的床品、浴室用品、家电设施等,确保客人的舒适度和便利性。

2. 清洁标准:清洁人员按照酒店标准定期清洁客房,清理垃圾、更换床品和浴巾等。

3. 服务响应:酒店保证及时响应客人的服务需求,如叫醒服务、送餐服务等。

4. 安全保障:酒店设有24小时安保人员,确保客人的人身和
财产安全。

5. 礼宾服务:酒店提供礼宾服务,包括协助客人搬运行李、安
排交通工具等。

6. 知识培训:酒店员工接受专业培训,了解客房管理流程和服
务标准,并为客人提供专业的服务。

请注意,以上内容仅为参考,实际客房管理流程和服务标准可能因酒店的特殊要求而有所不同。

本文档旨在提供一般性的指导,具体实施应根据实际情况进行调整。

五星级酒店的卫生与安全标准


安全问题应对措施
消防安全
酒店必须配备完善的消防设施,包括火灾报警系统、灭火 器和紧急疏散通道。酒店员工必须接受消防安全培训,并 知道如何应对火灾和其他紧急情况。
食品安全
除了遵循食品卫生标准外,酒店还应确保食品的来源可靠 ,无污染,且在适当的温度和环境下储存和运输。
客人安全
酒店应采取措施确保客人的人身安全,包括提供安全的住 宿环境、保护客人隐私和财物安全等。
网络安全
酒店应提供安全的网络连接,保护客人的个人信息不被泄 露。同时,酒店还应提供必要的安全提示和建议,以防止 客人遭受网络攻击或诈骗。
05
五星级酒店卫生与安全问 题案例分析
卫生问题案例分析
卫生问题案例一
床单、毛巾等布草未及时更换,存在卫生隐 患。
卫生问题案例二
卫生间清洁不彻底,存在细菌超标等问题。
02 卫生间应每日彻底清洁,包括洗脸盆、浴 缸和马桶等设施。
03
房间内应无异味,空气清新,并定期开窗 通风。
04
家具、电器等设备应保持清洁,无明显灰 尘。
公共区域卫生标准
大堂、走廊、电梯间等公 共区域应保持整洁,无杂 物堆放。
公共设施如门把手、电梯 按钮等应定期消毒。
公共卫生间应定时清洁, 并保持空气清新。
安全培训
酒店应对员工进行安全培训,提高员工的安全意识和 应对突发事件的能力。
劳动保护
酒店应为员工提供必要的劳动保护用品,如手套、口 罩等,以确保员工在工作中的安全。
03
五星级酒店卫生与安全管 理制度
定期检查制度
01
定期对酒店的卫生状况进行检查,确保酒店内所有区域都符合 卫生标准。
02
定期对酒店的安全设施进行检查,确保所有设施都处于良好状

五星级酒店的服务标准

五星级酒店的服务标准五星级酒店是高端酒店的代表,其服务标准是业界公认的标杆。

在五星级酒店,服务质量直接关系到客人的入住体验,因此,严格的服务标准是五星级酒店的基本要求。

下面将从五星级酒店的服务标准方面进行详细介绍。

首先,五星级酒店的服务标准包括对客房的要求。

客房的清洁、整洁是五星级酒店的基本要求,客房内的设施设备应当齐全,并保持良好的状态。

客房内的床品、洗浴用品应当是高品质的,并保持干净整洁。

客房服务人员应当随时保持客房的整洁,及时为客人提供所需的服务。

其次,五星级酒店的服务标准还包括餐饮服务的要求。

五星级酒店的餐饮服务应当以高品质的食材和精湛的烹饪技艺为基础,为客人提供美味可口的餐饮。

同时,餐厅的环境和氛围也应当是舒适、优雅的,为客人营造愉悦的用餐体验。

餐饮服务人员应当热情周到,为客人提供专业的服务,满足客人的各种需求。

此外,五星级酒店的服务标准还包括对客人的接待和礼仪要求。

五星级酒店的前台接待人员应当热情友好、细致周到,为客人提供快捷、便利的入住和退房服务。

酒店的礼宾服务也应当周到贴心,为客人提供行李搬运、车辆停放等贴心服务。

同时,酒店的员工应当穿着整洁、得体,举止文明,为客人营造良好的入住氛围。

最后,五星级酒店的服务标准还包括对客人的需求响应和个性化服务要求。

酒店应当建立完善的客户需求反馈机制,及时响应客人的投诉和建议,保障客人的权益。

同时,酒店还应当提供个性化的服务,根据客人的需求和喜好,为客人提供定制化的服务,使客人感受到个性化的关怀和体贴。

总之,五星级酒店的服务标准是非常严格和完善的,包括对客房、餐饮、接待礼仪以及个性化服务等各个方面的要求。

只有严格遵守这些服务标准,酒店才能够赢得客人的信赖和好评,保持良好的声誉和竞争优势。

五星级酒店的服务标准,是酒店行业的标杆和楷模,也是酒店经营的基本要求。

五星级酒店卫生制度

五星级酒店卫生制度作为国内旅游业进展趋势之一,五星级酒店的建设和服务品质受到了各方的高度关注。

而卫生制度作为酒店管理中至关紧要的环节之一,在确保客户体验和卫生安全方面起着至关紧要的作用。

本文将从以下几个方面对五星级酒店卫生制度进行深入探讨。

认得五星级酒店卫生制度五星级酒店卫生制度是指五星级酒店通过科学规划和合理布局,对卫生整治环节的设施、设备、配件、人员、过程、技术等方面进行全方位的管理,以确保卫生卫生情况符合法律法规和国家标准,并真正实现对客人健康和生命的保护,为客人供给优质的留宿生活环境。

五星级酒店卫生制度的紧要性在日常的酒店管理中,卫生制度是特别紧要的一部分,尤其在五星级酒店中更为突出。

卫生制度不仅关乎酒店的形象、声誉,更关乎客人的生命和健康。

良好的卫生制度不仅需要从设施上入手,还要从人员、管理和服务等方面入手,养成良好的卫生意识和行为习惯,为顾客营造一个舒适、健康、安全的环境。

五星级酒店卫生制度的实施方案一、设施、设备、配件五星级酒店在设施、设备、配件等方面必需选择高品质、高品质的产品,以确保卫生安全和服务品质。

酒店应依据规模和结构特点合理布局新风系统、空调、消毒设施、卫浴设施、餐饮设施、垃圾清理设施等,通过科学的环保设计和维护,实现环境和设施与人体的良性互动。

二、人员五星级酒店应聘请经过专业培训和考核的员工,确保员工具备相关职业品德和操作技能,同时严格要求员工在卫生方面的行为规范,削减卫生事故和安全隐患,保证服务品质和卫生安全。

三、过程五星级酒店应建立完善的卫生制度和相应的工作流程,对每个环节的实施过程和卫生安全责任进行明确和规范,确保实施卫生标准和质量要求。

并通过联合或独立的质量认证评估机构进行认证和检测。

四、技术五星级酒店可以利用现代科技手段和工具,例如物联网、智能传感技术、便携式卫生设备等,加强对卫生方面的管控和数据监测,以实时、快速、精准地获得卫生安全的相关信息,并加强数据分析和挖掘,适时发觉和解决卫生安全问题和隐患。

星级酒店客房部培训内容ppt课件

星级酒店客房部培训内容ppt 课件
汇报人:可编辑
2023-12-23
目录
CONTENTS
• 星级酒店客房部概述 • 星级酒店客房部服务标准与流程 • 星级酒店客房部员工素质要求 • 星级酒店客房部安全与卫生管理 • 星级酒店客房部创新与发展趋势 • 星级酒店客房部案例分享与启示
01 星级酒店客房部概述
01
客房是客人停留时间最长的场所,客房部的服务质量直接影响
到客人对酒店的整体评价。
创造酒店收入的重要部门
02
客房收入是酒店收入的重要组成部分,客房部的工作对酒店的
经济效益产生直接影响。
保障酒店运营顺畅的关键环节
03
客房部负责酒店内部的清洁卫生和设施维护,是酒店运营顺畅
的关键环节之一。
客房部与其他部门的关系
客房服务质量控制
定期培训
对客房服务员进行定期培训,提高服务技能 和素质。
客户反馈
收集客户反馈,针对问题进行改进和优化。
定期检查
对客房进行定期检查,确保各项服务标准得 到落实。
激励制度
建立激励制度,鼓励服务员提供优质服务。
03 星级酒店客房部员工素质要求
CHAPTER
良好的职业道德
诚实守信
遵守酒店和行业的道德规范,对 待客人和工作认真负责,不欺诈
06 星级酒店客房部案例分享与启示
CHAPTER
成功案例介绍
成功案例一
某五星级酒店客房部通过提供个性化服务,提高 客户满意度。
成功案例二
某豪华酒店客房部通过创新服务模式,实现客户 忠诚度提升。
成功案例三
某国际品牌酒店客房部注重员工培训,提高整体 服务水平。
问题案例剖析
问题案例一
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五星级酒店客房管理知识
问——热情好客,主动问好。

客人住店过程中服务员要像对待自己的亲人一样关心爱护客人,体现主人翁责任感。

要主动向客人问好,关心他们的的生活起居、身体状况、生活感受,主动询问他们的要求,满足他们的爱好。

勤——工作勤快,敏捷稳妥。

勤是服务员事业心和责任感的重要体现。

勤快稳妥,要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤。

手勤就是要及时准确地完成工作任务;眼勤就是要注意观察客
人的需求反应,有针对性地为宾客提供随机性服务;嘴勤就是要见了客人主动打招呼,主
动询问需求,切不可遇到客人不言不语,低头面过;腿勤就是要行动敏捷,不怕麻烦,提
高服务效率。

洁——保持清洁,严格卫生。

客房服务过程中,清洁卫生是客人的基本要求之一。

每次整理客房、卫生间、会客室、书房后,都要做到严格消毒,消除被消费的痕迹,保证各种设备、用具和生活用品清洁、美观、舒适。

静——动作轻稳,保持肃静。

客房是客人休息或办公的场所,保持安静也是优质服务的基本要求,服务人员在准备用品,打扫卫生时要做到敲门轻,说话轻,走路轻。

服务过程中,不得大声喧哗、吵闹、唱歌。

随时保持客房、楼道的安静气氛,以体现客房服务的文明程度。

灵——灵活机动,应变力强。

服务过程中必须具有较强的应变能力。

必须根据客人的心理特点、特殊爱好采用灵活多样的方法。

如对动作迟缓、有残疾的客人应特别照顾;对性格
开朗的客人说话可以随和一些等等。

听——“眼观六路,耳听八方”。

服务人员要随时留心观察客人情况,征求客人意见,随时
发现服务过程中的问题和不足之处。

一经发现,就要及时改进和弥补。

送——送别客人,善始善终。

客人离店既是客房服务的结束,又是下一轮服务工作的开始。

为了保证整修服务工作取得良好的效果,给客人留下美好的回忆,同时也为了争取回送客,就必须人旅途愉快,欢迎下再度光临。

上述八字工作法,形成一个完整系列的服务过程,是客房服务质量标准的本质表现,需要引起全体服务人员的度重视。

客房部员工优质服务方法
1、客人来店前的准备工作
准备工作是客房优质服务的序幕。

准备工作做好了,才能有针对性地提供优质服务,满足客人休息、住宿的需要。

准备工作的内容主要包括:
(1)掌握客情。

我们这个部门是VIP会员区,客人一般都有留客户档案。

我们要熟知客人
的姓名、房号、生活习惯、禁忌、爱好、宗教信仰、外貌特点等情况,以便在接待服务中有针对性地提供优质服务。

(2)整理房间。

客人预定的房间,要在客人到达前一小时整理好,保持清洁、整齐、卫生、安全。

设施要齐全完好,符合客房等级规格和定额标准,以保证客人需要。

(3)检查房间设备、用品。

房间整理完成后,领班要全面、逐步、逐项地检查房间的设备
和用品,包括:门窗是否安全、电器开关有无损坏,卫生间设备是否灵便,物品是否放在规定的位置,拉上窗帘、掀开被角、打开床头灯。

(4)调节好客房空气和温度。

客人到达前要根据气候和不同地区的实际需要,调节好房间
的空气和温度。

(5)楼层服务员要整理仪容、仪表、服装、发式,等候客人的到来。

散客入住之步骤
当客人在酒店门前下车,行李员应主动上前迎迓,并接过客人的行李,把客人引领来总台进行入住登记,领取钥匙后,进行房间休息,这一个简单的手续,如能处理得好,定能使客人对酒店的服务,倍具信心。

1、总台接待员应暂停原来的工作,向客人展露笑容,礼貌地询问客人姓名如:“先生,早上好,欢迎你光临××酒店,请问先生贵姓尊名,但愿我能帮您点忙。


2、当客人说出自己的名字后,应说:“多谢×先生”,然后在订房架上拿出订房卡,取出一张入住登记卡给客人填写。

3、当客人正在填写入住登记卡时,接待员应马上按照订房卡上的资料,编排房间,填写
一本住客手册注明客名、房号、迁出日期及房价,另外再写出一式三份的人名资料条子。

4、客人填妥入住登记卡后,应查看客人有否遗漏了什么重要事项,如:离去日期、证件
号码、国籍、付账方式及等。

5、查看客人的证件,核对编号有否填错。

6、如客人填写迁出时,将会用信用卡付账,应请客人出示信用卡,并压出一张信用卡表,目的是方便客人在迁出时节省时间。

7、客人搬入是携带轻便行李,但又不使用信用卡,那么便要礼貌地请客人先付全部租金(包括服务费及税金)。

8、一切手续办好后,便在客人面前展开住客手册,向客人解释他的房号,离开日期及房间的租金,然后将手册给予客人,再将房间钥匙及人名资料条子第三联交与客人身后的行李员,再向客人说:“×先生,行李员××会带领你到房间去,祝你在××酒店愉快
9、接待员应将入住登记卡分开,把订房卡钉在第一联入住登记卡之后面,与其他第一联入住登记卡放在一起,方便查阅。

10、把订房资料(CORRESPONDENCE)订在入住登记卡的第三联后面,连同账单,一并交与前堂收款部。

第二联登记卡则存在一起,第二天早上一并交与公安局申报。

11、第一联人名资料条子是入于房间资料架上,第二联给与总机放于人名资料架上,第三联是给房务部楼层。

12、把客人的人名、房号、人数、离开日期,依据第二联的入住登记卡的号码次序,填写在当天搬入人客簿上。

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