总经理一岗双责述职报告(8篇)

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总经理一岗双责述职报告

总经理一岗双责述职报告

总经理一岗双责述职报告尊敬的领导:感谢您提供这个机会,让我能够向您汇报过去一年的工作情况。

作为总经理,我将延续过去一年的努力,继续致力于公司的发展和成长。

一、工作目标的完成情况在过去的一年中,我成功地完成了公司制定的各项经营目标。

通过全面的市场调研和对竞争对手的分析,我与团队合作制定了营销策略,并成功推动了销售业绩的提升。

公司的市场份额在去年增长了10%,销售额同比增长了15%。

同时,我也着手开展了新产品的研发工作,并成功推出了几款备受市场欢迎的新产品。

二、员工管理及团队建设情况作为管理层的一员,我非常重视员工管理和团队建设工作。

通过加强内部培训和员工激励机制的改进,我成功提升了员工的工作积极性和工作效率。

同时,我也注重团队建设,促使员工之间的相互配合和合作,从而提升整个团队的业绩。

在过去的一年中,员工满意度调查结果显示,员工对公司领导层的满意度得到了显著提高。

三、财务状况及节约成本情况在财务管理方面,我与财务部门紧密合作,严格控制成本。

通过市场调研和供应链管理的优化,我成功地降低了公司的生产成本,并提高了利润率。

公司的净利润同比增长了20%。

此外,我也提出并推行了节约能源的措施,为公司节约了大量的用电费用。

四、改进与创新情况在过去一年里,我也非常注重公司的改进与创新工作。

通过与研发团队的深入合作,我成功推动了一项新的生产工艺的引进,大幅度降低了生产成本,并提高了产品质量。

同时,我还推动了一些技术创新项目的实施,为公司的长远发展奠定了基础。

五、未来目标和计划展望未来,我将继续致力于公司的发展和成长。

在新的一年里,我计划加强市场营销策略的制定,并进一步扩大公司的市场份额。

同时,我还将推动公司的产品研发工作,积极引入新的科技元素,加强创新能力。

此外,我也将注重团队建设和员工培训,提高员工的综合素质和工作效率。

总结:过去一年,我在公司的领导下,兼顾了总经理和部门经理两项职责,在市场营销、员工管理、财务控制、改进与创新等方面取得了显著的成绩。

述职报告总经理一岗双责

述职报告总经理一岗双责

述职报告总经理一岗双责尊敬的总经理:您好!我是公司的一名经理,现向您提交我的职责述职报告,向您汇报过去一年来我的工作总结和成果。

在过去的一年中,我担任了总经理一岗的双重责任,既是公司管理团队中的关键成员,也是员工的领导者和榜样。

我将我的工作分为以下几个方面来进行总结和分析:1. 组织管理:作为总经理,我承担着公司整体的组织与管理职责。

在这一方面,我主要考虑公司的战略方向、目标和发展规划,确保公司的整体运营和业务发展顺利进行。

我与其他部门的经理们共同合作,协调各部门之间的协作,保持信息畅通和协调工作进度。

我还负责制定公司的流程和规范,确保各项工作按照既定的流程进行,并跟踪工作进展,及时发现和解决问题。

2. 战略规划:作为总经理,我参与制定和落实公司的长期战略规划。

我首先了解市场和行业的动态,对公司的发展方向进行分析和判断,并确定相应的战略目标和策略。

与此同时,我也要审视公司的内部资源和能力,根据公司的优势和劣势,提出相应的战略调整和改进方案。

我将战略规划与具体的业务目标相结合,为公司的未来发展提供了指引和支持。

3. 绩效评估:作为总经理,我定期对公司的绩效进行评估和分析。

我与团队成员一起制定绩效指标和考核体系,确保公司的目标能够具体、可量化和可衡量。

我与各部门负责人进行业绩评估和反馈,及时发现并解决问题,推动公司的持续改进和发展。

我还与员工进行个人发展规划和培训,帮助他们提高能力和业绩,实现个人职业目标和公司的发展目标的一致性。

4. 团队管理:作为总经理,我负责领导和管理公司的团队。

我不仅要带领团队成员完成工作任务,还要关注他们的工作需求和职业发展。

我通过不定期的会议和沟通,了解员工的工作情况和问题,并提供解决方案和支持,帮助他们提高工作效率和质量。

我还鼓励团队成员之间的合作和协作,提升整个团队的凝聚力和执行力。

通过我的带领和支持,团队战胜了许多困难,取得了显著的成绩。

总的来说,在过去的一年中,我尽力履行总经理的双重职责,努力为公司的发展做出了积极的贡献。

总经理一岗双责述职报告

总经理一岗双责述职报告

总经理一岗双责述职报告
尊敬的董事会委员:
大家上午好!我是XXXX公司的总经理XXX,在此我报告2024年以来,我作为总经理一岗双责的工作情况。

2024年4月,上级领导安排我出任总经理,负责公司的经营管理工作,从此,我开始全面负起一岗双责的重任。

经过一年来的努力,我首先着手梳理公司的组织架构,重新定义了岗
位职责和工作责任,明确了公司各部门的分工,并根据工作实际,实施了
有效的组织管理系统,使公司组织架构紧致而灵活,管理有序而高效,确
保公司经营正常有序运行。

随着岗位职责、工作责任的明确,公司的内部管理也得到了有效改善,各部门之间的相互配合,相互支持,工作的连贯性和高效性都得到了极大
的提高,公司运营稳定,经营效益不断提升。

同时,我还积极推动公司的业务发展,重点完善新产品的开发,扩大
海外市场的开拓,并制定了一系列有效的推广活动,在国内外市场的拓展
上取得了显著的成效,使公司的业务得到了迅速发展,市场份额也不断提升,收入有了了显著的增长。

在面对复杂的市场形势外,我还积极应对和处理外部环境,把握市场
变化,及时调整企业发展方向,确保公司顺利发展。

电信公司总经理一岗双责报告

电信公司总经理一岗双责报告

电信公司总经理一岗双责报告1. 概述电信公司总经理一岗双责报告旨在汇报总经理在公司管理和运营方面所承担的责任和取得的成绩。

本报告详细阐述了我在过去一年里所承担的工作职责以及取得的成绩。

2. 工作职责作为电信公司总经理,我在过去一年里主要负责以下工作职责:2.1 公司管理- 制定公司年度发展战略,并确保其与长期目标相一致。

- 组织和协调公司各部门之间的工作,保证协同运作。

- 确保公司各项政策和规定的实施,并监督其执行情况。

- 领导和管理高层团队,确保公司正常运营。

2.2 运营管理- 确保公司各项业务运营的顺利进行,并协调解决运营过程中的问题和挑战。

- 监督公司销售和市场部门的工作,促进市场营销活动的开展。

- 确保公司与客户和合作伙伴的关系良好,并处理相关争议和投诉。

- 管理公司预算和财务状况,确保公司的财务稳定。

2.3 人力资源管理- 确保公司招聘和人事管理工作的顺利进行,并协调解决人力资源方面的问题。

- 制定并执行员工培训和发展计划,提高员工的综合素质和能力。

- 确保公司员工的工作环境和福利待遇,促进员工的工作积极性和满意度。

3. 取得的成绩在过去一年里,我在公司管理和运营方面取得了以下成绩:- 公司业绩稳步增长,实现了年度销售目标。

- 推动了公司的数字化转型,提升了公司的业务效率和竞争力。

- 加强了公司与合作伙伴的合作关系,实现了共赢发展。

- 改善了公司内部沟通和协作效果,提高了团队的整体效能。

4. 展望未来未来,我将继续致力于公司的发展和运营管理,坚持创新和发展,加强人才引进和培养,推动公司实现更高水平的业绩和发展目标。

感谢各位领导和同事对我的支持和信任,也感谢公司全体员工的辛勤付出。

我们共同努力,一定能够实现公司的长远发展和目标!Attachments: (optional) (optional)- 公司财务报表- 经营数据分析报告。

企业总经理述职报告范文(精选8篇)

企业总经理述职报告范文(精选8篇)

企业总经理述职报告范文(精选8篇)企业总经理述职报告范文第1篇尊敬的公司领导:我是20xx年12月到池黔公路项目部担任生产副经理,这一年来主要分管项目部的生产组织、施工协调、安全管理工作。

一年来,我本人认真地履行副职领导的各项职责,下面,我现在将一年来的工作情况做以述职,请各位领导和同志进行审议。

一、全年工作情况(一)明确任务、开拓创新,有计划、有组织地抓好施工生产20xx年对我来说是极不平凡的一年,也是我历年来在生产组织上最为困难的一年。

由于受雨季时间长、施工作业面紧张、沿线管线密布、地质变化大、设计变更多、保通要求高、地方关系协调困难等诸多不利因素的影响,始终制约生产的全面展开。

面对困难,不等不靠,主动出击,我一面分析生产形势,积极采取措施,协调好各方面的关系,见缝插针,充分挖掘和调动各方面潜力,千方百计保证了施工生产的顺利进行,较为圆满地完成了各项施工生产任务。

1、强化生产准备的充分性。

针对工程项目点多面广,战线较长、施工难度大的实际情况,重点抓了施工前的组织准备、材料准备以及设备、施工机具准备,体现施工准备的充分性,争取了主动。

及时的组织技术、材料、预算等部门对施工方案进行敲定,明确了工期、质量、安全目标,为完成生产任务奠定了基础。

2、强化生产组织的严密性。

针对工程施工任务量较大,始终坚持周六生产例会制度,定措施,抓落实,提要求,解决实际问题,及时确定各工区每个阶段的施工生产重点环节。

多次组织召开现场协调会和专业办公会,帮助工区科学合理地安排施工顺序,研究和确定了施工方案和施工计划,确保了各工区今年生产任务的完成。

3、强化生产计划的严肃性。

我主要抓了生产计划的执行和考核,对生产会议确定的各项目阶段性工期及节点目标任务,加大了督查力度,并采取超常规措施,及时纠正偏差,确定整体目标、阶段目标及节点目标,明确关键线路,突出重点,各个击破,取得了明显效果。

20xx年3月开工后,在建管办、监理处、公司的大力支持及沿线政府和群众的大力帮助下,全体建设者面对沿线管线密布、地质变化大、设计变更多、保通要求高、环保要求严等诸多难关,加之遭遇连绵阴雨以及冬季大雪等诸多掣肘,发扬“蚂蚁啃骨头”的精神,不等不靠,迎难而上,在加大投入的同时,合理配置各种资源,大力开展科技攻关,采取流水作业,狠抓工序衔接,持续掀起大干高潮。

2024领导一岗双责个人述职报告(通用4篇)

2024领导一岗双责个人述职报告(通用4篇)

2024领导一岗双责个人述职报告(通用4篇) 2024领导一岗双责个人述职报告(篇1) 在担任领导职务的过程中,我深感责任重大。

为了更好地履行职责,我始终坚持一岗双责的原则,在完成自身工作的同时,注重团队管理和个人能力的提升。

在廉洁自律方面,我始终保持清醒的头脑,严格要求自己。

下面,我将从职责履行情况、团队管理和建设、个人能力提升、廉洁自律情况和总结与展望等方面进行述职报告。

一、职责履行情况在过去的一年中,我认真履行了岗位职责,积极推进各项工作。

在项目管理方面,我带领团队完成了多个重点项目的策划和实施,取得了显著的业绩。

同时,我还注重与其他部门的沟通协调,确保工作的高效推进。

在财务管理方面,我严格按照公司财务制度进行预算和成本控制,确保了资金的合理使用。

通过细致的财务管理,我们成功地控制了成本,提高了公司的经济效益。

在团队管理方面,我注重发挥每个人的优势,激发团队成员的潜力。

通过合理的分工和有效的团队协作,我们共同完成了各项工作任务。

二、团队管理和建设团队是公司发展的基石,为了更好地发挥团队的作用,我注重团队管理和建设。

首先,我通过制定明确的岗位职责和分工,确保每个团队成员都能够充分发挥自己的优势。

其次,我注重培养团队成员的沟通能力和协作精神,提高团队的凝聚力和战斗力。

此外,我还定期组织团队培训和交流活动,提高团队的整体素质和能力。

三、个人能力提升作为领导,我深知自己的能力和素质对于团队的发展至关重要。

因此,我不断加强自身的学习和提高。

通过阅读专业书籍和管理类文献,我不断更新自己的知识和理念。

同时,我还积极参加各种培训和研讨会,与同行交流学习,拓展自己的视野和思路。

除了专业知识和技能的提升外,我还注重培养自己的领导力和管理能力。

通过反思和实践,我不断总结经验教训,提高自己的领导和管理水平。

通过与团队成员的沟通和协作,我了解他们的需求和想法,更好地引导他们发挥潜力、解决问题。

同时,我还注重培养自己的创新思维和解决问题的能力,以更好地应对工作中的挑战和变化。

总经理工作述职报告6篇

总经理工作述职报告6篇

总经理工作述职报告6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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车辆制造公司总经理一岗双责报告

车辆制造公司总经理一岗双责报告

车辆制造公司总经理一岗双责报告背景作为车辆制造公司的总经理,我的工作职责是管理和提升公司的整体运营和业绩。

然而,由于刚刚加入公司不久,我不仅承担了总经理的职责,还负责了另外一个职位的工作。

在这份报告中,我将总结一岗双责期间的工作情况和所取得的成绩。

工作情况我负责的第二个职位是质量控制部门的经理。

在这个职位上,我需要确保公司的产品质量符合标准并满足客户的需求。

为了做到这一点,我采取了一系列的措施,包括:1. 优化生产流程:我对公司的生产流程进行了全面的评估,并提出了改进建议。

通过调整生产流程和改进操作方法,我们提高了产品的制造效率和质量水平。

2. 强化质量管理:我引入了一套全面的质量管理体系,包括建立质量保证标准、制定检测流程和设立质量评估指标等。

这些措施有助于提升产品的质量稳定性和可靠性。

3. 培训员工:我组织了质量培训课程,提升了员工的质量意识和技能。

通过培训,员工更加了解了质量的重要性,并学会了如何进行质量控制和改进。

成绩在一岗双责期间,我取得了以下成绩:1. 产品质量得到提升:通过优化生产流程和强化质量管理,我们成功提高了产品的质量水平。

公司的产品得到了客户的认可,并获得了更多的订单和业务。

2. 团队合作和效率提升:我与质量控制部门的团队密切合作,共同解决了许多质量问题。

团队成员之间的沟通和协作能力得到了提高,工作效率也得到了明显的提升。

3. 员工培训和职业发展:通过组织质量培训课程,员工的专业技能和职业素养得到了提升。

同时,员工对公司的忠诚度和工作积极性也有所增长。

结论一岗双责虽然有一定的挑战,但通过合理的计划和有效的执行,我成功地履行了总经理和质量控制经理的职责。

我的工作不仅提升了公司的整体运营和业绩,还带动了团队的合作和发展。

接下来,我将继续努力,进一步推动公司的发展和提高产品质量。

以上是我在一岗双责期间的报告,请您审阅。

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总经理一岗双责述职报告(8篇)总经理一岗双责述职报告(精选8篇)总经理一岗双责述职报告篇1盘点过去的20__年,在董事局的正确领导和支持下,超市基本完成了董事局下达的考核指标。

并在以步步高、佳惠等各大零售企业的竞争中,超市全执委与全体员工一道,群策群力,销售额比去年增长了(略去)。

成绩是有,但是暴露出来的问题和不足也不少。

现就20__年工作总结如下,请各位董事予以审议:一、工作内容和措施(一)、_店的改造和靖州店的停业_店自20__年以来,一直备受灯光与鼠灾的困扰。

鼠灾商品报损量日渐增大,卖场形象受到严重影响。

20__年4月,世纪店停业改造,改造后的卖场形象得到了提升,但由于对市场把握不准,在满足顾客需求方面做得不尽人意,造成改造总体效果不佳。

靖州店自20__年开业以来,途中也进行了几次改造,但经营业绩受当地消费及市场的影响,长期处于亏损状态。

20__年11月,靖州店正式停业,该店员工及固定资产均做了妥善安置。

目前全力进行2-4楼的招商工作,力争靖州项目能保本运营。

(二)、市场、外围的冲击06年,从辰溪面临亿源超市的冲击,到佳惠太平桥店、步步高的开业,再到税务新政策的实施,税费负担加重等,都是不平静的一年。

辰溪店年初就面临亿源超市强有力的竞争,在硬件设施、卖场都优于自己的状况下,超市总部与辰溪店员工一起,想办法,做促销,但是,销售额和利润较20__年还是有所下滑;佳惠太平桥店的开业,使湖天一色店日均销售额下滑(略去)元左右;香洲购物广场、家家福便利店的开设,造成世纪店的营业额也较往年有大幅度下滑,这只能说明我们在抵御市场竞争方面的不足和稚嫩。

去年,税务方面也加大了规范力度,从供应商增值税的严格征收到销售收入的严格税控,仅此一项,较往年增加各种税费(略去)多万元,管理成本大幅度上升,商品进价上浮(略去)。

(三)、人员“瘦身”的实施为落实06年把赢利作为第一要务的工作目标,先后从上到下,各个部门实施了2次“瘦身”。

在保证各部门正常运转的前提下,人力资源利用最大化,精简机构,一人多岗,累计共减员80余人,降低了人力成本。

(四)、数据分析的导入数据分析的导入更好的指导采购和门店的营运工作。

从新品的引进跟踪,到滞销商品的淘汰,到门店的陈列和库存等方面都有了提高,合理安排库存,减少资金压力。

目前,该工作正在进一步完善中。

二、工作体会及存在的问题(一)、赢利目标落实到位06年基本完成了考核指标,主要依靠:1、继续重视通道费用。

20__年全年通道收入(略去)万元,20__年实现(略去)万元,增长(略去)以上;2、定额费用的严格执行。

从盘点流失到部门费用、门店报损、促销费等都按制度严格执行。

辰溪店招待费用超标执行了个人赔偿,世纪店、湖天店盘点流失等也摊到个人,严格执行到位。

3、考核到月,指标到人。

事先有准备,事中有检查,事后找不足。

(二)、门店工作监督到位06年加强了对门店的管理,门店的工作基本是在总部的监督下进行,总部每月进行门店例行检查,同时实行了员工监督机制。

(三)、企划促销开展到位06年,制定并实施了《超市POP广告管理规范》,统一POP字体、颜色,统一张贴、悬挂标准,做到了横成行、竖成列,并每月对门店进行检查。

三、总结过去的一年,取得了一些成绩,更多的还存在问题和不足,主要表现在:(一)、员工管理培训不够超市工作一直不尽如人意,除了超市管理是琐事,微观外。

也确实因为自身还存在以下问题:1、管理精细化不够;2、有些部门执行不够;3、各部门沟通协调不够;4、员工主观能动性不强;5、人员培训效果不大等。

使超市整体感觉管理欠规范,超市全执委会负有不可推卸的责任。

管理跟不上发展的需要,不能让领导放心,没有尽到自己的职责。

(二)、制度完善落实不够在营运、报损等方面的制度还不够完善,采购、门店的考核还没有具体、量化。

尤其营运方面还没有系统的制度体系进行约束,毛利率控制相对松散。

制度方面,检查虽然到位,但门店在落实和提高上还有待加强,处罚不是目的,关键是落实,思想意识的到位。

(三)、差异化商品组织不够差异化商品的明显不足也是在营运中突出的`问题。

促销虽然到位,但也出现了无好商品买的现象,使得促销有疲软迹象,留不住顾客。

加上超市资金严重不足,造成20商品无法保证,季节性商品更换不及时,有些部门作用得不到发挥,采购渠道单一,商品无特色。

(四)、发展思路探索不够06年,除主抓营运外,在结合市场形势,今后发展思路上的研讨也有明显不足。

没有新的突破,在经营思路上显得懒惰,借鉴与学习、与时俱进不够,没有找到适合自身发展的路子,没有形成自身的市场竞争力。

四、20__年度工作设想(一)、着重练好内功,做好规范07年,制度管理要更完善、精细、查漏补缺,保证营运工作的规范操作。

另外,还要加强学习,营造学习氛围,多看别人的,取人之长,用在部门的实际管理上,夯实发展基础,做好流程规范。

(二)、着重建立和完善采购监督体系,加强财务监督职能针对06年采购出现的问题,完善采购监督体系,加强财务的监控和不定期核查职能,保证超市经营工作健康、有序、规范的开展。

并积极配合董事局进行股份改造工作。

(三)、着重人员培训,做好人才引进工作结合06年营运,在继续做好员工培训,见实效的同时,着重团队精神的建设,并就营运,采购及门店的工作设立专人负责,引进“新鲜血液”,引进新的管理模式和管理理念,对我超市的发展起到推动作用。

(四)、着重商品结构调整,做好营销重点放在差异化商品的组织上,开辟采购渠道,充分发挥异地办的作用,做特色,做差异。

20__年,差异化商品占比要在5-10。

与此同时,着重做好差异化商品的营销,切实提高差异化商品的效益和影响。

(五)、着重发展新思路,增强市场竞争力今年,要进一步从市场分析入手,首先稳住目前所占有的县级市场份额,发展特色商品或项目,跳出生活超市的经营圈子,拓展农村市场,发展加工项目,走农村包围城市的发展路子,增强我超市的市场竞争力。

(六)、着重相互学习,探索综合性商业广场运作模式07年,洪江项目的开设、冷水江店的改造、会同店的调整、辰溪店的扩建等,都是重点工作。

目前,靠生活超市带动人流乃至整体楼盘已难达目的,只有发展综合性商业广场,才是时代所需,顾客所愿,因此,一方面要积极探索综合商业广场的操作模式,吸取经验;另一方面,要与本土百货经营商,强强联手,共同发展。

为今后的项目运作积累操作经验和资源。

过去的20__年,在经营上虽然取得了一定的成绩,但在营运管理和规范操作上还有待提高。

未来的20__年,随着步步高、家润多等各大零售企业的进驻,零售行业将面临一次新的洗牌。

超市要如何做,做什么,是我们要解决的首要问题。

今年,要认清市场形势,知己知彼,继续坚持不懈的抓落实、抓规范,引进人才,引进先进的管理模式和理念,尤其要着重商品结构和发展思路的调整,走农村包围城市的路线,开辟自己的发展路子。

我相信全体_人,一定会同心同德,心往一处想,把事业做好做扎实,做成具有自身特色的本地品牌。

总经理一岗双责述职报告篇220__年,是我就任宾馆总经理的第一年,也是新宾馆经营发展的第一年。

虽说仅仅3个多月时间,但在这几个月里,我和酒店全体员工在领导班子的正确领导和社会各界的支持下,坚持[以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳"的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力宾馆品位的提升。

通过全宾馆员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,宾馆从__月号试营业,经营业绩稳步上升。

在领导的带领下,宾馆人连续奋战__个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。

宾馆经营目前呈现出良好的发展趋势,以[用心营造、至高致远"的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场。

为使经营管理更趋合理和科学,促进宾馆持续长远的健康发展,确保宾馆利润、增加员工收入、提升宾馆品牌服务,我深知责任重大。

因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。

现在,我向各位领导和同事述职,请予以审议。

一、基本完成宾馆的筹备工作我自从20__年_月_日来到宾馆,首先制订了宾馆工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到了突出的作用。

其二,制订了管理人员岗位职责和工作流程。

做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象。

其三,与星级宾馆接轨,合理出台员工手册,使员工感受到了亲切感、温馨感。

现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的接待任务。

二、狠抓培训和经营举措1、人员管理制度化。

从8月下旬开始,我们宾馆结束员工招聘工作,开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。

并对员工灌输了[创业有情、制度无情、管理无情"的管理理念,使员工有了新的心态、新的认识。

企业要发展,关键是人才,我们在用人上采用能者上庸者下,在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务,对员工起到了积极向上的作用。

另外在制度上我们严格要求,出台餐饮部制度、房务部制度以及楼层、前台、前厅、后厨的明细制度,还制定一系列的卫生制度和消防制度和培训。

2、抓经营,显成效。

1月18号以后,我们宾馆积极展开营销力度,把握各种人际关系,并且在济源日报、都市广告、一周商讯上刊登广告,使宾馆提高了知名度,在社会上引起了极大的反响,宾馆入住率达到8%,餐厅首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人员不足,服务经验不足,餐具、桌椅不够的重重困难之下,餐饮部人员加班加点,采用提前安排,重视细节的工作方式,成功接待数次大型团队,受到了客人的好评。

房务部在布草不足和各类工程不到位的情况下,积极发扬主人公精神,合理安排员工作息时间,比较及时的完成接待任务,为我们宾馆发展做出了应有的贡献。

3、严抓饭菜质量、餐饮使用[五常法"。

众所周知,厨房是一个酒店的心脏,厨师的好坏直接影响着餐厅的效益。

宾馆厨师采用各大酒店流行的包厨式,这样便于调换厨师、更新饭菜。

对总厨的管理要求,采用定时换菜谱、定时出新菜、定期培训的制度。

菜肴质量上,实行土洋结合,家常为主,在这期间他们的铁板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。

在厨房管理方面采用国际五常法管理模式,即[常整顿、常检查、常清理、常组织、常计划"。

厨师制定64字厨师公约,以制度办事,严格要求,精益求精。

4、爱护财产、节约降耗。

宾馆设备设施最佳运营时间最多三年,进入了设备运行阶段,最主要是保养,我们已经制订了一年两次保养详细计划,为延长使用寿命而努力。

节约水电气,是宾馆人员应尽的义务,做到分片负责制,制定责任人,不定时抽查,违规罚款等举措,起到了一定的效果。

5、讲文明,树形象,抓思想。

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