西班牙民俗西班牙民俗风情
西班牙民俗风情和旅游业

塞维利亚
• 塞维利亚是西班牙南部一座重 要而美丽的城市,她坐落在瓜 土尔吉维尔河右岸,是安达卢 西亚自治区首府,全第四大城 市,也是西班牙唯一有内河港 口的城市。同时拥有2000年的 历史。瓜达基维尔河流经塞维 利亚市流入大西洋,因而塞维 利亚港在从前是西班牙和美洲 大陆间重要的贸易中心,现在 ,它仍然是伊比利亚半岛上最 重要的河港之一。 塞维利 亚至今仍保留着古城风貌,这 里有罗马式、哥特、巴洛克式 及文艺复兴式的建筑和花园, 享有"花园城市"的称号。
西班牙西红柿节始于1945年,每年8月的最后一个星期三进行, 在世界上的知名度最高。据传说,有一天,该城里一个小乐队从 市中心吹着喇叭招摇过市,领头者更是将喇叭翘到了天上。这时, 一伙年轻人突发奇想,抓起西红柿向那喇叭筒里扔,并且互相比 试,看看谁能把西红柿扔进去。这就是“番茄大战”的由来。
西红柿节
巴塞罗那
• 巴塞罗那位于西班牙东北部 的地中海岸,它是西班牙第 二大城市,亦是西班牙加泰 隆尼亚自治区的首府,通行 西班牙语和加泰隆尼亚语两 种语言。 巴塞罗那地理位置 得天独厚,气候宜人,风光 旖旎,古迹遍布,素有“伊 比利亚半岛的明珠”之称, 是西班牙著名的旅游胜地 。 巴塞罗那是个有着多种面 貌的城市,虽然它的现代化 程度很高,但同时又完整地 保留了许多带有哥特风格的 古老建筑,它们与高楼大厦 交相辉映。
新年(1月1日)
三王节(1月6日)
西班牙奔牛节是西班牙的传 统节日,始于1591年,每 年都吸引数万人参加。它的 正式名称叫“圣费尔明节” 圣费尔明是西班牙东北部富 裕的纳瓦拉省(Navarra) 省会潘普洛纳城 (Pamplona)的保护神。 奔牛节的起源与西班牙斗牛 传统有直接关联。据说当初 对潘普洛纳人来说,要将6 头高大的公牛从城郊的牛棚 赶进城里的斗牛场是件非常 困难的事情。16世纪时, 某些旁观者突发奇想,斗胆 跑到公牛前,将牛激怒,诱 使其冲入斗牛场。后来,这 种习俗就演变成了奔牛节。
西班牙民俗风情

它帕(Tapa)指的是饭前开胃 的小菜或是二顿正餐之间的 点心,在西班牙的饮食文化 中占有很重要的位置。西班 牙的午、晚餐时间和别处有 别,通常下午2-4点吃午餐, 晚上9-11点用晚餐,人们一 般在上午11-1点,下午6-8点 到酒馆喝啤酒,配上精致小 菜下酒,才叫懂得生活。
安达卢西亚长裙由古代阿拉伯妇女长裙演变 而来,其特点是瘦长,从肩到臀以下,紧紧 包着身躯,裙摆一直垂到双踝处,特别能展 示妇女的腰身曲线,走起路来随风飘逸,至 今仍为西班牙妇女所喜爱。这种裙子的突出 特点是下摆极宽,少女们在舞蹈时,一只手 扯住裙边将裙摆向一侧扬起,整个裙子如同 一把张开的巨扇,十分好看。
每年的1月6日为西班牙的传统节日: 三王朝圣节(Los Reys Magos)。 原本是为了纪念东方三圣带着黄金、 香料等礼物去马厩朝见圣婴,现在 转变成类似于儿童节的日子。
奔牛节
奔牛节是西班牙的传统节日,始于 1591年,每年都吸引数万人参加。 它的正式名称叫“圣费尔明节” (Los Sanfermines) 从每年的7月6日开始举行,7月14 日结束,地点在西班牙东北部潘普 洛纳城。
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西班牙妇女扇子的张合代表的 含义 当妇女打开扇子,把脸的下半 部遮起来时,这意味她在问: “你喜欢我吗?”,或者说: “我爱你” 如若她一个劲快速地扇扇子, 则表示“请离开我”; 若她把扇子一会儿打开一会儿 合上,那是表明“我非常想念 你” 若把扇子在手中翻来翻去,等 于告诉你“你太讨厌了”; 若把扇子收折起来,意为“你 这个人不值得一爱”; 若将扇子掷在桌上,等于告诉 “我不喜欢你,我爱的是别 人”; 在男友面前打开扇子支着下巴 颏,意为“我希望下次同你早
节庆
禁忌
西班牙民俗风情
西班牙民俗

西班牙姑娘人人同情玉晶公主、喜爱石榴花。她们把石榴 树栽遍全国。为了纪念玉晶公主,石榴花被命名为西班牙 国花。
西班牙这个伊比利亚半岛上充满风情的国家, 被人们誉为世界上最令人神往的国度。热情、狂 野、神秘又有情调可以说是西班牙最好的代名词。
中文名称:西班牙
英文名称:The Kingdom of Spain 所属洲:欧洲 首都:马德里 政治体制:议会制君主立宪制 人口数量:47,190,493人(2011年) 人口密度:93人/平方公里(2011年) 主要宗教:天主教
• 西班牙的斗牛历史悠久,13世纪时便有了年斗牛次数达5000场 以上。斗牛所用之牛是专门喂养的,放养于农村 ,尽可能要它们少见人。放养时间是4—6年。 • 斗牛要举行入场式。首先奏乐乐曲雄壮奔放 。乐曲声中,斗牛士入场。他们身穿绣花紧身衣 ,紧腿裤,头戴三角帽。斗牛士一般20来名,他 们的队伍由两名骑士率领绕场一周,向观众致意 。这之后由主持宣布斗牛开始。
热情奔放 五光十色
西班牙民俗风情
1.西班牙简介 3.西班牙节日
2.西班牙特色 4.西班牙美食
5.西班牙名胜
红黄两色是西班牙人民深爱的传统色彩,象征着对祖 国的一片赤胆忠心。国徽中五个图案代表着组成西班 牙的五个国家,城堡和狮子是古老西班牙的标志。
西班牙国花:石榴花
石榴花的含义
• 据传说,在两千多年前,欧洲西班牙国王的 女儿玉晶公主,爱上了一个平民家庭的小 伙子,国王不同意,不让他们成亲。硬把 小伙子判了罪,发配到很远很远的地方。 玉晶公主因为失恋的痛苦,每天呆呆地站 在花园内的假山下,看着百花落泪。颗颗 泪珠洒落在假山石旁。
1.每年的1月6日为西班牙的传统节日——三王朝 圣节,类似于中国的儿童节。 2.每年的7月7日,西班牙北部的潘普洛那一夜之 间从宁静变成了节日庆典的舞台。奔牛节实际也 叫做“圣.费尔明节” 3.西红柿节和奔牛节一样,西红柿节也是西班牙 闻名世界的传统节日, 和中国的泼水节有异曲同 工之处。
西班牙的风俗习惯有什么

西班牙的风俗习惯有什么西班牙是个有悠久历史和灿烂文化的国家,96%的居民信奉天主教。
那么,西班牙的风俗习惯有什么呢?下面是店铺为你搜集到的相关内容,希望可以帮助到你。
西班牙的生活习俗西班牙是个有悠久历史和灿烂文化的国家,96%的居民信奉天主教。
西班牙人热情、浪漫、奔放、好客、富有幽默感。
他们注重生活质量,喜爱聚会、聊天、对夜生活尤为着迷,经常光顾酒吧、咖啡馆和饭馆。
西班牙人的作息时间较为独特:午餐一般在14:00-16:00,晚餐一般在21:00-23:00。
西班牙人爱好十分广泛,喜欢旅游、酷爱户外活动,对足球、登山、及自行车等运动情有独钟。
西班牙的斗牛、弗拉门戈舞闻名于世。
西班牙人在圣诞节前有相互送礼的习惯。
赠送礼品很注重包装并有当面拆包赞赏的习惯。
西班牙人赴约一般喜欢迟到一会儿,尤其是应邀赴宴。
餐桌上一般不劝酒,也无相互敬烟的习惯。
西班牙的节日丰富多彩,每年约200多个。
除了国庆节、元旦、圣诞节、复活节、圣周等一些重要的传统节日外,每个地区都有自己的带有浓郁地方色彩的节目。
节假日及周末,喜欢家人团聚,不愿接待客人。
西班牙的节日习俗石榴花为西班牙国花。
弗拉门戈舞(Flamenco)指西班牙安达卢西亚地区吉普赛人(又称弗拉门戈人)的音乐和舞蹈。
它来源于吉普赛、安达卢西亚、阿拉伯以及西班牙犹太人的民间歌曲。
根据一些学者的考证,它还来源于拜占廷和印度的宗教圣歌。
弗拉门戈的精华是其歌曲,常常用吉他音乐伴奏,同时表演即兴舞蹈。
这种音乐和舞蹈分为三类:深沉的或严肃的,格调十分忧郁,描写死亡、痛苦、绝望或宗教信仰的`题材;介乎中间的,不很深沉但同样令人感动,配合的音乐往往带有东方的色彩;以及轻松的,描写爱情、乡村生活和欢乐的题材。
从十九世纪起,吉普赛人开始在咖啡馆里跳舞,并以此为业。
于是,弗拉门戈一词首先用来称呼他们当时的音乐和舞蹈。
随着公开演出的增加以及商业性舞台的压力,经过排练的节目取代了弗拉门戈原先自娱性的表演。
西班牙的各种礼仪

西班牙的各种礼仪海外生活之西班牙的风俗文化西班牙人在正式社交场合通常穿保守式样的西装,内穿白衬衫,打领带。
他们喜欢黑色,因此一般穿黑色的皮鞋。
西班牙女性外出有戴耳环的习俗,否则会被视为没有穿衣服一般被人嘲笑。
另外,西班牙有的地方的妇女喜欢将捕捉到的萤火虫用薄纱包起来。
仪态礼仪:当地女性有“扇语”,如当妇女打开扇子,把脸的下部遮起来,意思是:我是爱你的,你喜欢我吗?若一会儿打开一会儿合上,则表示:我很想念你。
因此初到西班牙的女人,如果不了解扇语,最好不要使用扇子。
相见礼仪:西班牙人通常在正式社交场合与客人相见时,行握手礼和吻礼。
与熟人相见时,男朋友之间常紧紧地拥抱。
西班牙人的姓名常有三四节,前一二节为本人姓名,倒数第二节为父姓,最后一节为母姓。
通常口头称呼称父姓。
餐饮礼仪:西班牙人的主食以面食为主,也吃米饭,喜食酸辣味的食品,一般不吃过份油腻和咸味太重的菜。
早餐习惯吃酸牛奶,水果,午餐和晚餐通常要喝啤酒,葡萄酒或白兰地酒,饭后则喝咖啡及吃水果。
喜丧礼仪:西班牙巴斯克人的婚礼沿袭着一套传统的习俗。
人们习惯上认为星期二是“吉日”,因此婚礼一般选在这一天举行。
典礼要在教堂里按天主教教会规定的仪式进行。
随后还要举办宴会和舞会。
西班牙的节日繁多,如狂欢节,烹调节,复活节等。
为了纪念西班牙著名作家塞万提斯,每年4.23都会纪念他。
商务礼仪:西班牙人很重视信誉,总是尽可能地履行签订的合同,即便后来发现合同中有对他们不利的地方,他们也不愿公开承认自己的过失。
如在这种情况下,对方能够善意地帮助他们,则会赢得西班牙人的尊重与友谊。
西班牙人只有在参加斗牛比赛活动时才严守时间,但客人应当守时,即便对方晚到,也不要加以责怪。
旅游礼仪:西班牙人性格开朗,热情,但容易激动,有时发生争吵是很正常的,他们对此已习以为常。
西班牙人吃东西时,通常会礼貌地邀请周围的人与他分享,但这仅是一种礼仪上的表示,不要贸然接受,否则会被他们视为缺乏教养。
西班牙风土人情

西班牙风土人情西班牙是一个集浪漫与激情于一身的国度,它的历史,它的艺术,还有它的气质不断地吸引着好奇的人们。
西班牙又是一个热情开朗的民族,这个国家以热情的民族性著称于世。
他们非常健谈,喜欢聊天,话题涉及范围广泛,既可议论政治,又可大谈斗牛,既可议论生活琐事,又可高谈艺术文学。
西班牙的社交活动大多习惯于安排在晚上9点以后,用餐也在很晚才进行。
斗牛活动是西班牙的国粹,优秀的斗牛士是整个国家尊崇的英雄。
西班牙还有许多古老的、独特的民族的文化传统和别具一格的民族文化娱乐活动,其中包括闻名于世的西班牙斗牛、热情奔放的西班牙舞蹈,以及各种各样的风俗习惯、民族节日都能使来自异国他乡的客人们感受到西班牙那特有的情趣。
西班牙东临地中海,北濒比斯开湾,东北同法国、安道尔接壤,西部和葡萄牙紧密相连,两国一起位于欧洲西南端伊比利亚半岛上,号称“永不沉没的航船”。
南部的直布罗陀海峡扼地中海和大西洋航路的咽喉要道,与非洲大陆的摩洛哥隔海相望,是欧洲一颗璀灿的明珠。
一年四季分明,受地中海气候影响,阳光充足,是欧洲最具吸引力的国家之一。
东海岸和东南海岸滨临地中海,北部滨临比斯开湾,西海岸和西南海岸则滨临大西洋,长4000公里的海岸沿线处处景色迷人。
西班牙人最喜欢石榴花,认为石榴花是富贵和吉样的象征,并尊其为国花。
西班牙人喜欢红色,视其为吉祥、热烈的象征;喜欢黄色,视其为高贵和明朗;喜欢黑色,以黑色象征庄严。
西班牙北部的加利西亚地区,男女地位-反常态,在参与社会活动、决定事情、发表演说等方面,女人有绝对权威,遗产的继承权亦归属女人。
一、西班牙服饰礼仪及仪态礼仪服饰礼仪及仪态礼仪是西班牙风俗中的重要组成部分,也从侧面反映出本民族的风俗文化发展,经过多年的积淀,形成了具有自身特色的服饰礼仪。
1服饰西班牙人在正式社交场合通常穿保守式样的西装,内穿白衬衫,打领带。
他们喜欢黑色,因此一般穿黑色的皮鞋。
西班牙妇女外出有戴耳环的习俗,否则会被视为没有穿衣服一般被人嘲笑。
去西班牙应该注意的礼仪和习俗

众所周知,我们我国是一个礼仪之邦,西班牙作为一个历史悠久的欧洲国家,同样也拥有很多的礼仪习俗,那今天我们就来了解一下吧!1.问好礼仪(Etiqueta de saludo)与我国人的含蓄内敛不同,西班牙是个热情奔放的民族,所以他们的性格体现在了他们的肢体语言上。
良久没见的朋友或亲人一定要来个紧紧的长期的大拥抱,快乐之余很可能会有激动的眼泪。
假如是第一次他人介绍知道,男女之间或女女之间要拥抱外加两个脸颊的beso,男男之间则是握手,我们要自我介绍而且表明很快乐知道你之类的话。
2.餐桌礼仪(Etiqueta de la mesa)西班牙人在用餐的时分和西方国家相同使用刀叉,都是右手持刀,左手拿叉。
在吃饭的时分,双手要摆放在桌子上,不能放到桌子下面,否则就会被视作不礼貌的行为。
在赴宴的时分,位子的分配也是有讲究的,主人右侧的位子不能随意坐,只要主客才能坐在那里,女主人不能坐在男主人边上,而要坐在桌子的另一边。
在用餐的时分,尽可能吃光食物,这也是对主人的一种尊重。
另外在就餐的时分,一般男人们和女人们不会交织着坐在一同,而是男人们坐在一边,女人们坐在另一边。
在用餐完毕之后,假如在饭馆的话,要付给侍者小费(Propina),一般消费的数目是消费数目的10%,另外西班牙吃饭时间与我国吃饭时间比较有很大差异。
早餐时间一般在7:00-8:00之间,午餐时间一般在13:00—15:30 之间,晚餐时间一般在20:30—23:00之间。
3.商务礼仪(Etiqueta de negocios)西班牙人很注重诺言,总是尽可能地实行签定的合同,即使后来发现合同中有对他们不利的当地,他们也不肯揭露供认自己的过错。
如在这种情况下,对方能够好心地帮助他们,则会赢得西班牙人的尊重与友谊。
西班牙人只要在参与斗牛比赛活动时才严守时间,但客人应当守时,即使对方晚到,也不要加以责怪。
留意:在西班牙,不要对斗牛活动有谴责,假如你对情况不了解,最好不要对斗牛活动发表任何定见。
西班牙的过年习俗

西班牙的过年习俗西班牙的过年习俗西班牙人正如热情如火的斗牛舞一般,他们过节日也总是热闹非凡,在元旦的时候他们又有怎样的习俗呢?下面由店铺为你整理的西班牙元旦有什么风俗,希望大家喜欢!西班牙元旦有什么风俗每年的12月31日是世界各国辞旧迎新的日子。
大部分居住在西班牙首都马德里的人,在晚上8、9点钟就聚集到太阳广场(sol),三一群五一伙的聚在一起喝酒聊天,等待12点敲钟声,这是首都人迎接元旦的一个惯例活动。
而不管是不是首都居民,只要是西班牙人,那么都有在元旦吃12颗葡萄的独特习俗,这是西班牙迎接新年最有特色的习惯。
当太阳广场的12点钟声敲响第一声时,人们就往嘴里放一个葡萄,第二声时就往嘴里放第二个葡萄……以此类推,直到12下的钟声敲完,12个葡萄吃完为止。
西班牙人认为,如果能按着新年钟声吃下十二颗葡萄,便是象征着在新的一年里十二个月都顺利如意,能给下一年带来吉祥,平安,富贵。
即使不是身在首都广场上的人,也会在家里看着电视画面,跟着钟声一起吃葡萄,祈求新年好运。
另外,西班牙人在元旦这一天最为忌讳小孩子打架、骂人或哭哭啼啼,认为这是不祥之兆,因此西班牙的家长们在这一天为博得孩子的欢欣,几乎都要满足他们提出的一切要求,总之就是不能让孩子哭出来,否则新的一年就要糟糕了。
布朗族的风俗习惯有哪些布朗族有从妻而居的习惯,布朗族的男孩与女孩到了十四五岁时要举行“漆齿”的成年礼仪式。
届时男女少年相聚在一起,用铁锅片烧取红毛树黑烟,彼此为异性染齿。
染齿意味着步入成年,可以公开参加村寨中的社交活动。
“串姑娘”是布朗族传统的恋爱方式。
布朗族青年的恋爱和婚姻十分自由,受到家庭和社会的支持。
每当月亮升起的时候,小伙子们换上新装,怀抱三弦,结伴来到姑娘的竹楼下面,争相用恢谐的语言和热情的歌声去打动意中姑娘的心灵。
梳妆打扮的姑娘们也早早燃起火塘,打开房门,请小伙子们进来,用对歌、递烟、敬茶等巧妙的方式表达出自己对心上人的爱慕。
布朗山区串姑娘可以群访、也可以单独夜访。
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西班牙西班牙这个伊比利亚半岛上充满风情的国家,被人们誉为世界上最令人神往的国度。
高迪用其毕生的精力在巴塞罗那尽情挥洒自己的才华,留给世人童话般的美丽世界。
舞者衣着鲜艳,脚踩厚高跟鞋,随着旋律急促的响板和吉他扭动身躯,在木质地板上踢踏出西班牙的国粹——弗拉明戈。
黄土漫漫的斗牛场和手舞斗篷的斗牛士,赋予了斗牛这项竞技运动以艺术美感,它是艺术的最初形式,更是力与美的完美结合……热情、狂野、神秘又有情调可以说是西班牙最好的代名词,但这个国家吸引人的地方,远远不止大多数人所了解的这些。
1.地理环境:西班牙位于欧洲西南部伊比利亚半岛大西洋和地中海航道的咽喉处的多山(坎塔布、利牛斯、戈列多和瓜达拉马等山脉)、多河流、高源国家。
中部梅塞塔高源区约占全国面积的60%,为大陆性气候。
北部和西北部沿海地带为海洋性温带气候。
南部和东南部为地中海式亚热带气候。
大部分地区降水量为500~1500毫米之间。
南部几乎全年无霜冻。
西班牙总面积为50多万平方公里。
人口为3871万多。
大部分是卡斯蒂利亚人,少数民族加泰罗尼亚人、巴斯克人Valencia和加利西亚人。
官方语言为西班牙语。
94%居民信封天主教。
2.政治经济环境:西班牙实行议会君主制,王位由胡安-卡洛斯及其直系后代世袭。
国王为国家元首和武装部队最高统帅。
政府为工社党一党政府,由议会监督政府工作。
马德里为西班牙首都。
西班牙是比较发达的资本主义工业国。
因缺乏动力和工业原料,经济对外依赖性较大,所需的石油、铁矿、炼焦煤等均靠进口。
出口有小汽车、钢材、水泥、船舶、纺织品、水银、肥料、酒类、橄榄油等。
欧洲和美国是西班牙的主要贸易伙伴。
3、节日a.三王朝圣节(Los Reys Magos)每年的1月6日为西班牙的传统节日——三王朝圣节(Los Reys Magos)。
原本是为了纪念东方三圣带着黄金、香料等礼物去马厩朝见圣婴,现在转变成类似于儿童节的日子。
东方三王会带着礼物在1月5日的晚上悄悄来到每个小朋友的家中,乖孩子当然会得到自己想要的礼物,可如果过去的一年表现不好,那就只能收到煤炭糖果啦(caramelo de carbon)!b.圣.费尔明节每年的7月7日,西班牙北部的潘普洛那一夜之间从宁静变成了节日庆典的舞台。
奔牛节实际叫做“圣.费尔明节”,圣.费尔明节是西班牙东北部的纳瓦拉省省会潘普洛纳市的保护神。
奔牛节的起源与西班牙斗牛传统有直接的联系。
据说当初对潘普洛纳人来说,要将6头高大的公牛从城郊的牛棚赶进城里的斗牛场是一件非常困难的事情。
17世纪时,某些旁观者突发奇想,斗胆跑到公牛前,将牛激怒,诱使其冲入斗牛场,后来这种习俗就演变成了奔牛节。
c.西红柿节和奔牛节一样,西红柿节也是西班牙闻名世界的传统节日,它最早开始于1945年,整个节日通常持续一个星期。
每年的这个时候,来自世界各地的游客就聚集在布尼奥尔镇(也译为布诺尔)上,和当地居民一道庆祝这个别具特色的节日。
在这里,西红柿给人们带来的不只是丰收的喜悦,还有狂欢的快乐。
4.美食a.西班牙的烤肉西班牙是斗牛之乡,盛产牛肉,因而西班牙的烤牛肉也名扬四海,从15世纪的殖民时期就传到了美洲,特点一是嫩,二是鲜,北方巴斯克风格的烤牛肉更是好吃。
巴斯克是西班牙一个著名的美食地区,那里有个古俗是乡村男人的美食俱乐部,定时作美食聚会,烹煮传统的巴斯克食物。
西班牙人吃得多,也吃得精,传统食品如著名的炖烧猪肉,全国各地都有,但你到马德里就更不应该错过,这是因为这里的猪用玉米、栗子喂养,肉质优良,味道鲜美。
马德里炖烧猪肉主要材料是用猪肉、香肠、猪骨、火腿、咸肉,再加上包心菜、马铃薯和豆子一起用火熬炖,加入大量的大蒜和香料,味醇汁浓,是每个西班牙家庭冬天最常吃的菜。
西班牙中部地区的烤羊肉非常著名,其烤羊排、烤羊腿是西班牙佳肴中的首号美味,吃起来鲜嫩多汁,一点骚味也没有,据说那是因为烧烤用的是小羊。
乡村地区一些养羊的小村落,每到周末假日挤满了从附近城市里赶来吃烤羊的食客。
除了烤羊,烤乳猪也是西班牙菜一绝。
马德里附近的塞戈维亚城可说是乳猪城,每家餐馆的橱窗里都挂着一条条待烤乳猪,门口的客人大排长龙。
b.海鲜南方加泰隆尼亚的地方菜属于地中海菜系,它也是西班牙菜的基调,特点在于变化万千的沙律、芝士、火腿腌肉以及新鲜蔬果,并且用橄榄油调理食物,在口味上较为接近法国菜,一般烧煮的菜里都带着点奶油味。
由于靠海,吃海鲜是天经地义的事,地中海式的海鲜吃法一般有川烫、碳烤和油炸三种,也有用海鲜来调配饭和面条的,配上当地特有的蒜蓉酱,美味得不得了。
加泰隆尼亚菜总是配上一种大圆面包Pan con tomate,切片涂上新鲜番茄汁、橄榄油、新鲜蒜头汁,洒上一点盐,再配上薄薄的火腿和腌肉,就是最道地的美味了。
西班牙西北角的加利西亚,是有名的海鲜天堂,这里出产的大龙虾、巨蛤、大螃蟹无一不肥美,而且价钱最便宜。
加利西亚是章鱼的故乡,只只紫色圆胖如足球的章鱼,要在地上摔软了煮,吃时切片洒些油盐和红椒粉,肥嫩可口。
生蚝也是这里的名产,现剖现卖,十个一盘,附有柠檬片,外加一杯啤酒。
生蚝看起来新鲜肥大,人人吃得舔嘴咂舌,满地蚝壳堆积如山。
海滩上有很多小摊亭,为老饕们烤沙丁鱼,煎虾子,煮螃蟹,现做现吃。
c.五光十色的它帕它帕(Tapa)指的是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心,在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。
西班牙的午、晚餐时间和别处有别,通常下午2-4点吃午餐,晚上9-11点用晚餐,人们一般在上午11-1点,下午6-8点到酒馆喝啤酒,配上精致小菜下酒,才叫懂得生活。
在有些酒馆,它帕是随酒附送的,尽情享受吧。
它帕的种类繁多,不过都是咸的,其中又分凉食和热食,肉类、海鲜和素菜。
凉食部分,主要是面包夹,各种馅料配上橄榄油,洒些洋葱末、蛋黄层当加料,十分美味。
热食的它帕多数是炸的,象炸乌贼、炸小墨鱼、炸鸡翅膀等,还有香烤咸酥虾、香蒜虾、蒜泥洋蘑菇等。
淡菜它帕也有清蒸柠檬淡菜、醋拌淡菜、酥烤奶油淡菜。
番茄青椒拌章鱼是一道老少皆爱的它帕5.服饰在漫长的岁月里,西班牙各民族和地区形成了独具特色的传统服装,但是随着时代的发展,现在已经没有人穿了.只能在一些传统节日庆祝活动、舞蹈、戏剧,或一些旅游点的传统节目表演中看到这些服装了。
受各种不同文化和气候及地理条件的影响,各地的传统服装也千差万别,多彩多姿,从风格上讲,北方地区比较朴素,色调以灰黑白为主,而南方则艳丽夸张,热情奔放。
在北方的阿斯图里亚斯地区的传统服装多以黑白色为主,看上去似乎千篇一律,但仔细观察,你就会发现各地的服装在剪裁、款式、花边上制作都十分精巧,差别很大。
例如,在阿斯图里亚斯自治区的旅游点库迪耶罗村,那里农民女子的传统服装是:长袖掐腰黑色短襟上衣,三角形深开领,内穿白色花边小领,下穿黑底白色小方格长裙。
在东北沿地中海的加泰罗尼亚,当地的民族服装也各具特色,同样也是以黑白色为主。
人们在传统舞蹈中,经常看到姑娘的服装是:深色或黑色上衣,白色绣花大披肩在胸前交叉,两头扎在腰带里。
下身穿宽边彩色长裙,长统白袜达膝盖以下,足登白底黑面布鞋,用黑色鞋带从下向上至膝下,扎两道绳成十字形。
头扎白色花边小帽和白色头巾。
而小伙子的服装是:上身穿短袖白衬衫,外套黑色马甲;下身穿黑裤,白色长统袜至膝下,足登麻鞋,如我国旧式草鞋,用黑色鞋带扎至足躁以上。
头戴紫色袋形小帽,表演舞蹈时,随风飘荡,十分好看。
与北方的素淡相反,南方的服装则色彩艳丽夸张,与其热情奔放的性格相得益彰。
例如,在安达卢西亚自治区首府塞维利亚附近的卡维苏达斯村,当地农民举行的庆祝圣母华诞的罗西奥节游行上,女人们,无论长幼,都打扮得花枝招展,色彩绚丽,多彩多姿。
她们身穿镶着宽荷叶边的彩色长裙,肩披白色大披肩,戴白色大耳环,头上插着香石竹花。
男人们也穿着各色鲜艳的服装。
整个游行载歌载舞,热闹非凡。
这里说到的安达卢西亚长裙是西班牙最有代表性的传统服装。
其他国家的人们对西班牙服装的认识,一般都是通过西班牙传统舞蹈中的长裙来认识西班牙服装的。
安达卢西亚长裙由古代阿拉伯妇女长裙演变而来,其特点是瘦长,从肩到臀以下,紧紧包着身躯,裙摆一直垂到双踝处,特别能展示妇女的腰身曲线,走起路来随风飘逸,所以,至今仍为西班牙妇女所喜爱,每逢节日,她们都竞相穿上安达卢西亚长裙,走上街头,争奇斗艳。
这种裙子的一个突出特点是下摆极宽,少女们在舞蹈时,一只手扯住裙边将裙摆向一侧扬起,整个裙子如同一把张开的巨扇,十分好看。
西班牙另一种最具特色的服装就是斗牛服了。
斗牛服是男子斗牛时穿的特制的专用服装。
斗牛服分上装和下装;上装为小开襟无扣敞胸马甲,像一种带恺甲的战服,颜色有金黄色、红色等。
内着白色花领结衬衫。
这种上装一般只有斗牛士在斗牛时才穿,所以在社会上并不流行。
比较流行的是斗牛裤。
斗牛裤实际上是由西班牙古代传统紧身男裤演变而来的。
这种裤子特别贴身,可以充分表现男性的阳刚之美。
过去,斗牛裤一般为蓝色或黑色,近代以来色彩多样化,红色、白色、蓝色,什么都有。
斗牛裤做工极讲究,用料必须结实耐磨,并用绣花或花边加以装饰,十分美丽。
现代西班牙青年人在节日,如纳瓦拉地区潘普洛纳的奔牛节期间.男人们都要穿上这种斗牛裤,跟着奔牛狂跑。
另外,山区的牧民也爱穿这种裤子骑马放牧。
6.禁忌西班牙人在官方场合与客人相见,一般惯行握手礼;亲朋好友间的相见,通常情况下,男人要相互抱一抱肩膀;女人要轻轻搂一搂并亲吻双颊。
每天中午的siesta(西班牙语,午休)是家庭成员团聚并共进一天中的主餐的时间。
从下午1点半到4点半大多数办事处和商店都停业关闭西班牙的晚饭时间特别晚,饭店一般要到9点才开门营业,到11点左右才热闹起来。
西班牙人92.2%都信奉罗马天主教,其他宗教有新教和犹太教。
对“十三”和“周五”很忌讳;西班牙妇女扇子的张合代表的含义不同。
当妇女打开扇子,把脸的下半部遮起来时,这意味她在问:“你喜欢我吗?”,或者说:“我爱你”;如若她一个劲快速地扇扇子,则表示“请离开我”;若她把扇子一会儿打开一会儿合上,那是表明“我非常想念你”;若把扇子在手中翻来翻去,等于告诉你“你太讨厌了”;若把扇子收折起来,意为“你这个人不值得一爱”;若将扇子掷在桌上,等于告诉“我不喜欢你,我爱的是别人”;在男友面前打开扇子支着下巴颏,意为“我希望下次同你早点见面”。