春节传统文化知识有哪些呢_春节有哪些传统习俗的故事
春节的由来与习俗

春节的由来与习俗中国春节,又称为农历新年,是中国传统节日中最重要的一天。
在这一天,家家户户都会欢聚一堂,庆祝新年的到来。
春节不仅仅是中国人民传统的节日,更是一个蕴藏着丰富文化内涵的节日。
它的由来与习俗充分展示了中国人民对新年的期望和祝福,下面将为大家一一道来。
一、春节的由来春节有着悠久的历史,起源于中国古代的农耕文明。
相传夸父追日的传说给了我们春节的由来。
夸父是中国神话中的一位英雄人物,他为了追赶太阳,不断奔跑。
但是,太阳永远也追不上,最后夸父疲倦而死。
为了纪念他的奋斗和付出,人们遂将每年的最后一个月定为夸父节,后来就成为了春节。
二、春节的习俗春节有许多具有丰富内涵的习俗,这些习俗代代相传,成为了中华文化的瑰宝。
1. 年夜饭年夜饭是春节最重要的餐饮活动之一。
在农历除夕的晚上,全家人会团聚在一起,共进晚餐。
年夜饭的菜肴丰富多样,代表着对新年的祝福和祥和。
一般来说,饺子是必不可少的传统食品,因为它的形状像元宝,象征着财富和财运;而鱼则象征着年年有余。
2. 写春联春联是春节期间不可或缺的装饰品,用红色的纸条上写上吉祥的寓意。
春联一般由对联和横批组成,对联放在门上,横批则贴在大门两侧的柱子上。
写春联的过程充满了喜庆和创造力,也是一种祈求新年平安的方式。
3. 放鞭炮放鞭炮是春节习俗中最喧嚣的环节之一。
中国人相信,鞭炮能够驱走邪恶的神灵,并祈求来年平安顺利。
此外,放鞭炮还能迎接新年的到来,增添喜庆的氛围。
4. 拜年拜年是春节期间最常见的活动之一。
人们互相拜访,亲手送上新年的祝福。
年长的人通常会发红包给年幼的孩子,红包里面装着压岁钱,象征着对孩子的祝福和保佑。
5. 舞狮舞龙舞狮舞龙是春节期间的传统表演活动。
人们穿上五颜六色的狮子或龙的服装,舞动身躯,伴着锣鼓声和鞭炮声,表演出灵动、热烈的场面。
这个传统活动寓意着驱邪除恶,辟邪招福,为新年带来好运和好兆头。
三、春节的意义春节作为中国最重要的传统节日之一,具有深远的意义。
春节传统文化资料

春节传统文化资料春节是中国传统文化中最重要的节日之一,它具有悠久的历史和深厚的文化内涵。
以下是关于春节传统文化的一些资料。
一、起源与历史春节,又称农历新年,是中国农历的正月初一,也是农历的岁首。
春节起源于远古时代的岁首祭祀活动,后来逐渐与农事活动相结合,成为一种具有祭祀、祈福意义的节日。
春节的历史可以追溯到3000多年前的商代,那时称为"正月节",到了周代演变为"春节",直到现代已经流传了数千年。
二、传统习俗1.贴春联:在春节前后,家家户户会在大门两边贴上对联,对联上写有吉祥的寓意和祝福的话语,以祈求新年顺利、吉祥如意。
2.扫尘:人们将房间清理干净,意味着新的一年将充满新的希望和机会。
3.年夜饭:除夕夜,全家团聚共进年夜饭。
年夜饭一般有鱼、鸡、肉等许多美食,象征着团圆和丰收。
4.守岁:新年除夕夜,家家户户守夜迎接新年的到来,在家中祈福、燃放鞭炮,直到庆祝活动结束。
5.红包:在春节期间,长辈会给未婚晚辈以及子女发红包,以表达对他们的祝福和关爱。
三、民间祭祀1.祭天:春节期间,人们会在家中举行祭天仪式,祈求来年天地和顺、五谷丰登、家庭安康。
2.祭祖:在春节期间,人们会去家族的坟墓扫墓祭祖,表示对祖先的敬仰和祝福。
3.祭典:在一些地方,还会举行庙会、神像游行等传统的民间祭祀活动,吸引了许多游客和参与者。
四、民间艺术1.舞龙舞狮:舞龙舞狮是春节期间最具特色的民间表演,舞龙象征着中国人民的勇气和智慧,舞狮则象征着祈求平安和驱邪。
2.踩高跷:在一些地方,人们还喜欢踩高跷,表演各种技艺,包括翻跟头、跳绳等,展示身手和智慧。
3.京剧表演:京剧是中国传统的戏曲形式,春节期间,人们会举办京剧表演,欣赏优秀的京剧表演艺术。
五、民间传说与故事1.年兽传说:有一个叫"年"的凶兽,在每年大年三十晚上出没,袭击人们。
后来,人们发现年怕红色和声音,于是年夜晚上贴红对联、燃放鞭炮,以此驱赶年兽。
春节的习俗文化介绍_春节简介最新

春节的习俗文化介绍_春节简介最新春节,即农历新年,是一年之岁首、传统意义上的年节,春节的起源蕴含着深邃的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。
下面是小编精心推荐的春节的习俗文化介绍_春节简介,仅供参考,欢迎阅读!春节的习俗文化1、过小年农历腊月廿三日(南方是廿四日),是祭祀灶君的节日。
民间传说这一天灶王爷要升天向玉皇大帝汇报一家功过,辞灶便是送灶王爷起程。
故民间对这位居家之神,平日态度很虔诚,且很尊重。
送灶寄托着中国劳动人民对美满生活的向往,祈求神明保佑新年合家平安,吉祥如意,岁岁平安。
民间认为,过了二十三,诸神上了天,百无禁忌。
娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。
直至年底,举行结婚典礼的特别多。
离春节只剩下六七天了,过年的准备工作显得更加热烈。
2、迎春扫尘从农历腊月二十三起到年三十,民间把这段时间叫做“迎春日”,也称扫尘日,因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。
这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。
到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
3、备年货蒸年糕节前十天左右,人们就开始忙于采购物品,年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品,小孩子要添置新衣新帽,准备过年时穿。
经常准备的食物,一是腌腊肉,许多省份都有腌腊味的习俗,这种食品存放时间较长,不易变质。
二是蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。
4、年夜饭除夕夜的年夜饭也叫团圆饭,根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。
因为正值冬天,北方人常常在饭桌中间设置火锅,因此也称围炉。
5、传统座次按照老礼,除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
春节的由来和传统习俗

春节的由来和传统习俗春节作为中国最重要的传统节日之一,已有数千年的历史。
它不仅代表了中国人团聚、祈福、祭祖的传统文化,还融入了丰富多样的习俗和民间传说。
本文将介绍春节的由来和传统习俗,展示这个重要节日的魅力。
一、春节的由来春节的由来可以追溯到古代中国的祭祀活动,主要祭祀的对象是古代的神佛以及祖先。
春节是农历的正月初一,也是农历的年末。
据《淮南子》记载,春节最早是由帝尧“兼祭春,用安社稷”。
在农历年末,人们常常对一年的工作进行总结,同时也祈求来年收成丰盛、家庭安康。
二、传统习俗1.除夕之夜除夕之夜是春节的开端,家人团聚在一起共度这个重要的时刻。
人们将做年俗饭菜,如“年糕”、“饺子”等,寓意着团圆和吉祥。
同时,为了驱除邪气和获得好运,人们在家中放鞭炮和炸竹,以及贴春联、挂灯笼等。
2.拜年拜年是春节期间的重要活动之一,人们走亲访友,互相拜年。
长辈会给晚辈们压岁钱,以祝福他们健康快乐成长。
同时,人们也会给长辈们磕头行礼,表达对长辈的敬意和祝福。
3.放鞭炮放鞭炮是中国春节一项传统而重要的活动。
相传古时有怪兽名叫“年”,会在除夕夜出现,吃掉庄稼和村庄的人。
人们发现“年”怕红色、怕火光和恶臭,于是人们用红灯笼、红布剪纸和炸竹来驱除“年”。
这个传统一直延续至今,在春节期间,人们放鞭炮以庆祝新年的到来,也寓意着赶走邪恶。
4.舞龙舞狮舞龙舞狮是中国民间传统表演艺术,也是春节期间的一项重要活动。
舞龙舞狮表演生动有趣,通常在街头巷尾、庙会等地方进行。
这个习俗是为了迎接新年的到来,吸纳吉祥和祝福。
5.吃汤圆在春节期间,人们常常吃汤圆。
汤圆寓意着团圆和完整,因为它的形状和音节与“团圆”谐音。
除了作为一种传统食物,汤圆还体现了人们对幸福生活和家庭和睦的向往。
6.观花灯观花灯是春节期间的一项传统习俗,各地都会举办各种花灯展览。
人们可以欣赏到美丽的花灯艺术作品,如彩灯、灯笼等。
观花灯也有传说中驱除邪灵和带来好运的寓意。
结语春节作为中国最重要的传统节日之一,在整个中国大地上各具特色,千百年来一直传承至今。
春节的十大民俗故事

春节的十大民俗故事春节的十大民俗故事春节是我国传统节日中最热闹、最隆重的一个节日,关于春节有许多传说,今天我就给大家介绍一下中国春节过年的春节的十大民俗故事。
春节传说之一:熬年守岁的传说民间流传着一个有趣的故事:太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。
“年”的形貌狰狞,生性凶残,专食飞禽走兽、鳞介虫豸,一天换一种口味,从磕头虫一直吃到大活人,让人谈“年”色变。
慢慢地,人们掌握了“年”的活动规律,原来它每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,便返回山林中去了。
算准了“年”的肆虐日期,男男女女便把这可怕的一夜视为关煞,称作“年关”,并且想出了套“过年关”的办法,每到这天晚上,家家户户提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,然后把宅院的大门封住,躲在屋里吃“年夜饭”;因为这顿晚餐有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外,还在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先神灵保佑他们平平安安地度过这一夜。
吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一起闲聊壮胆。
天色渐渐黑了下来,“年”从深山老林里窜了出来,摸进村落,只见家家户户宅门紧闭,门前还堆着芝麻杆,街上瞧不见一个人影儿。
转了大半个晚上的“年”毫无所获,只好啃些芝麻杆充饥。
又过些时,公鸡啼晓,这些凶残而又愚蠢的怪物只得怏怏返回。
熬过“年关”的人们欣喜不已,感谢天地祖宗的护佑,互相祝贺没有被“年”吃掉,便打开大门,燃放鞭炮,同邻里亲友见面道喜……,人们见面互相拱手作揖,祝贺道喜,庆幸没被年兽吃掉。
这样过了好多年,没出什么事情,人们对年兽放松了警惕。
就在有一年三十晚上,年兽突然窜到一个村子里。
一村子人几乎被年兽吃光了,只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。
还有几个儿童,在院里点了一堆竹子在玩耍,火光通红,竹子燃烧后“啪啪”地爆响,年兽转到此处,看见火光吓得掉头逃窜。
关于春节的习俗小故事

关于春节的习俗小故事春节的到来,是小朋友们最开心的日子了,春节界有很多习俗,那么你知道关于春节的习俗小故事吗?以下是店铺为你整理的关于关于春节的习俗小故事,欢迎大家阅读。
关于春节的习俗小故事篇一“老鼠嫁女”的民间传说,在我国很流行。
但是,各地“老鼠嫁女”的时日有所不同。
江南一带的民间传说中,说老鼠是害人的,不吉利,所以旧历年三十夜要把它嫁出去,以确保来年平安吉祥。
上海郊区有些地方说老鼠嫁女是在正月十六,这天晚上,家家户户炒芝麻糖,就是为老鼠成亲准备的喜糖。
在北方,老鼠嫁女是在正月二十五日的晚上。
在这天夜里,家家户户不点灯,全家人坐在炕头上,一声不响,只是摸黑吃着用面粉做成的“老鼠爪爪”、“蝎子尾巴”和炒大豆。
不点灯、不出声的意思是为老鼠嫁女提供方便,生怕惊扰了娶亲喜事。
吃“老鼠爪爪”表示人们期望老鼠的爪子发痒,好早些起来行动;吃“蝎子尾巴”即是为了老鼠嫁女出洞时不会受到蝎子伤害。
吃炒大豆发出嘎嘣的脆响,似乎是给老鼠娶亲放鞭炮。
在老鼠嫁女夜晚,有的地方在屋角、过道遍插蜡烛,意思是将老鼠娶亲途经之路照得通亮。
“老鼠嫁女”、“老鼠娶亲”的年画和剪纸在我国民间视为“吉祥物”,过年过节时贴在墙上和窗户上。
关于春节的习俗小故事篇二中国民间有“开门爆竹”的传说。
在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以爆竹声除旧迎新。
爆竹也称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。
起源很早,至今已有两千多年的历史。
人们认为放爆竹可以创造一种喜庆气氛,是节日的一种娱乐活动,它可以给人们带来欢愉和吉利。
《荆楚岁时记》载:“正月一日,鸡鸣而起,先于庭前爆竹,以避山臊恶鬼。
”这段记载说明爆竹在古代是一种驱瘟逐邪的音响工具,这就使得燃放爆竹的习俗从一开始就带有一定的迷信色彩。
据《神异经》说,古时候,人们途经深山露宿,晚上要点篝火,一为主食取暖,二为防止野兽侵袭。
深山中有一种动物既不怕人又不怕火,经常趁人不备偷食东西。
人们为了对付这种动物,就想起在火中燃爆竹,用竹子的暴烈声使其远遁的办法。
春节的由来与习俗

春节的由来与习俗春节,也被称为中国农历新年,是中国最重要的传统节日之一。
它有着悠久的历史,在中国人民的日常生活中扮演着重要的角色。
本文将介绍春节的由来以及一些常见的习俗,以帮助读者更好地了解这个传统的节日。
一、春节的由来据史书记载,春节的起源可以追溯到汉朝。
传说,古代中国的一位叫做年的凶兽,每年在除夕这一天爬出洞穴,伤害人民和动物。
为了自保,人们开始在除夕时放鞭炮、张贴红色春联,以及贴满红纸的窗户。
他们相信噪音和红色可以驱赶年兽,保护家人和财产。
随着时间的推移,这些传统逐渐发展成为了如今我们所熟知的春节习俗。
二、春节的习俗1.贴春联和挂红灯笼:在春节来临前,人们会张贴对联和挂红灯笼。
对联是由一对上下行的对称的对联组成,上联写在门楣上,下联贴在门框下部。
这些对联通常写有吉祥如意的祝福语,以带来好运和幸福。
同时,红灯笼也是春节不可或缺的装饰品,寓意着光明和温暖。
2.年夜饭:除夕晚上,家人会聚在一起吃年夜饭,共庆新年。
年夜饭的菜肴通常非常丰盛,其中一些菜肴的名称还与美好的祝愿相关,如“年年有余”和“步步高升”。
饭后,家人还会一起观看春晚等各种春节联欢晚会,享受欢乐的时刻。
3.压岁钱:在春节期间,长辈通常会给未成年的子女或晚辈一些压岁钱。
压岁钱通常放在红包里,寓意着希望他们在新的一年里平平安安、健康快乐。
压岁钱也是表达长辈对晚辈的关爱和祝福的一种方式。
4.舞龙舞狮:在春节期间,人们还会表演舞龙舞狮。
舞龙是表演者在一条长龙的身后舞动,象征着着迎接新年的到来。
而舞狮则是几个人穿着狮子服装,模仿狮子的动作,以驱赶邪恶的力量和带来好运。
5.放鞭炮:放鞭炮是春节期间最受欢迎的活动之一。
人们相信鞭炮的声音可以赶走不祥之气,带来好运。
然而,近年来,由于环境保护的考虑,越来越多的地方开始限制或禁止放鞭炮。
6.拜年和走亲访友:在春节期间,人们会互相拜年、走亲访友,向亲朋好友致以新年祝福。
这是一个重要的社交活动,也是表达友情和亲情的一种方式。
春节的来历和习俗介绍

春节的来历和习俗介绍春节是中国最重要的传统节日之一,也是全球华人最盛大的节庆活动。
它不仅是团圆和欢庆的时刻,更是对过去一年的告别和新年希望的展望。
以下将介绍春节的来历和一些常见的习俗。
一、春节的来历春节最早可以追溯到中国古代的祭祀活动。
相传在古代,有一种叫做"Nian"的恶兽,它喜欢在除夕夜出来伤害人们和动物。
人们发现"Nian"畏惧火光和红色,于是在除夕夜点燃爆竹、贴对联和挂红灯笼,以期震慑"Nian"。
成功后,人们就开始将这一天作为新的一年开始的标志,于是春节就这样形成了。
二、过年准备春节前的准备工作通常是忙碌而热闹的,主要有以下几个方面:1. 清洁房屋:人们认为春节前要将家里彻底的打扫干净,以驱赶走旧年的不顺和霉运,迎接新年的好运和吉祥。
2. 贴春联:春联是贴在门上的对联,用红色纸张写上对仗工整的对联,通常上联写在门上,下联写在门槛上,横批写在对联的正中央。
这些春联常常写有吉利的祝福语,如"福禄寿新"、"和谐幸福"等。
3. 购买年货:购买年货是准备过年的重要环节,人们会购买大量的食品、饮料和糖果等供家人和亲友享用。
此外,也会购买面点、蔬菜以及肉类等用于备饭。
4. 准备红包:过年时,长辈通常会给晚辈发红包,红包里装有一定金额的钱,寓意着给予晚辈更多的祝福和关爱。
三、习俗介绍春节有众多传统习俗,以下是其中一些常见的:1. 守岁:除夕夜,家人会一起待在家中,守岁到新年的第一天。
"守岁"意味着辞旧迎新,家人继续团聚,共同欢度新的一年。
在守岁期间,家人会观看春晚、吃团圆饭、玩游戏等。
2. 放鞭炮:放鞭炮是除夕夜必不可少的习俗之一。
人们相信放鞭炮能驱走恶灵和带来好运。
然而,现代城市对鞭炮放限制较多,因此很多地方已经禁止放鞭炮。
3. 新年拜访:在春节期间,人们会拜访亲友以祝福他们新年快乐。
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春节传统文化知识有哪些呢_春节有哪些传统习俗的故事春节传统文化知识有哪些呢<一>扫尘“腊月二十四,掸尘扫房子”,据《吕氏春秋》记载,中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。
按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。
这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。
到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
守岁除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。
最早记载见于西晋周处的《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。
“一夜连双岁,五更分二天”,除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的时刻,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。
这种习俗后来逐渐盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民写有“守岁”诗:“寒辞去冬雪,暖带入春风”。
人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。
自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
拜年新年的初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。
拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。
由于登门拜年费时费力,后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺,由此发展出来后来的“贺年片”。
春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。
压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚,此记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。
压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,亦可在除夕夜孩子睡着时,由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。
现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。
贴春联春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是中国特有的文学形式。
每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。
这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。
“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。
春节传统饮食习俗腊八粥“腊八腊八粥节”。
这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。
喝腊八粥在中国已有千年历史。
腊,在远古时代本是一种祭礼的名称,夏朝称“清祀”,殷商称“嘉平”,周朝时改称“腊”。
“腊”是从“猎”字演变而来,故“腊”“猎”相通。
因为一岁之终,农作物已收晒完毕,农闲了,人们便到野外猎取禽兽,用来祭祖先、敬百神,以祈福求寿、避灾迎祥,称之为“腊祭”。
南北朝时,农历十二月初八才被正式固定为“腊八节”,在这一天要祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。
腊月初八这天,中国各地都有喝腊八粥的习俗。
据史料记载,中国喝腊八粥的历史,已有一千多年。
最早开始于宋代,每逢腊八这一天,不论富人还是穷人,家家都要喝腊八粥。
最早的腊八粥是用红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。
“腊八粥”又叫“七宝粥”“五味粥”,不仅清香甜美,而且能畅胃气,生津液,因而颇受人们喜食。
随着时代的发展,花样越来越多的腊八粥已发展成具有地方风味的小吃。
腊八,本身是个传统节日,又是年节的前奏,可以说腊八节拉开了春节的序幕。
“小孩小孩你别馋,过了腊八儿就是年”“吃了腊八饭,就把年来办”。
腊八节后,春节将至,人们便开始购置年货,打扫卫生,布置居室,以崭新的面貌迎接“年”的到来。
年糕春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔。
”寓意万事如意年年高。
年糕的种类有:北方有白糕饦、黄米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台湾有红龟糕。
汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。
贾思勰《齐民要术》记载了制做方法。
明、清时,是糕已发展成市面上一种常年供应的小食,并有南北风味之别。
北方年糕有蒸、炸二种,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、汤煮诸法。
饺子夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。
吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。
按照中国古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时。
“交子”即新年与旧年相交的时刻。
饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。
另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。
与北方不同,南方的年夜饭通常有火锅和鱼。
火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,红红火火;“鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”,也喻示着生活幸福,“年年有余”。
而且在北方吃饺子还寓意这一家人来年团团圆圆。
南方还有一些地方过春节讲究吃年糕,年年高糕,象征收成一年比一年高,境界一年比一年高。
春节传统节日民谣有民谣曰:"二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀只鸡;二十八,蒸枣花;二十九,去打酒;年三十儿,捏造鼻儿饺子;大初一儿,撅着屁股乱作揖儿。
"这首民谣是春节活动大事记,中原人民置办年货的活动也按照这个约定俗成的习惯进行的。
北京的歌谣:“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。
”太原的《避债谣》:“二十三,保证还;二十四,我发誓;二十五,找老姑;二十六,找老舅;二十七,不要急;二十八,再想法;二十九,明天有;三十不见面,初一碰见拱拱手。
”在豫东则有民谣:“二十六,蒸馒头;二十七,洗一洗;二十八,贴年画,二十九,门上瞅;年三十,吃饺子”。
春节有哪些传统习俗的故事<二>春节习俗-祭灶灶神是民间家家灶房供奉的菩萨,被尊称为“灶君司命”。
早在夏代,他就是民间尊奉的一位大神。
据占籍《礼记·礼器》孔颖达疏:“颛顼氏有子日黎,为祝融,祀为灶神。
”或说钻木取火的“燧人氏”,神农氏炎帝的“火官”,黄帝作灶的“苏吉利”为灶神,是五皇九天东厨司命灶王府君”,负责管理间的所作所为,上告天帝,被作为一家的保护神而受到尊敬。
灶王龛设在灶房的北面或东面,的神像,或将神像贴在墙上,上书“东主”、“人间监察神”等文字,两旁的对联为:“上天言好事,下界保平安”,保佑一家老小的安全。
民谣云:“二十三,糖瓜粘。
”这是说每年的腊月二十三是祭灶之日。
又有所谓“官三民四船家五”的说法,指官府在腊月二十三日,老百姓在二十四日,水上船家为二十五日举行祭灶。
其意在于欢送灶王府君上天去向玉皇大帝汇报这家人一年来的善恶行为。
玉皇大帝根据灶王爷的汇报,将新的一年中这一家人应得到的吉凶祸福交给灶王爷之手,由他掌握处置。
因此,每户人家都十分重视祭灶。
祭灶多在黄昏人夜之时举行,一家人先到灶房,摆上桌子,向灶王神像敬香,供上用饴糖和面做成的糖瓜等,再摆上纸马和草料。
焚香完毕,请出灶王神像,连同纸马和草料,在院子里点火焚烧。
全家人围着火叩头,边烧边祷告:“今年又到二十三,敬送灶君上西天。
有壮马,有草料,·路顺风平安到。
供的糖瓜甜又甜,请对玉皇进好言。
”此时,有的地方还有乞丐数名,乔装打扮,挨家唱送灶君歌,跳送灶君舞,名为“送灶神”。
除夕之夜,灶王爷带着一家人应得到的吉凶祸福又回到了人间。
每家要换上新的灶君神像,点上新灶灯,摆上供晶,在灶龛前焚香化纸,算是“接灶”,灶王爷又开始的监护工作。
春节习俗-贴春联春联,又名对联、门对,源于“桃符”。
古时候,由于缺乏科学知识,人们对许多自然灾害不理解,以为是鬼神作怪。
过年时要在一寸多宽、七八寸长的桃木板上写上神茶、郁垒二神之名,挂于门旁,以避邪鬼。
到了五代时,西蜀的宫廷里,有人在桃符上写联语。
据家》介绍,后蜀主孟昶919叫65以为不工,自提笔书联云:“新年纳余庆,嘉节号长春。
”这是我国的第一副春联,不过桃木板改为纸张,叫“春贴纸”。
改称春联。
陈云瞻《簪云楼杂话》载:“春联之设,自明太祖始。
帝都金陵,除夕前忽传旨:公卿士庶家门口须春联一幅,帝微行时出现。
”明太祖朱元璋微服出城,不仅观赏春联,还亲自题写春联。
据说他经过一户人家,见门上未贴春联,便去询问,得知这是一家阉猪的,尚未请人代写。
朱元璋便自告奋勇,为那阉猪人写了一幅春联:“双手辟开生死路,一刀割断是非根”,联意贴切、幽默、风趣。
经明太祖一提倡,许多文人学士便把题写春联视为雅事,题春联便蔚然成风。
故清代富察敦崇的《燕京岁时汜·春联》载:“春联者,即桃符也。
白人腊以后,即有文人墨客,在巾肆檐下,书写春联,以图润笔:祭灶之后,则渐次粘挂,千门万户,焕然一新。
”.随着时代的发展,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,不仅结合三教九流、七十二行的特点,更赋予了强烈的时代性。
特别是新中国成立后,广大群众创作了许多富有生气的春联,如2021年鸡年春节,一位老先生拟的春联:“春之华,迎春归,春暖花繁,唤醒金鸡驱魍魉;民为本,顺民意,民殷国富,莫使墨吏误苍生”,横额为:“公正和谐”。
此联对仗工稳,富有反腐倡廉、以民为本的强烈的时代精神。
联有关的,还有倒贴“福”字,这一风俗人吴自牧的《梦粱录》记载:“岁旦在迩,席铺百货,画门神桃符,迎春牌儿……”,“春牌”就是写福”者,福气、福运、幸福之谓也。
“福”字,寄托了人们对幸福美好生活的向往与祝愿。
民间为了更好地表达这层意思,干脆将“福”字倒贴,表示“幸福已到”、“福气已到”。
“福”字倒贴,民间还有一则传说。
明太祖朱元璋当年用“福”字作暗记,准备杀人。
好心的马皇后为消除这场灾祸,令全城大小人家必须在天明之前在自家门上贴一个“福”字。
这样,朱元璋就不好杀人了。
其中有户人家不识字,竟把“福”字倒贴了。