宁夏中部干旱带小杂粮生产现状及对策
有关宁夏旱作节水农业发展策略思考
有关宁夏旱作节水农业发展策略思考摘要：农业在我国具有基础性的地位，而随着近几年来经济的迅速发展以及科学技术水平的不断提高，我国的农业发展取得了较大程度上的进步，为我国国民经济的发展以及人民生活水平的提高做出重要贡献。
旱作农业在农业中占据了半壁江山，具有十分重要的地位。
关键词：旱作节水农业；发展；对策中图分类号：[s-9] 文献标识码：a 文章编号：1674-0432（2012）-10-0005-11 宁夏旱作节水农业现状分析1.1 取得的成效1.1.1 旱作节水农业技术推广面积逐年扩大宁夏政府十分重视巩固农业的基础性地位，在“十一五”期间，相关部门进行积极组织，对全国旱作节水农业示范基地进行了有效的建设，依托于这一工程，提高旱作农业的建设水平，促使旱作农业取得了新的发展，焕发新的生机。
各种新技术、新工艺的融入，促使宁夏旱作农业的发展上了一个新的台阶。
1.1.2 旱作节水农业技术的节水增产效果明显近年来，宁夏的自然灾害较为严重，突出表现在中南部地区的旱情逐年加重，而在这种情况之下，雨养旱作区因遭受春旱难以进行正常的播种，宁夏政府十分重视这一问题，采用了旱作节水农业发展模式，使得在这一艰难的环境之下，覆膜保雨补灌旱农作呈现出增产增收，发挥了很大作用。
据统计与测算数据，通过秋季覆膜、早春覆膜和全膜覆盖等技术进行有效的使用，使得产量在原先的基础之上增加了10～30个百分点，同时，有效节水120～150m3/hm2，成本降低750～1200元/hm2，收入增加2250～4500元/hm2，促进了经济效益和社会效益的提高。
1.1.3 旱作节水农业技术模式不断创新和完善宁夏政府具有长远眼光，善于用发展的观点看问题，在几年前就开展了旱作节水农业技术的试点试验，经过几年的发展与推广，目前状况下已经形成了一套针对性较强且具有系统性的以地膜覆盖、有限补灌、压砂补灌、集水补灌、设施节水、特色种植为主体的旱作节水农业技术体系，并在此基础之上有效的探索出了旱作节水技术与旱作节水模式，它的不断发展、完善以及创新，使旱作区的农业生产得到了很大的提升，更加有成效的促进旱作区的农业生产从传统型向现代型的转化。
宁夏旱作农业的发展目标与措施
宁夏旱作农业的发展目标与措施一、宁夏旱作农业的发展目标为加快宁夏旱作农业发展，进一步提高自然降水利用率和水分利用效率，提高旱作农业区农业的综合发展能力，稳定增加农民收入，今后，宁夏旱作农业的发展目标是实现“一个促进、两个缓解、三个提高”（即促进粮食增产和农民增收；缓解农业生产缺水矛盾，缓解干旱对农业生产的威胁；提高水分生产力，提高农业抗旱减灾能力，提高耕地综合生产能力），使宁夏旱作农田的降水利用率提高5～10个百分点，水分利用效率提高20%以上，赶上目前全国平均水平，补水效益提高10%以上，力争把宁夏旱作农业区建成西北地区乃至全国现代旱作农业示范区。
为此，应重点处理好 5 种关系：一是坚持“水”字当头。
旱作农业技术要保证用好现有降水资源，截住天上水，拦住地表水，防止水土流失，实现有限水资源的高效利用，最大限度地提高水分利用效率。
同时用好扬黄灌区节水及地下水。
二是正确处理好旱作农业与补充灌溉农业的关系，促进旱作农业技术与补灌技术相结合。
三是坚持传统旱作农业技术与现代科学技术相结合，建立旱作农业综合技术体系。
四是树立旱作农业技术的综合性、系统性思想，以实现生态、经济、社会效益的统一。
五是旱作农业技术的应用要因地制宜，依据不同旱作农业区的自然特点、经济特点和发展目标而确定，以防千篇一律。
二、实现旱作农业发展目标的对策（一）优化农林牧结构，实施农牧结合，实现旱作农业由传统农业向生态农业、绿色农业转变宁夏旱作农业区地形复杂，土地类型多样，生态脆弱，以旱为主的自然灾害发生频繁，土壤贫瘠，这都是发展旱作农业的威胁和障碍。
地形地貌的多样性和自然条件的多样性要求该区域走农林牧综合发展的道路，以实现地尽其利、趋利避害、相互促进。
要始终坚持“生态优先、草畜主导、特色种植、产业开发”的原则，使农业与林业、牧业有机结合，既为旱作农业创造良好的生态环境，形成良好的农田生态系统，又为农业提供充足的有机物质和必要的生产资金，这是实现旱作农业稳产高产的基础和长远之计。
宁夏小杂粮生产中存在问题及对策
宁夏小杂粮生产中存在问题及对策作者：罗湘宁王效瑜厚俊来源：《现代农业科技》2008年第18期摘要宁夏是西北地区杂粮主产区之一。
近年来小杂粮呈现市场价位明显提升的发展态势。
通过对宁夏小杂粮区域性的优势、生产条件、存在问题进行分析，提出了加速品种选育和品种更新、培育龙头企业和市场、加大科技支撑力度和完善服务体系建设等对策措施。
关键词小杂粮；存在问题；发展对策；宁夏中图分类号 F326.11文献标识码A文章编号1007-5739（2008）18-0229-02宁夏小杂粮主产区包括原州区、西吉县、泾源县、隆德县、彭阳县、盐池县、同心县及海原县，是宁夏的半壁河山，属西北黄土高原丘陵沟壑旱作农业区。
该区种植的农作物主要有冬（春）小麦、马铃薯、玉米、荞麦、豌豆、扁豆、蚕豆、莜麦、糜子、谷子及胡麻等，是西北地区小杂粮主产区之一。
近几年，随着农业结构调整和绿色无污染食品、医药工业、饮料工业的深度开发、利用，人们膳食结构的改变，小杂粮以其富含多种维生素、氨基酸和微量元素等，越来越受到人们的青睐，倍受关注，出口创汇和外销量不断上升，已被宁夏区政府确定成增加当地农民收入的支柱产业之一。
为使小杂粮这一在本地区乃至西北地区具有区域特色和优势的产业得到有效发展，笔者根据该区小杂粮生产的优势条件、存在问题，提出了发展对策，以供商榷。
1小杂粮生产的优势条件1.1面积和单产根据多年统计资料，该区小杂粮播种面积8～10万公顷，占粮食作物播种面积的25%～30%。
其中年播种豌豆约2.7万公顷，历史最高3.3万公顷；糜子、谷子1.7万公顷左右，历史最高4.7万公顷；莜麦及其他杂粮1 300hm2左右。
平均单产1 200～1 500kg/hm2，总产量12万吨左右。
1.2种植区域目前，糜子、谷子、扁豆主要分布在干旱区的海原县及北部旱川地、山坡地；豌豆、荞麦主要分布在半干旱区的西吉县、彭阳县及原州区东部乡镇；莜麦主要分布在半阴湿区的原州区南部6乡和隆德县北部及彭阳县部分乡镇；蚕豆主要分布在阴湿区的泾源全县及隆德部分乡镇。
宁夏旱作农业制约因素及发展对策
宁夏旱作农业制约因素及发展对策
宁夏旱作农业制约因素及发展对策
通过对宁夏旱作农业发展现状的系统分析,指出水资源短缺、自然灾害频繁、水土流失严重、土地贫瘠、生产经营粗放是长期制约宁夏旱作农业发展的主要因素,提出发展宁夏旱作节水农业的对策是采取提高自然降水利用率、控制水土流失、合理培肥、引进抗旱新品种、加强田间管理、加速旱作农业科技成果推广等生物和工程措施.
作者：刘晓峰雷晓萍作者单位：宁夏农业勘查设计院,宁夏,银川,750002 刊名：宁夏农林科技英文刊名：NINGXIA JOURNAL OF AGRICULTURE AND FORESTRY SCIENCE AND TECHNOLOGY 年，卷(期)：2009 ""(1) 分类号：S274.1 关键词：旱作农业制约因素对策研究发展潜力。
宁夏旱作节水农业现状、问题及对策
宁夏旱作节水农业现状、问题及对策杨发;陈彩芳【摘要】The paper summarized the status of dry-farming and water saving agriculture in Ningxia and found out the existing problems. Some countermeasures were drew up, as increasing the areas of adopting techniques of plastic mulching for moisture conservation and supplementary irrigation with catchment rainfall, enforcing the greenhouse construction, high-efficiency supplementary irrigation farm and special crops planting.%总结了宁夏旱作节水农业发展现状，提出了宁夏旱作节水农业存在的问题．明确提出了“十二五”宁夏旱作农业发展要完善“两个体系”，实现“三个提高”，进一步扩大覆膜保墒集雨补灌旱作节水技术推广面积，大力发展设施农业、扬黄水延伸高效补灌农业和特色优势作物种植，有效增加旱作区农民的经济收入。
【期刊名称】《宁夏农林科技》【年(卷),期】2012(053)001【总页数】2页(P59-60)【关键词】旱作节水农业;发展;对策【作者】杨发;陈彩芳【作者单位】宁夏农业技术推广总站,宁夏银川750001;宁夏农业技术推广总站,宁夏银川750001【正文语种】中文【中图分类】F323.3干旱缺水是制约宁夏农业和农村经济稳定发展的瓶颈因素。
大力发展旱作节水农业，对提高农业综合抗旱减灾能力、挖掘粮食生产潜力和促进农民增收具有十分重要的意义。
“十一五”期间，宁夏高度重视发展旱作农业，特别是通过扶持推广以秋季覆膜、早春覆膜和全膜覆盖为主的覆膜保墒集雨补灌旱作节水农业技术，真正实现了“秋雨春用，春旱秋抗”的目标，实现了由被动抗旱向主动调整的转变，由传统种植向特色优势产业发展的转变，走出了一条具有宁夏特色的抗旱节水之路，经济、社会和生态效益明显。
宁夏中部干旱带小杂粮生产现状及对策
宁夏中部干旱带小杂粮生产现状及对策摘要简要阐述宁夏中部干旱带小杂粮生产现状，分析存在的主要问题，以机械化为手段，从提高土壤蓄水保墒能力入手，加大肥料投入，改进施肥方法，达到培肥地力，以肥调水之目的，以农机化示范基地为依托，大力示范推广新品种、新技术，从而推动该区域小杂粮产业化发展。
关键词宁夏中部干旱带；小杂粮；生产现状；问题；对策宁夏中部干旱带，位于东经104°17′～104°41′，北纬36°06′～39 °05′，范围包括鄂尔多斯台地南缘、黄土高原北缘和腾格里沙漠的东南边缘地区，行政区域包括盐池县、同心县、海原县、红寺堡区、陶乐县的全部、固原东八乡和灵武市、利通区、中卫市的山区部分。
该区域海拔1 300～2 954 m，大部分在1 500～2 900 m，年均降雨量380～650 mm，年平均气温5～6 ℃，≥5 ℃积温2 800～3 100 ℃，无霜期128～150 d，高寒冷凉的气候条件适宜小杂粮种植，加之地处内陆，海拔高，工业化程度低，无污染，小杂粮生产又极少使用农药，为天然的小杂粮绿色食品生产造就了良好的自然环境，具有小杂粮生产的特定自然优势、区域作物比较优势和产业化发展的土地资源优势。
1小杂粮生产现状小杂粮作物（豆类、荞麦、莜麦、糜谷）在宁夏中部干旱带种植历史悠久。
近年来，随着人们饮食结构的变化，小杂粮作为具有特殊食疗保健作用的天然食品越来越受到重视。
2012年，该区域小杂粮种植面积20.95万hm2，总产量7.08万t，其中蚕豆0.6万hm2，总产1 800 t；豌豆9.4万hm2，总产2 538 t；荞麦5.5万hm2，总产3.3万t；莜麦0.65万hm2，总产3 835 t；谷子4.8万hm2，总产29 628 t，年外运销售2.28万t，约占总产量的32%[1]。
2小杂粮生产存在的问题从宁夏中部干旱带小杂粮的种植面积与产量关系看，其单产仍处于一个较低水平。
田恩平--宁夏杂粮产业发展现状与对策pdf
2、主推技术
（1）地膜覆盖栽培技术 ①膜侧栽培技术：适合种植糜子、谷子、燕麦等几
乎各种杂粮作物。以谷子为例，适宜种植规格为垄底宽 25cm，垄高15cm，垄沟宽30cm，垄面用幅宽50cm地膜覆盖 ，膜两侧沟内各播种一行谷子，沟内窄行距20cm，垄间宽
行距35cm，平均行距27.5cm。选用适宜机具，能够一次性
③全膜覆土穴播技术：适合种植燕麦、糜子、谷
子、荞麦、蚕豆等多种杂粮作物。用厚度0.01mm以上、幅 宽70cm或120cm地膜实行全地面覆盖，在膜面上覆盖1cm厚 度细土，用穴播机进行穴播。可利用膜上盖土地膜保护较 好的条件，推行主粮—杂粮 “一膜两季”种植，以充分 发挥节本增收效果。
（2）间作套种技术
（4）精量半精量播种技术
我区坚持把提高机械化水平作为发展杂粮规模化种植、标 准化生产的主攻方向，努力推进农艺农机融合，积极推广机械 化精量半精量播种技术，有效提高了播种质量，使播入土壤的 种子行距、株距、播深满足了农艺要求，建立了合理的田间群 体结构，促进了产量形成。
（5）化控技术
近年来我区示范推广“拿扑净”化控间苗技术 ，有效减轻了谷子间定苗人工投入和劳动强度， 降低了生产成本，节本增效作用显著。
一、杂粮产业发展情况
1、杂粮生产情况
宁夏小杂粮包括（按播期排序）：豌豆(籽粒、鲜食)、草 豌豆、扁豆、鹰嘴豆、芸豆、豇豆、蚕豆、燕麦（皮燕麦、裸 燕麦）、糜子（粳性、糯性）、谷子（粳性、糯性）、荞麦（ 甜荞、苦荞）等。主产区集中在中部干旱带和南部山区，具体 包括盐池、同心、海原、原州、西吉、隆德、彭阳、泾源等县 （区），几乎全部在台地、塬地和山坡地实行旱作雨养种植。
主要模式有玉米套种草豌豆、扁豆、蚕豆、白芸豆等 ，马铃薯套种豌豆、蚕豆等。有效解决了杂粮与主粮争地 的矛盾，实现了丰水年双双增产、旱年互补稳产的“双保 险”效果，并利用豆科作物固氮作用为旱地质量提升找到 了技术途径。
宁夏小杂粮发展现状与对策
宁夏小杂粮发展现状与对策
李爱君
【期刊名称】《宁夏农林科技》
【年(卷),期】2009(000)002
【摘要】宁夏种植小杂粮历史悠久，产区集中在中部干旱带和南部山区，主要种类有豌豆、蚕豆、扁豆、草豌豆、养麦、糜子、谷子、莜麦等，是西北地区小杂粮的主要产区。
【总页数】2页(P71,70)
【作者】李爱君
【作者单位】宁夏农业广播电视学校,宁夏,银川,750002
【正文语种】中文
【中图分类】E326.12
【相关文献】
1.宁夏中部干旱带小杂粮的生产现状与对策 [J], 胡乂心
2.宁夏小杂粮发展现状、问题与对策 [J], 张青
3.因势利导促进宁夏小杂粮产业发展 [J], 宋刚;丁进牛;李浩学;苏改凤;牛永岐;
4.因势利导促进宁夏小杂粮产业发展 [J], 宋刚;丁进牛;李浩学;苏改凤;牛永岐
5.宁夏彭阳县小杂粮生产现状与发展对策 [J], 丰国福
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宁夏中部干旱带小杂粮生产现状及对策
摘要简要阐述宁夏中部干旱带小杂粮生产现状，分析存在的主要问题，以机械化为手段，从提高土壤蓄水保墒能力入手，加大肥料投入，改进施肥方法，达到培肥地力，以肥调水之目的，以农机化示范基地为依托，大力示范推广新品种、新技术，从而推动该区域小杂粮产业化发展。
关键词宁夏中部干旱带；小杂粮；生产现状；问题；对策
中图分类号f307.1文献标识码a文章编号 1007-5739（2013）12-0047-01
宁夏中部干旱带，位于东经104°17′～104°41′，北纬36°06′～39 °05′，范围包括鄂尔多斯台地南缘、黄土高原北缘和腾格里沙漠的东南边缘地区，行政区域包括盐池县、同心县、海原县、红寺堡区、陶乐县的全部、固原东八乡和灵武市、利通区、中卫市的山区部分。
该区域海拔1 300～2 954 m，大部分在1 500～2 900 m，年均降雨量380～650 mm，年平均气温5～6 ℃，≥5 ℃积温2 800～3 100 ℃，无霜期128～150 d，高寒冷凉的气候条件适宜小杂粮种植，加之地处内陆，海拔高，工业化程度低，无污染，小杂粮生产又极少使用农药，为天然的小杂粮绿色食品生产造就了良好的自然环境，具有小杂粮生产的特定自然优势、区域作物比较优势和产业化发展的土地资源优势。
1小杂粮生产现状
小杂粮作物（豆类、荞麦、莜麦、糜谷）在宁夏中部干旱带种植
历史悠久。
近年来，随着人们饮食结构的变化，小杂粮作为具有特殊食疗保健作用的天然食品越来越受到重视。
2012年，该区域小杂粮种植面积20.95万hm2，总产量7.08万t，其中蚕豆0.6万hm2，总产1 800 t；豌豆9.4万hm2，总产2 538 t；荞麦5.5万hm2，总产3.3万t；莜麦0.65万hm2，总产3 835 t；谷子4.8万hm2，总产29 628 t，年外运销售2.28万t，约占总产量的32%[1]。
2小杂粮生产存在的问题
从宁夏中部干旱带小杂粮的种植面积与产量关系看，其单产仍处于一个较低水平。
目前，影响该区域小杂粮产量稳步提高的主要限制性因素有以下几点：一是降雨少，分布不均。
宁夏中部干旱带年均降雨量380～650 mm，其中60%～70%集中在8—9月，除当地荞麦外的小杂粮，生长期（4—7月）只能接收到全年降雨量的20%左右，造成小杂粮生产春旱年年有，严重影响春播和全苗；夏旱频繁发生，导致灌浆不充分，粒重难提高，作物需水与土壤水分供应脱节，限制了高产稳产。
二是土壤瘠薄。
土壤有机质含量只有0.4%～0.7%，全氮含量仅为0.03%～0.05%，碱解氮更少，为（36～54）×10-10 mg/kg，加之投肥量少，肥料质量差，施用不科学，氮磷肥比例失调，施用方法失当，微肥尚未开始施用，从而难以满足小杂粮对养分的需求，这是一般气候年份制约小杂粮产量提高的主要限制因子。
三是当地群众将小杂粮作为主要抗灾救灾、轮作倒茬和养地作物进行种植，管理粗放，耕种收综合机械化生产水平处于不足40%的初级阶段[2]，造成保墒耕作差，病虫害防治不力，豆类的根
腐病间隔式的大面积蔓延，尤其是密度不够，对水分和肥料利用率低，是该区域小杂粮低产的主要技术症结。
四是传统的自种自食、分散型、小规模、低效率的生产方式，制约了小杂粮向产业化发展的进程。
3小杂粮生产对策
3.1变革耕作制度，增强蓄水保墒能力
提高宁夏中部干旱带降雨利用率的核心是适墒耕作。
一是当土壤含水量在15%～22%[3]时进行全方位机深松，平均3～5年深松1次，深度要求在30～50 cm。
打破犁底层，降低土壤容重，提高渗透水能力及容气空间，以形成“上虚下实，左右松紧相间，底层深处有鼠道”的土体结构，从而使深松后的土壤兼有蓄水与排涝降盐、透气与通气、氧气释放与贮存、根系穿孔与固定等充分接纳天然降水等多方面的功能。
据多点测定[4]，深松地0～5、20～30 cm土层田间含水量分别较传统翻耕地高14.3%和71.0%，同时3年内土壤容重降低了0.06 g/cm3；二是作物收获后正值降雨期，结合秋施农家肥进行机深翻，深翻深度20~30 cm，其0～30 cm土层含水量较浅耕12～15 cm增加11.4%，土壤容重降低了0.02～0.11 g/cm3，孔隙度增加2.7%～7.5%。
3.2改进施肥方法，提高化肥利用率
据对影响宁夏中部干旱带盐池县旱地作物产量的水、肥、气、热（温度）各因子平均效应试验表明[5]：肥的影响效应虽只占14.7%，但水、气、热是难变因子，肥则属易变因子，因肥力的影响使可能
实现的气候生产潜力下降85.3%，显然肥力问题是干旱地区农业发展的核心问题之一。
根据宁夏中部干旱带小杂粮生产投肥量少，肥料质量差，施用不科学，氮磷肥比例失调，施用方法失当等问题，一是改进施肥方法，将传统的入工种肥表施改为机械化肥深施。
利用播种机实现正位或侧深位集中施肥，将化肥一次性施入沟内种子侧深2~3 cm处，既实现了化肥深施，避免了烧籽烧苗，又做到了科学施肥，减少了挥发损失和环境污染，克服了干旱限制肥力、瘠薄限制水分作用发挥的矛盾，起到了以肥调水和以水促肥的作用，把土壤干旱条件下水肥相互制约的矛盾，在富墒层重新得到协调统一，为作物的生长发育创造了一个良好的微观生态条件。
据该区域盐池县、同心县的多点测定[6]：0～20 cm的氮、磷当年利用率较表施分别提高25.0%和4.4%；二是实行氮磷配合。
根据该区域小杂粮生育期营（下转第50页）
（上接第47页）
养物质的需求规律[7]：豆类施纯n 11.5~34.5 kg/hm2、p2o5 76.35～94.35 kg/hm2；荞麦施纯n 108 kg/hm2、p2o5 63.90～79.86 kg/hm2；莜麦施纯n 44.1～64.2 kg/hm2、p2o5 79.8～102.3 kg/hm2；糜谷施纯n 82.5～95.7 kg/hm2、p2o5 66.3～77.4 kg/hm2。
3.3充分发挥小杂粮科技示范基地的辐射带动作用
从思想上转变小杂粮救灾补遗的地位，将其作为优势产业对待。
按照区域化布局、规模化生产以及适合原料商品出口与外销、不同加工用途和地方食用等类型，切实搞好小杂粮农机化示范基地建
设，发挥其辐射带动作用。
根据气候特点，分别建立六盘山东西两侧为中心的豆类农业科技示范基地、以固原东八乡为中心的荞麦农业科技示范基地、以固原县张易乡为中心的莜麦农业科技示范基地、以海原县为中心的糜谷农业科技示范基地，以此加大农业科技投入，加快农机化配套技术的应用，降低生产成本，提高品质。
4结语
要实现宁夏中部干旱带小杂粮产业化发展，既要利用蓄水保墒，加大肥料投入，改进施肥方法等机械化技术，也要充分发挥小杂粮农机化示范基地建设的辐射带动作用，从而提高小杂粮生产的机械化、规模化、商品化、集约化水平和经济效益。
5参考文献
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[4] 谢红梅.保护性耕作技术研究进展与展望[j].安徽农业科学，2009，37（5）：1965-1967，1969.
[5] 陶维华.旱地更需要化肥深施[j].农机推广，1994（5）：11.
[6] 张鹏.宁夏中部干旱地区农机推广体系存在的问题及对策[j].现代农业科技，2013（4）：307，309.
[7] 杜守宇.宁夏旱作农业[m].银川：宁夏人民出版社，2004.。