浅谈如何科学补钙

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科学补钙的最佳方法

科学补钙的最佳方法

科学补钙的最佳方法
1、高钙饮食
是预防缺钙的根本措施,是一种既经济又安全的补钙方法。

WHO (世界卫生组织)指定钙的预防用量:500mg天,治疗用量为:1000mg 天。

通常食物中的钙吸收率只有30%。

牛奶和豆制品是钙质的良好来源。

含高钙的食物还有:虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻酱等,动物骨头汤含钙也很丰富,但需在烹调过程中加些醋,可促进钙的溶出,有利于钙的吸收。

2、适量蛋白质
最好选用优质蛋白质如:蛋类、瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品等食物。

过量的蛋白质在体内代谢中产生酸性物质,增加尿钙的排出量,导致体内钙的丢失。

3、多食含维生素C丰富的食物
如新鲜的蔬菜和水果,能促进钙的吸收,对骨质基质形成有利。

但需提醒注意的是:一些蔬菜(如:菠菜、空心菜、茭白、冬笋等)含草酸较多,能与钙结合形成不溶解的草酸钙,影响和阻止机体对钙的吸收。

因此在食用它们之前,先用水煮一下,以去除蔬菜中的草酸。

4、低磷饮食
钙磷比值为:钙×磷=30,当血磷增高时,为了维持钙和磷离子乘积的恒定,血钙即减低,同时钙从肠道吸收也差。

故而要少食高磷
食物如:汽水、可乐等。

5、低盐低糖饮食
养成良好的生活方式和习惯,戒烟、限酒、少喝咖啡,以消除钙吸收过程中的障碍因素。

补钙的五大误区及正确补钙方法

补钙的五大误区及正确补钙方法

补钙的五大误区及正确补钙方法补钙的五大误区及正确补钙方法知道自己缺钙的人很多,已经行动去补钙的人也不少,但是自信正确补钙的人却没有多少。

如何正确补钙,在饮食中增加钙的吸收,你有没有陷入误区,有没有找对方法呢?下面小编为大家整理了补钙的五大误区及正确补钙方法。

1、认为蔬菜不补钙不少人在饮食补钙上,很少注意补充蔬菜。

他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。

实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。

绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。

近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。

2、认为骨头汤会补钙骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。

有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。

要想用骨头汤补钙,只有一个方法:加上半碗醋,再慢慢地炖上一两小时。

醋可以有效地帮助骨钙溶出。

需要注意的'是:这时一定不要用高压锅,最好用砂锅来炖,避免在骨头汤中溶出过多的铝。

3、相信豆浆是高钙食品营养学家经常劝告,不能喝牛奶的人可以喝豆浆作为替代。

的确,在很多方面,豆浆都是一种非常优秀的食品,但从钙含量上来说,它却远远比不上牛奶,差的不是一倍两倍。

这是因为,大豆钙含量虽然不算太低,但加10杯水磨成豆浆之后,含量就稀释得很低了。

喝一杯豆浆,不过是吃几十粒豆子而已,其中的钙很少。

豆浆对骨骼的真正好处,在于它可以提供植物雌激素,减少更年期妇女的钙流失。

4、认为海带可以补钙不少媒体文章都告诉你,海带里面的钙很多——但只限于干海带。

可是干海带谁能大量吃呢?一旦吸了水,钙含量就不算多了。

而且,海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收,因为它们可以和钙形成牢固的复合物,裹挟着钙一起“穿肠而过”。

但海带也不是毫无裨益,它是典型的成碱性食品,经常食用,对减少体内钙的流失有一定帮助。

如何科学摄入钙质

如何科学摄入钙质

如何科学摄入钙质钙是人体必需的营养元素之一,对于维持骨骼健康、神经肌肉功能正常发挥等方面都起着至关重要的作用。

科学合理地摄入钙质对于人体健康至关重要。

那么,如何科学摄入钙质呢?下面将从日常饮食、补钙方式和注意事项等方面进行详细介绍。

首先,日常饮食是摄入钙质的主要途径之一。

我们可以通过食物来摄入丰富的钙质。

常见的富含钙质的食物有奶制品、豆类、鱼虾、蔬菜水果等。

奶制品是人们摄入钙质的主要来源之一,包括牛奶、酸奶、奶酪等,这些食物中的钙质更容易被人体吸收。

此外,豆类中的豆腐、豆浆等也是很好的钙质来源,适合素食者摄入。

鱼虾类食物中的小鱼干、虾皮等也富含钙质,可以适量食用。

蔬菜水果中,如菠菜、芝麻、海带、紫菜、桔梗等也含有一定量的钙质,可以多吃这些食物来增加钙质的摄入量。

其次,补钙是摄入钙质的有效方式之一。

除了通过日常饮食摄入钙质外,有时候还需要通过其他方式来补充钙质。

常见的补钙方式包括口服钙片、钙粉、钙奶等。

口服钙片是一种比较常见的补钙方式,可以根据个人的实际情况选择适合自己的口服钙片来补充钙质。

钙粉是将钙质制成粉末状,可以直接加入食物中食用,方便吸收。

钙奶是在牛奶中添加了一定量的钙质,可以直接饮用,口感好,适合不喜欢口服片的人群。

此外,还需要注意一些补钙的注意事项。

首先,补钙要适量,过量摄入钙质也会对身体造成负担。

一般成年人每天的钙摄入量为800-1000毫克左右,具体摄入量可以根据个人的实际情况来确定。

其次,补钙要选择适合自己的方式,有些人可能对口服片不适应,可以选择其他方式来补充钙质。

另外,补钙的时间也需要注意,最好在餐后或者睡前补钙,有助于钙质的吸收。

综上所述,科学摄入钙质对于人体健康至关重要。

通过日常饮食摄入富含钙质的食物,适量补充钙质,注意补钙的注意事项,可以帮助我们更好地维持身体健康。

希望大家能够根据自己的实际情况,科学合理地摄入钙质,保持身体健康。

补钙的原则及注意事项

补钙的原则及注意事项

补钙的原则及注意事项
选钙的原则:
1、钙制剂的安全性——安全的天然钙源为第一首选。

目前动物骨粉为原料制作补钙品已不被提倡,因为重金属等有毒物质易沉积于动物骨骼中,人若长期服用,易造成二次中毒。

2、钙元素的含量——科学合理的剂量,不过量。

额外单独补充的元素钙的总量要适宜,标准为每日适宜补充的总钙量的1/3,不及则缺乏,过量则增加肾结石的危险性,产生便秘、恶心、乏力等,并干扰其他元素的吸收利用等。

柠檬酸钙和乳酸钙更不能过量服用。

3、钙的吸收率——钙源本身的吸收率+促进钙吸收的营养素。

吸收率取决于以上两个要素,所以需要优质的食物钙源,和促进钙吸收的低聚果糖等。

补钙的注意事项:
1、单独补充——补钙和补充其他矿物质分开补充。

2、维生素A、D和钙分开补充。

3、在临睡前食用,或午餐和晚餐之间食用更容易被吸收。

老年人如何科学补钙防骨质疏松

老年人如何科学补钙防骨质疏松

老年人如何科学补钙防骨质疏松随着年龄的增长,老年人的身体机能逐渐下降,骨质疏松成为了一个常见的健康问题。

骨质疏松不仅会导致骨骼疼痛、骨折等问题,还会严重影响老年人的生活质量。

而科学补钙是预防和改善骨质疏松的重要措施之一。

那么,老年人应该如何科学补钙呢?首先,我们要了解为什么老年人容易缺钙。

随着年龄的增长,人体对钙的吸收能力逐渐下降。

同时,老年人的饮食中钙的摄入量往往不足,加上运动量减少,导致骨骼中的钙流失加快。

此外,一些慢性疾病,如糖尿病、肾脏疾病等,也会影响钙的代谢和吸收。

饮食补钙是基础。

老年人应该多摄入富含钙的食物,如奶制品、豆制品、海鲜、绿叶蔬菜等。

牛奶和奶制品是钙的良好来源,建议老年人每天饮用 300 毫升左右的牛奶。

豆制品中的钙含量也较为丰富,如豆腐、豆浆等。

海鲜中的虾、蟹、贝类等也富含钙。

绿叶蔬菜如菠菜、油菜等,虽然含有草酸会影响钙的吸收,但经过焯水等处理后,仍能提供一定量的钙。

除了钙,维生素 D 对于钙的吸收也至关重要。

维生素 D 可以促进肠道对钙的吸收,增加肾脏对钙的重吸收,减少钙的流失。

老年人可以通过晒太阳来获取维生素 D,每天保证 15 30 分钟的阳光照射,让手臂、腿部等部位暴露在阳光下。

此外,也可以通过食物补充维生素D,如鱼肝油、蛋黄等。

如果饮食和晒太阳无法满足维生素D 的需求,还可以在医生的指导下服用维生素 D 补充剂。

适当的运动对于预防骨质疏松也非常重要。

运动可以刺激骨骼,增强骨骼的强度和密度。

老年人可以选择一些适合自己的运动方式,如散步、慢跑、太极拳、瑜伽等。

这些运动不仅可以锻炼肌肉和关节,还能促进钙的吸收和利用。

需要注意的是,运动要适量,避免过度劳累和受伤。

戒烟限酒也是预防骨质疏松的重要措施。

吸烟会影响骨代谢,导致骨密度下降。

过量饮酒会影响钙的吸收和利用,增加骨折的风险。

因此,老年人应该尽量戒烟限酒,保持健康的生活方式。

在补钙的过程中,要注意避免一些误区。

比如,单纯依靠钙片来补钙是不可取的。

补钙最好的方法是什么

补钙最好的方法是什么

补钙最好的方法是什么
补钙对于人体健康至关重要,尤其是在儿童生长发育阶段和老
年人骨质疏松风险较高的阶段。

那么,补钙最好的方法是什么呢?
下面我们就来探讨一下。

首先,我们需要了解一下哪些食物含钙量比较高。

牛奶、豆腐、鱼虾、奶酪、芝麻、海带等食物都是非常不错的补钙食材。

此外,
一些富含维生素D的食物,如鸡蛋、肝脏、鱼肝油等,也有助于促
进钙的吸收。

因此,我们在日常饮食中要多多摄入这些食物,以保
证钙的充足摄入。

其次,钙的补充也可以通过口服钙制剂来实现。

市面上有各种
各样的钙片、钙粉、钙胶囊等产品,可以根据个人的实际情况选择
适合自己的补钙产品。

但是需要注意的是,口服钙制剂的吸收效果
因人而异,有些人可能会出现消化不良的情况,因此在选择和使用
时要谨慎。

另外,日常的运动也是补钙的好方法。

适当的运动可以刺激骨
骼生长,促进钙的吸收和利用。

尤其是一些负重运动,如举重、踢
毽子、跳绳等,对于增强骨密度和预防骨质疏松非常有益。

除了饮食和运动,日常生活中的一些细节也能影响钙的吸收。

比如,多晒太阳可以促进维生素D的合成,有助于钙的吸收。

此外,戒烟限酒也能减少钙的流失,保护骨骼健康。

总的来说,补钙最好的方法是多方面的综合措施。

通过合理的
饮食搭配、口服钙制剂的补充、适当的运动和注意生活细节,我们
可以更好地保护骨骼健康,预防骨质疏松和其他相关疾病的发生。

希望大家都能重视补钙这件事情,关爱自己的健康。

如何科学地补钙

如何科学地补钙

如何科学地补钙补钙是很多人都必须面对的问题,尤其是女性和老年人更为关注。

补钙的方法有很多,但并不都是科学有效的。

下面就来谈一下如何科学地补钙。

一、了解钙的作用首先需要了解的是,钙是身体非常重要的矿物质之一,除了构建骨骼和牙齿之外,还对肌肉、心脏、血液、神经等各种重要器官和系统起着至关重要的作用。

因此,缺乏钙会引起多种健康问题。

但是,影响钙吸收的因素也很多,如年龄、性别、饮食、慢性疾病等,所以我们需要科学地选择和使用补钙方法。

二、合理饮食摄入首先,饮食是最重要的钙来源之一。

不仅是牛奶和乳制品,还有鱼类、海带、豆制品、绿叶蔬菜等都含有丰富的钙。

因此,合理饮食摄入是最好的补钙方法。

一天需要的钙量是1000-1200mg,建议每天摄入500mg以上的钙。

对于想通过饮食来摄入更多钙的人,建议选择富含维生素D、磷等辅助元素的食物,以提高钙吸收率。

三、合理补充钙剂其次,如果饮食不足或者存在某些原因导致钙吸收不足,可以适当补充钙剂。

但是在补充钙剂之前需要咨询医生,量身推荐补充剂的剂量和种类,以免体内钙超标,引起不良反应。

常见的钙剂有碳酸钙、葡萄糖酸钙、乳清钙等,需要根据个人情况选择。

四、减少与吸收钙有关的因素此外,还需要注意一些影响钙吸收的因素,如盐、咖啡因、糖等。

这些因素会导致身体内钙的流失,影响钙的吸收效果。

因此,我们需要尽可能减少这些有害因素的摄入。

而运动、充足的晒太阳,和良好的睡眠也可以促进身体对钙的吸收利用。

五、从维度方案补钙最后,还有一种非常理想的补钙方法就是维度补钙。

维度补钙指的是根据个人的钙吸收情况选用维度的补钙产品,科学补充失去的钙质。

维度补钙产品通常含有多种优质钙源,并添加了多种辅助元素,如维生素D、维生素K2等,有助于促进钙的吸收和利用。

并且,维度补钙产品根据不同人群的不同需求定制配方,针对性更强。

总之,补钙是一个持续的过程,需要我们从饮食、生活方式和补充剂等多方面入手,科学合理地补充身体所需的矿物质。

2024年补钙常识与经验总结

2024年补钙常识与经验总结

2024年补钙常识与经验总结
可能包括以下内容:
1. 补钙的重要性:钙是人体必需的营养物质,对于骨骼健康、心脏功能、神经系统等方面起着重要的作用。

补钙有助于预防骨质疏松症和骨折等问题。

2. 日常补钙食物:饮用牛奶、豆浆等乳制品是补钙的常见方法。

此外,绿叶蔬菜、豆类、海产品和一些坚果也是富含钙的食物。

多摄入这些食物有助于增加钙的摄入量。

3. 补钙的最佳时间:最佳补钙时间是早上和晚上睡前。

这是因为这两个时间段人体吸收钙的能力较强。

同时,补钙时最好空腹或者与富含维生素D的食物一起摄入。

4. 避免补钙的错误方法:不应仅靠补钙来解决骨质疏松等问题。

补钙只是其中的一部分,合理的饮食和运动同样重要。

此外,过量摄取钙也可能导致肾脏问题,因此应避免过量补钙。

5. 维生素D的重要性:维生素D是帮助钙吸收的重要物质,可以促进肠道对钙的吸收。

因此,在补钙的同时,应注意维生素D的摄入。

可以通过晒太阳或者食用含维生素D的食物(例如鸡蛋、鱼类)来补充维生素D。

6. 年龄段补钙需求的不同:不同年龄段的人对钙的需求量是不同的。

儿童和青少年处于骨骼发育期,钙的需求较大。

而随着年龄的增长,钙的需求量逐渐减少。

因此,应根据自身年龄和身体状况来确定合理的补钙量。

总结:
补钙对于维持骨骼健康和预防骨质疏松症等问题非常重要。

在补钙过程中,应注意摄取富含钙和维生素D的食物,避免过量补钙和依赖补钙解决所有问题。

同时,根据年龄和身体状况确定合理的补钙量,可以保证身体的健康。

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疼 ;头晕 ,并罹 患贫血 、产 前高 血压 综合征 、水 肿及 乳汁分 泌 不足
8 0 0  ̄ 1 0 0 0 m g  ̄ l l 可维持一般生理需要。儿童、妊娠及哺乳期的妇女摄钙 量可能为正常人的1  ̄ 2 倍。乳制品、蔬菜、骨制品中钙的含量较高。 人体摄人的钙主要来源于食物。
2 需补 钙的 重点 人群
虱眶|巨—盈暖疆 2 0 1 3 年1 O 月第 1 1 卷 第2 9 期
者进 行家庭干预 ,提高患 者的运动耐力 和生活质量 ,延长生命 ,减少 了并发症和住 院次数 ,节 约了医疗费用 。因此 ,加 强高血压患者 的家 庭干预 ,对高血压 患者乃 至提 高我 国人 民的整体健康 生活水平都有 着
压力,紧张的生活节奏往往使他们疏忽了身体上的一些不适,加之该 年龄段缺钙又没有典型的症状 ,所以很容易掩盖病情。当有经常性的
倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易过敏、易感 冒Байду номын сангаас症状时,就应怀疑 是否缺钙。处于非常时期的妇女,缺钙现象较为普遍。当她们感觉到
牙齿松动 ;四肢无力、经常抽筋 麻木,腰酸背疼、关节疼、风湿
人体必 需保持 体内钙离子 的平衡 ,并确保补 充每 日所需钙量 ,钙
食 ;白天烦 躁、坐立不安 ;智力 发育迟 、说话 晚 ;学步 晚,1 3 个月后
摄入量对于维持人体的功能及健康极为重要。随着人们对钙与健康关
系的逐步 了解 ,补钙 已成为一个 非常热 门的话题 。很多专 家学 者提 出 了 自己的观 点 ,下面我从 如何补钙 的相关知识及 补钙的误 区来 谈谈科 学补 钙的重要性 。 1正确 认识 钙 元素 钙是人 体需要 的常量元 素之~ 。人体 中9 9 %的钙集 中在骨骼 和牙 齿 中 ,是骨 骼和 牙齿 的 主要组 成成 分 ,钙对 维持 肌 肉和神 经 的兴奋 性 以及 血液 凝 固 、心 跳节 律 等都起 着重 要作 用 。轻度 缺乏 ,可 导致 肌 痛 、抽搐 、重 度缺 乏可 引起 心悸 、牙 齿松 动 、骨质疏 松及 佝 偻病 等 。在 正常 情况 下 ,钙 吸收率 的高 低取 决于 身体对 钙 的需要 和 维生 素D的作用 。成人每 日从 尿液 、粪便 中排 泄 的钙 量7 0 0 m g ,每 日摄钙
重要作用 。

管理 ・ 教育 ・ 教学 ・ . 5 7 1
参考文献
[ 1 】 尤黎 明. 内科护 理学 [ M】 . 4 版. 北京_ 人 民卫 生 出版社 , 2 0 1 1 : 1 6 2 . 【 2 ] 刘 力生, 王文, 姚 崇华 , 等. 中国高血压 防治指 南( 2 0 0 9 年基层版 ) [ J 】 中华 高血压 杂 志, 2 0 1 0 , 1 8 ( 1 ) : 1 1 .
但 最好通 过 食物 补 充钙 离子 ,食物 中的钙是 人体 所 需钙 的主要 来 源。
【 关键 词 】科 学补 钙 ;食物 补 钙 中 图分类 号 :R 3 文 献标识 码 :A 文 章编 号 :1 6 7 1 - 8 1 9 4( 2 0 1 3 )2 9 - 0 5 7 1 - 0 2
除 了因疾 病 引起 的低 钙病 人外 ,还 有 以下 人群 需要 补钙 :①儿 童 :两 岁以 内的婴 幼儿 ;早产 儿 、双胞 胎、生长过快 或冬季 出生 的孩
时, 就应诊断为缺钙。 老年人大多是因 为钙的流失而造成缺 钙现象。
他们 自我诊断的症状有老年性皮肤病痒 ,脚后跟疼,腰椎、颈椎疼
浅谈如何科学补 钙
张 军‘ 刘 艳
( I 吉林省集安市卫生职业技术学校 ,吉林 集安 1 3 4 2 0 0 ; 2 吉林省集安市 中医医 院,吉林 集安 1 3 4 2 0 0 )
【 摘 要】 针对 目前 百姓 关心 的补钙 问题 ,不 同人 群补 钙 的注意 事项和 补 钙应避 免的误 区进行 论述 。最后 得 出结论 ,虽然现 在补 钙制 剂很 多,

4钙 剂的 选择
目前应用的钙剂虽然品种繁多,剂型各异,在选择上会很迷茫, 但从钙源组成来看,不外乎以下三类,①即以无机盐为主的钙产品;
② 以普通有 机 盐为主 的钙 产 品 ;③真 正具 有生 物活性 的有 机酸 钙产 品 。临床上 常用 的补钙剂 以碳酸钙 、葡萄糖 酸钙 、氨基酸 螯合钙 、苏 糖酸钙 、柠檬 酸钙的使用为 多。但食物 中补 充钙仍然是最 经济适用的
痛 。牙齿松 动、脱落 ;明显的驼背 、身高 降低 ,食欲减退 消化道溃 疡、便秘 ,多梦、失眠 、烦躁 、易怒等 。当然 ,检查是否 缺钙 ,最可
靠的办法还是去医院请专科医师检查诊断,然后在医师的指导下服药
治疗 。
子;长牙、换牙期的孩子;处于生长高峰期的孩子 ;患病的孩子以及
营养条 件过好 ,身体重量超常 的孩子 ;处于生长高 峰期的孩子 ;患有 湿疹 、反复呼 吸道 感染 、急慢 性腹泻 的孩子 ;这 些孩子需要 的钙量 比
方法 。
般孩子要 多 ,不及 时补充 ,容 易缺钙 。②老年人 :当年龄超过4 0 岁
后 ,骨骼 中的钙不 断流失 ,含 钙量下 降,而随着年 龄增长 ,人 体对钙 的吸收率也 逐渐下 降,因而老年 人体 内钙 流失严重 ,需要补钙 。③妊 娠 及哺乳期 妇女 :一 般情况下 ,妊娠及 哺乳期妇女体 内钙 的水 平比正 常人低 ,此时补钙 无论对妊娠及 哺乳期妇女还是婴幼儿都 很重要 。 3怎 样知 道 自 己缺 钙 科学 且简单 的方法是去 医院作血 钙含量 测定。正常 人的血钙 维持
才开始学步 ;出牙晚,1 0 个月后才出牙,牙齿排列稀疏、不整齐、不 紧密,牙齿呈黑尖形或锯齿形,头发稀疏 ,健康状况不好 ,容易感冒
等 。青少 年缺钙 会感 到明 显的生 长疼 ,腿软 、抽 筋 ,体育 课成 绩不
佳;乏力、烦躁 、精力不集中,容易疲倦;偏食、厌食 ;蛀牙,牙齿
发育不 良;易过敏 、易感 冒等 一般情况下 ,青 壮年都有繁 重的生活
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