生物化学试题1
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学中，下列哪项是蛋白质合成的主要场所？A. 线粒体B. 核糖体C. 内质网D. 高尔基体答案：B2. 酶的活性中心通常包含哪种化学基团？A. 磷酸基团B. 硫醇基团C. 氨基基团D. 羧基答案：B3. 以下哪种物质不是核酸的组成部分？A. 脱氧核糖B. 核糖C. 磷酸D. 葡萄糖答案：D4. 脂肪酸β-氧化过程中，每次反应循环会生成几个乙酰辅酶A分子？A. 1B. 2C. 3D. 4答案：B5. 在生物体内，下列哪种物质是DNA复制的主要能源？A. ATPB. NADHC. FADH2D. GTP答案：A二、填空题1. 蛋白质是由___________组成的大分子，其结构的多样性主要来源于___________和___________的不同。
答案：氨基酸，序列，空间构象2. 糖类是一类多羟基醛或酮，它们可以通过___________反应形成聚合物，这种聚合物被称为___________。
答案：缩合，多糖3. 细胞呼吸的最终目的是产生___________，这种分子在细胞内起到能量储存的作用。
答案：ATP4. 在生物体内，DNA通过___________的方式进行复制，确保遗传信息的准确传递。
答案：半保留复制5. 核糖体是由___________和___________两种亚基组成的，它们在蛋白质合成中起到关键作用。
答案：大亚基，小亚基三、简答题1. 简述酶的催化机制及其影响因素。
答：酶是高效的生物催化剂，它们通过降低化学反应的活化能来加速反应速率。
酶的活性中心与底物特异性结合，形成酶-底物复合物，促使反应发生。
酶的催化效率受温度、pH值、底物浓度和酶浓度等因素影响。
过高或过低的温度、极端pH值以及底物或酶的抑制剂都可能影响酶的活性。
2. 描述脂肪酸的代谢途径及其生物学意义。
答：脂肪酸的代谢主要通过β-氧化途径进行，该过程在细胞的线粒体中发生。
脂肪酸首先被脂肪酰辅酶A合成酶催化，与辅酶A结合形成脂肪酰辅酶A。
生物化学试卷1
常熟理工学院—学年第学期期末试卷（1）专业：《》课程: 《生物化学》题号一二三四五六七八九十十一十二总得分一、名词解释（2×10=20分）1、核酸变性：当呈双螺旋结构的DNA溶液缓慢加热时，其中的氢键便断开，双链DNA便解开为单链，这叫做核酸的“溶解”或变性。
2、蛋白质二级结构：：蛋白质二级结构指蛋白质多肽链本身的折叠和盘绕方式。
3、Ribozyme：具有催话活性的RNA。
4、EMP途径：即糖酵解途径，指糖原或葡萄糖分子分解生成丙酮酸的阶段，是体内糖代谢最主要途径。
5、电子传递链：在生物氧化过程中，代谢物上脱下的氢经过一系列的按一定顺序排列的氢传递体和电子传递体的传递，最后传递给分子氧并生成水，这种氢和电子的传递体系称为电子传递链。
6、脂肪酸β-氧化：是脂肪酸在一系列酶的作用下，在α碳原子和β碳原子之间断裂，生成2个碳原子的乙酰CoA和比原来少2个碳原子的脂酰CoA。
7、半保留复制：DNA双链解开，以每条母链为模板，合成其互补的子链，成为两段相同的子代DNA，由于每个子代DNA分子都是半旧半新，所以称之为半保留复制。
8、正前馈作用：在代谢途径中前面的底物对其后某一催化反应的调节酶起激活作用，称正前馈作用。
9、级联系统：连锁代谢反应中一个酶被激活后，连锁地发生其它酶被激活，导致原始信号的放大。
这样的连锁代谢反应系统称为级联系统。
10、同工受体tRNA：携带相同氨基酸，但反密码子不同的一组tRNA。
二、填空题（1×20=20分）1、写出下面英文缩写符号的中文名称，UDPG__尿苷二磷酸葡萄糖_______________，PEP_______磷酸烯醇式丙酮酸___________。
2、氨基酸在等电点时，主要以____两性___离子形式存在，在pH>pI的溶液中，大部分以______阴____离子形式存在，在pH<pI的溶液中，大部分以_______阳_________离子形式存在。
生物化学试题(1)
生物化学试题（1）一、名词解释（20）1、磷酸己糖支路：戊糖磷酸途径（pentose phosphare parhway）：又称为磷酸已糖支路。
是一个葡萄糖-6-磷酸经代谢产生NADPH 和核糖-5-磷酸的途径。
该途径包括氧化和非氧化两个阶段，在氧化阶段，葡萄糖-6-磷酸转化为核酮糖-5-磷酸和CO2，并生成两分子NADPH；在非氧化阶段，核酮糖-5-磷酸异构化生成核糖-5-磷酸或转化为酵解的两用人才个中间代谢物果糖-6-磷酸和甘油醛-3-磷酸。
2、糖异生作用：糖异生作用（gluconenogenesis）：由简单的非糖前体转变为糖的过程。
糖异生不是糖酵解的简单逆转。
虽然由丙酮酸开始的糖异生利用了糖酵解中的七步进似平衡反应的逆反应，但还必需利用另外四步酵解中不曾出现的酶促反应，绕过酵解过程中不可逆的三个反应。
3、底物水平磷酸化：4、氧化电子传递链：由一系列可作为电子载体的酶复合体和辅助因子构成，可将来自还原型辅酶或底物的电子传递给有氧代谢的最终的电子受体分子氧（Ｏ２）。
5、DNA半不连续复制：DNA复制的一种方式。
每条链都可用作合成互补链的模板，合成出两分子的双链DNA，每个分子都是由一条亲代链和一条新合成的链组成。
6、尿素循环：尿素循环（urea cycle）：是一个由4步酶促反应组成的，可以将来自氨和天冬氨酸的氮转化为尿素的循环。
循环是发生在脊椎动物的肝脏中的一个代谢循环。
7、冈崎片断：冈崎片段（Okazaki fragment）：相对比较短的DNA 链（大约1000核苷酸残基），是在DNA的滞后链的不连续合成期间生成的片段，这是Reiji Okazaki在DNA合成实验中添加放射性的脱氧核苷酸前体观察到的。
8、错配修复：错配修复（mismatch repair）：在含有错配碱基的DNA分子中，使正常核苷酸序列恢复的修复方式。
这种修复方式的过程是：识别出下正确地链，切除掉不正确链的部分，然后通过DNA聚合酶和DNA连接酶的作用，合成正确配对的双链DNA。
生物化学试题及答案分章节
生物化学试题及答案分章节第一章生物化学基础知识1.1 生物分子的组成和性质1.2 生物中的化学键和化学反应1.3 生物大分子的结构和功能1.4 酶的性质和功能1.5 生物物质的能量转换第二章蛋白质和氨基酸2.1 蛋白质的结构和功能2.2 氨基酸的结构和分类2.3 蛋白质的合成和降解2.4 蛋白质的修饰和折叠第三章核酸和遗传信息3.1 核酸的结构和功能3.2 DNA的复制和修复3.3 RNA的合成和修饰3.4 遗传信息的传递和表达第四章碳水化合物和能量代谢4.1 碳水化合物的分类和结构4.2 糖原的合成和分解4.3 糖酵解和乳酸发酵4.4 呼吸链和氧化磷酸化第五章脂质和生物膜5.1 脂质的分类和结构5.2 细胞膜的组成和功能5.3 生物膜的通透性和传递5.4 脂质代谢和调节第六章生物化学技术6.1 蛋白质的分离和纯化6.2 核酸的提取和分析6.3 生物大分子的定量和检测6.4 基因工程和蛋白质工程第七章生物化学与健康7.1 营养与健康7.2 代谢疾病与调控7.3 肿瘤生物化学7.4 药物与生物化学第八章生物化学实验与技巧8.1 常用生物化学实验方法8.2 数据处理与统计分析8.3 实验安全与操作注意事项8.4 实验设计与结果解读每个章节通过介绍相关的基础知识、原理和应用，来提供生物化学试题及答案，以便读者全面理解和掌握生物化学的相关内容。
文章整体排版整洁美观，语句通顺，流畅易读。
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生物化学题库(全133道题目及答案)
生物化学题库1.糖类化合物有哪些生物学功能？---------------2.葡萄糖溶液为什么有变旋现象？---------------3.什么是糖蛋白？有何生物学功能？-------------4.纤维素和糖原都是由D-葡萄糖经1→4连接的大分子，相对分子质量相当，是什么结构特点造成它们的物理性质和生物学功能上有很大的差异？-------------------5.天然脂肪酸在结构上有哪些共同特点 ----------6.为什么多不饱和脂肪酸容易受到脂质过氧化？---7.人和动物体内胆固醇可能转变为哪些具有重要生理意义的类固醇物质？---------------------------------------------------------------------------------8.判断氨基酸所带的净电荷，用pI-pH比pH-pI更好，为什么？-------------------------------------------------------------------------------------------9.甘氨酸是乙酸甲基上的氢被氨基取代生成的，为什么乙酸羧基的pKa是4.75，而甘氨酸羧基的pKa是2.34？------------------------------------------- -------10.（1）Ala，Ser，Phe，Leu，Arg，Asp，Lys 和His的混合液中pH3.9进行纸电泳，哪些向阳极移动？哪些向阴极移动？（2）为什么带相同净电荷的氨基酸如Gly和Leu在纸电泳时迁移率会稍有差别？----------------------------------------------------------------------11.（1）由20种氨基酸组成的20肽，若每种氨基酸残基在肽链中只能出现1次，有可能形成多少种不同的肽链？（2）由20种氨基酸组成的20肽，若在肽链的任一位置20种氨基酸出现的概率相等，有可能形成多少种不同的肽链？----------------------------------------------12.在大多数氨基酸中， -COOH的pKa都接近2.0， -NH 的pKa都接近9.0。
生物化学题集1
⽣物化学题集1⽣物化学题集例1、请⽤最简便的⽅法鉴别核糖、葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。
解析：核糖葡萄糖果糖蔗糖淀粉碘液－－－－蓝⾊盐酸、间苯⼆酚绿⾊淡红⾊红⾊－－费林试剂红黄⾊红黄⾊红黄⾊－－加溴⽔褪⾊褪⾊－－－注：脱氧核糖可⽤⼆苯胺法测定。
例1、⽐较直链淀粉和纤维素的异同。
解析：结构分⽀形状⽣物学功能直链淀粉α（1-4）糖苷键不分⽀左⼿螺旋储存多糖纤维素β（1-4）糖苷键不分⽀右⼿螺旋结构多糖糖原α（1-4）糖苷键分⽀α（1-6）糖苷键不形成螺旋储存多糖例3、某麦芽糖溶液的⽐旋度以为+23o，测定使⽤的⽐⾊管长度为10cm，已知麦芽糖的⽐旋率[а]D20= 138o，请问麦芽糖溶液的浓度是多少？解析：公式：[а]D20(20摄⽒度、钠光灯为光源)=（а×100）/（LC）其中а：溶液⽐旋度；L：旋光管长度（cm）；C：溶液浓度（g /100ml）代⼊上述公式：138o=（а×100）/（10C）；C=（23o×100）/（10×138o）=1.67g /ml【试题精选】1、纤维素和糖原两者都是：AA、多糖B、葡萄糖和1-磷酸葡萄糖的多聚体C、含氮糖的多聚体D、双糖2、苹果和番茄果实成熟都会变红，从细胞学说来看，苹果变红和番茄变红分别是由于细胞内的什么物质起作⽤？DA、叶黄素和细胞液B、有⾊体和细胞液C、细胞质和细胞液D、花青素和有⾊体3、葡萄糖的分⼦式为C6H12O6。
10分⼦葡萄糖缩合反应连接⽽成的多聚体，其分⼦式应是：CA、C60H120O60B、C6H12O6C、C60H102O51D、C60H100O50E、C60H112O514、⼤多数植物贮存能量的形式是：EA、糖元B、纤维素C、油脂D、葡萄糖E、淀粉【试题精选】1、⽣物膜的脂类分⼦是靠什么键聚集在⼀起形成双层结构的？CA、氢键B、⼆硫键C、疏⽔键D、离⼦键2、肾上腺⽪质细胞产⽣的激素其结构与以下哪种物质结构相似?BA、⾎红蛋⽩B、胆固酵C、酪氨酸D、肾上腺素3、⾚霉素（⼀种植物⽣长激素）属于哪类物质？CA、磷脂B、蜡C、萜类D、⽢油三酯E、固醇4、下⾯哪种脂类有极性的头部和⾮极性的尾部：DA、⽢油三酯B、中性脂肪C、蜡D、磷脂E、上⾯所有的物质5、何种特性使得磷脂特别适于形成细胞膜？DA、它们是疏⽔的B、它们亲⽔的C、它们吸⽔迅速D、它们既是亲⽔的，⼜是疏⽔的6、判断对错：肝胆汁和胆囊胆汁都是肝细胞分泌的，所以它们的颜⾊和pH值、所含物质的成分和浓度均相同。
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学是一门研究生物体内化学物质及其相互作用的学科，其研究的对象主要是：A. 有机物B. 无机物C. 生物大分子D. 化学反应答案：C2. 下列哪个是人体内最重要的有机物质？A. 脂肪B. 糖类C. 蛋白质D. 维生素答案：C3. 生物大分子中，起着遗传信息传递作用的是：A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 核酸答案：D4. 下列哪种物质是构成细胞膜的主要组成成分？A. 糖类B. 脂肪C. 蛋白质D. 核酸答案：B5. 酶是一类催化生物化学反应的蛋白质，其催化作用会受到以下哪一个因素的影响？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 以上都是答案：D二、简答题1. 请简要介绍核酸的结构和功能。
答：核酸是生物体内重要的生物大分子，包括DNA和RNA。
其结构由糖类、磷酸和碱基组成。
核酸的功能包括存储、传递和表达遗传信息等。
其中，DNA负责存储生物体的遗传信息，而RNA参与遗传信息的传递和蛋白质合成过程。
2. 请解释酶的作用原理及其在生物体内的重要性。
答：酶是一类特殊的蛋白质，可以催化生物体内的化学反应，降低反应所需的能量垒，从而加速反应速率。
酶的作用原理基于“锁与钥”模型，即酶与底物的结合是高度特异性的，类似于钥匙与锁的配对。
生物体内有数千种不同的酶，在代谢、合成、降解等众多生物化学反应中发挥着关键的作用。
三、论述题生物化学的研究对理解生命的本质、人体健康和疾病的发生发展起着重要的作用。
通过研究生物体内的分子机制和代谢途径，可以揭示生物体的结构与功能之间的关联，为新药开发和疾病治疗提供理论基础。
1. 生物体内化学物质的结构与功能之间的关系生物体内的化学物质包括蛋白质、核酸、糖类和脂肪等，它们的结构决定了它们的功能。
例如，蛋白质的三维结构决定了其特定的功能，如酶的催化活性和抗体的识别能力。
另外，核酸的碱基序列决定了遗传信息的编码和传递，而糖类和脂肪则在细胞膜的构建和维护中发挥着重要作用。
生化一答案
选择题（每题1分，共30分）
1．对蛋白质生理作用的描述错误的是：
A、是建造组织的重要原料
B、能构成多种活性物质
C、降解成氨基酸后可氧化供能
D、摄入大量蛋白质后可贮存于体内
23. 结构中具有反密码的是：
A、tRNA B、mRNA C、rRNA D、DNA
24.有机磷中毒是属于：
A、竞争性抑制 B、非竞争性抑制
C、可逆性抑制 D、不可逆性抑制
25. 白化病患者缺乏的酶是：
A、胆碱酯酶 B、酪氨酸酶
A、清蛋白 B、球蛋白 C、Y-蛋白 D、Z-蛋白
9．磺胺类药物在体内的生物转化方式是：
A、与甘氨酸结合 B、与甲基结合
C、与乙酰基结合 D、与葡萄糖醛酸结合
10．不能被肾小球滤过的是：
A、粪胆素原 B、未结合胆红素
C、结合胆红素 D、胆素原
19.调节酸碱平衡作用最强而持久的是：
A、血液的缓冲 B、细胞的缓冲
C、肺的调节 D、肾的调节
20.代谢性酸中毒时，体内排酸保钠最重要的措施是：
A、大量呼出CO2 B、少呼出CO2
C、K+-Na+交换 D、H+-Na+交换及NH4+-Na+交换
C、磷酸化酶 D、胃蛋白酶
26．转录的模板是：
A、DNA B、mRNA C、RNA D、蛋白质
27．氰化物中毒的生化机制是：
A、抑制三羧酸循环 B、抑制呼吸链递氢
C、抑制呼吸链递电子 D、使氧化磷酸化解偶联
28．真核细胞内核蛋白体循环中，起始复合物的组成是：
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生物化学试题1姓名一.名词解释（20分，每个2分）1.增色效应.2 酮体3必需脂肪酸 4. 腐败作用 5 Bohr效应6 外显子7 HPRT 8 Ribozyme 9 蛋白质盐析10 ssDNA二填空题（10分，每空1分）1 . 一分子十四碳长链脂酰辅酶CoA可经次ß-氧化生成个乙酰CoA。
2. α螺旋、β折叠结构模型是由美国科学家等提出。
3.参与转氨作用的a-酮酸有，和。
4. 在凝胶过滤法中，先被洗脱，后被洗脱.5 生物体中最主要的己糖是。
6. 酶的纯度用表示。
三是非题（20分，每题1分）1 .生物体中的脂肪酸均是偶数碳原子脂肪酸。
2•.磷脂的磷酸基及胆碱亲水，其余部分亲脂。
3..除甘氨酸外，其余19种氨基酸有旋光活性，均为L-型氨基酸。
4•.两酸基一氨基的氨基酸等电点偏酸。
5•目前蛋白质测序的主要原理是Edman反应。
6•强酸水解蛋白质时色氨酸被破坏。
7•目前氨基酸定量分析原理是茚三酮反应。
8•氨基酸分离常采用阳离子交换层析。
9..mRNA中的密码子和tRNA中的反密码子是平行配对的。
10•利福平抑制生物RNA 聚合酶活性。
11•蔗糖分子中的糖苷键为α,a（1→2）糖苷键。
12 基因工程技术的创建是由于发现了限制性内切酶13 人小便中嘌呤代谢的最终产物主要是尿酸。
14 绿色植物光反应的主要产物是还原型辅酶II。
15 抗霉素A抑制电子从Cytb到CytC1传递。
16 光反应的产物首先是3-磷酸甘油醛和NADPH+H+。
17 DNA的半保留复制是1958年Monod和Jacob 首先证明的。
18 环状DNA复制是单起点，大多为双向复制。
19 动物不能合成亚油酸和亚麻酸。
20 酶的本质是蛋白质。
四. 选择题（30分，每个1分）从中选择最合适的一个答案1 5-氟尿嘧啶是哪种碱基的类似物A．A，B.U，C.C，D.G，E.T2.DNA上某段碱基顺序为5‘-ATCGGC-3’它的互补序列是A.5‘-ATCGGC-3’，B.5‘-TAGCCG-3’C.5‘-GCCGAT-3’，D.5‘-UAGCCG-3’E.5‘-GCCGAU-3’3. 糖的无氧酵解是指A.氧化葡萄糖生成CO2和H2O的途径，B.从葡萄糖合成糖原的途径，C.生成NADPH+H+的糖代谢途径，D. 由甘油合成葡萄糖的途径，E. 在缺氧的情况下，由葡萄糖生成乳酸的途径4. 转录过程不包括A.RNA聚合酶识别DNA上的特殊位点，B. 在RNA引物上开始核苷酸片段的合成，C.RNA聚合酶与DNA结合，D. RNA链逐渐延伸，E. 转录终止5. 电子传递链的组成成分不包括A.NAD+，B.FMN，C. FAD，D. FeS，E. CoA6. 下列哪一种物质是体内氨的储存及运输形式A.谷氨酸，B. 酪氨酸，C. 谷氨酰胺，D. 谷胱甘肽，E. 天冬氨酸7. 腺苷蛋氨酸的主要作用是A.补充蛋氨酸B. 合成四氢叶酸C. 提供甲基，D. 生成腺嘌呤核苷，E. 合成半胱氨酸8. . 脂肪酸和胆固醇合成所需NADPH主要来自于A.糖酵解，B. 糖有氧氧化，C. 磷酸戊糖途径，D. 脂肪分解，E. 酮体代谢9. 嘌呤核苷酸从头合成时，嘌呤环的第4和5位碳原子来自A.甘氨酸，B. 谷氨酰胺，C. CO2，D. 天冬氨酸，E. 一碳单位10. 鸟氨酸循环的作用是A.合成尿素，B. 合成非必需氨基酸，C. 合成AMP，D. 协助氨基酸吸收，E. 脱去氨基11. 关于tRNA叙述下列哪些是错误的A.反密码子能识别mRNA上的密码子，B. 有氨基酸臂，携带氨基酸，C. 一种tRNA能携带多种氨基酸，D. 一种氨基酸可由多种特定的tRNA运载，E. 20种氨基酸都各有其特定的tRNA12. 细胞内含量较多的核苷酸是A.5‘-ATP，B. 3’-ATP，C. 3‘-d ATP，D. 3’-UTP，E. 3‘-d UTP13. 一般情况下不能为细胞代谢提供能量的物质是A.ATP，B. UTP，C. CTP，D. GTP，E. TPP14. 真核生物mRNA的转录后加工有A.磷酸化，B. 焦磷酸化，C. 去除外显子，D. 外修饰和剪接，E. 把内含子连接起来15. dTMP合成的直接前体是A. dUMP，B. TMP，C. TDP，D. dUDP，E. dCMP16. 下列哪种氨基酸为含硫氨基酸A.色氨酸，B. 苏氨酸，C. 苯丙氨酸，D. 蛋氨酸，E. 脯氨酸17. 核酸中含量稳定且可以计算核酸含量的特征性元素是A.C，B.O，C.N，D. H，E. P18... 进食后被吸收入血的单糖，最主要的去路是A 在肝、肌、肾等组织中合成糖原，B在组织器官中氧化供能，C在体内转变为脂肪，D在体内转变为部分氨基酸，E经肾脏排出19．在糖酵解途径中下列那一阶段是产能阶段？A．葡萄糖½→6-磷酸葡糖糖，B. 葡萄糖→1，6-二磷酸果糖，C. 1，6-二磷酸果糖→3-磷酸甘油醛D. 3-磷酸甘油醛→丙酮酸，E. 丙酮酸→乳酸20. 三羧酸循环的第一步反应产物是？A．草酰乙酸 B. 柠檬酸 C. 乙酰CoA. D. CO2 E. NADH+H+21. 底物水平磷酸化指A. ATP水解为ADP和PiB. 底物分子重排后形成高能磷酸键水解后使ADP磷酸化为ATP分子C. 呼吸链上H+传递过程中释放的能量使ADP磷酸化为ATP分子D. 使底物分子加上一个磷酸根E. 使底物分子水解掉一个A TP分子22. 脂肪酸彻底氧化的产物是？A. H2O，CO2B. H2O，CO2，能量C. 乙酰CoA ，FADH2，NADH+H+D. 脂酰CoAE. 乙酰CoA23. 下列那一种组织因为缺乏乙酰乙酰硫激酶和琥珀酰CoA转硫酶而不能氧化酮体？A. 心脏B. 脑C. 肾上腺D. 肾脏E. 肝脏24.酮体生成的原料乙酰CoA主要来自A. 12由氨基酸转变而来B.糖代谢C. 甘油氧化D. 脂肪酸ß-氧化E. 以上都不对25. 可由呼吸道呼出的酮体是？A. 乙酰乙酸B. 羟丁酸C. 丙酮D. 乙酰乙酰CoAE. 以上都不是26.奇数碳原子脂肪酰CoA经-氧化后除生成乙酰CoA外还有A. 丙二酰CoAB. 丙酰CoAC. 琥珀酰CoAD.乙酰乙酰CoAE. 乙酰CoA27.关于必需氨基酸的错误叙述是？A. 必需氨基酸是人体不能合成，必须由食物供给的氨基酸B. 动物种类不同，其所需要的必需氨基酸也有所不同C. 必需氨基酸的必需性可因生理状态而改变D. 人体所需要的8种，其中包括半胱氨酸和酪氨酸E. 食物蛋白的营养价值取决于其中所含必需氨基酸的有无和多少28.一碳单位的载体是？A.二氢叶酸B. 四氢叶酸C. 生物素D. 焦磷酸硫胺素E. 硫辛酸29. 鸟氨酸循环的主要生理意义是A. 把有毒的氨转变为无毒的尿素B. 合成非必需氨基酸C. 产生精氨酸的主要途径D. 产生鸟氨酸的主要途径E. 产生瓜氨酸的主要途径30. 尿素循环与三羧酸循环是通过哪些中间产物的代谢联结起来？A. 天冬氨酸B. 草酰乙酸C. 天冬氨酸和延胡索酸D. 瓜氨酸E. 天冬氨酸与瓜氨酸，1一.名词解释（20分，每个2分，全部答对给2分，答出意思也给分，只答出部分给1分）1.增色效应（当核酸变性时，紫外吸收光强度均显著增高写出其中一句给1分）.2 酮体（酮体是脂肪酸在肝脏内分解代谢产生的一类中间产物，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮写出3种名称就给2分写出1种1分，2种1.5分）3必需脂肪酸是体内必需但又不能自身合成，需由食物供给的脂肪酸（给2分）若答出如亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸就给2分（花生四烯酸不答出也给分）4. 腐败作用（是肠道细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用，只答出细菌对蛋白质作用也给2分，答出部分意思给1分）5 Bohr效应（肺内血红蛋白（H b）与氧亲和力高形成HbO2在肌肉中，HbO2解离释放氧的作用给2分，答出部分意思给1分）6 外显子（真核生物基因组内可编码蛋白质的序列或可编码序列给2分，答出部分意思给1分）7 HPRT（HPRT为次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖转移酶或次黄嘌呤磷酸核糖转移酶给2分，光答出是嘌呤核苷酸补救合成中的重要的酶给1分）8 Ribozyme（核酶或具有催化功能的核酸）9 蛋白质盐析（答出利用蛋白质的沉淀作用，使蛋白质加高浓度中性盐后，吸去蛋白质的水分使其沉淀给2分，答出部分意思给1分）10 ssDNA.（单链DNA 或single strand DNA给2分）二填空题（10分，每空1分）1 . 一分子十四碳长链脂酰辅酶CoA可经6次ß-氧化生成7 个乙酰CoA。
2. α螺旋、β折叠结构模型是由美国科学家(Pauling)等提出3.参与转氨作用的a-酮酸有a-酮戊二酸，草酰乙酸和丙酮酸。
4. 在凝胶过滤法中，(分子大于凝胶网孔的或大分子)先被洗脱，小分子后被洗脱.5 生物体中最主要的己糖是(β-D-葡萄糖或D-葡萄糖)。
6. 酶的纯度用(比活（力) 表示。
三.是非题（20分，每题1分，+或√为正确，x为错误）1 . (√) 2•. (√)，3. (√)，4•. (√)，5•(√)，6•(√)，7•(√)，8•(√)，9..(x)，10•（x），11•(x)，12（√），13（√），14（√），15（√），16（X），17（X），18（√），19 (x)，20（X）三选择题（30分，每个1分）从中选择最合适的一个答案。
B. 2.。
C. 3.E. 4. B. 5. E. 6. C. 7 C. 8 C. 9. A10. A11。
C. 12.A 13. E. 14. D.15. A.16. 下列哪种氨基酸为含硫氨基酸D. （蛋氨酸）17. 核酸中含量稳定且可以计算核酸含量的特征性元素是。
E.（P）18... 进食后被吸收入血的单糖，最主要的去路是。
B（在组织器官中氧化供能）19．在糖酵解途径中下列那一阶段是产能阶段？D.（3-磷酸甘油醛→丙酮酸）20. 三羧酸循环的第一步反应产物是？B.（柠檬酸）21. 底物水平磷酸化指。
B.（底物分子重排后形成高能磷酸键水解后使ADP磷酸化为ATP 分子）22. 脂肪酸彻底氧化的产物是？B.（H2O，CO2，能量）23. 下列那一种组织因为缺乏乙酰乙酰硫激酶和琥珀酰CoA转硫酶而不能氧化酮体？E. （肝脏）24.酮体生成的原料乙酰CoA主要来自。
D.（脂肪酸ß-氧化）25. 可由呼吸道呼出的酮体是？C.（丙酮）26.奇数碳原子脂肪酰CoA经-氧化后除生成乙酰CoA外还有 B. （丙酰CoA）27.关于必需氨基酸的错误叙述是？ D. （人体所需要的8种，其中包括半胱氨酸和酪氨酸）28.一碳单位的载体是？B.（四氢叶酸）29. 鸟氨酸循环的主要生理意义是。