酒店前厅年度工作总结
酒店前厅年度工作总结5篇

酒店前厅年度工作总结5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店前台人员年终工作总结5篇

酒店前台人员年终工作总结5篇篇1一、工作回顾在过去的一年中,酒店前台全体员工在领导的带领下,始终贯彻酒店“宾客至上,服务第一”的办店宗旨,严格遵守酒店的规章制度,认真完成领导布置的各项工作任务。
(一)前台接待方面前台接待是酒店的服务窗口,为加强对前台接待人员的管理,酒店指定了严格的工作流程和岗位职责。
要求前台接待人员仪表整洁,着装得体,使用规范的语言和礼貌的语气接待每一位客人,并使用“您好”,“请”,“谢谢”等礼貌用语。
此外,还制定了专门的培训课程,以提升前台接待人员的服务水平。
(二)客户沟通方面酒店前台工作人员在处理客户问题时,始终保持微笑,提供热情周到的服务。
对于客户的疑问和需求,做到耐心解答,不推诿,不敷衍。
同时,还定期对客户信息进行整理和分析,以便更好地了解客户需求,提供更加个性化的服务。
(三)团队协作方面酒店前台工作人员之间相互尊重,相互理解,相互支持,团结协作,共同完成工作任务。
在繁忙的工作中,大家互相提醒,互相照顾,共同面对挑战。
二、工作亮点与成果在过去的一年中,酒店前台工作人员在服务水平、沟通技巧和团队协作等方面取得了显著进步。
具体表现在以下几个方面:(一)服务水平提升通过严格的培训和考核,前台接待人员的服务水平得到了显著提升。
大家不仅熟悉了酒店的基本情况和业务流程,还能够灵活应对各种复杂情况,提供优质的服务。
(二)沟通技巧改进在客户沟通方面,前台工作人员注重提高自身沟通技巧。
大家学会了倾听客户需求,善于表达和理解客户意图,能够准确把握客户心理,提供个性化的服务。
(三)团队协作加强通过不断的沟通和协作,前台工作人员之间的默契程度和团队协作能力得到了加强。
大家能够共同面对挑战,互相支持,共同完成任务。
三、工作不足与改进措施尽管在过去的一年中,酒店前台工作人员取得了显著进步,但仍存在一些不足之处。
为了进一步提升服务质量和工作效率,建议采取以下改进措施:(一)加强业务培训定期组织前台工作人员参加业务培训和学习,提高大家的业务水平和专业技能。
酒店前台全年工作总结(通用6篇)

酒店前台全年工作总结酒店前台全年工作总结(通用6篇)时光在流逝,从不停歇,一段时间的工作已经结束了,回顾这段时间的工作,在取得成绩的同时,我们也找到了工作中的不足和问题,是时候在工作总结中好好总结过去的成绩了。
相信很多朋友都不知道工作总结该怎么写吧,下面是小编为大家收集的酒店前台全年工作总结(通用6篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
酒店前台全年工作总结1时光弹指一挥间毫无声息的流逝,转眼间试用期接近尾声,在这段时间的工作中,对公司的发展历程和管理以及个人的岗位职责等都有了一个比较清晰的认识。
作为一名酒店前台人员,要对前台工作有重要性的认识,这个岗位不单单体现出公司的形象,还是外来客户对公司的第一形象。
所以,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。
我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。
有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。
以下是我实习期间的工作总结:一、上下班时要整理好前台的物品,察看一切电器是否完好,是否关闭好电源当天看看备忘录还有什么事情要做。
前台大厅是随时都要保持整洁大方。
每天报纸要整理好。
饮用水桶数发现不够时要及时叫罗先生送水。
前台所需物品不够时,都要及时申请购买如:纸巾、复印纸等。
摆在会客厅、前台大厅里的宣传册不够时也要及时添加。
传真机、复印机、打印机没有墨时,要电话通知赵先生加墨。
如果前台的物品坏了如:窗帘坏了就要叫维修工维修;如果电话线路有问题就要求助电信局。
有什么问题都要想办法解决。
二、接收传真,注意接收方要注意对方传给谁,问清传真内容,以免接收到垃圾信息,接受到传真要及时转交给相关人员,要查收传真有无缺漏。
如果对方是自动传真,可以不接收。
发传真后要注意对方有无收到,是否完整清晰。
复印时要注意复印的资料完整否,避免复印资料缺漏。
收发传真、复印都要做好登记。
如有信件也要及时交给相关人员。
三、前台接待客人,做好这项工作,最重要的是服务态度和服务效率看到有来访客人,要立即起身主动问好。
酒店前台人员年终工作总结5篇

酒店前台人员年终工作总结5篇篇1================一、引言随着一年的终结,作为酒店前台人员,我有责任和必要进行年终工作的全面回顾与总结。
本文将围绕我在过去一年中的工作内容、成绩、遇到的问题及解决方案,以及自我评估和未来计划展开。
二、工作内容及成绩1. 接待工作在过去的一年中,我始终坚守岗位,确保每一位客人的接待工作都能顺利进行。
通过热情、专业的服务态度,不仅提高了酒店的服务品质,也为酒店赢得了良好的口碑。
累计接待客人数量超过XXXX人次,获得客人表扬信XX余封。
2. 销售业绩积极推广酒店产品,成功推销各类房型超过XXX间夜,超额完成年度销售任务。
针对节假日和特殊活动,策划并实施了一系列的促销活动,有效提升了酒店的入住率和收益。
3. 客户服务优化针对客户反馈,对前台服务流程进行了优化,简化了入住和退房流程,提高了服务效率。
同时,推动酒店WiFi覆盖和客房设施的升级工作,使客人满意度得到了显著提升。
三、遇到的问题及解决方案1. 人员沟通问题在酒店运行过程中,部门之间的沟通不畅问题逐渐显现。
为此,我主动发起跨部门沟通会议,促进各部门间的信息共享和协作。
2. 投诉处理不当问题针对部分客人投诉处理不当的问题,我制定了详细的投诉处理流程,并进行了相关培训,确保每位前台工作人员都能妥善处理客人的投诉。
同时,我还定期跟进投诉处理情况,确保客人的问题得到妥善解决。
3. 突发事件应对能力问题篇2一、背景在过去的一年里,作为酒店前台人员,我始终秉持着“客户至上,服务第一”的原则,尽职尽责地完成了各项工作任务。
在此,我将对过去一年的工作进行全面的总结,以便更好地为未来的发展提供经验和指导。
二、工作内容及成果1. 接待工作在过去的一年中,我共接待了数千名客人,始终保持着良好的职业素养和热情的服务态度。
在接待过程中,我注重与客人的沟通,了解他们的需求,为他们提供个性化的服务。
同时,我还积极协调各部门,确保客人享受到一站式服务。
酒店前厅部工作总结范文6篇

酒店前厅部工作总结范文6篇工作总结让我能够更好地发现和利用市场机会,忙碌的工作结束了,我们一定要依据自己的实际工作情况写好工作总结,以下是作者精心为您推荐的酒店前厅部工作总结内容6篇,供大家参考。
酒店前厅部工作总结内容篇1#年前厅部共接待境内外宾客人次。
其中境内宾客人次,境外宾客人次,大小会议个,团队个,平均日接待量达人次。
众所周知,前厅部历来都是宾客第一印象和最后印象的发生地,宾客致电酒店时听到的第一句问候是从总机小姐那里传来的;宾客抵达酒店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员;而无论是登记房间还是退房结帐,客人得到的都是来自于总台员工的服务。
所以前厅部员工服务质量的好坏对整个酒店的口碑是有着很大影响的。
而只有员工综合素质达到一定水准才能够为宾客提供优质的服务。
那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水平等等许多方面整体提高。
下面我就对前厅各班组#年的工作做总结。
总台班组:总台是整个酒店最为重要的岗位,整个总台的工作按内容大概可以划分成四个方面接待、服务、结帐、销售和安全。
安全的重要性是不言而喻的,就算你的经营业绩如何好,服务质量如何上乘,而在安全上出了点差错那后果都是难以想象的,安全事故无小事。
对于总台员工来讲填写宾客住宿登记单,查验证件以及将住店宾客的信息及时向上级主管部门传输,这些工作都肩负着酒店的安全使命,就好比家里有个聚会,总台员工就像门卫识别来宾的身份,一旦由于工作疏忽放进了坏人,那这个聚会肯定是不欢而散的。
前厅部在平时的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容,更为重要的要求总台的员工们在工作中一定要警钟长鸣,千万不可掉以轻心,正是由于他们的努力#年全年酒店没有发生一起刑事案件,还因为登记准确、传输及时协助公安部门抓获了一名经济诈骗犯。
结帐的重要性在于,无论你是提供了安全的住宿场所还是优质的服务,最终都是以经营为目的。
如果结帐无法顺利进行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了无用功。
酒店前厅工作总结范文(3篇)

第1篇一、前言时光荏苒,岁月如梭。
转眼间,一年又即将过去。
在这一年里,酒店前厅部全体员工齐心协力,努力拼搏,为公司创造了良好的经济效益和社会效益。
现将本年度前厅部工作总结如下:一、工作回顾1. 客户接待方面(1)优化接待流程,提高工作效率。
通过简化入住、退房手续,缩短客人等待时间,提高客户满意度。
(2)加强团队协作,确保接待工作顺利进行。
在高峰期,前厅部全体员工齐心协力,确保了接待工作的有序进行。
(3)注重客户需求,提供个性化服务。
针对不同客户需求,提供针对性的服务,提高客户满意度。
2. 预订管理方面(1)完善预订系统,提高预订效率。
对预订系统进行升级,实现预订、查询、修改等功能一体化,提高预订效率。
(2)加强与旅行社、商务客户等合作伙伴的沟通,确保预订业务的稳定增长。
(3)密切关注预订市场动态,及时调整预订策略,提高预订业绩。
3. 房务管理方面(1)加强客房管理,确保客房品质。
严格执行客房清洁标准,确保客房整洁、舒适。
(2)提高客房利用率,降低空房率。
通过合理排房、灵活调整房价等措施,提高客房利用率。
(3)加强与客房部的沟通与协作,确保客房管理工作的顺利进行。
4. 收银管理方面(1)严格执行收银制度,确保资金安全。
加强收银员培训,提高收银业务水平。
(2)简化收银流程,提高收银效率。
优化收银手续,缩短客人结账时间。
(3)关注客户支付方式,满足客户需求。
支持多种支付方式,为客户提供便捷的支付体验。
5. 质量控制方面(1)加强服务质量检查,确保服务质量。
定期对员工进行服务质量培训,提高员工服务意识。
(2)开展服务质量竞赛,激发员工积极性。
通过竞赛活动,提高员工服务质量。
(3)设立客户投诉渠道,及时解决客户问题。
对客户投诉进行分类处理,确保问题得到及时解决。
二、工作亮点1. 客户满意度持续提升。
通过不断优化服务流程、提高服务质量,客户满意度得到显著提升。
2. 预订业绩稳步增长。
通过加强与合作伙伴的沟通与合作,预订业绩稳步增长。
酒店前厅部工作年终总结范文(精选5篇)

酒店前厅部工作年终总结酒店前厅部工作年终总结范文(精选5篇)酒店前厅部工作年终总结1在四月份工作中客流并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了淡季,面对淡季的到来,我们在四月份工作中还有很多做的不到位的地方,同样也有突出之处,改进错误的工作。
卫生:前厅,在卫生方面应该是一项常抓不懈的工作,在中班重逢时对前厅外围墙面,鱼池,转门的清理并进行保养,对外围玻璃上的胶布与工程部配合进行处理,对后厅的外围卫生同样去坚持去做好,按照周计划卫生进行打扫,要求领班每天安排需做卫生,对一号电梯的护理和每日的日常卫生在客人下楼不忙的情况下要及时的去查看与清理,夜班对琉璃灯玻璃球的清理。
男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进行清理,效果非常的好,由于很长时间没有清理发费的时间也较长,对水区的地面进行了全面的刷洗,效果也是很明显的,由于地面的吸物性较强,刷洗后很快又渗透进去,要求夜班分区进行刷洗。
对男宾的公区卫生东步梯进行刷洗并保持很好。
对卫生间的卫生进行检查登记,巡查记录本,并规定时间进行清理,除异味。
对合作部门的卫生要求,大池每日二次的里外清理,上午十点,晚上一点以后刷洗。
并由领班监督,主管上班检查。
以达到更好的洗浴环境。
纪律:前厅在夜班中出现的违反公司纪律员工较为严重,出现脱岗,坐岗现象,给工作带来许都的负面影响,对晚班员工进行罚款和教育,对领班处连带处罚,加强对夜班工作的监管,并规定夜班员工叠毛巾不允许坐岗叠,对坐岗,脱岗,睡岗的员工处以50元以上罚款,领班连带,领班出现以上情况降级或打回试用期,得到了相对应得控制,我们还得继续加强监管员工的工作,培养领班的自我约束意识。
体现前厅的基本素养,曾强集体荣誉感。
男宾,在整体上来说还是较好,在本月出现一名员工穿便装进入营业区,当场进行罚款处理。
一名员工出现偷吃鸡蛋当场罚款处理,无其他纪律情况出现,对合作部门的纪律约束,在上班期间不允许在营业区乱站乱靠现象,不允许在里面抽烟,出现违反纪律最底50元罚款。
酒店前台2024年个人年终总结6篇

酒店前台2024年个人年终总结6篇篇1光阴似箭,日月如梭,2024年已悄然成为过去。
在过去的一年里,我在酒店前台这个岗位上默默地付出着,为酒店的发展贡献着自己的一份力量。
今天,我怀着对未来的美好憧憬,对过去的一年进行年终总结,以便更好地反思不足、总结经验,为2024年的工作打下坚实的基础。
一、工作表现与亮点在过去的一年里,我始终坚持“宾客至上,服务第一”的工作原则,努力为每一位宾客提供优质的服务。
无论是在接待、入住登记还是在结账离店,我都做到了热情周到、耐心细致,为酒店赢得了良好的口碑。
1. 接待工作:在接待工作中,我始终保持微笑服务,热情接待每一位宾客。
我深知,接待工作是酒店给宾客的第一印象,代表着酒店的形象。
因此,我时刻注重自己的仪表仪容,以专业的形象和亲切的服务态度赢得了宾客的认可。
2. 入住登记与结账离店:在入住登记和结账离店过程中,我严格按照酒店规定流程操作,确保信息的准确性和安全性。
同时,我也注重与宾客的沟通,尽量满足他们的合理需求,为酒店赢得更多的回头客。
3. 特殊情况处理:在过去的一年里,我遇到了一些特殊情况,如宾客投诉、房间故障等。
面对这些情况,我始终保持冷静,迅速与相关部门沟通协调,及时解决问题,并将问题记录在案,以便后续改进。
二、存在的问题与不足虽然我在工作中取得了一定的成绩,但仍然存在一些问题和不足。
例如,有时我在处理问题时过于急躁,没有耐心向宾客解释清楚;有时我在与同事沟通时语气不够委婉,容易产生误会。
针对这些问题和不足,我将认真反思并加以改进。
三、未来工作计划与展望1. 提升服务水平:在未来的工作中,我将继续加强学习,提升自己的服务水平。
我计划参加酒店组织的培训课程,学习更多关于酒店服务的专业知识,以便更好地为宾客提供服务。
2. 加强团队合作:我将积极与同事沟通交流,互相学习、共同进步。
我相信,只有团队合作默契、相互支持才能取得更好的工作成果。
3. 创新工作方法:我将尝试在工作中运用更多创新的方法和手段提高工作效率和质量。
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酒店前厅年度工作总结酒店前厅年度工作总结【篇一:2012年酒店前厅部工作总结】2012年工作总结在总经理的正确指导下,在各部门的团结协作、精诚配合下,酒店今年又迎来一个新的创新年,不管是在社会效应还是经济效应上都取得了可人的成绩。
前厅部作为酒店的一线部门,承担着营销和服务两大重任,2012年在总经理的大力领导和支持下,在各部门的配合下,在部门员工的共同努力下,前厅部以销售、服务为主,从重视培训、日常学习、强化业务水平、降低经营成本、关心员工思想动态、提升员工工作环境等方面着手开展了工作,较好的完成了2012年经营任务,各项工作也取得了显人的成绩,现就2012年的工作做如下总结:一、经营情况1、客房整体经营在总经理的正确领导下,2012年共接待国内宾客人/次,出租客类客房间,其中接待团队个,会次个,大型国内、国际赛事3个,接待国家各级部委、省市vip接待数次,8月日我酒店有幸接待了中共、中央政治局委员、常委。
第十届、十一届全国政协主席贾庆林,为我酒店取得了良好的社会效应。
7月8日出租客房194间,出租率137.6%,当日客房营业收入更是突破10万元大关。
2、自入散客、高价房销售为充分发挥前厅部客房销售的作用,今年酒店为前厅部制定了较好的政策,给予前厅部自入散客、高价房销售奖励。
为调动员工积极性、发挥员工销售潜能部门对销售业绩进行了多销售多得的分配方案,大大提高了员工销售意识。
部门定期组织客房销售培训,针对不同日期、不同时段、不同季节、不同客人针对客人的需求给员工寻找销售点,大大增加员工销售成功率。
2012年前厅部自入散客销售间/夜,占客房总出租的%。
高价房销售差额元,占客房总收入的%。
3、网络订房年初部门和携程网、艺龙网、同程网签定开通了ebooking网上操作系统,大大增加了网络订房的方便性和时效性,提高了网络订房的订房率。
通过ebooking网上订房系统,可以反馈出客人对酒店的知名度、忠诚度、满意度,对于网络订房客人的评论在ebooking上得以最快的回复。
今年来部门安排专人负责网络订房,对网络订房房控的控制保证了时效性、预定的操作和确认上保证了准确性;对网络订房日审、夜审、月未对帐、佣金回返方面都得到了网络公司的好评,从而在张掖同星级酒店中网络公司加大了对我酒店客房的力荐力度。
2012年网络订房销售客房间,总额元,占客房总出租的%。
4、大堂吧销售今年大堂吧在不影响整体经营氛围的情况下增加了土特产销售,大大提高了大堂吧收入。
二、管理工作1、修正了部门运行机制,让管理有制度可管、让员工有制度可服务今年在酒店的统一布置下重新修正了部门运行机制,统一了各岗位工作流程、岗位职责、组织机构图和部门管理制度,为培训、检查、监督、考核确立了依据,统一了部门管理、服务标准、规范了员工服务流程、使前厅部各种服务更加流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化。
2、科学合理排房、严把预订关、保证客房出租率为保证客房出租率,科学合理的安排房间,客房预订由经理亲自把关调控,在预订紧张无营销人员想要的房型时经理和其它人员调控,尽量让各个单位预订都能接进来。
其次就是加大预订的跟催力度,对预订10间房以上的预订分别进行三天前、一天前跟进;对当日预订每班次至少跟进一次;对网络订房和散客预订实行担保预订;再次就是宾客入住时确定好具体的离店时间。
3、加大管理人员的现场管理与督导为了保证对客服务的质量和做好现场培训,部门要求关键时刻、关键岗位大堂副理、领班要在现场,要在服务和客人出现投诉时第一时间对工作进行督导和协调,落实各岗位管理人员的管理职能,并且做好员工现场培训,从而提高员工对客服务的技能和服务质量。
4、及时准确上报内外宾资料,得到了市、区公安局的一致好评今年我酒店共上传内宾资料人,外宾资料2651人。
外宾资料的上传,需要较广的知识面且输入项目多难度大,年初市公安局针对外宾资料上传召开了专题会议,一年来我酒店按市局的要求,及时准确的上传内外宾资料,在张掖星级酒店接待中及时率和上传率达到了最高,多次得到市、区公安局的好评。
尤其在7月7日接待的环青海自行车赛我酒店共上传外宾信息217人,无一漏传和错传得到出入境管理科的高度好评,为了保证信息输入的及时率和准确率,部门当日安排两人输入,并且当日加班至凌晨两点。
5、总台操作系统进行了升级、简化了工作程序今年四月酒店对总台操作系统进行了更换,大大简化了工作程序,提高了工作效率。
以往收银员的帐务每日都需要填写手工明细报表,每班次需要花费1小时左右的时间填写,系统升级后手工明细可以打印出来,大大节约了时间;再次系统升级后总台增加了身份扫描系统,减少了员工手工输入,同时也确保了身份证信息输入的准确性。
6、更换了办公用品、优化了员工、生活工作环境为了给员工创造更加美好、舒适的工作、生活环境。
部门年初首先更换了各岗位办公用品,各类文件夹上张贴了醒目的提示标签,让各类单据存放有序,工作台面整洁美观。
其次制作了总台内饰台面,增加了员工高度,并在台面上铺设了地毯。
再次就是粉刷了员工休息室;制作了员工生活角张贴了员工照片和个人名言;为员工统一购买了保温杯;更换了休息室的桌椅。
7、做好员工思想工作,了解员工思想动态,员工队伍较稳定为了调动员工工作热情,真正发挥员工工作潜能,部门从多方下手,首先对每位员工一视同仁,做到公平、公正、奖罚分明,其次多了解员工生活,无论从部门经理还是到大堂副理,都能切实的为员工解决困难。
遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。
再次为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常组织一些团队活动(黑河野炊、到员工家里聚餐、部门聚餐)让员工感受到团队的温暖。
同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事方面必须起到表率作用,遇到困难必须与员工冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。
8、规范操作流程、加强遗留帐务的跟进,减轻了员工的心理压力以往我部门员工都不愿意学习收银业务,大家共有的意识到收银组就是赔钱的。
为了彻底根治此问题,部门从多处下手,首先规范了操作流程,日常工作中让员工严格按操作流程操作。
其次就是加强员工业务知识、业务能力的培训,多次开展业务知识、现金、信用卡知识培训。
再次次就是因员工失误导致漏结、错结的帐务部门加强跟进解决力度,五月份我部门员工因疏忽大意将一笔八百多元的帐务漏收,当时客人是散客,未留联系方式,只有一个身份证信息和客人发票。
此事上报经理后,经理通过客人开据的发票单位联系到客人将此笔帐务追回。
还有几次多找客人现金、少刷卡、少挂帐都在管理人员的更进下将帐务要回。
9、薪酬制度的灵活性,促进了员工的工作积极性薪酬制度的灵性性大大提高了员工的销售积极性,员工销售激性高涨,自我学习能力加强,相互间赶拼学习,服务态度也有了好转。
客房销售过程中员工在不违反酒店政策的情况下根据市场行情和当日入住情况灵活掌握房价,今年在出租率和往年持平的情况下,客房营业收入有了大幅度提高。
10、时常敲响安全警钟、安全工作常抓不懈不管是在消防、现金、行李物品安全方面部门都时时强调、定期培训、经常检查,在全年接待中突破零事故。
11、工作效率有了质的提升总台办理入住和退房一直是制约部门发展的一个难点,从去年年底开始部门就着手解决此问题,首先是花了多次时间召开了寻找制约前厅工作效率低下的原因。
其次就是对原因进行了分类,对于简单问题进行了现场落实,对于难点问题分批次逐一进行解决。
再次通过部门的共同努力,今年工作效率得到了质的提升。
12、完善培训材料为了弥补师带徒经验培训模式避端,为了完善新员工培训,部门年初安排各班组领班对各班组具休业务操作流程进行了书写并整理成册。
这样既规范了操作流程又避免了老员工离失后业务知识的流失。
三、服务工作1、规范各岗位服务流程今年部门按照星评评定占分项,对各岗位服务流程制定了“服务小技巧“,规范了服务的流程,使部门服务水平更加标准化和规范化。
2、增加了行李生替岗、热毛巾递送服务行李生工作业务范围广,人员少,不能保证在上班期间大厅不离人,为了确保大厅的服务质量,部门增加了行李生替岗,既能做好行李生辅助工作、大厅的茶水服务,又能减轻总台的工作压力。
总台在办理入住手续时为客人递送热毛巾得到了多数客人的认可,多次听到客人说“这才是真正意义上的细节服务(星级服务)”。
3、充分发挥行李生散客行李作用我部门行李生在团队行李运送过程中一直发挥着较好的作用,但在散客行李运送过程中一直处于空缺,今年为了做好散客行李服务部门先是对行李生的工作职责进行了重新划分,再就是制定了行李生散客行李运送考核办法,最终将散客行李做起来,并取得了可人的成绩,多次得到了宾客、网络订房客人的好评。
4、强化大堂副理职能强化了大堂副理职能,充分发挥了大堂副理在酒店中的作用。
大堂副理除做好宾客回访和投诉处理以外,通过向洗浴中心上报vip客房房号、提前检查房间、提前落实客人的特殊要求减少了宾客投诉,通过客房抽查、早餐抽查、网络订房客人评论等手段,不断向酒店提出合理化建议,总结、分析、汇总宾客意见及建议,并将意见、建议下发至相关部门,由相关部门跟进解决,大大提高了宾客满意度,较好的履行了大堂副理职责。
5、预订兄弟房间,吸引回头客旺季时当日到店的客人很难在张掖星级酒店找到房间,为了争取更多的回头客,在房源紧张时部门每天提前在三星以上的酒店预订10间房,在有客人进入我酒店而我酒店没房时将客人介绍过去,这样既帮助了客人又让客人更加深刻的记住了我酒店。
我酒店在住客人临时有事需要续住而我酒店无房时也可以解客人燃眉之急。
四、培训工作我部门将培训工作作为日常工作的重点。
培训形式也是多种多样有交接班案例学习培训、每周一的例会培训、班组间一对一的互助学习培训、聘请其它部门经理培训、部门内部优秀员工培训、现场培训。
同时我部门培训,有培训有考核有奖励大大提高了员工的学习劲头。
通过一年来的培训员工的业务知识、服务意识、综合能力有了很大的提高。
五、不足之处1、服务质量有待提高今年服务质量在去年的基础上有所提高,但离四星酒店标准和酒店的要求还有一定的距离。
今年服务质量不到位的地方主要表现在一是缺乏服务意识,服务过程中态度时好时坏,没有耐烦心,受外界因素和个人情感干扰较大,缺少从一至终的服务态度;二、从总台到行李生、商务中心服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来迎声,客问答声,客走送声,做的不够到位。
在今后的工作中。
作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客。
2、投诉的跟进、解决问题力度不够对于宾客的投诉及意见、建议员工只是简单的告之责任,很少去了解和督促事件的结果,往往因怠慢客人而遭到投诉。