pA岗位职责及工作流程

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公共区域工作范围和内容

【部门/分部门】客房部/公共区域

【职位名称】公共区域主管

【直接上级】客房经理

【直接下级】公共区域领班

【岗位职责】制定大清计划,掌握机器设备的使用情况,与外部门经常沟通、协调、密切合作,检查下属的工作,进行评估和奖惩等,安排培训布

置上级交给的任务,控制清洁用品的消耗并做好盘点及完成上级交

给的其他工作。

【工作内容】

1.掌握酒店内各区域经营情况,根据实际情况提出调配工作内容的建议。

2.制定所负责工作的每月计划和目标,每月根据情况检查员工培训计划。

3.抽查领班工作,对其工作做出指导和帮助。

4.每天巡视管辖区域工作情况,对本管辖区卫生、服务质量和完成效率负责。

5.查看督促所管区域内的工程维修保养事宜。维护、保养各类机器设备确保

其处在最佳工作状态。

6.留意客人动态,处理一般性的住客投诉。

7.负责报告公共区域遗失和报失等事宜。

8.严格执行各项工作规程,对违反“工作规程”的员工提出处理意见,并向

部门经理汇报。督导管辖区域内一切工作,并负责人员的班次编排的检查

审核。

9.了解掌

10.按部门要求依本部门实际情况,提出对属下员工进行不定期的业务、操作

培训的建议,不断提高外包员工的素质、业务水准和操作技能。

11.负责本部位三个班次所有员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态,

关心员工困难,及时给予帮助,建立良好的人际关系和工作气氛。

12.对该管辖区域计划卫生的安排负完全责任。

13.做好本管辖区域范围内的防火、防盗及安全工作。

14.解决本区域工作关系产生的各种纠纷和内部投诉重大问题必须向部门经理

报告。

15.填写工作报告并参加部门例会,积极向部门经理提出合理化建议。

16.积极与楼层主管和分部门主管沟通、协调工作。与其它相关部门经常沟通,

协调,密切合作。

17.要不定期连班以便全面了解本岗位的工作状态。

18.记录、报告所有公共区域的工程问题并检查落实。

19.检查各类物品的储存及消耗量。控制清洁剂、清洁用品的消耗,控制成本。

20.定期对下属进行绩效评估提出建议,要求按制度进行奖惩。

21.监督检查外包单位组织落实员工培训,提高员工素质。

22.填写工作日志,交待中、夜班领班做好交接班工作。

23.完成上级安排的其他各项工作。

【职位名称】公共区域早、中班领班

【直接上级】公共区域主管

【直接下级】公共区域服务员

【岗位职责】督导公共区域服务员的工作,确保公共区域的清洁,保证清洁用品充足。维护、保养清洁设备,并负责成本控制。

【工作内容】

1、制定所负责工作的每月计划和目标。

2、督导PA服务员的工作,负责所辖员工的工作安排与调配。

3、巡视管辖区,检查清洁卫生及对客服务的质量。

4、检查所管辖区域设施设备的维修保养事宜,安排各区域的计划卫生。

5、维护、保养各类机器设备确保其处在最佳工作状态。

6、检查各类物品的储存及消耗量。

7、留意客人动态,处理一般性的住客投诉。

8、掌握并报告所辖区域的状况。

9、对属下员工奖金评比工作提出具体意见。

10、记录、报告所有公共区域的工程问题并检查落实。

11、控制清洁剂、清洁用品的消耗,控制成本。

12、组织实施员工培训,提高员工素质。

13、与其它相关部门经常沟通,协调,密切合作。

14、填写领班工作日志。与大夜班领班做好交接班工作。

15、做好本区范围内的防火、防盗及安全工作和协查通缉犯的工作。

16、完成上级安排的其它各项工作。

【职位名称】公共区域夜班领班

【直接上级】公共区域主管

【直接下级】公共区域服务员

【岗位职责】督导公共区域服务员的工作,确保公共区域的清洁,保证清洁用品充足。维护、保养清洁设备,并负责成本控制。完成每月的计划清洁。【工作内容】

1.检查服务员仪表仪容,行为规范及出勤情况。

2.督导PA服务员的工作,负责所辖员工的工作安排与调配。

3.制定每月公共区域清洁计划。

4.做好设备及其配件、清洁剂及其它用品的发放。

5.督导并带领下属员工进行清洁工作。

6.处理有关清洁服务和设备损坏的投诉并采取措施,加以纠正。

7.每天巡查所有区域,确保达到规定的清洁标准。

8.控制清洁剂及清洁用品的发放与保养,控制成本。

9.做好本区范围内的防火、防盗及安全工作和协查通缉犯的工作。

10.每月进行机器维修,并做记录。当班结束,做好与下一班次的交

接工作。

11.完成上级安排的其它各项任务。

【职位名称】公共区域早、中、夜班服务员

【直接上级】公共区域领班

【直接下级】无

【岗位职责】负责饭店办公区、服务区、卫生间、酒店外围、员工区域的清洁工作。【工作内容】1、根据工作程序和标准,清洁和保养所分派的办公区,服务区及员工区域包括:

a)大堂内、外的清洁。

b)客用走廊和员工通道清洁

c)客厕和员工卫生间的清洁

d)餐厅的清洁

e)会议室的清洁

f)各个办公室的清洁

g)玻璃清洁

h)不锈钢清洁

i)铜器清洁

j)各办公室清洁

k)电梯清洁

l)公用电话清洁

m)烟灰桶清洁

n)木制家具清洁

o)各个区域的石材地面的保养

2、定期参加所分配区域的大清洁。保持公共区域的卫生,定期进行计划卫

生。注意防止蚊虫的孽生

3、服从领班分配,做好礼貌接待服务工作,讲求效率,保证质量。

4、随时注意公共区域有无异常现象,提高安全意识,有情况及时上报领班

或直接跨级上报

5、向主管汇报丢失物品、损害设备的情况。

6、完成上级安排的其它工作。

【部门/分部门】客房部/公共区域

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