油料植物优选树种--油茶、光皮树、黄连木、麻疯树、文冠果(北方)
文冠果油茶相关知识科普
文冠果知识科普BUSINESS REPORT产品资料/知识科普产品目录CONTENTS 134关于沃奇文冠果油文冠果茶2关于文冠果关于文冠果•文冠果属无患子科、单种属的物种。
是中国特有的集观赏、食用、药用、材用为一体的多功能树种；是中国北方唯一的抗低温、耐干旱、耐盐碱的富含多不饱和脂肪酸（神经酸）的木本粮油树种。
•文冠果适应能力强、抗逆性强、耐干旱、耐盐碱、耐瘠薄，抗冻，在石质山地、黄土丘陵、石灰性冲积土壤、固定或半固定的沙区均能成长，是我国特有的健康木本粮油树种。
文冠果在中国北部和东北部，西至宁夏、甘肃，东北至辽宁，北至内蒙古，南至河南。
野生于丘陵山坡等处，各地也常栽培。
成熟期短仅需要90天，病虫害少，管理省力。
被称为“树木中的国宝、园林中的奇葩”。
•文冠树——吉祥树，文冠花开，吉祥来到。
在古代文冠有着“文冠当庭，金榜题名”的美好寓意，莘莘学子往往会聚集到文冠树下祈祷许愿，寻求灵感，在获得成功之后，往往也会来到文冠树下还愿。
•文冠果还有着“文官镇院”的寓意，古时的官员很多会在自家庭院中种植一棵文冠果树，以此来保佑自己官运亨通。
•文冠果的美好寓意同时也决定了文冠果的地位，在北京孔庙中就有文冠果树的守护。
文冠果树也是文化的传承与沉淀，激励着莘莘学子的前行。
医药价值化工价值食用价值保健价值生态价值（茶饮、植物食用油、蛋白粉）（水土流失，生态保护）（遗尿症的治疗、阿尔兹海默症的治疗）（润滑油、生物柴油、甲醇提取物）沃奇产品01020304050607文冠果茶1 文冠果芽尖茶•文冠果芽尖茶的芽尖均采自春季新生长的细嫩芽尖，条索圆滑紧细，芽尖显露有光泽•冲泡时汤色碧绿明亮，鲜嫩清香，滋味清润柔和。
2 文冠果花茶•文冠果花均采自花蕊早期，均是含苞待放的花骨朵•花茶冲泡汤色金黄清亮，滋味甘甜，茶香明显。
3 文冠果叶茶•文冠果叶茶最大限度地保留了文冠果叶特有的营养和药用成分，又兼有茶叶的色、香、味、形等品质特点。
我国6种主要木本油料作物的研究进展
我国6种主要木本油料作物的研究进展一、本文概述木本油料作物作为一种重要的可再生能源和生物资源，在我国的农业发展中占有举足轻重的地位。
本文旨在全面概述我国六种主要木本油料作物——油茶、油橄榄、核桃、油用牡丹、文冠果和油用樟子的研究进展。
这些作物因其独特的生态适应性、丰富的油脂含量和良好的营养价值，被广泛用于食品、医药、化工等多个领域。
本文将从遗传育种、栽培管理、病虫害防治、油脂提取与加工等方面，系统梳理近年来我国在这些木本油料作物领域的研究进展。
通过对已有研究成果的总结和评价，旨在为我国木本油料作物的产业发展提供理论支撑和实践指导，推动相关领域的科技创新和产业升级。
本文还将探讨当前研究中存在的问题和挑战，为未来的研究方向提供参考。
随着全球能源危机和环境问题的日益严峻，木本油料作物的开发利用已成为全球关注的热点。
我国作为世界上人口最多的国家之一，对油脂的需求日益增长。
因此，加强木本油料作物的研究，提高产量和品质，对于保障国家油脂安全、促进农业可持续发展具有重要意义。
本文的撰写旨在为我国木本油料作物的研究和发展贡献一份力量，为相关领域的专家学者提供有价值的参考信息。
二、油茶研究进展油茶，作为我国特有的木本油料作物之一，近年来在科研与产业发展上取得了显著进展。
油茶的研究主要集中在种质资源评价、高产优质品种选育、栽培管理技术创新以及油茶籽油深加工等方面。
在种质资源评价方面，科研人员通过广泛的实地调查和分子生物学技术，对油茶种质资源进行了系统的分类和评价，为优质品种的选育提供了基础数据。
同时，利用现代生物技术手段，如基因编辑技术，对油茶的关键性状基因进行了深入研究，为遗传改良提供了可能。
在高产优质品种选育方面，通过传统育种与现代生物技术的结合，已经成功培育出了一批高产、抗性强、品质优的新品种，显著提高了油茶的产量和品质。
这些新品种的推广应用，为我国油茶产业的可持续发展提供了有力支撑。
在栽培管理技术创新方面，研究团队针对油茶生长的特点和生态需求，开展了一系列栽培管理技术研究。
油料植物优选树种--油茶、光皮树、黄连木、麻疯树、文冠果(北方)
油料植物优选树种--油茶、光皮树、黄连木、麻疯树、文冠果（北方）我国油料植物有151科697属1554种，其中种子含油量在40％以上的植物有154种，如黄连木、文冠果、麻风树、光皮树、油茶等。
食用油料植物有油茶、仿栗、檀栗、光皮树、野核桃、文冠果、黄连木、水青冈、光叶水青冈等。
工业油料植物有麻疯树、油桐、乌桕、野槭树、马桑树、盐肤木、木姜子、山苍子、猴樟等。
---------------------------油茶油茶:别名茶子树、茶油树，分布在我国17个省市，是我国特有的山茶属多年生木本油料植物，常绿灌木或小乔木，树高3-6米。
油茶种植后，一般3年左右可开花结果，6-7年进入盛果期，寿命可达100年以上。
油茶籽含油率40%以上，茶籽油脂肪酸组成和橄榄油非常相似，具有独特清香，在我国南方如湖南、江西等省，茶籽油被作为上等食用油。
我国有许多油茶优良品种，产油量可达0.5吨/公顷，个别品种达0.7吨/公顷。
种植茶树用工很少，只相当于种油菜用工量的1/10。
---------------------------光皮树分布于长江流域至西南各地的石灰岩区，黄河及以南流域也有分布。
一般２月下旬萌芽，３月份展叶，４月上旬至５月上旬开花，１０月下旬至１１月上旬果实成熟，１１月中旬至次年２月落叶。
据湖南、江西、广东、广西的不完全统计，石灰岩山地总面积有2200万公顷，按10%面积栽植光皮树，可年产光皮树油3000万吨。
光皮树是山茱萸科木属落叶灌木或乔木，高５～１８米，胸径可达５５厘米，树冠伞形。
树皮呈紫红或灰白带绿色，光滑斑状剥落。
叶椭圆形，长３～９厘米，宽１．９～５．８厘米。
聚伞花序，花白色或淡黄色，核果球形，成熟时呈黑褐色，有白色贴伏短柔毛，果径４．５～６．２毫米，种子黄白色。
光皮树栽植后３～５年便可开花结实，盛果期５０年，结果直至死亡，寿命２００年以上。
大树每年平均产干果５０公斤左右，多者达１５０公斤，果肉和果核均含油脂，干全果含油率３３％～３６％，出油率２５％～３０％，平均每株大树年产油１５公斤以上。
文冠果
文冠果我国特有木本油料——文冠果(图)作者：钱能志赵江红日期：20061109文冠果(Xanthoceras sorbifolia),又名文冠树、文官果、木瓜等,无患子科文冠果属落叶乔木,是我国特有的木本油料树种,作为生物柴油原料的发展潜力极大。
文冠果在我国秦岭淮河以北、内蒙呼伦贝尔以南均有分布,西北、东北、内蒙等地有人工栽培,现有资源以陕西延安,山西临汾、运城和忻州,河北张家口和辽宁朝阳为多。
文冠果大多生长在海拔400米～1,400米的山地和丘陵地带。
文冠果为温带树种,喜光,适应性较强,比较耐干旱瘠薄,抗寒性强,耐盐碱,在黄土高原、山坡、丘陵、沟壑边缘和土石山区都能生长。
中性至微碱性的沙壤、壤土,年均气温6℃～13℃,年降水量500毫米～800毫米的环境有利于文冠果的生长发育和结实。
文冠果深根性,根系发达,保水力强,但不耐水涝,低湿地不能生长。
文冠果实生苗3年、蘖生苗2年可结实,7年进入盛果期,寿命长达100年;种子含油率30%～36%,种仁含油率50%～70%。
文冠果大小年明显,一般在大年之后,有一二个小年,如肥水管理好,可减缓大小年产量间的差距,还可提高产量,小片丰产林每公顷年产1500公斤～2000公斤果实。
文冠果全身是宝。
其木材坚硬质密,色泽棕褐,纹理美观,抗腐性强,可制作家具。
其果壳、叶子及木材的提取物有抗炎、改善记忆、防治心血管疾病、抗病毒、抗癌等功效,可制作医药。
其叶子经加工可作一种健康的茶叶。
但用途最大的部位应该是种子。
文冠果种子含油率高,籽油以不饱和脂肪酸为主,可作高级食用油,在工业上还可以生产润滑剂、油漆、肥皂以及发蜡。
据东北师范大学等单位的研究,用文冠果籽油制取的生物柴油符合现行的优质生物柴油指标。
文冠果种子作为能源利用有很多优势,文冠果是我国北方惟一的木本油料树种,分布广,可栽培的面积大,果实采收容易,而且具有荒山绿化、水土保持、防风固沙和观赏等诸多生态功能。
早在1200年前,我国就有利用文冠果资源的记载。
《生物质资源开发与利用》课程教学大纲
《生物质资源开发与利用》课程教学大纲一、课程基本情况课程代码：1061239032课程名称：生物质资源开发与利用/Development and Application of Biomass Resources课程类别：专业选修课开课学期：第7学期学分：2总学时：32理论学时：32实验/实践学时：0适用专业：生物技术适用对象：本科先修课程：普通生物学、微生物学、生物化学、发酵工程开课学院：环境工程与化学学院二、课程简介《生物质资源开发与利用》是生物技术专业的专业选修课之一，通过该课程的学习，使学生掌握生物质功能及种类、废弃物资源及生物质原料植物资源的特点、生物质能源转化的基本原理，理解生物质开发利用的社会、经济和生态效益、国内外开发利用现状及我国生物质发展思路与原则，初步掌握主要生物能源原料高效生产和主要生物质能转换、利用方式技术及其存在的主要问题和发展方向，拓宽专业视野，增强学生生态环境保护和可持续发展意识。
三、课程教学目标1．课程对毕业要求的支撑指标点7.1 熟悉生物技术行业的技术标准、产业政策和法律法规，并正确理解生物技术对人类健康、社会、经济、环境等方面的影响。
指标点10.2 能够运用现代技术平台，选择适当途径拓展自身知识水平的能力，主动适应不断变化的国内外职业环境，具备持续学习的能力，以适应经济社会发展的需要。
2．课程教学目标（1）掌握生物质功能及种类、废弃物资源及生物质原料植物资源的特点，了解生物质原料资源的利用前景。
（2）掌握生物质能源转化原理及技术、生物基产品转化及废弃物资源化原理及技术，能够运用相关技术对生物质资源进行能源化利用及对固体废弃物进行资源化利用。
（3）理解生物质开发利用的社会、经济和生态效益，增强生态环境保护意识，树立资源循环利用理念。
四、教学内容及重难点第一章生物质的概念、功能及种类1. 教学内容：生物质概念，生物质在物质循环中的功能和意义。
生物质的类型，生物质的化学组成与特点。
文冠果用途特性及栽培技术
文冠果的经济价值、开发前景以及栽培技术文冠果属无患子科文冠果属植物，别名文官果、文光果等，是我国特有的一种优良木本食用油料树种。
文冠果种子含油率为30—36%，种仁含油率为55—67%。
文冠果油在常温下为淡黄色、透明，含蛋白质26.7%，气味芳香，芥酸含量低（2.7—7.9%），是很好的食用油。
含有人体需要的脂肪酸占52.8—53.3%，亚油酸占37.8—39.4%，易被人体消化吸收。
文冠果油能长时间贮藏，可制多种维生素，提取蛋白质和氨基酸；对高血压、血管硬化、疽石症、风湿症、神经性遗尿症和消炎止痛等有一定疗效。
文冠果油含碘值125.8，双烯值0.45,属半干性油，亦是制造油漆、机械油、润滑油和肥皂的上等原料。
果皮可以提取糠醛，种皮可制活性炭，花味甘可食，叶子经加工可作饮料，油渣经加工作精饲料等。
同时文冠果其树姿优美、枝叶繁茂、花团锦簇，是优良的园林绿化树种。
其果实也叫蒴果比棉桃直径大，约为5-8 cm，成熟后果实开裂成2-5瓣，3-4瓣居多，每瓣含4 - 6粒球状种子，直径约为1 cm，是一种油料植物。
文冠果是一种经济价值很高的经济林树种，在我国属珍稀植物。
第一，文冠果的经济价值、营养价值以及市场开发前景文冠果的工业价值和营养价值都很高。
油脂成份在种子和种仁中含量极高。
研究结果证明：种仁中含油量达66.9%，优良品种的种仁中含油量达73%，超过一般的油料植物，其油脂的基本组成如下：硬脂酸、油酸38.9% （一般食用油的主要成份之一）亚油酸40.2% （和豆油、核桃油相近，也是营养价值最高的部分）山嵛酸7.2%花生酸6.9% （花生油中的重要营养成份含2.4%远小于文冠果油）亚麻酸及甘碳烯酸各为0.3%1、文冠果油由于含有大量的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸等是人体必需而又不能在人体合成的脂肪酸，这些成份都是人体细胞的重要组成物质，参与细胞成份磷脂的合成，形成细胞膜，与胆固醇结合参与体内新陈代谢，亚油酸在动物体内与胆固醇结合成脂而使其降解为胆酸，然后排出体外。
油料能源树种文冠果的育种栽培技术
宜辽 宁一带种植 的是文冠果 文冠 果是一种优 良木本油料树 种 ． 果 仁一般含 油 ５ ８ ． ６ ％． 高 的可 达７ ０ ％． 似 花生油 ， 黄色透 明 、 杂 质少 、 芳 香可 口， 而且含 亚油酸量 较 高． 具有抗 血管 硬化作用 ． 是良好 的食用油 。 文冠果油还可加工制成润 滑油 ． 机器油等工业 用油 ． 油渣 可作饲料 嫩叶经过加工可 以代替茶叶 作 为饮料 花是 良好的蜜源 ． 木材质密坚硬 ． 花纹美观 ， 可制家俱。 文冠 果 可供园林 观赏 ２ － ３ 文冠果的无性 繁殖 文冠果可通过插 根育苗的方法繁殖 文冠果 ． 这样 ． 可以加速木本 油 园建设 。
２ ０ ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ ３年
第２ １ 期
Ｓ Ｃ Ｉ Ｅ Ｎ Ｃ Ｅ＆Ｔ Ｅ Ｃ Ｈ ＮＯ Ｌ Ｏ Ｇ Ｙ Ｉ Ｎ Ｆ ＯＲ ＭＡ Ｔ Ｉ ＯＮ
文冠果苗木简介
文冠果苗木文冠果苗木，是我国特有的珍稀木本油料树种，作为生物柴油原料的发展潜力极大，是国家有关部门列为制造生物柴油的八大树种之一，有“北方油茶”之称。
一、形态特征文冠果寿命可达数百年,属落叶乔木或灌木，高可达8米，树皮灰褐色，花为总状花序，多为两性花，花瓣5片，花期为5月-6月之间。
果稍圆或球形，绿色，多数分为3或4个， 7月到8月成熟。
在中性、微酸或微碱性的肥沃土壤中生长更好,结实较多。
喜光，比较耐干旱瘠薄,抗寒性强。
在气温－40℃时不受冻害。
但不耐水涝,低湿地不能生长。
具有挂果早、见效快、经济效益显著等特点。
优良品种比野生的具有早期丰产，座果率高、产量高，含油率高的特点。
二、用途文冠果具有工业、食用、药用三大价值。
1、文冠果工业用途使用广泛，可提取润滑油，生物柴油等，供应城市交通汽车用汽，改善城市空气污染。
2、文冠果也用于药用食用油。
文冠果种子含油量为35%～40%，种仁含油量为62.8%-72%。
文冠果油不饱和脂肪酸含量高，不含对人体有害的芥酸，是十分难得的上好油品，油黄色而透明，食用味美，具药用功效，文冠果油份中亚油酸是中药“益寿宁”的主要成份，具有极好的降血压作用。
食用文冠果油可有效预防高血压病。
3、文冠果果壳用于生产治疗泌尿系统疾病，如小孩尿床、大人尿频尿滴，男性前列腺肥大、炎症等药品的原料。
文冠果枝煎服或用枝叶熬膏涂患处，可治疗风湿性关节炎，其老叶可以加工饮料代茶用。
目前文冠果果壳、枝叶的价格每公斤4元。
三、文冠果播种文冠果苗的一般播种季节为春季或秋季，春季播种和秋季播种有所不同，若选择春播为了提高文冠果种子发芽率,一般会对种子进行催芽，方法有湿沙埋藏法和快速催芽法。
秋季播种：一般在秋季果实成熟后，取出种子即播；一般作畦苗畦宽1.5m，按行距20cm，株距5cm～10cm，播下种后覆土2cm～3cm，略加镇压，然后浇透墒水。
四、市场经济效益文冠果一年种苗，两年见花，三年见果，是高产值、高效益的油料、药用林木，其人力、物力的投入与管理比种植农作物要节省许多，是农民致富的好项目。
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油料植物优选树种--油茶、光皮树、黄连木、麻疯树、文冠果（北方）我国油料植物有151科697属1554种，其中种子含油量在40％以上的植物有154种，如黄连木、文冠果、麻风树、光皮树、油茶等。
食用油料植物有油茶、仿栗、檀栗、光皮树、野核桃、文冠果、黄连木、水青冈、光叶水青冈等。
工业油料植物有麻疯树、油桐、乌桕、野槭树、马桑树、盐肤木、木姜子、山苍子、猴樟等。
---------------------------油茶油茶:别名茶子树、茶油树，分布在我国17个省市，是我国特有的山茶属多年生木本油料植物，常绿灌木或小乔木，树高3-6米。
油茶种植后，一般3年左右可开花结果，6-7年进入盛果期，寿命可达100年以上。
油茶籽含油率40%以上，茶籽油脂肪酸组成和橄榄油非常相似，具有独特清香，在我国南方如湖南、江西等省，茶籽油被作为上等食用油。
我国有许多油茶优良品种，产油量可达0.5吨/公顷，个别品种达0.7吨/公顷。
种植茶树用工很少，只相当于种油菜用工量的1/10。
---------------------------光皮树分布于长江流域至西南各地的石灰岩区，黄河及以南流域也有分布。
一般２月下旬萌芽，３月份展叶，４月上旬至５月上旬开花，１０月下旬至１１月上旬果实成熟，１１月中旬至次年２月落叶。
据湖南、江西、广东、广西的不完全统计，石灰岩山地总面积有2200万公顷，按10%面积栽植光皮树，可年产光皮树油3000万吨。
光皮树是山茱萸科木属落叶灌木或乔木，高５～１８米，胸径可达５５厘米，树冠伞形。
树皮呈紫红或灰白带绿色，光滑斑状剥落。
叶椭圆形，长３～９厘米，宽１．９～５．８厘米。
聚伞花序，花白色或淡黄色，核果球形，成熟时呈黑褐色，有白色贴伏短柔毛，果径４．５～６．２毫米，种子黄白色。
光皮树栽植后３～５年便可开花结实，盛果期５０年，结果直至死亡，寿命２００年以上。
大树每年平均产干果５０公斤左右，多者达１５０公斤，果肉和果核均含油脂，干全果含油率３３％～３６％，出油率２５％～３０％，平均每株大树年产油１５公斤以上。
油脂主要含C16和C18系脂肪酸，其中亚油酸含量近50%，可用于生物柴油生产。
光皮树全果精炼油含不饱和脂肪酸７７．６８％，其中油酸３８．３％，亚油酸３８．８５％，经国家粮食部鉴定为一级食用油。
经临床应用治疗高血脂症的有效率为９３．３％，其中降低胆固醇的有效率为１００％。
油脂除食用和医用外还可作工业用油。
此外，光皮树树干光泽美观，树形优美，可作庭园观赏树；木材坚硬，纹理致密，可作桥梁、枕木、家具、农具和建材；嫩枝叶可作青饲料或绿肥，油饼是优质肥料，花是养蜂蜜源。
光皮树抗性强，尚未发现毁灭性病虫害。
在碱性、中性、微酸性的土壤上均可种植。
在阳光充足、肥沃湿润、含钙质较多的地区生长良好，在石灰岩裸露的石山和半风化的紫色页岩坡地也能生长。
能耐－１１．３℃的地温和－７．６℃的气温，能抗１１级的阵风而不折枝。
光皮树是我国新发掘的油脂资源树，其油脂食用历史才１００多年，但其生物学上的优良特性和油料的食用和医用价值，使得它已成为值得发展的油料树种新秀。
---------------------------黄连木中国黄连木为漆树科黄连木属落叶乔木，树高可达30m以上，在长江中下游及华北、西南各地均有分布。
黄连木有着极强的适应性，在温带、亚热带、热带地区均能够正常生长，是重要的荒山、荒滩造林树种和观赏树种，也是优良的油料及用材树种。
种子含油率在40％左右，脂肪酸组成和菜籽油非常相似，可作食用油，也是优良的生物柴油原料。
海南正和生物能源公司已建成10万亩黄连木种植基地，用于为其生物柴油生产供给油料。
根据对中国24个省、市、区进行的初步调查：目前中国黄连木资源量13.3万公顷，以种子平均产量7.5吨/公顷计，则可产种子100万吨，折合油脂相当于40万吨，能够生产生物柴油40万吨。
---------------------------麻疯树麻风树（JatrophacurcasL.）又名小桐子、绿玉树，芙蓉树、膏桐、黑皂，亮桐、臭油桐，青桐木，黄肿树，水漆，桐油树，假花生树广泛分布于云南、四川、广西、广东、海南等地，为大戟科麻疯树属落叶灌木或小乔木，树高2-7m，分枝多，掌状形单叶，互生。
卵圆形肉质蒴果成熟时黄色，纵径2.5-3.0cm,横径2.0-2.5cm，每果一般具种子3枚，少数2枚；种子长椭圆形、黑色，一般每公斤干籽有1800粒，种子重量占成熟果重50%以上，含油率40%～60%。
小桐子油脂肪酸组成和菜籽油非常相似，是生物柴油的理想原料。
每公斤干果可榨取约0.3公斤柴油麻疯树干果产量可达9吨/公顷，折合成产油量为1.5-3吨/公顷。
我国在“八五”期间完成了金沙江流域燃料油植物资源的调查及栽培技术研究，建立了30公顷的小桐子栽培示范片。
目前四川大学生命科学院正储备以麻疯树油为原料，建立年产2万吨生物柴油的装置。
麻疯树可以种植在那些不适于种植粮食作物的贫瘠土地上，并且几乎不需要水肥。
它也不需要杀虫剂。
事实上，麻疯树能驱除害虫——鸟类、哺乳动物和昆虫不吃麻疯树。
【入药】：为双子叶植物药大戟科植物麻疯树的叶、树皮。
【功效】：凉血止血、散瘀消肿、敛疮止痒。
【主治】：治跌打肿痛、骨折、创伤，皮肤痊痒，湿疹，急性胃肠炎。
【性味归经】：《广西中草药》：“涩，微寒，有毒。
”入心、肝二经【用法用量】：外用：捣敷或将叶烤软揉烂擦患处。
内服：鲜叶(去掉叶柄)2～3片，捣烂取汁水煎服。
【用药忌宜】：《常用中草药彩色图谱》：“本植物有毒，内服时慎用。
”【别名】：麻疯树，又名：青桐木、羔桐、臭油桐、小桐子、黄肿树、假白榄、芙蓉树、滑挑树、桐油树、水漆、木花生、假花生、白油果、亮桐、吗洪罕(傣名)【动植物资源分布】：野生者分布广东、广西、云南、四川、贵州等地。
【药材的采收与储藏】：随时可采。
---------------------------文冠果文冠果又叫文官果、崖木瓜，在植物分类学中属于无患子科的树木。
文冠果为落叶乔木，树高可长到8米高，树干可长到1米粗；叶为羽状复叶，互生；花瓣上带有黄色或红色的斑点，许多小花组成20厘米长的大型圆锥花序，着生在枝条的顶端;圆形的蒴果很大,秋天成熟时黑色的果实开裂，露出黑亮的种子。
文冠果喜光、抗旱、抗寒，主要产于我国东北、华北一带，在甘肃、河南也有分布。
文冠果是我国特有的树种，树姿秀丽，花序大、花朵密、开花时间长，春天满树白花与秀丽光洁的的绿叶相互映衬，颇为美丽，是很好的观赏树种；文冠果的种子含油率高达50%，营养价值极高，为我国北方著名的木本油料树种；花粉还是蜜蜂喜爱的食物，叶子可以加工成茶；树枝树叶入药可治疗风湿性关节炎等，文冠果真可谓浑身是宝。
一文冠果的分布与栽培历史文冠果又名木瓜、文官果,无患子科文冠果属，主要分布在黄土高原地区，陕西、甘肃、青海、内蒙较多，宁夏、山西、河南有散生孤立树木或小群落,东北也有少量分布。
文冠果是高级油料。
过去，人们对其鲜食、加工、药用和观赏等价值未予重视。
上世纪90年代，沈阳药科大学陈英杰教授从其果壳中“发现10个结构特异的皂苷类新化合物”，开发出了国家二类新药文冠果皂苷（小儿尿速停）；同时，文冠果嫩叶作为降血压、血脂的功能茶得到开发，文冠果活体汁液治疗风湿病的疗效得到肯定，这个树种重新受到重视，人工栽培有了恢复。
文冠果树姿婀娜，叶型优美，花色瑰丽，花期晚且长，近年来，开始作为新型观赏树木栽培。
2000年，我们发现了红花变异单株，培育成观赏价值更高的红花文冠果，使这种国宝级的稀有树种大放异彩，成为园林奇葩；又选出了四牙文冠果和丰产系，总结出萘乙酸钠保花、春季采芽茶调节生长中心技术，使单果、单株、群体生产能力大大提高。
目前国内人工栽培面积不到1万亩，发展潜力非常大。
二文冠果的价值文冠果油是品质最高的食用植物油之一。
1976年2月尼克松夫妇访问中国时**“旗手”曾设宴招待，据资料，“菜都是用文冠果油烧的。
这是一种高级植物油，对老年人的血管有好处。
文冠果还开一种很好看的花，如尼夫妇喜欢园艺，**也准备送些种子给他们…… 24日晚，接待人员准备了两部短的新闻记录片：《文冠果》和《西藏江南》。
布伦南一人看了，看后表示影片很好。
”站在保健的角度看，对文冠果如此钟情是有道理的：文冠果种子含油率30.4%（去皮后种仁含量66.39%），含蛋白质25.75%，粗纤维1.6%，非氮物质3.73%（上海市食品工业研究所，1971年）。
油份中不饱和脂肪酸含量高达94%，亚油酸占36.9%。
专家评价说：“一般植物油是以公斤为单位在食品店里销售的，文冠果油是以‘滴’为单位在药店里销售的。
”文冠果油亚油酸含量高、皮肤渗透力强、保健功用显著，化妆品生产企业作为基本原料使用，按摩行业把它作为按摩用的底油。
木材、枝叶“性甘、平，无毒。
主治风湿性关节炎。
（《中药大词典》上海科技出版社，第496页）。
”据试验，直接提取活体树液使用，疗效更佳。
果皮含糠醛12.2%，是提取糠醛的最好原料。
用文冠果种仁加工的“木瓜露”，色泽洁白，口味醇香，营养丰富，是优质蛋白质饮品。
文冠果四月下旬始花，花期四周，花色艳丽，花序长达30厘米，花冠红中泛紫，实属奇葩，是上好的观花植物。
花粉量多，流蜜量大，是重要蜜源植物。
树姿袅娜，具有花美，叶奇，果香，枝瘦，体拙的特点，易于人工控制树型，创造各种盆景。
北方地区公路、城市街道、风景区都可作为观赏树木栽培。
木材肉红色，色泽瑰丽，纹理美观，材质坚硬，是制作家具的优良材料。
种壳可制活性炭。
榨油后饼粕蛋白质含量高，无毒，适口性好，是重要蛋白质食品原料。
三主要特点（一）抗性强，适应能力卓越文冠果生长在向阳的、人畜难至的崖畔、陡坡,具有极强抗旱能力，能落住雨点的地方都可生长。
经在甘肃、宁夏等地试验，证实年降水量300毫米以上地区均可栽植。
极耐寒，-28℃未见冻害。
移栽成活好， 2004年春移栽后连续二个月星雨未见，成活率达86%，创各树种之最。
开花时晚霜已过，不会冻花冻果，具极好的避灾能力。
（二）挂果早，生产能力优异文冠果挂果早，一般头年栽苗，二年见花，五年生园子挂果率达95%。
采取合理施肥、适度修剪、及时采摘嫩芽转移生长中心、花期喷洒生长调节剂等措施，可使产量迅速上升。
“10年生单株产种子10市斤左右；30年生产种子40—70市斤，结实期一直延续100余年（黑龙江合江地区农业局资料，1974年）。
”（三）用途多，市场前景广阔作为高级木本油料，文冠果可代替部分油料作物，腾出大量土地生产粮食。
作为功能茶、中药材、观赏植物，文冠果已经开始受到重视。
文冠果的更高价值还在于它是生物能源的代表树种。
目前，能源危机成为世界性问题，我国已经部署了生物能源研究项目。
在南方，科学家看重的原料为麻风树（小桐子），北方则首选文冠果。