洋葱坏了一半能吃吗
为什么说洋葱要少吃
为什么说洋葱要少吃
最佳回答：洋葱含有刺激性物质，眼镜不好的人若是食用的话，对眼睛会更不利，所以要少吃—点，甚至不吃，就连切洋葱行为也要尽量避免；肠胃不好的人，其肠胃要比一般人的脆弱，洋葱味辛辣，会对肠胃产生刺激，所以这类人不能吃生洋葱，不过熟洋葱可以适量摄入
洋葱可以健胃理气，因为从中医的食疗角度来说，洋葱是温性的。
对于脾胃虚寒、食少腹胀、恶心呕吐、食欲不振的人来说，适当食用洋葱可以温补脾胃经络，对健胃理气、促进消化有很好的作用。
在日常生活中，洋葱可以用来预防失眠。
把切碎的洋葱放在枕头上，洋葱特有的刺激成分会起到安神、催人入眠的神奇作用。
感冒的时候喝点加洋葱的热味噌汤，很快就会出汗退烧。
如果鼻子堵了，把一小块洋葱贴在鼻孔上，洋葱的刺鼻气味会让鼻子瞬间畅通。
如果咳嗽，用纱布包好葱花，从喉咙一直盖到胸部，也能快速抑制咳嗽。
洋葱属于百合科葱属植物，尾部根须像细线一般又长又直，深绿色长圆筒形状的叶子，内部呈中空，看上去很美观，具有很好的观赏性;叶鞘特别肥厚呈鳞片状，紧密的排列在短缩茎的周围，形成鳞茎(俗称葱头)。
在挑选洋葱的时候易选择表皮比较干燥的为宜，包卷起来越紧密越好，表皮能看出茶色条纹这样的洋葱比较新鲜，一般洋葱分为紫皮的和白色的，选择白色的营养价值更高，水分更充足。
洋葱发霉了剥掉能吃吗 洋葱一天吃多少最好
洋葱发霉了剥掉能吃吗洋葱一天吃多少最好洋葱味道甘甜，家里人都很喜欢吃，但洋葱在潮湿的地方放久了，也容易发霉变质，不知道这发霉了的洋葱剥去外面发霉的部分还能不能吃呢？一、洋葱发霉了剥掉能吃吗不能吃。
洋葱发霉后其内部会产生相应的霉菌毒素，这些霉菌毒素不仅停留在肉眼可见的发霉位置，还可能逐渐扩散到内部没有产生菌丝的部分，只不过其他部位的扩散没有达到霉变的量，但食用后仍然有危害健康的风险，因此为了安全起见，对于发霉的东西，无论是洋葱还是其他食物，最好是尽快扔掉处理，避免误食。
二、洋葱发霉剥掉吃了怎么办1、少量无大碍如果不小心吃了发霉的洋葱，但食入的量不是很多，可不必担心，因为胃酸具有很强的杀菌作用，少量不洁的食物，胃酸可杀灭它们，一般不会引起人体不适。
2、大量需就医如果食入量较多并且发现的及时，应立即进行催吐，但需注意不可过于剧烈，如出现了恶心、呕吐、发热等一系列表现时，应立即到医院就诊，进行相应检查，确定具体病因等情况后，再进行对应的治疗。
三、洋葱发霉了剥掉能去甲醛吗不能。
首先洋葱本身并没有去甲醛的作用，网上说用洋葱、柠檬、柚子皮等放在有甲醛的空间，可以起到净化甲醛的目的，实际上是利用这些食物带有的特殊味道来掩盖甲醛味，但并非真的消除甲醛；其次洋葱发霉了剥掉发霉的部分，其余部分在使用的过程中也容易有发霉的现象，放在房间里也会逐渐发霉，因此洋葱发霉了剥掉能去甲醛是不可信的。
四、洋葱发芽了还能吃吗能吃，但口感不好。
洋葱发芽是比较常见的现象，这是食物自然老化继续繁殖生长的象征，类似于大蒜、生姜、土豆发芽，但和土豆不同的是，洋葱发芽后不会产生什么有毒物质，只是自身营养会逐渐供给发芽位置，导致球茎中的营养降低，吃起来口感大打折扣，建议洋葱发芽后还是买新的洋葱吃更好。
过了保质期的食品还能吃吗
过了保质期的食品还能吃吗
超过保质期的食品不建议继续食用。
保质期是指食物质量的的最佳时间。
从理论上讲，食物过了保质期一般不能继续食用，但是如果食物储存完好，包装未破，色香气味均没有改变，意味着没有细菌滋生，部分食物经过烹饪后也是可以食用的。
一般超过保质期的食物的口感和营养价值会有所损失，在短时间内理论上是可以食用的。
但如果有明显的外观、气味的改变，有霉点、菌斑等情况的出现，即使没有超过保质期也应避免继续食用。
如果是超过保质期很长时间的食物，已开封的食物，不易保存、易腐败损坏的食物等超过保质期的话，应避免继续食用。
人进食了超过保质期很长时间的食物有可能会诱发胃肠道症状，可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
洋葱发芽了还能吃吗？注意储存
洋葱发芽了还能吃吗？注意储存
很多人都觉得洋葱发了芽就像土豆一样，是有毒的不能吃。
所以很多人都想知道洋葱发芽了还能吃吗，其实洋葱发芽并不像土豆对人体有害，这也是可以吃，只是洋葱发芽后营养成分会降低。
★ 1.洋葱发芽可以吃
发了芽的洋葱可以吃的，也不会导致中毒。
但是，洋葱发芽后营养成分就会降低，口感也比没发芽的洋葱差许多，已经不再适合用来食用。
洋葱发出的芽也可以当葱使用，但味道和口感都远不如真正的葱。
洋葱发了芽的乃至长出青苗的不会产生有害人体的物质，没有毒性，可以食用。
只是这个时候的洋葱内的养分已经开始给芽作为生长之用，味道可能没那么好吃而已。
但发芽的马铃薯是坚决不能吃,因为周围会有一些叫龙葵碱的剧毒物。
★ 2.温度所致的发芽
洋葱在15度左右是容易发芽的，因此我们把洋葱买回家以后，首先要先把洋葱放在太阳下晒干表皮，如果天气比较冷或比较热，收起来放在干燥通风的地方就可以了。
如果温度刚好在15度左右，那么就需要把洋葱放在冰箱的冷藏室里保存了。
★ 3.储存方法错误引起发芽
没有经过任何处理，或者储存方法错误，那么很容易导致洋葱出现发芽的情况，不过它发芽后并不会像马铃薯那样产生有毒的物质，因此只要切去发芽处，还是可以吃的。
虽然不会中毒，也不会对身体造成什么不利的影响，但是却会降低营养，因此建议大家将洋葱暴晒之后在置于通风处，就可以避免这个问题的发生了。
洋葱过夜可以吃吗 洋葱生吃好还是熟吃好
洋葱过夜可以吃吗洋葱生吃好还是熟吃好
洋葱是餐桌上很常见的一种美食了，平日很多人喜欢用洋葱炒蛋，或者凉拌洋葱，当然也可用洋葱搭配其它美食一同食用。
那么，洋葱可以过夜吃吗？
一、洋葱可以过夜吃吗
洋葱不可以过夜吃。
其实蔬菜类的食物都不建议隔夜吃。
不管是否放入冰箱。
就比如洋葱，隔夜后首先不新鲜，其次味道也会改变，最重要的是很容易滋生细菌影响健康。
因为隔夜蔬菜都会有较多的亚硝酸盐产生，此类物质对人体健康具有一定的危害，所以，最好不要吃为宜。
二、洋葱生吃好还是熟吃好
洋葱不管是生吃还是熟吃都可以，其功效都很不错。
生吃洋葱可以保证洋葱营养成分不受破坏，具有保健和提神等作用，但生吃味道不会很好且呛鼻，这也是很多人接受不了的一点。
而洋葱炒熟后食用具有健脾等功效，同时也可制作各种美味佳肴，对于脾胃不好的人群非常有益处。
三、吃洋葱有什么好处
抵抗衰老
洋葱具有控制血糖和延缓老化的作用，所含有的营养物质有一种很天然的强效抗氧化剂能，有助于抑制自由基造成老化的现象产生。
降低血糖
对于患有糖尿病的患者可适当适量食用洋葱，洋葱可以说是一种抗糖尿病的药物，同时也不会引起低血糖的症状产生，很安全有效的抗糖尿病食物。
清血功能
日常适量食用洋葱可达到清血的作用，人体纤溶状态和高血压、高血脂以及动脉硬化等有很大的关系，而洋葱富含纤溶性很高，有助于身体健康。
洋葱发黑是长霉吗洋葱能够清除甲醛吗
洋葱发黑是长霉吗洋葱能够清除甲
醛吗
上星期买的洋葱今日看的情况下有点儿发黑了，这类状况得话洋葱是发霉了吗？很多人说洋葱能够去除甲醛，这是真的吗？让我们一起看来一下吧。
洋葱发黑是长霉吗可能是。
一切正常的新鮮洋葱颜色是呈蓝紫色的，一旦洋葱的的颜色刚开始发生改变，有出現发黑的状况得话，就表明洋葱很有可能早已出現了霉变，这种灰黑色可能是由病菌滋长所造成的腐坏长霉状况。
因此一旦家中的洋葱刚开始出現发黑的状况得话，就需要马上终止服用。
怎样挑选洋葱看表面挑选洋葱得话，最先要挑选那类外皮详细沒有损坏，而且光滑度好的那类，最好那类能够看得出全透明外皮中含有茶色纹路的洋葱。
此外还必须看一下洋葱的包卷度，包卷度越密得话表明洋葱的质量也就越好。
看净重在挑选洋葱的情况下，尽可能挑选那类同容积对比品质更重的那一个，由于较重得话表明洋葱的水份更足，那样口味便会更脆更美味。
洋葱能够直接生吃吗能够。
洋葱是能够立即直接生吃的，立即将外边那层薄的皮撕掉，随后再清理整洁就可以立即服用了。
且那样更强最好是的储存洋葱里边的营养元素，洋葱中带有丰富多彩的洋葱蒜辣素、半胱氨酸、维生素A、维他命C、叶酸片、胡罗卜素、镁、
钠、钙、铁、硒等矿物原素等多种多样营养元素。
服用后可以具有预防流感、除菌消肿，促消化等多种多样功效，是一种营养成分很高的食材。
洋葱能够清除甲醛吗不能。
洋葱不是具有消化吸收甲醛的作用的，因而都不提议用于吸收甲醛。
假如家中新房屋装修造成空气中室内甲醛较为重得话，提议能够在家里置放柚子皮、活性碳、或是放置绿植来吸收甲醛，此外也要多对房屋开展自然通风，那样也可以加快室内甲醛排出来。
怎样挑选洋葱的新鲜 坏了的洋葱吃了会怎么样
怎样挑选洋葱的新鲜坏了的洋葱吃了会怎么样洋葱是一种营养价值很高的蔬菜，适量的食用是可以促进人体肠胃健康的，而且无论凉拌生吃还是炒食，口感都很不错，那么买洋葱的时候，怎样挑选洋葱的新鲜呢?一、怎样挑选洋葱的新鲜1.在选购洋葱的时候要注意，首先来说洋葱的表皮越干，而且包卷度愈紧密，这样的洋葱比较好。
2.从外表看，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理，而且由于洋葱的球体完整，没有裂开或损伤，表皮完整光滑、没有腐烂情形者为佳。
二、坏了的洋葱吃了会怎么样洋葱如果出现了烂的情况，这就说明洋葱是被微生物入侵导致的。
所以说对于这种洋葱我们就应该立即全部丢掉，同时对于没腐烂的部分也不要再食用。
洋葱经过长时间贮存后通常会遭到微生物的入侵，其中出现频率最高的是青霉，经过新陈代谢后它会产生展青霉素，这种物质会造成人体的胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。
三、洋葱变绿了还可以吃吗首先在洋葱的细胞中是含有较多的含硫类生物活性物质的，而且由于这些含硫化物在洋葱所含蒜苷酶的作用下，是可以有效的生成硫代亚磺酸脂、丙烯基硫代亚磺酸脂、烯丙基硫代亚磺酸脂等洋葱色素物质的。
而且这些物质在经过一系列的反应进而生成色素。
通常，最初形成的为蓝色素,蓝色素不稳定逐渐转化为黄色素,两者共存变呈现绿色，所以可以发现这些物质实际上对我们人体本身没有影响，是不会影响我们健康的。
四、洋葱怎么炒不会变绿在洋葱中是含有大量黄酮素的，而黄酮素这样的物质在遇到铁、铝、铅等金属的时候，就会产生蓝色、蓝黑色、棕色等不同颜色的络合物。
所以说大家在用铁刀切菜，或铁锅或铝锅烹饪洋葱的时候就要注意，如果我没发现成菜色泽显暗、不明亮，产生变绿的情况时，那么大家在烹饪洋葱的时候需要注意，我们可以选择蘸点干面粉拌匀再炒，可以预防黄酮素直接与铁、铝等金属接触而变色，这样吃洋葱是比较好的，而且还可以避免洋葱变绿的问题产生。
食物变质,加热就能重新吃？看完你就明白了……
食物变质，加热就能重新吃？看完你就明白了……
变质食物加热后是不能食用的。
这是因为有些细菌耐高温，即使经过加热也无法将其彻底消除。
此外，变质食物中含有的毒素大部分不能通过高温来降低或消除，如黄曲霉毒素和米酵菌酸等，这些物质的耐热性都很强。
也就是说，变质的食物煮沸后还是会导致人发生呕吐、腹泻、食物中毒等。
另外，变质的食物即使只坏了一部分，剩余部分看起来完好，也不适合再继续食用，如生活中常见的水果发霉。
有研究表明，对于部分发霉的水果，即使刺余部分肉眼看起来正常，其中也含有大量霉菌，此时如果继续食用，只会增加生病的风险。
看完以上内容你就明白了，食物变质，加热后也不能重新吃，对人体的危害很大。
食物变质对人体的危害：
食物变质是指在外界因素影响下，食物的理化性质发生改变，出现质量下降、色泽改变、口味变差，甚至散发出难闻气味等现象，从而丧失了本身的食用价值和营养价值。
食物变质与空气中的细菌、真菌等微生物有关。
这些微生物在日常环境中随处可见，也容易出现在食物生产、加工、运输、储存及销售各环节中。
被污染的食物遇到适宜的温度，细菌和真菌就会大量繁殖，并分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养物质。
在这个过程中，食物本身含有的某些酶类也能促进食物成分的分解，进而加速食物变质进程。
变质食物除了丧失营养价值之外，还会产生一系列危害人体健康
的毒素。
人们食用后，轻则出现呕吐、腹泻、恶心等症状，重则引起食物中毒，甚至有死亡的风险。
具体来说，食用变质食物可造成人体肠道损伤、食物中毒，甚至致癌。
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洋葱坏了一半能吃吗
所有的食物如果过了保质期都免不了会发霉变质，尤其是蔬菜类都食物，如果储存不当就会烂掉。
发霉变质都食物都不建议大家再继续食用了，因为这些食物会产生一些微生物，如果误食了都话会对人体造成损害，甚至是食物中毒。
洋葱是非常不易坏的蔬菜，洋葱坏了一半能吃吗?
一、洋葱中间烂了可以吃吗
洋葱心烂了就不能吃吗。
“烂洋葱”应该是由微生物入侵导致的。
这种洋葱应立即全部丢掉，没腐烂的部分也不要再食用。
洋葱经过长时间贮存后通常会遭到微生物的入侵，其中出现频率最高的是青霉，经过新陈代谢后它会产生展青霉素，这种物质会造成人体的胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。
二、洋葱怎么吃
方法一：醋泡洋葱
洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热大约2~3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。
第二天早晨即可食用。
每天早餐用这种洋葱佐餐，可有效降低血糖，并使体重减轻。
方法二：用醋泡莴苣叶和洋葱
把洋葱洗净切薄片，再加几片莴苣叶子，然后倒入苹果醋，淹过洋葱即可。
这种吃法可以治疗多年的便秘，稳定血压，还能有效改善睡眠。
方法三：洋葱外皮煎水喝用洋葱外皮煎水喝，或多吃炒洋葱，可减轻眼睛的玻璃体混浊，改善视力。
三、吃洋葱的好处
1、吃洋葱可以抗癌
洋葱是一种营养丰富的蔬菜人们食用以后可以散寒发汗，也可以健胃去痰，另外这种蔬菜中有大量的维生素c和胡萝卜素存在，这些物质都是天然的抗氧化成分，对致癌物质硝酸盐有很好的抑制作用，因此人们食用洋葱能起到抗癌的作用。
2、吃洋葱可以杀菌
杀菌也是人们吃洋葱的最大好处之一，它对人体中的多种致病菌都有很好的治疗作用，可以有效杀死白喉杆菌和金黄色葡萄球菌，另外经常食用洋葱还可以稳定血压，对动脉硬化有很好的预防作用。
四、吃洋葱的坏处
多数人群食用洋葱对身体并没有坏处，但是皮肤敏感的人群在食用洋葱容易出现皮肤痒和丘疹，另外肠胃不好的人群食用洋葱也会诱人胃炎。
洋葱这种蔬菜有一些辛辣素存在，它们对人们的眼睛有一定的刺激作用，过量食用时容易诱人睛部疾病。