园艺专业本科培养方案
园艺本科专业人才培养方案
园艺本科专业人才培养方案（专业代码）一、培养目标本专业培养具备园艺学基本理论、基本知识和基本技能，掌握一技之长的现代园艺从业者，能在农业、商贸、园林或园艺管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理以及在职业技术领域从事教学与科研等工作的应用型人才。
二、培养基本规格及要求本专业学生主要学习园艺学的基本理论和基本知识，接受园艺植物科研、生产、管理方面的基本训练，具备园艺植物生产、技术开发和推广、园艺企业经营管理方面的基本能力。
本专业设置蔬菜、花卉与观赏植物和果树三个模块方向供学生根据兴趣和社会需求进行自由选择。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识。
2．掌握园艺学专业的基本理论、基本知识。
3．掌握园艺植物栽培、品种选育和良种繁育、种质资源保存与创新、病虫害防治、设施栽培等方面原理和技术，具有果树、蔬菜、花卉与观赏园艺某一方向的业务特长，并掌握园艺植物生产过程中的采后处理、贮藏加工及产品流通等方面的技术。
4．熟悉三农工作及与园艺植物生产相关的有关方针、政策、法规。
5．具有农业经营管理和园艺新技术开发与推广的能力。
6．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解园艺生产和科学技术的科学前沿和发展趋势。
7．掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
8．有较好的中外文口头与文字表达能力和计算机应用能力。
9．具有独立获取知识及信息处理的能力；有较强的调查研究与决策、组织与管理及科学创新的能力。
三、学制与学位本科标准学制为4年，学习年限3—6年。
授予农学学士学位。
四、毕业最低学分及要求本专业要求毕业生毕业最低学分为160学分。
其中公共基础平台43.5学分，学科基础平台22.5学分，专业基础平台60学分，专业方向模块26学分,任意选修课8学分，公共选修课程学分及第二课堂学分按学院的相关规定执行。
五、各类课程设置及学分分配汇总表六、园艺专业课程设置总表六、园艺专业课程设置总表（续表1）六、园艺专业课程设置总表（续表2）七、实践教学环节的安排与要求八、专业周程表训△毕业论文（设计）□专业实习⊕入学教育T机动+ 假期方案制定执笔人：常瑾，徐伟君编写成员：陶贵荣，王瑛，常瑾，徐伟君方案制定负责人：陶贵荣。
园艺专业本科培养方案
园艺专业本科培养方案一、培养目标本专业培养具备较完整的现代生物科学的知识体系和较宽厚的园艺基本理论知识,掌握扎实而熟练的基本技能,能在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化及其它相关领域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等方面的工作，有较宽广的适应性和一定专业特长的园艺学学科复合型人才。
二、培养要求本专业学生主要学习园艺作物栽培、育种、组织培养、生物技术、设施园艺学、园艺产品贮藏和运销、园艺作物病虫害防治等方面的基本理论知识，接受园艺作物生产、管理和新品种选育等方面的基本技能训练,掌握园艺作物新品种选育、栽培管理、种子生产和工厂化育苗、设施园艺及园艺产业发展规划等方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识、能力：1．掌握生物学的基本理论、基本知识和基本实验技能；2．掌握园艺场（园）的规划设计、园艺植物栽培、种质资源保存、品种选育与良种繁育、植物保护、园艺产品采后处理与贮藏保鲜、景观规划与设计等方面的专业知识和技能；3．具有通识性文学历史哲学生物学园艺学思想道德政治学等方面的知识及较强的创造性思维,开展创新实践和科技开发的基本能力；4．熟悉现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理等方面的方针、政策和标准、法律与法规。
5．了解园艺作物栽培管理、新品种选育、种子生产和工厂化育苗、设施园艺等方面的理论前沿、应用前景发展动态和行业需求；6．具有初步的科学研究和实际工作能力,一定的批判性思维能力和不断创新与终身学习的能力。
三、主干学科和主要课程主干学科：园艺学、生物学。
核心课程：植物学、植物生物化学、植物生理学、遗传学、分子生物学、园艺学I和II(果树、蔬菜)、观赏园艺学、设施园艺学、园艺产品贮藏运销学。
主要实践性教学环节：军训、劳动技能课、社会实践、教学实习、课外创新、课题论文、毕业实习及毕业论文。
主要专业实验：园艺作物分类与识别实验、园艺植物育种实验、设施园艺学实验、观赏园艺学实验、园艺产品贮藏运销学实验、园艺植物保护实验等。
园艺专业人才培养方案
园艺专业人才培养方案园艺专业是培养具备园艺学科知识和技能的专业化人才，为满足园林绿化、蔬菜果树种植、花卉草坪管理等行业的需求，需要建立一套科学合理的园艺专业人才培养方案。
一、培养目标1.掌握园艺学科的基础理论知识和专业技能，了解园艺发展的历史和现状，熟悉园林植物的分类、生长发育规律，了解园林建设和管理的原理和方法。
2.具备园艺实践能力，能够从事园林设计、种植技术、病虫害防治、绿化景观管理等工作，能够解决实际问题。
3.具备创新意识和实际操作能力，能够提出和解决园艺领域的问题，推动园艺学科的发展。
4.具备良好的团队合作能力和沟通协调能力，能够与相关部门和专业人员进行有效的沟通和合作。
5.具备较强的自学能力和持续学习的意识，能够适应园艺学科发展的需求，不断提升自身的综合素质。
二、培养内容1.基础理论课程：包括园艺学、园林植物学、园林设计原理、土壤学、植物营养学等课程，为学生掌握园艺学科的基本理论知识。
2.专业实践课程：包括造园实习、园艺技术实训、病虫害诊断与防治、植物繁育等课程，为学生提供实践锻炼的机会，培养实际操作能力。
3.选修课程：根据学生的兴趣和发展方向，设置专业选修课程，如花卉栽培技术、果树种植、草坪管理、景观工程等课程，满足学生的个性化需求。
4.实习实践：在专业实训基地、园林企事业单位进行实习实践，锻炼学生解决实际问题的能力，同时帮助学生建立职业发展规划。
5.科研与创新实践：指导学生参与科研项目和创新实践，积极探索园艺学科的前沿问题，提高学生的创新能力和科研水平。
6.综合素质培养：注重学生的综合素质培养，包括学科素养、国际视野、人文素养等，提高学生的综合能力和综合素质。
三、培养模式1.学分制培养：采用学分制培养模式，根据课程的学分设置学习计划，按照学分要求完成学业。
2.理论与实践相结合：注重理论与实践的有机结合，通过实验课程、实习实践等方式，提高学生的动手能力和实践能力。
3.导师制指导：建立导师制，为学生提供个性化的学习辅导和职业发展指导，帮助学生培养良好的学习习惯和职业素养。
园艺(卓越计划实验班)专业人才培养方案(本科)
园艺（卓越计划实验班）Horticulture1.专业介绍园艺专业为国内最早设立的园艺本科专业之一，前身是始建于1938年的原上海复旦大学农学院园艺系和1949年的沈阳农学院农艺系园艺组，包括果树、蔬菜和观赏园艺三个方向。
园艺专业先后获评国家级特色专业、教育部综合改革试点专业、辽宁省普通高校示范专业、辽宁省创新创业教育改革试点专业，是教育部卓越农林人才培养计划试点专业和国家首批一流专业建设点。
2.培养目标本科阶段培养目标：贯彻“立德树人”的教育思想，坚持“世界眼光、中国情怀和沈农品质”的培养理念，遵循“勤于园、精于艺、厚于德和勇于新”的人才培养模式，面向国家需求、学科前沿和国民经济主战场，培养系统掌握生物学和园艺学的基本理论，熟练掌握园艺相关的基本技术，能从事果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺等相关专业方向的现代园艺科研、教学、技术研发等工作的高素质拔尖创新型人才。
完成本科阶段5年左右达到如下目标：目标1：具有良好的道德修养与社会责任感，积极主动为社会服务。
目标2：具备从事园艺科研、教学、技术研发等工作的良好素质和创新精神，针对园艺生产领域存在的问题，具备开展相关研究探索的知识贮备和能力。
目标3：具备良好的园艺专业基础知识、实践技能和组织协调能力，经过5年左右的锻炼能在园艺产业相关领域成为骨干人员。
目标4：具有良好的职业素养与开阔的国际视野。
目标5：具有终身学习意识和能力，能够通过继续教育或自我学习不断更新知识，提高业务能力，适应专业新理论和新技术的发展。
3.毕业要求毕业生应德、智、体、美、劳全面发展，掌握现代农业生物科学知识和技术，具有良好的园艺专业背景，具备从事果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺等相关专业方向的现代园艺科研、教学、技术研发等工作的基本能力。
毕业生应获得以下几个方面的知识、能力及素养：要求1：理想信念要求 1.1理想信念坚定，思想品德良好，人格健全；要求 1.2具有正确的世界观、价值观和人生观，理解个人与社会的关系，团结协作，诚实守信；要求1.3 理解并践行社会主义核心价值观；要求1.4 具备较好的团队合作意识和良好的职业道德。
园艺专业培养方案
园艺专业本科人才培养方案（专业代码：090102）业务培养目标：本专业培养具备植物科学的基本理论、基本知识和基本技能，能在生产、商贸、管理等领域和部门从事与园艺科学相关的工作的高级科学技术人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习植物科学的基本理论、基本知识，进行园艺植物生产、管理和科研方面的基本训练，具有园艺植物生产、规划设计、开发和推广、园艺企业经营管理方面的基本技能。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1．掌握植物科学的基本理论、基本知识, 了解园艺生产现状和学科发展趋势；2．掌握园艺产品生产、贮藏运销、设施园艺工程、园艺规划设计等方面技能；3．熟悉园艺生产相关的方针、政策和法规,具备农业可持续发展的基本知识；4．掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究工作能力；5．具有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，能够独立获取知识、进行信息处理和科学创新。
主干学科和主要课程：主干学科：生物学、园艺学主要课程：植物学、生物化学、植物生理学、普通遗传学、气象学、土壤学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、园艺植物病虫害防治、设施园艺学、园艺研究法、园艺规划设计。
主要实践环节：专业课程实习、春夏季综合教学实习、秋冬季综合教学实习、专业生产实习、毕业论文（设计）。
最低学分要求：最低修读285学分，其中课内教学不低于221学分，实践教学不低于64学分。
毕业标准及要求：1. 达到德育培养目标。
2. 修满本方案规定的最低学分。
3. 达到国家教育部要求的大学生体育合格标准。
学制与学位：标准学制四年，修业年限3～6年，农学学士。
专业建制时间：1994年。
14121112注：A、B、C分别为专业方向建议组合选修课程。
3实践平台45。
园艺专业本科人才培养方案(果树方向)
园艺专业本科人才培养方案（果树方向)（Horticulture）一、人才培养目标培养掌握较完整的现代生物科学知识体系，具有较宽厚的园艺基本知识和基本理论，掌握较扎实而熟练的基本技能，能从事果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化与养护以及其它相关专业方向的现代园艺科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等业务工作，有较宽广的适应性和一定专业特长的应用型、复合型人才。
本专业特别重视培养具有园艺科学创新潜力的学术精英后备力量和能推动园艺产业发展的技术与管理人才，使他们成为园艺及农业生物相关岗位的中坚力量。
二、基本规格和素质要求1.基本规格德、智、体、美全面发展，掌握现代农业生物科学知识和技术，具有良好的园艺专业背景，具备园艺作物栽培管理、新品种选育、种子生产和种苗繁育、园林绿化与养护、设施园艺生产与管理、园产品销售与物流等方面的基本能力。
2.素质要求毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1．具有一定自然科学和人文社会科学的知识和基本素质；2．具备较扎实的数学、物理、化学、生物等基本理论，掌握现代生物科学的基本知识体系；3．掌握园艺科学的基础知识和基本理论，具备较熟练的园艺科学技术应用能力；4．掌握获取科技信息的基本方法，具有一定的调查、科研和科技文献写作能力；5．具备农业可持续发展的意识和基本方法，了解园艺产业和园艺科学的前沿动态及发展趋势；6．有较高的中外文表达能力和信息技术应用能力，具备组织管理和预测决策的基本素质。
7．有终身学习意识、独立获取知识的能力和不断创新的精神。
三、培养特色尊重学生个性化发展需求，体现人才分类培养理念，培养具有果树、蔬菜和观赏作物知识背景的应用型、复合型人才，特别重视培养具有园艺科学创新潜力的学术精英后备力量和能推动园艺产业发展的技术与管理人才，使他们成为园艺及农业生物相关岗位的中坚力量。
四、学制四年五、主干学科和主要课程1.主干学科园艺学2.主要课程植物学、植物生理学、普通生物化学、遗传学、生物统计与田间试验、园艺作物栽培学总论和各论、园艺作物育种学总论和各论、园艺植物生物技术等。
园艺专业 人才培养方案
园艺本科专业人才培养方案Undergraduate Program for Specialty in Horticulture（专业代码：090102）一、培养目标与毕业要求（一）培养目标本专业培养具备较完整的现代生物科学的知识体系和较宽厚的园艺基本理论知识，掌握较扎实而熟练的园艺学相关的基本技能，能在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化及其他相关领域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理及教学科研等方面工作。
培养信念执着、品德优良、知识丰富、富有创新精神和良好发展潜的复合应用型专门人才。
目标1：富有人文情怀，具有正确的世界观、人生观、价值观和强烈的社会责任感、使命感；目标2：具有扎实的数理化、生物学及农学基础，掌握园艺专业基础理论、知识及技能，了解园艺学科的前沿动态和发展趋势；目标3：具备运用园艺专业相关理论知识解决实际问题的能力；具备运用现代信息技术服务园艺领域的科学研究及生产实践的能力；目标4：有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力，具备多学科团队合作沟通能力，能够在团队工作中担任骨干或领导角色；目标5：具有自主学习和终身学习意识，具备不断学习与适应发展的能力，能够通过继续深造或其它学习渠道，与时俱进地进行知识更新和能力提升，进一步增强创新意识和开拓精神。
（二）毕业要求本专业以培养知识、能力、素质、人格全面发展的专业人才为根本，强调专业综合能力；制定了明确、公开的9项毕业要求，共分23个指标点。
毕业要求能够支撑本专业培养目标的达成，能够通过评价证明毕业要求的达成，本专业毕业要求描述如下：1. 富有人文情怀，具有正确的世界观、人生观、价值观和强烈的社会责任感、使命感1-1掌握政治、历史、形势与政策、思想道德、体育、军事理论、文学和法学等通识性知识；1-2自觉遵守职业道德和职业规范，树立正确的社会人生理念；2.具有扎实的数理化、生物学及农学基础，掌握园艺专业基础理论、知识及技能，了解园艺学科的前沿动态和发展趋势2-1具备扎实的数学、物理及化学基础；2-2掌握生物学、遗传学、植物生理学、植物生物化学等基础理论及实验技能；2-3掌握园艺专业基础理论、专业知识、技能及相关研究方法；2-4了解园艺学科的前沿动态和发展趋势；3. 能够批判性地认知园艺专业知识，具有发展创新能力3-1具有锐意进取的精神，较强的应变能力及创新创业能力；3-2能够辨析、质疑、评价园艺专业领域的现象和问题，并提出个人见解；3-3在作物健康生产、生物安全、粮食安全、环境安全以及农业可持续发展等领域，具有较好的创新思考和实践能力；4. 能够运用园艺专业相关理论知识解决实际问题4-1能够根据不同园艺作物发育规律，结合物候期特点，制定有效栽培管理策略；4-2 具有分析、鉴定园艺生产实践中的复杂问题的能力，提出相应对策和建议，并形成合理的解决方案；5. 具备运用现代信息技术服务园艺领域的科学研究及生产实践的能力5-1了解互联网+、大数据、智能园艺等现代信息技术；5-2能够选择与使用恰当的现代信息技术手段和工具对园艺专业领域的数据信息进行收集、整理和分析；5-3能够将有害生物防治或诊断专家系统等现代信息技术手段服务于园艺实践；6. 具有较强的表达、沟通交流能力6-1具有较强的口头、书面表达能力, 能够清晰、准确地表达观点，能够胜任园艺领域的科学传播工作；6-2具有较强的沟通能力, 能够通过不同方式、渠道与同行、社会公众进行有效沟通与交流；7. 具有较强的团队协作意识和组织能力7-1在团队中积极工作、主动交流，能够达到主要就业职场分工与合作的要求；7-2 具有一定的组织管理能力，具备担任领导或重要角色的能力，能够达到所从事工作对管理的要求；8. 具有国际视野和国际理解能力8-1积极参与国际交流，理解和尊重世界不同文化的差异性和多样性，具有跨文化交流能力；8-2了解国际动态，关注全球环境、卫生、生物安全等重大问题；9. 具有自主学习和终身学习意识，具备不断学习与适应发展的能力9-1 具有终身学习意识及自我管理、自主学习能力；9-2具备针对性学习，适应社会及科学技术发展的能力；9-3能够主动学习，不断更新、完善专业知识结构，具备发展成为农业行业领军人才的潜质；（三）培养要求本专业学生主要学习园艺作物育种、栽培、生物技术、设施园艺和园艺产品采后商品化处理、贮藏运销、园艺作物病虫害防治等方面的基本理论知识，接受园艺作物生产、管理和新品种选育等方面的基本技能训练，掌握园艺作物生产、工厂化育苗、新品种选育、栽培管理、采后贮藏加工、设施园艺以及园艺产业发展规划等方面的基本能力。
园艺专业本科培养方案
目录园艺专业本科培养方案 (1)园艺专业本科指导性教学计划 (7)园林专业本科培养方案 (11)园林专业本科指导性教学计划 (17)林学专业本科培养方案 (21)林学专业本科指导性教学计划 (26)茶学专业本科培养方案 (30)茶学专业本科指导性教学计划 (35)设施农业科学与工程专业本科培养方案 (39)设施农业科学与工程专业本科指导性教学计划 (44)风景园林专业本科培养方案 (48)风景园林专业本科指导性教学计划 (54)园艺专业园艺专业本科培养方案Horticulture一、培养目标本专业培养具有园艺学背景的应用性、复合型科学技术人才，重视培育作为管理和学术精英的后备力量。
二、培养要求主要学习园艺学基本理论和基本知识，受到园艺生产管理和科学研究的基本训练，具有在本行业从事技术开发与推广、企业经营与管理等方面的基本能力和胜任相关领域工作的适应能力。
具体要求：（1）具备生物学基础，以及园艺学基本理论和基本知识；（2）掌握园艺场（庭院）规划和建设，种质保护、遗传改良及良种繁育、土肥水管理、病虫草害防治，园艺产品商品化处理和营销等基本技能；（3）具备较强的创新意识和科学研究能力；（4）具备较强的调查研究、组织管理、口头与文字表达能力；（5）具备较强的外语和计算机应用能力。
三、学制与授予学位学制：4年授予学位：农学学士四、主干学科园艺学五、专业核心课程园艺植物栽培学；园艺植物育种学；园艺产品贮藏运销学；园艺植物生物技术；园艺学实验实习六、毕业学分要求本专业毕业生应至少修满161.5学分，其中课程学分145.5，实践环节学分14，课外学分2分。
华中农业大学本科培养方案七、课程设置与修读要求1、文理基础课程70学分(1) 思想政治理论14学分课程编码课程名称学分开课学期3113009001 马克思主义基本原理Basical Knowledge of Marxism3 43113009002 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论Outline to Mao Zedong Thoughts and The ChineseCharacteristic Socialism Theory System6 33113009003 中国近现代史纲要Outline of Chinese Modern History2 23113009004 思想道德修养与法律基础Ethnics and Law3 1(2) 英语 12学分大学英语教学实行A、B两级教学。
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园艺专业本科培养方案
一、培养目标
本专业培养具备较完整的现代生物科学的知识体系和较宽厚的园艺基本理论知识,掌握扎实而熟练的基本技能,能在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化及其它相关领域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等方面的工作，有较宽广的适应性和一定专业特长的园艺学学科复合型人才。
二、培养要求
本专业学生主要学习园艺作物栽培、育种、组织培养、生物技术、设施园艺学、园艺产品贮藏和运销、园艺作物病虫害防治等方面的基本理论知识，接受园艺作物生产、管理和新品种选育等方面的基本技能训练,掌握园艺作物新品种选育、栽培管理、种子生产和工厂化育苗、设施园艺及园艺产业发展规划等方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识、能力：
1．掌握生物学的基本理论、基本知识和基本实验技能；
2．掌握园艺场（园）的规划设计、园艺植物栽培、种质资源保存、品种选育与良种繁育、植物保护、园艺产品采后处理与贮藏保鲜、景观规划与设计等方面的专业知识和技能；
3．具有通识性文学历史哲学生物学园艺学思想道德政治学等方面的知识及较强的创造性思维,开展创新实践和科技开发的基本能力；
4．熟悉现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理等方面的方针、政策和标准、法律与法规。
5．了解园艺作物栽培管理、新品种选育、种子生产和工厂化育苗、设施园艺等方面的理论前沿、应用前景发展动态和行业需求；
6．具有初步的科学研究和实际工作能力,一定的批判性思维能力和不断创新与终身学习的能力。
三、主干学科和主要课程
主干学科：园艺学、生物学。
核心课程：植物学、植物生物化学、植物生理学、遗传学、分子生物学、园艺学I和II(果树、蔬菜)、观赏园艺学、设施园艺学、园艺产品贮藏运销学。
主要实践性教学环节：军训、劳动技能课、社会实践、教学实习、课外创新、课题论文、毕业实习及毕业论文。
主要专业实验：园艺作物分类与识别实验、园艺植物育种实验、设施园艺学实验、观赏园艺学实验、园艺产品贮藏运销学实验、园艺植物保护实验等。
四、专业特色及专业方向
专业特色：园艺专业以生物学为基础，以园艺学为特色，用现代生命科学提升传统专业，提高其在社会发展中的竞争力。
园艺是科学与艺术的结合，生活与环境的美化；在我国经济社会发展中，园艺对农业发展和民生改善的促进作用将得到彰显，社会对园艺人才的需求将日益旺盛。
专业方向：本专业包含蔬菜学、果树学、园林植物与观赏园艺和设施园艺四个专业方向。
五、修业年限:一般为四年
六、授予学位:农学学士
七、毕业合格标准
1．具有良好的思想道德素质和身体素质，符合学校规定的德育和体育标准。
2．通过培养方案规定的全部教学环节，达到本专业各环节要求的总学分177学分，其中课程教学为 135.5 学分，实践教学环节为41.5学分。
园艺专业指导性教学计划及其进程表（一）
园艺专业指导性教学计划及其进程表（二）
园艺专业独立实践教学环节安排表
园艺专业学时、学分分配表。