丹阳的民俗
丹阳文化传统
丹阳文化传统
丹阳，位于中国江苏省中部，是一座拥有悠久历史和丰富文化传统的城市。
丹
阳文化传统源远流长，深厚而丰富，是丹阳人民的宝贵财富。
丹阳文化传统的核心是儒家文化，自古以来，丹阳就是儒家文化的发源地之一。
在这片土地上，孔子的思想得到了广泛传播和深入人心，儒家文化的精髓贯穿于丹阳人的生活之中。
丹阳人注重家庭和睦，尊敬长辈，尊重传统，这些都是儒家文化的体现。
在丹阳，人们传承着古老的礼仪之道，弘扬着孔子的仁爱之道，这些都是丹阳文化传统的重要组成部分。
除了儒家文化，丹阳还有着丰富多彩的民俗文化。
每逢春节，丹阳人民都会举
行各种传统的庆祝活动，如舞狮、舞龙、打麻将等。
这些民俗活动不仅丰富了人们的生活，也传承了丹阳的文化传统。
此外，丹阳还有着独特的手工艺传统，如丹阳剪纸、丹阳扎染等，这些传统手工艺不仅展示了丹阳人民的智慧和技艺，也为丹阳增添了独特的文化魅力。
如今，丹阳文化传统在现代社会中依然发挥着重要的作用。
在城市化进程中，
丹阳人民不忘传统文化，努力保护和传承着丹阳的文化遗产。
同时，丹阳也在不断创新，将传统文化与现代生活相结合，推动丹阳文化的传播和发展。
丹阳文化传统是丹阳人民的精神家园，是丹阳城市的灵魂。
在丹阳文化传统的
滋养下，丹阳人民将继续前行，为丹阳的发展和繁荣贡献自己的力量。
丹阳文化传统将继续在这片土地上发扬光大，成为丹阳城市的永恒符号。
舌尖上的丹阳封缸酒--国家级非物质文化遗产
舌尖上的丹阳封缸酒--国家级非物质文化遗产国家级非遗--丹阳封缸酒传统酿造技艺味轻花上露，色似洞中春丹阳黄酒历史悠久，酿造史已有3000余年，境内出土的西周青铜凤纹尊，兽面纹尊以及青铜方卤等远古酒器证明，早在西周时期，这里已有相当发达的酒文化了。
《魏书·刘藻传》中古代帝王将军喝曲阿美酒的故事表明，丹阳酒在南北朝时已经风靡大江南北。
打开泥封的坛口，浓郁的酒香补鼻而来，酒色呈深棕红色，发着乌亮的光泽，酒味浓稠、醇厚，回味甘甜。
由于采用本地特产优质糯米酿造，丹阳所产的封缸酒营养丰富、鲜甜醇香，堪称中国黄酒中的精品。
建国后，随着丹阳酒厂的建立，丹阳黄酒、封缸酒生产规模不断扩大，曾多次荣获国内国际大奖，并被认定为“国家原产地地理标志保护产品”、“国家A级绿色产品”。
丹阳封缸酒传统酿造技艺还被列为镇江市、江苏省、国家级非物质文化遗产名录。
丹阳封缸酒工艺风格别具、技术独特，历史久远、内涵深厚，是一项极具文化内涵的传统工艺技术。
丹阳酿造业继承并发扬了“古遗六法”的传统工艺，还结合自身的条件，创造出了一套独特的、传统的酿酒方法，使它能在酒林中“出类拔萃，独树一帜”。
丹阳封缸酒酿制工艺繁杂，技术要求高，因需长期封缸陈酿而成，故名“封缸酒”。
其酒色棕红，琥珀光泽，酒气芳馥，酒味醇厚，鲜甜爽口，有“味轻花上露，色似洞中春”之誉。
国家级非物质文化遗产代表性传承人许朝中：许朝中，1958年出生，黄酒高级酿酒师、高级技师，熟练掌握封缸酒、老陈酒、丹阳黄酒的酿造技艺及生产流程，尤其对封缸酒传统酿造技艺有独特技艺，在国内有很高的知名度。
2008年，被国务院、文化部认定为国家级非物质文化遗产代表性传承人，多次被质检总局等部门授予“全国食品安全管理先进个人”，“江苏省食品行业优秀企业家”、“镇江市许朝中技能大师工作室”“丹阳市许朝中高技能人才工作室”等称号。
轻摇慢饮空气中醇香的酒味似乎都带上了家乡的味道。
江苏丹阳：漫话丹阳地方方言
言语之美，穆穆皇皇——漫话丹阳地方方言丹阳方言是丹阳人民交流思想、传递信息、相互交际的重要工具，它是丹阳历史文化长期积淀的产物，是历史文化赖以传承的重要手段，也是丹阳历史文化研究的重要内容。
对丹阳方言进行探讨和研究，具有十分重要的意义。
“吴头楚尾”的历史演变丹阳市地处长江南岸，东邻常州，西靠镇江。
常州方言属吴方言，镇扬官话属江淮官话，处在二者之间的丹阳方言，历来在方言区划研究中被认为是“吴头楚尾”。
“吴头楚尾”的地域特点为丹阳方言带来了复杂性。
外地人常说丹阳方言难懂，四门十八腔”。
丹阳市各地方言在语音上是有差别的，据此可大体分为五个片区：一是中心片区，以丹阳老城区为中心，涵盖周围的乡镇，包括现属云阳镇、开发区、延陵镇、珥陵镇、陵口镇、练湖等大片地方。
其中，丹阳老城区居民所讲的方言，被称为城里头的话；南门外延陵镇一带居民所讲的方言，被称为南门外头话；司徒、练湖一带居民所讲的方言，被称为西门外头话等。
城里话与城外头话同中有异，但差别不大，总体上这中心片区居民的语言可称作丹阳话的典型样本。
二是东南片区，丹阳市东南部一些地方，包括访仙、吕城、皇塘、导墅等镇邻近常州，人们的方言表现出丹阳话向常州方言过渡并逐步融合的特点。
三是沿江圩区的新桥、界牌片区，新桥、界牌两镇属长江冲积平原，形成年代较晚，居民的先人大都是苏北移民，而这地方又与常州市新北区接壤，所以当地方言体现出江淮官话与常州方言融合的特征，受丹阳话影响较小。
四是沿江的埤城、后巷片区，埤城、后巷镇的大部分地方，邻近镇江市丹徒区，又长期属丹阳管辖，当地方言表现为镇扬官话与丹阳话的过渡和融合。
五是西部边缘片区，是指练湖、司徒、行宫等镇区与镇江市丹徒区交界地带的方言。
这些边缘村落居民的语言受镇扬官话影响较大。
此外，丹阳境内还有少量的方言岛。
如蒋墅、导墅镇的一些村庄，皆属湖北人迁移聚居。
这些村民相互间以原籍湖北话交流，并保留了原有的生活习俗，而与当地人交往则讲导墅话、蒋墅话。
丹阳有特色私房菜
丹阳有特色私房菜私房菜是指由家庭厨师在家中亲手烹制的独特美食。
在丹阳这座美食之城，私房菜更是独具特色，让人流连忘返。
这些私房菜不仅味道鲜美，而且传承着丹阳的历史和文化。
下面，就让我们一起品味丹阳的特色私房菜吧！一、竹筒鸡竹筒鸡是丹阳著名的私房菜之一。
它采用当地的土鸡，经过精心处理后，放入竹筒中蒸煮而成。
竹筒鸡不仅保持了鸡肉的嫩滑口感，还能使得鸡肉的香气充分融入其中。
竹筒鸡别具一格的烹饪方式，使得它的口感和味道都极为独特，让人回味无穷。
二、六干汤圆六干汤圆是丹阳特色甜点之一。
它的名称来源于丹阳的六个古镇，每个镇都有自己独特的汤圆制作方法和口味特点。
六干汤圆的馅料丰富多样，有豆沙、芝麻、核桃等多种口味可选。
汤圆的皮薄馅大，口感细腻，甜而不腻，是丹阳人家常年应时的甜品。
三、滷水带骨鸭滷水带骨鸭是丹阳私房菜中的一道美味佳肴。
制作这道菜品需要选用新鲜的带骨鸭，经过一系列的腌制和炖煮，使得鸭肉入味多汁，骨髓香浓。
滷水带骨鸭以其独特的吃法而著称，用手将鸭肉剥下，吃时蘸着自制的调料，增添了一份与众不同的乐趣。
四、酱爆茭白酱爆茭白是丹阳的一道传统私房菜。
茭白是丹阳的特产，味道鲜美，口感爽脆。
制作这道菜品时，将茭白切片炒制，加入特制的酱料，使得茭白香气四溢，口味独特。
酱爆茭白色香味俱佳，不仅色泽鲜亮，而且酱汁入味，让人回味无穷。
五、酱烧鲤鱼酱烧鲤鱼是丹阳私房菜中的经典之作。
鲤鱼是丹阳的特产，肉质鲜嫩。
制作这道菜品时，将鲤鱼去鳞去骨，配以丹阳特产的豆瓣酱烧制而成。
酱烧鲤鱼色泽鲜艳，香气扑鼻，味道鲜美。
在丹阳，品尝一道酱烧鲤鱼，是一种享受，也是对这座美食之城的一种致敬。
以上便是丹阳特色私房菜的一些介绍。
丹阳以其丰富的美食文化著称，这些私房菜不仅满足了人们对美食的需求，更传承了丹阳的历史和文化。
如果你有机会来到丹阳，一定不要错过这些独具特色的私房菜。
愿你在丹阳的美食之旅中，品味到无与伦比的味道和乐趣！。
丹阳的民间传说故事
丹阳的民间传说故事丹阳市位于中国江苏省南部，拥有丰富的历史文化底蕴。
在这片土地上，有许多令人费解又充满神秘色彩的民间传说故事流传至今。
以下是其中一些脍炙人口的故事：1.夜行人魂灯：相传在丹阳市的某个古老村庄里，有一次性地产生了一盏神奇的灯，称为魂灯。
这盏灯只在夜晚出现，照亮着村庄的巷弄。
传说魂灯是为了护佑夜行人的归家安全而生。
每当夜深人静的时候，村民们会看到魂灯悄然漂浮在空中，它的神秘光芒使夜行人能够看清道路，避免意外。
而一旦有人走失的时候，魂灯也会指引他们回到家中。
这个传说在丹阳的民间口耳相传，为夜行人提供了一丝安慰和勇气。
2.青蛇救济：在丹阳市的一个村庄里，流传着一个关于善良青蛇的民间传说。
相传，在那个村庄的一口古井里，生活着一条颜色鲜艳的青蛇。
这条青蛇是村民们的守护神，每当村民遭遇困难或疾病时，它便会化成一缕蓝光飞入井口，不久后，村民们就能奇迹般地康复或走出困境。
有一次，村庄里发生了干旱，农田里的庄稼凋零。
村民们无奈之下都开始离开村子。
正当大家准备离开的时候，一位老人实在离不开他养了几十年的蛇，他选择了留下来。
没想到，就在村庄已经没有人的时候，青蛇突然出现在这个老人身边。
只见它吐出了一颗绿珠，化作滚滚雨水滋润农田，不久后，庄稼又恢复了生机。
村民们闻讯纷纷回到村中，感激地称这颗珠为"青蛇珠"。
自此之后，村民们将这颗珠放置于村庙，供奉着青蛇的灵魂，希望它继续保佑村民的平安和丰收。
这些丹阳的民间传说故事流传至今，不仅传承了丹阳市的历史文化，也反映了人们对信仰与希望的坚持。
这些故事让我们惊叹于世界的奇妙与神秘，也让我们更加热爱这片土地。
丹阳主要庙会时间表
丹阳主要庙会时间表农历二月初一，丹阳各地的“庙会”便开始了，陆陆续续直到“冬至”方结束。
“庙会”又称“庙市”和“节场”。
它的形成，与佛教寺院和道教庙观的宗教活动有着密切的关系。
同时，庙会又是伴随着民间信仰活动发展、完善和普及起来的。
佛教，在东汉时期传入我国，此时中国的道教也已逐渐形成。
两者为了生存，相互竞争，在南北朝时期各自站稳了脚跟。
为了争取信徒、招徕群众、修建庙宇或道观，两者的宗教活动名目繁多，如：圣诞庆典、坛蘸斋戒、水陆道场等等。
在竞争的形式上，又都增加了媚众的娱乐内容，如舞蹈、戏剧、“出巡”等，最终形成了以宗教活动为依托的群众聚会场所。
因此，宗教活动也就世俗化了，更多的“庙会”是由民间俗民、社会名流出面协商举办，从而大大增强了活动自身的吸引力和热闹程度。
于是乎，庙会在保持祭祀活动的同时，集市贸易也逐渐融入并贯穿活动的全过程。
“庙会”期间，寺庙周边的百姓要招待偏远地方的信徒吃住，而招待的对象主要是自家的亲戚、朋友。
当然，也有亲友带亲友的现象，这在丹阳是有别于其他节日和活动，仅“庙会”所独有的一种现象。
除此以外，庙会还有一个独特的东西，那就是———“唱春”。
在丹阳庙会期间，唱春人主要有三部分人组成。
他们是安徽人、苏北人和丹阳本地的民间艺人。
改革开放之前，安徽人唱春的表现形式主要是黄梅和花鼓曲调；苏北人唱的是扬剧和淮剧；而丹阳当地的则以当地的“啷当”调说唱。
器乐也绝对是民族器乐，如二胡、笛子、唢呐、渔鼓、腰鼓、木鱼、快板等。
唱春的内容，既有传统曲目，也有按不同家庭、不同宾客现编现唱的，而后者，获得的赏赐和掌声会更多些。
改革开放后，传统的唱春人还是唱老的一套，新加入的只是以现代歌曲、流行歌曲为主，器乐也多了吉他、电子琴、萨克斯管、小号、长号等西洋乐器。
人们酒足饭饱后，相邀到庙会集场上走走逛逛，有的玩耍，有的采购生产、生活用品，各尽所需吧。
于是乎，小商小贩、杂耍艺人成了庙会的主角，各种交易在讨价还价中，廉价完成。
丹阳美术、工艺美术非物质文化遗产调查报告
关于丹阳美术、民间工艺美术之非物质文化遗产调查报告丹阳，总面积1047平方公里，常住人口近百万，下辖10个镇、1个省级经济开发区（曲阿街道）、云阳街道和练湖度假区。
丹阳历史悠久，有2400多年建城史，是春秋时期德者延陵季子的封疆之地，也是南朝齐梁两代帝王的故里。
丹阳这方水土养育了勤劳的人民，也植出了漾溢着浓浓乡情土味、丰富多彩的民间艺术之花。
丹阳民间工艺美术是艺术百花园中的奇葩，门类众多，百花齐放，在全省乃至全国都有较高的知名度，涌现出中国工艺美术大师、江苏省工艺美术大师和联合国教科文组织授予的一批“民间工艺美术家”，现将民间工艺为主题予以推介做简要概括，以飨读者。
丹阳的民间艺术，用材朴实，构思独特，表现手法精巧细腻、柔和秀丽，极富观赏性，而且各具个性特色，有的以功夫技法精深娴熟善长，有的以造型具象灵奇新鲜见胜。
其中精品：正则绣——起源于丹阳正则专科学校，由我国著名画家、美术教育家吕凤子先生所创。
它是在民族传统刺绣的基础上，以针为笔，以线为色来进行艺术创作的独特艺术品种。
它打破了传统的密接其针，排比其线刺绣模式，以纵横交叉、层层叠叠、长短不一、灵活多变的针法，来表现作者对客观事物认识的一种绘画观念，以抒发情感、表达意境。
正则绣的第三代传人吕存，他的作品多次参加国际、国内展览交流，并获金奖。
1997年主绣了江苏省人民政府赠送给香港特别行政区的大型贺礼——刺绣《归程》。
邮票拼贴画——用邮票作材料，选取邮票上的色块拼贴成画。
一幅邮票拼贴画作品需用成千上万个小色块拼贴，历时需二、三个月甚至更长时间才能完成。
拼贴的每一小块上都尽可能相应的保留着邮票的面值、文字、齿孔、图案、甚至邮戳，以突出邮票的特征，这才显出邮票拼贴画的珍贵。
韩荣庆先生的邮票拼贴画“西厢记”、“菊”、“龙胜”等三十余幅作品在《集邮》、《民俗》、《中国海洋报》等多家报刊杂志发表，有的已被国家纪念馆和中外知名人士收藏。
刻瓷——在白胎瓷釉面上雕刻而成的民间工艺品，它以刀代笔，熔绘画、书法、金石于一炉，既表现绘画的神形气质，又有刀刻的金石韵味，极富古朴典雅的美感，蕴藏着深沉的民族文化内涵。
丹阳非物质文化遗产介绍300字
丹阳非物质文化遗产介绍300字丹阳市市级非物质文化遗产主要有柳茹庙会、仿仙刻纸、徐氏二胡制作技艺、杨庄黄酒酿造技艺及精细木作、木雕。
其中，仿仙刻纸是丹阳市访仙镇的古老传统民间艺术。
作为一种古老的传统民间艺术，访仙刻纸将访仙人文历史和刻纸艺术揉合，具有豪放雄浑的气魄、精美、巧妙的工艺以及寓意深刻的内涵。
丹阳市，江苏省辖县级市，由镇江市代管，位于江苏省南部，介于北纬3144~32°08、东经11923'~11953’之间，总面积1047平方公里。
丹阳建置始于战国时期，初为云阳邑。
《山海经》中有一条河叫“丹水”，即丹江，根据“山水阴阳，水北为阳”的理论命名丹阳。
柳茹庙会是延陵镇柳茹村一年一度的庙会，也是新年后丹阳地区的第一个庙会。
据传，明朝有一年蝗虫肆虐，丹阳知县王志道坐镇柳茹，亲自指挥当地群众消灭蝗虫，避免了农作物损失。
为了纪念王县令，当地百姓在柳茹村造了“王公祠”，并在每年的正月二十这天举行隆重的庙会，从此便一直流传下来。
过去的柳茹庙会非常热闹，除了隆重的土地神出巡仪式外，还有叠罗汉、舞大刀、马灯舞等民间艺术表演。
如今的柳茹庙会增添几分近、现代气息，活动主办方特邀请镇江旗袍沙龙丹阳分会的成员前去旗袍走秀。
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丹阳，位于江苏省南部，历史悠久，文化底蕴深厚。
在这片土地上，孕育了许多独特的民俗风情，传承着丰富的民间文化。
丹阳的民俗既具有江南水乡的温婉柔美，又具有吴地文化的豪放大气。
在这里，我们可以感受到丹阳人民淳朴善良的性格和丰富多彩的生活。
1. 婚俗
丹阳的婚俗充满了喜庆和热闹的气氛。
旧时男女订婚，先将女方的生辰八字写在红纸或草纸上，由媒人送到男方，与男方的生辰八字合一起，请占卜者卜算合八字。
如果男女双方八字相合，家长同意结亲，便择日备礼物（红纸糕、糖果、衣料等）、礼金，并附鞋样送往女方，这叫送鞋样。
女家回赠红蛋、花团，这叫送鞋样。
礼情简单的称系脚。
送鞋样、系脚均为订婚礼仪。
建国后仍行订婚礼，合八字者已不多。
丹阳的结婚风俗更加热闹。
结婚前数月，由男方选定结婚日期，写具庚帖，并将肉、鱼、酒等礼物送到女方，这叫送年庚，又称定日脚。
结婚前两日，男家要备礼品和利市钱送往女家，称之为祭祖担。
结婚前夕或当日，由男家派人到女家将嫁妆运回，布置好新房。
结婚日，男方用花轿到女家迎娶。
新娘被抬到男家，先由伴娘在轿前口发利市话，然后由新郎抱着新娘进入洞房（也有搀新娘踏着红地毯或席子进洞房的）。
晚宴后，由亲朋、村民在洞房内为新郎新娘口发利市话，行合卺礼，称之为送房，又称闹新房。
2. 食俗
丹阳的食俗独具特色，其中最为著名的是“二月初八”包馄饨习俗。
每年农历二月初八，丹阳家家户户都忙碌着包馄饨，亲朋好友互相赠送，共享美食。
二月初八吃馄饨的习俗在丹阳地区已有数百年的历史，民间传说吃馄饨可以祈求身体健康，避免疾病。
丹阳还有许多美食小吃，如镇江肴肉、延陵鸭饺等。
镇江肴肉又名水晶肴肉，是驰名中外的镇江名菜。
延陵鸭饺则是丹阳的非物质文化遗产，堪称丹阳一绝。
3. 习俗风俗
丹阳的习俗风俗丰富多样，如在父母66岁生日时，做女儿的要将肉切成66块，尽量切小点，以示对父母的尊敬和祝福。
此外，丹阳还有许多传统节日和庆典活动，如元宵节、端午节、中秋节等，民间在这些节日里都有相应的庆祝活动和习俗。
4. 民间传说
丹阳地区流传着许多民间传说，其中以“马和尚过江”的故事最为脍炙人口。
相传在农历二月初八这一天，马和尚（玄素）会过江，带来风雨，因此民间有“马和尚过江，请客的风，送客的雨”的说法。
这个传说在江南地区流传甚广，成为民间传统文化的一部分。