柠檬的功效与用法
柠檬
柠檬中文学名：柠檬英语名字：lemon中文别名：柠果，洋柠檬，益母果。
因其味奇酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。
柠檬的产地柠檬属芸香科(Rutaceae)柑橘属常绿小乔木。
原产印度、中国西南（其中四川省安岳县占全国产量的80%）、缅甸西南部和北部、喜马拉雅山南麓东部地区，尚无定论。
现在主产国为中国、意大利、希腊、西班牙和美国。
植物形态和生长条件树姿较开张，小枝多针刺，嫩梢常呈紫红色。
叶柄短，翼叶不明显。
花白色带紫，略有香味，单生或3---6朵成总状花序。
柑果黄色有光泽，椭圆形或倒卵形，顶部有乳头状突起，油胞大而明显凹入，皮不易剥离，味酸，瓤瓣8---12，不易分离。
种子卵圆形。
柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一。
喜温暖湿润环境，喜阳光但不能暴晒。
适宜生长温度20-28度，夏季不要超过35度；冬季不低于3度，也不能过高以免影响休眠。
扦插繁殖极易成活，但生产上多采用嫁接。
周年开花，每年集中开放 3～4次。
果实富含维生素C和柠檬酸。
果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油，还含维生素 P。
成长充分后不待黄熟即采收，然后用乙烯行催熟处理，使果皮变黄。
耐贮运，除鲜食外可制各种饮料和提取柠檬油等。
中国栽培较少，北方有一种“北京柠檬”，果顶部无乳头状突起，酸味不强，有芳香，仅盆栽供观赏。
种植方法和生长周期柠檬不经修剪的植株可高达3至6米。
幼叶带明显的红色，以后渐变绿。
果实卵圆形，顶端有一个宽而矮的乳头状突起；8至10瓣；成熟时黄色。
有些品种外果皮较厚，中果皮白色，海绵状，基本无味道，是商业果胶的主要来源。
种子小，卵球形，端尖；偶有无籽的。
果肉味极酸。
主要的酸叫柠檬酸，占汁液总量的5%以上。
柠檬汁富含维生素C，并含少量维生素B。
十字军在巴勒斯坦发现柠檬后，柠檬开始分布至全欧洲。
现在，柠檬树在大部分热带及亚热带地区有限度地栽种果实一般未成熟就要采收，处理后可贮藏3个月。
栽种后第3年开始结果，5年后达到商品化果品。
平均每棵树年产果1500个。
最简单的柠檬美容护肤小窍门
最简单的柠檬美容护肤小窍门柠檬是很多人都喜欢的水果，特别是对于一些爱美的女性来说，柠檬的作用不亚于一些美白产品，那么柠檬怎么用才有美白抗衰老的效果呢?小编为大家最简单的柠檬美容护肤小窍门。
柠檬美容护肤的方法：柠檬的用法用柠檬敷面能美白，泡水、泡茶也非常的号，能延缓衰老哦。
柠檬美容护肤的方法：柠檬做面膜美白效果佳皮肤的颜色主要取决于肌肤中黑色素的含量,而黑色素生成的根源在于酪氨酸酶。
柠檬富含维C，是美白的佳品，维生素C能抑制酪氨酸酶的活性，从而不让黑色素生成，还能有效的防止紫外线，改善皮肤暗沉的作用。
所以，柠檬汁可以搭配蛋清、蜂蜜、牛奶、芦荟汁、果蔬汁(泥)、珍珠粉、淮山粉、白芷粉、绿豆粉等调成膏状来做面膜，可以起到美肤的效果。
柠檬美容护肤的方法：使用小提示柠檬中所含的天然维生素C有个最大的弱点，就是易于氧化，柠檬切片后要尽快使用，否则很快便失去了功效。
我们用了柠檬护肤之后，不要立马就去有阳光的地方，不然皮肤会很快的变黑，还会有小斑点。
柠檬美容护肤的方法：常喝柠檬水有助抗衰老人在紧张、愤怒、恐惧等不良情绪作用下，会产生过多的自由基。
自由基是一些具有不配对电子的氧分子，它们在机体内漫游，损伤任何与其接触的细胞和组织，导致皮肤失去弹性，出现皱纹，人显得衰老。
柠檬中的维生素C，经肠胃吸收后，随血液运输到身体的各个组织，对细胞内及细胞间液态环境中的氧自由基进行捕获、清除，把自由基对肌肤的伤害降到最低。
这就是说维生素C有很好的抗氧化(即抗衰老)的作用。
柠檬美容护肤的方法：柠檬泡水温度别太高直接吃柠檬，绝大多数人是受不了它的酸味的，不妨洗净切片后泡水喝，一段时间后，你的皮肤状况会有所改善。
不过，水温不要太高，以免破坏柠檬中的营养物质。
还要谨记，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。
柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。
因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。
此外，胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
柠檬功效作用
柠檬的作用和功效柠檬属芸香科柑橘属常绿小乔木，含有丰富的柠檬酸、柠檬香精油、类黄酮、维生素Ｃ、维生素Ａ、维生素Ｐ以及Ｃａ、Ｆｅ、Ｍｇ、Ｐ、Ｚｎ等多种微量元素，是一种具有非常高营养与药用价值的水果。
柠檬具有很多的生理活性功能，如抗氧化、抗癌、抗肿瘤、抗过敏、抗病毒、消炎、杀菌、降血压和降血脂等功能。
因此，常食用柠檬对多种疾病如心血管硬化、心脏病、高血压、坏血病、口腔溃疡、结石等具有一定的预防和辅助治疗作用。
柠檬因太酸不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁，常见用法：1.鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm 厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。
2.制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用。
3.柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。
4.柠檬除臭保鲜:将柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用。
柠檬的作用和功效柠檬属芸香科柑橘属常绿小乔木，含有丰富的柠檬酸、柠檬香精油、类黄酮、维生素Ｃ、维生素Ａ、维生素Ｐ以及Ｃａ、Ｆｅ、Ｍｇ、Ｐ、Ｚｎ等多种微量元素，是一种具有非常高营养与药用价值的水果。
柠檬具有很多的生理活性功能，如抗氧化、抗癌、抗肿瘤、抗过敏、抗病毒、消炎、杀菌、降血压和降血脂等功能。
因此，常食用柠檬对多种疾病如心血管硬化、心脏病、高血压、坏血病、口腔溃疡、结石等具有一定的预防和辅助治疗作用。
柠檬因太酸不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁，常见用法：1.鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm 厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。
2.制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用。
3.柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。
4.柠檬除臭保鲜:将柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用。
柠檬鲜果的用法
柠檬鲜果的用法：制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。
柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。
长期使用,可融蚀面部、身上的色斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果!柠檬除臭保鲜:将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口。
稳定情绪：在一碗热水中滴入三滴柠檬油，让香味在空气中弥漫，柠檬的芬芳有利于集中精力，在沉思时也很有益。
明目；每天早晨喝一杯柠檬水的习惯，柠檬汁的份量以两只柠檬为宜。
眼睛会更有神、皮肤会更红润。
在水中多加一些柠檬汁，还会起到清除体内垃圾的作用。
提神：在微凉的水中加入几滴柠檬油，把敷布浸在水中，然后将其敷在前额上。
凉爽和清香的味道马上就会起到提神的作用。
注意在直接日晒前，不要将柠檬油直接涂在皮肤上，否则会提高皮肤的敏感度。
帮助记忆：在手帕上滴几滴柠檬汁，在记忆时闻它的味道。
在回忆所背的东西时，也闻一闻柠檬汁的味道――大脑就会把这种令人愉快的味道和要背的资讯联系在一起。
润喉：将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中，每天随时喝上几口，能起到润喉的作用。
专家建议，柠檬是具有抗氧化功效的水溶性维他命C类的食物，因此一天一杯柠檬汁有助於保持记忆力，且对身体无任何副作用，是日常生活中随手可得的的健康食品。
达到美容效果柠檬可说是女性的水果，因它能安胎，故称「宜母子」。
它又能美颜，因其柠檬酸能去斑、防止色素沉著，内服外涂均有效果。
柠檬本身就是美容妙品，可以促进胃里蛋白分解酶的分泌，增加肠胃蠕动，帮助消化吸收。
料理美食柠檬汁不但有以上几种功能，家常作菜，而柠檬汁就变成了万能的调味料了。
长期喝柠檬水的好处
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
长期喝柠檬水的好处
导语：柠檬有芳香扑鼻的气味，它可以起到清洁空气的作用，有的人对于柠檬有种特别的情感，很喜欢柠檬的酸，而且柠檬有很多的功效，对于我们的身体
柠檬有芳香扑鼻的气味，它可以起到清洁空气的作用，有的人对于柠檬有种特别的情感，很喜欢柠檬的酸，而且柠檬有很多的功效，对于我们的身体也是非常好的，爱美的女生会经常的喝，因为柠檬有美白的功效，但是我们可曾想过喝太多这样好吗？今天我们就来谈谈。
在很多的大型超市，经常有色泽橙黄，气味芬芳的柠檬出售。
柠檬是一种含有营养素极为丰富的水果，在美容和增强体质方面都有很高的功用。
柠檬通常是用来泡水喝的，因此很多人会问了，喝柠檬水好吗？
答案是肯定的。
在增强体质，提抗疾病方面，由于柠檬泡水，这柠檬水里就含有极为丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。
经常喝柠檬水，就可以有效快速的补充维生素C。
值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。
柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。
因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。
此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
感冒时喝柠檬水好吗？
当然更好，如果你在感冒的时候，喝上500至1000毫升的柠檬水，就可以明显感觉到鼻涕少流，感冒有减轻的迹象，甚至如果你刚刚感冒，很容易就可以痊愈。
除了这些功效以外，在其他时候喝柠檬水好吗？完全没问题！柠檬水不仅有增强抵抗力功效，还有开胃消食、生津止渴及解暑的效果呢。
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
咸柠檬有什么功效与作用
咸柠檬有什么功效与作用柠檬在日常的用法是可以有很多的，有人喜欢加蜂蜜，也有人喜欢咸的，那么咸柠檬的功效与作用有哪些?下面由店铺为大家介绍咸柠檬的功效与作用，希望能帮到你。
咸柠檬的功效与作用1、止咳治感冒立竿见影。
柠檬的吃法多种多样，除了可以用来制作鲜榨果汁、切片泡水饮用，或者是制作果汁饮品，还可以用盐腌制做成味道特别的咸柠檬。
虽然经过腌制之后，其水分以及部分营养元素会流失，而且味道也不及鲜柠檬清新，但是咸柠檬却有其独特的功效。
2、咸柠檬泡水的功效之治疗感冒。
每当换季气温变化比较大的时候，抵抗力较差的人就容易会感冒。
感冒通常还会伴随着咳嗽，两种病症同时袭来，非常影响正常生活。
如果在感冒初起的时候用咸柠檬泡水喝，就能快速将感冒治愈，效果立竿见影，容易感冒的朋友不妨试试。
3、咸柠檬泡水的功效之止咳。
除了可以治疗感冒以外，用咸柠檬泡水喝还可以止咳化痰。
感觉喉咙多痰或者是有痰咳不出的时候，早上用温热的开水冲泡咸柠檬饮用，可以顺利将痰咳出，并且能大大减少不适感。
秋冬季节经常用咸柠檬泡水喝，可以起到护嗓润肺的作用。
另外，每天早上在还没有进任何食物前喝一杯柠檬水，不但可以加强肠胃蠕动、治疗便秘、排出体内毒素、达到美容的功效，还可以去除口腔异味，消除口臭。
咸柠檬的做法1、准备用开水烫过晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干，青柠檬洗净晾干。
2、沸水烫过晾干的玻璃瓶里倒入腌渍盐，加入凉开水制成饱和盐水，水位达到瓶子一半即可，瓶底要预留2-3厘米腌渍盐(因为腌渍过程中柠檬要析出部分水分，溶解瓶里的盐，所以要在瓶里预留一些盐)。
将柠檬放入，压实，密封，腌渍一年后食用。
3、腌渍的第一个月要每隔一两天打开盖子，看看水位是否漫上来，随时将溢出的水往外舀出。
腌渍时最上面靠近瓶口的柠檬会因为浮力飘在上面，表面会有部分暴露在空气里，将暴露的表面撒点腌渍盐，起到杀菌的作用，不用担心腐烂变质。
4、腌渍半周后，柠檬因为析出水分，体积慢慢缩小，可根据情况再入几枚青柠檬，同样，表面撒盐。
柠檬的药用价值：柠檬的药用功效与作用
柠檬的药用价值：柠檬的药用功效与作
用
柠檬的药用价值：柠檬的药用功效与作用
【中文名称】柠檬，黎檬，里木树，宜母果
【药用部位】以果实入药。
中药名: 柠檬。
【采收加工】待果实呈黄绿色时，分批采摘，再用乙烯进行催熟处理，使果皮变黄，鲜用或切片晒干。
【主要成份】果皮中含橙皮甙(Hesperdin)、β-谷甾醇
(β-sitosterol)和γ-谷甾醇(γ-sitosterol)。
果实中含维生素B1、B2、C、烟酸、糖类、钙、磷、铁等成分。
【药理作用】抗菌抗病毒，抗炎，止血，抗氧化。
【性味功能】酸、甘，凉。
生津止渴，祛暑安胎。
【主治用法】用于咽痛口干，胃脘胀气，高血压，心肌梗塞，不思饮食。
内服: 绞汁饮或生食。
1. 脘腹气滞痞胀: 柠檬10克，香附10克，厚朴10克，水煎服。
(四川中药志)
2. 高血压，咽痛口干: 柠檬一个，马蹄十只，水煎服，每日一次。
(中药网)
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喝柠檬水多久能美白
喝柠檬水多久能美白柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。
经常喝柠檬水，可以补充维生素C。
下面为大家整理了喝柠檬水多久能美白的内容，给大家参考，希望对大家有用。
喝柠檬水能美白柠檬里面本身就有水分跟糖的，只是效果会差些，因为很多水溶性维生素被水稀释了。
美白的功效可能是有的，这个跟中药一样，日子长了才会见效果的，而且你也不要抱有太多期望，毕竟只是一种辅助手段。
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。
经常喝柠檬水，可以补充维生素C。
建议一天喝上500毫升的柠檬水喝柠檬水的功效1、美白肌肤柠檬水洗脸比较美白，很多朋友都非常的喜欢，但美中不足的是不够温和补水。
在这个皮肤干燥的季节里，皮肤没有足够水份就会干裂，角质增生，痘痘和斑点也随之而来。
我们可选一款补水美白、温和的洁面膏，在不刺激伤害皮肤情况下充分的给肌肤清洁补水，比如爱美达人最钟爱的橙花氨基酸洁面膏就能深层清除毛孔脏污同时，又可给皮肤充份的补水，洗完脸后水润润的。
2、紧缩毛孔取1汤匙鲜柠檬汁放入杯中，加入1只鲜鸡蛋清，混合搅拌均匀。
每晚洗脸后用消毒脱脂棉蘸此液涂于面部，保持15分钟后，复用温水洗净，然后再扑上一层高级化妆香粉。
如此可使多油易污的油性皮肤面容紧缩毛孔，抑制油脂过多分泌，保持清新洁嫩。
3、消除雀斑用柠檬汁直接擦脸，每日1～2次对消除面部雀斑也有一定的促进作用。
用柠檬汁兑水洗脸，再用清水洗一遍，最后用干毛巾敷面，轻轻按摩，能使皮肤洁白光润。
也可以用鲜柠檬配以适量的蜂蜜和酒精制成美容水使用。
4、注意用法用柠檬或者柠檬水来洗脸是可以的，但是注意量度而用，因为柠檬里面果酸过多，用多了，频繁了，会长斑的。
最好不要用柠檬水直接接触皮肤，刺激过大，可以在面霜中滴入2、3滴柠檬汁涂在脸上，注意要在晚上做，因为柠檬吸光，白天做会让你变黑的。
柠檬对皮肤有增白的作用。
如果您想使肌肤白嫩，可将柠檬与1只蛋黄放在一起搅匀，然后用棉花蘸液擦脸，靠近眼睛周围的皮肤不要图擦，15分钟后用温水把脸洗净，每周1～2次。
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柠檬的功效与用法
1.排胆石
每天早餐前1小时喝一勺鲜榨柠檬汁和一勺橄榄油，有助排除胆结石及肾结石。
柠檬
水可防治血管疾病及。
夏季吃柠檬还可以消暑解暑，清热解毒。
2.治咳嗽
自制柠檬饮料可祛痰止咳，把半个柠檬切片后放在500毫升水中，煮20分钟后晾凉，再加入蜂蜜饮用。
3.清热化痰
柠檬也能袪痰。
柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。
夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。
因此，夏季痰多，
咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
4.抗菌消炎
柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免
疫力等多种功效，平时可多吃柠檬来保养身体。
5.防治感冒
我们的身体平时看着挺好，可是一到变天我们的身体就跟天气一样说变就变，让我们
防不胜防，通常感冒药吃了一大堆却还是感冒了，其实经常喝柠檬水就可帮我们调节身体
防治感冒。
6.降血压
柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。
而且，其含有的维生素C可提高人体内的
一氧化氮水平，进而放松身体、扩张血管、降低血压。
1、把柠檬切片，丢几片在凉水杯里，放在冰箱里冰一下，喝冰镇柠檬水。
泡在温水
或凉水中，新鲜的柠檬皮有减肥、排毒、去火的功效。
2、把柠檬切片，做鱼的时候，洗完鱼可以用柠檬去腥。
放冰箱内可以去除异味。
3、把柠檬一切两半，用力挤压其中的柠檬汁，用来调酒或者调饮料，新鲜的柠檬含
水量丰富，可以用手或器皿积压出汁水，与矿泉水混合并加入适量的糖。
鲜柠檬水除了具
有减肥作用外，其丰富的维生素有很强的抗氧化作用，新鲜柠檬水对美白和抗衰老也很有效。
柠檬鱼
主料
鲈鱼200克，柠檬30克。
调料
大葱10克、姜5克、大蒜5克、辣椒酱10克、鱼露10克、白酒5克、香菜10克。
1、鱼洗净，身上划两刀，放在盘中。
2、柠檬榨汁，用刀刮些柠檬皮屑备用。
3、葱、姜洗净，蒜头去皮洗净，均剁碎。
4、香菜择洗干净，切成末。
5、将剁碎的葱姜蒜放在鱼身上，并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁，大火蒸8分钟。
6、将蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末即可，柠檬鱼酸酸辣辣较为开胃。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。