中药商品学作业

【药材名】金银花
有南银花、东银花、山银花
【植物名】忍冬（科）忍冬科（属）忍冬属（种）金银花种
【入药部位】花、藤
【道地产区】
中国各省均有分布。

朝鲜和日本也有分布。

在北美洲逸生成为难除的杂草。

金银花的种植区域主要集中在山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地。

其中，山东省临沂市平邑县为金银花的主产区，种植面积最大，野生品种居多，历史悠久，约有50万亩。

其次，河南封丘金银花有1500多年的种植历史，1984年封丘县金银花栽培面积已达10028亩，当年最高金银花收购量为25万余公斤，被国家确定为金银花生产基地。

封丘金银花的品种优良，花蕾粗长肥厚，色艳质佳，香气扑鼻，药用效力高。

1、南银花主产于河南密县、登封、巩县等地。

花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲。

表面绿白色，花冠厚，质稍硬，握之有刺手感，气清香，味微甘。

2、东银花主产于山东平邑、费县、苍山、沂水等地。

花蕾呈棒状，饱满，上粗下细，络弯曲。

表面呈黄、白、表色，气清香，味微甘。

3、山银花广西、浙江、四川、贵州均有野生。

花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲，瘪瘦。

表面黄白色或表白色。

气清色，味淡微苦。

【商品规格等级】
一等：干货。

花蕾呈棒状、肥壮、上粗下细，略弯曲。

表面黄、白、青色。

气清香，味甘微苦。

开放花朵不超过5%。

无嫩蕾、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉
变。

二等：干货。

花蕾成棒状，花蕾较瘦，上粗下细，略弯曲。

表面黄、白、青色。

气清香，味甘微苦。

开放花朵不超过15%。

黑头不超过3%。

无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

三等：干货。

花蕾成棒状，上粗下细，略弯曲，花蕾较瘦小。

外表面黄、白、
青色。

气清香，味甘微苦。

开放花朵不超过25%。

黑头不超过5%。

枝叶不超过1%。

无杂质、虫蛀、霉变。

四等：干货。

花蕾或开放的花朵兼有。

花蕾的大小不分，色泽不分，枝叶不超过3%无杂质、虫蛀、霉变
【包装贮藏】
1.包装：金银花烘（晾）干后，用木箱或纸箱包装，下铺防潮纸，或用防潮纸
与席片将其捆紧，再外套麻袋；或放入内壁衬纸的木箱，贮于干燥，通风处，须防潮、防蛀。

银花藤晒干后，用绳捆好，或装入麻袋，或外裹竹席，放在干燥通风处，防霉、防蛀。

2.贮藏：加工后的金银花要妥善保管贮藏，否则易发霉变质和虫害。

贮藏仓库
清洁卫生工作应做到仓内经常打扫，清除一切杂物，旧包装如席包、竹篓、麻袋等不应放在仓库内，最好经灭虫处理后再用。

如果墙壁、地面、天花板等有缝隙时应及时抹平。

保持仓内墙面光滑。

库房或露天货场四周不应有垃圾、灰尘、杂草、瓦砾、废旧包装物和其他杂物，以减少或杜绝害虫的藏匿、越冬场所。

各种包装器材和工具使用前后要打扫干净。

也可将其放入干净的水缸，压实，再密封缸口。

【药材名】黄连
有味连、雅连、云连
【植物名】黄连（科）毛莨科（属）黄连属
【入药部位】其干燥的根茎。

秋季采挖，除去须根及泥沙，干燥，撞去残留须根。

【道地产区】重庆石柱县，四川洪雅、蛾眉，湖北利川
【商品规格等级】
1.味连：
一等：干货。

多聚集成簇，分枝多弯曲，形如鸡爪或单枝，肥壮坚实，间有过桥，长不超过2cm 。

表面黄褐色，簇面无毛须。

断面金黄色或黄色。

味极苦。

无不到1.5cm 的碎节、残茎、焦枯、杂质、霉变。

二等：与一等区别为条较瘦小，有过桥，间有碎节、碎渣、焦枯，无残茎、杂质、霉变。

2.雅连：
一等：干货。

单枝，呈圆柱形，略弯曲，条肥壮，过桥少，长不超过2.5cm 。

质坚硬。

表面黄褐色，断面金黄色。

味极苦。

无碎节、毛须、焦枯、杂质、霉变。

二等：与一等区别为条较瘦小，过桥较多。

间有碎节、毛须、焦枯，无杂质、霉变。

3.云连：
一等：于货。

单枝，呈圆柱形，微弯曲，顶端有褐绿色鳞片、叶残留。

条粗壮，质坚实，直径在0.3cm以上。

表面黄棕色。

断面金黄色。

味极苦。

无毛须、过桥、杂质、霉变。

二等：与一等区别为条较瘦小，间有过桥。

直径在0.3cm以下。

表面
【包装贮藏】
用麻袋或竹篓包装，置干燥通风处贮存。

注意防雨防潮。