实验1.1 有机化学实验室的基本知识
有机化学实验-实验1-有机化学实验的一般知识知识讲解
实验一有机化学实验的一般知识一、教学目的、任务1．1 使学生掌握有机化学实验的基本操作技术，培养学生动手能力。
使他们具备正确地进行单元操作、制备实验，分离和表征制备的产品的能力。
1．2 了解红外光谱等仪器的使用。
1．3 培养学生能够写出合格的实验报告，并具备初步查阅文献的能力。
1．4 培养良好的实验工作方法、工作习惯以及实事求是和严谨的科学态度。
为此，我们首先介绍有机化学实验的一般知识，学生在进行有机化学实验之前，应当认真学习和领会这部分内容。
二、有机化学实验的一般知识2．1有机化学实验室规则为了保证有机化学实验课正常、有效、安全地进行，保证实验课的教学质量，学生必须遵守下列规则：(1) 在进入有机实验室之前，必须认真阅读和了解进入实验室后应注意的事项及有关规定。
每次做实验前，认真预习有关实验的内容及相关的参考资料。
写好实验预习报告，方可进行实验。
没有达到预习要求者，不得进行实验。
(2) 每次实验，先将仪器搭好，经指导老师检查合格后，方可进行下一步操作。
在操作前，想好每一步操作的目的、意义，实验中的关键步骤及难点，了解所用药品的性质及应注意的安全问题。
(3) 实验中严格按操作规程操作，如要改变，必须经指导老师同意。
实验中要认真、仔细观察实验现象，如实做好记录。
实验完成后，由指导老师登记实验结果，并将产品回收统一保管。
课后，按时写出符合要求的实验报告。
(4) 在实验过程中，不得大声喧哗，不得擅自离开实验室。
不能穿拖鞋、背心等暴露过多的服装进入实验室，实验室内不能吸烟和吃东西。
(5) 在实验过程中保持实验室的环境卫生。
公用仪器用完后，放回原处，并保持原样；药品取完后，及时将盖子盖好，保持药品台清洁。
液体样品一般在通风橱中量取，固体样品一般在称量台上称取。
仪器损坏应及时补齐。
废液应倒在废液桶内(易燃液体除外)，固体废物(如沸石、棉花等)应倒在垃圾桶内，千万不要倒在水池中，以免堵塞。
(6) 实验结束后，将个人实验台面打扫干净，仪器洗、挂、放好，拔掉电源插头。
1.实验一 有机化学实验基本知识
三 实验室的环境保护与公共道德
③蒸馏，反应剩下残渣，处理后的不能用的废酸，碱液，废有机 液体尽量存于专门的回收桶，不能随便倒入下水道。 ④做实验过程中每个人要保持自己实验台面干净整洁，得到老师 允许后才离开。 ⑤全班实验完毕，必须留人打扫卫生，其职责包括：打扫干净所 有台面、地面、检查水、电、窗、门是否关闭，垃圾桶的垃圾清 除掉，待老师检查许可后，打扫卫生人员方可离开实验室。
防止事故的一些正规操作：
7 减压蒸馏时，除克氏蒸馏头和冷凝管外，蒸馏的容器和接受 容器，必须是耐压的圆底烧瓶或梨形瓶，再厚的锥形瓶也不能 用于减压蒸馏。 8 抽滤瓶，分液漏斗和量桶不是耐热的容器，一般不能用于直 接加热或盛放太热的液体。
二 做实验时的安全
9 从加热液体的角度，无论是反应还是单纯加热，下列热 源的安全系数依次降低。
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脸上的防护镜被击落
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斑斑血迹
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事故原因：
玻璃封管不耐高压，且在反应过程 中无法检测管内压力。氨水在高温下变 为氨气和水蒸汽，产生较大的压力，致 使玻璃封管爆炸。
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经验教训： 化学实验必须在通风柜内进行，密
闭系统和有压力的实验必须在特种实验 室里进行 。
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二 做实验时的安全
保证安全的必须措施：
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二 做实验时的安全
4 、万一发生事故时的紧急处理 4.1 如果万一不小心发生被割伤，烫伤等小型事故，应赶
快告诉老师，做初步的处理(如包扎，冷却，洗涤等)后，到医院 请大夫医治。
4.2 如果自己的实验突然起火，不要惊慌失措，大呼小叫， 更不可悄悄自己逃走。而应首先切断电源，然后用石棉布，湿布 等物品将火源盖灭，或拍打，用沙子压灭，不可乱用水浇。必要 时由老师使用灭火器。
有机化学实验大一知识点
有机化学实验大一知识点有机化学实验是大一化学专业学生必修的一门实验课程。
通过实践操作，学生能够深入了解有机化学的基本理论和实验技术，并培养实验操作技巧和科学研究意识。
下面将介绍一些大一有机化学实验的重点知识点。
1. 有机合成反应有机合成反应是有机化学中最重要的研究内容之一。
大一学生在实验中通常会进行一些基础的有机合成反应，如酯化反应、醇的酸碱中和反应、醛酮的加成反应等。
在进行实验时，需要注意化学品的安全操作，并根据实验要求进行反应条件的选择和调节。
2. 有机溶剂的选择在有机合成实验中，选择合适的有机溶剂非常重要。
常用的有机溶剂包括乙醇、丙酮、二甲基甲酰胺(DMF)等。
不同的有机溶剂有着不同的溶解性和反应性质，适当选择有机溶剂可以提高反应的效率和产率。
3. 操作技巧有机化学实验需要进行一系列的实验操作，如配制溶液、制备试样、分离纯化产物等。
在进行操作时，需要掌握一些基本的操作技巧，如溶液的准确称量和稀释、固液分离、真空过滤等。
这些基本的操作技巧对实验结果的准确性和实验效率起着重要的作用。
4. 实验结果的记录和分析实验结果的准确记录对于实验的成败至关重要。
大一学生需要学会使用实验记录本，详细记录每一步的实验操作、实验条件和实验结果。
在实验结束后，还需要对实验结果进行分析和总结，将实验结果与预期结果进行对比，并分析产物的纯度和收率等。
5. 安全注意事项有机化学实验涉及到一些有毒有害的化学品，因此安全是实验中最重要的考虑因素之一。
在进行实验前，需要了解每种化学品的性质和安全操作要求，并正确佩戴个人防护装备，如实验手套、护目镜等。
在实验过程中，要随时注意实验室的环境安全，并遵守实验室的规定和操作规程。
以上是大一有机化学实验的一些重点知识点。
通过实验的实践操作，学生能够更好地理解有机化学的基本理论和实验技术，培养实验操作技巧和科学研究意识。
同时，掌握了这些知识点，学生可以更好地进行有机化学实验，并取得更好的实验结果。
有机化学基础知识点整理有机化学实验技术与操作方法
有机化学基础知识点整理有机化学实验技术与操作方法有机化学作为化学的重要分支，研究碳元素化合物的结构、性质以及它们之间的变化规律。
在有机化学领域中，有机化合物的合成与实验操作是非常重要的一环。
本文将整理一些有机化学的基础知识点，并介绍有机化学实验技术与操作方法。
一、有机化学基础知识点1. 有机化合物的命名在有机化学中，为了方便识别和描述化合物，需要对其进行命名。
有机化合物的命名方法主要包括系统命名法（根据化合物结构和功能团进行命名）、常用名称命名法（根据化合物的常用名称进行命名）和简化名称命名法（根据化合物的结构特征进行命名）等。
2. 有机化合物的结构有机化合物的结构包括分子式、结构式和立体结构等。
分子式用元素符号表示化合物组成，结构式用化学键表示分子内原子的连接关系，立体结构则描述了化合物中原子或基团的空间排列方式。
3. 有机反应的机理有机反应的机理是指反应的具体步骤和反应物之间的关系。
有机反应可以分为加成反应、消除反应、取代反应和重排反应等。
了解有机反应的机理对于预测和控制反应过程具有重要意义。
二、有机化学实验技术与操作方法1. 实验室基本操作在进行有机化学实验时，需要掌握实验室基本操作技能，如准确称量固体或液体试剂、配制溶液、进行过滤和结晶等。
此外，还要注意实验室安全，并正确使用实验室常见的仪器和玻璃器皿。
2. 反应体系的选择在有机化学实验中，选择适当的反应体系非常重要。
不同的反应条件和溶剂选择会影响反应的速度和产率。
合理选择反应条件可以提高实验的效果，并减少不必要的浪费。
3. 合成有机化合物的常用反应有机化合物的合成有多种方法，常用的反应有：取代反应、加成反应、消除反应、重排反应等。
通过了解这些反应的原理和应用条件，可以有针对性地选择适合的反应进行有机化合物的合成。
4. 色谱分析技术色谱是一种常用的分离和纯化有机化合物的方法。
常见的色谱技术包括薄层色谱、柱层析和气相色谱等。
通过合理选择和运用色谱技术，可以有效地对混合物进行分离和鉴定。
有机化学试验的基本知识
第一章有机化学实验的基本知识1.1 有机化学实验目的化学是一门以实验为基础的科学。
有机化学实验是有机化学课程不可缺少的一个重要组成部分，是培养学生独立操作、观察记录、分析归纳、撰写报告等多方面的重要环节。
是高等院校化学工程与工艺、应用化学、环境工程、生物工程、农学、园艺、牧艺、制药工程及冶金、地质、轻工、食品等专业一年级学生必修的基础课程之一。
其基本内容包括基本操作技术，有机物物理性质和化学性质的认识、实验测定、鉴别，有机物的制备、提取和分离等。
有机化学实验教学的目的是：1．使课堂中讲授的重要理论和概念得到验证、巩固、充实和提高，并适当地扩大知识面。
有机化学实验不仅能使理论知识形象化，并且能说明这些理论和规律在应用时的条件、范围和方法，较全面地反映化学现象的复杂性和多样性。
2．培养学生正确掌握机化学实验的基本操作技能。
培养学生能以小规模正确地进行制备实验和性质实验、分离和鉴定制备的产品的能力；了解红外光谱等仪器的使用。
只有正确的操作，才能出准确的数据和结果，而后者又是正确结论的主要依据。
3．培养能写出合格的实验报告、初步会查阅文献的能力。
4．培养学生独立思考、分析问题、解决问题和创新能力。
学生需要学会联系课堂讲授的知识，仔细地观察和分析实验现象，认真地处理数据并概括现象，从中得出结论。
5．培养学生实事求是和严谨认真的科学态度。
科学工作态度是指实事求是的作风，忠实于所观察到的客观现象。
如果发现实验现象与理论不符合时，应检查操作是否正确或所应用的理论是否合适等。
科学工作习惯是指设计科学、安排合理、操作正确、观察细致、分析准确及推断合乎逻辑等，这些都是做好实验的必要条件。
1.2 实验学习方法要很好地完成实验任务，达到上述实验目的，除了应有正确的学习态度外，还要有正确的学习方法。
化学实验课一般有以下三个环节：1．重视课前预习：只有经过认真的课前预习，了解实验的目的与要求，理解实验原理，弄清操作步骤和注意事项，设计好记录数据格式，写出简洁扼要的预习报告（对综合性和设计性实验写出设计方案），然后才能进入实验室地进行各项操作。
实验有机化学实验室的基本知识资料
课 程 的 学 习
动手操作能力
培 养
分析问题能力 解决问题能力 为学习和科研 打下良好基础。
良好实验习惯
养 成
求实科学态度 严谨工作作风
5
教学内容
有机化学实验课程包括4个实验单元，共12个
实验，总计30学时。
实验1.1 有机化学实验室的基本知识
实验1.2 配塞及简单玻璃加工
实验2.1 温度计校正和熔点的测定
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
保温漏斗：也称热滤漏斗，用于需要保温的过滤。 它是在普通漏斗的外面装上一个铜质外壳，外壳 与漏斗之间装水，用酒精灯加热侧面的支管，以 保持所需要的温度。
长颈漏斗和短颈漏斗：在普通过滤时使用。
布氏漏斗：瓷质多孔板漏斗，在减压过滤时使用。 小型多孔板漏斗用于减压过滤少量物质。
自选设计性
7
讲授方式和考核方式
内容 讲授方式
多媒体讲授
要
求
考核方式
实验报告 70% 实验预习 课堂记录 实验报告
基 本 知 识 实物演示
• 牢记安全知识 • 牢记处理措施
操 作 实 验 操作演示
多媒体讲授
• 课前完成预习报告 • 课堂独立完成实验 • 课后完成实验报告
实验操作 30% 平时操作 考核操作
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
直形冷凝管：蒸馏物质的沸点在140℃以下时，要 在套管内通水冷却；超过140℃时，冷凝管往往会 在内管和套管的接合处炸裂。
空气冷凝管：当蒸馏物质沸点在140℃以上时，常 用它代替通冷却水的直形冷凝管。
球形冷凝管：内管的冷却面积较大，对蒸气的冷 凝有较好效果，适用于加热回流实验。
有机化学实验的基础知识
第一章有机化学实验的基础知识1.1 有机化学实验室规则为了保证有机化学实验课正常、有效、安全地进行，保证实验课的教学质量，学生必须遵守下列规则：(1)进入有机实验室之前，必须认真阅读本章内容，了解进入实验室后应注意的事项及有关规定。
每次做实验前，认真预习有关实验的内容及相关的参考资料。
写好实验预习报告，方可进行实验。
没有达到预习要求者，不得进行实验。
(2)每次实验，先将仪器搭好，经指导老师检查合格后，方可进行下一步操作。
在操作前，想好每一步操作的目的、意义，实验中的关键步骤及难点，了解所用药品的性质及应注意的安全问题。
(3)实验中严格按操作规程操作，如要改变，必须经指导老师同意。
实验中要认真、仔细观察实验现象，如实做好记录。
实验完成后，由指导老师登记实验结果，并将产品回收统一保管。
课后，按时写出符合要求的实验报告。
(4)在实验过程中，不得大声喧哗，不得擅自离开实验室。
不能穿拖鞋、背心等暴露过多的服装进入实验室，实验室内不能吸烟和吃东西。
(5)在实验过程中保持实验室的环境卫生。
公用仪器用完后，放回原处，并保持原样；药品用完后，应及时将盖子盖好。
液体样品一般在通风橱中量取，固体样品一般在称量台上称取。
仪器损坏应如实填写破损单。
废液应倒在废液桶内(易燃液体除外)，固体废物(如沸石、棉花等)应倒在垃圾桶内，千万不要倒在水池中，以免堵塞下水道。
(6)实验结束后，将个人实验台面打扫干净，仪器洗、挂、放好，拔掉电源插头。
请指导老师检查、签字后方可离开实验室。
值日生待做完值日后，再请指导老师检查、签字。
离开实验室前应检查水、电、气是否关闭。
1.2 有机化学实验室的安全知识有机化学实验中经常要使用有机试剂和溶剂，这些物质大多数都易燃、易爆，而且具有一定的毒性，对人体也会造成一定伤害，因此，防火、防爆、防中毒已成为有机化学实验中的重要问题。
同时，还应注意安全用电，还要防止割伤和灼伤事故的发生。
1.2.1 防火引起着火的原因很多，如用敞口容器加热低沸点的溶剂，加热方法不正确等，均可引起着火。
一、有机化学实验的一般知识§1．1．实验室的一般注意事项、事故预防
一、有机化学实验的一般知识§1．1．实验室的一般注意事项、事故预防和急救常识1实验室的一般注意事项1.1必须遵守实验室的各项制度，听从教师的指导，尊重实验室工作人员的职权。
1.2应经常保持实验室的整洁。
在整个实验过程中，应保持桌面和仪器的整洁，应使水槽中。
废纸和废屑应投入废纸箱内。
废酸和废碱液应小心地倒入废液缸内。
1.3对公用仪器和工具要加以爱护，应在指定地点使用并保持整洁。
对公用药品不能任意挪动。
要保持药品架的整洁。
实验时，应爱护仪器和节约药品。
1.4实验过程中，非经教师许可，不得擅自离开。
1.5实验完毕离开实验室时，应把桌上的水门、电门和煤气开关关闭。
2事故的预防和处理2.1在有机化学实验中，常使用苯、酒精、汽油、乙醚和丙酮等易挥发、易燃烧的溶剂。
操作不慎，易引起着火事故。
为了防止事故的发生必须随时注意以下点：2.1.1操作和处理易挥发、易燃烧的溶剂时，应远离火源。
2.1.2实验前应仔细检查仪器。
要求操作正确、严格。
2.1.3实验室里不许贮放大量易燃物。
一旦发生着火事故，应首先关闭煤气开关和电门，然后迅速把周围容易着火的东西移开。
向火源撒沙子或用石棉布覆盖火源。
有机溶剂燃烧时，在大多数情况下，严禁用水灭火。
衣服着火时，决不要奔跑，应立刻用石棉布覆盖着火处或赶紧把衣服脱下；若火势较大，应一面呼救，同时立刻卧地打滚，决不能用水浇泼。
2.2在有机化学实验中，发生爆炸事故的原因大致如下：2.2.1．某些化合物容易爆炸。
例如，有机过氧化物、芳香族多硝基化合物和硝酸酯等，受热或敲击，均会爆炸。
含过氧化物的乙醚蒸馏时，有爆炸的危险，事先必须除去过氧化物。
芳香族多硝基化合物水不宜在烘箱内干燥。
乙醇和浓硝酸混合在一起，会引起极强烈的爆炸。
2.2.2仪器装置不正确或操作错误，有时会引起爆炸。
若在常压下进行蒸馏和加热回流，仪器装置必须与大气相通。
2.3使用或反应过程中产生氯、溴、氧化氮、卤化氢等有毒气体或液体和实验，都应该在通风橱内进行，有时也可用气体吸收装置吸收产生的有毒气体。
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爆炸
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
4. 中毒事故的预防
呼吸道吸入 有毒化学品进入人体途径： 皮肤吸收 消化道摄取
种类：
窒息化学品，如HCN、CO 刺激性化学品，如氯气、氨气、卤代烃 麻醉或神经性化学品，如汞、苯、甲醇、有机磷 剧毒化学危险品，如氰化钾、氰化钠、丙烯腈 强腐蚀化学品，如氢氟酸
在路边等待消防车的到来。 人员被围困情况
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消防警铃
实验1.1 有机化学实验室的基本知识
火灾的预防
实验装置安装一定要正确，操作必须规范，按照要求 操作； 在使用和处理易挥发、易燃溶剂时不可存放在敞口容 器内，要远离火源。加热时必须采用具有回流冷凝管 的装置，且不能用直接火加热； 加热时必须采用具有回流冷凝管的装置，且不能用直 接火加热； 实验室内不得存放大量易燃物品。
能与水发生剧烈反应的化学品，处置之前要用适当的 方法在通风橱内进行分解； 对于可能致癌的物质，处理起来应格外小心，避免与
手接触。
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
四. 常用玻璃仪器和实验装置
1. 使用玻璃仪器注意事项
玻璃仪器易碎，使用时要轻拿轻放。
玻璃仪器除烧杯、烧瓶和试管外不能用直接火加热；锥形 瓶、平底烧瓶不能用于减压系统； 带活塞的玻璃器皿如分液漏斗等用过洗净后，在活塞和磨 口间垫上小纸片，以防止粘结； 温度计测量的温度范围不得超出刻度范围，不能把温度计 当搅拌棒使用。用后应缓慢冷却，不能立即用冷水冲洗， 以免炸裂或汞柱断线。
有机化学实验中常用带有标准磨口的玻璃仪器，通 称标准磨口仪器。相同编号标准磨口可相互连接。
圆底烧瓶 梨形烧瓶 三口烧瓶
蒸馏头
双头接引管
蒸馏弯头
接引管
如有过氧化物，必须先要除去，再进行蒸馏，蒸馏时 切勿蒸干；
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
使用易燃易爆物（如氢气、乙炔等）或遇水会发生激 烈反于反应过于激烈的实验，应引起特别注意。若反应
过于猛烈，要根据不同情况采取冷冻和控制加料速度
适用范围 用于一般失火及油类着火。 用于电器设备及汽油、丙酮等着火。 用于电器设备失火及忌水的物质及 有机物着火。
液态CO2
NaHCO3等盐 用于油类、电器设备、可燃气体及 类、润滑剂和 遇水燃烧等物质着火。 防潮剂
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
如果火势已开始蔓延，应及时通知消防和安全部门，
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
三. 有机化学实验的安全知识
1. 实 验 物 品 常 见 警 告 标 识 符 号
爆炸性
易燃
助燃
自燃物品
有毒
腐蚀性
有害
刺激性
有机过氧化物
易燃固体
一级放射性物品
氧化剂
当心火灾-易燃物质
当心火灾-氧化物质
当心火灾-爆炸性物质
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
2. 有机化学实验常用的玻璃仪器
平底烧瓶：适用于配制和贮存溶液，但不能用 于减压实验。 圆底烧瓶：能耐热和反应物沸腾以后所发生的 冲击震动。短颈圆底烧瓶，瓶口结构坚实，在 有机化合物合成实验中最常用。 锥形烧瓶：常用于有机溶剂重结晶，因为生成 结晶物易从锥形瓶中取出。可用作常压蒸馏实 验接受器，不能用作减压蒸馏的接受器。
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
直形冷凝管：蒸馏物质的沸点在140℃以下时，要 在套管内通水冷却；超过140℃时，冷凝管往往会 在内管和套管的接合处炸裂。
空气冷凝管：当蒸馏物质沸点在140℃以上时，常 用它代替通冷却水的直形冷凝管。
球形冷凝管：内管的冷却面积较大，对蒸气的冷 凝有较好效果，适用于加热回流实验。
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
三口烧瓶：最常用于需要进行搅拌的实验中。中 间瓶口装搅拌器，两个侧口装回流冷凝管和滴液 漏斗或温度计等。
（1） （2 ）
蒸馏烧瓶：蒸馏时最常使用的仪器。
克莱森蒸馏烧瓶：一般用于减压蒸馏实验，正口 安装毛细管，带支管的瓶口插温度计。容易发生 泡沫或暴沸的蒸馏，也常使用这种蒸馏烧瓶。
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
二. 有机化学实验室规则
遵守实验室各项规章制度，听从教师指导；
实验前，认真预习有关实验的内容及相关的参考 资料，并写好预习报告； 实验中，严格按操作规程操作。实验过程中，不 得大声喧哗、打闹，不得擅自离开实验室；
保持实验室的整洁。实验装置要规范、美观；
涂烫伤膏，重者涂烫伤 膏后立即送往医院。
并立即送往医院；
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
7. 有机化学实验废物的处置
有机化学实验废物可采用如下处理方法：
所有实验废物应按固体、液体，有害、无害等分类收集
于不同容器，难处理的有害废物送环保部门处理；
少量的酸(如盐酸、硫酸)或碱(如氢氧化钠、氢氧化钾)
在倒入下水道之前必须被中和，并用水稀释;
有机溶剂必须倒入带有标签的废物回收容器中，并存放
在通风处;
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
无害固体废物，如滤纸、碎玻璃、软木塞、氧化铝、
硅胶、氯化钙等可直接倒入普通的废物箱中，不应与
其他有害固体废物相混；
有害固体废物，应放入带有标签的广口瓶中；
固体废弃物及废液应倒入指定地方；
11
实验1.1 有机化学实验室的基本知识
爱护公物。公用仪器和药品在指定地点使用，用 完后及时放回原处，并保持其整洁； 节约药品，药品取完后，及时将盖子盖好，严格 防止药品的相互污染。仪器如有损坏要登记予以 补发，并按制度赔偿； 实验结束，将个人实验台面打扫干净，清洗、整 理仪器。轮流值日，值日生负责整理公用仪器、 药品和器材，打扫实验室卫生，离开实验室前 应检查水、电、气是否关闭。
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
分液漏斗：常见分液有筒形分液漏斗、梨形分 液漏斗、圆形分漏斗，用于液体的萃取、洗涤 和分离；有时也可用于滴加试料。
滴液漏斗：能把液体逐滴地加入反应器中。即 使漏斗的下端浸没在液面下，也能够明显地看 到滴加速度。
接引管
带支管的接引管
干燥管
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
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实验单元一——有机化学实验室的基本知识和操作
实验1.1 有机化学实验室的基本知识
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
一. 教学目的 通过学习，掌握有机化学实验的一般知识及实 验室的安全知识;
认识有机化学实验用各种玻璃仪器，了解仪器
的功能，学习仪器的使用等；
掌握常用的有机化学文献。
自选设计性
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讲授方式和考核方式
内容 讲授方式
多媒体讲授
要
求
考核方式
实验报告 70% 实验预习 课堂记录 实验报告
基 本 知 识 实物演示
• 牢记安全知识 • 牢记处理措施
操 作 实 验 操作演示
多媒体讲授
• 课前完成预习报告 • 课堂独立完成实验 • 课后完成实验报告
实验操作 30% 平时操作 考核操作
课 程 的 学 习
动手操作能力
培 养
分析问题能力 解决问题能力 为学习和科研 打下良好基础。
良好实验习惯
养 成
求实科学态度 严谨工作作风
5
教学内容
有机化学实验课程包括4个实验单元，共12个
实验，总计30学时。
实验1.1 有机化学实验室的基本知识
实验1.2 配塞及简单玻璃加工
实验2.1 温度计校正和熔点的测定
切断所有电源，尽量疏散可能使火灾扩大、有爆炸危险的
物品以及重要物资，对消防人员进出要道及时清理。
保持镇定，拨打119电话； 简述火灾情况：
火势大小 述明详细灾害地点或附近目标； 燃烧物质 简述灾情状况； 着火面积 留下电话及地址以便进一步联系； 着火楼层、高度
报警按钮
有机与高分子化学实验
－有机化学实验
Changsha，March 3, 2015
魔 术
A
B
纯净的阿司匹林
含杂质的阿司匹林
授人以鱼(yú)不如授人以渔(yú)
原文： “授人以鱼，不如授之以渔，授人以鱼只救一时之
急，授人以渔则可解一生之需。”
——《道德经》
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教学目的
验证加深
基础理论知识 科学方法上得 到初步训练。
生命放在第一位，杜绝不顾生命危险的行为。
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
3. 爆炸事故的预防
物系在热力学上是一种或多种均一或非均一很不稳 定的体系，当受到外界能量激发时，迅速地从一种状态 转变为另一种状态，并在瞬间以机械功形式发出大量能 量，此过程称为爆炸。
爆 炸 的 特 点
过程进行快； 爆炸点附件瞬间压力急剧升高； 发出响声和周围介质发生振动或
2. 火灾的预防和灭火
在化学实验中，常用有机溶剂大多数是易燃的，而 且多数有机反应往往需要加热，因此有机化学实验中防 火和灭火就显得十分重要。
一般分五个阶段： 初起、发展、猛 烈、减弱、熄灭。
熄灭
烟 气 层 温 度
猛烈
减弱 熄灭
发展 初起
时间
火灾发展示意图
初起是扑救的最 好时机。
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识
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实验1.1 有机化学实验室的基本知识