食盐与健康作文范文

食盐与安康作文范文
盐是烹饪中最常用的调味品之一，它能让饭菜香甜可口。

盐还有许多用途。

盐是白色结晶体，它的化学名叫氧化钠，吸湿性强，应存放在枯燥处。

食盐也是人体正常的生理活动不可缺少的物质之一。

其实盐不光能当调味品，还可以刷牙。

有人会问：“盐为什么可以刷牙呢？”因为食盐不但能稳固牙齿，还具有保健作用。

在我国南北朝梁代陶弘景的《名医别录》中，就记录了食盐具有清火，凉血，解毒的作用。

按照中医的理论，食盐“味咸，入肾，齿为骨之余，肾又主骨”，所以，食盐能稳固牙齿。

淡盐水还可以漱口。

不过，盐不能放的过多，否那么对身体不安康。

盐还是生活上的小帮手，别看它小，它还是有很大的作用哟。

如：当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭；新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂又耐穿；盐水还可除去油漆味，如果在室内放置两盆冷盐水，涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除；清洁铁锅上的油腻时，先放入少量盐，再用纸擦铁锅，油腻便易去除。

当然，并不是说盐对人有百利而无一害，吃盐过多会引发高血压等多种疾病，还会对心、脑、肾等主要生命器官造成损害。

但是我们不能不吃盐。

因为盐的组成局部钠离子和氯离子几乎参与人体的所有活动，钠离子为人体神经细胞传递信息，氯离子能在人体流泪流汗时起到抗菌作用，所以人体离不开盐。

世界卫生组织的建议是：一般人群每日食盐量为6—8克。

盐又能刷牙，又能漱口，还能帮妈妈清理一些“卫生死角”，盐的作用可真多啊！
盐与安康的关系，早就已经被提出来了。

医学家认为，摄入盐过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加，使血压增高，还会导致血管硬化。

吃盐过多，让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。

多吃食盐容易患高血压、心肌堵塞和癌症等。

据统计，我国北方人每人每天摄盐量达15克，口味偏淡的南方人每人每天的摄盐量也达七八克，都超过了世界卫生组织建议的每人每天摄盐量低于5克的标准。

尽管不断有新的低钠盐产品问世，但很多人觉得一天吃5克盐还是十分困难的。

减盐的对策有：
1、少吃零食。

饼干、薯片、大局部膨化食品、果仁类食品中都含有较多的盐。

2、尽量少吃快餐。

不管是洋快餐还是中式快餐，为了提高口味，里面的盐分含量都不低，所以喜欢吃快餐的朋友们要注意啰！
3、购物学会看标签。

购置食品的时候不仅要注意看保质期、营养成分，还要注意看里面添加的食盐量，如果包装上注明每100克含1·25克以上盐或0·5克以上钠，就意味着含盐量超标了；如果每100克含0·25-1·25克盐或0·1-0·5克钠，这说明含盐量适度。

4、多吃生蔬菜或蔬菜沙拉：每天的餐桌上还可以备一些西红柿、黄瓜、萝卜等生吃的蔬菜，不加任何调味品，既保证蔬菜摄入，又减少盐的食用量。

或者用酸奶调制蔬菜沙拉味道也非常不错。

5、尝试多种配料：食物提鲜不只靠咸味，一些具有特殊气味的蔬菜也可以用来调味，比方香菜、香菇可以在熬汤时参加，而洋葱可以作为凉菜很好的辅料。

醋是软化血管、调节口味最常用的家庭
调味料，柠檬汁、柳橙、菠萝等各种果味的参加，也可以使食物的味道改变。

所以说：每人每天不超过6克盐。

随着生活科技的开展，盐已成了我们每一顿饭的必须品。

是盐让我们享受到那么多美味佳肴。

那么，您是否看到了藏在盐中的“隐形杀手”？让我们一起来解开盐吃多了有什么危害的秘密吧！
同学们，盐中的主要成份是“氯化钠”，而其中有钠元素是人体中不可缺少的一种矿物质，广泛存在于人类各种器官内，有非常重要的功能。

而盐中的钠也会让人体的血液变稠、血容量增加，从而导致血压升高、心脏负担加重等。

高血压流行病学调查证实，人群的血压水平和高血压的患病率均与食盐的摄入量有密不可分的关系。

高血压是一种十分常见的病，估计现在全国有高血压患者两亿余人，每10个成人中至少有2人是高血压患者。

我省6~17岁青少年儿童中高血压偏高总检出率为14．8%。

很多科学研究又证明出，盐吃多了又可导致得肾脏病、脑血管疾病、超重、胃癌、哮喘等多种疾病。

听了那么多多吃盐的危害，你是不是已经开始为自身安康担忧了呢？那我们现在就来看一看，每天吃多少盐才是最适宜、最安康的呢？
标准是：成年人每天摄入盐不得超过6克；小于一岁的儿童每天不得超过1克；1~6岁的儿童每天不得超过2克；7~13岁的儿童每天不得超过5克。

这样，你知道每天应该食用多少盐了吗？
但是，也有不少美味中含盐较高，要请大家注意。

象腌咸菜、方便面、火腿、烧鸡、鱼干、甜品、饮料等都含有很多盐分，这些含盐高的要注意尽量地少吃。

如果你实在无法适应那么淡的口味，也可以用酸甜的口味替代，象糖醋排骨、糖醋鱼、糖拌番茄等。

而象香菇、紫菜、海米那些本身就带有咸鲜味道的食材，做时可以不放盐。

那么，从现在开始，让我们行动起来吧，盐勺从此小一点，安康从此多一点！
引子：碘盐的好处可多了，快来看碘盐“个性”简历吧！危害：碘缺乏病是严重危害人类身心安康的一种地方病，缺碘会引起月经异常、不孕症、流产、死产等后果。

它还会引起地方性甲状性腺肿。

更严重的是，影响脑发育，导致智力损伤。

所以，吃碘盐对于每个人来说，都是非常重要的。

好处：大脑发育有两个关键时期：胎儿期、三岁以前，如果在这些时期缺碘就会造成智力损害，也不可能恢复的。

因此，在大脑发育的关键时期，缺碘地区的人如果不吃碘盐，使身体得不到足够的碘，大脑发育就会受到了阻碍。

所以，孕妇怀孕前吃碘盐和婴幼儿摄取碘盐就显得更重要了。

因为碘盐能帮助我们安康成长，所以我们要多吃碘盐。

现状：环境缺碘造成了世界上许多国家和地区群体智力受伤和一系列安康问题，我国受到缺碘影响的有一亿多人。

在1995年，全国碘盐覆盖率只有54%，低于国际标准，到1999年这一比例已上升到93%，到xx年全省到达根本消除碘缺乏病的阶段目标。

补碘对象：婴幼儿、儿童以及准备做母亲或正在给宝宝喂奶的妇女，一定要多吃碘盐。

方法：吃合格碘盐是防治碘缺乏症的最好方法，同时，同学们还要多吃海带、海蛰、海蟹、海虾、海参、带鱼等含碘海洋食品。

使用方法：
（1）要防止用水冲洗碘盐。

（2）要防止高温。

炒菜、做汤要出锅时再放碘盐，千万不要用碘盐爆锅。

（3）要防止加醋或酸味菜，碘遇到酸易破坏分解。

（4）要防止用动物油炒菜，动物油易与碘元素发生化学变化，使其挥发。

同学们，看过碘盐“个性”简历，是不是想立刻补碘，立刻拥有一个安康的体魄呢？。