健康饮食的三个误区
“健康传说”里的三大饮食误区

“健康传说”里的三大饮食误区“健康传说”里的三大饮食误区
误区一:咳嗽不能吃鸡肉
鸡肉属于热性食物,若是因感冒导致的咳嗽,吃鸡肉对症状的影响其实不大。
体质气虚血弱偏向虚寒的人群,长期肺肾气虚导致的虚咳,适当地吃一些乌骨鸡药膳,反而能调养气血有助改善慢性虚咳。
误区二:萝卜能解人参药性
有说法认为萝卜会减低人参的药性。
事实上服用人参因人而异,在临床用药上有时还要两者同用,扶正祛邪,有特殊的治疗效果。
因此服用人参前,可以先请教专业医师。
从营养学的角度来看,白萝卜含有丰富的维生素C,具有助消化的功能,对于人参的补益效果,不会造成大的影响。
误区三:关节疼痛不能吃豆类
最近倒春寒,门诊关节酸痛的患者也增多,常有人怀疑是不是因为吃了太多寒性的豆类导致。
其实,造成关节疼痛的原因众多,只有因尿酸太高产生的痛风性关节炎,才须避免吃豆类、海鲜、菇类、啤酒等食物,其他类型的关节炎则没有这项禁忌。
有些因压力及劳累导致肌肉紧张血液循环不良的关节疼痛,在没有尿酸问题的前提下吃一些豆类,还能缓解疲劳减少疼痛。
饮食习惯里的误区(三十)老年人吃有“三宜”,食有“六忌”

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饮食习惯里的误区(三十)/老年人吃有“三宜”,食有“六忌”
作者:
来源:《养生保健指南》2011年第09期
饮食习惯里的误区(三十)
文/顾勇
汽水可解白酒醉
不少人在酒席上喜欢白酒加汽水同饮,认为这样可以防止喝醉。
实际上,白酒与汽水同饮会导致严重后果。
科学研究证明,白酒与汽水同时饮服后,会使酒精快速在全身挥发,同时产生大量的二氧化碳,对胃、肾等器官均有严重的损害,它可刺激胃黏膜,减少胃酸分泌,影响消化酶的产生,从而导致急性胃肠炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等病症。
冬天喝白酒御寒
传统观念都认为冬天喝白酒可以暖身,但实际效果并非如此。
因为喝酒会导致更多的体内热量散发,使人感到比饮酒前更冷,反而容易引起冻伤、感冒等,对消化道溃疡患者还会诱发大出血或穿孔。
事实上,喝酒只能暂时加快血液循环,使人有一种热乎的感觉。
豆浆加红糖没坏处
有些人为了使豆浆更甜,而在豆浆中加入红糖,这种做法是不科学的。
红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。
空腹喝豆浆无大碍
空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,反而不能补充给人体足够的营养。
豆浆人人可以喝
豆浆虽好却也不是人人都可以喝,以下几类人最好不要喝豆浆。
患上糖尿病不能吃水果?这3个糖尿病饮食误区,需要注意

患上糖尿病不能吃水果?这 3个糖尿病饮食误区,需要注意糖尿病是临床常见的代谢性疾病,对患者身体健康及生命安全有着极大不良影响,在慢性非传染性疾病中,其对人类生命健康的威胁性居于第三位,仅次于心血管疾病与肿瘤疾病。
糖尿病与环境因素、遗传因素、饮食结构等存在密切关系,多发于中老年群体,近些年由于饮食结构改变、人口老龄化及生活方式变化等诸多因素影响,糖尿病的发病人数与发病率呈现逐渐增加趋势,对人类的健康产生极大威胁,受到广泛关注。
什么是糖尿病呢?其临床表现有哪些呢?糖尿病是指因胰岛素作用发生障碍或胰岛素分泌出现缺陷而导致的一种以高血糖水平为主要特征的代谢性疾病,患者可结合自身的血糖水平判断是否患有糖尿病,若空腹血糖水平高于7.0mmol/L,餐后两小时血糖水平高于11.1mmol/L,则可确诊。
糖尿病会导致患者出现多种临床表现:一是多尿。
因糖尿病患者的血糖水平过高,远大于肾糖阈,即8.89mmol/L到10.0mmol/L,导致通过肾小球滤出的葡萄糖无法被肾小管完全重吸收,造成渗透性利尿,即尿量增加,且尿量与血糖水平密切相关,后者越高则前者越多,通常一天的尿量为5000毫升到10000毫升。
而对于存在肾脏疾病或老年患者,因其存在尿糖排泄障碍,因此当血糖水平增高幅度较小时,其多尿症状往往并不显著。
二是多饮。
受到多尿影响,再加上高血糖水平造成血浆渗透压升高,患者的水分丢失较为严重,会出现细胞脱水,进一步增加血浆渗透压,对口渴中枢造成刺激,进而导致患者出现多饮症状。
三是多食。
糖尿病患者存在胰岛素缺乏或机体组织对胰岛素敏感性差的情况,导致其组织对葡萄糖的摄取与利用能力降低,患者的血糖水平虽然较高,但血液中的血糖浓度差则很低,导致细胞组织处于饥饿状态,会对其摄食中枢造成刺激,进而导致患者饥饿,产生多食症状。
四是乏力。
因葡萄糖氧化不完全,导致患者无法对葡萄糖进行充分利用,其能量释放效率较低,再加上负氮平衡、电解质紊乱及组织失水等因素影响,患者会出现乏力症状。
健康生活有关3个误区

有一种误区是, 很多人认为健康生活就是要每天洗三次澡。
所以他们会在家里装上三个带水龙头的淋浴间,早上、中午和晚上轮流泡澡。
结果不仅水费飙升,还造成了城市的供水系统瘫痪。
整个城市都被这群“洗澡狂”给闹得不行。
另一种误区是,很多人认为吃得健康就是要每天坚持吃素。
于是有一位爱心大妈每天都把自己做的素菜端到公司,强迫同事们一起吃。
结果同事们纷纷表示:“哇,今天又是素菜,我们都快变兔子了!”最后大家联名请愿,要求午餐能加点肉,否则就不干了!
还有一种误区是,很多人认为运动是健康生活的关键。
一位新搬来的居民为了追求“健康”,每天早上五点就在小区里跑步。
可是不久之后,小区住户纷纷向物业投诉,说是清晨被一阵撞地雷声折磨得睡不着觉。
最后大家集体围堵居民说,“你再跑步,我们就给你送去医院!”于是那位居民只好收起了早晨的激情,改在深夜溜达。
总结说来,健康生活当然重要,但是也要克服一些误区,不要过度迷信某些方法。
毕竟,健康生活应该是愉快而轻松的,而不是把自己逼得精疲力尽。
如何避免饮食中的常见错误

如何避免饮食中的常见错误饮食是人们日常生活中不可或缺的一部分,良好的饮食习惯对于保持健康至关重要。
然而,许多人在日常饮食中常常犯一些错误,可能并不自知。
本文将探讨如何避免饮食中的常见错误,帮助大家更好地调整饮食结构,保持健康。
首先,一个常见的饮食错误是不均衡的饮食结构。
许多人在日常生活中偏爱某一种食物,导致了膳食结构的不均衡。
为了避免这一错误,我们应该保证每天摄入来自各种食物类别的营养物质,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
合理搭配各种食物,保证膳食的多样性,才能够获得全面的营养,维持身体的正常运转。
其次,许多人在饮食中常犯的错误是暴饮暴食。
暴饮暴食不仅容易导致消化不良、肥胖等问题,还会增加心脏病、糖尿病等慢性疾病的风险。
为了避免这一错误,我们应该养成良好的饮食习惯,控制饮食量,避免过度进食。
可以通过慢慢咀嚼食物、减少外出就餐的次数、控制零食的摄入量等方式来避免暴饮暴食的情况发生。
另外,许多人在饮食中常常忽视饮水的重要性。
水是人体的重要组成部分,对于维持身体的正常功能至关重要。
不喝足够的水会导致脱水,影响身体的新陈代谢和排毒功能。
因此,我们应该养成定时喝水的习惯,保持身体的水分平衡。
此外,也可以通过摄入水果、蔬菜等含水量高的食物来补充水分。
此外,许多人在饮食中常犯的错误是过度依赖加工食品。
加工食品通常含有大量的添加剂、糖分和盐分,长期食用会对健康造成危害。
为了避免这一错误,我们应该尽量选择新鲜、天然的食材,少食用加工食品。
可以选择自己动手做饭,控制食材的质量和用量,避免过多摄入不健康的食物成分。
最后,许多人在饮食中常常忽视餐食的时间和规律性。
不按时吃饭或者餐食不规律会影响胃肠功能,导致消化不良等问题。
为了避免这一错误,我们应该保持餐食的规律性,尽量按时吃早餐、午餐和晚餐,避免长时间的空腹或过度饥饿。
此外,也可以适当安排一些健康的小食,保持胃肠的正常功能。
综上所述,避免饮食中的常见错误对于保持健康至关重要。
怎么吃才最健康?春节饮食过3关守8则避7误区

怎么吃才最健康?春节饮食过3关守8则避7误区你注意饮食的健康吗?你平常在家会做自己爱吃的食物吗?你是否知道怎么吃才最健康的,那么网我就专为您编写健康饮食留意方法和如何制作的菜谱。
假如你学会了你还可以教给身边的人关心他们也健康饮食。
每天吃够25种食物,少吃四条腿动物的肉,少肉多粗粮少量多餐……日前坊间流传的“领导食谱”引起不少注意保健的市民关注。
而所谓的“25”其实是说食物的种类,而非25道菜。
在养分学专家看来,食用多品种的蔬菜,少食肉类多吃粗粮,是个特别好的饮食习惯,也从另一侧面说明饮食要吃的很简洁和绿色。
吃肉类“腿”越少越好“吃四条腿的不如两条腿的,吃两条腿的不如没有腿的。
”许多年前,我国养分专家就对人类食肉方式给出以上说法。
意思是说,吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉,吃禽类的肉不如吃鱼肉。
专家指出,食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等养分超标,从养分角度来说,天上飞的和水里游的属于白肉,自然比在地上跑的红肉养分均衡。
不过,饮食讲究的是少食多餐的原则,只有当食物种类够杂,才能使养分均衡。
而不是由于某一种食物养分好而盲目摄入许多。
健康食谱,不像一般人想像的满是山珍海味,恰恰相反,吃更多的粗粮,更少的肉类;这一系列饮食方法,绝大部分要也适用。
专家指出,现在饮食单一,白面、大米,很少食用杂粮,使得人体热量增加,也是癌的发生诱因之一。
现代人吃饭不注意粮食而摄入的菜类和脂肪太多。
其实一个人每天需要摄入4两米饭,假如能增加一些粗粮的摄入,对身体会更好。
盲目的光吃菜少吃或不吃饭也是违反养分学原理的。
零食选择越健康越好油炸类、硼化类、酸辣类……现代人茶余饭后的小零食越来越多,但对身体健康的危害却不容小觑。
最好的零食为酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。
由于这些食物可以健脑、养心,尤其是有宴请时,吃些含维生素B群的食物,会避开胃黏膜损伤,所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。
健康膳食的一二三四五1、每天喝一袋牛奶,可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低现象。
第三章 饮食中的各种误区和谣传④

文 / 大连中心医院营养科主任 王兴国第三章饮食中的各种误区和谣传 d吃的百科CHI DE BAI KE喝茶减肥喝茶者很容易感受到茶对胃肠的作用,即饿得更快。
因为茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分,能显著刺激胃酸分泌,增强胃动力。
胃酸分泌增加(和蠕动加快)有助食物消化,使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。
但千万不要以为“消脂解腻”或“饿”就是减肥,因为喝茶改变的只是消化的过程和感受,而不是消化的结果。
你吃下的能量,不论是糖类、蛋白质还是脂肪,都不会因为喝茶而跑掉。
很显然,喝茶没有改变你的食物摄入,也没有改变你的粪便组成,它改变的只是从食物到粪便的消化过程,这怎么可能减肥呢?有人模棱两可地说“喝茶有助于分解脂肪(皮下脂肪或内脏脂肪)”,这是不可能的。
实际上,不论是身体中的脂肪,还是饮食中的脂肪,都不会因为喝茶而减少。
还有人试图用咖啡因的兴奋作用来推理茶的减肥作用。
咖啡因使人兴奋,基础代谢能量消耗增加,从而具有减肥作用。
咖啡因的确会使人精神头更足,运动能力增强,但它对基础代谢的影响很小,聊胜于无。
所以茶、咖啡、含咖啡因的饮料等都不足以实现减肥目的。
总之,喝茶可能有一些健康益处,但肯定不包括减肥。
不论是绿茶、红茶还是普洱茶,说它们减肥都是出于错觉,除非在喝茶的同时少吃多动。
34Copyright©博看网 . All Rights Reserved.必须指出,有很多减肥保健品打着“某某茶”的名义,但其实并不是茶,而是一些中草药制剂,只是以“茶”的形式泡着喝而已。
用这种“茶”可能是一场冒险——悄悄添加减肥药物以达到减肥效果。
大豆制品会加重乳腺增生,诱发乳腺癌大豆及其制品中的异黄酮被誉为“植物雌激素”,对女性保健具有重要价值。
但已知乳腺小叶增生、子宫肌瘤和乳腺癌均与肌体雌激素水平较高有关。
所以很多人担心,常吃大豆制品会加重乳腺增生和子宫肌瘤,甚至诱发乳腺癌。
其实大豆制品与乳腺增生、子宫肌瘤或乳腺癌并无必然联系。
饮食健康小知识经典3篇

饮食健康小知识经典第一篇:饮食健康小知识饮食健康一直是人们非常关注的话题,尤其在现代社会,人们的生活方式越来越快节奏,饮食习惯也越来越不规律,饮食中的营养成分也逐渐减少。
因此,掌握一些饮食健康小知识非常必要。
下面就为大家分享一些经典的饮食健康小知识。
1. 多吃蔬菜水果蔬菜水果富含丰富的维生素、矿物质、纤维素等营养成分,能够增强体内免疫力,降低血压、降低胆固醇、预防癌症等疾病,因此,建议每天都要多吃蔬菜水果。
2. 控制脂肪摄入脂肪是人体必需的营养物质,但摄入过多会导致肥胖、高血压、高血脂等疾病,因此,建议每天脂肪的摄入量不要超过总能量的30%。
3. 合理摄入蛋白质蛋白质是组成人体组织、细胞、酶等重要营养物质,但是,过度的蛋白质摄入会对肝脏、肾脏造成负担,而且会产生一些有害物质,建议每天蛋白质的摄入量占总能量的10%~15%。
4. 适量饮水水是人体必需的营养物质,每天适量饮水可以帮助人体代谢废物,减少毒素对人体的伤害,建议每天饮水量为1500~2000毫升。
5. 食物多样性食物多样性指的是每天摄入不同种类的食物,能够保证人体摄取到各种营养素,同样也能够避免食用某一种食物过多而导致的某些疾病。
6. 控制烹饪方法高温烹调方法(如煎、炸等)会产生致癌物质,因此建议采用低温烹调方法(如蒸、煮等)。
7. 餐前洗手餐前洗手能够有效地减少食物中的细菌和病毒的污染,避免细菌和病毒进入人体带来的危害。
总之,以上就是一些非常实用的饮食健康小知识,希望能够对大家有所帮助。
第二篇:膳食纤维的作用及来源膳食纤维是指那些不能够被人体消化吸收的植物食物的成分,在饮食中起着非常重要的作用。
下面就为大家介绍一下膳食纤维的作用及来源。
1. 降低胆固醇膳食纤维能够降低低密度脂蛋白胆固醇的水平,减少动脉粥样硬化的发病几率。
2. 促进肠道健康膳食纤维能够增加肠道蠕动,促进肠道内的废物排放,减少便秘的发生。
3. 控制血糖膳食纤维能够减缓食物的消化速度,降低血糖的上升速度。
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仟佰宠|健康饮食的三个误区
说到健康饮食,很多人都会说不就是保持蛋白质,碳水,脂肪,合理配比嘛,但事实上,这健康饮食还是有很多学问的。
如何科学安排每一餐也是一项技术活,今天就来给大家盘点三个你认为的健康意识误区:饮食突变
很多人,总是喜欢想到什么就做什么,没有规划就开始执行,试想一下,一个吃惯了大鱼大肉的人突然天天吃生菜沙拉,能立马适应吗?
这种总是开始劲头十足,但是往往难以坚持,也会让人的心情变得超级差,引发暴饮暴食。
这里建议,当你决定开始健康饮食的时候,不要一下子冲得太狠,过程要循序渐进,先从戒掉零食,碳水减半开始,通过日积月累的改变,当这种改变成为一种习惯,最终让你发生大改变。
蛋白质摄入不足
在健康饮食期间,我们要注意蛋白质的摄入,特别是准备减脂的人,增加蛋白质的摄入,可以增加饱腹感,减少肌肉流失,意味着身体的基础代谢也会提高。
而且,蛋白质在摄取的时候,身体也会消耗能量,每天应该保证1.4-2.0g的蛋白质摄入。
这里要注意,并不是越多越好,也要量力而行。
食物的选择
很多人对于如何选择健康食物,常常会很纠结,尤其要注意,不能单一饮食,也不能盲目随
从,合理规划饮食结构,才是健康可持续的饮食方式。
对于减脂的人来说,在生理和心理两个层面,都要有健康的规划,知道吃什么才是对自己身体有益处的,所以,这里建议大家在加餐的时候可以吃准备一些蛋白球和玫瑰饮,携带方便,即拿即食。