食品大类证照
申请食品经营许可条件
申请食品经营许可条件申请食品经营许可条件食品经营许可证是指依法经营食品的单位或者个人，应当在相关的食品监管部门进行申请和审批取得的一种证照。
食品经营许可证的申请条件是十分严格的，涉及到食品安全、卫生以及合规经营等多方面内容。
下面我们将详细介绍申请食品经营许可证的条件。
一、经营场所符合要求申请者必须根据法律法规有关的食品安全、卫生要求，在符合开店条件的地区选择一个有条件的经营场所，经过环境卫生官方评估后获得批准。
在选择经营场所时，还要特别注意以下方面：1、地理位置必须属于食品商业区域。
2、物业必须是在食品安全、卫生检查后获得了合法执照的，且能满足安全、卫生、消毒、储存等要求。
3、场所的卫生状况必须达到相关标准，如室内、外地面、墙壁、顶棚、排水系统等都应具备符合食品卫生的条件。
二、申请者应具备相关的资质经营场所是否能符合要求是申请者的一个前决条件，而申请者自身的资质是否符合要求则是决定是否能获得食品经营许可证的一个关键因素。
申请者需要具备以下条件：1、必须是在注册所在地或者可以合法地经营生产或销售食品。
2、如果是个人申请者，必须成年。
3、若是企业申请者，必须是依法成立并合法经营。
4、若是涉及粮食类的食品经营，申请者必须取得有关证照。
5、若是涉及水产品类的食品经营，申请者必须取得相关渔业证照。
6、若是涉及动物类的食品经营，申请者必须取得经营或者加工肉、禽、蛋、奶产品类食品必须满足相关标准条件的证照。
三、操作标准符合要求食品经营许可证的申请者，必须在经营过程中，在操作规范、食品储存、流通等各环节都必须符合相关的法律法规规定。
申请人必须有完整的方案，包括所有食品的储存、制作、加工和销售等环节，同时在所有环节过程中都要确保食品品质和安全性。
具体而言，还应注意以下方面：1、食品加工的设备必须符合食品卫生和安全的要求，并在使用前经过批准。
2、申请者必须严格控制食品的温度、湿度等因素，并采用防尘、防虫等措施，且每天打扫清洁，防止其受到蚊、蝇等害虫的污染。
食品药品监督管理局来小餐饮店主要查什么？
食品药品监督管理局来小餐饮店主要查什么？
食品药品监督管理局来小餐饮店主要查什么？
•1. 证照：小餐饮经营许可证、从业人员健康证 2. 环境卫生 3. 食品加工过程是否符合食品安全规定 4. 餐饮具的消毒 5. 库房及营业区的食品 6. 进购查验记录 7. 食品原料的相关手续及证明文件食品安全知识食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。
何食品需特别关注五个要件：厂名、厂址、生产日期、保质期、qs标志。
?注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。
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•这个店铺里面的餐饮具的消毒，证件，库房及营业区的食品，进购查验记录，食品原料的相关手续及证明文件等等，自行清洗消毒的餐饮服务提供者要求做到：采用化学方式消毒的，应分别设有清洗、消毒和冲洗专用水池，各类水池应以明显标识标明用途，并定期清洗等，民以食为天，这些对于民众来说都是很重要的。
•1.证照：小餐饮经营许可证、从业人员健康证2.环境卫生3.食品加工过程是否符合食品安全规定4.餐饮具的消毒5.库房及营业区的食品6.进购查验记录7.食品原料的相关手续及证明文件。
新供应商、新品进场时应提供的证照
证照一、供应商：1.1所有供应商必须提供：1、营业执照2、税务登记证3、国税证或地税证（法人单位必附；复印清晰，名称与乙方一致）；4、组织机构代码证1.2 食品类供应商必须提供：1、卫生许可证2、食品生产许可证（食品的生产商必须提供；必须有最新年度的年检记录）1.3 化妆品类供应商必须提供：1、化妆品产品生产许可证1.4其他：1、总经销、总代理的相关证件资料二、商品：1、食品证照名称备注质检报告必须一个商品一份质检报告商标注册证/商标使用许可合同属注册商标的，应索取商标注册证（包括变更、转让、继展证明）；属商标使用许可的，还应索取商标使用许可合同。
QS认证企业食品生产许可米、面、油、酱油、醋肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头糖果、茶叶、葡萄酒，啤酒、黄酒、酱菜、蜜钱、炒货、可可、焙炒咖啡、水产加工、盐渍水28类产品）绿色食品证书适用于带有绿色食品标志的商品国家免检证书适用于国家免检产品有机食品产品证保健品批文有条码的商品需提供《中国商品条码系统成员证书》，使用境外注册的商品条码的生产者或者代理销售者应当提供该商品条码的注册证明、授权委托书等相关材料。
进口食品的有效进口手续（报关单、完税证明、委托书、授权书、商检证明等）2、服装证照名称备注商标注册证/商标使用许可合同属注册商标的，应索取商标注册证（包括变更、转让、继展证明）；属商标使用许可的，还应索取商标使用许可合同。
质检报告必须一个商品一份质检报告有条码的商品需提供《中国商品条码系统成员证书》，使用境外注册的商品条码的生产者或者代理销售者应当提供该商品条码的注册证明、授权委托书等相关材料。
3、玩具证照名称备注商标注册证/商标使用许可合同属注册商标的，应索取商标注册证（包括变更、转让、继展证明）；属商标使用许可的，还应索取商标使用许可合同。
质检报告必须一个商品一份质检报告3C认证（09.6.1起实施）3C认证的全称为“强制性产品认证制度”，它是各国政府为保护消费者人身安全和国家安全、加强产品质量管理、依照法律法规实施的一种产品合格评定制度。
食品经营许可(除仅销售预包装食品外)-市场监管局“证照分离”改革全覆盖试点事项
附件8食品经营许可（除仅销售预包装食品外）一、主管司局食品经营司、特殊食品司二、改革内容根据《国务院关于在自由贸易试验区开展“证照分离”改革全覆盖试点的通知》（国发〔2019〕25号），对“食品经营许可（除仅销售预包装食品外）”，由县级以上地方市场监管部门优化审批服务：1. 餐饮服务经营者销售预包装食品的，不需要申请在许可证上标注销售类食品经营项目。
2. 不再要求申请人提供营业执照复印件等材料。
三、法律依据《中华人民共和国食品安全法》四、许可条件（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
（五）法律、法规规定的其他条件。
五、材料要求（一）食品经营许可申请书。
（二）主体资格证明文件（营业执照除外）复印件，也可以电子核验的方式取代。
（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
另外，餐饮服务经营者申请在就餐场所销售预包装食品的，不需在食品经营许可证上标注销售类经营项目。
六、程序环节申请、受理、审查、决定按照《关于印发国家食品经营许可管理信息系统建设标准和建设方案的通知》（食药监办食监二〔2015〕162号）附件1《国家食品经营许可管理信息系统建设标准》6.4.2.2业务流程执行。
（一）申请人提交申请材料。
（二）许可机关受理人对申请资料进行形式审查，对申请材料是否齐全、是否属于业务受理范围进行审查，签署受理意见。
国家市场监督管理总局关于《食品生产许可审查通则（2022版）》的问答
国家市场监督管理总局关于《食品生产许可审查通则（2022版）》的问答文章属性•【公布机关】国家市场监督管理总局,国家市场监督管理总局,国家市场监督管理总局•【公布日期】2022.10.22•【分类】问答正文《食品生产许可审查通则（2022版）》问答近日，市场监管总局修订发布了《食品生产许可审查通则（2022版）》（以下称《通则（2022版）》）。
《通则（2022版）》是地方市场监督管理部门组织对食品生产许可申请人申请食品生产许可以及变更许可、延续许可等审查工作的重要技术规范。
《通则（2022版）》对食品生产许可审查工作提出哪些新的要求？对食品生产者来说又将产生哪些影响呢？带着这些问题，让我们一起来了解一下即将施行的《通则（2022版）》。
一、为什么要修订《通则（2022版）》？一是落实党中央、国务院“放管服”、“证照分离”改革要求，简化许可申请材料，优化许可工作流程；二是贯彻《食品生产许可管理办法》（国家市场监督管理总局令第24号）（以下称《许可办法》）相关要求，使食品生产许可审查工作要求与《许可办法》衔接一致；三是总结食品生产许可工作经验，适应新形势下食品生产许可管理工作需要，统一许可审查标准，规范全国食品生产许可审查工作。
二、《通则（2022版）》修订的总体思路是什么？《通则（2022版）》修订过程中主要把握了以下几点：一是坚持依法依规，依据新修订发布的食品安全法及其实施条例、《许可办法》和相关国家标准的要求，修订现行《通则（2016版）》中与之不相适应、不一致的内容；二是贯彻“放管服”、“证照分离”改革要求，使条款内容与党中央、国务院关于食品安全、市场监管和政务服务等要求保持一致；三是充分吸收采纳地方经验做法，切实解决近年来地方食品生产许可工作中遇到的共性问题；四是细化完善食品生产许可审查工作流程，增强《通则（2022版）》的科学性和可操作性，使之更加适用于新形势下的食品生产许可监管工作需要。
食品经营许可证营业执照三证合一
食品经营许可证营业执照三证合一一、引言近年来，我国食品安全管理不断加强，为了规范食品市场秩序，保障公众健康，食品经营者需要取得食品经营许可证和营业执照等证照。
而近期的改革措施中提出了“三证合一”政策，即将食品经营许可证、食品流通许可证和营业执照合并为一张证照，进一步简化了证照办理程序，降低了食品经营者的管理成本，促进了食品经营的规范化和透明化。
本文将就食品经营许可证营业执照三证合一政策进行深入剖析。
二、三证合一的意义1.降低了办证成本。
原先食品经营者需同时办理3种证照，办理程序繁琐，费用较高，而“三证合一”后只需一次办理，大幅降低了办证成本。
2.简化了管理流程。
企业只需要维护一张证照，减少了管理复杂性，方便了食品经营者的经营管理。
3.促进了市场规范化。
集中管理食品经营者的证照信息，有助于监管部门更加便捷地了解市场情况，规范市场秩序。
三、“三证合一”的具体操作步骤1.办理食品经营许可证手续时同时办理营业执照，填写《食品经营许可证营业执照三证合一申请表》。
2.提供相关单位基本信息、经营许可范围和场所情况等资料。
3.整理好相关材料，在指定时间内递交给当地市场监督管理部门，等待审批。
4.审批通过后领取“三证合一”证照。
四、“三证合一”后食品经营者应注意的事项1.持证合法经营，严格按照证照规定的经营范围经营，不得从事未经许可的经营活动。
2.定期进行证照的更新、公示和备案工作，确保证照的有效性。
3.遵守食品安全法律法规，加强食品安全管理，确保出售的食品符合卫生标准。
五、总结“三证合一”政策的出台，对食品经营者和监管部门都具有积极的意义。
降低了管理成本、简化了管理流程、促进了市场规范化，进一步推动了我国食品行业的发展。
食品经营者应积极配合，依法取得并合理运用“三证合一”证照，共同维护食品市场秩序和公众健康。
以上为食品经营许可证营业执照三证合一政策的相关内容，希望能对读者有所帮助。
食品质量安全市场准入制度概述
食品质量安全市场准入制度概述近年来，随着我国经济发展和人们生活水平不断提高，食品安全问题日益成为人们关注的焦点，尤其是近几年来不断在媒体上曝光的食品安全事件，各方面对食品安全的关注度进一步提高，广大群众对饮食安全有了更深刻的认识，提出了更高的要求，尤其2008 年是我国的奥运年，国际上个别人更是别有用心地利用食品安全说事，可以说能否确保食品安全，事关中国政府的形象和国际社会对中国食品安全的信心。
我国的食品质量安全市场准入制度（QS制度）是从源头上保障食品安全的一项重要措施，从制度实施以来，食品质量检验合格率有了大幅的的提高，切实起到了提高食品质量，保障群众饮食安全的作用。
本文将就QS制度各方面进行详细阐述，以飨读者。
一、制度的起源与发展“QS”是质量安全Quality Safety的英文缩写。
2002年国家质检总局按照国务院批准的三定方案确定的职能，依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《工业产品生产许可证试行条例》等法律法规以及《国务院关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》的有关规定，制定的对食品及其生产加工企业的监管制度。
QS制度主要包括三项内容：（1）是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。
对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业，发放《食品生产许可证》，准予生产获证范围内的产品；凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。
（2）是对企业生产的出厂产品实施强制检验。
未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。
（3）检验合格的食品强制加贴市场准入标志，即QS 标志。
从2002年开始，国家开始分期分批对市场准入范围内的食品及食品相关产品实施了市场准入：1、老五类产品：老五类产品包括小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类产品，这5类产品从2002年开始市场准入，从事上述产品生产加工的食品企业可以申请食品生产许可证。
从2004年1月1日起根据国家质检总局查处公告老五类产品开始进入无证查处阶段，规定没有取得食品生产许可证不得生产销售该类产品，没有取得食品生产许可证而从事生产加工活动的，将按照相关规定进行处罚。
淘宝添加食品经营许可证流程
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5
乳制品
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18
炒货食品及坚果制品
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4
肉制品
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14
茶叶及相关制品
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9
罐头
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19
蛋制品
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21
食糖
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3
调味品
营业执照
28大类食品分类表
序号
食品类别
零售商
中间商
品牌商（自产自销）
品牌商（不生产）
生产商（被委托加工生产）
1
粮食加工品
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*产品执行标准文件（*若使用企业标准，需提供）
营业执照
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委托加工合同
商品检测报告
15
酒类
营业执照
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组织机构代码证
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委托加工合同
商品检测报告
13
糖果制品（含巧克力及制品）
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*产品执行标准文件（*若使用企业标准，需提供）
商品检测报告
*产品执行标准文件（*若使用企业标准，需提供）
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营业执照
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委托加工合同
商品检测报告
20
可可及焙炒咖啡产品
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*产品执行标准文件（*若使用企业标准，需提供）
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商标注册证
中国商品条码系统成员证书
委托加工合同
营业执照
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全国工业产品生产许可证
委托加工合同
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食品流通许可证
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商品检测报告
*产品执行标准文件（*若使用企业标准，需提供）
营业执照
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组织机构代码证
食品流通许可证
商标注册证
中国商品条码系统成员证书
委托加工合同
营业执照
税务登记证
营业执照
税务登记证
组织机构代码证
食品流通许可证
酒类流通备案登记表
营业执照
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组织机构代码证
全国工业产品生产许可证
商标注册证
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商品检测报告
*产品执行标准文件（*若使用企业标准，需提供）
*酒类流通备案登记表
营业执照
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商标注册证
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