学校第一食堂承包合同书
学校食堂承包合同样本5篇
学校食堂承包合同样本5篇篇1甲方：[学校名称]地址：[学校地址]联系人：[联系人姓名]联系电话：[联系电话]乙方：[餐饮服务公司名称]地址：[餐饮服务公司地址]法定代表人：[法定代表人姓名]联系电话：[联系电话]鉴于甲方需要与乙方建立学校食堂承包合同关系，明确双方的权利和义务，确保食堂运营的安全、卫生和质量，在平等、自愿、公正的原则基础上，经过友好协商，特订立本合同。
第一条合同目的本合同旨在明确甲乙双方关于学校食堂承包运营的权利和义务，确保为学校师生提供安全、卫生、优质的餐饮服务。
第二条承包范围及内容乙方承包甲方学校食堂的餐饮服务，包括但不限于以下内容：1. 食堂的日常运营管理；2. 食品采购、储存、加工与制作；3. 餐具清洁与消毒；4. 食品安全管理与卫生防疫；5. 食谱设计与菜品更新。
第三条合同期限本合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日止。
第四条服务质量乙方应确保所提供的餐品卫生、安全、营养丰富，满足师生的饮食需求。
乙方需定期进行食品安全检查，确保食品来源的合法性和安全性。
对于特殊饮食需求的学生，乙方应提供相应服务。
第五条合同金额及支付方式1. 承包费用总额为人民币____元（大写：____元整）。
2. 支付方式：____（如按月支付、季度支付或年度支付等）。
3. 甲方应通过_____方式向乙方支付费用。
乙方需提供正规发票作为收款凭证。
第六条甲方的权利和义务1. 甲方有权监督乙方的食堂运营管理，确保食品安全和卫生质量。
2. 甲方有权对乙方的服务提出合理建议和意见。
3. 甲方应按时支付承包费用。
4. 甲方应为乙方提供必要的经营条件，如水、电等基础设施。
第七条乙方的权利和义务1. 乙方有权获得合理的承包费用。
2. 乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保食品的安全和卫生。
3. 乙方应定期进行员工培训，提高服务质量和食品安全意识。
4. 乙方应接受甲方的监督和建议，不断改进服务质量。
首个 学校食堂承包经营合同5篇
首个学校食堂承包经营合同5篇篇1甲方（发包方）：XXXX学校乙方（承包方）：XXXX餐饮服务有限公司鉴于甲方需要将其学校食堂的经营权对外发包，乙方具备从事餐饮服务的相关资质和经验，双方经过友好协商，达成以下承包经营合同：一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方在学校食堂承包经营过程中的权利、义务和责任，保障双方合法权益，确保食品安全，维护学校教学秩序。
二、承包范围和期限1. 承包范围：甲方将学校食堂的经营权承包给乙方，包括但不限于食品制作、销售、清洁、消毒等工作。
2. 承包期限：自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。
三、合同金额及支付方式1. 合同金额：人民币XXX万元整。
2. 支付方式：乙方应按照约定时间向甲方支付承包费用，支付方式为每半年支付一次。
四、甲方的权利和义务1. 甲方有权对乙方承包经营的学校食堂进行监管，确保食品安全和卫生质量。
2. 甲方应提供符合食品卫生标准的食堂场地和相关设施。
3. 甲方应协助乙方办理相关证照和手续。
五、乙方的权利和义务1. 乙方应严格遵守国家法律法规和食品卫生标准，确保食品安全。
2. 乙方应按照约定的经营范围和方式经营，不得从事与餐饮无关的业务。
3. 乙方应按时支付承包费用，并承担经营过程中产生的相关费用。
4. 乙方应接受甲方的监管，配合甲方做好食品安全和卫生工作。
5. 乙方应自行办理相关证照和手续，确保合法经营。
六、食品安全和卫生质量1. 乙方应建立食品安全管理制度，确保食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生安全。
2. 乙方应定期进行食品卫生检查，及时消除安全隐患。
3. 乙方应加强对从业人员的食品卫生培训和健康管理，确保从业人员符合食品卫生要求。
4. 甲方有权对食堂食品安全和卫生质量进行检查和抽查，如发现不符合要求的，乙方应立即整改。
七、违约责任1. 若因乙方原因导致食品安全事故或违反合同约定的，应承担违约责任，并赔偿甲方及相关方损失。
2. 若甲方未能履行本合同约定的义务，应承担相应的违约责任。
学校食堂承包合同简单范本(通用6篇)
学校食堂承包合同简单范本(通用6篇)学校食堂承包合同简单范本篇1甲方：_________乙方：_________为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广大员工服务，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守。
饭堂伙食菜式及价格：1、普通员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。
(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。
早餐：价格_________元/人，午、晚餐：各__________________份素菜例汤米饭：价格各_________元/人。
2、管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。
(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。
早餐：价格_________元/人，午、晚餐：各__________________份素菜例汤米饭：价格各_________元/人。
甲方责任：1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出;2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;3、第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方;4、提供准确的开、用餐时间;5、负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序);6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用;7、协助乙方对卫生环境管理工作;8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份;9、甲方要按时结算伙食费。
乙方责任：1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，若发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用;4、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务，若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;5、负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资);6、提供每周更新的菜谱给甲方;7、工人饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。
学校食堂承包经营合同范本5篇
学校食堂承包经营合同范本5篇篇1甲方（发包方）：____________学校乙方（承包方）：____________鉴于甲方拥有学校食堂的经营权，现决定将其承包给乙方经营，经双方友好协商，达成如下协议：一、合同背景甲方同意将学校食堂的经营权承包给乙方，乙方愿意接受甲方的委托并承诺按照合同规定的要求，负责学校食堂的日常经营管理工作。
二、承包期限本合同承包期限为_____年，自_____年___月___日起至_____年___月___日止。
合同期满，如双方均有意愿续签，可在本合同到期前三个月进行协商续签。
三、经营范围及内容1. 乙方负责提供食堂餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐和晚餐。
2. 乙方需按照甲方提供的菜单及营养标准提供餐品，确保食品安全、卫生、营养。
3. 乙方应提供优质的服务，确保师生用餐满意。
4. 乙方需承担食堂的日常管理、人员配置、物资采购等。
四、经营条件及要求1. 乙方需具备相应的餐饮经营资质和管理经验。
2. 乙方应遵守国家法律法规和学校相关规定，确保食品安全卫生。
3. 乙方应按时向甲方提供经营报告和财务报表。
4. 乙方应接受甲方的监督和管理，确保服务质量。
五、合同金额及支付方式1. 承包费用为人民币______元整（大写：______元整）。
2. 支付方式：乙方应在每月的___日前向甲方支付承包费用。
3. 甲方有权根据乙方服务质量、食品卫生等情况对承包费用进行调整。
六、违约责任1. 若乙方未按照合同规定履行义务，甲方有权要求乙方承担违约责任。
2. 若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。
3. 若甲方未按照合同规定履行义务，乙方有权要求甲方承担违约责任。
七、其他事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
3. 本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。
八、争议解决如双方在执行本合同过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。
食堂承包 食堂承包合同协议书(最新6篇)
食堂承包食堂承包合同协议书(最新6篇)食堂承包经营合同协议书篇一甲方：乙方：经学校行政会研究决定，学校食堂继续承包给乙方经营。
经甲、乙双方充分协商，拟定合同如下：一、期限：20__年9月至20__年6月。
二、管理费：乙方一次性向甲方上交管理费人民币元。
三、经营范围：饭、菜、自行加工的各种食物、点心。
不得经营烟、酒、饮料、水果及非食物商品。
四、乙方如需对经营场所进行改造，事先必须经过甲方同意。
五、承包期内，食堂所用燃料由乙方负责。
六、乙方应负责搞好经营场所的清洁和餐桌卫生，严格执行《食品卫生法》，严格食物中毒事件发生。
因食物卫生问题造成师生食物中毒，乙方应负经济责任和法律责任。
乙方所有从业人员均应接受卫生防疫部门的健康检查，持证上岗，其费用由乙方负责。
工商管理费由乙方负责。
七、乙方应诚信经营，不得乱抬物价，甲方有权监督其经营行为。
八、乙方如若超范围经营，或将烟、酒卖给学生，每人次罚款200元。
九、乙方应配合甲方做好防火、防盗、防毒等安全工作，无条件执行甲方的规则制度，努力消除隐患，否则甲方有权对乙方进行经济处罚，直至终止合同。
十、食堂设备由乙方负责保管，如因乙方工作人员人为损坏应照价赔偿。
十一、乙方如违反上述合同条款，或者广大师生对乙方的经营意见极大、反应强烈，甲方有权终止本合同。
本合同未尽事宜，另行协商补充。
本合同一式两份，甲、乙双方各执壹份，自签订之日起生效。
甲方代表：乙方代表：签订日期：食堂承包合同协议书篇二甲方：___乙方：___甲方经社会公开招标，乙方中标取得甲方__市__人民医院北区食堂三年的承包经营权，提供职工和病员的膳食保障服务，为明确双方的权利以及义务，甲乙双方经双方友好协商，本着平等互利的原则，就____人民食堂(北区)承包经营权达成如下协议，并签订本合同，内容如下：一、经营方式：1、乙方需自行投资对甲方提供的局部区域自行布局、装潢，并自备所有厨房用具(除甲方提供的设施设备清单外)及基本设施等，所分割的操作间，功能用房等可自主调整，但流程须符合食品卫生监督机构的要求，承包期间，需按期自行支付水、电、气费、卫生费、管道疏通及窨井清淤等费用，并缴纳工商管理费、税费等各项行政事业性收费，乙方承包后自主经营。
关于食堂承包经营的合同书范本7篇
关于食堂承包经营的合同书范本7篇篇1甲方（发包方）：___________________学校乙方（承包方）：___________________餐饮服务有限公司鉴于甲方需要将本校食堂交由具备专业资质的餐饮企业来管理和运营，经过双方的友好协商，乙方具备相关的专业条件和经验，愿意承包甲方食堂，为甲方师生提供优质的餐饮服务。
现就相关事宜达成如下协议：一、合同宗旨本合同旨在明确甲乙双方权利义务关系，规范食堂承包经营行为，保障甲方师生的餐饮需求得到满足，同时确保食品卫生安全。
二、承包事项及期限1. 承包事项：乙方承包甲方食堂的全部餐饮制作与服务工作。
2. 承包期限：自合同签订之日起至______年______月______日止。
三、经营内容与要求1. 乙方需按照法律法规要求取得合法经营资质，确保所供应食品的质量与安全。
2. 乙方需遵守国家的食品卫生法规及甲方的相关规定，严格执行食品卫生制度。
3. 乙方应按照甲方的要求提供营养均衡、价格合理的餐食，并不断优化菜单。
4. 乙方应保证就餐环境的清洁与卫生，定期消毒餐具，确保餐具卫生安全。
5. 乙方应按时供应餐食，保障用餐时间充足，并提供优质的服务。
四、经营资格与条件乙方需向甲方提供包括但不限于以下材料以证明其具有承包食堂的资质和能力：1. 有效的营业执照、税务登记证及食品经营许可证等资质文件。
2. 近三年内在餐饮行业的业绩证明及相关荣誉证书。
3. 食品卫生安全管理制度及应急预案。
4. 从业人员的健康证及相应的专业培训证书。
五、合同金额与支付方式1. 承包费用：人民币______元/年。
2. 支付方式：合同签订后，甲方按季度向乙方支付承包费用。
3. 乙方需提供正规的税务发票作为收款凭证。
六、违约责任1. 若乙方提供的食品存在质量问题，导致甲方师生健康受损，乙方应承担法律责任。
2. 若乙方未能按时提供餐食或提供的餐食质量与约定不符，乙方需承担违约责任。
3. 若甲方未按约定支付承包费用，每逾期一日需向乙方支付______%的违约金。
中学食堂承包合同5篇
中学食堂承包合同5篇篇1甲方（发包方）：XX中学乙方（承包方）：XXXX餐饮服务有限公司鉴于甲方需要与乙方合作，就中学食堂的承包事项达成如下协议：一、合同背景与目的1. 为提高学校餐饮服务质量，满足师生饮食需求，甲方决定将中学食堂委托给乙方承包经营。
2. 乙方承诺具有合法经营资格和相应实力，有能力承包并经营好中学食堂。
3. 双方经过友好协商，达成以下合同条款，以明确双方的权利和义务。
二、承包范围与期限1. 乙方承包甲方中学食堂的全部餐饮服务工作，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵的供应。
2. 承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
三、合同金额与支付方式1. 承包费用为每年人民币XXXX元（大写：XXXX元整）。
2. 支付方式：每年支付一次，于每年度开始前的一个月内支付完毕。
3. 除承包费用外，乙方还需承担与承包经营有关的水电费用、燃气费用等日常运营成本。
四、甲方责任与义务1. 甲方负责提供食堂场地、厨具、餐具等基础设施，并确保其正常使用。
2. 甲方有权对乙方的食品卫生、服务质量等进行监督，确保师生饮食安全。
3. 甲方应协助乙方处理与承包经营有关的事务，提供必要的支持和便利。
五、乙方责任与义务1. 乙方应确保食品采购、加工、制作等环节的卫生与安全，遵守国家相关法规及地方政府的有关规定。
2. 乙方应提供优质的服务，确保食品质量、口味、营养等方面的要求满足师生的需求。
3. 乙方应按时支付承包费用及其他相关费用，确保资金及时到位。
4. 乙方应妥善保管甲方提供的设施和设备，如有损坏或丢失，应及时报告并承担相应责任。
5. 乙方应接受甲方的监督与检查，确保承包经营的顺利进行。
六、违约责任与解决方式1. 若一方违反本合同的任何条款，均应承担违约责任。
2. 若因乙方违反食品卫生安全相关规定导致发生食品安全事故，乙方应承担全部责任。
3. 对于违约行为，双方应首先协商解决；协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
学校食堂承包合同6篇
学校食堂承包合同6篇篇1甲方（发包方）：XXX学校乙方（承包方）：XXX餐饮服务公司鉴于甲方需要将其学校食堂委托专业餐饮公司进行管理和服务，乙方具备相应的餐饮管理和服务能力，双方经友好协商，达成以下学校食堂承包合同：一、合同双方1. 甲方：XXX学校，为学校食堂的发包方。
2. 乙方：XXX餐饮服务公司，为学校食堂的承包方。
二、承包内容1. 乙方负责承包甲方学校食堂的全部业务，包括但不限于食品采购、加工、制作、配送、清洁和日常管理等。
2. 乙方需保证提供的食物种类丰富，营养均衡，保证食品安全和卫生。
三、承包期限本合同自签订之日起生效，有效期为XX年。
期满后，双方可协商续签。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用：人民币XXX元/年。
2. 支付方式：甲方按季度向乙方支付承包费用。
五、甲乙双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务：（1）甲方有权对乙方承包的学校食堂工作进行监督。
（2）甲方有权对乙方提供的食品质量和食堂卫生状况进行检查。
（3）甲方应提供符合卫生标准的食堂设施和场地。
2. 乙方的权利和义务：（1）乙方有权在甲方提供的场地和设施基础上进行食堂经营。
（2）乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，保证食品质量和安全。
（3）乙方应做好食堂的卫生清洁工作，确保就餐环境整洁。
（4）乙方应接受甲方的监督，并不断改进服务质量。
六、食品安全和卫生保障措施1. 乙方应建立食品安全管理制度，确保食品采购、加工、储存、配送等环节的卫生和安全。
2. 乙方应定期对食堂设备进行维护和保养，确保设备正常运行。
3. 乙方应对食品从业人员进行健康检查，确保从业人员健康无疾病。
4. 若发生食品安全事故，乙方应立即报告甲方，并采取相应的应急措施。
七、违约责任1. 若甲方未按合同约定支付承包费用，应按日向乙方支付XX%的滞纳金。
2. 若乙方提供的食品质量不符合要求或发生食品安全事故，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应的法律责任。
3. 若乙方擅自改变食堂用途或转包给他人经营，甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。
学校食堂承包合同标准范文(七篇)
学校食堂承包合同标准范文甲方：（即发包方）乙方：（即承包方）依照《中华人民共和国民法典》、《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》、《学校卫生工作条例》和有关法律行政法规，甲方根据学校师生膳食需要将食堂承包给乙方经营管理，双方本着平等、自愿、守信的原则，经协商一致，特签订本合同。
甲乙双方将共同遵守、执行下列之条款。
一、承包起止时间：二、相关补贴及履约保证金：因学生人数少，甲方应每月补助乙方开水费100.00元整（一学年合计10个月）。
乙方在签订合同时，应向甲方交纳承包期的履约保证金人民币贰万元整。
三、双方的权利和义务：（一）甲方的权利和义务：1、甲方将食堂内场地和固定资产提供给乙方经营使用并无偿提供管理人员、值班人员的住房。
2、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
3、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。
甲方总务处负责人有权了解和查看乙方财务经营收支状况。
4、甲方尽量协助乙方引导师生在本食堂用膳，但乙方不得干涉学生在校外选择就餐的自由。
5、甲方可将乙方在投标时交纳的履约保证金人民币贰万元用于乙方违反《食品卫生法》或违反校内外有关管理条例而受到的各种罚款或没有按合同经营至承包期满，或承包期内不正常营业给学校或师生造成各种损失的补偿。
乙方在承包期内若无上述现象，合同期满后其履约保证金无息如数退还。
6、甲方每日后勤相关管理人员检查食堂经营管理情况。
检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。
（二）乙方的权力与义务：1、乙方对其承包的食堂和服务部享有经营自主权，必须独家经营，不作分包。
同时，乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。
2、承包后乙方可以在食堂内向学生供应三餐、夜点、各种小吃（如：馒头、肉包、油条、蛎饼、春卷、光饼、炸鸡翅、炸鸡腿、炒面、馄饨、豆浆、花生汤、绿豆汤等），严禁供应各类酒和香烟，否则按乙方违约处理。
学校食堂承包通用版合同6篇
学校食堂承包通用版合同6篇篇1甲方（发包方）：__________________学校乙方（承包方）：__________________餐饮服务公司根据《中华人民共和国合同法》及其他相关法律规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实、守信的原则，就甲方学校食堂承包给乙方经营一事，经友好协商，达成如下协议：一、承包标的甲方将本校食堂交由乙方承包经营。
乙方负责食堂的日常经营和管理工作，包括但不限于食品采购、加工制作、餐饮服务等。
食堂的经营范围包括但不限于学生餐、教职工餐等。
承包期限自合同签订之日起至______年______月______日止。
二、合同期限及续签本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为______年。
合同期满前，双方协商一致，可续签合同。
如需续签，应在合同期满前三个月提出书面申请并得到对方同意。
三、经营模式与要求乙方应按照学校食堂的经营模式进行经营，确保食品的质量与安全。
乙方应遵守国家法律法规和相关政策，严格执行食品卫生安全规定，确保师生饮食卫生安全。
乙方应接受甲方的监督和管理，确保食堂的正常运营秩序。
乙方自主经营、自负盈亏，承担经营风险和其他相关风险。
乙方应按照市场需求和法律法规的要求制定并调整菜品价格。
四、质量与食品安全保障乙方应严格遵守食品卫生安全规定，确保食品的质量与安全。
乙方应建立严格的食品采购、储存、加工制作和供应制度，确保食品来源合法、质量可靠。
乙方应定期对食品进行检验和检测，确保食品安全。
如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。
五、服务标准与承诺乙方应按照甲方的需求提供优质的服务，包括但不限于食品卫生安全、服务质量、服务态度等方面。
乙方应提供清洁卫生的就餐环境，确保餐具的消毒和卫生。
乙方应提供多样化的菜品选择，满足不同口味的需求。
乙方应提供高效、快捷的服务，确保师生就餐的便利。
乙方应对食堂工作人员进行定期培训和管理，提高服务质量和水平。
六、财务管理与结算方式乙方应按照甲方的要求建立财务管理制度，确保财务的透明和合规。
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甲方：福建省侨兴轻工学校
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。
具体合同条款如下：
一、甲方的权力与义务：
1、甲方于2006年7月16日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产（注：资产详见附件二：第一食堂固定资产清单）提供给乙方使用。
甲方依据市卫生监督所指导意见，对食堂进行较为科学、合理的功能划区（详见附图）。
2、甲方负责向第一食堂供水、供电（注：若停电，甲方应及时发电；若自来水厂停水，甲方应及时提供井水，以确保乙方能正常营业。
）
3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。
但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。
4、第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定；
5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方
面拥有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。
6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时，提前一周告知乙方。
二、乙方的权力与义务：
1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业，承诺不改变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。
乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应，在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。
服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。
食堂不得售酒，服务部不得售卖烟、酒，炸海蛎饼应放在厨房内。
2、未经甲方事先同意，乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。
3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。
但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。
4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币＿＿＿＿元整。
若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方；承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。
乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证，特种设备操作资格证，坚持持证上岗的原则。
5、第一食堂的水电费由乙方自负，并按月上交甲方财务科。
第一食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。
炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料，其它加热应用石油液化气。
食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。
在晚自习及上课时间不得播放音像制品。
在播放音像制品时应注意控制音量，以不影响左邻右舍为度。
6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。
食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。
乙方应认真按附表《卫生要求》，认真做好食堂卫生。
7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。
乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。
每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0.50元，且应有每份0.3元的干饭售卖，以满足多数女生要求。
菜类每份不得超过0.50元。
8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。
乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口，保证教工餐厅专用；认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班工作。
值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。
10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用（含税费）由乙方自负。
三、违约责任及解决办法：
1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后，乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方，否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。
修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。
不足部分甲方有权继续向乙方求偿。
4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。
因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。
5、若乙方违反本合同的任一条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，作为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过柒万元，超出的部分由乙方如数交纳。
6、在合同期内，若甲方需要收回第一食堂，则应一次性赔偿乙方各种经
济损失人民币30000元。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。
乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人三年。
8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、合同的解除
1、在任何情况下，乙方不得以任何理由中途停止营业（指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上），若乙方实施了上述行为，甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。
2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金，若逾期缴纳，甲方有权解除合同，收回第一食堂另行发包，并要求乙方赔偿损失。
3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时，合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。
合同解除后，乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。
否则，视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产，甲方有权自行对第一食堂进行清理。
乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。
五、承包期限：从2006年7月16日起至2009年7月15日止。
六、承包金额：
1、承包金额：每年为人民币：元整。
2、承包金按中标金额交纳，本次交纳承包金时间为2006年6月22日之前；第二次交纳承包金时间为2007年6月22日~25日；第三次交纳承包时间为2008年6月22日~25日。
七、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同。
八、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。
九、担保人应对合同的义务承担连带责任。
甲方代表：乙方：
乙方担保人
年月日。