各种不同的茶树修剪方式方法
茶树的修剪技术
茶树的修剪技术•相关推荐茶树的修剪技术茶叶修剪是茶园管理的重要工作之一。
修剪的目的是使茶树有良好的树势和宽阔的采摘面，培养具有矮、壮、宽、匀的茶蓬，提高茶叶产量和品质，适于机械采茶和提高采茶的工作效率。
幼龄茶树定型修剪一般采用“以采代剪”方法，年终进行用平剪的方法培养树冠。
具体做法是持续反复地打顶采摘。
定剪的高度与次数，应根据茶树品种特性而定。
具体的修剪方法是：第一次定剪应在苗圃期进行，即当茶苗长至20厘米高时，采取摘心打顶，促其分枝；种植当年在株高达到30厘米以上，采去25厘米以上的顶芽梢和较长的侧芽梢，一年进行多次，到年底重霜结束后在30-35 厘米高处平剪，株高未达到30厘米的不剪。
种后第二年同样对各轮新梢进行打顶，年终重霜结束后在上年剪口处提高15-20 厘米处平剪或蓬面最宽的高度处平剪；第三年则在上年剪口上提高6-8厘米处平剪。
以后随着树龄的增加，修剪提高的`高度应逐年减少。
当树冠高度达到60-70 厘米，蓬面宽度达60厘米以上时可按壮年茶树修剪方法进行。
茶树壮年期的修剪壮年期的修剪可分为轻修剪和深修剪两种。
1、轻修剪。
其目的是调整树冠，使植株体内的养分得以充分调整和分配，促进侧枝生长，扩大冠幅，同时使树冠平整，培养良好的采摘面。
修剪高度，应在上年剪口基础上提高3-5厘米处平剪。
轻修剪采取冬剪和春茶后修剪相结合的方式进行。
对茶树品种搭配较好，肥水条件较好，长势较好和劳力充裕的地区，为了多采制春茶，一般在春茶采摘后及时进行轻修剪。
对品种较单一，茶园面积又大，春茶开采期比较集中的茶场，应有计划地采取一定比例面积，实行冬季修剪与春茶后修剪相结合，延长采茶季节，减轻第一轮茶采摘和加工的压力，这样才有利于及时采摘，搞好加工和提高春茶质量。
2、深修剪。
当树冠面出现很多鸡爪枝，芽叶瘦小，以及荚叶多，产量明显下降的茶树，要剪去树冠上部10-15 厘米的一层枝叶或在80厘米高度处进行平剪。
应结合施重肥，做到花生麸肥与复合肥结合施。
幼龄茶树分段修剪技术
幼龄茶树分段修剪技术植后1～2年内把幼龄茶树培养成矮、壮、宽、密的高效低耗型树体与树冠结构是生产茶叶优质高效的要求，而幼龄茶树分段修剪是实现这一目标的重要环节之一。
一、技术原理：分段修剪技术就是在茶树幼龄期通过采用分批、分次、分段、轮回等技术方法，人为地控制和转移幼龄茶树的顶端生长优势，抑制主干枝与中间枝的生长发育速度及其高度，从而改变茶树的自然生长形态，力求在较短时间内把幼龄茶树培养达到适宜的高度（80～100厘米）、适当的叶层厚度（30～40厘米）、适中的叶面积指数（3.5～5）、适度的覆盖度（90%～95%）、适合的百芽重（大叶种40～50克，中小叶种20～25克）和具有强壮的骨架枝、密集的生产枝、宽广的采摘面的高产高效低耗型树体与树冠结构。
二、操作方法：第一次修剪宜在茶树茎粗已达到0.4厘米以上并已木质化或半木质化、长有7～8片真叶时，采用整枝剪将单行植茶树离地面高8～10厘米或双行植茶树离地面高18～20厘米以上的枝条剪去。
第二次修剪是在枝条已长到茎粗0.3厘米以上或枝条已木质化、半木质化时，以上次剪口或分枝处起提高8～12厘米处进剪，将上部枝条剪去。
以后各次依第二次修剪标准与操作方法进行，直至达到可采用平面修剪标准时停止分段修剪。
三、修剪时间：在2～11月茶树生长季节进行，不宜在高温干旱和低温寒冷季节进行。
四、注意事项：1、及时修剪，做到一条达标修剪一条，不可等待。
2、分批修剪：一次只能修剪1/2～1/3，留下1/2～1/3待到7～10天后修剪。
3、平衡修剪：修剪时对徒长枝、高位枝、中间枝等宜低剪2～3厘米，边侧枝、细弱枝等宜高剪1～2厘米。
4、独枝修剪：第一次修剪时对已达到修剪标准的独枝（没有分枝的单株）宜提前7～10天在修剪标准剪口处提高2～3厘米先进行捻枝，待枝条下部已萌发分枝后再进行第一次修剪，否则容易引起枝条失水干枯而死。
5、适时平剪：当单行植茶树已培育出5～7层分枝、每株已有70条以上有效枝条、树幅已达到70～80厘米或双行植茶树已培育成3～4层分枝、每株已有20条以上有效分枝、树幅已达到70～80厘米时，宜采用篱剪从茶树冠最大直径处进剪将茶树冠面剪成水平型（大叶种采用）、面包型（中小叶种采用）树冠。
茶树修剪技术
茶树修剪技术修剪是茶树优质⾼效树冠培养最重要的⼿段之⼀。
⽬前，我国推⼴应⽤最多的修剪⽅法有定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪和台刈五种。
其中，定型修剪主要起培养树冠⾻架，促进分枝，扩⼤树冠的作⽤；轻修剪主要起整理树冠的作⽤；深修剪、重修剪和台刈的主要⽬的是更新复壮树冠。
根据茶树的⽣长发育特点、树势和相应的环境条件，合理应⽤不同的修剪⽅法及其配套技术措施，才能达到增产、提质和⾼效的⽬标。
⼀、定型修剪第⼆次定型修剪：⼀般在上次修剪⼀年后进⾏，修剪⾼度在上次剪⼝上提⾼10~15cm，即离地25~30cm处修剪。
若茶树⽣长旺盛，树⾼达到了55~60cm的修剪标准，也可提前进⾏。
这次修剪可⽤篱剪按修剪⾼度剪平。
修剪时间以春茶前进⾏为宜，但对⼟壤肥⼒较⾼，茶树长势旺盛的茶树，也可在春茶适当打顶采后进⾏，以提⾼茶园的经济效益。
需要指出的是春茶打顶和剪后的夏秋季打顶轻采均要采⾼养低，采顶留侧，采强扶弱，以进⼀步促进分枝，扩⼤树冠，增加茶芽密度。
第三次定型修剪：在第⼆次定型修剪⼀年后进⾏，若茶苗⽣长旺盛，同样可提前进⾏。
修剪⾼度在上次剪⼝基础上再提⾼10~15cm，即离地40cm左右处⽤篱剪将蓬⾯剪平即可。
⼀般要求在春茶前修剪。
但对于树势旺盛，采摘名优茶的地区，可以采取春茶前期早采、嫩采名优茶，20天后结束采摘，再进⾏第三次定型修剪，夏秋茶打顶养蓬。
幼龄茶树经过三次定型修剪后，树冠迅速扩展，已具有坚强的⾻架，第5~6年即可采取春茶前期多采名优茶，中期提前结束采摘，在上次剪⼝上再提⾼5~10cm进⾏整形修剪，使树冠略成弧型，即可正式投产。
灌⽊型三条栽或三条以上密植茶园，由于种植密度是常规茶园的3倍以上，主⼲数量多，定型修剪⼀般只需2次即可。
第⼀次⼀般在茶苗1⾜龄时，当离地5cm处主茎粗度超过0.3~0.4cm，苗⾼30cm以上时，离地15cm修剪；第⼆次在2⾜龄，当树⾼超过45cm时，在离地30cm处修剪。
南⽅茶区⽓候温暖，⾬量充沛，栽培的多为乔⽊和⼩乔⽊型⼤叶种茶树，顶端优势强，⽣长较快，为控制树冠⾼度，加快树冠培养，采⽤以枝为单位进⾏分批、多次修剪，即当茶树主枝或萌发的枝条符合修剪标准时进⾏逐枝修剪，不达标准的枝条留到下⼀批再剪，这种定型修剪⽅法叫“分段修剪”。
茶树的修剪五种方法
茶树的修剪五种方法茶树是一种常见的经济作物，其修剪对于茶树的生长和产量有着重要的影响。
下面将介绍五种茶树的修剪方法。
一、整枝修剪法整枝修剪法是指将茶树的主干和侧枝修剪成整齐的形状，使茶树的枝条分布均匀，光照充足，有利于茶树的生长和产量提高。
整枝修剪法一般在春季进行，将茶树的主干修剪成适当的高度，侧枝修剪成适当的长度，使茶树的枝条分布均匀，形成一个整齐的树冠。
二、短截修剪法短截修剪法是指将茶树的枝条短截，使其分枝更多，叶片更密集，有利于茶树的生长和产量提高。
短截修剪法一般在春季进行，将茶树的枝条短截成适当的长度，使其分枝更多，叶片更密集，有利于茶树的生长和产量提高。
三、清枝修剪法清枝修剪法是指将茶树的枯枝、病枝、虫枝等不良枝条修剪掉，使茶树的枝条清洁、整齐，有利于茶树的生长和产量提高。
清枝修剪法一般在秋季进行，将茶树的枯枝、病枝、虫枝等不良枝条修剪掉，使茶树的枝条清洁、整齐，有利于茶树的生长和产量提高。
四、疏枝修剪法疏枝修剪法是指将茶树的过密枝条修剪掉，使茶树的枝条分布均匀，光照充足，有利于茶树的生长和产量提高。
疏枝修剪法一般在春季进行，将茶树的过密枝条修剪掉，使茶树的枝条分布均匀，光照充足，有利于茶树的生长和产量提高。
五、定向修剪法定向修剪法是指将茶树的枝条修剪成特定的形状，使茶树的枝条分布均匀，光照充足，有利于茶树的生长和产量提高。
定向修剪法一般在春季进行，将茶树的枝条修剪成特定的形状，使茶树的枝条分布均匀，光照充足，有利于茶树的生长和产量提高。
总之，茶树的修剪方法有很多种，不同的修剪方法适用于不同的茶树生长环境和生长阶段。
茶农们应该根据茶树的实际情况选择合适的修剪方法，以提高茶树的生长和产量。
茶树各个期间的修剪措施
轻修剪是在成龄茶树阶段进行的，主要是对树冠表面进行 轻微的修剪，去除枯枝、弱枝和过密的枝条，保持树冠的 通风透光。
重修剪
重修剪是在老龄茶树阶段进行的，主要是对树冠进行全面 的修剪，去除大部分枝条和叶片，促进茶树的更新和复壮 。
注意事项
1 2 3
修剪工具要锋利
在进行茶树修剪时，要使用锋利的剪刀或剃须刀 片，以保证修剪的切口平整、光滑，有利于伤口 愈合。
06
茶树修剪的实践应用
因树制宜，合理修剪
01
幼树期
在幼树期，树体尚未定型，修剪的主要目的是促进分枝和树冠的扩大。
一般采用轻剪方式，去除顶端优势，以促进侧枝生长。
02 03
成龄树
对于成龄树，修剪的主要目的是维持树冠的形态和平衡，提高产量和品 质。此时应根据树体的情况，采取适当的修剪措施，如疏剪、短剪等， 以保持树冠的通风透光和平衡生长。
03
茶树衰老期
更新修剪
目的
更新修剪是茶树衰老期的一种修 剪方法，旨在刺激茶树更新生长
，提高茶叶产量和品质。方法来自将茶树剪至离地面10-15厘米处 ，刺激剪口下方萌发新枝，培育
新的树冠。
时间
通常在春季或秋季进行，以促进 茶树的恢复和生长。
重剪修剪
目的
重剪修剪主要用于茶树树冠部分严重衰老或遭受病虫害的茶树， 通过剪去大部分枝条，促进新枝条的生长，恢复树势。
茶树各个期间的修 剪措施
汇报人： 2023-12-01
目录
• 茶树幼年期 • 茶树成年期 • 茶树衰老期 • 茶树修剪技术 • 茶树修剪对茶叶产量的影响 • 茶树修剪的实践应用
01
茶树幼年期
第一次定型修剪
01
02
怎样修剪茶树？茶树的修剪方法介绍
怎样修剪茶树？茶树的修剪方法介绍怎样修剪茶树？只有经过修剪，茶树才能焕发出新的生机，才能更好地进行后续的生长和发展。
下面我们为大家介绍一下不同生长阶段的茶树的修剪方法，供种植茶叶的朋友们参考。
一、幼龄茶树的修剪--定型修剪幼龄茶树修剪的主要任务是定型。
就是抑制茶树的顶端生长优势，促进侧芽萌发和侧枝生长的修剪措施，达到培养骨干枝、增加分枝级数，扩大采摘面，为高产、稳产、优质打下良好的基础。
幼龄茶树的修剪时间：每年的春、夏、秋季均可进行，以春季茶芽萌发之前的早春2~3月为最佳时间。
幼龄茶树的修剪次数：一般幼龄茶树需进行3～4次定型修剪，即定植后3～4年内每年进行1次定型修剪，海拔低、肥水条件好、长势旺的茶园一年可定剪2次。
幼龄茶树的修剪方法：当茶苗高度达到25～30厘米时，离地15～20厘米处保留2～3个饱满芽下剪，是为第一次定型修剪；当苗高达到35～40厘米时，离地30厘米处下剪，是为第二次定剪；当苗高达到45～50厘米时，离地40厘米处下剪，是为第三次定型修剪。
每次修剪要求剪口平滑，呈45°角。
二、青壮年茶树的修剪--轻剪与深剪轻修剪：一般每年的2~3月份进行1次，一般剪去冠面3～5厘米的绿叶层及参差不齐的枝叶。
深修剪：当茶树冠面出现许多鸡爪枝、纤细枝、节节枝时，就要进行深修剪，具体时间确定在每季茶采摘结束后立即进行。
具体方法是：剪除鸡爪枝、节节枝、细弱枝，一般修剪深度为8～12厘米，剪后冠面呈弧形。
三、衰老茶树的修剪--重修剪或台刈重修剪：对于树势衰老、枯枝病虫枝较多、产量逐年下降的半衰老茶树以及树势矮小、产量无法提高的未老先衰茶树，均可采用重修剪，依衰老程度剪去原树高的1/3～1/2，越衰老剪去越多。
台刈：对树势衰弱、树冠多枯枝、虫枝、细弱枝、芽叶稀小且多是对夹叶、主干枝附生地衣、苔藓、单产极低的老茶园可采取台刈改造。
一般在离地面或茶树根颈5～10厘米处用利刀或专门的刈剪斜剪，大的主杆可用锯。
茶树修剪
3. 茶树的更新复壮修剪（重修及台刈）
主要用于衰老茶树的更新复壮。
（1）重修剪 目的是更新上部几层枝条，重新培 养树冠。
①对象：茶树骨干枝正常，但上部枝条衰弱，幼 弱枝条稀疏。
② 程度：修剪程度应视茶枝衰老程度而定，要 求剪去树高的１／２，即离地３０－５０cm剪 去。是对茶树中上部树冠复壮的一种修剪方法。
3. 茶树的更新复壮修剪（重修及台刈）
③ 程度原则掌握： Ａ 较衰老茶树，枝条稀少，枯死多，病虫害 严重，可重剪。 Ｂ 对低矮茶树品种，拦腰剪（剪１／２）， 对高大茶树则留树冠40cm 左右。 Ｃ 树龄尚不老，分枝尚可，可稍轻剪。
3. 茶树的更新复壮修剪（重修及台刈）
（2）台 刈 ： 将地上部分树冠全部剪截，剪后只留树桩， 是衰老茶树彻底改造树冠，促使茶树复壮的 一种措施。
茶树修剪
一、 修剪的意义
二、 高产、优质树冠模式
三、 修剪生理
四、 修剪技术
修剪的意义
１.培养茶树良好的骨干枝的重要手段
2 .是提高茶叶产量的有效方法
３.有利于提高茶叶品质
４.延长经济收益年限，利于持续稳产、高产
５.平整树冠，控制高度，有利于采摘管理
1. 培养茶树良好的骨干枝的重要手段
骨干枝培养得好与坏是实现茶叶高产，稳产的 基础，因为只有良好的骨干枝，才能有广阔的 茶蓬面，才能有大密度的生产枝，才具有旺盛 树势,在自然生长的乔木型，半乔木型及多数灌 木型茶树，其主轴生长明显优于侧枝，结果形 成了树型高耸，幅度狭窄的树冠，这种树型与 高产型树型即“壮、宽、密、齐”的树冠要求 相差很远。因些，只有通过幼龄茶树的定型修 剪，使茶树尽早从主轴生长系统过渡到合轴生 长系统，培养良好的骨干枝。
（１）轻修剪：剪去树冠表层３－５cm枝叶， 主要是用于每年茶季结束后进行的一种修平方 法。 ①主要目的：使树冠达到和控制一定的高度； 维持树冠层分枝强壮，持续高产；整齐树冠， 增加发芽密度，提高鲜叶质量与采茶工效。
茶树砍光的方法
茶树砍光的方法
茶树砍光的方法有很多种，但是不同的方法会对茶树产生不同的影响。
下面是一些常见的茶树砍光方法：
1. 全树砍伐：这种方法是将整棵茶树全部砍伐，适用于需要重
新种植茶树的情况。
但是，这种方法会对生态环境造成很大的破坏，容易导致土壤侵蚀和生态平衡失调。
2. 树冠修剪：这种方法是仅砍掉茶树的枝叶和顶部，使其保持
一个较小的体积，适用于茶树生长过于茂盛的情况。
但是，这种方法需要技术水平较高的修剪师傅来操作，否则会影响茶树的生长和品质。
3. 间伐砍伐：这种方法是仅砍掉茶树林内的部分茶树，既能保
持茶树林的生态平衡，又能促进茶树的生长和品质。
但是，这种方法需要有一定的经验和技术，并且要综合考虑茶树的年龄、品种、生长状况等因素。
无论采用哪种方法，茶农们都应该遵循合理利用资源、保护生态环境的原则，以确保茶树的健康生长和优质茶叶的产出。
- 1 -。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
修剪是茶树最常用、最广泛的一种修剪方式方法，其主
要目的是保持培养宽阔整齐的树冠采摘面。每年或隔年 进行1次。修剪时期以当年秋末或次年早春茶芽萌发之前 为宜。修剪深度一般
在原剪口上提高2～3厘米。 3．深修剪茶树经多次的 轻修剪和连年的采摘，树冠逐年提高，树冠面上的分枝 密集而瘦弱，形成“鸡爪枝”，水分和养分输送受阻， 育芽能力减弱，萌
离地面20厘米处剪去上部枝条；扦插茶苗，苗木达20厘
米以上的可结合移栽定植时进行。对于分枝部位较高的 品种，可离地20厘米进行定剪。第二、三次定剪，要求 在前一次的定剪
刀口上提高10～15厘米处剪去上部枝条。定型修剪时间 以每年的春季茶芽萌动之前进行较为适宜，秋茶结束后， 霜降之前也可进行，但要特别注意冬季的防冻管理。 2．轻修剪轻
5厘米处剪平。这类茶树通过重修剪改造后，生理年龄降 低，在骨干枝上萌发出新的枝梢，可重新培养生机旺盛、 枝繁叶茂、优质高产的树冠。重修剪时间掌握在立春前 或春茶采摘后10
天内进行。 5．台刈茶树经过多次深、重修剪后，树 势已十分衰弱，出现多枯枝，病虫枝，地蓐枝多，细弱 枝，白化枝，树冠二层式，芽叶稀少，多数枝条已丧失 育芽能力，产量很低
各种不同的茶树修剪方式方法 根据修剪的不同
目的，茶树修剪可分为定型修剪、轻修剪、深修剪、重 修剪和合刈。 1．定型修剪幼龄茶树通过修剪，促进 侧芽萌发，增加有效
分枝层次和数量，培养骨干枝，形成宽阔健壮的骨架，
称定型修剪。定型修剪一般要进行三次：第一次定型修 剪，种子直播茶园，当苗高达25～30厘米，主枝粗达 0．3厘米以上，在
进行。春茶可实行强采，做到早停采，早修剪。 4．重修剪重修剪的对象是树势走向衰老或未老先衰，但 骨干枝仍然是较强壮的茶树。这类茶树仍具有一定的绿 叶层，但枯枝较多，育
芽能力极弱，芽叶瘦小，叶张薄，对夹叶多，鲜叶自然
品质差，ห้องสมุดไป่ตู้量低。即使加强肥培管理和轻、深修剪也不 能收到良好的效果，可剪去原树高的1／2或2／3，一般 在离地面35～4
发的芽叶瘦小，对夹叶增多，产量和品质下降，此时继 续采用轻修剪已无济于事，必须采取程度稍重一点的轻 修剪，才能使茶树复壮树势，增强育芽能力。深修剪一 般要剪去树冠上部10
～15厘米的一层“鸡爪枝”。深修剪的修剪时间与轻修 剪相同。但由于深修剪后当年茶树处于恢复生长期，茶 叶减产，尤其是春茶产量损失大。为了减少损失，可将 修剪时间改在春茶后
，这时只有进行台刈改造才能恢复生机。台刈选择秋季 或早春进行，将茶树离地面5～10厘米全部刈除。
nvadasa 中国茶叶品牌网 /