向日葵高产栽培技术 共67页
向日葵栽培技术.doc
向日葵栽培技术一、播前准备经济1、选地：向日葵是较为抗旱、耐瘠薄、耐盐碱的作物，应选择土层深厚、含盐量在0.4%以下，有机质含量0.5——1%以上的旱平地或缓坡地。
切忌选用粘性土壤。
2、轮作：向日葵必须坚持四年以上轮作，这是高产栽培和防病的基木条件，它不应和深根作物连作，忌重茬和迎茬。
禾谷类作物是较好的前茬。
合理轮作倒茬意义有三：(1)平衡土壤养分。
因为不同作物从土壤中吸收的养分各有侧重，如禾谷类作物喜氮素，豆类作物喜磷素，而向日葵则需要大量的钾肥，如果连作，会使土壤中某一种养分缺乏。
通过合理轮作，有利于恢复和提高地力，做到用地与养地结合。
(2)有利于消灭杂草。
不同作物都伴其特殊的杂草，这些杂草所需要的外界环境条件和土壤条件一致，如果连作，由于条件适宜，杂草迅速丛牛，土壤中的大量养分和水分常为杂草所取，致使作物营养不足而减产。
(3)可减轻病虫危害。
向H葵病害较多，在赤峰地区主要有：褐斑病、黑斑病、菌核病、立枯病、霜霉病等。
这些病害的侵染来源是：病原菌在土壤中越冬，通过土壤侵染向日葵，一些虫害：如報蜡、小地老虎、蒙古灰象甲、葵螟等，以成虫或蛹在土壤中越冬，因此实行轮作，给病虫害造成不良的环境条件，可以抑制其繁殖，减轻病虫危害.3、精细整地，蓄水保境。
前茬作物收获后，立即深翻20厘米以上。
结合深翻亩施优质农家肥2000——3000公斤，长效碳鞍50——60公斤,翻后及时耙耕整地, 拣净根茬，做到地平、土细、无坎垃。
“三九"压地，早春顶凌耙地，达到耕层土壤上松下实。
墻情差和犯风地采取杠垄的方式进行整地保埔。
旱地覆膜01化肥可在播前一次性集中深施，在小垄内开沟深度15——20厘米，条施长碳，然后在其二侧开沟播种。
4、选用良种及种子处理(1)选用适应当地环境、抗病性强、产量高的优良品种和杂交种。
(2)种子纯度97%以上，净度98%,发芽率90%以上。
(3)精选种子。
人工粒选，剔除明显的大花纹粒和双胚畸形粒。
向日葵高产栽培技术
栽培技术Za ip e ijis h u向日葵是我国的主要油料作物之一。
向日葵种子的含油量很高,可榨油,可炒食,味香可口,葵花油含脂肪油达50%以上,其中亚油酸占70%,还含有卵磷脂等,有很好的降脂作用,可以说葵花籽是保健佳品,市场的需求量很大，因此近年来深受种植者的喜爱。
一、葵花的生长特性葵花是一种耐盐碱、喜光、抗旱的作物。
在国际上只有阿根廷、俄罗斯、乌克兰、中国等少数国家和地区生产，国内只有内蒙古、新疆和东北部分地区适宜种植。
据统计，中国的葵花种植面积为118万公顷，葵花籽产量为172万吨。
二、轮作选地备耕1合理轮作，选好茬口。
向日葵不宜连作，也不宜在低洼易涝地块种植，对前茬选择并不严格，除甜菜和深根系牧草外，其他作物均可作为向日葵的前茬，向日葵的适应性较强，最适宜土层深厚、腐殖质含量高PH 值6—8的砂壤土或壤质土壤种植为好。
2选地。
向日葵对土壤的要求也并不严格，有着较强的适应性，对土壤的PH 值，水分与肥力都能很快的适应。
但是还是不宜种植在容易发生涝害，积水不易排出的土地上。
并且土壤肥沃能够让向日葵更好的生长，有利于向日葵产量的增加和提高向日葵的含油量。
所以我们在选地的时候，尽量选择土层深厚松软，保肥保水性强的地块。
3整地。
葵花为深根系作物，因此种植葵花的地应在秋季用大中型拖拉机深耕，深度要达到30厘米左右，浇好秋水。
三、播种1品种。
选择产量高、质量好、品质佳、商品性好、抗叶部斑病、耐菌核病、空瘪率低、发芽率高、发芽势强的优良品种，并进行种子处理，充分发挥“种尽其用，地尽其力”的作用。
2播种期。
葵花一般在10厘米土层温度连续5天达到8—10摄氏度时即可播种。
一般常规品种适宜播种期为4月下旬。
杂交品种生育期大于105天一般播期为5月10日左右；生育期小于105天一般播期为5月下旬。
3播种方法。
葵花种植以单种为好，最好集中连片种植，但也可以在地埂及沟沿上种植。
播种一般采用玉米点播器点播，也可用锄头开沟或铲子点播，播种深度以3—5厘米为宜。
向日葵高产栽培技术
向日葵高产栽培技术向日葵是一种受到广大农民和园艺爱好者喜爱的花卉植物，因其美丽的花朵和高产的特点而备受青睐。
下面是一些向日葵高产栽培技术的详细介绍。
一、品种选择选择适合种植的向日葵品种是栽培成功的第一步。
目前市场上有很多不同种类和颜色的向日葵品种可供选择，可以根据自己种植的目的和喜好来选择适合的品种。
在选择品种时，要考虑到地理气候条件和栽培环境，选择抗病虫害、高产的优质品种。
二、土壤要求向日葵生长的土壤要求松软、肥沃、透气、排水性好。
最好选择沙质壤土或者疏松的壤土，能保证根系的良好通气和排水。
在种植前进行土壤调理，可以适量添加腐熟的有机肥和矿质肥料，增强土壤肥力和保水性。
三、播种时间向日葵是一种开花性植物，根据不同栽培目的和地理气候条件来确定播种时间。
一般情况下，早春和秋季是向日葵的主要种植季节。
在北方地区，可以在3月份开始播种，南方地区可以在9月开始播种。
四、育苗技术可以选择育苗盘或者苗床进行向日葵的育苗。
首先选择健壮无病虫害的种子进行播种，播种前可以进行种子消毒处理。
播种时要注意保持适宜的湿度和温度，通常播种后覆盖一层薄土或种皮即可。
一般情况下，10-14天左右就可出苗。
五、栽培管理在向日葵生长过程中，需要进行适当的栽培管理来保证高产。
包括及时除草、松土、喂水、追肥和病虫害防治等。
尤其是灌溉管理，应充分保证水分供应，以保证向日葵良好的生长和发育。
同时，要定期进行施肥，一般采用追肥的方式，可以选择有机肥和矿质肥料进行施用。
六、病虫害防治在向日葵的生长过程中，可能会受到一些病虫害的侵害，如黄化病、斑点病、旋臂线虫等。
及时发现并采取措施进行防治非常重要。
可以使用生物农药和化学农药进行防治，选择适量的药剂浓度和喷洒时间，同时注意生态环境和食品安全。
七、采收和储藏向日葵的采收主要是采摘成熟的花朵。
可以通过观察花盘颜色和形态的变化来确定采收时机。
采收后要注意花朵的保护，避免损伤和受潮。
采摘后可以使用适当的方式进行储存和销售，如烘干、制作干花等。
向日葵高产栽培技术
向日葵属菊科向日葵属,是我国主要油料作物之一。
向日葵耐旱,耐盐碱,经济效益较高,在调整会宁地区种植结构方面起着重要作用,同时也是致富的重要作物,又是改造轻盐碱地的先锋作物。
因此,在当地有很大的发展潜力。
1轮作倒茬和选地向日葵不能重茬、迎茬和连作。
在有锈病、叶斑病、灰腐病发生的地方,轮作应在3年以上,其前茬可选择禾谷类作物,忌选前作为豆类作物、薯类作物的地块[1]。
向日葵能够在多种土壤类型上生长,但它的高产土壤应当是肥力较高、排水良好、地势平坦的棕黄土。
2种子准备为了获得高产,应选择高产、分枝少、纯净无杂色粒、小粒、秕粒、虫蛀粒和坏粒的种子作为播种材料[2-3]。
种子选好后,要晒种、浸种和药剂拌种。
在播种之前3~5d 内晒种1~2d ,有利于种子发芽、出苗,并对种子有杀菌作用,浸泡种子6h ,可以使种子提早发芽和出苗,药剂拌种主要是防治向日葵霜霉病,即用50%福美霜1000倍液向种子喷雾进行拌种,用量以种皮湿匀即可。
3播种就播种期而言,油用向日葵一般在4月中旬开始播种,而食用向日葵在3—4月播种。
播种深度以3~5cm 为宜。
在土壤墒情较差时,播种深度可增加到5~8cm ,也可深开沟浅覆土,将种子播在底墒较好的湿土上,播完后进行镇压,使湿土和种子紧密结合,可缩短出苗日期。
当土壤含水量较多时,一定在地表白皮时镇压;如土壤过湿则严禁镇压,否则易形成板结,影响出苗[4]。
播种密度因品种而异,油用向日葵密度大于食用向日葵密度,前者一般栽植4.50万~5.25万株/hm 2,后者一般栽植3.00万~4.50万株/hm 2,多采用宽行小株距种植。
4施肥向日葵植株高大,需肥量较大。
食用向日葵每生产100kg 籽实需纯N 6.22kg 、P 2O 51.33kg 、K 2O 14.6kg ;而油用向日葵需纯N 7.44kg 、P 2O 51.86kg 、K 2O 16.6kg 。
同时,应当依据水分状况、温度条件以及栽培措施等来掌握施用肥料的种类、数量、时期和方法。
向日葵的栽培技术
向日葵栽培技术一轮作选地备耕(一) 轮作向日葵连作会使土壤养分特别是钾素过度消耗,地力难以恢复。
向日葵病害如菌核病、锈病、褐斑病、霜霉病、叶枯病、，以及葵螟、蛴螬、小地老虎等，都会因连作而为害加剧。
（二）选地葵花具有抗旱耐碱的特性，一般耕地及荒地均可种植，但盐碱过重的地块不宜种植。
向日葵杂交种应种植于较好耕地上，产量、品质尤其明显，产出比大，收入颇丰，有条件的农户尽可能地利用好地种植为宜。
（三）整地葵花为深根系作物，因此种植葵花的地应在秋季用大中型拖拉机深耕，深度要达到30厘米左右，浇好秋水。
二施肥（一）需肥特性据试验每生产100公斤向日葵子实，需纯N3.3—6.1公斤，纯1.5—2.5公斤，纯6.3—13.9公斤。
向日葵需钾量高于其他作物。
从现蕾到开花特别是从花盘形成至开花，是向日葵养分吸收的关键时期。
出苗至花盘形成期间需磷素较多，花盘形成至开花末期需氮较多，而花盘形成至蜡熟期吸收钾较多。
（二）施肥技术1、基肥以有机肥为主，配合施用化肥，可以为向日葵持续提供养分。
基肥施用量，一般亩施1500—2000公斤。
施用方法有撒施、条施和穴施三种。
2、种肥常规品种如星火花葵每亩施磷二铵8—10斤加“三元”复合肥10斤；向日葵杂交种每亩施磷二胺30斤加“三元”复合肥20斤。
3、追肥向日葵需在现蕾期之前追肥，每亩施尿素40—50斤。
三播种(一) 品种食用向日葵的主要品种有：常规种，三道眉、星火花葵、星火黑大片和美二花葵等；杂交种，进口迪卡牌DK119、国产DK119以及RH118、RH3148、RH3708、RH3138、美葵138等。
油用向日葵的主要品种有：S33（澳33）、S47、G101、Kws303、kws203、康地102等。
（二）播种期葵花一般在10厘米土层温度连续5天达到8一10摄氏度时即可播种。
一般我县常规品种适宜播种期为4月下旬。
杂交品种生育期大于105天一般播期为5月10日左右；生育期小于105天一般播期为5月下旬。
向日葵高产种植技术
向日葵高产种植技术1.选地、整地与播种向日葵连作会让土壤中的养分尤其是钾素消耗过度，地力难以恢复，病虫害也会因连作而加剧，因此种植时一定不能连作。
另外，向日葵虽然抗旱耐碱性较强，但是盐碱过重的地块也不宜种植。
要想获得较高产量与效益，就应尽可能利用好地种植。
因为向日葵是深根系作物，所以种植向日葵的地块应在秋季深耕，并浇好秋水。
播种时应根据本地气候与环境条件选择合适的品种适时播种，一般在10 厘米土层温度连续 5 天达到8-10℃时即可播种。
2.田间管理2.1 间苗定苗向日葵苗期生长快，发育早，当幼苗出现1 对真叶时即应间苗，以防幼苗拥挤、徒长。
2 对真叶时就应定苗。
在易受碱害或病虫害严重的地方，定苗可稍晚些，但是最晚也要在3 对真叶出现之前进行。
2.2 中耕除草一般向日葵田锄三次。
第一次结合间苗进行；第二次在定苗时进行除草；第三次在封垄之前进行。
为了防治倒伏，在中耕的同时，应进行培土。
2.3 浇水葵花属比较耐旱的作物，整个生育期一般浇水三次即可。
苗期一般不需浇水，在现蕾期之前浇头水，开花期浇二水，灌浆期浇三水。
后期浇水时要注意防风，以免倒伏。
另外，浇水时还应根据天气情况进行调整，若遇连雨或持续高温干旱，应酌情少浇水。
2.4 打杈和人工授粉有些品种具有分枝的特性，一旦出现分枝，就会造成养分分散，影响主茎花盘的发育。
所以，当分杈出现时就应及时打掉。
向日葵主要靠蜜蜂传粉，为了提高结实率，在蜂源缺乏的地方，需进行人工辅助授粉。
一般上午9-11 时左右花粉粒多，生活力旺盛，人工授粉可在这段时间进行。
3.病虫害防治为了保证高产稳产，在向日葵生产过程中，要及时进行病害防治。
常见的向日葵病害主要有向日葵菌核病、向日葵锈病、向日葵褐斑病。
3.1 向日葵菌核病向日葵菌核病主要为害茎秆和花盘，在整个生育期间都发生。
植株感病后会逐渐地凋谢直至干枯，花盘腐烂。
苗期感病，即使花朵和花盘已经形成，植株也会死亡。
在生长后期感病，千粒重和含油量都显著降低，产量会减少一半。
向日葵高产栽培技术
播深 ： 向 日葵为双子 叶植 物 ， 为保证种 子顺 利出苗 ， 在墒情 较 好 的地块播深 ３ — ４ 厘米 ， 较旱地块播深 ５ 厘米。 播种方法有穴播 、 条播或机播。 穴播每穴 ３ 粒， 每亩需种 １ ． ５ 千克 ， 条播或机播亩用种 ２． ５～ ３千克 。 行株距 ： 长势较弱 ， 地力不足的 ， 等距 ５ Ｏ 厘米 ； 长 势较强 ， 地力
向 日葵 高产栽培技术
张 丽 辉
一
、
品种 选 择
选择 品种要根据市场需求 和种植 条件来 确定 。 目前我地种植 的品种有“ 甘葵二号 ” 、 “ 甘葵三 号” 、 美葵 系列 。 Ｉ 、 “ 甘葵二号 ” ， 株高 ２ ４ ６ ｃ ｍ， 株型收敛呈塔形 ， 繁茂性好 ， 无分 枝， 生 育 日数 １ １ ３ 天， 结实率 高 ， 籽粒大 ， 黑 白花 ， 百粒重 １ ２ ． ４ 克， ５ 月 中下旬播种 。抗倒伏 、 折茎率低 、 菌核病 自然发病率低 ， 耐瘠薄 、 抗盐碱 、 适应性广等优 良特性 。商 品性较好 。 ２ 、 “ 甘 葵三 号” 株高 ２ ４ ６ ｃ ｍ， 无 分枝 ， 籽 粒大 ， 黑带 白边 ， 粒型 锥形 ， 百粒重 １ ６ ． ８ ｇ ， 生育 期为 １ １ ４ 天。抗旱 、 耐瘠薄 ， 抗逆性强 ； 属 中晚熟品种 。是做炒货 的优质 品种 。５ 月中下旬播 种 ， ３ 、 美 葵系列 引人 中国从 油葵开始 ， 也包括食葵。其特点为 ： 美 葵 系列 为杂交 品种 ， 植株较 矮 ， 油葵在 １ ． ４ ５ ｍ左 右 ， 食 葵在 ２ ｍ以 下 ，抗病性较差 。食葵籽粒短胖 ，熟期短 ， 播种 时间较晚 ， ６ 月１ 日一１ ５日播种 ， 优点是错过菌核病 多发期 ， 但后期雨 水多易感染 。 美葵系列除美葵 以外 ， 还包括加拿 大、 以色列等国家的品种。 二、 对环境条件 的要求 １．温度 向 日葵 比较耐寒 ， 种 子在 ５～１ Ｏ。 Ｃ 时 即可发芽 ， 幼苗能忍受 一 ２ Ｄ Ｃ 低温， 但在 ２ 对真 叶时如果气温 降到 ５ — ６ ￣ Ｃ 时 则 停止生长。因此 ， 在我地种植生育期较长 的品种可适 当早播 。 ２ ．水分 向 日 葵虽 然耐旱 力较 强 ， 但 由于植株 高大 ， 叶大而 多， 需水较多 ， 干旱时要及时灌溉 。 幼苗至开花前吸水较少 ， 只 占全 生育期 的 ２ ０％ 一 ２ ５％ ， 开花至种子灌 浆时期保证水 分的供应 是 高产丰收的关键 。 三、 栽 培技术 １．轮作 。 在 同一块地上 ， 连续 种植向 日葵 ， 由于病虫 、 杂草 及钾肥不足往往减产 。 因此 ， 需 要安排轮作。 经验证 明： 连种两年 向 日葵再 换种两年其他作物并配合补肥等相应措施 ，能实现向 日葵 稳 产。 向日 葵对前 茬要求 不严 ， 但将它种在豆科作物 、 小麦 、 马铃薯 之后 可得到更好的产量 。 不应选择甜菜茬 、 大豆茬 。 前作喷施过长 残留农药的不宜种植 向日葵 ，豆磺隆氯嘧磺 隆等 长残留除草剂应 间隔 ３ ６ 个 月以上 。
食用向日葵高产栽培技术
⾷⽤向⽇葵⾼产栽培技术⾷⽤向⽇葵⼀、⽤途向⽇葵的花、花盘、种⼦、茎叶、茎髓、根均可⼊药，葵花籽可⽣⾷或炒制后⾷⽤，也可以榨油⾷⽤，油渣可以做饲料。
花托、茎秆、果壳等可作⼯业原料。
⼆、栽培技术1、播前准备①选地、整地。
选择地势平坦、⼟质肥沃、排⽔良好、前茬以⼩麦、⽟⽶、⽠类等农作物较为适宜，耕深30cm左右。
整地质量达到“墒、平、净、碎、齐、松”六字标准。
②施⾜底肥。
结合犁地，每亩撒施腐熟优质有机肥2-3吨。
亩施三料磷肥或磷酸⼆铵15公⽄、尿素6公⽄、硫酸钾5公⽄、⽲丰⼤粒硼200克作底肥。
2、播种①品种选择。
种植中早熟品种，应选择LD5009、LD1355、LD1693、三道眉等。
②播种⽇期。
适当晚播可避开花期⾼温⽽易于授粉，适宜的播期为5⽉上中旬。
播种前晒种2～3天，以增强种⼦活⼒、打破种⼦休眠期。
③播种量。
⼀般每亩为600-700克。
播种密度3700株/亩左右，保苗3200～3500株/亩。
④播种⽅式。
可采⽤⽓吸式精量点播机播种，⾏距60厘⽶，株距30厘⽶，播种深度为3-4厘⽶。
3、⽥间管理①苗期管理。
⾷葵出苗后及时查苗补种，1对真叶期间苗，2～3对真叶期定苗。
②中耕除草。
全⽣育期中耕2-3次，第⼀次在⼩苗显⾏时，中耕深度5-8厘⽶。
第⼆次在定苗后，深度10-12厘⽶。
③追肥。
现蕾期喷施磷酸⼆氢钾1-2次。
结合最后⼀次中耕每亩追施尿素10-15公⽄。
④灌⽔。
⾷葵⼀般在现蕾时浇头⽔，开花初期浇第2⽔，开花盛期浇第3⽔，灌浆期浇第4⽔，整个⽣育期浇4次⽔。
4、病⾍害防治向⽇葵主要以菌核病为主。
⽤菌核净可湿性粉剂500倍液喷雾2～3次，每次间隔5～7天。
5、适时收获当花盘后壳及苞叶变成黄褐⾊，茎秆变黄，种⽪变硬时应及时机械收获。
三、⽣产成本每亩种植成本1050元，亩产量180公⽄左右，市场价格每公⽄10元，⼀亩地总收⼊1800元左右，亩纯收⼈可达750元。
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华北
东北
西北
61.6
85.6
27.5
2019年国内向日葵生产情况
单位：万亩、公斤/亩、吨、%
向日葵的分类
向日葵
按习惯分
按染色体 按选育途 按生育期
数量分
径分
分
栽培向日葵 野生向日葵 观赏向日葵 2倍体
常规种
极早熟种 ≤85天
早熟种8695天
油用型
食用型
4倍体
杂交种
中早熟种 96-105天
中熟种 106-115天
三北地区向日葵面积变化（2019-2019年）
面积（万亩）
1100 1000
900 800 700 600 500 400 300 200 100
0
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
年度
华北 东北 西北
2019年三北地区向日葵产量（万吨）
大豆间作向日葵及复播油葵
向日葵的水肥管理
• 肥料需求 – 每生产100kg籽粒需纯氮4.6-6.5kg，纯磷1.5-2.5kg， 纯钾6-18kg。高产田百公斤产量的氮磷钾吸收量分别 为3.9-12.5kg、1-2.8kg、4-14.8kg，目前施肥量普遍 不足，氮肥缺口是1-11.6kg/亩，钾肥缺口是1.8— 20kg/亩，导致向日葵空壳增加、品质下降。
向日葵高产栽培技术
1、概况 2、我国向日葵生产的特点 3、向日葵的分类 4、目前生产中推广使用的几项高效栽培技术 5、向日葵的水肥管理 6、向日葵生长发育与外界环境的关系 7、盐碱地向日葵栽培的几项措施 8、油脂的形成、积累及影响因素 9、向日葵栽培中应注意的几个问题 10、向日葵的化学除草 11、向日葵的主要病虫害及其防治
中间型
6倍体
中晚熟种 116-125天
晚熟种 ≥126天
油葵与食葵的花盘和籽粒
油 葵
食 葵
观赏向日葵
目前生产中推广使用的几项高效栽培技术
• 黑龙江 – 籽用南瓜套种向日葵、晚播稀植控病技术。
• 辽宁 – 早熟西瓜套种油葵、早熟马铃薯复种油葵等技术。
• 内蒙古 – 小麦套种晚播向日葵、向日葵地膜覆盖栽培、地膜二次利用免耕栽培、 免耕向日葵套种小麦、瓜类间套作向日葵、冬麦复种向日葵 、向日葵育 苗移栽、冬油菜复种向日葵等技术（研究中）。
向日葵主产国生产情况（2019）
国内向日葵生产
• 2019年，我国公布的向日葵播种面积为1446.3万 亩，单产123.9公斤/亩，总产179.2万吨。向日葵 播种面积占油料作物播种面积的7.52%，向日葵产 量占油料总产量的6.07%。
• 2009年，我国向日葵实际播种面积2200多万亩， 其中食用型向日葵（食葵）面积约为1540万亩， 占向日葵总面积的68%；油用型向日葵（油葵）约 为730万亩,占向日葵总面积的32%。
• 山西 – 麦后复种油葵、棉花间作向日葵等技术。
• 宁夏 – 向日葵地膜覆盖栽培、地膜二次利用、向日葵沟种垄植、麦葵、葵豆套 种、麦后复种油葵等技术。
• 甘肃 – 向日葵全膜覆盖栽培及地膜二次利用技术。
• 新疆 – 机械化精准种植、麦后复种油葵技术。
单种向日葵
单种向日葵
小 麦 套 种 晚 播 向 日 葵
传统小麦套种向日葵
小麦套种晚播向日葵
小麦套种晚播向日葵
向日葵地膜覆盖栽培
向日葵全膜覆盖栽培
向日葵全膜覆盖栽培
向日葵地膜二次利用免耕栽培
向日葵地膜二次利用免耕栽培
免耕向日葵套种小麦
前期
小麦收获期
瓜类套种向日葵
西甜瓜套种向日葵
向日葵
圆葱套种向日葵
籽用南瓜套种向日葵
早西瓜套种向日葵
向日葵的分布
• 据联合国粮农组织2019年统计，世界上有70个国 家种植向日葵，总面积为3.75亿亩，总产3564.3 万吨，单产95公斤/亩。
• 中国向日葵面积1560万亩，居第五位，低于俄罗 斯的8970.7万亩、乌克兰的6419.1万亩、阿根廷 的3867.4万亩和印度的3075万亩；单产118.6公斤， 高于世界平均产量23.6公斤，居第十八位；总产 185万吨，居第四位。
我国向日葵生产的特点
1、地域性明显，特色突出 – 全国24个省区种植向日葵，但以东北、华北和西北的 10个省区最集中，2019年面积占到全国的97%，产量占 到98%。 – 面积最大的省份是内蒙古，年种植600万亩以上，其次 为新疆、黑龙江、吉林、宁夏。 – 单产最高的是宁夏，达到187.3公斤/亩，比全国平均 水平高63.4公斤。其次为甘肃的165.8公斤。 – 向日葵的面积和产量均接近该区域油料的三分之一， 是地区特色明显的油料作物，在三北地区油料作物中 占有重要地位。
– 华北5省区平均单产116.9公斤，比全国平均单产低7公 斤；
– 东北3省平均单产99.4公斤，比全国平均单产低24.5公 斤。
– 区域间、年际间单产水平波动大、不平衡，与向日葵 种植投入少、基础设施差、管理粗放、自然气候差异 大等有重要关系。
我国向日葵生产的特点
3、种植模式丰富，收益高 – 随着品种的更新，栽培技术不断丰富和完善，一批节 本、增效、增产、提质的栽培技术陆续研发并在生产 中应用。向日葵种植也从以往的房前屋后零星种植转 变为大面积、成规模，以单种为主、间套复种齐全的 种植形式。向日葵机播机收、配方施肥、病虫害综合 防治、地膜覆盖等技术的应用面积不断增大，种植向 日葵的效益日益提高，不少地区农民现金收入的三分 之一来源于向日葵种植，有些地区向日葵已经成为当 地的主导产业，对地方经济社会发展和农民增收起着 越来越重要的作用。
我国向日葵地域性分布（面积%）
西北 27.18%
其它地区 3%
东北 19.14%
华北 50.67%
华北 东北 西北 其它地区
我国向日葵生产的特点
2、单产水平不平衡
– 三北地区向日葵平均单产124.6公斤/亩，自西向东平 均单产递减。
– 西北5省区向日葵平均单产为156.8公斤，比全国平均 单产高32.9公斤； Nhomakorabea概况
• 向日葵属菊科向日葵属，为一年生或多年生草本油料植物， 起源于北美洲，约在16世纪末或17世纪初传入中国。是我国 除大豆（13690.65万亩）外的第三大油料作物，面积次于油 菜（9891万亩）和花生（6369万亩）。
• 向日葵是我国具有地区特色和优势的油料作物，具有较强的 抗旱、耐瘠薄特性，是华北北部和西北地区居民食用植物油 及农民现金收入的主要来源，也是中轻度盐碱地改良的首选 作物。发展向日葵生产对节约水资源、保护生态环境、保障 农产品有效供给、保持地方经济社会可持续发展、促进农业 增效、农民增收均具有重要作用。