维也纳酒店_人事管理手册范本
维也纳酒店人事管理手册
目录总则对员工的态度在维也纳酒店集团，所有团结合作、积极进取和追求卓越的员工都将是我们企业成功的宝贵财富。
我们有义务和责任协助每个员工在集团内找到合适的职位和职能，并为合适的员工提供发展和提升的机会。
解决问题的途径在本职岗位上，如果有任何问题或投诉，你可与你的直接上级主管商讨政策。
如果你的问题仍然得不到解决，你还可向更上一级主管或人力资源部门反映并寻求协助和解决，而不必有任何顾虑和担心。
培训与发展公司根据整体发展战略和人力资源管理战略，提供完善的公司员工培训及发展体系，营造鼓励学习及发展的组织文化，为员工的学习和成长创造条件。
公司每年根据经营规划、岗位要求、同时兼顾员工个人发展的需要，提供包括基本工作技能、专业技能、管理技能、人际技能及职业生涯发展等方面培训。
公司员工在原则上每年至少享受一次以上的培训。
公司鼓励员工在工作中学习与提升个人职业素质，同时为员工提供绩效辅导及相关的咨询服务，并为员工在公司内的职业生涯发展提供相关的培训、指导和支持。
集团连锁酒店网络的快速扩张将为员工提供了大量的发展机会，只要你能胜任，无论从管理到专长的不同职能和职位，公司将优先考虑内部招聘。
能力要求专业知识身为酒店总经理，必须具备酒店行业的专业知识，对酒店前台、客房工作能有充分的了解和实践经验。
财务知识酒店总经理必须对分店负有营收管理、成本控制的责任，所以除了专业知识外．还必须了解财务方面的基本概念。
人事管理知识酒店的人力资源开发、辅导、训练、培养等都是酒店总经理的工作之一，因此必须具备人事管理知识，并能最大限度上利用和调动分店人力资源。
营销能力作为酒店总经理，必须具备营销知识，能自如面对客人推销我们的产品和服务，同时有组织分店员工完成销售目标的能力。
计划能力分店最基本的管理功能就是工作计划制定，其中包括设立组织的目标，决定采取何种步骤以达到此目标，并跟进目标是否能符合计划要求。
组织能力组织功能包括了将目标转变成具体工作，然后将工作分派至不同的工作区域。
维也纳酒店-人事管理手册(DOC40页)
3四、 五、 总则 ...........对员工的态度 解决冋题的途径 培训与发展酒店组织架构图 酒店各岗位描述（一） 酒店总经理.... （二） 酒店总经理助理 （三）驻店销售......…（四） 值班经理 ........ （五）客房主管......… （六） 前台接待员.... （七） 客房服务员....（八） PA 清洁服务员（九） 餐厅服务员.... （十）厨师 ........... （十一）维修技师......…（十二） 保安 ...........员工制服政策….…（一）制服标准......… （二） 制服穿着标准 （三）制服保管......…（四）制服申请......…（五） 制服网收、销毁 （六）制服调拨 ........酒店员工仪容仪表（一） 仪态 ........... （二） 仪表 .......... （三） 表情 .......... 言谈（四）10 11 13 14 15 16 17 1819 21 21 21 21 21192222 22 23 2323八、员工宿舍管理住宿登记 23 宿舍管理条例 24 不得住宿的人员范围25 （四） （五）自动退宿人员（包括离职）… 员工宿舍的相关费用收取规定25 25七、 分店考勤制度26八、 九、 十、 （一） 工作时间... （二） 考勤 ........ （三） 请假 ........ （四） 迟到和早退 （五） 旷工 ........ （六） 加班管理... （七） 考勤统计...员工关系（四） （五） （六）26 26 26 27 27 27 2828 处罚制度 ...............纪律处分/失职的种类 各类失职处分 .......... 违纪行为的处理程序财务信息/商业秘密 附表制服申请单（印刷） ...... 制服发放回收记录表（印刷） 制服销毁记录表（印刷）制服调拨单（印刷）. 住宿申请单（印刷）. 员工失职处罚单（印刷）十二、流程/标准调整记录28 29 322833 3333 34 35 36 37 3839总则（一）对员工的态度在维也纳酒店集团，所有团结合作、积极进取和追求卓越的员工都将是我们企业成功的宝贵财富。
维也纳酒店运营管理手册
维也纳酒店运营管理手册维也纳酒店运营管理手册1. 引言1.1. 目的和范围1.2. 定义和缩写词1.3. 监管要求2. 组织结构2.1. 酒店管理层2.2. 部门组织2.2.1. 前厅部2.2.2. 客房部2.2.3. 餐饮部2.2.4. 行政部2.2.5. 销售和市场部2.2.6. 人力资源部2.2.7. 财务部2.2.8. 技术和维护部3. 酒店设施与服务3.1. 客房3.1.1. 房间类型3.1.2. 房间预订和入住流程3.1.3. 房间清洁和维护标准3.2. 餐饮服务3.2.1. 餐厅操作流程3.2.2. 食品安全和卫生标准3.2.3. 宴会和会议服务3.3. 前台服务3.3.1. 接待和登记流程3.3.2. 入住和退房3.3.3. 客人服务和投诉处理3.4. 其他服务3.4.1. 客房服务3.4.2. 行李和门童服务3.4.3. 保安和安全措施4. 员工管理4.1. 招聘流程4.2. 培训和发展计划4.3. 绩效评估4.4. 工作时间和排班管理4.5. 员工福利和薪酬体系4.6. 员工纪律和行为准则4.7. 人员流动与离职流程5. 营销和销售5.1. 市场调研和竞争分析5.2. 客户关系管理5.3. 品牌推广和宣传活动5.4. 销售渠道管理5.5. 客户满意度调查6. 财务管理6.1. 预算编制和控制6.2. 成本管理和效益分析6.3. 费用控制和支出审批6.4. 财务报表和分析6.5. 税务合规和管理7. 酒店安全与风险管理7.1. 安全管理计划7.2. 火灾安全和应急预案7.3. 盗窃和犯罪预防7.4. 健康和安全标准7.5. 风险评估和管理8. 技术与维护8.1. 设备和设施维护计划8.2. IT基础设施和网络管理8.3. 供应商和合同管理8.4. 紧急事故处理和维修8.5. 环境可持续性措施9. 附件9.1. 组织结构图9.2. 员工职责和责任说明9.3. 品牌推广材料9.4. 财务报表模板9.5. 安全和应急预案附件：1. 组织结构图2. 员工职责和责任说明3. 品牌推广材料4. 财务报表模板5. 安全和应急预案法律名词及注释：1. 合同：根据法律规定，双方在确立权利义务后所达成的协议。
维也纳酒店集团管理制度模板
&&&&酒店xxxx 管理制度1、 目的为了xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx ，特制定本制度。
2、 适用范围本制度涵盖维也纳下属企业，适用于全体员工的情形。
3、 定义和缩写本制度所称“ xxxx”，指 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XXX 。
4、 职责与权限5、工作程序5.1xxxxx5.1.1xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。
5.1.2xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。
5.2xxxx5.2.1xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。
5.2.2xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。
5.3附则5.3.1 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。
5.3.2在本制度自20年月日起执行，以往与本制度有冲突的，以本制度为准。
5.3.3本制度由总部财务部负责解释。
6、支持文件无7、记录表格《市有限公司xxxx表》《市有限公司xxxx书》市酒店有限公司XXX单日注1注2:出差返回后申请付款时将本申请单作为附件提交财务部，无此申请单，财务部将不予付款。
酒店人事管理工作手册范本
酒店人力资源管理手册编制：唐顺新审核：酒店管理评审通过批准：编制时间：2013年2月19日执行时间：年月日酒店人事管理一、人事部主要工作职能招聘、选拔、配置、培训、开发、激励、考核企业所需的各类人才，制定并实施各项薪酬福利政策及员工职业生涯计划，调动员工的积极性，激发员工的潜能，满足企业持续发展对人力资源的需求。
二、人事部的职责1、人事管理制度建设。
2、组织结构设计3、人事管理（1）员工招聘、录用、考核、调动、离职管理。
（2）酒店储备干部的选拔、考察、建档及培养。
（3）酒店干部和员工的人事档案、劳动合同管理。
（4）酒店高级管理人员的考察、聘任、考核、交流与解聘管理。
（5）协助组织各部门专业技术职务的考试与选聘。
4、绩效考核体系设计（1）管理并组织实施员工的绩效考核工作。
（2）根据绩效考核结果设计奖励措施。
5、薪酬福利体系设计6、员工培训与开发7、劳动关系及人事管理信息系统建设三、招聘管理：（一）、招聘原则：面向社会公开招聘，以人为本，精心组织策划，全面科学考核，严格择优录用。
（二）、招聘程序：1、招聘申请：①各部门根据业务情况、工作需要和人员使用状况，提出招聘要求填写招聘申请报人事部。
②人事部将各部门招聘申请汇总，先根据公司现有人员情况进行内部岗位选择调配后，制作招聘计划，报总经理批准。
2、实施招聘：①招聘准备。
拟制招聘岗位职务名称、人数、任职条件要求、招聘截止日期、应聘登记表、应聘者考核方案等；发布招聘信息；组织招聘小组并明确其各自的职责；制作招聘时间表。
②选择适当的招聘方式。
如通过新闻媒介发布招聘信息；人才市场设点招聘；大中专职业学校毕业生推荐；在职员工或有关人士介绍；各类人才库中检索；与相关教育培训机构联合培养；离职员工复职等等。
③让有应聘意向且符合招聘要求的人员填写应聘登记表。
④人事部对所有应聘人员材料通阅后进行初选，对初选合格者通知面试（一周之内）。
⑤面试。
基层员工由用人部门负责人面试后填写部门意见交人事部，合格者由人事部通知复试（三天内），复试由人事部经理或总经理完成并填写总经理意见，人事部于复试当天根据部门意见及总经理意见告知应聘人员面试结果（给予录用或不予录用）。
酒店人事管理制度范本
第一章总则第一条为加强酒店人力资源管理，提高酒店整体管理水平，保障酒店正常运营，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务员、厨师、保安、工程人员等。
第三条酒店人事管理遵循公平、公正、公开的原则，坚持德才兼备、任人唯贤的用人标准。
第二章人员招聘与录用第四条酒店根据业务发展需要，制定年度招聘计划，并报上级主管部门批准。
第五条招聘工作由人力资源部负责，严格按照招聘程序进行。
第六条招聘过程中，对求职者进行资格审查，合格者参加面试。
第七条面试合格者，进行体检，体检合格者办理入职手续。
第八条新员工入职后，进行岗前培训，培训合格后方可上岗。
第三章员工培训与发展第九条酒店建立完善的员工培训体系，包括新员工培训、在职培训、专项培训等。
第十条定期组织员工参加各类培训，提高员工业务素质和技能水平。
第十一条鼓励员工参加职业技能鉴定，取得相应证书。
第十二条建立员工晋升机制，为员工提供良好的发展空间。
第四章考勤与休假第十三条酒店实行标准工时制，工作时间根据岗位特点进行安排。
第十四条员工应按时上下班，不得迟到、早退。
第十五条员工请假需提前向部门经理提出申请，经批准后方可离岗。
第十六条员工享有国家规定的法定节假日、年假、病假等休假待遇。
第五章工资与福利第十七条酒店实行岗位工资制度，根据岗位性质、工作内容、工作强度等因素确定工资水平。
第十八条员工工资按月发放，不得拖欠。
第十九条酒店为员工提供社会保险、住房公积金等福利待遇。
第六章奖惩与绩效考核第二十条酒店设立奖惩制度，对表现优秀、成绩显著的员工给予奖励。
第二十一条对违反酒店规章制度、损害酒店利益的员工，给予相应处罚。
第二十二条酒店定期对员工进行绩效考核，考核结果作为员工晋升、调岗、奖惩的依据。
第七章档案管理第二十三条酒店建立员工档案，包括个人基本信息、工作经历、培训记录、考核结果等。
第二十四条员工档案实行一人一档，专人负责管理。
第八章附则第二十五条本制度由人力资源部负责解释。
(完整版)维也纳酒店运营管理手册
一、企业介绍“睡好、吃好、友好”维也纳3 好连锁酒店秉承“天天睡好觉”的服务理念，在客房产品中充分应用人体工程学设计，以专业和专注的职业精神，将客房设计成一个舒适、环保、干净、安全的睡眠空间。
用高级卫浴产品装备的卫生间，格调新颖时尚，大水量按摩喷头能洗去客人旅途的疲惫；采用五星级酒店多用的高级床垫和全棉床上用品，确保身体支承力和睡眠舒适性：专业的隔音门窗、墙体设计，保证了远远超越同级别酒店的安静隔音效果；经过不断改进增设多种亲切柔和的色彩，以满足视觉感官的欣悦；广泛采用绿色环保材料和符合人体工程学的家具设备，充分保障住客的健康。
IDD 电话和传真、24 小时免费宽带上网等都更大程度满足了客人的商务需求；便捷、健康的自助早餐更为客人新的一天打下良好基础。
维也纳3 好连锁酒店在中央预定系统（CRS）的支持下，开展了一系列嘉宾会员服务，通过积分奖励使嘉宾会员得到更多的礼品和优惠。
友好、热情的服务团队令宾客可享受到宾至如归的服务。
敬业专注的管理团队维也纳洒店集团拥有务实诚信、勤勉敬业、专业化、职业化的管理精英和人才队伍。
管理团队平均年龄35 岁。
他们丰富的实战经验及不断学习的全新管理理念为酒店品牌连锁经营及快速扩张与发展提供了有力的人力资源保障。
同时在管理上采取开放的管理模式，平和的管理风格，配合高度的合作精神和良性内部竞争，为酒店管理团队营造了理性、宽松的团队创业氛围。
在未来5 年内，维也纳酒店集团将通过全新的连锁酒店经营模式，在基于IT 技术的高绩效运营机制推动下，建立遍布全国的酒店网络，将维也纳3 好连锁酒店品牌锻造成为最受消费者欢迎的精品经济型连锁酒店品牌。
二、维也纳酒店集团理念（一）企业文化责任，团队，创新” +“数据，简捷”―►核心内容基础（二）经营理念“睡好、吃好、友好”我们所做的一切都是为了给客人提供能够“睡好、吃好、友好” 的居所。
经济+连锁我们是连锁企业，经营品牌连锁酒店。
（三）产品我们的酒店努力做到以下四个方面来达到让客人“睡好”的目的。
酒店人事管理制度范本
第一章总则第一条为规范酒店人事管理，提高酒店整体管理水平，保障酒店正常运营，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务人员、技术人员等。
第三条酒店人事管理应遵循公平、公正、公开的原则，以实现人力资源的最优配置。
第二章员工招聘与录用第四条酒店招聘员工应严格按照国家相关法律法规和酒店实际需求进行。
第五条招聘流程包括：发布招聘信息、筛选简历、面试、体检、录用。
第六条录用员工需签订劳动合同，明确双方的权利和义务。
第三章员工培训与发展第七条酒店应定期对员工进行培训，提高员工综合素质和业务技能。
第八条培训内容应包括：岗前培训、在职培训、技能培训、企业文化培训等。
第九条酒店鼓励员工参加各类职业资格考试，提升个人职业素养。
第四章员工薪酬与福利第十条酒店员工薪酬根据岗位、职责、绩效等因素确定。
第十一条酒店员工享有国家规定的法定假期、婚假、产假、丧假等。
第十二条酒店为员工提供以下福利：（1）养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险等社会保险；（2）住房公积金；（3）带薪年假；（4）节日慰问金；（5）生日礼物；（6）员工体检；（7）其他福利。
第五章员工考核与晋升第十三条酒店对员工实行定期考核，考核内容包括：工作态度、工作能力、工作业绩等。
第十四条考核结果作为员工晋升、奖惩的依据。
第十五条员工晋升应遵循公平、公正、公开的原则，根据考核结果和岗位需求进行。
第六章员工奖惩第十六条酒店对表现优秀的员工给予奖励，奖励形式包括：物质奖励、精神奖励等。
第十七条酒店对违反纪律、损害酒店利益的员工进行处罚，处罚形式包括：警告、记过、降职、解除劳动合同等。
第七章员工离职与退休第十八条员工离职应提前一个月向酒店提出书面申请。
第十九条酒店应按照国家相关规定为员工办理离职手续。
第二十条酒店为符合条件的员工办理退休手续。
第八章附则第二十一条本制度由酒店人力资源部负责解释。
第二十二条本制度自发布之日起施行。
（注：以上内容仅供参考，具体制度应根据酒店实际情况进行调整。
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目录一、总则 (4)（一）对员工的态度 (4)（二）解决问题的途径 (4)（三）培训与发展 (4)二、酒店组织架构图 (5)三、酒店各岗位描述 (5)（一）酒店总经理 (6)（二）酒店总经理助理 (9)（三）驻店销售 (10)（四）值班经理 (11)（五）客房主管 (12)（六）前台接待员 (13)（七）客房服务员 (15)（八）PA清洁服务员 (16)（九）餐厅服务员 (17)（十）厨师 (18)（十一）维修技师 (19)（十二）保安 (20)四、员工制服政策 (21)（一）制服标准 (21)（二）制服穿着标准 (22)（三）制服保管 (23)（四）制服申请 (23)（五）制服网收、销毁 (23)（六）制服调拨 (23)五、酒店员工仪容仪表 (23)（一）仪态 (24)（二）仪表 (24)（三）表情 (25)（四）言谈 (25)六、员工宿舍管理 (25)（一）住宿登记 (26)（二）宿舍管理条例 (26)（三）不得住宿的人员范围 (27)（四）自动退宿人员(包括离职) (27)（五）员工宿舍的相关费用收取规定 (27)七、分店考勤制度 (28)（一）工作时间 (28)（二）考勤 (28)（三）请假 (28)（四）迟到和早退 (29)（五）旷工 (29)（六）加班管理 (29)（七）考勤统计 (30)八、员工关系 (30)九、处罚制度 (31)（一）纪律处分／失职的种类 (31)（二）各类失职处分 (31)（三）违纪行为的处理程序 (35)十、财务信息／商业秘密 (35)十一、附表 (36)（一）制服申请单(印刷) (36)（二）制服发放回收记录表（印刷） (37)（三）制服销毁记录表（印刷） (38)（四）制服调拨单（印刷） (39)（五）住宿申请单（印刷） (40)（六）员工失职处罚单（印刷） (41)十二、流程／标准调整记录 (42)一、总则（一）对员工的态度在维也纳酒店集团，所有团结合作、积极进取和追求卓越的员工都将是我们企业成功的宝贵财富。
我们有义务和责任协助每个员工在集团内找到合适的职位和职能，并为合适的员工提供发展和提升的机会。
（二）解决问题的途径在本职岗位上，如果有任何问题或投诉，你可与你的直接上级主管商讨政策。
如果你的问题仍然得不到解决，你还可向更上一级主管或人力资源部门反映并寻求协助和解决，而不必有任何顾虑和担心。
（三）培训与发展公司根据整体发展战略和人力资源管理战略，提供完善的公司员工培训及发展体系，营造鼓励学习及发展的组织文化，为员工的学习和成长创造条件。
公司每年根据经营规划、岗位要求、同时兼顾员工个人发展的需要，提供包括基本工作技能、专业技能、管理技能、人际技能及职业生涯发展等方面培训。
公司员工在原则上每年至少享受一次以上的培训。
公司鼓励员工在工作中学习与提升个人职业素质，同时为员工提供绩效辅导及相关的咨询服务，并为员工在公司内的职业生涯发展提供相关的培训、指导和支持。
集团连锁酒店网络的快速扩张将为员工提供了大量的发展机会，只要你能胜任，无论从管理到专长的不同职能和职位，公司将优先考虑内部招聘。
二、酒店组织架构图按人房比为0.30的标准配置人员（另按实际情况增加集团编制：比率为0.03销售人员、比率为0.05安保人员）三、酒店各岗位描述（一）酒店总经理1.层级关系向首席运营官汇报2.能力要求专业知识身为酒店总经理，必须具备酒店行业的专业知识，对酒店前台、客房工作能有充分的了解和实践经验。
财务知识酒店总经理必须对分店负有营收管理、成本控制的责任，所以除了专业知识外．还必须了解财务方面的基本概念。
人事管理知识酒店的人力资源开发、辅导、训练、培养等都是酒店总经理的工作之一，因此必须具备人事管理知识，并能最大限度上利用和调动分店人力资源。
营销能力作为酒店总经理，必须具备营销知识，能自如面对客人推销我们的产品和服务，同时有组织分店员工完成销售目标的能力。
计划能力分店最基本的管理功能就是工作计划制定，其中包括设立组织的目标，决定采取何种步骤以达到此目标，并跟进目标是否能符合计划要求。
组织能力组织功能包括了将目标转变成具体工作，然后将工作分派至不同的工作区域。
重新没定组织的工作区域，妥善运用各项资源，以达到目标。
执行能力酒店总经理的执行功能是一种适当的人际关系运用，包括与员工的沟通协调，使其发挥最大的长处和了解执行标准，顺利完成工作；处理日常运营困难时，能调动和利用公司各部门资源解决问题，以便及时有效完成任务。
控制能力作为一名连锁酒店分店总经理，绝大部分时间需要在总部以外的分店开展工作，因此必须要具备良好和过硬的心理素质来面对各种可能发生的突发性问题，并能随时独当一面解决问题，使工作计划和公司资源得到合理控制。
3.工作职责执行公司各项决议，主持酒店全面工作。
确保酒店日常工作正常运转，确保酒店安全无隐患，负责洒店社会公共关系协调工作。
定期向公司汇报工作，策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。
安排、落实酒店各部门工作。
切实提高服务质量，确保每一位宾客的高满意度，维护公司品牌名誉，保证酒店标准化、程序化、制度化管理的贯彻实施，保证经营目标的实现，及时、足额地完成公司下达的利润指标，保证现有资产的保值和增值。
4.工作内容全面负责酒店正常运营工作。
组织实施经公司批准的年度工作计划和财务预算计划完成公司业绩指标。
全力支持标准化工作并贯彻落实到实处。
根据公司的制度对员工工资核算、奖金分配和业绩考核目标进行管理。
组织实施经公司批准的新项目和经营活动，协调各部门之间的关系。
在日常经营管理上作，根据公司委托的权限范围内，签署有关协议、合约和处理有关事宜。
决定值班经理及以下员工的任免、提成、奖惩，建立和健全酒店高效工作体系。
对成绩显著的员工予以奖励、晋级，对违纪员工进行处分，直至辞退。
严格执行财经纪律，做好开源节流工作，做好财产和现金管理工作。
定期检查备用金，严格遵守现金管理制度和支票使用规定。
做好员工的思想工作，调动各级员工的工作积极性，加强员工队伍建设，建立一支作风优良、团结进取、训练有素的员工队伍。
加强酒店企业文化建设，增强酒店企业凝聚力。
搞好社会公共关系，树立酒店良好的社会形象。
加强防火防盗的安全管理，确保酒店安全并正常运作。
执行培训、检查、跟进、督导酒店员工的工作。
与客人保持良好沟通，征询客人对酒店的意见。
为配合公司业务发展，不断开发新客源。
及时解决宾客投诉及员工问题。
跟进每日的营业状况，以满房为目标，配合中央预订中心和公司需求及时管理好房态。
查看酒店的设施设备及其维修情况，减少维修房产生机会。
检查仓库及物品控制运作状况，定期进行盘点，做到帐实相符。
定期(至少每月一次)召开店内管理会议，总结落实工作。
完成日常采购和审批费用报销。
完成日记、季度销售预测、月总结及下月计划。
每天巡查大型设备、各楼层和工作间，了解所有营运相关环节，发觉潜在问题和解决问题，完成巡查表。
每天亲自在前台接待客人至少3单，增加与顾客沟通的机会，做好工作示范。
负责现金收入送行，确保收入能及时入帐。
抽查日常收入相关单据，确保账币相符，及时发现可能存在的现金管理问题。
每周至少巡查一次员工宿舍，了解员工住宿环境，监督员工宿舍管理，保证员工住宿质量。
每周至少给与3名员工辅导或面谈，了解员工日常工作状况，提升团队凝聚力。
员工培训跟进与面谈。
完成分店月度损益分析，了解收入和费用情况，及时调整和改进。
合理安排员工排班和假期。
每月检查本店夜间运作状况，及时调整和改进。
每月拜访特约商户，跟进特商的反馈和进展，保持良好的合作关系。
每月拜访地方关系．保持良好的合作关系。
办理各项营业必须证件。
每月完成至少一次竞争对手实地考察。
完成上级指派的其它任务。
（二）酒店总经理助理1.层级关系向酒店总经理汇报2.工作职责协助酒店总经理执行公司各项决议，确保酒店日常工作正常运转。
确保酒店安全无隐患。
协助酒店总经理完成公司下达的经营指标及成本控制指标。
按酒店总经理要求安排、落实酒店各部门工作。
参与酒店经营管理中的策划、实施、跟进、总结工作。
培训、检查、督导酒店各部门员工。
切实提高服务质量，确保每一位宾客的高满意度。
确保酒店总经理的工作布置能完美实施，并确保取得良好效果。
3.工作内容配合酒店总经理完成店内各项运营工作，随时到酒店各岗查看服务状态。
定期查看酒店的设施设备及其维修情况。
每天查看昨天的营业报表，核对帐单。
了解当日和一周内的流量，了解当日客人预订、应走未走情况。
了解当日各岗人员安排情况和完成情况。
按原定的指标完成计划中的各项任务。
在繁忙时间，接待高峰时候关注前台状况。
与宾客保持良好沟通，征询客人对酒店的意见。
配合店内做好销售工作，不断开发新客源。
及时解决宾客投诉及员工问题，记录并上报酒店总经理。
和员工沟通，了解员工心态，并及时汇报酒店总经理。
抽查客房若干、公共卫生间、走廊、餐厅、厨房，并作记录和反馈。
实施并参加员工培训和辅导。
接待政府职能部门、重要客户、同事和同行来访。
检查仓库、员工宿舍、员工生活设施、设备房、工作间等后场地方。
每月对各项店内物品进行盘点，协助酒店总经理进行用品申购工作。
检查客用印刷品、客用物品的数量及管理状况。
合理安排员工排班和假期。
对消防器材和安全设施定期检查，做好监护工作，确保器材完好可用。
完成酒店总经理分派的任务。
完成上级指派的其它任务。
（三）驻店销售1.层级关系向酒店总经理汇报2.工作职责负责分店的销售工作，完成会员卡的销售任务，提高开房率，提高营业收入。
发展分店的特约商户并监督执行，并保持良好的合作关系。
不断提高销售技巧，对店内员工的销售工作提供合理建议。
3.工作内容了解分店周边市场环境，制定分店的销售计划。
完成分店的资料收集，如周边环境、交通条件、相关娱乐设施。
完成个人会员卡和公司卡的销售任务。
发展分店的特约商户并监督执行。
定期拜访商户和重点客户，保持良好的沟通。
提高分店的开房率，完成销售指标。
了解分店所在地区的各类展会、活动。
不断提高销售技巧，对店内其他员工的销售工作提出合理建议。
（四）值班经理1.层级关系向酒店总经理汇报2.工作职责负责安排和协调前台接待员为客人提供接待、问询、租房、结帐等服务。
负责安排和协调前台接待员与酒店其他各岗的操作衔接工作。
及时处理酒店内的各种宾客关系问题。
督导和培训前台接待员按标准和流程实施和完成任务。
负责安排和协调酒店大堂对客服务工作。
确保为宾客提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务。
透过接待服务确立公司良好口碑和公众形象。
对酒店总经理负责。
接受酒店总经理及酒店总经理助理指派的任务。
3.工作内容包含前台接待员的全部工作。
酒店总经理、酒店总经理助理不在酒店时，根据授权负责酒店运行管理。
协助并指导前台接待员按标准完成各项工作。
检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责，仪容仪表是否达到洒店标准要求。