南京香格里拉酒店调研报告
关于香格里拉大酒店实习报告范文
关于香格里拉大酒店实习报告范文香格里拉大酒店实习报告一、实习背景我在香格里拉大酒店进行了为期三个月的实习，担任前台接待员的职务。
香格里拉大酒店是一家五星级酒店，位于市中心地段，拥有豪华的客房、高品质的餐饮服务和完善的设施。
二、实习目标1.了解酒店行业的运营模式和管理流程；2.熟悉前台接待员的工作职责和技能；3.提升自己的沟通能力和团队合作能力。
三、实习内容与成果1.了解酒店运营模式和管理流程通过实习，我了解到酒店的运营模式主要包括客房销售、餐饮服务和会议活动等方面。
此外，我还参与了每日的部门例会，了解到酒店各部门间的协作和沟通方式。
2.熟悉前台接待员的工作职责和技能作为前台接待员，我主要负责客人的接待和导引工作，包括办理入住和离店手续、提供信息咨询和解答客人问题等。
通过实习，我熟悉了前台接待员的工作流程和操作技巧，并且能够熟练运用酒店管理系统。
3.提升沟通能力和团队合作能力在实习期间，我与不同部门的员工进行了密切的合作，学习了如何与他人合作、协调和沟通。
我参与了酒店举办的一些大型会议和活动，担任工作人员，通过与其他同事的合作，我学会了更好地与他人合作来达到共同的目标。
四、实习心得与体会通过这次实习，我深刻认识到酒店行业是一个高度服务性行业，服务意识和质量成为酒店赖以存在和发展的关键因素。
同时，团队合作也是酒店的重要组成部分，只有团结协作、相互支持才能为客人提供更好的服务。
另外，作为一名前台接待员，良好的沟通能力和综合素质是非常重要的。
要能够准确理解客人的需求，并耐心细致地解答客人的问题，同时还要能够处理好客人之间的矛盾和问题，保持良好的服务态度。
最后，我认为实习是一个很好的机会，通过实际工作来学习和提升自己的能力。
在未来的发展中，我将继续努力学习，不断提升自己的专业素养和技能，争取能够在酒店行业有更好的发展。
以上就是我在香格里拉大酒店实习期间的工作内容和收获，感谢酒店提供给我这次宝贵的实习机会。
香格里拉酒店调研报告
香格里拉酒店调研报告香格里拉酒店调研报告一、调研目的香格里拉酒店作为一家全球知名的豪华酒店品牌，一直以来都以其高品质的服务和设施而闻名于世。
本次调研的目的是为了了解香格里拉酒店在市场中的竞争地位以及其在顾客心目中的形象和信誉程度，进一步提供洞察和建议，以帮助酒店更好地满足客户需求并提升品牌形象。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查和深入访谈的方式进行。
1. 问卷调查：通过随机抽样的方式，我们向香格里拉酒店的客户发放了100份问卷，并收集了他们对酒店服务、设施、员工素质等方面的评价和意见。
2. 深入访谈：我们进行了一系列深入访谈，包括酒店员工、长期客户和潜在客户等，以获取更多关于酒店服务的细节和客户需求的信息。
三、调研结果通过对问卷调查和深入访谈的统计和分析，我们得出了以下几个主要的调研结果：1. 酒店的品牌形象较好：大部分受访者对香格里拉酒店的知名度和品牌形象表示认可和信赖。
他们认为酒店给人一种豪华、高尚和贴心的感觉。
2. 酒店的服务质量优秀：绝大部分受访者对酒店的服务质量表示满意。
他们认为酒店员工的热情和专业能力都很高，能够提供个性化的服务，使客人感到宾至如归。
3. 酒店设施完善：大部分受访者对酒店的设施表示满意。
他们认为酒店的客房、餐饮、健身中心和会议场所等方面的设施都非常好，并能满足不同客户的需求。
四、调研建议根据上述调研结果，我们提出以下几点建议，以帮助香格里拉酒店进一步提升其品牌形象和服务质量：1. 加强员工培训：虽然酒店员工已经具备很高的专业素质，但我们建议酒店加强员工培训，包括礼仪、沟通技巧和服务技巧等方面，以进一步提升员工的服务质量。
2. 客户关怀与反馈：酒店可以通过开展客户关怀活动和收集客户反馈来提升客户满意度。
例如，酒店可以提供送欢迎礼品、定期发送问候邮件或短信，并定期组织客户满意度调查，以了解客户的需求和意见。
3. 提供独特的体验：除了提供优质的酒店设施和服务，香格里拉酒店可以通过提供独特的体验来吸引客户。
香格里拉酒店的实习报告范文
香格里拉酒店的实习报告范文以下是一份关于香格里拉酒店实习的报告范文：实习报告——香格里拉酒店实习经历一、实习单位简介香格里拉酒店是一家享有盛誉的国际豪华连锁酒店品牌。
成立于1971年，总部位于中国香港。
香格里拉酒店以其高品质的服务、奢华的设施和出色的员工培训而闻名于世。
酒店在全球各大城市设有分支机构，为客人提供独特的入住体验。
二、实习岗位及职责在香格里拉酒店实习期间，我担任酒店前台部门的实习生。
我的主要职责包括但不限于：1. 提供优质的客户服务，包括接待客人、办理入住和退房手续等；2. 回答客人的各种查询并解决问题，确保客人满意；3. 维护前台的日常运营，包括管理预订系统、处理客人投诉等；4. 协助其他部门的工作，如接待大堂等。
三、实习经历总结在实习期间，我学到了很多有关酒店运营和客户服务的知识和技能。
首先，我了解了香格里拉酒店的服务理念和标准，学习了如何为客人提供个性化的服务，以满足他们的需求。
其次，我学会了如何处理客人投诉和解决问题，以确保客人的满意度。
我还学会了如何运用预订系统和其他酒店管理工具，提高工作效率。
通过实习，我还与其他部门的员工合作，学到了团队合作和沟通技巧。
我们共同努力，为客人提供最好的体验。
我还有机会观察和学习其他部门的工作，如客房部和餐饮部，进一步了解了酒店的运营和管理。
四、实习心得体会在香格里拉酒店实习的这段时间里，我不仅学到了专业知识和技能，还培养了良好的工作态度和团队意识。
在忙碌的工作中，我学会了灵活应对各种情况，并保持耐心和积极的态度对待客人的问题和要求。
我也懂得了团队合作的重要性，只有与其他部门和同事紧密合作，才能提供更优质的服务。
此外，我还深刻体会到了客户服务的重要性。
与客人接触的过程中，我学会了倾听和尊重客人的意见和需求，不断调整自己的工作方式，以提供更好的服务体验。
综上所述，我的实习经历在香格里拉酒店是非常难忘的。
我通过实习学到了很多有关酒店运营和客户服务的知识和技能，并培养了良好的工作态度和团队意识。
香格里拉酒店调研报告
香格里拉酒店调研报告香格里拉酒店调研报告一、引言香格里拉酒店是世界知名的豪华酒店品牌，始建于1971年，总部位于中国香港。
目前，香格里拉酒店集团已经在全球拥有100多家分店，分布在亚洲、欧洲、北美洲等地区。
作为一家国际化的酒店集团，香格里拉酒店一直以来以其豪华而温馨的住宿体验和精致的服务而著称。
二、调研目的本次调研的目的是了解消费者对香格里拉酒店的认知度和满意度，帮助酒店更好地了解市场需求，提升服务质量。
三、调研方法本次调研采用了问卷和个别访谈相结合的方法。
问卷主要针对常住香格里拉酒店的客户，包括了他们对酒店服务和环境的评价以及对酒店未来发展的意见和建议。
个别访谈则主要针对酒店员工和管理层，了解他们对酒店运营和服务的看法。
四、调研结果1. 认知度问卷结果显示，大部分调查对象都对香格里拉酒店有一定的认知度，其中有50%以上的人曾入住过香格里拉酒店。
2. 满意度调查结果显示，消费者对香格里拉酒店的服务和环境普遍非常满意。
97%的人认为酒店员工的服务态度非常好，98%的人认为酒店的房间干净整洁。
不过，也有少部分人对酒店的价格有所不满意。
3. 服务质量通过访谈了解到，香格里拉酒店非常注重提升服务质量。
酒店会定期对员工进行培训，提升他们的专业知识和服务技能。
酒店也会定期收集客户的反馈意见，并不断改进服务。
4. 市场需求调研结果显示，随着旅游业的发展，人们对于酒店的服务和体验要求越来越高。
他们希望酒店能够提供更加个性化的服务和更好的设施。
同时，一些人还希望酒店能够在环保和可持续发展方面更加注重。
五、结论与建议通过本次调研，可以看出香格里拉酒店在市场上的认知度和满意度都较高。
然而，为了保持竞争力，酒店还需要不断提升服务质量，满足消费者不断变化的需求。
建议酒店加强与客户的互动，定期收集客户的意见和建议，并及时改进。
同时，酒店还可以加大对员工的培训力度，提升他们的专业水平和服务技能。
此外，酒店还可以在环保和可持续发展方面下更多的功夫，以更好地满足消费者对于环保的需求。
香格里拉酒店的实习报告范文
香格里拉酒店的实习报告范文在香格里拉实习已经有两个半月了，在这半个月中，有很多的事情值得分享。
第一件事是我们学院的老师来看望了我们，而且我们的老师还住在了我们的酒店，我们都感到非常的亲切。
我们的老师还给我们带来了一些特产和咖啡，礼轻情意重，我们真的非常非常地感动。
我们还和老师们进行了一次座谈会，我们和老师进行了一次深入地交谈，对我们这段时间的实习生活中遇到的问题和我们的想法做了一个了解，也把我们的想法及时地传达给了我们的酒店的领导。
让我们的实习中遇到的一些问题得到了改善。
我们也对我们的和方式有了更加深刻地认识。
我认为这半个月还有一件事值得分享的就是我们参加了香格里拉情3的培训。
这一期培训的主题是发扬主人翁精神。
发扬主人翁精神的内容核心是“关心”，体现在关爱和理解同事，关怀客人，对公司充满自豪感并保护和捍卫公司的品牌。
我觉得香格里拉的培训总能让我们收获到很多，让我们对我们的职位有更加深刻地思考。
第一点关怀客人，就是要仔细观察客人的喜好，使客人能够时刻喜出望外。
像我们在客房，就可以通过观察客人对一些物品的摆放啊，观察客人吃的剩下的水果啊，可以判断客人喜欢睡几个枕头，硬枕还是软枕，客人喜欢吃什么水果啊等等。
然后我们就可以把客人的喜好输入客史档案，我们也会填写客人喜好卡，这样，等下次客人再来的时候，我们就会根据客人的喜好有针对性地为客人服务。
还有就是及时预见客人的需求，比如商务客人我们可以主动询问他是否需要打印机等等，这些都需要我们细致地观察和一颗想为客人服务的心。
第二点就是理解和关爱同事。
在酒店的同事都是一个大家庭的，少了哪一个部门的同事，酒店的运营都会出现问题。
所以在培训中我们填写了“幕后英雄卡”，把你想感谢的同事写在卡片上。
我认为这是一种很好的方式，我就感谢了洗衣房的同事和工程部的同事。
要感谢洗衣房的同事是因为她们每天都会给我们洗制服，给我们洗布草，给我们的工作提供了有力的支持。
感谢工程部的同事是因为客房里的一些工程问题，只有他们给我们进行了维修我们的客房才可卖，所以也要感谢工程部的同事，他们也很辛苦。
南京五星级酒店顾客满意度研究 ——以南京丁山香格里拉酒店女性顾客为例-毕业论文
南京五星级酒店顾客满意度研究——以南京丁山香格里拉酒店女性顾客为例中文摘要随着改革开放的发展，一些国际五星级酒店集团加快了进驻我国酒店业的步伐，随着星级酒店的数量逐渐增多，相互竞争变得越发激烈，而这一激烈的竞争直接导致了对满意酒店顾客的争夺。
硬件设施、酒店环境、酒店服务都成为了争夺顾客的必备条件。
星级酒店不断提升硬件条件，改善服务质量，为的都是赢得顾客的满意，培养忠诚客户。
随着女性独立思想的逐渐发展，女性顾客也成为了这一顾客群体的重要组成部分。
南京丁山香格里拉酒店是以住宿、餐饮为主的综合性酒店，随着南京旅游业的迅速发展，丁山香格里拉酒店服务女性顾客的比率不断增加，女性顾客消费在酒店营业收入中占据重要份额。
因此，关注女性顾客在酒店的消费行为，结合女性顾客的调查，分析女性顾客的满意度，明确当前其在丁山香格里拉酒店消费哪些需求没有得到满足，或者对哪些产品与服务不满意，是丁山香格里拉酒店后续发展必须解决的问题。
关键词：五星级酒店，满意度，女性顾客，南京AbstractWith the development of reform and opening up, a number of international five-star hotel group stationed accelerated pace of China's hotel industry, with the gradual increase in the number of star hotels, competition becomes more intense, and this directly led to intense competition for Hotel customer satisfaction contention. Hardware facilities, the hotel environment, hotel services have become a prerequisite to compete for customers. Rising star hotels hardware conditions, improve service quality, customer satisfaction is to win, and cultivate loyal customers. With the gradual development of independent-minded women, female customers have become an important part of this customer group.The Shangri-La Hotel, Nanjing din is accommodation, catering mainly integrated hotel, with the rapid development of tourism in Nanjing, La Shangri-serving female tourist hotel rate increasing female tourists spending in the hotel operating income occupy an important share. Therefore, attention to women tourists in the hotel's consumer behavior, combined with female tourists investigate, analyze female tourist satisfaction, clear the current consumption of its hotel in La Shangri what needs are not being met, or which products and services are not satisfied , is the Shangri-La Hotel din subsequent development must be addressed.Keywords: Five-star hotel，female tourists，satisfaction目录中文摘要 (I)Abstract (II)第一章绪论 (1)1.1研究背景 (1)1.2研究意义 (1)1.3研究目的和内容 (2)1.4研究方法 (2)1.5技术路线 (2)第二章理论基础 (2)2.1研究综述 (2)2.1.1国外研究综述 (3)2.1.2国内研究综述 (3)2.1.3国内外研究评析 (3)2.2相关概念阐释 (3)2.3顾客满意度评价模型 (4)第三章南京丁山香格里拉酒店顾客满意度调查研究 (5)3.1南京丁山香格里拉酒店概况 (5)3.2问卷设计与数据分析 (6)3.2.1问卷的设计 (6)3.2.2问卷的发放 (6)3.2.3基本信息数据分析 (6)2.3问卷设计与调研 (7)3.3南京丁山香格里拉酒店女性顾客满意度分析 (8)3.3.1对酒店住宿的满意度 (8)3.3.2对餐饮服务的满意度 (9)3.3.3对配套服务的满意度 (9)。
关于酒店调研报告
关于酒店调研报告关于酒店调研报告篇1一、高星级酒店服务业现状近几年来的抽样调查统计表明，入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。
在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中，满意率最高的一直是高星级酒店服务，评价“尚好”以上的人数一般都超过90% 。
我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升，其间主要促进因素为：(1)借鉴国际先进管理经验。
国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场，20余年来，我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验，己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。
借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念，树立服务理念、质量观念，推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化，提高服务质量起到了极大的推动作用。
(2)市场竟争压力。
自90年代中期起，我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势，19__年高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(—5.8%)，高星级酒店市场竞争异常激烈。
白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。
许多高星级酒店开始努力提高服务质量，以优质服务在市场竞争中取胜。
在这种背景之下，开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见，越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式，并做出了大量卓有成效的实践探索。
二、我国高星级酒店业的差距和问题对比国外的大型高星级酒店，以及在中国登陆经营的分支酒店，现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低，服务质量管理比较落后，己成为提高高星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。
远的不说，与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比，我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。
20__年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明，在全球80家最佳高星级酒店的名单中，泰国曼谷的东方大高星级酒店(Oriental，Bangkok)名列第一，其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店(Raffles，Singapore)。
香格里拉酒店实习报告
香格里拉酒店实习报告篇一：香格里拉大酒店实习报告香格里拉大酒店实习报告旅游管理二班09冯思达香格里拉大酒店实习报告班级：09级旅游管理二班学号：09姓名：冯思达一、背景通过对酒店管理课程一学期的学习，我掌握一定的理论知识对饭店管理有了初步的了解。
在这次实习参观过程中我学到了很多在课本上学不到的知识。
真正领悟了老师说的酒店最重要的是实践这句话。
这次参观实习我感受颇多，下面通过我的参观过程浅谈一下对酒店管理的看法。
一进入香格里拉大酒店，一阵幽香扑鼻而来，后来才得知是香格里拉特制的精油香气。
香味很特别，很绵长。
之后在酒店里参观时应该是习惯了味道，觉得很好闻。
可是刚开始大家普遍都感觉比较刺鼻，太香甜。
建议在大堂可以喷洒较少量精油，让客人有一个适应过程，更加人性化。
二、参观实习过程（一）中餐厅------天香阁从侧门进入时，映入眼帘的便是两扇极具东方特色的半开着的大红门。
门中间是一个玄关。
进入天香阁时有种别有洞天的感觉。
中餐厅以包间为主，外面也开辟有散客区。
其中的装潢，桌面布局，极富东方古典气息。
共有11包间。
据介绍，其中蓝宝石最受客人欢迎。
水晶厅和珍珠厅均可一分为二，满足客人的多种需求。
中餐厅对所有客人开放。
个人感觉这样可以避免资源浪费，毕竟居住酒店有很多散客，若只对本店客人开放会使包间有很多闲置，不能实现资源优化配置。
值得一提的是，在员工通道与餐厅之间有一个感应门，员工只要用腿感应开关便可实现开门20s。
增加了员工工作的安全系数。
（二）泰式餐厅-----暹罗园（siam garden）特意问了一下培训经理，暹罗在泰国是天堂的意思。
进门便是帝王花。
听说帝王花是泰国的一种很特别的花，看似干枯，但其实还是有生命的。
不禁想起前几日专门去百度中看了帝王花的简介。
帝王花又叫菩提花，泰国重佛教。
以此可以看出酒店在餐厅主体上的突出。
暹罗园共有4个包间，每个包间可容纳十人。
此外，还有一个很受欢迎的地方，一个露天的会客区。
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南京香格里拉酒店调研报告
南京香格里拉酒店调研报告
一、研究目的及背景
南京香格里拉酒店是一家位于中国南京市的五星级豪华酒店，拥有得天独厚的地理位置和优质的服务品质，吸引了众多国内外客人的光临。
本次调研旨在了解该酒店的优势和劣势，以及客户对其服务的满意度和改进建议，为酒店提供参考，改进服务质量。
二、方法和过程
本次调研采用的是问卷调查的方法，对南京香格里拉酒店的客人进行了面对面的访谈。
在访谈过程中，我们主要关注以下几个方面的内容：酒店的设施和环境、员工的服务质量、客房的舒适度和卫生状况、餐饮和娱乐设施等。
三、调研结果
1. 酒店设施和环境方面：
有86%的受访者对酒店的设施和环境感到满意或非常满意，
认为酒店的装修风格高雅，布局合理，环境优美。
但也有少部分受访者反映，酒店的设施有一些老旧，需要进行更新和维护。
2. 员工的服务质量方面：
大部分受访者对酒店员工的服务态度和专业性表示满意，认
为员工热情有礼，能够提供及时和有效的帮助。
但也有一些受访者反映，员工的服务意识有待提升，尤其在忙碌时期，员工的疲劳和不耐烦会影响服务质量。
3. 客房的舒适度和卫生状况方面：
绝大多数受访者对客房的舒适度和卫生状况表示满意或非常满意，认为床铺舒适，卫生条件优良。
但一些受访者表示，客房的隔音效果不佳，会影响休息质量，同时也有一些受访者发现客房的卫生状况有待改善，如地毯清洁不彻底、浴室设施有些老旧等。
4. 餐饮和娱乐设施方面：
大部分受访者对酒店的餐饮和娱乐设施表示满意，认为酒店的餐厅提供丰富多样的美食，而且质量上乘。
同时，酒店也提供了多种娱乐设施，让客人在休闲娱乐的同时享受到高品质的服务。
但也有一些受访者表示，酒店的价格相对较高，而且餐饮和娱乐设施的选择不够多样化。
四、改进建议
根据以上调研结果，我们提出以下改进建议，希望能够帮助南京香格里拉酒店提升服务质量：
1. 加强设施维护和更新，尤其是一些老旧设施的更新，以提升客人的住宿体验。
2. 继续加强员工培训，提高员工的服务意识和专业性，避免疲
劳和不耐烦对服务质量的影响。
3. 注意客房隔音效果的改善，以提高客人的休息质量。
4. 增加对客房的卫生检查力度，确保卫生状况的良好。
5. 加大对餐饮和娱乐设施的投入，提供更多多样化的选择，以满足不同客人的需求。
5. 在价格方面进行适当调整，提供更具竞争力的价格，吸引更多客人的光临。
六、结论
通过对南京香格里拉酒店的调研，我们了解到酒店在设施和环境、员工服务质量、客房舒适度和卫生状况、餐饮和娱乐设施等方面有着诸多优势，但也存在一些问题和改进的空间。
我们希望南京香格里拉酒店能够借鉴我们的建议，进一步提升酒店的服务质量，为客人提供更好的入住体验。