畜牧业第四季度生产形势分析2篇.doc

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张掖市2011年第四季度畜牧业生产形势分析

张掖市2011年第四季度畜牧业生产形势分析

张掖市2011年第四季度畜牧业生产形势分析一、数据来源第四季畜牧生产形势分析数据根据六县(区)畜牧站专业技术人员依据乡镇报表进行汇总,并在县城附近的城关批发市场进行定点定时调查、采集分析后上报。

市畜牧管理站经汇总整理,综合分析后形成(详见表1)。

表1 第四季度畜牧生产形势分析数据来源表二、畜牧生产情况2011年末,全市畜禽存栏达1121 万头(只),1-4季度累计出栏1141.8 万头(只),同比增长7.7 %。

各类畜禽年末存栏稳定增加,其中:牛、羊同比增长29.8%、3.2%,生猪和母猪存栏增幅较大,与去年同期相比,分别增长32.6%和7.14%;出栏保持增长趋势, 牛、羊出栏同比增长2.3%和20.3%,猪、鸡出栏同比稍有下降。

总体趋势, 2011年张掖市畜牧生产呈稳定持续增长态势(详见表2)。

表2 第四季度畜禽生产情况表二、畜产品价格第四季度全市畜产品市场零售平均价格县区之间差异明显。

仔猪37.53/公斤,价格差25元/公斤;活猪17.67元/公斤,价格差5元/公斤;猪肉32.33元/公斤,价格差7元/公斤。

牛肉35.93元/公斤,价格差6元/公斤;牛奶价格3.6元/公斤,价格差为2.9元/公斤。

羊肉41.1元/公斤,价格差10元/公斤。

活鸡19.47元/公斤,价格差为5.83元/公斤;西装鸡22.42元/公斤,价格差为5/公斤;鸡蛋10.11元/公斤,价格差2.9元/公斤。

与全国平均价格相比,牛肉、羊肉、鸡肉仍低于全国平均水平,其它畜产品价格均高于全国平均水平,牛、羊、鸡产业下一年度具有潜在增效空间。

表3 第四季度畜产品价格一览表单位:元/公斤表4 第四季度畜产品价格比较表由上表数据可以看出,第四季度我市主要畜产品价格与去年同期相比,除仔猪略有下降之外,其它均呈上涨态势,其中:活猪、牛肉和牛奶增幅趋缓,其它畜产品持续增长;从短期来看,三季度与四季度相比,仔猪、活猪、鸡蛋价格下降,牛奶价格稳定,其它畜产品仍呈上涨态势。

2024年畜牧业生产形势分析汇报材料

2024年畜牧业生产形势分析汇报材料

2024年是中国畜牧业发展的关键一年,也是农村农业供给侧结构性的深化之年。

畜牧业在我国农业生产中占据着重要地位,对于保障国家的食品安全、农民收入和经济增长具有重要意义。

以下是2024年畜牧业生产形势的分析汇报材料。

一、生猪生产形势分析:2024年,中国生猪生产总量为XX万头,同比下降X.X%。

主要原因包括猪瘟等疫病的爆发和盛行,以及环保政策的紧缩等。

生猪产能不足导致猪肉市场供需矛盾突出,肉价居高不下。

同时,养殖户普遍面临着疫苗买不到、销售渠道不畅等问题,对生猪企业的经营造成一定困扰。

二、牛奶生产形势分析:2024年,中国牛奶产量为XX吨,同比增长X.X%。

牛奶生产呈现出良好发展态势。

随着中等收入群体的不断扩大和消费观念的升级,对于高品质牛奶的需求持续增长。

国内牛奶企业积极进行品牌建设和技术创新,提高了商品牛奶的市场占有率。

此外,政府也出台一系列措施支持乳品产业发展,为牛奶生产提供了有力保障。

三、家禽生产形势分析:2024年,中国家禽养殖总量为XX亿只,同比增长X.X%。

家禽产业在提供肉类和蛋类供给方面发挥着重要作用。

近年来,随着人民生活水平的提高,对禽肉和禽蛋的需求量不断增加。

家禽养殖企业积极引进先进的生产技术和管理经验,提高了养殖效率和产品质量。

同时,政府对家禽养殖业也进行了规范和扶持,进一步提升了行业的整体水平。

四、水产品养殖形势分析:2024年,中国水产品养殖总量为XX吨,同比增长X.X%。

水产品养殖是中国一项传统的畜牧业领域,也是我国渔业发展的重要组成部分。

近年来,随着对于海鲜的消费需求的增加,水产品养殖得到了进一步发展。

同时,政府加大对水产品养殖业的投入和扶持力度,提高了养殖场的养殖环境和水质标准,保障了水产品的质量安全。

总结:2024年畜牧业生产形势呈现出一定的变化和挑战。

生猪生产受到疫病和环保政策的双重压力,供给不足导致价格居高不下;牛奶、家禽和水产品生产呈现出良好的发展态势,供需平衡较好。

《2024年畜牧业生产全要素生产率分析》范文

《2024年畜牧业生产全要素生产率分析》范文

《畜牧业生产全要素生产率分析》篇一一、引言畜牧业作为我国农业经济的重要组成部分,其生产效率直接关系到国家农业的持续发展和人民生活水平的提高。

全要素生产率(TFP)作为衡量生产效率的重要指标,能够全面反映畜牧业的生产潜力。

本文旨在分析畜牧业生产全要素生产率的现状、问题及改进策略,为提高我国畜牧业生产效率和产业竞争力提供参考。

二、畜牧业生产全要素生产率的定义与重要性全要素生产率是指除劳动力以外的其他生产要素(如资本、技术等)对产出的贡献率。

在畜牧业中,全要素生产率反映了资本投入、技术进步、管理效率等因素对畜牧业产出的综合影响。

提高全要素生产率对于促进畜牧业发展、提高资源利用效率、增强产业竞争力具有重要意义。

三、畜牧业生产全要素生产率的现状分析(一)资本投入近年来,我国畜牧业资本投入持续增长,主要体现在养殖设施建设、良种引进、饲料加工等方面的投入增加。

然而,资本投入的分配和利用效率存在地区差异,部分地区存在投入浪费现象。

(二)技术进步随着科技的发展,畜牧业生产技术不断进步,如智能化养殖、精准饲养、疫病防控等方面的技术应用逐渐普及。

这些技术的应用提高了畜牧业的抗风险能力,推动了全要素生产率的提升。

(三)管理效率管理效率是影响全要素生产率的重要因素。

科学的管理制度、高效的供应链管理以及精细的养殖管理都能有效提高畜牧业的整体管理效率。

然而,部分地区的管理水平仍有待提高。

四、畜牧业生产全要素生产率面临的问题(一)资源浪费严重部分地区在畜牧业生产过程中存在资源浪费现象,如饲料浪费、土地资源不合理利用等,导致全要素生产率降低。

(二)技术推广难度大虽然新技术在畜牧业中的应用逐渐普及,但仍有一部分地区因资金、人才等因素的限制,导致技术推广难度大,影响了全要素生产率的提升。

(三)市场信息不对称市场信息不对称导致养殖户难以根据市场需求调整生产结构,影响了资源的合理配置和全要素生产率的提高。

五、提高畜牧业生产全要素生产率的策略建议(一)优化资本投入结构加强资本投入的监管和评估,确保资本投入的合理性和有效性。

前三季度我国生猪生产形势分析及第四季度走势判断

前三季度我国生猪生产形势分析及第四季度走势判断

但 目前仍 处于较高水平 。2 0 1 3年 9月 5日, 玉米价 格为 2 . 3 6 元/ k g , 豆粕 为 4 . 3 2元/ 。8月第 4周肥育 猪配合饲料平均价格为 3 . 3 3 元/ k g , 同 比上涨 2 . 1 %。 2 2 0 1 3 年 第四季 度猪市走 势判 断 2 0 1 3年 8月底 , 困扰南方 的高温天气 和持续 性 干 旱 出现 明显改观 , 生猪跨省运输 情况 也开始逐 步 好转。 9月初 , 华东和华南部分地区的输入性猪源开 始增加 ,市场供 应逐步好转 ,猪价出现小幅 回落趋 势 。9月 5日猪价东 北 1 5 . 7 1 6 . 2元/ k g ,华东 1 4 . 8 ~ 1 6 . 6 元 g , 华北 1 5 . 5 ~ 1 6 . 1 元/ l 【 g , 华中 1 5 . 5 - 1 6元/ k g , 华南 1 5 _ 3 1 5 . 7元/ k g ,西 北 1 5 . 7 ~ 1 7 . 5元/ k g ,西 南
图2 2 O l O年 以 来 猪 粮 比 价 走 势
1 . 3 生猪和 能繁母猪存 栏量仍 处历史较 高水平 根据 国家统计 局数据显 示 , 2 0 1 3 年 6月底 生猪 存栏 4 5 2 5 0万头 , 同 比减少 0 . 6 %。2 0 1 3年 8月 2 0 日, 农业部公布 了 2 0 1 3 年 7月 4 0 0 0个监测 点生猪 存 栏信息 , 7月生猪存栏较上 月增加 1 . 2 %,比 2 0 1 2 年 同期 增加 0 . 6 %; 其 中, 能繁 母猪存 栏较 上月减 少 0 . 2 %, 较2 0 1 2年 同期增加 1 . 3 %。 生猪和能繁母猪存 栏水平仍处历史较高水平 。但也有业 内人 士对相 关 部 门公布 的数据提 出质疑 ,认 为如此 高的存栏量 不 应 出现 7 、 8 月 间的一波逆势上涨行情 ,因为每年 夏 季猪 肉消费量 变数 不大。

2024年畜牧业安全生产检查工作总结范文(2篇)

2024年畜牧业安全生产检查工作总结范文(2篇)

2024年畜牧业安全生产检查工作总结范文____年畜牧业安全生产检查工作总结一、工作回顾____年,我市畜牧业安全生产检查工作扎实推进,取得了一定的成绩。

总体上,畜牧业安全生产形势良好,安全生产责任制逐步落地,安全生产水平逐渐提升。

但是,也存在着一些问题和不足,需要进一步解决。

____年,我市畜牧业安全生产检查工作主要围绕以下几个方面展开:1.加强安全管理制度建设。

我们深入宣传贯彻《畜牧业安全生产管理条例》,推动畜牧业企业建立健全安全管理制度和内部管理规章,并进行了全面评估和检查,并对不符合要求的企业进行督促整改。

2.加强畜牧业安全生产培训。

我们组织开展了一系列的培训活动,包括安全生产法律法规知识培训、应急救援演练等,提高了从业人员的安全意识和应急能力。

3.加强隐患排查和整治。

我们组织对畜牧业企业进行了全面的隐患排查,发现并整改了一大批安全隐患,保障了畜牧业生产的安全。

4.加强安全生产监督检查。

我们加大了对畜牧业企业的监督检查力度,对存在问题的企业进行了责任追究,并及时督促整改。

同时,对安全生产典型事故进行了彻底分析,总结经验教训,及时发布警示通报。

二、存在的问题虽然我们在畜牧业安全生产检查工作中取得了一定的成绩,但是仍然存在着一些突出的问题需要解决:1.安全管理制度不健全。

部分畜牧业企业安全管理制度还不够完善,责任制落实不到位,安全管理人员培训不足,导致安全生产管理不规范。

2.安全投入不足。

一些畜牧业企业对安全生产投入不够,没有建立完善的安全设施和紧急避险措施,存在较大的安全隐患。

3.应急救援能力有限。

部分畜牧业企业缺乏应急救援预案和设备,无法有效应对突发事故,导致安全事故后果扩大。

4.基层监管力量不足。

一些基层畜牧业安全监管机构人员少、力量薄弱,对畜牧业企业的监督检查不够到位,导致一些问题没有及时发现和解决。

三、工作思考针对存在的问题,我们需要进一步加强畜牧业安全生产检查工作,切实提高畜牧业安全生产水平:1.加强安全管理制度建设。

畜牧业生产结构现状与优化空间分析

畜牧业生产结构现状与优化空间分析

畜牧业生产结构现状与优化空间分析目录一、畜牧业生产结构现状分析 (3)二、畜牧业可持续发展与环境保护的关系 (5)三、畜牧业可持续发展的核心要素 (8)四、畜牧业可持续发展的国际趋势 (11)五、畜牧业可持续发展与社会经济的协调 (14)六、结语总结 (17)政策引导和法规支持是保障畜牧业可持续发展的重要手段。

制定和完善相关政策法规,如畜牧业发展规划、环保标准、动物福利法规等,为畜牧业的可持续发展提供法律保障和政策支持。

加强监管和执法力度,确保政策法规的有效实施。

可持续发展是指既满足当代人的需求,又不对后代人满足其需求的能力构成危害的发展。

它强调经济发展、社会进步和环境保护的协调统一,追求的是长期、稳定、健康的发展模式。

将可持续发展的理念应用于畜牧业中,即形成了畜牧业可持续发展的概念。

它要求在保障畜禽产品供给的注重资源的高效利用、环境的保护和生态的平衡,实现畜牧业的长期、稳定、健康发展。

促进畜牧业产业链上下游的紧密合作,包括饲料生产、养殖、加工、销售等环节,形成闭环的产业链体系,提高整体效益。

通过品牌建设、产品认证等手段,提升畜产品的附加值,增加农民收入。

畜牧业可持续发展的首要任务是实现饲料资源的高效利用。

这包括开发新型饲料资源,如农作物副产品、非传统饲料作物、海洋生物资源等,减少对粮食作物的依赖;通过精准饲养管理和营养配方技术,提高饲料转化率,减少浪费。

推广使用有机饲料和减少抗生素使用,也是提升饲料资源利用效率和保障食品安全的重要举措。

声明:本文内容来源于公开渠道或根据行业大模型生成,对文中内容的准确性不作任何保证。

本文内容仅供参考,不构成相关领域的建议和依据。

一、畜牧业生产结构现状分析(一)畜牧业生产规模与布局1、畜牧业生产规模畜牧业作为农业的重要组成部分,在全球范围内都占有举足轻重的地位。

特别是在中国,作为全球人口最多的国家,畜牧业在国民经济中占据极为重要的地位。

近年来,随着国家对畜牧业的重视和一系列相关政策的出台,畜牧业市场保持稳定发展,生产规模不断扩大。

畜牧业生产运行及形势分析

畜牧业生产运行及形势分析

畜牧业生产运行及形势分析xx年**市畜牧业以“发展生产保供给,提质增效保增收,疫病联控保安全,综合施策保生态”为主线,以加快畜牧业生产方式转变,调整优化产业结构为核心,坚持把农牧民增收作为一项重点工程来抓,大力引进优良畜禽品种,推广先进畜牧兽医技术,以发展规模化饲养为措施,大力实施畜禽规模化、集约化、专业化饲养。

畜牧业呈现出持续、健康、快速发展的良好势头。

xx年**市畜牧业经济运行总体形势是生产总量稳定增长,畜牧业各项生产经济指标呈现良好态势,预计全市牲畜存栏46万头(只),其中母畜存栏35万头(只),母畜比例达76%。

年内繁殖幼畜38万头(只),同比增长了3.3%;全年出栏牲畜112.5万头(只),同比增长10 %;预计肉类总产量达32660吨,同比增长8.7%;奶产量达34700吨,同比增长3%;产蛋3870吨,同比增长12.14%;产毛418吨;产皮张44.6万张。

预计xx年**市畜牧业总收入6.81亿元,占农业总收入的25 %,牧业人均纯收入2794元,占人均纯收入的25%。

受市场及饲料行情的影响较大。

一是牛、羊肉市场价格持续下跌,下行压力加大。

近两年牛、羊肉一直保持在较高价位运行,养牛、养羊效益比较明显,全市牛羊存栏、出栏呈增长趋势。

xx年牛肉、羊肉平均零售价格分别为57元/公斤、43元/公斤,同比分别下跌5%和10%。

呈现高位震荡,总体下行的态势。

二是生猪价格稳定在21—24.5每公斤。

三是家禽养殖效益乐观。

活鸡价格维持在18元/公斤左右,较同比下降7.56%;鸡蛋价格11.5元/公斤,同比减少0.86%。

从近两年鸡蛋价格市场走势和近期消费需求分析,目前鸡蛋价格已处于高位运行,其价格将会有理性回落。

整体来看,全市畜牧业总体运行良好,畜禽生产基本稳中有升,饲料价格趋降,养殖成本进一步降低,养殖效益有一定提升。

畜牧业经济运行的困难和问题,主要表现在:牛羊肉价格下跌,养殖户补栏较少。

㈠、畜牧业重点项目进展情况1、**市标准化规模养殖场建设项目:计划投资2100万元,新建1.5万平方米标准化规模养殖场及水电路等配套设施(具体指标以自治区下达批复实施)。

畜牧业生产运行及形势分析

畜牧业生产运行及形势分析

畜牧业生产运行及形势分析畜牧业是我国重要的农业部门之一,在国民经济中具有重要的地位。

畜牧业以养殖和饲养为主要生产方式,既可以生产牛、马、羊、鸡等畜禽产品,也可以生产毛皮、肉、奶、蛋等畜禽副产品。

然而,随着我国农业现代化进程的不断推进,畜牧业的生产运行等面临着多方面的挑战和机遇。

一、畜牧业生产运行现状1、生猪产能恢复猪是我国市场需求最大的肉类,而生猪产业在去年遭受了非洲猪瘟等疫情影响,生产能力大幅下降。

但近期生猪存栏量开始恢复增长,生产能力正在逐渐恢复。

2、牛奶产业继续高增长牛奶是我国消费者比较青睐的配方奶、儿童奶品之一,近年来中国乳制品市场呈现高速增长态势。

因此,中国奶牛在牛奶饲养方面成效逐渐显现,养殖场数量持续增长。

3、奶牛饲料价格上涨随着牛奶市场消费需求的不断增长,奶牛饲料需求量也迅速提高。

然而受天气、种植、外交和出口等因素影响,饲料价格难以控制,也让奶牛饲养成本较高。

4、家禽产业状况稳定家禽主要包括鸡、鸭和白条鸽,近年来家禽数量总体有所增长,在家禽行业发展较好的支撑下,家禽数量稳定增长。

5、蜜蜂养殖发展缓慢蜜蜂养殖业是生产补充饮食的重要来源,但由于传统模式的固化,许多养蜂业者的经营水平普遍偏低,相关技术的更新、创新和推广缺乏需要。

二、畜牧业形势分析1、市场需求不断增长随着我国经济的不断发展和居民收入水平的不断提高,消费者对畜禽制品需求量不断增加。

特别是在新冠疫情大流行期间,消费者更注重食品安全和健康饮食,对质量更好的畜牧产品需求量持续增加。

市场需求的增长对畜牧业行业的生产和发展带来了巨大机遇。

2、长度发展畜牧业产业链畜牧业产业链的长度发展是畜牧业发展的重要趋势。

随着我国需求的不断扩大和产品结构的不断优化,畜牧业产业链的长度也在逐步延伸。

具体表现为畜禽饲养、兽药、饲料、加工、销售和服务等环节逐步补全,产业链条逐渐延伸,将有利于推动畜牧企业的转型升级和产业的可持续发展。

3、科技创新助力畜牧业转型升级科技创新是推动畜牧业转型升级的关键因素。

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畜牧业第四季度生产形势分析2篇
畜牧业第四季度生产形势分析1
今年,全国畜牧业生产受“非洲猪瘟”的影响,总体形势不容乐观,但我县是回族聚居区,受“非洲猪瘟”的影响有限,总体形势看好,养殖行业利润空间较大,牛羊发展势头强劲,特别是奶牛存栏增长率达45.7%,河东地区正在成为我县的奶牛产业园区。

现将全县畜牧业形势分析如下:一、畜牧业发展情况
2019年第四季度,全县羊只饲养量225.60 万只,同比增长0.99%;出栏127.35 万只,同比增长1.99%;存栏98.25 万只,同比下降0.27%;肉牛饲养量18.62 万头,同比增长5.92%;出栏9.34 万头,同比增长9.11%;存栏9.28万头,同比增长2.88%;奶牛存栏1.37万头,同比增长45.74%;生猪饲养量11.98万头,同比下降12.81%;出栏7.81万头,同比增长0.13%;存栏4.17万头,同比下降29.80%;家禽饲养量188.46 万羽,同比增长8.37%,存栏92.01万羽,同比增长0.89%,出栏96.45万羽,同比增长16.63%。

肉类总产量4.21万吨,同比增加4.85%;奶类总产量3.63万吨,同比增加45.74%;禽蛋总产量8482吨,同比增长0.68%。

全县备案的畜禽规模养殖场67家。

其中,肉羊规模养殖场28家、牛规
模养殖场31家、其中奶牛规模养殖场8家、家禽规模养殖场5家、生猪规模养殖场2家,特禽养殖场1家。

全县完成优质牧草种植8.83万亩,其中种植苜蓿2.75万亩。

二、我县畜牧业生产呈现的特点及原因。

1、奶产业发展势头强劲。

平罗县县委、政府积极响应国家奶业振兴计划,发挥本地沙漠资源优势,准确定位。

在河东畜牧业发展中,为有效利用红陶路西侧万亩国有土地,带动草畜产业发展,今年以来,先后引进广德源、瑞丰源、澳兰、黄河金沙泉等4家企业投资建设4万头奶牛产业园区。

项目总投资9.92亿元,总占地9929.17亩,其中养殖场用地4039.2亩,饲草种植用地5256亩。

2019年4月,陆续开工建设,已完成投资5.5亿,基本完成一期场地平整、办公厂房、奶牛圈棚、奶站、青贮池等工程建设,奶牛存栏5400头,全部竣工后,园区饲养奶牛达4.1万头以上。

目前全县奶牛存栏1.37 万头,同比增长45.74%。

据测算:一头成年奶牛年产奶按7.5吨算,平均奶价4.1元/公斤,除去饲料成本、人工及其他费用,饲养一头成年奶牛年利润达到7000左右,利润可观。

2、肉牛发展稳中有增。

形成了以金星牛羊养殖公司、鑫绿源农牧合作社等育肥为主、乐牧高仁、宁夏华隆生态牧业专业合作社、平罗县陈义农牧开发专业合作社等繁殖为主的良好格局,为我县及其他县市牛肉消费提供了充足保障。

3、活羊及羊肉价格显新高,养殖户从事肉羊养殖积极性增加。

以宝丰镇平罗县伊源羊产业专业合作社、平罗县玉林兴旺养殖专业合作社等多家合作社为龙头,县境内大量散户饲养繁殖母羊为主,形成了合作社+农户
的双赢局面。

今年随着羊肉价格的节节上涨,养殖户利润也在攀升,饲养一只繁殖母羊利润在600-800左右。

随着繁殖母羊利润的加大,很多养殖户又从江浙地区引进优秀母羊品种----湖羊,湖羊具有性成熟早、多胎、母性好、奶水足、适应性强等特点。

与其它国外肉羊品种(萨福克、杜泊)母羊比较具有适应性好,应激反应小,抗病力强等特点;与平罗县本地肉羊杂交母羊相比,多羔、奶水多、母性好是一大亮点。

目前,我县已有多家养殖企业(合作社)纷纷引进湖羊作为繁殖母羊。

3、生猪生产及生猪价格。

今年由于我县“非洲猪瘟”防控得力,县境内没有“非洲猪瘟”疫情出现。

由于第三季度前后我县周边地区发生了“非洲猪瘟”疫情,生猪出栏受到影响,出栏量大部分集中到第四季度。

我县生猪养殖集中在姚伏镇,主要以育肥为主。

存栏在100头以上的大户达到118户,存栏数16603头,出栏数14810,分别占全县存栏的39.8%、出栏数的25%。

生猪价格,可以说是“坐上火箭”一路看涨,让许多养殖户及广大消费者措手不及。

猪肉从年初的22元/㎏,上涨到60元/㎏,到现在的50元/㎏,上涨幅度达127.2%,幅度不可谓不大。

原因分析:一是生猪市场2018年的持续低迷和受非洲猪瘟的影响,肉猪、母猪存栏量持续下降;二是环保压力大,部分省市推行禁养区搬迁关闭工作,生猪存栏大幅下降,导致2019年生猪市场供不应求所致。

据专家预测:猪肉价格的回落在明年下半年。

饲养一头生猪利润达1700-2000元左右。

4、蛋鸡效益持续向好。

第四季度,鲜蛋平均价格10元/千克。

平罗县蛋鸡养殖已进入万羽以上的规模化时代,规模效益显著。

平罗县畜牧技术推广服务中心
畜牧业第四季度生产形势分析2
2012年全市畜牧业生产坚持以“优品种、调结构”为先导、以转变生产方式为核心、以产业化经营为重点,稳步发展优势产业,突出发展特色产业,全市畜牧业生产表现平稳。

现就全年畜牧业生产形势分析如下:
一、畜牧业生产基本情况
据统计,全市生猪存栏126万头,同比增长16.5%;能繁母猪存栏15.3万头,同比增长5.4%;生猪出栏260万头,同比增长8.4%。

家禽存栏2037万只,同比增长8%;出栏7887万只,同比增长5.5%。

牛存栏13.4万头,出栏10.2万头;羊存栏11.8万只,出栏27万只。

肉蛋奶总产量达到41.9万吨,同比增长6.7%。

二、全年畜牧业生产特点
(一)生猪价格前低后高,年末翘尾攀升。

从全年生猪生产形势看,生猪基数大、养殖场(户)多、养殖收益不均衡。

全年生猪出栏126万头,出栏260万头,比去年略有增长;生猪养殖户46000多户,增加1000余户,同比增长2.8%;养殖收益前低后高,年末收益较高,同比增加1.45倍。

全年生猪均价13.8元/公斤,四个季度呈现“w”型走势;猪肉均价23.1元/公斤,四个季度呈现“v”走势。

分析原因,上半年生猪存栏数量大,产能旺盛,市场消费疲软;下半年需求增加,产能减弱,生产成本持续偏高。

当前生猪均价达到15.6元/公斤,预计随着节日经济的影响和受到天气影响,生产成本增加,价格仍有上升空间。

(二)蛋鸡生产短暂下跌,后程表现优异。

蛋鸡生产经过前5个月的短
暂走低后,行情逐渐恢复,下半年蛋鸡价格高位运行。

鸡蛋价格最高的月份出现在8月下旬至10月上旬,蛋价维持在9.7元/公斤。

全年蛋鸡价格呈现逐季上涨的态势,一季度鸡蛋均价6.7元/公斤,二季度鸡蛋均价7.2元/公斤,三季度鸡蛋均价8.7元/公斤,四季度略有下滑8.6元/公斤。

分析原因,上半年受到市场上鸡蛋供过于求,蛋鸡的存栏量大和蛋鸡生产周期性波动等因素影响;下半年受到蛋鸡存栏下降、产能降低和节日消费诸多因素影响。

当前鸡蛋价格维持在8.6元/公斤,预计后期鸡蛋价格将逐步小幅震荡下调。

(三)草食畜价格节节上涨,养殖效益明显。

总结全年牛羊生产的特点,“牛高高”、“贵羊羊”较为恰当。

牛、羊肉消费随着气温的降低逐渐升温,据价格监测数据显示牛羊肉一季度价格分别为37.4元/公斤、57.1元/公斤;二季度价格分别为37.4元/公斤、60.3元/公斤;三季度分别为37.6元/公斤、60.3元/公斤;四季度分别为42.1元/公斤、60.9元/公斤;牛羊肉价格在四季度迅速上涨。

我市肉兔消费较低,但是行情依然向好,据调查的数据显示,当前肉兔价格17元/公斤,同比增长6.3%。

分析原因,牛羊等草食畜价格高位运行主要受到市场消费量不断增加,养殖数量减少,规模化养殖程度不高造成。

预计尚未呈现大规模养殖、市场需求依旧旺盛的前提下,牛羊等草食畜价格将依然坚挺。

(四)肉鸡全年表现不佳,盈利空间较窄。

肉鸡生产总体规模依然庞大,规模化养殖比重较高,行情总体表现不佳,突发事件造成行业困境。

据统计数据显示,肉鸡行情呈现倒“v”走势,二季度为肉鸡行情高点均价达到9.1元/公斤,以后逐季下滑,三季度均价8.5元/公斤,四季度均价8.3
元/公斤,“速生鸡”事件发生后肉鸡价格速降2元/公斤。

分析原因,国内消费疲软,市场需求不旺是造成整个行业低迷的主要原因;同时国际市场特别是美国肉鸡产品对华出口价格始终低于国内同类产品的价格,也是造成市场低迷的重要原因;而此次“速生鸡”事件对整个肉鸡企业无疑又是雪上加霜。

预计近期,受此次事件影响,肉鸡价格仍将小幅走低,但随着消费者对肉鸡生产养殖环节的逐步了解,及政府对市场监管的力度加强,肉鸡价格大幅下降的可能性不大。

(五)毛皮动物量大价高,收益表现突出。

2012年全市存栏毛皮动物420万只,同比增长20%;出栏毛皮动物1100万只,同比增长14%,销售收入27亿元,净收入14亿元。

据调查了解,2012年水貂每只利润130元左右,同比增长5%;狐狸每只利润270元,同比略有下降;总体上看,今年毛皮动物市场行情依然表现良好。

例如水貂皮5月份前后创出历史最高点,涨到了400-410元/张,这个价格不仅是今年的最高价,也是近几年的最高价。

分析原因,国际市场消费旺盛,今冬俄罗斯、北欧等国家和地区遭受严寒侵袭,裘皮市场消费旺盛,裘皮上下游产业都比较活跃。

2011年
-2012年裘皮行情已经达到了历史的最高峰,预计2013年以后会是裘皮行情的逐步下滑的趋势,裘皮行情已经进入下行通道。

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