《运营管理整合》PPT课件
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《企业运营管理》PPT课件

5.方法训练——用流程解决问题
a
5
运营管理的基本概念
No • 1.运营就是战略执行;
• 2.运营管理就是过程管理,从计划到结果的过程管理; • 3.运营管理是靠机制,不是靠人治; • 4.运营管理是以执行文化为基础,以结果为导向,提高工
作效率。
Image • 5.运营管理重在过程,要的是结果。
总结: 运营的最高境界是自运营
a
2
课程背景
No • 企业发展瓶颈期 企业发展到一定规模后,很多都会出现运营管理的瓶颈期,
突出的表现是有计划无结果、常开会无落实、指令多回馈 少、运营成本高工作效率低等。
• 企业权利集中性
Image 许多事情老板不出面就解决不了,是典型的一个人在管公
司,而不是一个体系和文化在管公司。 总结:
《企业运营管理》立足于成长型企业的普遍现状,为企业
提供一整套简单、实用、系统的运营管理解决方案,达到
提高运营管理水平,提高执行效率,度过瓶颈期的目的。
从而为企业赢得更广阔的明天a !
3
课程特点
No • 是一套专门针对成长型企业成长困惑的、完全工具化的管 理模式。
• 最终结果是用体系和文化管理公司。
Image • 将我们熟知的PDCA细化分解,真正落实、落地! P——plan 策划
a
6
(一)企协、重宝领导战略
No • 运营来自于战略,执行过程管理,要的是结果。
• 结果——预期内的利润,持续利润!
Image 问题
1.我们的企业文化为执行文化吗? 2.各部门职责是否分清? 3.工作流程是否完善,是否执行? 4.是否在重复工作,浪费资源?
a
7
(二)企协、重宝各部门自测
运营管理 第6版课件ppt_第02章

➢ 在对所制定的运营战略进行测评时,要以商业模式中 所确定的收益结果为依据。
运营管理
-16-
第2章 运营战略、竞争力与和生产率
2.1 运营战略 2.2 运营战略与商业模式的匹配 2.3 竞争力 2.4 生产率
运营管理
-17-
2.3 竞争力
竞争力:与竞争对手相比,企业满足顾客需求的独特性。竞争力 体现在质量(Q)、费用(C)和交期(D)等方面的差异性。
✓ 管理模式:在一定管理理念指导下建构起来的,由管理制度、管理方法、管 理流程等组成的管理体系结构。
✓ 商业模式:企业的商业逻辑或整体解决方案。
✓ 运营模式:企业较短时期的主要职能或业务的运营维护方案。具体包括:客 户核心需求确认;包含供应商、顾客在内的价值链的设计与管控;高附加值 业务设计与核心资源投放;包括订单履行、CRM、资源管理在内的关键流程 识别与设计;包括HR、财务支持、营销支持、公关支持、技术支持在内的支 持系统创建。
潜在进入者的威胁
供应商
来自卖方的 讨价还价
行业竞争对手 现有企业间的竞争
来自买方的 讨价还价
替代品生产者的威胁
替代品 生产者
用户
运营管理
-8-
制定运营战略的工具:扩展的BCG矩阵
维度2:业务增长率(%)
维度4:利润所占比例(%) 高 20
一般 0
维度3:营业收入所占比例(%)
慢
-20 0.0 低
0.5 中
(2)多要素生产率为:
(A) 多要素生产率
10000
200 25 5000 1000
(B) 多要素生产率
10000 50
200 25 5000 1000
运营管理
-25-
运营管理
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第2章 运营战略、竞争力与和生产率
2.1 运营战略 2.2 运营战略与商业模式的匹配 2.3 竞争力 2.4 生产率
运营管理
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2.3 竞争力
竞争力:与竞争对手相比,企业满足顾客需求的独特性。竞争力 体现在质量(Q)、费用(C)和交期(D)等方面的差异性。
✓ 管理模式:在一定管理理念指导下建构起来的,由管理制度、管理方法、管 理流程等组成的管理体系结构。
✓ 商业模式:企业的商业逻辑或整体解决方案。
✓ 运营模式:企业较短时期的主要职能或业务的运营维护方案。具体包括:客 户核心需求确认;包含供应商、顾客在内的价值链的设计与管控;高附加值 业务设计与核心资源投放;包括订单履行、CRM、资源管理在内的关键流程 识别与设计;包括HR、财务支持、营销支持、公关支持、技术支持在内的支 持系统创建。
潜在进入者的威胁
供应商
来自卖方的 讨价还价
行业竞争对手 现有企业间的竞争
来自买方的 讨价还价
替代品生产者的威胁
替代品 生产者
用户
运营管理
-8-
制定运营战略的工具:扩展的BCG矩阵
维度2:业务增长率(%)
维度4:利润所占比例(%) 高 20
一般 0
维度3:营业收入所占比例(%)
慢
-20 0.0 低
0.5 中
(2)多要素生产率为:
(A) 多要素生产率
10000
200 25 5000 1000
(B) 多要素生产率
10000 50
200 25 5000 1000
运营管理
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运营管理 ppt课件

• 画流程图
原材料
填充
缝制身体
粘贴五官
安装发声装 置
包装
缝制外衣
制成品
流程分析的6步法—continued
瓶颈:塑造鼻子和耳朵
能力(个/天) 1680 2100 1575 2100 1680 2545 1575
流程利用率与能力利用率
• 流程利用率
– 流程利用率 单位时间产出/流程能力 – 假设草籽娃娃的客户需求只有每天1 500个,那
么:流程利用率=1500/1575=95% – 单个生产设备利用率=单位时间产出/生产设施
备 包装
加工时间 (分)
1.5 2.4 1.6 0.8 0.75
0.33
玩具小熊—continued
• 1思个考班次可以生产多少小熊?如果1周生产7天, 1天上3班,那么1周能生产多少?哪项作业是 瓶颈作业?
• 如果所有工人按照生产主管所观察的速度工作, 并且假定有充足的资源投入,那么当1个班次 结束时各工序累积有多少在制品库存?
平均库存 平均单位时间产出 平均流程时间
流程的律特法则—continued
• 算例
– 机场行李登记处 – 早上9:00~10:00,有255个乘客登机 – 等待登机的乘客平均数量是35人 – 平均每位乘客需要排队等多久?
流程的律特法则—continued
• 解答
– 一个小时的产出为255个乘客 – 平均库存为35人 – 根据律特法则: 平均流程时间 平均库存/平均单位时间产出
的能力
– 瓶颈是具有最高利用率的资源
大多数企业的目标是最大化利润,而不 是最大化利用率
流程利用率与能力利用率— continued
• 草籽娃娃流程利用率
第一章-运营概述《运营管理》ppt课件

销售 服务
企业能力
运作能力
供应商能力
研究 与 开发
技术
系统
人
分
销
CIMS
JIT
TQM
财务管理 人力资源管理 信息管理 (支持平台)
广义的运营系统:供应链系统
供应系统
运营系统
配送系统
原材料供应商
搬运/运输
A
制造
搬运/运输
工厂1
成品存储/配送
仓库/ 配送中心
配送/运输
批发/ 零售商
B
工厂2
C
工厂3
原料供应 物料管理
优缺点
HP(PUSH)
DELL(PULL)
优点
批量成产的成本经济性; 配送的批量经济性;
个性化;顾客化定制;
优点
渠道的服务成本低; 交货速度快;
库存成本低; 库存风险小;
缺点
成品库存高; 库存风险大;
交货速度稍慢;
缺点
作业:
产品较为单一;
配送成本高; 售后服务成本高;
这两家企业为何呈现趋同的发展趋势?背后的原因是什么?
Examination Surgery Monitoring Medication Therapy
Healthy patients
转换过程 物理过程 位置变化过程 交易过程 存储过程 生理过程 信息过程
运营管理的基本类型
运营类型 生产
举例 农业、采掘、建筑、制造、发电
运输 交换
货车运货、邮政、搬迁、出租车、公 交、航空、
运营各环节的组织形成特定的运营模式
实体转化
▪ 采购 ▪ 制造 ▪ 装配 ▪ 质检 ▪ 仓储 ▪ 运输 ▪ 售后 ▪ 回收
企业运营管理PPT课件

提纲
• 运营管理与企业竞争力 • 如何追求卓越运营——价值链的观点 • 卓越运营新思路——供应链结构与纵向集
成 • 卓越运营新思路——注目三个关键流程
• 采购与供应商管理 • 内部运营流程管理 • 分销配送管理
• 如何实现卓越运营——持续改进
第1页/共93页
企业的运营活动
花钱购入 的东西
投入 ·人力 ·物料 ·设备 ·技术 ·信息 ·能源 ·土地
增值物流
供应商 的
供
企业
应
采购运营 批发配送
经
零
销
售
最 终 客
供应商
商
商
商
户
信 息 流、 资 金 流
供应链概念模型
第10页/共93页
合理配置企业资源 ——不同行业的供应链示例
服 装
纺纱、织布
印染
服装设计
成衣制作 分销零售
汽 车
钢材、玻璃、 零部件加工 橡胶
汽车组装
分销零售 维修、配件
房 地 策划、规划 产
运营管理的主要绩效指标: 质量,时间,成本
第4页/共93页
卓越运营与企业竞争力 ——一些案例
• Dell与康柏:面临同样的市场机遇,经营结果截然不同 • 日产与三菱汽车:两个外籍CEO的不同命运 • 丰田:长久的竞争力的来源(数据:世界500强前10名) • 非制造业的例子:“7-11”连锁店,麦当劳,沃尔玛 • 中国企业也同样:
物 料 的 重 要 性
•采购额(单价、 总量)的大小 •对产品质量、性 能的影响程度
重要物料 战略性物料 一般物料 瓶颈物料
•是否容易找到合 格的供应商
•与供应商的相对 优劣势
供应市场的复杂度
• 运营管理与企业竞争力 • 如何追求卓越运营——价值链的观点 • 卓越运营新思路——供应链结构与纵向集
成 • 卓越运营新思路——注目三个关键流程
• 采购与供应商管理 • 内部运营流程管理 • 分销配送管理
• 如何实现卓越运营——持续改进
第1页/共93页
企业的运营活动
花钱购入 的东西
投入 ·人力 ·物料 ·设备 ·技术 ·信息 ·能源 ·土地
增值物流
供应商 的
供
企业
应
采购运营 批发配送
经
零
销
售
最 终 客
供应商
商
商
商
户
信 息 流、 资 金 流
供应链概念模型
第10页/共93页
合理配置企业资源 ——不同行业的供应链示例
服 装
纺纱、织布
印染
服装设计
成衣制作 分销零售
汽 车
钢材、玻璃、 零部件加工 橡胶
汽车组装
分销零售 维修、配件
房 地 策划、规划 产
运营管理的主要绩效指标: 质量,时间,成本
第4页/共93页
卓越运营与企业竞争力 ——一些案例
• Dell与康柏:面临同样的市场机遇,经营结果截然不同 • 日产与三菱汽车:两个外籍CEO的不同命运 • 丰田:长久的竞争力的来源(数据:世界500强前10名) • 非制造业的例子:“7-11”连锁店,麦当劳,沃尔玛 • 中国企业也同样:
物 料 的 重 要 性
•采购额(单价、 总量)的大小 •对产品质量、性 能的影响程度
重要物料 战略性物料 一般物料 瓶颈物料
•是否容易找到合 格的供应商
•与供应商的相对 优劣势
供应市场的复杂度
运营管理PPT课件

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2 7 MRP的输出2Reports
• 主报告
用于库存和生产控制的最普遍和最主要的 报告;如计划订单 库存状态数据
• 辅助报告
MRP系统中可选的一些附加报告;如计划 报告 绩效报告 例外报告
37
2 8 MRP的运行逻辑 2 8 1 MRP的相关概念1
• 总需求:不考虑持有量时;某细项或原 材料在各时期的期望总需求
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分层缩排格式
0001 10011 20011 20026 300120 10021 10033 20031 30012 20041 20052
单层格式
0001 10011 10021 10033
1001 20016 20021
1003 20031 20041 20052
2002 300120
2003 30012
知识要点
相关需求理论 传统订货点法的局限性
MRP的基本思想 MRP思想的实践
基本原理 主要内容 运行逻辑
变型产品 安全库存 提前期 批量规则
3
引导案例1
• 宏宇汽车制造厂是一个装配轻型卡车的小型工厂; 专门承接某大型汽车不愿生产的 用户有一定特殊 需求的变型汽车 这些变型汽车生产批量小;品种 较多;适合宏宇生产
• 以设备为中心
是以产定销思想的体现有什么样的设备生 产什么样的产品
13
2 MRP的基本思想 2 1 MRP的发展沿革
• 基本MRP物料需求的计算工具 • 闭环MRP用于计划和控制的信息系
统 • MRPⅡ制造资源计划 • ERP资源制造计划
14
2 2 MRP概述1
• 从预定日期开始;把产成品特定数量 的生产计划向后转换成组合零件与原 材料需求;用生产提前期及其他信息 决定何时订货以及订多少货
运营管理课件.ppt

• 生产管理、运作管理、生产与运作管理、运营管理 • 生产管理、营销和财务是企业组织的三个基本职能。
运作管理获得企业竞争力的主要因素。
北京科技大学经济管理学院 杨建华
生产运作过程的系统模型
输入: 土地 劳动力 资本
增值
转换/转化 过程
反馈
反馈
控制
反馈
输出: 产品 服务
反馈
北京科技大学经济管理学院 杨建华
• 对公司其它部门的活动负有间接责任---密切协 作
北京科技大学经济管理学院 杨建华
生产运作部门的职责
• 对迎接未来竞争的挑战负有广义责任
– 全球化 – 绿色制造 – 社会责任
• 有责任心的雇主(对员工\当地社区) • 模范邻居(对供应商) • 负责的考虑周到的服务商(对顾客)
– 技术的敏感性 – 知识管理
第1章 生产管理概论
1.1 生产过程及其管理 1.2 生产运作类型 1.3 企业竞争力、运作战略与生产率 1.4 生产运作管理的演变历程及新发展
北京科技大学经济管理学院 杨建华
1.1 生产运作过程及其管理
• 什么是生产管理?
– 生产管理是从投入到产出的一个转化过程。(经济学) – 投入:劳动,原料,资本 – 产出:产品,服务
运营系统的输入输出与转化过程
运营系统 输入资源
转化过程
输出
航空公司 飞机、机组人员
转运乘客、货物 运抵新地点的乘客
地勤人员、乘客、货物
与货物
百货公司 售货员
商品摆放
满载而归的顾客
待售商品
提供选购建议
顾客
销售商品
银行
职员、设施、能源 金融服务
获得服务的企业
计算机设备等
运作管理获得企业竞争力的主要因素。
北京科技大学经济管理学院 杨建华
生产运作过程的系统模型
输入: 土地 劳动力 资本
增值
转换/转化 过程
反馈
反馈
控制
反馈
输出: 产品 服务
反馈
北京科技大学经济管理学院 杨建华
• 对公司其它部门的活动负有间接责任---密切协 作
北京科技大学经济管理学院 杨建华
生产运作部门的职责
• 对迎接未来竞争的挑战负有广义责任
– 全球化 – 绿色制造 – 社会责任
• 有责任心的雇主(对员工\当地社区) • 模范邻居(对供应商) • 负责的考虑周到的服务商(对顾客)
– 技术的敏感性 – 知识管理
第1章 生产管理概论
1.1 生产过程及其管理 1.2 生产运作类型 1.3 企业竞争力、运作战略与生产率 1.4 生产运作管理的演变历程及新发展
北京科技大学经济管理学院 杨建华
1.1 生产运作过程及其管理
• 什么是生产管理?
– 生产管理是从投入到产出的一个转化过程。(经济学) – 投入:劳动,原料,资本 – 产出:产品,服务
运营系统的输入输出与转化过程
运营系统 输入资源
转化过程
输出
航空公司 飞机、机组人员
转运乘客、货物 运抵新地点的乘客
地勤人员、乘客、货物
与货物
百货公司 售货员
商品摆放
满载而归的顾客
待售商品
提供选购建议
顾客
销售商品
银行
职员、设施、能源 金融服务
获得服务的企业
计算机设备等
生产运营管理课件(PPT 46页)

生产B所需时间(小时) 595 680 850 765 510 850 4250
总的生产所需时间 1720 1580 2050 2040 1860 1900 11150
注:X车间可用工时为1880小时/月
均衡生产时X车间的负荷
X车间均衡生产计划 1月 2月 3月 4月 5月 6月 总数
分配时间
1858
与生产能力相关的成本 主要是招聘、解聘工人的成本
库存成本 产品库存占用资金的成本、损坏成本、折旧等
延期交货成本 这种成本通常难以估算。包括延期交货引起的赶工成 本、机会损失等。
综合生产计划的策略
追逐策略:改变劳动力水平 当订货变动时,雇佣或解雇工人,使产量与 订货相一致。
稳定的劳动力水平——变化的工作时间 通过柔性的工作计划或加班改变工作时间进 而改变产量
主生产计划时界
• 主生产计划的结果是一个分时段的计划,在不同的时间分 段上,主生产计划对应的订单状态是不同的。
• 主生产计划订单分类:制造订单、确认的计划订单、计划
订单
总提前期 或 计划跨度
累计提前期(采购+加工)
制造订单 时区1 实际需求
确认的计划订单
时区2 实际需求和预测最大值
计划订单
时区3 需求预测值
MPS
120
120
120
待分配库存 35
90
120
120
量
• 对于上述四个订单,1、2、3号订单均可接受。
• 满足订单1后,第一周ATP量还剩10台(35-25)
• 满足订单2后,第三周ATP量还剩10台(90-80)
• 满足订单3后,第三周ATP量还剩5台(10-5)
• 订单4要求在第四周发货100台,现在第一周和第 三周的ATP总量为15台(10+5),少于订单要求 的量,因此可与买主协商,在第5周交货,否则只 好放弃。
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项目成功的三要素 •按时完成 •预算内 •质量符合预期要求
•功能 •绩效
成本
质量
时间
3.2 何谓项目管理
项目管理就是通过团队及专业技能,在有限的 资源约束下,综合运用各种技术和方法对项目的实 施进行有效的管理,使项目能在一定的时间内,不 超过资源地达成预定的目标。
项目管理的重要性 项目管理可迅速、灵活的结合企业不同职能部门,
1.5 企业运营中面临的趋势
主要趋势
(1)因特网
(2)技术进步
(3)全球化
(4)供应链管理
(5)敏捷性
其他重要趋势
(1)道德行为
(2)运营战略
(3)用较少的资源工作 (4)成本控制和生产率
(5)质量和工艺改进 (6)精益生产
(7)增加的规章和产品责任问题
第二部分 项目管理
3.1 何谓项目
阿波罗登月计划 商业活动: 产品研发、建筑工程、MIS系统开发、新产品开发 非商业活动: 体育运动、社会慈善、居家生活
•道德
职业机会 在运营管理领域有许多职业机会。具体的一些职位 包括: 运营部经理、生产分析师、生产部经理、 工业工程师、时间研究分析师、库存部经理、 采购部经理、规划统筹员、分销部经理、 供应链经理、质量分析师以及质量部经理。
1.4 运营管理的历史演变
产业革命 科学管理 人际关系学说的发展 决策模型与管理科学 日本制造商的影响
服务型企业 客户服务水平 定价策略
运营职能是通过决策来指导系统,一部分决策影响 系统的设计,而其他的决策影响到系统的运行。
系统设计设计以下几个方面的决策:系统生产能力、 设施选址、工作部门及设备的布置、产品与服务计 划等。这些决策通常要从长计议。
系统运行包括人事管理、库存计划与控制、进度安 排、项目管理和质量保证。在许多情况下,运营部 经理侧重于进行日常运行决策而非系统设计决策。 然而,运营部经理对系统设计要起重大作用。
•定量方法
用定量方法解决问题往往追求的是数学上的最优解。 a
•权衡分析
•系统方法
对一个企业组织来说,该组织可被看做由子系统组成 的一个系统。而各子系统依次由更低级的子系统组成。 系统方法强调各子系统间的相互联系,但其主要观点 是系统整体大于系统各个部分之和。
•确立优先次序
在实际中,管理者总会发现一些要素比其他要素更重 要。认识到这一事实有助于管理者抓住重点,避免在 一些不重要的枝节上浪费时间和精力。
以满足竞争激烈的市场环境中,客户多样化的需要。 项目管理可增加团队凝聚力,使企业减少浪费,提
高生产力,创造最佳业绩。 项目管理是职业经理人迅速提高管理水平及知名度
的重要因素。
•项目管理可扩展团队成员的知识面,增加实际 操作经验,利于规划个人职业生涯。
一般事务 非专业
•没有明确的目标; •没有计划; •没有系统; •没有意识;
投入
土地 劳动 资本 信息
反馈
转换过程
反馈
控制
反馈
产出
产品 服务
运营职能包括投入至产出这一转换过程
食品加工者
对转换过程的说明
投入 生疏菜 金属板 水 能量 劳动 建装 贴标签
产出 罐装蔬菜
医院
投入 医生、护士 医院 医药 设备 实验室
加工
产出
检查
恢复健康的病人
项目管理 专业
•有明确的目标; •有计划; •有系统; •有意识;
低成功率
高成功率
项目组织结构 •纯项目 由一个装备齐全的项目小组负责该项目全部的工作。 •职能项目
总裁
研发部
工程部
生产部
项目A 项目B 项目A 项目B 项目A 项目B 项目C
•矩阵制
研发部 项目经理 项目A 项目经理 项目B 项目经理 项目C
第一章 运营管理概述
1.1 什么是运营管理
运营管理是对组织中负责制造产品或提供服务的 职能部门的管理,具体是对提供组织主要产品或 服务的系统进行的设计、实施和改善。
组织
财务
运营
营销
企业组织的三个基本职能
产品或服务的创造涉及投入到产出的转变或转 换过程。人们利用各种投入,通过一个或多个 转换过程创造出产品或服务。为确保获得满意 的产出,需要在转换过程的各级阶段进行检测 (反馈),并与制定好的标准作比较,以决定 是否需要采取纠正措施(控制)。
做手术
观察
用药
精神治疗
1.2 为什么要研究运营管理
运营是连接公司资金与市场的桥梁
资金
运营
市场
提高公司的运营效率,降低生产成本 发现公司的运作瓶颈,改善系统
1.3 运营管理研究的内容
制造型企业
供应商
供应商
分销商
客户
制造商
需求预测 订单采购 生产计划 质量管理
客户
分销商
库存管理
流程分析 项目管理 运输计划
总裁 工程部
生产部
项目管理的内容 •时间管理; •资源及预算管理; •质量管理; •团队管理; •沟通管理; •风险管理; •采购/外包管理。
项目管理中的关键性决策 •决定执行哪些项目; •选择项目经理; •选择项目团队; •计划、设计项目; •管理、控制项目资源; •决定项目是否以及何时结束。
项目就是在既定的资源和要求的约束下,为实现 某种目的,而相互联系的一次性工作任务。
项目的特性 •任何一个项目都是在特定的环境下进行的 •所有的项目都有两个基本的特点
➢ 每一个项目都有开始和结束 ➢每一个项目都有与之对应的“产品” •有特定的客户/委托人 •有明确的目标 •有始有终 •有人力、物力和财力资源的约束性 •有独特的性质 •有不确定性 •非例性工作的一次性任务
(5)谁:谁来做这项工作?
本书介绍运营部经理必须做出的一系列决策以及进 行决策时所采用的必要工具。其中包括模型的应用、 定量方法、权衡分析、确立优先次序、道德和系统 方法。
•模型:模型是对现实的一种抽象,是处理问题的一 种简化形式。可分为实物模型、图表模型或数学模 型。
模型用来帮助制定决策,将现实中复杂的问题简单 化。模型忽略了现实生活中不重要的细节,考虑问 题最关键的环节,这样大大有利于人们对问题的理 解和解决。
运营管理与决策 运营管理专业人士做出许多影响到整个组织的关键决 策。这些决策包括:
(1)什么:需要什么资源?需要多少?如何配置资源
(2)何时:何时需要每类资源?这项工作应何时做出 安排?物料和其他物资应何时订购?何时采取纠正措 施?
(3)哪里:工作在哪里进行?
(4)如何:产品或服务如何设计?工作如何来做?