提高核桃质量的五项措施
核桃提质增效综合管理技术规范
核桃提质增效综合管理技术规范我省核桃分布较广，栽培面积大，因品种不优，管理粗放，导致有近60%的核桃园产量效益低下，严重制约着核桃产业的发展。
为此，我们从现有的核桃良种栽培和丰产管理技术成果中，集成核桃综合管理技术，在干果经济林提质增效综合管理技术示范项目中大力推广应用。
适用范围本规范，适合在初果期（4-8年生）、盛果期（9年生以上）的核桃园应用。
主要技术包括“土壤管理、肥水管理、整形修剪、高接换种、晚霜与病虫害防控”等五项内容。
一、土壤管理1. 土壤深翻包括园地全面深翻和刨树盘两种。
平缓地核桃园或大面积梯田可用小型农机具进行全面耕翻，深耕时不宜伤根过多，尤其是粗度在1cm以上的根，深翻时间以采收后到落叶前为宜。
不便机械耕翻的园地采用刨树盘的办法刨松土壤。
2.保持水土对于山地梯田或坡地核桃园，修筑水土保持工程，防止土、肥、水流失，梯田园地要培好田埂，缓坡园地沿等高线修成鱼鳞坑。
3.中耕除草生长季节要对核桃园进行多次中耕除草，全年一般3-4 次，林粮间作的核桃园，可结合对作物的管理清除树下的杂草。
4.林粮间作初果期核桃园，为了充分利用行间空地，发挥间作作物对核桃的有利作用，可间作低杆作物，如豆类、薯类、瓜类等，严禁种植高杆作物，且留足保护带。
园地内必须进行耕作，不得荒芜。
二、肥水管理1.施肥（1）基肥。
秋、春季施基肥，以有机肥为主，配合磷、钾肥。
秋季在采收后至落叶前施入，春季在发芽前施入。
每株施有机肥（农家肥）10-20公斤。
（2）夏季追肥。
主要追施速效性氮磷钾复合肥，每株每次追肥1公斤。
根据核桃树的需肥情况，追肥可在以下三个时期进行。
开花期。
以速效氮为主，可以追施硝酸铵、尿素、碳铵、腐熟的人粪尿等。
硬核期。
5月下旬核桃进入硬核期，施肥种类以磷钾肥为主，配以必要的氮肥。
（3）施肥方法环状施肥。
常用于幼树，沿树冠垂直投影外缘，挖深30-40cm,宽40cm的环状施肥沟，将肥料均匀施入埋好即可。
施肥沟的位置每年随树冠的扩大而向外扩展。
核桃技术措施方案
核桃技术措施方案引言核桃是一种常见且受欢迎的坚果，具有丰富的营养成分和独特的口感。
为了提高核桃的产量和质量，采取适当的技术措施至关重要。
本文将介绍一些核桃种植中的关键技术措施，以帮助农民获得更好的核桃产量和品质。
土壤环境调控1. 土壤酸碱度调节核桃对土壤酸碱度有一定的要求，一般在pH值为6.5-8.5之间为最适宜。
•对于酸性土壤，可以添加石灰来中和酸性土壤，并将pH值调整到合适的范围。
•对于碱性土壤，则需要适量添加有机肥料和硫酸铵等酸性肥料来降低土壤的pH值。
2. 土壤肥力调整核桃需要适宜的土壤肥力来支持其生长和发育。
具体措施包括：•添加有机肥料，如畜禽粪肥、堆肥等，以增加土壤的机械性和肥力。
•根据土壤的养分状况，适量添加氮、磷、钾等营养元素，以促进核桃的生长和发育。
•定期进行土壤测试，了解土壤肥力的状况，并根据测试结果进行相应的肥料调整。
栽培管理3. 栽培品种的选择和繁殖选择适合当地气候和土壤条件的核桃品种进行种植，以获得更好的适应性和产量。
•可以选择一些常见的核桃品种，如木质核桃、胡桃、黑核桃等。
•优良的品种也可以通过嫁接、扦插等方式进行繁殖，以保持品种的纯度和优良特性。
4. 栽植密度和行距的确定栽植密度和行距的合理确定对于核桃的生长和发育具有重要影响。
•根据品种和土壤条件，确定适宜的栽植密度和行距。
一般情况下，核桃的栽植密度在500-1000株/公顷之间。
•合理的栽植密度和行距有助于核桃的通风通光和充分的生长空间。
5. 合理的灌溉管理核桃对水分的需求量较大，需要保持土壤湿润但又不过湿。
•根据核桃的生长阶段和气候条件，合理安排灌溉时间和量，以满足核桃生长的需求。
•使用滴灌或喷灌等节水灌溉方式，可以提高水分利用效率，减少水分浪费。
6. 病虫害防治常见的核桃病虫害包括核桃果蠹、核桃大黑飞虱、核桃大地老虎等。
•定期巡查核桃园，发现病虫害及时采取相应的防治措施。
•可以选择使用生物农药或合理使用化学农药来控制病虫害发生。
提高核桃产量的三项措施
提高核桃产量的三项措施
一、加强土肥水管理。
据研究，每收获375千克核桃要从土壤中吸收纯氮22千克，说明核桃生产需要氮肥较多。
缺肥少水是核桃产量低、品质差的主要原因之一。
解决办法如下：⑴刨树盘：将水土流失严重、跑水、跑土、跑肥的树盘，筑成外高里低的大鱼鳞坑，其大小与冠幅一致。
⑵施肥：6-7月份每株施速效氮肥2千克左右，还可以就近割荆条和草压青，每株100千克左右。
⑶树盘覆草：用杂草、秸秆覆盖树盘，厚约10-20厘米，既保水，又能抑制杂草滋生。
二、加强病虫害防治。
核桃举肢蛾（核桃黑）在山区普遍发生。
防治核桃举肢蛾可采用以下方法：一是在秋末冬初土壤封冻前刨树盘，冻死部分越冬幼虫。
二是在8月前摘虫果，减少下年虫口密度。
三是6月中旬至7月下旬每隔10-15天喷1次2000倍溴氰菊酯或2500倍功夫溶液，共喷3次。
四是成虫羽化前用75%辛硫磷加水50倍拌细土在树下撒施，撒后锄耙以杀死羽化成虫。
三、合理整形修剪。
目前，多数核桃树不能进行整形修剪，任其自然生长，树冠郁闭，通过透光不良，内膛枝条衰老，结果部位外移，产量降低。
对成年核桃树的修剪应掌握：“去大枝腾地方，疏密枝透阳光，收缩外围增新枝，短截枝组增产量”的原则。
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核桃提质增效实施方案
核桃提质增效实施方案一、背景介绍。
核桃是一种营养丰富的坚果，被广泛应用于食品加工和药用。
然而，由于种植技术和管理不到位，核桃产量和品质并不理想。
为了提高核桃产量和品质，制定一套科学的实施方案势在必行。
二、核桃栽培技术的改进。
1. 土壤改良，选用肥沃疏松、排水良好的土壤进行种植，保证核桃树的生长环境。
2. 合理施肥，根据核桃树的生长期和营养需求，科学施用有机肥和化肥，保证核桃树的养分供应。
3. 科学浇水，合理控制浇水量和频次，避免因过度或不足浇水导致核桃树的生长受阻。
三、病虫害防治措施。
1. 定期检查，定期对核桃树进行病虫害的检查，及时发现问题并采取相应的防治措施。
2. 生物防治，采用生物防治的方法，如引入天敌昆虫或者使用天然植物提取物进行喷洒，减少化学农药的使用。
四、采摘和储存技术的改进。
1. 采摘时机，根据核桃的成熟期，选择适当的时间进行采摘，避免果实过早或过晚采摘。
2. 储存环境，采用通风、干燥、避光的储存环境，延长核桃的保鲜期和品质。
五、加工和销售环节的改进。
1. 加工技术，采用先进的加工设备和工艺，保证核桃产品的质量和卫生安全。
2. 销售渠道，拓宽核桃产品的销售渠道，提高产品的知名度和市场占有率。
六、成本控制和效益提升。
1. 成本控制，合理控制生产成本，提高核桃生产的经济效益。
2. 效益提升，通过提高核桃品质和加工价值，提高核桃产业的效益。
七、总结。
通过以上实施方案的落实，可以有效提高核桃的产量和品质，提升核桃产业的竞争力和经济效益。
同时，也能促进当地农民的增收和就业机会，推动地方经济的发展。
因此，我们有必要认真贯彻实施这一方案，为核桃产业的健康发展贡献力量。
核桃提质增效管理技术，做好这3点，来年核桃多又大
核桃提质增效管理技术，做好这3点，来年核桃多又大核桃，又称胡桃、羌桃，为胡桃科植物，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
核桃营养丰富，含蛋白质、脂肪以及人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，是深受老百姓喜爱的坚果类食品。
山东省沂水县核桃种植历史悠久，但普遍存在品种老化、管理粗放、树势弱、产量低而不稳、品质差、效益低等问题。
本文总结了这些问题，并从引进新品种、推广新技术等方面提出了提高核桃产量和品质的措施。
详情如下：1 改变和提升管理理念山东省沂水县传统的思维和做法是对核桃树进行粗放管理，有些核桃栽植户不懂整形修剪，任核桃树自由生长。
造成树冠高大、内膛空虚，人为地把结果部位往高处赶，导致树冠大，枝条紊乱，通风透光差，产量低，品质差，病虫害严重等。
通过组织种植户到优质核桃主产区参观学习，由专家教授的亲自指导，大部分核桃种植户对核桃管理有了新的认识和体会。
严格按照核桃不同品种的生长结果习性实施精细管理，有计划有目标进行品种改造，由重栽轻管到重管护、原先的不管和轻管到周年四季管护的方向发展。
2 老树高接换优春季萌芽展叶后，从4月中旬到5月上旬，先将老品种和实生大树保留几个大主枝进行重截，同时在主干上砍刀放水，采用切接、劈接或插皮舌接法进行多头高接换优。
也可于5月下旬到6月中旬实行多部位芽接，采用方块形芽接法，将品种更换为清香、鲁光、香玲、中林1号、中林3号、元丰、8518等优新品种。
3 加强管理3.1 整形修剪3.1.1 拉枝拉枝是一件长期工作，首先要把春季没拉或没拉到位的枝条继续拉到位，同时随枝条伸长又翘起的，要及时把翘起的部位拉下。
其次是在春季短截或新生枝条长到1m的要及时拉枝。
3.1.2 疏枝早实核桃枝量大，易造成树冠内膛枝多，不利于通风透光。
对此，应按去弱留强的原则，及时疏除干枯枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝、过密枝、无用的直立徒长枝。
背下枝多着生在母枝先端背下，春季萌发早，生长旺盛，竞争力强，容易使原枝头变弱，从而形成“倒拉”现象，甚至造成原枝头枯死，因此要及时疏除。
提高早实核桃果实品质的栽培技术措施
提高早实核桃果实品质的栽培技术措施作者：李红丽来源：《科学种养》2012年第10期核桃是营养价值和经济价值很高的果品，市场前景广阔。
近年来，种植早实核桃为渭南市临渭区广大果农带来了极其可观的经济收入，然而，生产中存在的果实脱落率高、种仁较涩、出仁率低等品质不良现象日益严重，阻碍了该产业的发展。
为此，我们进行了长期观察，分析了造成这一现象的原因，并且总结出了几项提高核桃品质的技术措施，供大家参考。
1. 造成品质不良的原因造成早实核桃品质不良的原因，归结起来主要有以下几点：一是采收过早，果实发育过程未完成，青皮不易剥离，种仁不饱满；二是栽培密度过大，早实类品种虽树冠矮小，但在高密度下园内郁闭，影响果实产量和品质；三是授粉受精不良，核桃属同株异花授粉，雌雄花期一般不相遇，若无花期相遇的授粉品种，就容易发生授粉受精不良、果实空粒较多的情况；四是整形修剪不当，早实品种萌芽率和成枝率高，内膛枝条密集，郁闭度过大，通风透光不良，落花落果严重；五是肥水管理不当，核桃树体生长不良，种仁营养不能保障；六是长期阴雨和病虫为害果实，使果皮和种仁霉烂变质等。
2. 提高品质的技术措施经调查发现，早实核桃从开花至果实成熟需100～120天。
各发育时期主要情况见下表：从核桃发育进程看，要提高果实品质，关键是抓住7月初至8月下旬种仁养分积累的关键期，其次是抓住6月初至7月初种仁养分积累的重要期，第三是抓住4月下旬至6月初果实大小决定期，第四是抓住9月中下旬的采收期。
前3个时期主要任务是提高光合作用，补足水肥，促进养分积累，使核桃果大肉厚，后一个时期就是保证不要过早采收。
具体措施有：①选用良种。
应根据当地气候和土壤条件，因地制宜选择生长健壮、抗逆性强、质优丰产的薄壳核桃品种。
繁殖材料选择高产稳产、发枝力强、壳薄、取仁易、品质优、结果早、抗性强的优良单株或优良品种。
一般以本地区的优良品种为主，引进品种需经引种试验成功后才能使用。
②合理密植。
核桃提高产量的5个小措施
核桃提高产量的5个小措施核桃又称胡桃、羌桃，是日常生活中常见的一种坚果零食，同时也兼具着良好的药用价值，是深受消费者喜爱的营养补品。
由于核桃所具备的良好市场前景，核桃的种植产业发展也是愈发的迅速，但不少地区普遍都会遇到种植产量低的现象。
那么核桃提高产量的措施有哪些？一起来了解下吧。
1、高接换种高接换种是果农提高核桃地产园常用的技术方法，通过高接换种，可以将产量低的实生树变为产量高、品质好的优良核桃品种，从而提高核桃树的产量和效益。
对核桃树高接换种后，通常第二年便会开始结果，第三年便能进入到盛果期，到了第四年果树的产量便会达到未改接核桃树产量的4-7倍。
2、土壤改良园地选择要求以保水、透气良好，pH值为7-7.5的壤土和沙壤土为宜，同时要避免在柳树、杨树、槐树生长过的土壤上栽植核桃，以防根腐病发生。
若园地土壤条件较为瘠薄，则先进行土壤改良，待树势复壮后再进行接种。
同时注意增施有机肥，提升土壤的肥沃程度。
3、水肥管理根据土壤干湿情况及时灌水。
春、夏两季，可结合灌水追施适量化肥，前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主，施肥后要配合使用光膜营养膜肥，提升光合作用产能营养物质。
4、人工授粉人工辅助授粉可提高核桃坐果率10%-30%。
在雌花柱头开裂呈“倒八”字形、柱头分泌大量黏液时，于上午9-10时进行人工辅助授粉，效果较理想。
5、病虫害防治病虫害会严重损害核桃的产量和品质，因此防治工作必须要落实到位，常见的病虫害有黑斑病、炭疽病、腐烂病、核桃扁叶甲、黄刺蛾等。
具体防治工作应通过提供肥水、控制幼树长势，增强抵抗力及抗病能力，同时通过刮除或剪除腐烂枝、枯枝的方法来减少病虫害基数。
最后结合药物进行系统防治。
总的来说，种植核桃若想实现高产，掌握科学种植方法很重要，当然也要付出足够精力和时间。
只要掌握了优异的管理方法和种植技术，就能够获得品质较高的核桃果实，顺利市场的发展需求，赢得更大的经济效益。
核桃产业提质升级措施方案
核桃产业提质升级措施方案引言核桃是一种营养丰富，口感独特的坚果，具有很高的经济价值和消费需求。
然而，当前核桃产业在我国仍然存在一些问题，如产量不稳定、品质不一、附加值较低等。
为了进一步促进我国核桃产业的发展，提高核桃的品质和竞争力，就需要采取一系列的措施进行提质升级。
1. 基础设施建设要提升核桃产业的品质和竞争力，首先要加强基础设施建设。
包括改善核桃种植区的灌溉设施、道路交通、通讯网络等，提高农田的水利设施、路网以及信息传输能力，以便更好地管理、监控和响应种植过程中的问题。
同时，还需要加大科技投入，推动核桃种植技术的研发和应用。
通过引进新的种植技术和设备，提高核桃的产量和品质，并推动核桃种植业向标准化和现代化方向发展。
2. 品种更新和良种选育要提高核桃的品质和竞争力，关键在于培育更具市场竞争力的核桃品种，同时加强良种选育和推广工作。
通过引进和培育更适应市场需求的核桃品种，在提高产量的同时，更注重品质和口感。
通过选育出核桃形状规则、果仁丰满、口感醇正的新品种，增加市场竞争力。
同时，要加强良种选育工作，通过收集、保存和研究核桃品种资源，推动核桃良种选育，培育更具抗病虫害和适应性强的核桃新品种。
3. 建立质量监控体系为了提高核桃的品质和附加值，需要建立完善的质量监控体系。
首先，建立起核桃生产全程的质量跟踪系统，监控核桃种植、收购、加工、运输等各个环节的质量情况，确保核桃的安全、优质。
其次，建立核桃的质量标准和认证体系，制定合理的标准和检测方法，对于达到质量标准的核桃给予认证，并在市场上推广认证产品，提高消费者购买的信心和核桃的附加值。
4. 增加附加值，推动深加工为了提高核桃的附加值，需要推动核桃的深加工。
目前，我国核桃产业主要以出口生产为主，销售方式单一，附加值较低。
在提高核桃的附加值方面，可以从多个方面入手，如开发核桃油、核桃蛋白粉、核桃酒等核桃深加工产品，增加核桃产品的种类和附加值。
同时，还可以推动核桃产业与旅游业的结合，开发农家乐、观光园区等旅游项目，增加核桃产业的附加值，促进核桃品牌的建设和发展。
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提高核桃质量的五项措施
目前核桃生产普遍存在着经济效益低的问题，其原因，一是树体衰弱，产量低；二是品种混乱退化，产品质量下降。
为提高植株产量、质量，增加效益，提出以下五条综合技术措施。
一、大树改劣换优
核桃由于多年的实生繁殖，出现很多低产劣种树，表现结果晚、产量低、品质差，应进行高接换优。
1.嫁接时期
以春季4月上中旬砧木展叶期10天左右为宜，要避开伤流期嫁接。
2.砧木和接穗处理
对5～25年生生长健壮的低产劣种大树，于嫁接前7天按原树冠从属关系锯好接头，在接口下部干基刻伤树皮放水，或以扒土晒根、断根放水的办法使减少伤流，提高嫁接成活率。
接穗应先用粗度1厘米以上健壮的发育枝中段和基段，每个接穗保留3个饱满芽，剪取接穗后贮存于5～8℃条件下备用。
3.嫁接方法
可采用劈接、切接、插皮接等。
每个接头可接两个接穗，用塑料布将接口严密绑缚，保持接口湿度。
4.接后管理
接后30天开始萌芽，当新枝长到30厘米以上时应绑设
支柱，防止被风折断，并及时去掉接头上的砧芽，以保证接穗生长。
一株高接树应一次嫁接换优完毕。
二、疏除雄花芽
核桃树去掉部分雄花能减少养分、水分的消耗，有利于新梢生长和雄花的发育，提高坐果率和核桃产量。
疏雄的时间是雄花芽萌动期即发芽前15～20天。
摘除雄花芽或用高枝剪剪除雄花芽。
去雄量为全树雄花总量的90%～95%，只保留顶部及外围枝条上5%～10%的雄花，即可满足授粉之需。
三、适时采收
核桃果实必须达到完全成熟后才能采收，如采收过早种仁不饱满，出仁率和出油率低。
核桃完全成熟的特征是外皮由浅绿色变黄绿，约有1/4～1/3的青皮果在树上自然开裂，此时已到最佳采收时期。
一般品种应在白露节后采收，采收后要及时脱皮、漂白、晾晒。
四、干制方法
核桃内果皮（硬壳）坚硬，如果水分不彻底散发掉，极易发霉变质，影响商品价值。
漂白时要注意时间不宜很长，否则果实内渗入大量药液，使核桃仁变色。
对漂白后的核桃要充分干燥，以自然晒干法为主，最好用水泥晒场，在晒制过程中要薄摊勤翻，加快水分散发和干燥速度。
五、分级包装
将充分干燥后的核桃按果大小及质量好坏分级包装，果实直径3厘米以上为一级果，直径2.8～3厘米为二级果，
直径2.6～2.8厘米为三级果。