营销策划大赛方案(SWOT)

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营销策划大赛方案

20XX级财务信息管理X班

XXX

20XX年XX月XX日

前言

山市三水区隐雪食品有限公司创建于2001年9月,是一家集研发、生产、销售为一体的专业饮料食品企业。十年来,公司秉承“为中国饮料更受尊重”的使命、“创建百年品牌”的愿景,坚持“诚信敬业、以人为本、锐意创新、追求卓越”的经营理念,在当地政府的大力扶持下,通过公司自身长期的艰苦创业,逐步发展壮大,生产线从一条扩展到七条,年生产能力达20万吨。公司长期以来立足打造自主品牌,加大自我研发力度,实施产品差异化策略。公司创业之初,就组织科研力量致力于膳食纤维在饮料上的应用,通过工艺手段的创新,研制出第一个自主产品——“隐雪”,还将长寿养生文化与绿色饮品文化有机结合起来,采用具有通脂、通血、通便功能的天然食品为原料,研发出新型的膳食纤维饮料——纤动大三通,这是运用长寿之乡资源开发出来的“长寿饮品”。这些年来,公司始终坚持以科学发展观为指导,经营状况呈良性发展趋势。

句“看不见,喝得着”,使消费者熟悉了隐雪食品有限公司的“隐雪”系列饮料。隐雪食品有限公司因所处的地域和技术等方面的优势,使得它在国内饮料市场中立而不倒。“隐雪”系列饮料借助隐雪食品有限公司的各种优势,以“品味看不见的纤维”为差异化手段,获得了一定的成功。但是要在国内日益激烈的功能性饮料市场中长期占据一席之地,还需要进一步努力。

般饮料分类为含酒精饮料和不含酒精饮料。不含酒精饮料大致分为以下几种:碳酸类饮料、果蔬汁饮料、功能性饮料、茶类饮料、奶制品饮料。

雪食品有限公司推出的“隐雪”系列饮料在饮料中加入了被当今国际营养与健康学会认为是人体第七种营养的膳食纤维,通过高科技方法处理,使膳食食纤维粒粒晶莹剔透隐形在隐料中,加上葡萄糖原料,在解渴同时,无影无形补充膳食纤维维和运动能量。

前国内的功能性饮料市场尚未饱和,仍有巨大的开发潜力。中国的消费者需求在

日益增加,然而要想在这个庞大的市场内站稳脚跟甚至领导地位,必须对消费者的需求做细致全面的研究,有的放矢地制定市场策略。

雪食品有限公司拥有与市场上大部分的功能性饮料类型不一样的“隐雪”系列饮料,但是目前的市场急需我们走出一条新的差异化营销道路。为了适应市场需求,探索新的营销方式,特做出了此份营销方案。

目录

1. 饮料行业发展现状 (1)

2. 市场分析 (1)

3. 营销战略规划 (5)

4.品牌推广 (13)

5.方案总结 (18)

1.饮料行业发展现状

饮料业是我国发展最快的行业之一,产值年均增长近20%。2009年饮料行业产量达到8086万吨,对比1978年的20多万吨,改革开放30年来增长了近400倍,同时也超过日本成为第二大饮料生产国。2010年中国软饮料产量为9983.7万吨,同比增长18.27%,销售收入金额为3294亿元;去年1~10月,我国软饮料产量为9856.3万吨,同比增长21.13%。国内饮料业持续高速发展。

中国行业企业信息发布中心8日在北京发布了《2012年前3季度中国饮料行业运行状况分析报告》称,未来我国饮料行业发展潜力巨大,低热量饮料、健康营养饮料、冷藏果汁饮料、活菌型含乳饮料等发展前景看好;饮料产品结构将更趋合理。(摘自——新华网报导)

《报告》分析认为,未来碳酸饮料市场份额将呈逐步下降的态势,含乳饮料和植物蛋白饮料市场份额将表现出良好的成长性,果蔬汁及果蔬汁饮料的市场占有率将会有所提高,功能饮料与健康型饮料将得到较快的发展。

根据《报告》公布的数据显示,截至今年9月末,在中国饮料行业中,饮用水销售份额占25.65%,碳酸饮料份额占21.91%,茶饮料占16.36%,凉茶占7.21%,果汁占22.24%,功能饮料占6.63%。数据证明健康型饮料的占比不断上升。

2.市场分析

2.1 整体分析

市场上功能性饮料大致分三种,一种是以氨基酸补充为主的饮料,一种是以中国人参和蜂皇浆、韩国高丽参为原料的中药类饮料,还有一种是以提神为主的饮料,如牛磺酸饮料、可乐类饮料和咖啡因饮料。添加健康元素的功能性饮料,已成为饮料高端市场中不容忽视的一大主力。

功能性饮料在很长一段的推广时间里,除了“红牛”和曾经的“健力宝”显现出一定的亮点外,“三乐源”、“力保健”,包括娃哈哈的“康有利”等基本上是以失败而告终。而进入21世纪以后,经过多年积累后的中国消费者的需求开始向发展型、享受型升级,消费者的经济条件和消费观念已经发生了实质性的变化。在“经济条件”、“消费者的需求”和“消费观念”这三个条件同时具备了之后,才有以“脉动”为代表的功能饮料的大爆发。

2004年在功能饮料市场,乐百氏的“脉动”掀起一股狂风巨浪,娃哈哈紧跟其后推出“激活,汇源推出“他+她”水,养生堂推出“尖叫”。功能饮料市场好不热闹,饮料厂家纷纷推出自己的功能饮料,以期分得功能饮料一杯羹。数年后,准备不足的本土品牌纷纷淡出江湖,如:“他+她”,“尖叫”等,娃哈哈的“激活”惨淡经营,只有被国际饮料巨头完全掌控的乐百氏的“脉动”后劲十足。国际品牌凭借先进的管理水平,雄厚的资金以及在功能饮料方面的经验,成了目前功能饮料市场最大的赢家。(摘自——中国行业网)

目前,我国功能饮料正处于一个加速发展期,上市品种不断增加,品类进一步丰富,消费者认可度稳步提升,销售量增长迅速,行业呈现出良好的发展势头。

由于人们对营养、健康、保健意识的增强,对这部分需求的人群也随之扩大,而且在今后选择饮用营养、健康、保健等功能的饮料的人群也在不断增长,因此功能型饮料市场发展前景是令人期待的。

2.2SWOT分析

通过对隐雪公司“维纤”系列饮料综合实力的审视及与竞争对手的比较,结合企业自身以外的营销环境,我们可以为隐雪“维纤”做出全面的SWOT分析。

(一)优势:

1.市场领先。“隐雪”系列饮料是隐雪食品有限公司率先开创的把膳食纤维注入饮料中的特殊产品,可以补充人体对膳食纤维的需求。这种中国式纤维饮料一经面世,就好评如潮,迅速在国内市场占据一席之地。

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