霸王花排骨汤

霸王花排骨汤

功效：此汤清火润肺、补气，这道汤非常好喝，可以经常食用

煲汤材料：霸王花、排骨、红枣

辅料：生姜、精盐

做法:

1、将排骨洗净斩块后放沸水里煮开，去掉泡沫；

2、汤锅里放入冷水，将排骨和姜片放进去大火煮开后转小火；

3、加入红枣和霸王花，小火炖90分钟加盐调味即可。

霸王花煲猪骨汤

材料：剑花：50g猪骨：250g胡萝卜：两根盐：适量

做法：

1，猪骨洗净，在热水中滚一下，去掉血沫

2，剑花在清水里泡半小时，备用

3，胡萝卜去皮，洗净，切块，备用

4，所有材料放煲锅里，加入足量的水，没过固体物，煲4个小时即可。5，最后加入盐来调味。

(一）剑花煲猪肺：

主料：剑花，猪肺.

做法：1. 霸王花（剑花），猪肺洗净备用。 2. 把霸王花，猪肺放入锅内加清水2000克煮一二个小时即成。

（二）霸王花煲鹌鹑汤

主料：鹌鹑肉(300克)

辅料：剑花(4克) 甜杏仁(20克) 苦杏仁(15克) 陈皮(5克)

调料：盐(4克)

做法：

1. 霸王花（剑花）用水浸透，洗净；

2. 鹌鹑刮净，去毛，去内脏，放滚水中煮5分钟，捞起，用水洗净。

3. 南（甜杏仁），北杏仁（苦杏仁）去衣，与陈皮用水洗净；

4. 用适量水，猛火煲滚；

5. 放入所有材料，候水滚起；

6. 用中火煲3小时，加细盐调味，即可饮用。（三）剑花蜜枣煲肚舌

主料：猪肚(450克) 猪舌(300克) 剑花(100克) 辅料：蜜枣(50克) 调料：盐(10克) 味精(4克)

做法：1. 猪肚去除外表油腻，翻出内壁用精盐揉搓，消除污物粘液，冲洗干净；2. 剑花浸洗干净；3. 用80％沸水混和20％的冷水成大热水，把猪舌泡过，刮去外衣，洗净；4. 取大瓦煲一个，放开水3500毫升、剑花、蜜枣、猪肚、舌，先旺火烧沸后改用慢火煲约2 小时便成；

5. 上菜时，把剑花盛在碗底，猪肚、舌切厚片放在上面，汤调入精盐、味精同上桌。

驱蚊草

叶互生；托叶宽三角形或宽卵形，长6-9毫米，先端急尖；叶柄与叶片近等长，被柔毛；叶片近圆形，基部心形，直径2-10厘米，掌状5-7裂达中部或近基部，裂片矩圆形或披针形，小裂片边缘为不规则的齿裂或锯齿，两面被长糙毛。

伞形花序与叶对生，长于叶，具花5-12朵；苞片卵形，被短柔毛，边缘具绿毛；花梗长3-8毫米或几无梗；萼片长卵形，绿色，长6-9毫米，宽2-3毫米，先端急尖，距长4-9毫米；花瓣玫瑰色或粉红色，长为萼片的2倍，先端钝圆，上面2片较大；雄蕊与萼片近等长，下部扩展；心皮被茸毛。

蒴果长约2厘米，被柔毛。花期5-7月，果期8-9月。

性喜气候温和，环境清爽。冬怕严寒风干，夏怕酷暑湿热，适宜生长温度15～20℃。

繁殖播种

通常播种、扦插繁殖，在春、秋季扦插容易成活。3月上旬将种子播入洁净的细沙土中，深3厘米。插后过4小时再浇透水，以后保持盆土滋润，不可过干或过湿。早春放室内温暖明亮处。室温20℃左右，约1个月即可发芽、发根。随后分栽，用普通培养土上小盆养苗，待苗长壮自盆底孔冒出白根，用加肥培养土下垫一些碎蹄片作基肥，换到菊花桶盆定植。

换盆养土

驱蚊草生长快，每年需换盆增土加肥1次，通常在早春2月至3月上旬，先强修剪，

每枝只留基部3个侧芽，然后脱盆，将周围老朽根须扒掉，换新的加肥培养土并施上基肥。4月上旬发出新枝后，每周追施1次稀薄有机液肥，下旬移出室外即陆续开花。6月上旬搬到阳台内侧散射光处。庭院养护转移到树荫下、房屋东侧或荫棚下。注意小盆土壤表面发白、大盆土面下1厘米见潮时浇水。7～8月高温要经常喷水降温，保持周围环境湿润，盆中不可积水。10月中旬早霜到来前入室，冬季室温不低

于12℃，光照充足，空气清新，连续开花不绝。专业栽培供“五一”节日大量用花，可于秋末重修剪，入低温室（10℃以下），保持光照充足，控水保润，适度通风养护。[4]

培养管理

驱蚊草的生物学性状和栽培技术要点：喜光，除夏季应稍有遮阴外，秋、冬、春三季应有阳光直射。喜温喜水，10－25℃为适生长温度，7℃以下，32℃以上的温度不利生长，3－6天浇透水一次，但不能积水。[5]

1、营养土配制。蚊净香草（驱蚊草）喜中性偏酸性土壤，一般15－20天施肥一次。株高在30公分，40片叶时驱蚊效果最好，黄叶应随时去掉。幼苗期生长极快，所以在幼苗期换盆较勤，6个月内使用泥炭土6份，蛭石1.5份，珍珠岩1.5份，煤炭灰1份的专用自配营养土，PH值微酸偏中性，也可从花卉市场购买配好的商品(PH值5.5-7)观叶基质土。六个月以后植株适应性极强，可随意用土。二年生植株主干木质化，可进行修剪和根据个人爱好随意人土造型。

2、温度控制。蚊净香草(驱蚊草)最适宜生长温度10-25℃，在0℃以上可安全越冬，15℃以上即能正常散发柠檬香味。温度越高散发香味越浓。适量向植株叶片喷水雾，可使香茅醛物质源源不断释放，从而使驱蚊效果更佳。

3、光照调节。蚊净香草(驱蚊草)喜阴，生长时不耐强光照，尤其在夏季要加强遮阴，可以种植在树下或遮阴处。家庭盆栽一般放在室内萌养。

4、水肥管理。每次换盆后应浇一次水，缓苗10天后开始施肥，春秋是植株生长旺盛期。采用20-10-20和14-0-14水溶性复合肥200ppm液每15天交潜施用。浇水要讲研究间干间湿的原则，夏季高温应少浇水，不施肥，有利于根系发达，提高抗病性。家庭栽培也可以少量施用饼肥和淘米水等。

薰衣草

温度

薰衣草具有很强的适应性。成年植株既耐低温，又耐高温，在收获季节能耐高温40℃左右。陕西黄龙地区，薰衣草植株安全露地越冬在-21℃；新疆地区，经埋土处理、积雪覆盖可耐-37℃低温。幼苗可耐受-10℃的低温。薰衣草在翌年生长发育过程中，平均气温在8℃左右，开始萌动需10~15d；平均气温在12~15℃，植株枝条开始返青伸长需20d；平均气温在16~18℃，开始现蕾需25~30d；平均气温在20~22℃，开始开花；平均气温在26~32℃，是结实期。[3]

水分

薰衣草是一种性喜干燥、需水不多的植物，年降雨量在600~800mm比较适合。返青期和现蕾期，植株生长较快，需水量多；开花期需水量少；结实期水量要适宜；冬季休眠期