高中生物实验：班氏试剂的配制与鉴定结果
斐林试剂和本尼迪特试剂检测效果对比
斐林试剂和本尼迪特试剂检测效果对比高中生物学的“检测生物组织中的糖类”是一个经典且重要的实验。
2019版人教版教材中，所用检测试剂为斐林试剂。
2019版浙科版教材中则使用本尼迪特试剂(也称为班氏试剂)。
斐林试剂是由0．1 g／mL NaOH和0．05 g／mL CuSO4配制而成。
其中O．1 g／mL NaOH 溶液称为斐林试剂甲液，0．05 g／mL CuSO4称为斐林试剂乙液。
本尼迪特试剂的配制方法为l将4．3 g硫酸铜(CuS04·5H：0)溶解在50 mL水中，加热使之溶解，冷却后加水至40 mL；另将43 g柠檬酸钠和25 g无水碳酸钠溶解于150 mL水中，加热使之溶解。
冷却后将上述2份溶液混合，用水稀释至250 mL，当溶液不澄清时可过滤。
本尼迪特试剂常被认为是斐林试剂的改良试剂，避免了斐林试剂必须现配现用的缺点，可长期保存。
斐林试剂在储存上具有缺点，而人教版仍选择其作为检测试剂是否存在其他原因?斐林试剂在检测速度和灵敏度等是否具有优势?1、研究背景斐林试剂和本尼迪特试剂反应原理具有一定共性：都是利用Cu(OH)2，与还原性糖的醛基在加热条件下反应，生成砖红色的Cu2O 沉淀以检测还原性糖的存在。
但二者产生cu(OH)2的方式存在差别。
斐林试剂的甲液与乙液直接反应产生Cu(OH)2，Cu(OH)2再与还原性糖反应产生砖红色沉淀。
而本尼迪特试剂中Cu(OH)2的产生过程是：柠檬酸钠和碳酸钠均是强碱弱酸盐，在水中水解产生OH一，与CuSO4溶液混合时，生成的Cu(OH)2与还原性糖反应生成砖红色沉淀。
从原理分析，斐林试剂甲液与乙液强烈反应产生Cu(OH)2，(OH)2很容易沉淀，浓度相对较高。
因此，可推测其检测还原性糖的灵敏度较高。
而本尼迪特试剂利用柠檬酸钠和碳酸钠水解产生OH一，与CuSO4混合后产生的Cu(OH)2。
因为水解产生的OH一数量较少，产生的Cu(OH)2浓度也相对较低。
高中生物实验试剂配制方法
高中生物实验试剂配制方法1、斐林试剂试剂甲：将34.5克结晶硫酸铜溶于500亳升水中，加0.5亳升硫酸，混合均匀。
试剂乙：将125克氢氧化钠和137克酒石酸钾钠溶于500毫升蒸馏水中。
（贮于带橡皮塞的瓶中）※临用时试剂甲与试剂乙等量混合※斐林试剂是由氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的溶液和硫酸铜的质量分数为0.05 g/mL的溶液配制而成的。
它与可溶性的还原性糖(葡萄糖、果糖和麦芽糖)在加热的条件下，能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀因此，斐林试剂常用于检测可溶性的还原性糖的存在与否。
2、双缩脲试剂取10 g氢氧化钠放入量筒中,加水至100 mL,待充分溶解后倒入试剂瓶中,配成质量浓度为0.1 g/mL的氢氧化钠溶液,瓶口塞上胶塞,贴上标签,写上试剂A。
取1 g硫酸铜放入量筒中,加水至100 mL,待充分溶解后倒入试剂瓶中,配成质量浓度为0.01 g/mL的硫酸铜溶液(蓝色)。
瓶口塞上胶塞,贴上标签,写上试剂B。
※双缩脲试剂使用时，先向蛋白质溶液中加入NaOH溶液（2mL），振荡摇匀，然后再加入3~4滴CuSO4溶液，与蛋白质发生紫色反应，因此，双缩脲试剂常用于检测蛋白质的存在与否注意∶林试剂和双缩脲试剂都由NaOH溶液和CuSO4溶液组成，但二者有如下三点不同：（1）溶液浓度不同斐林试剂中NaOH溶液称为斐林试剂甲，其浓度为0.1g/ml,CuSO4溶液称为斐林试剂乙，其浓度为0.05g/ml；双缩脲试剂中NaOH溶液（双缩脲试剂A）的浓度为0.1g/ml，CuSO4溶液（双缩脲试剂B）的浓度为0.01g/ml。
（2）使用原理不同斐林试剂是新配制的Cu(OH)2溶液，它在加热条件下与醛基反应，被还原成砖红色的Cu2O沉淀，可用于鉴定可溶性还原糖的存在。
用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液的颜色变化过程为：浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）。
鉴定生物组织中是否含有蛋白质时，常用双缩脲法，使用的是双缩脲试剂，发生的是双缩脲反应。
高中生物实验试剂配制方法
高中生物实验试剂的配制、用途及用法1、斐林试剂——用于可溶性糖的鉴定配制：试剂甲：取10g氢氧化钠放入容量瓶（或有刻度的烧杯）中，加水至100mL，待充分溶解后倒入试剂瓶中，配成质量浓度为0.1g/mL的氢氧化钠溶液，瓶口塞上胶塞，贴上标签，写上试剂甲。
试剂乙：取5g硫酸铜放入容量瓶（或有刻度的烧杯）中，加水至100mL，待充分溶解后倒入试剂瓶中，配成质量浓度为0.05g/mL的硫酸铜溶液，瓶口塞上胶塞，贴上标签，写上试剂B。
使用：用时临时配制，将4～5滴乙液滴入2mL甲液中，现配现用。
2、班氏试剂——用于可溶性糖的鉴定配制：称取86.5g柠檬酸钠和50g无水碳酸钠溶于400 mL水中。
另称8.65g 硫酸铜溶于50mL热水中。
将硫酸铜溶液缓缓倾入柠檬酸钠——碳酸钠溶液中，边加边搅拌,搅匀后补足水量至500mL。
如有沉淀可过滤, 此混合液可长期使用。
3、双缩脲试剂——用于蛋白质的鉴定配制：A液：取10g氢氧化钠放入容量瓶（或有刻度的烧杯）中，加水至100mL，待充分溶解后倒入试剂瓶中，配成质量浓度为0.1g/mL的氢氧化钠溶液，瓶口塞上胶塞，贴上标签，写上试剂A。
B液：取1g硫酸铜放入容量瓶（或有刻度的烧杯）中，加水至100mL，待充分溶解后倒入试剂瓶中，配成质量浓度为0.01g/mL的硫酸铜溶液，瓶口塞上胶塞，贴上标签，写上试剂B。
使用：用时先加A液2mL摇匀后，再滴入3～4滴B液，摇匀观察。
4、苏丹Ⅲ试剂——用于脂肪的鉴定配制：将0.1g苏丹Ⅲ干粉溶于100mL体积分数为95%的酒精中，加热使其充分溶解，成为饱和乙醇溶液，过滤后倒进试剂瓶密封保存备用，可保存数月。
5、苏丹Ⅳ试剂——用于脂肪的鉴定配制：将0.1g苏丹Ⅳ干粉溶于50mL丙酮中，再加入体积分数为70%的酒精50mL，充分混合后即可使用。
6、二苯胺试剂——用于DNA的鉴定A液：将1.5g二苯胺溶于100mL冰醋酸中，再加1.5mL浓硫酸，用棕色瓶保存。
1.2实验2--检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质
检测生物组织中的化合物
（1）还原糖的检测和观察（葡萄糖、果糖、麦芽糖） 常用材料：苹果和梨
试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/ml的NaOH 乙液：0.05g/ml的CuSO4） 注意事项：
①还原糖有 葡萄糖，果糖，麦芽糖 ② 甲乙液必须等量混合均匀后再加
入样液中，现配现用
③必须 用水浴加热
颜色变化：
察鉴定，但可溶性还原糖鉴定要水浴加热，脂肪鉴定要洗去 浮色后制片再用显微镜观察，蛋白质鉴定要先加双缩脲试剂A 液（质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液），后加B液（质量浓 度为0.01g/ml的CuSO4溶液）。
（2）脂肪的鉴定 常用材料：花生子叶或向日葵种子 试剂：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液 注意事项：
①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰 有的地方模糊。
②酒精的作用是：洗去浮色 ③需使用显微镜观察 ④ 使用不同的染色剂染色时间不同 颜色变化： 橘黄色（用苏丹Ⅲ染色）或红色（用苏丹Ⅳ染色）
（3）蛋白质的鉴定 常用材料： 鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶 试剂： 双缩脲试剂（ A液：0.1g/ml的NaOH
B液： 0.01g/ml的CuSO4 ）
注意事项： ①先加 A液1ml ，再加 B液4滴 ② 鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比
颜色变化：变成紫色
（4）淀粉的检测和观察 常用材料：马铃薯 试剂：碘液 颜色变化：变蓝
思考：斐林试剂与双缩脲试剂在使用方法的区别
①斐林试剂需要等量混合、现配现用，同 时需要水浴加热
实验2 检测生物组织中的还原糖、
脂肪和蛋白质
蛋白质 脂肪
还原糖 淀粉
试剂
成分
实验现象
常用材料
双缩脲 苏丹Ⅲ
A: 0.1g/mL NaOH B: 0.01g/mL CuSO4
高中生物实验所有染色剂与其性质详解（完整版）
1斐林试剂检测可溶性还原糖原理：还原糖+斐林试剂→砖红色沉淀注意：斐林试剂的甲液和乙液要等量混合均匀后方可使用,而且是现用现配,条件需要水浴加热.应用：检验和检测某糖是否为还原糖；不同生物组织中含糖量高低的测定；在医学上进行疾病的诊断,如糖尿病、肾炎.2 苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ检测脂肪原理：苏丹Ⅲ+脂肪→橘黄色；苏丹Ⅳ+脂肪→红色注意：脂肪的鉴定需要用显微镜观察.应用：检测食品中营养成分是否含有脂肪.3 双缩脲试剂检测蛋白质原理：蛋白质+双缩脲试剂→紫色注意：双缩脲试剂在使用时,先加A液再加B液,反应条件为常温（不需要加热）. 应用：鉴定某些消化液中含有蛋白质；用于劣质奶粉的鉴定.4 碘液检测淀粉原理：淀粉+碘液→蓝色注意：这里的碘是单质碘,而不是离子碘.应用：检测食品中营养成分是否含有淀粉5 DNA的染色与鉴定染色原理：DNA+甲基绿→绿色应用：可以显示DNA在细胞中的分布.鉴定原理：DNA+二苯胺→蓝色应用：用于DNA粗提取实验的鉴定试剂.6 吡罗红使RNA呈现红色原理：RNA+吡罗红→红色应用：可以显示RNA在细胞中的分布.注意：在观察DNA和RNA在细胞中的分布时用的是甲基绿和吡罗红混合染色剂,而不是单独染色.7 台盼蓝使死细胞染成蓝色原理：正常的活细胞,细胞膜结构完整具有选择透过性能够排斥台盼蓝,使之不能够进入胞内；死细胞或细胞膜不完整的细胞,胞膜的通透性增加,可被台盼蓝染成蓝色.应用：区分活细胞和死细胞；检测细胞膜的完整性.8 线粒体的染色原理：健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色.应用：可以用高倍镜观察细胞中线粒体的存在.9 酒精的检测原理：橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色.应用：探究酵母菌细胞呼吸的方式；制作果酒时检验是否产生了酒精；检查司机是否酒后驾驶.10 CO2的检测原理：CO2可以使澄清的石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿在变黄.应用：根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短,可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况.11 染色体（或染色质）的染色原理：染色体容易被碱性染料（如龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液）染成深色.应用：用高倍镜观察细胞的有丝分裂.12 吲哚酚试剂与维生素C溶液呈褪色反应原理：吲哚酚即2,6-二氯酚靛酚钠,其水溶液为蓝紫色,维生素C具有还原性,能将其褪色.应用：可用于检测食品营养成分中是否含有维生素 C.13 亚硝酸盐的检测出现玫瑰红原理：在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料.应用：将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较,可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量.14 脲酶的检测原理：细菌合成的脲酶可以将尿素分解成氨,氨会使培养基的碱性增强,使PH升高,从而使酚红指示剂变红.应用：在以尿素为唯一氮源的培养基加入酚红指示剂,培养某种细菌后,看指示剂变红与否可以鉴定这种细菌能否分解尿素.15 伊红美蓝检测大肠杆菌原理：在伊红美蓝培养基上,大肠杆菌的代谢产物（有机酸）与伊红美蓝结合使菌落呈现黑色.应用：用滤膜法测定水中大肠杆菌的含量.16 刚果红检测纤维素分解菌原理：刚果红是一种染料,它可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物,但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应.当在含有纤维素的培养基中加入刚果红时,刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物.当纤维素被纤维素分解菌分解后,刚果红-纤维素的复合物就无法形成,培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈.应用：筛选纤维素分解菌.补充(有部分重复)：1、斐林试剂配制：1）甲液质量浓度为0.1g/ml,取10gNaOH溶于蒸馏水,稀释至100ml 2）乙液质量浓度为0.05g/ml,取5gCuSO4溶于蒸馏水,稀释至100ml临用时将甲、乙液等量混合作用：鉴定还原性糖：C6H12O6、果糖、麦芽糖、乳糖等.还原性糖与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀.如用于鉴定组织液中有否还原性糖、糖尿病人尿成分分析、酶专一性探索等.2、班氏尿糖定性试剂配制：称取17.4克无水硫酸铜（CuSO4）溶解于100毫升热蒸馏水中,冷却后,稀释到150毫升.称取柠檬酸钠173克及无水碳酸钠（Na2CO3）100克,加蒸馏水600毫升,加热使之溶解,冷却后,稀释到850毫升.把硫酸铜溶液倾入柠檬酸钠及碳酸钠溶液中,搅匀后即为班氏尿糖定性试剂.用细口瓶贮存备用（为了防止氢氧化铜沉淀的生成,故加入柠檬酸钠.柠檬酸钠是一种亲水性掩蔽性络合物形成剂,它能与铜离子形成可溶性络盐）.使用方法同斐林试剂,所不同的是班氏试剂可长期使用.3、双缩脲试剂配制：A液：质量浓度为 0.1g/ml,取10gNaOH溶于蒸馏水,稀释至100ml B液：质量浓度为0.01g/ml,取1gCuSO4溶于蒸馏水,稀释至100ml使用时,先加A液,后加B液作用：鉴定蛋白质,蛋白质与双缩脲试剂发生作用,可产生紫色反应.也可用于鉴定多肽.4、苏丹Ⅲ配制：取0.1g苏丹Ⅲ,溶解在20ml95%酒精中作用：鉴定脂肪,脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色（或被苏丹Ⅳ染成红色）.5、质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液的混合液（1：1）. 作用：用于洋葱根尖的解离,即使组织中的细胞相互分离开来.能杀死细胞固定.6、质量浓度为0.01g/ml的或0.02g/ml龙胆紫溶液（或醋酸洋红溶液）配制：是将龙胆紫溶解在质量分阶段数为2%的醋酸溶液中配制而成作用：使细胞核内的染色体着色,便于观察.7、质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液作用：观察成熟植物细胞质分离时用.经此处理细胞仍具活性.8、质量浓度为0.1mg/ml的亚甲基蓝溶液配制：将亚甲基蓝溶于蒸馏水中配制而成作用：（1）用于观察根对矿质元素离子的交换吸附观察；（2）用于检测水中细菌情况,根据亚甲基蓝褪色情况,判断水质被细菌污染情况. 是活体染色剂.9、丙酮是有机溶剂,在叶绿体中色素提取时,用于溶解叶绿体中的色素.可用酒精替代,不过提取色素时将绿叶放入酒精中隔水加热10、层析液配制：由20份石油醚（在60~900C下分馏出来的）、2份丙酮和1份苯混合而成.是一种脂溶性很强的有机溶剂,叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同：溶解度高的随层析液在滤纸上扩散很快；溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢.代用品：93号汽油、四氯化碳11、SiO2、CaCO3加入少许SiO2是为了研磨得充分；加入少许CaCO3是为了防止在研磨时叶绿体中的色素受到破坏.12、碘液配制：取2gKI ,溶解在5ml蒸馏水中,再加1gI,待溶解后用蒸馏水稀释至300ml.溶液在光亮处容易变成紫色,必须保存在暗色玻璃瓶里.作用：用来测定淀粉,淀粉遇碘后,形成紫色的复合物.13、二苯胺配制：称取1.5g二苯胺,溶于100mL冰醋酸中,再加1.5mL浓硫酸,用棕色瓶保存.临用前,在10mL的上述溶液中再加入0.1mL体积分数为0.2%的乙醛溶液.作用：DNA遇二苯胺（沸水浴）会染成蓝色.14、NaOH：用于吸收CO2（验证光合作用需要CO2）或改变溶液的pH,15、Ca(OH)2：鉴定CO2（验证呼吸作用产生CO2）.16、NaHCO3：提供CO2等.。
高中生物实验试剂配制方法
高中生物实验试剂配制方法1、斐林试剂 试剂A：将34.5克结晶硫酸铜溶于500亳升水中，加0.5亳升硫酸，混合均匀。
试剂B：将125克氢氧化钠和137克酒石酸钾钠溶于500毫升蒸馏水中。
（贮于带橡皮塞的瓶中）于带橡皮塞的瓶中） ※临用时试剂A与试剂B等量混合等量混合2、双缩脲试剂 试剂A：10%氢氧化钠 试剂硫酸铜试剂B：1%硫酸铜3、苏丹Ⅲ试剂 0.1克苏丹Ⅲ溶于20毫升95%酒精中，因脂肪可溶于酒精中，因此染色脂肪不分钟。
得超过10分钟。
4、二苯胺试剂： 将1克二苯胺溶液于100ML冰醋酸中，再加2.75毫升浓硫酸（置冰箱中可保个月，使用前在室温下摇匀）。
存根6个月，使用前在室温下摇匀）。
5、苔黑酚——乙醇溶液（用于RNA的鉴定）的鉴定） 溶解6克苔黑酚于是100毫升95%乙醇中，（可在冰箱中保存1个月）个月）6、班氏试剂： 溶85克柠檬酸钠及50克无水碳酸钠于400毫升水中。
另溶8.5克硫酸铜于500毫升热水中。
将硫酸铜溶液缓缓倾入柠檬酸钠——碳酸钠溶液中，边加边搅拌。
此混合液可长期使用。
如有沉淀可过滤, 此混合液可长期使用。
7、茜红染料 将0.1克茜红溶于100ML蒸馏水中蒸馏水中8、酵母亮甲酚蓝 将10ML水放入烧杯中，滴加足够的1%亮甲酚蓝水溶液亮甲酚蓝水溶液 至深蓝色为止。
将1/4茶匙干酵母溶于此水中。
搅拌并煮沸，用前冷却。
9、醋酸洋红染液 冰醋酸45ML＋55ML蒸馏水＋0.5克洋红克洋红 先将洋红溶于蒸馏水中，再加入冰醋酸充分摇匀后，加热煮沸10分钟，待冷却后，即可使用。
却后，即可使用。
10、有丝分裂细胞解离液 38%盐酸和95%酒精按1：1的比例配成解离液。
的比例配成解离液。
11、有丝分裂细胞染液 医用紫药水和蒸馏水按1：16的比例混合配成染色液。
的比例混合 配成染色液。
的鉴定）12、吲哚酚试剂（用于VC的鉴定） 将0.1克吲哚酚粉未溶于是100ML水中。
水中。
（用于细胞有丝分裂根尖的固定）13、卡诺氏固定液（用于细胞有丝分裂根尖的固定） 酒精：冰醋酸=3：1（体积比）（体积比）14、20%肝脏研磨液 1份肝脏4份水。
高中生物-染色剂
高中生物染色剂1、斐林试剂配制：1）甲液质量浓度为 0.1g/ml，取10gNaOH溶于蒸馏水，稀释至100ml2）乙液质量浓度为0.05g/ml，取5gCuSO4溶于蒸馏水，稀释至100ml临用时将甲、乙液等量混合作用：鉴定还原性糖：C6H12O6、果糖、麦芽糖、乳糖等。
还原性糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。
如用于鉴定组织液中有否还原性糖、糖尿病人尿成分分析、酶专一性探索等。
2、班氏尿糖定性试剂配制：称取17.4克无水硫酸铜（CuSO4）溶解于100毫升热蒸馏水中，冷却后，稀释到150毫升。
称取柠檬酸钠173克及无水碳酸钠（Na2CO3）100克，加蒸馏水600毫升，加热使之溶解，冷却后，稀释到850毫升。
把硫酸铜溶液倾入柠檬酸钠及碳酸钠溶液中，搅匀后即为班氏尿糖定性试剂。
用细口瓶贮存备用（为了防止氢氧化铜沉淀的生成，故加入柠檬酸钠。
柠檬酸钠是一种亲水性掩蔽性络合物形成剂，它能与铜离子形成可溶性络盐）。
使用方法同斐林试剂，所不同的是班氏试剂可长期使用。
3、双缩脲试剂配制：A液：质量浓度为 0.1g/ml，取10gNaOH溶于蒸馏水，稀释至100mlB液：质量浓度为0.01g/ml，取1gCuSO4溶于蒸馏水，稀释至100ml使用时，先加A液，后加B液作用：鉴定蛋白质，蛋白质与双缩脲试剂发生作用，可产生紫色反应。
也可用于鉴定多肽。
4、苏丹Ⅲ :配制：取0.1g苏丹Ⅲ，溶解在20ml95%酒精中作用：鉴定脂肪，脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色（或被苏丹Ⅳ染成红色）。
5、质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液的混合液（1：1）作用：用于洋葱根尖的解离，即使组织中的细胞相互分离开来。
能杀死细胞固定。
6、质量浓度为0.01g/mL的或0.02g/mL龙胆紫溶液（或醋酸洋红溶液）配制：是将龙胆紫溶解在质量分阶段数为2%的醋酸溶液中配制而成作用：使细胞核内的染色体着色，便于观察。
7、质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液作用：观察成熟植物细胞质分离时用。
高中生物常见试剂及变色反应汇总
高中生物常见试剂及变色反应汇总1、斐林试剂：成分：0.1g/mlNaOH(甲液)和0.05g/mlCuSO4(乙液)。
用法：将斐林试剂甲液和乙液混合，再将混合后的斐林试剂倒入待测液，水浴加热，如待测液中存在还原糖，则呈砖红色。
2、班氏糖定性试剂：为蓝色溶液。
和葡萄糖混合后沸水浴会出现砖红色沉淀。
用于尿糖的测定。
3、双缩脲试剂：成分：0.1g/mlNaOH(甲液)和0.01g/mlCuSO4(乙液)。
用法：向待测液中先加入2ml甲液，摇匀，再向其中加入3~4滴乙液，摇匀。
如待测中存在蛋白质，则呈现紫色。
4、苏丹Ⅲ：用法：取苏丹Ⅲ颗粒溶于95%的酒精中，摇匀。
用于检测脂肪。
可将脂肪染成橘黄色(被苏丹Ⅲ染成红色)。
5、二苯胺：用于鉴定DNA。
DNA遇二苯胺(沸水浴)会被染成蓝色。
6、甲基绿：用于鉴定DNA。
DNA遇甲基绿(常温)会被染成蓝绿色。
吡罗红：检测RNA，呈红色7、50%的酒精溶液：用于洗去苏丹Ⅲ在脂肪上的浮色。
8、70%的酒精溶液：用于医学临床上的消毒灭菌。
9、95%的酒精溶液：DNA不溶于酒精，尤其是体积分数为95%的冷冻酒精，而细胞中的某些物质可以溶解于酒精10、15%的盐酸：和95%的酒精溶液等体积混合可用于解离根尖，使细胞分离开来。
“有丝分裂观察”和“低温诱导染色体加倍”中15％盐酸能够使洋葱细胞的细胞壁软化，并使细胞间的中胶层物质溶解，从而达到分离细胞的目的。
洗去卡诺氏液8％盐酸：（1）盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂的跨膜运输；（2）盐酸使染色体中的DNA与蛋白质分离，便于DNA与染色剂的结合11、龙胆紫溶液或醋酸洋红：碱性染料，用于染色体染色时，前者呈深蓝色，后者呈红色改良苯酚品红染液：检测染色体，红色健那绿：检测线粒体，专一性让线粒体染色呈蓝绿色12、20%的肝脏、3%的过氧化氢、3.5%的氯化铁：用于比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率。
（新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶）13、3%的可溶性淀粉溶液、3%的蔗糖溶液、2%的新鲜淀粉酶溶液：用于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验。
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高中生物实验：班氏试剂的配制与鉴定结果
透明蓝色无
加热时无变化，仅冷却后有少量沉淀微量，约0.5以下
加热1分钟后即出现少量黄绿色沉淀少量，约0.5-1
加热10-15秒后即出现土黄色沉淀中量，约1-2
班氏试剂与斐林试剂比较：
首先，两者的配方不一样。
斐林试剂主要由质量浓度为0.1g·mL-1的NaOH溶液和质量浓度为0.05g·mL-1的CuSO4溶液配制而成。
其中0.1g·mL-1的NaOH溶液称为斐林试剂甲，0.05g·mL-1的CuSO4溶液称为斐林试剂乙。
而班氏试剂的配方为：400mL水中加85g柠檬酸钠和50g无水碳酸钠;50mL加热的水中加入8.5g无水硫酸铜，制成CuO4溶液;把CuSO4溶液倒入柠檬酸钠?Na2CO3溶液中，边加边搅，如产生沉淀可滤去。
其次，两者在反应原理上略有差别。
利用斐林试剂鉴定时，斐林试剂甲和斐林试剂乙直接反应产生Cu(OH)2，Cu(OH)2和可溶性还原糖反应产生砖红色沉淀。
而班氏试剂中Cu(OH)2的产生却是这样的：柠檬酸钠和碳酸钠均为强碱弱酸盐，在水中它们均可水解产生OH-，与柠檬酸钠?Na2CO3溶液和CuSO4溶液混合时，Cu2+和OH-结合，生成Cu(OH)2，Cu(OH)2与葡萄糖中的醛基反应产生砖红色沉淀。
两种试剂的保存方式不同。
斐林试剂甲和斐林试剂乙可强烈反
应产生Cu(OH)2，Cu(OH)2很容易沉淀析出，因此斐林试剂一般为现用现配;而班氏试剂的配方中，柠檬酸钠?Na2CO3为一对缓冲物质，产生的OH-数量有限，与CuSO4溶液混合后产生的Cu(OH)2浓度相对较低，不易析出，因此该试剂可长期保存。
可溶性还原糖的鉴定：
生物组织中普遍存在的可溶性糖种类较多，常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖。
葡萄糖、果糖和麦芽糖的分子内含有醛基，醛基具有还原性，可与弱氧化剂反应。
与醛基有特定颜色反应的化学试剂可用来鉴定这三种糖的存在。
利用斐林试剂：斐林试剂由质量浓度为0.1g/mL的Na0H溶液和质量浓度为0.05g/mLL的CuS04溶液配制而成，二者混合后，立即生成淡蓝色的Cu(OH)2沉淀。
Cu(OH)2在加热条件下与醛基反应，被还原成砖红色的Cu2O沉淀，醛基则被氧化为羧基。
可见用斐林试剂只能鉴定还原性糖，不能鉴定可溶性的非还原性糖。
用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液的颜色变化过程为：浅蓝色→棕色→砖红色(沉淀)。
利用班氏试剂：班氏试剂由A液(硫酸铜溶液)，B液(柠檬酸钠和碳酸溶液)配制而成。
将A溶液倾注人B液中，边加边搅，如有沉淀可过滤。
实验原理与斐林试剂相似，所不同的是班氏试剂可长期使用。
利用银氨溶液：银氨溶液是在2%的AgNO3溶液中逐滴滴人2%的稀氨水，至最初产生的沉淀恰好溶解为止，这时得到的溶液就是银
氨溶液。
银氨溶液中含有Ag(NH3)20H(氢氧化二氨合银)，这是一种弱氧化剂，能把醛基氧化成羧基，同时Ag+被还原成金属银。
还原生成的银附着在试管壁上，形成银镜。
可见，银镜反应也可用于鉴定可溶性还原糖。
鉴定的结果是出现银镜。
用班氏试剂鉴定可溶性还原糖，比用斐林试剂更简便。
步骤
在试管中加入1mL班氏试剂，加热到沸腾，如不变色，则可使用。
再在试管中滴人2滴新鲜澄清的尿液，摇匀。
加热上述混合液到沸腾，并持续2min～3min。
观察试管内混合液颜色是否发生变化，是否有沉淀物产生，并按表5提示作出判断记录。
混合液现象—记录符号含糖量
混合液呈蓝色或蓝灰色-0.02g/100mL
出现浅黄绿色沉淀+(0.1～0.5g)/100mL
注意事项：
班氏试剂和尿液混合液的体积比例应为10：1。
如是糖尿病人，检验前两三天最好停止服药。
实验中常用器材和药品的使用
NaOH：用于吸收CO2或改变溶液的pH(马上点标题下“高中生物”关注可获得更多知识干货，每天更新哟！)
Ca(OH)2：鉴定CO2
CaCl2：提高细菌细胞壁的通透性
NaHCO3：提供CO2、作为酸碱缓冲剂
酸碱缓冲剂(Na2CO3/NaHCO3，Na2HPO4/NaH2PO4)：用于调节溶液pH
NaCl：配制生理盐水(0.9%)或用于提取DNA(0.14M或2M)
琼脂：激素或其他物质的载体或培养基，用于激素的转移或培养基
酒精：用于消毒(75%)、提纯DNA(95%)、叶片脱色、配制解离液(95%的冷酒精)及洗去浮色(50%)
蔗糖：配制蔗糖溶液，测定植物细胞液浓度或观察质壁分离和复原
苔黑酚乙醇溶液：用于RNA的鉴定
斐林试剂(甲液0.1g/mL NaOH、乙液0.05g/mLCuSO4)/班氏试剂：鉴定可溶性还原性糖(沸水浴，砖红色沉淀)
双缩脲试剂：用于蛋白质的鉴定(紫色)
碘液：用于鉴定淀粉(变蓝色)
龙胆紫溶液或醋酸洋红：碱性染料，用于染色体染色时，前者呈深蓝色，后者呈红色
改良苯酚品红染液：检测染色体，红色
健那绿B：检测线粒体，专一性让线粒体染色呈蓝绿色
重铬酸钾溶液：检测酒精，呈灰绿色
吲哚酚试剂：用于维生素C的鉴定
伊红美蓝：鉴定有无大肠杆菌的存在
亚甲基蓝：用于活体染色或检测污水中的耗氧性细菌(细菌的氧化可使之褪色)
pH试纸：检验物质的酸碱性，如乳酸
卡诺氏固定液：用于细胞有丝分裂根尖的固定
解离液(5%盐酸和95%酒精按1：1的比例配成)：有丝分裂中根尖的分离与固定
93号汽油；
9份体积分数为95%的酒精和1份苯混合；
汽油或四氯化碳加少许无水硫酸钠。
20%新鲜肝脏研磨液：含有H2O2酶，可促进H2O2分解产生O2
无土营养液：用于植物无土栽培
结晶紫：用于自生固氮菌的分离
秋水仙素(C22H25O6N)：用于单倍体育种，作用机理是可抑制植物细胞有丝分裂中纺缍体的形成，可导致细胞内染色体数目加倍。
是1937年发现的，是从百合科植物秋水仙的种子和球茎中提取出来的一种植物碱。
它是白色或淡黄色的粉末或针状结晶，有剧毒，使用时应特别注意。
看看网友们都有什么想法
网友1
是来鉴定还原糖的，硫酸铜和氢氧化钠的混合物，斐林试剂应
现配现用
网友2
1斐林试剂检测可溶性还原糖
原理：还原糖+斐林试剂→砖红色沉淀
注意：斐林试剂的甲液和乙液要等量混合均匀后方可使用，而且是现用现配，条件需要水浴加热。
应用：检验和检测某糖是否为还原糖；不同生物组织中含糖量高低的测定；在医学上进行疾病的诊断，如糖尿病、肾炎。
2苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ检测脂肪
原理：苏丹Ⅲ+脂肪→橘黄色；苏丹Ⅳ+脂肪→红色
注意：脂肪的鉴定需要用显微镜观察。
应用：检测食品中营养成分是否含有脂肪。