大学生牛奶消费情况调查报告-

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牛奶调查报告

牛奶调查报告

牛奶调查报告引言牛奶作为世界范围内最受欢迎的饮品之一,在我们的日常生活中扮演着重要的角色。

它不仅是我们早餐的必备品,还是许多食谱的关键成分。

然而,随着各种替代性乳制品的兴起,牛奶市场正面临着新的挑战。

本文旨在通过对牛奶市场的调查研究,分析消费者对不同牛奶产品的态度和偏好。

调查方法本次调查采用问卷调查的方式进行,共收集到500份有效问卷。

调查内容主要包括以下几个方面:1.牛奶消费频率:调查参与者每周饮用牛奶的次数。

2.牛奶类型:调查参与者更喜欢饮用的牛奶类型,例如全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶等。

3.牛奶品牌:调查参与者对于不同牛奶品牌的了解和偏好。

4.牛奶替代品:调查参与者是否尝试过替代性乳制品,例如豆浆、杏仁奶等,以及其原因和反馈。

5.牛奶认知:调查参与者对于牛奶的营养价值和健康影响的认知。

结果分析牛奶消费频率在500份有效问卷中,有45%的参与者表示每天都会饮用牛奶。

约30%的参与者每周饮用2-3次牛奶,15%的参与者每周饮用1次牛奶,而仅有10%的参与者表示很少或不饮用牛奶。

牛奶类型参与者中,44%表示更喜欢全脂牛奶,35%的参与者更倾向于低脂牛奶,而只有21%的参与者更愿意选择脱脂牛奶。

牛奶品牌调查结果显示,绝大多数参与者对于各个牛奶品牌并没有特别的偏好。

然而,著名的牛奶品牌“牛奶乐”在调查中占据了40%的份额,被许多消费者视为首选品牌。

牛奶替代品调查显示,有30%的参与者曾经尝试过替代性乳制品。

他们尝试的主要原因包括:追求更健康的饮食习惯、对动物保护的关注以及对乳糖不耐受的考虑。

其中,豆浆和杏仁奶是最受欢迎的替代品。

牛奶认知大部分参与者对于牛奶的营养价值和健康影响存在一定的了解,其中90%的参与者认为牛奶含有丰富的蛋白质和钙。

然而,只有40%的参与者知道牛奶中含有饱和脂肪。

此外,有60%的参与者意识到过量饮用牛奶可能会导致体重增加。

结论通过本次调查研究,我们对牛奶市场的消费者态度和偏好有了更深入的了解。

大学生消费情况调查报告15篇

大学生消费情况调查报告15篇

大学生消费情况调查报告15篇大学生消费情况调查报告1一、问题的提出通过我们对身边生活情况的观察,经过我们小组讨论后,我们发现:当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。

由于大学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。

一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。

消费观念的超前和消费实力的滞后,都对他们的消费有很大影响。

特殊群体自然有自己特殊的特点,同时难免存在一些非理性的消费甚至一些消费的问题。

为了调查清楚大学生的消费问题,我们决定在身边的同学中进行一次消费的调研,弄清楚大学生要花多少钱,花在了什么地方,花的是否合理,如果不合理怎样改进为此,我们做了此调查研究。

二、问卷情况见附录(含调查问卷和结果分析表格各一份)本问卷共发放96份,收回有效问卷92份。

发放以我们各地的同学为主,有广东省的,有北京,武汉等一些大城市的同学,大部分是在成都本地的同学当中所做的调查,且问卷基本做到了随机发放。

我们在下面对有代表性的几项进行了具体分析三、数据统计和分析1 .总消费额统计结果表明,消费额主要集中在 600~800 之间,对于一个基本上的纯消费群体,我们觉得这个结果比较合理。

600以下和1000以上的人数较少,其中600以下的主要是来自农村的学生,1000以上的主要来自城市。

调查中发现,消费额受最大影响的是家庭的经济条件,学生的消费额基本与家庭收入成正比。

同时,消费额又与学校所在地有一定的联系,同等家庭条件的学生在城市的消费普遍要比在郊区的学生的消费要高出100~200元。

2 .恩格尔系数由表中数据可看出,饮食方面支出居于 400~500的人数最多,吃饭消费占总消费的比例较高,因此,大学生这一群体的恩格尔系数较高,这可能是这一群体的特点。

虽然考虑到,这一数据受限于我们学校的物价水平,并且与个人饭量的关系较大,但还是可以反映成都地区大学生消费支出的大概情况。

纯牛奶调研报告

纯牛奶调研报告

纯牛奶调研报告纯牛奶调研报告一、引言纯牛奶是一种受到广泛欢迎的饮品,因其含有丰富的营养成分而备受消费者青睐。

本调研报告旨在对纯牛奶市场进行深入研究,了解消费者对纯牛奶的认知和购买行为,为相关企业的市场决策提供有益的参考。

二、调研方法和样本选择本次调研采用问卷调查的方式进行,以城市居民为主要调研对象,样本数量为300人。

通过随机抽样的方法进行样本选择,保证样本的代表性和客观性。

三、纯牛奶的认知和购买行为1. 对纯牛奶的认知调查结果显示,80%的调研对象对纯牛奶有清晰的认知,了解其具有丰富的蛋白质、维生素和钙等营养成分,被广泛认为是一种健康饮品。

还有15%的调研对象对纯牛奶的认知不够明确,需要更多的相关宣传来提高认知度。

2. 购买频率和渠道选择调查结果显示,70%的调研对象每周都会购买纯牛奶,其中50%的人每天都会喝纯牛奶。

另外,60%的消费者倾向于选择超市购买纯牛奶,理由主要是种类多、价格透明、便于购买。

其次是线上购物平台和便利店,分别占比20%和15%。

只有5%的人选择从农场直接购买。

3. 购买决策的因素问卷调查中,调研对象被要求选择对他们购买纯牛奶最重要的因素。

结果显示,品牌声誉是最重要的因素,占比35%。

其次是价格(30%)、产品质量(25%)、包装设计(5%)和其他因素(5%)。

这表明消费者在购买纯牛奶时更加注重品牌和价格因素。

四、消费者对纯牛奶的满意度和建议1. 消费者的满意度调查结果显示,80%的调研对象对纯牛奶的品质和口感表示满意,认为其具有纯正的牛奶味和丰富的营养成分。

而20%的人对某些品牌的纯牛奶的味道和口感表示不满意,希望能有更多不同口味的选择。

2. 消费者的建议调研对象提出了一些建议,包括扩大产品种类,推出更多不同口味的纯牛奶;加强包装设计,使其更加吸引人;提高产品的质量和安全性,确保纯牛奶无添加物、无污染。

另外,一些消费者还希望能够增加购买的渠道,方便他们购买到心仪的纯牛奶。

大学生消费情况调查报告(3篇)

大学生消费情况调查报告(3篇)

大学生消费情况调查报告(3篇)大学生消费情况调查报告篇一一、前言近年来,随着人们物质生活的日益丰富,生活节奏的逐渐加快,消费者的饮食结构,饮食习惯也悄然发生变化,饮食方式愈加简便快捷,已成为一种新的消费趋势。

在这一大背景下,为了解我校大学生牛奶消费的市场信息,以及大学生获得产品信息来源的方式与渠道,我对我校学生这一消费群体进行了调查,并对收集的信息进行了系统的分析与总结,得出了一些结论。

二、调查目的1、了解,分析大学生群体消费牛奶的习惯,动机,时机,对品牌的偏好,对促销活动和广告宣传的态度;2、为各乳制品企业在开发我校市场提供市场依据;三、调查内容1、我校学生群体牛奶体消费的习惯、动机;2、学生饮奶人数及其牛奶消费数量情况(推断总体);3、产品质量、价格、包装等各要素对引发我校学生群体购买行为的影响程度;4、我校学生群体消费牛奶的主要类别和规格情况;5、品牌因素对我校学生群体购买行为的影响程度;6、我校学生对牛奶品牌的认知度与忠诚度;7、我校学生群体对各种促销手段的敏感程度;四、调查方法及时间主要采用问卷调查法问卷结构主要分为说明部分,问卷主题部分、个人资料部分和结束语;提问的问题能够全面、直观地测量出此次调查的主要目的和内容,具有可操作性。

如忠诚度的测量可通过消费者对品牌的更换情况进行反映。

调查时间为20xx年6月5日——6月15日五、调查结果分析以下就是我校学生消费者牛奶的消费习惯、购买行为、价值关注点的具体情况。

(一)消费习惯方面从我校学生群体每周饮用牛奶次数中分析得出,大部分的大学生一周内饮用牛奶的次数在五次以下,这就意味着他们并不是天天都饮用牛奶奶,他们的消费具有随意性,所以这是一块巨大的潜在市场,有待乳制品企业去培养、开发。

首先,要宣传长期固定饮用牛奶对身体的益处;其次,要给消费者塑造一种有品质的生活理念;再次,要培养这一群体长期固定饮用牛奶的习惯;最后,根据我校学生牛奶的饮用习惯显示,不确定选项的比重最大,因为购买的随机性会造成销售量的不确定性。

牛奶消费者调查分析报告

牛奶消费者调查分析报告

牛奶消费者调查分析报告1 宏观市场特征2 产品分析3 消费者分析4 数据资料汇总1宏观市场特征市场供求平衡,我国奶产量800多万吨,人均不到7公斤,近20年来的年递增长率在10%以上,牛奶消费水平也在不断的提高,这表明目前市场供求平衡我国人均奶消费量比较低。

原因主要是人们受传统饮食结构的影响,不习惯喝牛奶,虽然也认同牛奶是富有营养的饮品,但更多认为是小孩发育和病人康复补充营养所需不过随着全球一体化的发展,传统饮食的影响有所减少。

2产品分析(1)组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种是人体本身不能合成的,这些氨基酸称为必需氨基酸。

(2)牛奶中的无机盐也称矿物质。

这些元素绝大部分都对人体发育生长和代谢调节起着重要作用。

(3)钙是人体中含量最高的无机盐,是构成骨骼和牙齿的主要成分。

人体中90%的钙集中在牙齿和骨骼上。

儿童、青少年生长发育需要充足的钙,同样孕妇及成人、中老年人,也需要补充钙质,缺乏钙会影响牙齿和骨骼的正常发育,导致佝偻病。

大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。

消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

(4)牛奶做为食物,属于日需品,在卫生,营养,保质期方面主要选购点。

3 消费者分析一消费者群体特征(1)人文特征多以青少年,青年为购买主体;且购买力女性比男性大,并且女性购买者受包装的影响性较大(性格特征为细腻热情,喜爱与众不同)所以产品的美观对对购买的影响力越来越大;已婚人士买的牛奶量会更多(强调经济,实用);职业所取得收入与牛奶单价成正比,受教育水平和和选择一品牌牛奶的的持久度成正比(习惯心理导向)(2)心理特征—注重价格,看成价格高=好:多于攀比心理,和求众心理—追求个性,时髦,潮流:多于追求新奇的心理—注重身体健康(3)消费行为特征—重视产品质量—理性购买—愿意尝试新产品二考虑购买产品动机根据调查表明由于行业竞争的激烈性,牛奶的产品的味道日趋同一性,主要考虑的因素主要是质量其次是价格,品牌,包装。

伊利牛奶调研报告

伊利牛奶调研报告

伊利牛奶调研报告伊利牛奶调研报告一、调研目的和方法伊利牛奶是中国最大的乳制品企业之一,产品品质和品牌影响力较大。

本次调研的目的是了解消费者对伊利牛奶的认知和购买行为,希望为伊利牛奶提供营销策略和产品改进方向的建议。

调研方法采用了问卷调查和个别访谈,共调查了500名消费者。

二、调研结果分析1.消费者对伊利牛奶的品牌认知调研结果显示,大部分消费者对伊利牛奶有较高的品牌认知度,72%的受访者表示会选择伊利牛奶作为首选品牌。

2.消费者对伊利牛奶的产品质量的评价大部分受访者认为伊利牛奶的产品质量较好,57%的消费者对伊利牛奶的品质评价为非常好或好。

其中,消费者对伊利牛奶的口感和新鲜度的评价较高。

3.消费者对伊利牛奶的购买渠道调研结果显示,大部分消费者选择了超市和便利店作为购买伊利牛奶的主要渠道,分别占比为48%和23%。

线上渠道的使用率较低,仅占10%。

4.消费者对伊利牛奶的产品种类需求调研结果显示,消费者对伊利牛奶的产品种类有较高的需求。

受访者认为,伊利牛奶应增加更多的口味和品种选择,以满足不同消费者的需求。

5.消费者对伊利牛奶的价格敏感度调研结果显示,大部分消费者认为伊利牛奶的价格偏高,超过53%的受访者表示会考虑其他品牌的选择。

三、调研结论和建议1.加强品牌宣传和市场推广,提高品牌认知度。

虽然大部分消费者对伊利牛奶有较高的品牌认知度,但仍有一部分消费者对其品牌知晓程度不高。

伊利牛奶可以通过加强品牌宣传和市场推广,提高品牌知名度和美誉度,吸引更多消费者。

2.继续提升产品质量和口感。

虽然大部分消费者对伊利牛奶的产品质量和口感评价较高,但也有一部分消费者对其产品质量有疑虑。

伊利牛奶可以继续加强产品质量控制,确保产品的优质和新鲜度,提高消费者的满意度。

3.拓展线上销售渠道和增加产品种类选择。

线上渠道在消费者的购买渠道中占比较低,伊利牛奶可以加大在线销售渠道的拓展力度,提供更多的线上购买渠道,提高产品的便利性。

光明牛奶调研报告

光明牛奶调研报告

光明牛奶调研报告光明牛奶调研报告光明牛奶是中国最大的乳品生产企业之一,市场份额占据了中国乳制品市场的较大份额。

我们对光明牛奶进行了一系列调研,并编制了以下报告,以便更好地了解光明牛奶的市场表现和消费者对其产品的评价。

首先,根据我们的调查发现,光明牛奶在消费者中享有相当高的知名度和信誉。

这主要归功于光明牛奶多年来始终秉承“品质第一,服务至上”的核心价值观,注重产品的质量和消费者的需求。

消费者普遍认为光明牛奶的产品质量可靠,口感好,对其品牌信任程度较高。

其次,我们发现光明牛奶在产品种类上有着很高的覆盖率。

无论是常温牛奶还是低温牛奶,亦或是功能性乳制品,光明牛奶都能满足不同消费者的需求。

特别是在功能性乳制品领域,光明牛奶拥有丰富的产品线,并经常推出新品种,以适应消费者对健康和营养需求的不断变化。

此外,我们还发现光明牛奶在销售渠道上有着广泛的覆盖。

无论是大型超市还是便利店、小型杂货店,光明牛奶的产品都容易购买。

此外,光明牛奶还通过线上渠道进行销售,使消费者能够方便地在互联网上购买到其产品。

这种多元的销售渠道毫无疑问为光明牛奶的市场份额增长提供了很大的支持。

然而,尽管光明牛奶在市场上表现出了良好的竞争力,但仍然面临一些挑战。

首先是市场竞争趋于激烈。

乳制品市场是一个竞争激烈的行业,光明牛奶不仅需要与其他大型乳品企业竞争,还需要与众多中小型品牌进行竞争。

此外,消费者对于食品安全和健康的关注也在不断增加,这对光明牛奶提出了更高的标准和要求。

总结起来,光明牛奶作为中国乳制品市场的领先品牌,拥有较高的知名度和消费者的认可度。

产品种类丰富、销售渠道广泛,促使光明牛奶在市场中稳定发展,但面临着激烈的竞争和消费者对产品质量与安全的要求。

在未来,光明牛奶需要进一步关注消费者的需求,坚持以质量为先的原则,持续创新,以保持其在乳制品市场的领先地位。

牛奶消费人群研究报告

牛奶消费人群研究报告

牛奶消费人群研究报告【研究报告】牛奶消费人群研究一、引言牛奶是一种重要的营养饮品,对人体健康具有多种好处,例如提供蛋白质、钙和维生素等。

然而,牛奶消费人群的特征和需求在不同地区和不同人群之间存在差异。

为了更好地了解牛奶消费人群的特点,本研究旨在分析不同人群对牛奶的消费行为和偏好,以及他们对牛奶的认知和了解程度。

二、方法本研究采用问卷调查的方式收集相关数据。

具体而言,我们在不同地区的人群中随机选择了一定数量的受访者,并通过面对面或在线形式进行了调查。

问卷内容包括个人基本信息、牛奶消费习惯、购买渠道、对不同牛奶品牌的偏好、对牛奶营养价值的认知等。

我们采用统计分析方法,对收集到的数据进行整理和计算,并得出相应的结果和结论。

三、结果与讨论1. 牛奶消费人群的特征根据调查结果,我们发现牛奶的消费不受地区、性别和年龄的限制。

然而,牛奶的消费偏好在不同人群之间存在差异。

年轻人更倾向于选择低脂或脱脂牛奶,而老年人更倾向于高脂牛奶。

男性通常更喜欢饮用纯牛奶,而女性则更喜欢含有水果或巧克力口味的牛奶。

另外,我们还观察到有人群更注重牛奶的价格,而有人群更注重牛奶的品牌。

2. 牛奶购买渠道调查结果显示,超市是最常见的牛奶购买地点,占据了绝大多数受访者的选择。

此外,一些消费者选择通过电商平台购买牛奶,这种趋势在年轻人中更为明显。

值得一提的是,有一小部分人群更喜欢从农场直接购买新鲜牛奶。

3. 牛奶品牌偏好在众多牛奶品牌中,调查结果显示,大多数受访者对某些知名品牌持有较高的偏好度。

这些品牌通常以其高质量和可靠性而著称。

然而,我们也发现一些消费者更愿意尝试新的品牌,他们更看重牛奶的口感和味道。

4. 牛奶认知与了解程度调查结果显示,大多数受访者对牛奶的营养价值有一定的了解,尤其是关于牛奶富含蛋白质和钙的知识。

然而,一些消费者对其他营养成分、加工工艺和存放方式等方面了解较少。

这表明,对于提高消费者对牛奶的认知程度,需要进一步加强相关宣传教育。

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华北科技学院管理学院市场调查与预测实训实训报告课程名称市场调查与预测实验学期 2011 至 2012 学年第一学期学生所在系部管理学院指导老师邵晓明营销B09-1第三实训小组成员:王利元、李颖、刘颖、苏春玲、陈杰张建敏、袁志方、陈梦露、周律缘组长:李颖大学生牛奶消费情况调查报告一、前言2008年三鹿奶粉的三聚氰胺事件给中国奶制品行业带来了非常大的影响,消费者不但对三鹿彻底失望,而且对其他品牌的奶制品,不论是有问题还是没有问题,不论是大品牌还是小品牌都抱有怀疑的态度,奶制品的销量一落千丈,似乎一夜之间,所有那制品企业都重新回到了同一起跑线上。

在度过了那段艰难的日子之后,各个奶制品企业又将如何开展新一轮的激烈竞争呢?众所周知,牛奶是营养成分齐全,容易消化吸收的一种较好的营养食品,人们甚至称之为完全营养食物。

近些年来,随着人们物质生活水平的不断提高,生活节奏的不断加快,人们开始并且日益关注自身的饮食结构。

而且,据调查现在几乎所有的消费者都处于亚健康状态。

正是因为现在逐步加快的生活节奏和人们所处的健康状态,现在人更加追求一种简单快捷、健康的饮食方式。

俗语有云“一杯牛奶强健一个民族”,牛奶是有助于保证人体健康的比较理想的安全食品,同时牛奶中还有丰富的营养成分,这些都有助于提高我们的健康水平。

当代大学生作为一个特殊的消费群体,一直都走在时尚消费的前沿,当然在牛奶消费这一领域也不会少了我们大学生这一特殊群体。

在以上两个大背景下,为了深入了解当代大学生的牛奶消费情况,我们调查小组对本校大学生这一特殊消费群体进行了深入的调查,并对收集的信息进行了系统的分析与总结,得出了一些结论。

二、调查目的1、了解、分析大学生牛奶消费的动机、习惯和消费偏好。

2、了解、分析大学生对于有关牛奶的促销活动、商品广告和宣传海报的反应程度,进一步分析大学生这一特殊消费群体易于接受何种方式的促销活动和商品广告。

3、了解大学生对于牛奶营养价值的了解程度。

4、通过本次市场调查活动,提高我们自身的专业素质和实践中的动手能力,同时,这次市场调查活动也是我们将所学习的只是和实践有机结合的和好的机会,在这次调查过程中,我们还能够学到更多书本中没有或是有但是仅凭读书或背诵并不能完全理解和掌握的有关知识。

5、通过此次市场调查活动,寻找促进奶制品销售的有效途径。

三、调查内容1、消费行为调查(1大学生消费群体的消费习惯和动机,例如大学生的牛奶消费偏好(品牌偏好、购买地点偏好等。

(2大学生牛奶消费群体的总体数量和平均每名大学生的每月牛奶消费数量(即每人每月消费多少袋牛奶。

2、产品调查(1产品质量、价格、包装等各要素对引发大学生群体购买行为的影响程度;并分析各种产品要素对于大学生牛奶消费的影响的重要度,由高到低进行排列。

(2大学生消费群体牛奶消费的主要品牌。

3、品牌影响度调查(1大学生购买牛奶时,牛奶的品牌对大学生购买决策的影响程度。

(2大学生消费群体对于牛奶品牌的认知程度和忠诚度。

4、营销策略调查(1大学生对于各种促销手段的敏感程度。

(2广告对大学生群体的影响程度及有效诉诸点。

5、大学生消费者对于奶制品未来发展的建议。

四、调查方法1、确定抽样方法由于大学生人数众多,很难完成全面调查,所以,我们调查小组在决定进行市场调查之初就决定要进行抽样调查,但是由于受到客观条件的限制,例如学校已经有学生离开学校回家或是已经在外面工作而不能在学校接受地调查等原因,因此无法进行严格的随机抽样;由于时间限制因素,为了快速的得到调查结果,同时因为各个调查单位间的离散程度并不大,因此我们最终决定采用非概率抽样方法中的方便抽样法来抽取样本。

2、样本背景由于本次调查的目的主要是确定大学生消费者牛奶消费情况,因此本次的被调查者均是在校大学生,同时因为采用的抽样方法是方便抽样法,所以被调查者全都是我校的在校大学生,抽样时不按年纪分配比例,均以方便为主,但是要保证被调查者中男女比例适宜,不得几乎全是男生或几乎全是女生。

3、确定样本量由于本次调查的时间限制、人力资源和财力的限制,因此本次抽样的样本总量不得低于50份,这样既保证了调查的按时、有序的完成,又能够在一定程度上避免由于两本总量太小而造成调查结果的误差太大(因为样本总量大于或等于三十时就算是大样本抽样,大样本抽样的的误差要小于小样本抽样的误差。

4、选择调查方法为了尽量减少被调查者对调查问题的理解的偏差、提高问卷的回收率和减少调查人员的主观因素对被调查者的影响,所以本次调查采用留置问卷调查法。

由于本次调查的范围原本就不大,所以不必担心留置问卷法调查区域有限的缺陷。

5、问卷设计(1、问卷结构主要由说明部分,问卷主题部分、个人资料三个部分组成;(2、问卷在设计形式上,问题主要有五种形式:1、是非两分型;2、多项单选型;3、多项多选型;4、半封闭型;5、开放式问题。

设计这么多的问题类型主要是为了保证被调查者所回答的答案足以表示本人的真实意思,更是为了保证调查结果的充分的真实性和充足的可靠性。

(3提问的问题能够全面、直观地测量出此次调查的主要目的和内容,具有可操作性。

如忠诚度的测量可通过消费者对品牌的更换情况进行反映。

在保证所提出的问题能够全面、直观地测量出此次调查的主要目的和内容的同时,又要保证所提出的问题没有带有倾向性或诱导性的因素,还要保证所提出的问题是被调查者能够且愿意回答的,而要避免提出困窘性的问题,最后还要保证问题的单纯明朗性,避免暗含有答案或暗含有假设的问题。

五、数据来源本次市场调查活动的数据来源主要有两个,一个是一手资料,即通过市场调查问卷的整理而获得的资料;二是二手资料,即通过网络获得的资料。

六、数据整理工作本次市场调查的所有文卷分发给各个小组成员,有各个成员负责分发并回收,在回收问卷之后,每个成员要把自己负责的那一部分问卷的调查结果整理好,最后把整理好的资料和回收的问卷一并交给调查小组组长,再由组长负责把所有的资料整合在一起,最后得出此次市场调查问卷的调查数据整理结果。

同时采用统计图表的形式将分析结果清晰、直观的展现出来,多方位、多角度的提供数据整理结果,同时也增加了报告研究结论的客观性和可靠性。

为了保证资料的完整性、和可靠性,除了本次调查问卷提供的第一手资料外,我们还在网上找到了有关牛奶消费问题的相关资料,以便补充第一手资料的不足之处,这样,我们的调查结果将会更加有说服力。

七、调查结果分析本次调查总共向外分发了80张问卷,回收回来的问卷一共有71份,71份超过了50份,符合对样本数量的要求,以下的调查分析就是对这71份调查问卷所收集到的第一手资料的分析。

1、大学生消费群体牛奶消费现状描述(1、商场拥有牛奶品牌基本状况。

经过我们调查小组的实地观察,在学校周围的超市和卖场中(主要观察了兴达超市和物美大卖场,陈列的牛奶品牌主要有:伊利、蒙牛、特仑苏、光明和三元物种品牌。

同时我们还发现牛奶是做促销活动最频繁的商品之一。

(2、各个品牌的牛奶在大学生牛奶消费方面的覆盖情况根据调查结果显示,在我我校的大学生消费群体中,购买伊利、蒙牛和光明牛奶的消费者占据绝大部分(大概有85%,伊利、蒙牛和光明三大牛奶品牌在我校的大学生奶制品消费领域形成了三足鼎立的态势。

其他品牌很难在我校大学生奶制品消费领域寻找出路。

分析:由于我们学校位于北方,并且家在北方的学生比较多,所以,产自北方的牛奶品牌伊利和蒙牛自然很受大学生欢迎。

而我校家在南方的学生也占一定的比例,所以,由于来自南方的学生的影响,光明牛奶在大学生牛奶消费领域中也占有一定的比例。

至于三元,由于三元牛奶品牌所针对的细分市场主要是北京,所以,对其他地方的消费者的影响力较小,其他地区的消费者对三元品牌的认知度也不是很高。

最后说一下特仑苏品牌,特仑苏针对的是高档的消费领域,销售价格偏高,对于现在还是纯粹的消费者的大学生来说,实在是消费不起如此价位的牛奶。

(3、大学生对于正在消费的牛奶品牌的忠诚程度情况在品牌忠诚度方面,66.2%的大学生消费者表示除非现在引用的牛奶品牌出现了质量问题,否则他们没有改变所消费的牛奶品牌的想法。

而在打算购买其他品牌的牛奶的消费者群体之中,16.9%的消费者表示是因为其他牛奶品牌的包装设计新颖,而另外16.9%的消费者则表示,他们更换购买的牛奶品牌的原因是其他品牌的牛奶价格便宜。

综上所述,在大学生这个群体当中,有一定的品牌忠诚度,但会出现偶尔更换品牌的现象,大学生更换牛奶品牌的原因主要是原来长期饮用的牛奶品牌出现了质量问题,还有一小部分的原因是别的品牌的价格偏低和别的品牌的牛奶的外包装新颖独特,而不更换牛奶品牌的大学生是因为习惯了品牌的味道、品牌喜爱以及转换成本等因素。

所以根据以上品牌分析,奶制品企业想要巩固并提高自己奶制品的市场占有率,就必须从质量入手,保证自己产品的质量,一巩固原有市场,同时,不断改善自己产品的外包装,使其保持新颖,以扩大自己品牌的市场占有率,最后,就要从生产成本入手,奶制品企业要不断改善自身的生产水品,降低生产成本,进而降低产品的价格,最终增强市场竞争力。

企业应该注重企业的品牌建设,只有好的品牌才能够吸引更多的消费者,培养忠诚顾客,通过品牌牛奶的口味,品牌感知等一系列因素在大学生这一年轻群体中培养忠诚顾客,提高企业长远的销售量。

2、大学生消费者分析(1、大学生消费者在牛奶上的消费支出根据调查结果显示,大学生每月份要消费的牛奶袋数中小于五袋的占34%,大于或等于五袋而小于十袋的占31%,大于或等于十袋而小于十五袋的占24%,大于或等于十五袋的占11%。

由此我们可以得出这样的结论:大学生是一个特殊的消费群体,他内含的消费者个体众多,是一个很有挖掘潜力和挖掘必要的消费群体。

由消费者每月的消费数量可以看出,大学生并不是每天都喝牛奶。

但是,随着生活节奏的不断加快和人们日益关注自身的饮食结构,我们很有把握,在不久的将来,大学生人均的牛奶消费数量将会有很大的提高,大学生消费群体将会成为各个奶制品企业的必争之地。

(2、大学生每月在消费方面的可支配费用情况虽然在我们的调查问卷中,大学生每月生活费是多少这一问题是选做题,即可以答也可以不答的题,但是有大约百分之九十的人作答了这一问题,从这些回答了这些问题的大学生消费者的答案中,我们可以打出这样的结论:大学生每月的生活费基本在四百五十元以上,而以每月七百五十元以上的为主,所以,我们可以确定,大学生对于牛奶消费有很大的消费能力,奶制品企业想要扩大它的市场占有率,一定要紧紧看住大学生消费群体,如果失去了这一消费群体,将会对奶制品企业造成深远的影响。

(3、大学生消费群体消费偏好的基本情况根据调查资料显示,影响大学生消费者购买牛奶的因素虽然很多,但是主要的因素主要有两个,即为产品质量和口感,而在这两大因素中,牛奶的口感较为重要。

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