辽宁省北票市高级中学高二生物选修三学案：4.1转基因生物的安全性
人教版高中生物选修3 4.1《转基因生物的安全性》名师教案
选修三专题四第一节《转基因生物的安全性》教学设计一、教材分析《转基因生物的安全性》是人教版高中生物选修三《现代生物科技专题》专题四第一节的教学内容，学生通过教师讲授对转基因技术及成果之后，不免会从这门技术的安全性和伦理方面产生疑惑。
同时，学生在社会生活中，也接触到了转基因产品，如转基因大豆油、转基因玉米和转基因水稻等，加之从网络上也听到了一些对转基因产品安全性争论的声音，相信每位同学都会有一些自己的想法。
那么，对于转基因产品我们究竟该如何看待？这节课将开设一个模拟辩论赛的环节，给大家一次探讨转基因生物安全性的机会。
二、教学目标知识与能力目标：通过查阅资料、师生互动，关注转基因生物的安全性问题，能够举例说明转基因生物安全性问题的不同观点及论据，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。
学科素养（1）基础知识（转基因生物安全性问题的不同观点及论据）；（2）基本技能（通过对转基因生物安全问题的辩论，逐步形成比较、判断、推理、分析、综合等思维能力）；（3）基本思想（通过学习转基因生物安全性问题的不同观点及论据，能够形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度）；（4）基本活动经验（通过转基因生物安全性问题的不同观点及论据的辨析，使学生认识到科学研究的两面性，激发对科学研究方向的思考）。
三、教学重点难点重点：（1）对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。
（2）运用生物学知识对不同观点的依据进行辨析和讨论。
难点：（1）从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。
（2）了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。
（3）保证课堂讨论、辩论会，以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。
四、学情分析学生从网络上也听到了一些对转基因产品安全性争论的声音，每位同学都会有一些自己的疑虑和想法。
本节课的主要内容是学生非常感兴趣的话题，所以学生的积极性很高，通过巧妙设置模拟辩论赛环节，让学生放开固有模式去辩论，有利于培养学生的思维灵活性和语言表达能力，以及团队合作能力。
4.1转基因产品的安全性教学设计-2024-2025学年高二下学期生物苏教版选择性必修3
8. 转基因产品的伦理问题：转基因产品可能引发伦理问题，如对人类健康的影响、对生物权益的侵犯等。因此，在研发和应用转基因技术时，应充分考虑伦理因素。
- 讲解知识点：详细讲解转基因产品的分类、安全性问题以及我国的相关政策和法规，结合实例帮助学生理解。
- 组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演、实验等活动，让学生在实践中掌握分析转基因产品安全性的方法。
- 解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。
学生活动：
- 听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。
3. 转基因产品的安全性问题
- 食物安全：过敏原、毒蛋白等
- 生物安全：生物多样性影响
- 环境安全：生态系统影响
4. 我国转基因产品的政策和法规
- 监管制度
- 政策和法规：《转基因生物安全管理条例》、《转基因生物安全评价管理办法》等
5. 转基因产品的检测与标识
- 检测方法：核酸检测、分子标记检测等
- 标识要求：明确标注“转基因”字样
改进措施和建议：
1. 在教学过程中，要更加关注学生的学习需求，及时解答学生的问题和疑问，提高学生的学习效果。
2. 在组织课堂活动方面，要合理安排活动时间，确保活动的充分进行，提高学生的参与度和学习效果。
3. 针对转基因技术的最新研究进展和应用动态，及时更新教学内容，使学生能够了解最新的知识和技术。
4. 在教学过程中，要更加注重培养学生的科学思维和批判性思维，提高学生的分析问题和解决问题的能力。
5. 开展实验活动，让学生亲自动手操作，体验转基因技术的应用，从而更好地理解其原理和安全性问题。
高中生物选修3优质学案1：4.1 转基因生物的安全性 (1)
4.1 转基因生物的安全性学习目标1．举例说明对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。
2．形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。
学习重点（1）对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。
（2）运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论。
学习难点（1）从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。
（2）了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。
（3）保证课堂讨论、辩论会，以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。
学习过程转基因生物安全性的争论1．转基因生物存在安全性的原因(1)由于科学发展水平的限制，目前科学家对_______________、_______________以及______________等都了解得相当有限。
(2)转移的基因虽然功能已知，但不少却是_______________的基因，同时，由于外源基因插入______________的部位是随机的，因此在转基因生物中可能会出现一些人们意想不到的后果。
2．对转基因生物安全性的争论内容探究点一、转基因生物与食物安全①引起食物安全问题的理由：反对“实质性等同”，因为对食物安全性检测不仅要检测其____________，还应包括其他方面的测试结果；担心出现_______________，因为转基因植物的DNA经过重组后，有可能合成出对人体有_____________，食者在过了若干年或者一两代之后，问题才显现出来；担心出现_____________；担心_____________改变，因为尽管转基因农作物只是部分DNA发生重组，但是有些基因足以使植物体内某些______________发生改变，从而导致转基因农作物营养成分的改变；把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了_______________或_________的权益。
②不引起食物安全问题的理由：所谓“实质性等同”概念是对转基因农作物安全性评价的________，而不是________；多环节、严谨______________可以保证转基因食物的安全；在研究转基因农作物过程中，确实在极少数品种中出现了能导致人体过敏的蛋白，但是科学家的_____________可以防止此类事件的发生；若干年来尚未发现一例因食用_____________而影响人体健康的实例。
4.1转基因产品的安全性教学设计-2023-2024学年高二下学期生物人教版选择性必修三
各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。
其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。
教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。
6.课堂小结（5分钟）
目标：回顾本节课的主要内容，强调转基因产品安全性问题的重要性和转基因产品的定义、组成部分、案例分析等。
4.学生小组讨论（10分钟）
目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。
过程：
将学生分成若干小组，每组选择一个与转基因产品相关的主题进行深入讨论。
小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。
每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。
5.课堂展示与点评（15分钟）
目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对转基因产品的认识和理解。
其次，学生在小组讨论环节中表现出了良好的合作能力和解决问题的能力。他们能够就转基因产品的安全性问题提出自己的观点，并能够从多个角度进行思考和评估。这一环节不仅培养了学生的合作精神，也锻炼了他们的思维能力和解决问题的能力。
然而，我也发现了一些需要改进的地方。例如，在基础知识讲解环节，我发现一些学生对转基因产品的组成部分和安全性问题的理解不够深入。为了更好地帮助学生理解这些概念，我需要使用更多的图表和示例，以帮助学生更好地理解和掌握这些知识点。
4.1转基因产品的安全性教学设计-2023-2024学年高二下学期生物人教版选择性必修三
授课内容
授课时数
授课班级
授课人数
授课地点
授课时间
教学内容分析
本节课的主要教学内容是转基因产品的安全性。教学内容与学生已有知识的联系如下：
1.学生已经学习了基因工程的基本原理和操作步骤，对于基因重组技术和转基因生物的概念有一定的了解。
人教版高中生物选修3 4.1《转基因生物的安全性》教案
4.1 转基因生物的安全性
一、学习目标
1.关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。
2.举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。
3.形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。
二、教学重点
（1）对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。
（2）运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论。
三、教学难点
（1）从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。
（2）了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。
（3）保证课堂讨论、辩论会，以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。
四、教学过程。
4.1转基因生物的安全性-人教版选修3现代生物科技专题教案
4.1 转基因生物的安全性-人教版选修3 现代生物科技专题教案一、什么是转基因生物转基因生物，英文名为Genetically Modified Organism（GMO），也称为基因改造生物或基因工程生物，是指采用生物技术，将非本种或非近缘种的基因导入到目标物种的某个基因组位置，以改变目标物种的遗传特征和表现。
转基因技术在生物科学研究、医学、农业和工业生产等领域具有广泛应用。
二、转基因生物的安全性问题转基因生物的安全性问题一直备受关注。
主要包括以下三个方面的安全隐患：1. 对生态环境的安全影响转基因生物可能对生态环境产生不可逆转的影响，如对昆虫、鸟类和小型哺乳动物等非靶标物种的毒性和致死作用、对土壤中有益微生物和动物群落的影响等。
2. 对人类健康的安全影响转基因生物可能对人类健康产生不可逆转的影响，如引起过敏反应、对人体免疫系统、内分泌系统和神经系统等产生影响。
3. 对生物多样性的威胁转基因生物可能对地球生物多样性产生不可逆转的损害影响。
三、如何保证转基因生物的安全转基因生物的安全性问题需要从多个方面进行保障，包括以下几个方面：1. 安全评价科学地开展转基因生物及其产物的生态学、毒理学、营养学、生产工艺等方面的安全评价，提高评价的科学性和可靠性。
2. 监管加强转基因生物及其产品的监管，严格执行风险管理和风险监测措施，及时发现和处理存在的问题。
3. 法律法规的制定建立科学和完整的法规体系，制定转基因生物及其派生产品的标准与规范，严格依法管理，保障公众的知情权、选择权和安全权。
4. 公众参与加强公众对转基因生物的监督和参与，促进社会各方对转基因生物的科学认识和理性交流，共同维护食品安全和公众身体健康。
四、结论转基因生物的安全问题是当今生物科技发展面临的重要难题。
通过科学地开展安全评价，加强监管和公众参与等方面的有效措施，将有助于保障人类健康和生态环境安全，为可持续发展做出贡献。
同时，加强转基因生物科学研究，不断提高技术水平，进一步拓展转基因技术的应用范围和潜力，也是未来的重要发展方向。
4.1转基因产品的安全性教学设计-2024-2025学年高二下学期生物人教版选择性必修3
4.案例分析题：
-案例分析题1：请分析转基因作物Bt棉花的利与弊。（答案：Bt棉花的利在于可以减少农药使用，降低生产成本；弊在于可能对非靶标生物产生影响，长期效果未知等。）
4.1转基因产品的安全性教学设计-2024-2025学年高二下学期生物人教版选择性必修3
学校
授课教师
课时
授课班级
授课地点
教具
教材分析
本节课的教学内容来源于2024-2025学年高二下学期生物人教版选择性必修3，章节为4.1“转基因产品的安全性”。本节课主要内容包括转基因技术的概念、原理、应用以及转基因产品的安全性问题。教材通过理论知识与实际案例的结合，使学生了解转基因技术在农业、医药、环保等领域的应用，并引导学生思考转基因产品的安全性问题，培养学生的科学素养和批判性思维。
-简答题4：请简要说明转基因技术可能带来的缺点。（答案：转基因技术可能带来的缺点包括环境问题、生物安全问题、食物安全问题等。）
3.论述题：
-论述题1：请论述转基因技术在农业中的应用及其优点和缺点。（答案：转基因技术在农业中的应用可以提高产量、抗病虫害、耐逆境等。优点包括减少农药使用、提高作物产量等；缺点包括可能带来的环境问题、生物安全问题等。）
教学方法与策略
1.选择适合教学目标和学习者特点的教学方法
-结合本节课的核心素养目标，采用讲授法向学生传授转基因技术的基本概念、原理和应用。
-通过案例研究法，分析转基因产品的安全性问题，引导学生运用科学方法进行探究与思考。
2019高二生物学案 选修三《4.1 转基因生物的安全性》
3．转基因抗虫棉可以有效地用于棉铃虫的防治。在大田中种植转基因抗虫棉的同时，间隔种植少量非转基因的棉花或其他作物，供棉铃虫取食。这种做法的主要的是（）
A．维持棉田物种多样性B．减缓棉铃虫抗性基因频率增加的速度
C．使食虫鸟有虫可食D．维持棉田生态系统中的能量流动
自
主
学
习
阅读课本第87—93页，用时10min,思考和讨论，完成下列问题：
1.我国为了保证转基因食物的安全性，都采取了哪些监控和预防措施？
2.转基因生物会不会影响生态系统中原有的动态平衡？加剧环境污染？危害其他动植物？
3.何谓外来物种入侵？为什么外来物种入侵会造成严重的危害？
4.你能举出两个外来物种入侵的实例吗？为什么外来物种入侵会造成的危害？
自1984年第一例转基因鱼在我国诞生以来，转基因鱼研究取得长足进步。如转入生长激素（GH）基因的鱼生长速度快,饵料转化率高。但鱼类易于逃逸、扩散，因此转基因鱼的生态安全性问题是很值得研究的问题，需研究转基因鱼对生态系统的压力及外源基因的扩散问题。最近，我国科学家只是将三倍体的转基因鱼投入自然系统。
（1）转基因鱼成功的物质基础是。
5．科学家运用转基因技术，将苏云金芽孢杆菌的抗虫基因DXT转移到大白菜细胞中，培育出抗虫效果很好的优质大白菜，减少了农药的使用量，减轻了农药对环境的污染。下列说法正确的是（）
A．DXT基因的编码区由内合子和外显子组成
B．DXT基因能在大自菜细胞中正常表达
C．转基因大白菜培育的过程中，可以用灭活的病毒作为运载体
（2）已知人的GH是一个含有191个氨基酸的蛋白质，若将人的GH基因转移到鱼体内，则转基因鱼增加的脱氧核苷酸数至少是。（2分）
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4.1 转基因生物的安全性导学案
一、自主学习目标
1.关注转基因生物的安全性问题，认同生物技术安全性问题讨论的必要性。
2．举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。
二、自主学习
一、转基因成果令人叹为观止
1.微生物方面：制造出具有重要经济价值的各种_____________，如清除石油污染的________.使用___________的微生物生产生化药物，即___________。
2.转基因动物方面：在培育__________、___________的转基因家畜、家禽方面不断取得辉煌成就，如转基因牛、猪、鸡、鲤鱼、鲫鱼等。
科学家把转基因动物变成_____________，让它们的奶中富含某种营养物质、____________或人类所需的___________。
3.转基因植物方面：目前，科学家已经培育出了大批具有_______、_______、抗除草剂、________等全新形状的农作物。
种植的转基因植物中以________和________最多，其次是_________和________.
二、对转基因生物安全性的争论
1.转基因生物存在安全性的原因：由于科学发展水平的限制，科学家对_______、________________________以及____________________等都了解的相当有限；转基因的功能虽然已知，但不少却是____________，同时，由于外源基因插入______________的部位往往是随机的。
2.转基因生物与食物安全：
A．引起食物安全性的理由：
①反对“实质性等同”，因为对食物安全性检测不仅要检测其__________________还应包括其他方面的测试结果。
②担心出现________________。
③担心出现________________。
④担心出现________________。
⑤把动物蛋白基因转入农作物，是不是侵犯了宗教信仰或者素食者的权益。
B．不必为转基因食物安全性担心的理由：
①多环节、严谨的________________。
②科学家的负责态度可以防止过敏原的产生。
③目前为止，还未发现一例因食用_____________而影响人体健康的实例。
3.转基因生物与生物安全：
A．引起生物安全性问题：
①转基因植物有可能会扩散到种植区外变成野生种类。
②转基因生物可能成为______________，威胁其他生物的生存。
③导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些______或______杂交，从而重组出对人类有害的_________。
④转基因植物的抗除草剂基因有可能通过_______传播从而进入杂草中，使杂草变成___________
B.不会引起生物安全性问题：
①事实上，转基因农作物扩散到种植区外时，会很快死亡。
②转基因新性状必须有一定的水、肥条件以及配套的种植技术，生命力不如人们想的那么强。
③由于存在____________，它们很难与其他植物_________。
④植物花粉传播距离有限、存活时间有限，且花粉具有受精能力的时间更短。
4.转基因生物与环境安全;
A.引起环境安全性的理由：
①打破__________的原有界限，改变生态系统的____________和_____________。
②重组的微生物在降解某些化合物过程中所产生的中间产物，可能造成二次污染
③重组DNA可能会与微生物杂交，产生对动植物和人类有害的病原微生物。
④某些__________或__________通过________的传递进入其他动物和人体内。
B.不必担心环境安全性问题的理由：
①转基因生物不会改变生物原有的分类地位，不会破坏生态系统的稳定。
②转基因抗虫作物的种植，减少了农药的使用量。
③抗除草剂农作物的种植，减轻农田管理负担，保护了农田土壤环境。
三、理性看待转基因技术
①趋利避害，不能因噎废食
②制定政策和法规，最大程度地保证转基因技术和产品的安全性
③科学家的职业精神和道德意识也为我们的安全保驾护航。
三、探究与讨论
1.我国为保证转基因食品的安全性，都采取哪些监控和预防措施？
2.转基因生物会不会加剧环境污染？会不会影响其他动植物生存或人类的健康？
3要获得即高产又抗病毒，抗寒，抗病，抗除草剂等多个优点的农作物，以下能做到的方法是（）
A.细胞融合技术B转基因技术C组织培养技术D人工诱变
四、课堂巩固
1.下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患
A．转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质
B．转基因植物合成的某些蛋白质有可能成为某些人的过敏原
C．某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体增强相应细胞的免疫力
D．某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变
2.下列哪项不是转基因成果
A．白菜—甘蓝的培育成功
B．含有胡萝卜素的金大米
C．转基因延熟番茄
D．富含赖氨酸的玉米
3.下列关于转基因植物的叙述，正确的是
A .转入到油菜的抗除草剂基因，有可能通过花粉传入环境中
B．转抗虫基因的作物，不会导致昆虫群体抗性基因频率增加
C．动物的生长激素基因转入植物后不能表达
D．如转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题
4.抗逆转基因作物的培育与推广带来的巨大社会效益是
①在一定程度上使作物摆脱了土壤和气候条件的限制
②减少了化学农药对环境的污染和人畜的危害
③减少了化肥的制造量和使用量，有利于环境保护
④使得作物在不良的环境下更好地生长，提高产量
A．①②③ B ①②④ C ①③④ D ②③④
5.下列关于转基因生物与环境安全的叙述不正确的是
A．重组的微生物在降解污染物的过程中可能产生二次污染
B．种植抗虫棉可以减少农药的使用量，对环境没有任何负面影响
C．如果转基因花粉中有毒蛋白或过敏蛋白，可能会通过食物链传递到人体内
D．转基因生物所带来的环境安全问题是可以解决的
6.①用转基因玉米加工的食品被摆在超市货架上，生产厂商应根据我国的有关规定，对产品进行转基因生物标注，这样做是为了保护___________________。
在有关标识中，应标注_________或_________。
如果该产品中不再含有或检测不出转基因成分，应标注为“本产品为__________加工制成，但本品种__________”
②不同生物间基因移植成功，说明生物共用一套___________。
7、．运用转基因技术培养的单细胞“工程硅藻”，可把光合作用合成的有机物以脂质形式储存起来。
科学家计划在海水中大量培养“工程硅藻”，捕捞后从中提炼“生物柴油”。
与矿物柴油相比，使用这种“生物柴油”的优点是（）。
①可再生②不显著增加碳排放③不排放含硫废气④不会对生态环境造成负面影响A．①②③B．①③④ C．①②④ D．②③④。