民间保健偏方大全

保健

补气

气虚，一般多指“中气不足”或“元气虚衰”的证侯。主要是指气不足导致脏腑组织功能低下或衰退，抗病能力下降的病理状态。多由饮食失调、劳倦伤脾、每致中气受伤，而见肢体乏力，神疲，食少，气短等症。虚则补之，由于气虚与肺、脾、肾三脏关系密切，因此，临床上治疗气虚多从肺、脾胃、肾等脏腑着手，常可取得立竿见影的效果。

【方一】四君子汤

【来源】《太平惠民和剂局方》卷三

【组成】人参（去芦）、白术、茯苓各9克，炙甘草6克

【功用】补气健脾。

【主治】脾胃气虚证。现常用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等属脾气虚者。

【方解】人参益气，健脾养胃；白术健脾燥湿；茯苓，健脾渗湿；炙甘草，益气和中，调和诸药。

【用法】水煎服。

【按】现代药理研究表明：本方能够纠正胃肠功能紊乱，增强机体免疫功能，有保肝护肝、抗贫血、抗突变和抗肿瘤等作用。

【方二】参苓白术散

【来源】《太平惠民和剂局方》卷三

【组成】莲子肉、薏苡仁、砂仁、桔梗各500克，白茯苓、人参、炙甘草、白术、山药各1000克，白扁豆750克

【功用】益气健脾，渗湿止泻。

【主治】脾虚湿盛证。现常用于慢性胃肠炎、贫血、慢性支气管炎、慢性肾炎以及妇女带下病等属脾虚湿盛者。

【用法】上为细末，每服6克，枣汤调下，小儿量岁数加减服之（现代用法：作汤剂，水煎服，用量按原方比例酌减）。

【方三】党参枣米方

【来源】《百病食疗妙方》

【组成】党参30克，大枣30克，糯米250克，白糖50克

【功用】益气健脾。

【主治】体虚气弱，身倦乏力，食欲不振，便溏浮肿等症。

【用法】先将参与枣，温水泡发，入砂锅煮半小时，捞出参与枣，留汤汁用；糯米洗净，加水适量放在大碗内上锅蒸熟后扣在盘中，把枣摆在上面，再把汤汁加白糖煎成粘汁，浇在枣饭上，即可食用。常人食用增强体质，有益健康。

【注意事项】实证、热证而正气不虚者禁用。

【按】现代药理研究证明，党参具有增强免疫力、延缓衰老、升高血糖、抗炎、抑菌等作用。

【方四】乌鸡汤

【来源】《滋补养生药膳》

【组成】雄乌鸡1只，胡椒、陈皮各6克，良姜3克，草果2个，酱50克，葱、姜等调料适量

【功用】补中益气。

【主治】适用于体质虚弱、病后；产后补益服用；脾胃虚弱，食欲不振，脘腹冷痛者。正常人佐餐也可服用。

【注意事项】胃热之人服用，最好去草果、良姜等辛温之物。

【用法】将鸡宰杀后去毛、内脏，洗净，切成块状。鸡块与以上诸药、姜末、葱、醋、酱调拌均匀，入瓷罐内封口，隔水煮熟。吃肉喝汤，不拘时服食。

【方五】生姜米醋炖木瓜

【来源】《养生药膳》

【组成】木瓜500克，生姜50克，米醋500

【功用】补气益血，舒筋活络，和胃化湿。

【主治】病后体虚，产后缺乳，慢性胃炎，吃鱼虾过敏等症。

【用法】木瓜、生姜洗净，切片。与米醋同置砂锅中于文火上炖熟。

【注意事项】在操作至文火上炖熟时，加入八珍膏一汤匙。以增强补气益血之功效。

【方六】补虚正气粥

【来源】《养生药膳》

【组成】黄芪30克，人参10克，粳米90克，白糖适量

【功用】大补元气，健脾胃。

【主治】劳倦内伤，五脏虚哀，年老体弱，久病羸瘦，心慌气短，体衰自汗，慢性泄泻，食欲不振，气虚浮肿等气衰血虚之症。

【用法】将黄芪、人参烘软，切成薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎熬成浓汁，取汁去渣；在渣中加冷水，再煎一次汁；合并两次滤汁。将粳米淘净后加适量水，加入上述煎汁同在文火上煮熬成粥；加入白糖，搅匀。

【按】一般连服3～5天后，间隔2～3天再服，服粥期间忌食萝卜和茶叶。补血

血虚是指血液不足，血的营养和滋润功能减退，以致脏腑百脉，形体器官失养的病理状态。中医认为肝藏血，脾统血，心主血。故血虚症与心、肝、脾三脏关系甚为密切。又因肾主骨藏精，精血可相互化生，因此血虚与肾也有一定关系。血虚症主要表现为面色萎黄、唇甲苍白、头晕目眩、心悸不眠，及妇女月经后期量少色淡，甚至闭经等症。血虚宜补，临床常用的治法有滋肝养血法，补养心血法，益气补血法，补肾填精法，祛瘀生血法等。

【方一】阿胶炖水鸭

【来源】《补血补心饮食》

【组成】阿胶30克，陈皮一角、水鸭一只，幼盐少许

【功效】补血养颜，滋阴补益。

【主治】妇女血虚。日常用可以补益血气、滋补强壮身体。

【用法】水鸭剖洗干净，去毛、去内脏，放入滚水令煮五分钟左右，捞起，沥干水，备用。阿胶打碎、陈皮用清水洗干净，备用。将水鸭和陈皮放入炖盅内，加入适量凉开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖四小时左右，取出水鸭“斩件上碟做饭菜”和陈皮，放入阿胶，继续加火炖溶阿胶，并以幼盐少许调味，即可以饮用。

【禁忌】肚屙泄泻之人不宜饮用

【方二】红豆排骨汤

【来源】《补血补心饮食》

【组成】红豆四两，排骨十二两，陈皮一角，幼盐少许

【功用】健脾开胃，补血养颜。

【主治】可作为血虚、缺铁性贫血的食疗方。日常用可以补益身体。

【用法】红豆和陈皮分别用清水浸透，洗干净，备用。煲汤骨用清水洗干净，斩件，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上材料，改用中火继续煲至红豆炸烂，加入少许幼盐调味，即可以饮用。

【方三】阿胶熟地炖猪肉

【来源】《中国食疗》

【组成】熟地10克，阿胶10克，猪肉100克

【功用】滋阴补血和血。

【主治】血虚、出血、阴虚。

【用法】先取熟地10克，布包，加水，加猪肉100克，炖熟后，去布包，然后用阿胶10克烊化，加少量盐，即可食肉饮汤。

【方四】红枣木耳汤

【来源】《美味药膳养生疗病法》

【组成】黑木耳15克，红枣15个，白糖30克

【功用】健脾养血，滋补强壮。

【主治】治疗贫血、头晕、乏力等血虚证。血虚素质及健康人亦可服食，以起到养生保健之功。

【用法】用温水泡发木耳并洗净，将木耳、红枣、白糖共放碗里，加水适量，隔水炖之。一次服完，每天1～2次。

【方五】益母草煲鸡蛋茶

【来源】《补血补心饮食》

【组成】益母草一两，鸡蛋两只，幼盐少许

【功用】补血活血，调经安神。

【主治】可作为经期肚痛，功能性子宫出血食疗方。日常饮用可以使小便畅顺，血气流通畅顺，预防经期肚痛。

【用法】鸡蛋隔水蒸熟，去壳，备用。将益母草用清水洗干净，备用。瓦煲内加入适量清水。先用猛火煲至水滚，然后放入鸡蛋和益母草，改用中火继续煲一小时左右，加入少许幼盐调味，即可以饮用。

【方六】鹿茸血酒方

【来源】《防治常见病单方验方精选》

【组成】鹿茸血酒适量

【功效】补血。

【主治】缺铁性贫血。

【用法】每次10毫升，每日3次。补阳

阳虚是气虚的进一步发展，当气虚发展到一定程度时，则表现为阳气不足，出现阳虚的表现。阳气不足，主要是指胃阳虚、脾阳虚、心阳虚、肾阳虚等而言，一般是指肾阳虚。其主要表现是：形体白胖，或面色淡白无华，平素怕寒喜暖，四肢倦怠，小便清长，大便时稀，唇舌色淡，常自汗出，男子阳痿，女子不孕，脉沉无力，舌淡胖等。补阳即是通过补助阳气，纠正阳气偏衰的病理偏向，已达到阴阳平衡的目的。补阳剂适用于阳气虚弱证。

【方一】胡桃益智山药汤

【来源】《补品补药与补益良方》

【组成】胡桃肉15克，益智仁12～15克，淮山药15～20克

【功效】补肾固小便。

【主治】肾阳虚，小便频数，夜尿多，亦用于治疗老年人夜尿多。

【用法】三味共水煎，取汤饮之，1日1剂，分2次服用。

【方二】炒酒虾

【来源】《补品补药与补益良方》

【组成】鲜虾200～300克，黄酒或米酒500克

【功用】补肾阳。

【主治】肾阳虚畏寒、腰痛、阳痿等症。