会议室的布置

会议室的布置

会议桌摆台规范

一、布置规范

礼仪规范

台面干净整洁物品齐全有序方便客人使用

二、操作标准

会议桌摆台要讲究规范，主要涉及托盘使用规范、便笺摆放规范、铅笔或圆珠笔摆放规范、杯垫摆放规范、杯具摆放规范、高脚水杯、小毛巾摆放规范、座位名卡摆放规范、花插摆放规范。

托盘使用规范

选择合适的托盘来装运摆台用品，装运物品前先将托盘洗净擦干，同时装几种物品时，将重物、高物放在托盘的里档，轻物、低物放在外档；先上桌的物品在上、在前，后上桌的物品在下、在后。左小臂抬起掌心向上五指分开，抬到与左大臂成90度角的位置，以五个指度及掌圆作为支撑点托起托盘，托盘形走时要头正肩平、收腹挺胸、目视前方，脚步轻快稳健，托盘在胸前自然摆动。

便笺摆放规范

便笺要整齐无破损，数量够用稍有富余，将便笺整齐摆在每位客人所对桌面的正中位置，桌面直径在55cm以内的，便笺底部与桌沿距离为1cm（以一指宽为准），桌面直径超过55cm的便笺底部与桌沿距离为3cm（以二指宽为准），摆放时便笺间距一致，便笺上有会议举办地台头或店徽等，文字的看面要朝向客人，便笺中心线纵向要与椅子中心线对齐。

铅笔或圆珠笔摆放规范

将笔摆在便笺右侧1cm处，根据桌子直径大小笔的尾端距离桌沿1cm或3cm，如有红黑两种颜色的笔，红笔摆在里侧，黑笔摆在外侧，摆放要整齐化一，笔尖朝上，笔的商标面向客人。

杯垫摆放规范

摆放杯垫的作用是端放茶杯时不会发出声响，不至影响开会，摆放时将杯垫摆放在便笺右上角3cm处，杯垫左边沿与内侧笔左边沿对齐，杯垫正面朝上，花纹或店徽要摆正。

杯具摆放规范

在摆放杯具前服务员一定要先洗手，利用消毒毛巾或消毒纸巾将手擦净，检查杯子有无破损，是否有污迹，将杯子摆放在杯垫中心部位，杯把向右与桌沿成70度角，以方便客人取用，杯盖图案与杯子图案对正，图案朝向客人。

小毛巾摆放规范

按照客人人数准备相应数量的小毛巾，小毛巾有图案或文字的一面朝向客人，根据会场情况将小毛巾摆放在客人面前适当位置处。

高脚水杯、矿泉水瓶摆放规范

因会议举办要求可提供饮料服务，在茶杯上方1cm处摆放高脚水杯，标准会议一般提供矿泉水，摆台时将矿泉水摆在高脚水杯左方，毛巾托的正上方互相间距1cm。

座位名卡摆放规范

一般会议多用帐篷式名卡，制作时名卡的两个看面都要写上客人姓名，如果是涉外会议要用中英文双语设计名卡，字迹清晰书写规范，客人姓名准确无误，写错客人的姓名是非常不礼貌的，将名卡摆放在便笺中心的正上方，名卡间距相

等，摆放端正。

花插摆放规范

鲜花新鲜无脱瓣、无虫、无不良气味，每组鲜花不得少于3枝，花形设计紧扣会议主题，成品视觉效果美观，花插高度不超过35cm，以不挡住客人视线为宜，根据台形确定花插的摆放位置。

会议厅（室）设备使用规范

一、使用规范

礼仪规范

设备齐全保障安全

清洁干净摆放有序

专人保管指导使用

二、使用标准

会议设备应满足市场变化的需求和参会者的使用需求，设备使用状态良好，随时擦试，定期清洁、消毒，保证设备干净明亮、无尘土、无污迹，由专人保管设备，取用时要轻拿轻放，码放整齐不得乱扔乱放，使用设备时有专人指导，指导时态度要和蔼、细致、耐心，边讲授边进行指导，保证客人能正确使用。有专职人员负责播放音响设备，播放前要主动与会务组沟通，掌握播放时间，保证播放效果，播放中要坚守岗位。每日使用前要认真检查会议设备，保证设备运转安全，并要严格的使用登记制度。

1、本小节自测题：

①会议名签的制作和摆放规范都有哪些？

答案：（制作）座位名签的两个看面都应写上客人姓名。如果是涉外会议，还要用中英文双语设计名签。名签字迹清晰，书写规范。

答案：（摆放规范）客人姓名准确无误。写错客人的姓名是非常不礼貌的。把名签摆放在便笺中心的正上方。名签间距相等，摆放端正。

会议期间的服务礼仪

一、礼仪规范

礼仪规范

礼貌待客及时服务讲究卫生符合规范

适时回避随时观察有求必应主动解决

二、操作标准

会议期间需要为客人提供多项服务，围绕这些服务我们来学习敬茶服务礼仪、例水续水服务礼仪以及茶歇服务礼仪。

敬茶服务礼仪

一般会议茶杯是提前准备好的，茶杯是提前摆好的，等客人陆续就座后服务员提供倒水服务即可，在特殊会议场合如会见、会谈时要用盖杯按敬茶服务礼仪上茶，敬茶前要先放好茶垫，敬茶时要用茶盘，左手托茶盘，右手递茶，客人坐在沙发上时，应面对客人服务。服务员站在距茶几30cm左右的地方，身体稍侧，腿、腰略弯，将茶杯放在靠近客人一侧的茶几上，茶杯有茶托的要将茶杯连同茶托一同放在茶几上，端放茶杯时，杯底的前沿先落在杯垫上，再轻轻放稳，