养殖场畜禽粪便沼气发酵的无害化综合利用

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文献标识码： ｃ
１．９９ ￣ｓ．０ ７ ０ ０ ． １ ． ． １ ０３ ６Ｏ ｓｎ１０ — ９ ７２ ００ ０ ０ ４６
文章编号： ｏ — ９７２ １） — １２ ０ ｌ ７ ０ ０ （０００ ０ ２ － １ ０ ４ －
２ ０世 纪 ８ ０年 代 以来 ， 国畜 牧 业 生 产 集 约 化 、 品 化 、 我 商 工 厂化 程 度 不 断提 高 ． 畜禽 粪 便 的污 染 与 危 害 ． 成 为不 可 忽视 的 已 生 态和 环 境 保 护 问题 。畜 禽 粪 便 除含 有 尿 素 、 酸 、 、 呤 、 尿 氨 嘌 嘧 啶碱 、 含硫 化 合 物 等 化学 成分 外 ， 有 大 肠 杆 菌 、 萄 球 菌 、 球 还 葡 链 菌 、 门 氏 菌 、 氏梭 菌 、 毒 等 微 生 物 ， 沙 魏 病 以及 寄生 虫 、 生 虫 卵 寄 等有 害 物 。 粪 便 处理 不 当 ， 会 成 为 重 要 的污 染源 ， 染 水 质 、 若 就 污 土壤 和空 气 ， 人 、 健 康 造 成 威 胁 。 对 畜 因此 ， 对畜 禽 粪 便 的 无 害化 处 理 及 合 理 利用 ． 成 为 养殖 场 的 重 要 生产 环 节 之 一 。 州省 毕 已 贵 节 职业 技 术 学 院绿 丰 农 牧 场 以 沼 气建 设 为 纽 带 ． 养 殖 业 、 植 将 种 业 有机 结 合 ， 过 优 化 整 体 农 业 资 源 。 量 多级 利 用 ， 质 良性 通 能 物 循 环 ， 到 高产 、 质 、 达 优 高效 、 低耗 的 目的 。 ｌ 以 沼气 建 设 为 纽 带 ． 进 养殖 与 种 植 双 丰收 促
氨 基 酸 能 增 强 作 物 的抗 冻 能 力 ： 丁酸 、 霉 素 、 哚 乙 酸 等 对 病 赤 吲
菌 有 明显 抑 制 作 用 沼 液 防治 病 害 的 方 法 主要 是 浸 种 和 直 接 喷
施； 防治 害 虫 主 要 采用 直 接 喷 施 。 害 可 防治 枯 萎 病 、 斑 病 、 病 叶 赤
粪 便 在 沼 气 池 的 密闭 条 件 下 进 行发 酵 。大 有 机 分 子被 分解 为小 有 机 分 子 ． 的 损 失 量 仅 为 ４５ ． 远 低 于 敞 口池 中 氨 的 氨 ． 远 ％
损 失 量 ２ ％， 且 可 以根 据 生 产 的需 要取 用 沼 肥 ． 免 了堆 积在 ｌ 而 避 外 的肥 效 损 失 ８ 提供 能 源
９ 优 化 生 活 环 境 质量
沼 液 、 渣 是 优 质 、 效 无 污 染 的有 机 肥 料 ， 中富 含 多种 沼 高 其 植 物所 需 的 营 养 物 质 ． 含有 生 长 素 、 霉 素 等 多 种 生物 活性 物 还 赤 质 ， 作 基 肥 、 肥 、 面 肥 喷施 和 浸 种 ． 能 为 作 物 提供 所需 的 可 追 叶 既 养 分 。 能 刺激 作 物 的 生 长 发育 。用 沼 液 浸 种 能使 芽 齐 芽 壮 又 成 苗 率 高 ， 系 发 达 ， 势 旺 。叶 面喷 施 沼 液 ， 调 节 作 物 生 长 代 根 可 谢 。 充 营 养 ． 强 光 合 作 用 能 力 ． 用 方 法 是 ４ ｋ ／６ ｍ 沼 补 增 施 ０ｇ ７ ２ ６
口感 正 、 泽 佳 、 质 好 、 污 染 ， 市 场 上具 有 很 强 的 竞 争 力 色 品 无 在
４ 增 加 作 物 抵 抗 力 ． 少病 虫 害 减
的 可循 环 再 生 资 源 。 畜禽 粪 便 通 过 沼 气 发酵 无 害 化 处 理后 ． 现 实 了农 业 废 物 的 无 公 害 化 、 理 循 环 化 、 产 高 效 化 的 利 用 ． 农 合 生 使 畜产 品在 数 量 、 量及 安 全 卫 生 方 面 等 有 了保 障 。 高 了 种 、 质 提 养 殖 业 的 经 济 效益 ， 应 了新 形 势 下 人 们 对 无公 害 食 品 的需 求 适
在 土壤 中也 能 造 成 污 染 ． 播 寄 生虫 病 ． 便 分 解 产 生 的 恶臭 物 传 粪 质具 有 刺激 性 和 毒性 作用 。而通 过 沼 气 池 的密 封发 酵 后 ， 灭 了 杀
病原 微生 物 和 寄 生 虫 卵 ， 断 了疾 病 的传 染 源 ． 害 成 分 大 部分 切 有
业综 合 能力 的 提 高 奠 定 基础 ， 进农 业 可持 续 发 展 。 促
６ 减 少 对环 境 的污 染
畜 禽 粪 便 含 有 有 机 质 及 氮 、 、 、 、 等 丰 富 的 肥 料 养 磷 钾 钙 镁
分 。若 作 为 肥料 直 接 施 用 存 在许 多缺 点 ： １ 粪 便 的 长期 均 衡 产 （） 出与农 业生 产 的季 节 性 不 一致 ． 肥 淡 季 ． 施 只好 堆积 在 外 任 凭 风 吹 雨 淋 ， 效 流 失 ；２ 粪 中的 寄 生 虫 卵 、 原 菌 、 草 种 子 对 人 、 肥 （） 病 杂 畜 、 物 和 环 境 均 有 ～ 定 危 害 ； ３ 鲜 粪 在 土 壤 中 发 酵 产 生 的 热 作 （） 量 和分 解 产 物对 农 作 物 的 生 长发 育 有 不 利 的 影 响 而 通 过 沼 气 池 的发 酵腐 熟 ， 杀 死病 原 微 生 物 、 生 虫 卵 和杂 草 种 子 。在 沼 可 寄 气 池 密 闭 的 条件 下 ， 的挥 发 减 少 ， 免 了 肥效 流失 沼 肥 可 作 氨 避 基 肥 、 肥 施 用 ， 效 好 ． 作 物无 不 良影 响 。 丰农 牧场 饲 料 基 追 肥 对 绿
粪 便 、 活 污 水 等直 接 进 入 沼 气 池作 为发 酵 原 料 ， 变 了粪 生 改 便 露 天 堆 放 的状 况 ， 决 了生 活 生 产 环境 脏 、 、 的 问 题 ， 且 解 乱 差 而 消 除 了蚊 蝇 滋生 的场 所 ．控 制有 害 气 体 和 携 带病 原 微 生 物 粉 尘
霉 病 、 锈 病 等 ， 害 可 防 治蚜 虫 、 蜘 蛛 、 虫 等 。沼 液 防 治 病 叶 虫 红 螟
虫 害 因其 无 污 染 、 残 毒 、 无 无抗 药 性 而 称 为 “ 物 农 药 ” 生 。 ５ 改善 土 壤 结构 。 进 农 业持 续 发 展 促
沼肥 因 富含 有 机 质 及 氮 、 、 等 元 素 ， 病 菌 、 生 虫 卵 大 磷 钾 且 寄 都 被 杀 死 。 理 想 的 无 公 害 肥 料 ， 肥 施 人 土 壤 后 ， 腐 殖 质 的 是 沼 在 作 用 下 ， 壤 形 成 团 粒 结 构 ， 土 壤 疏 松 易 于 耕 作 ． 肥 性 及 保 土 使 保 水 性 明 显 增 强 。 著 改 善 土 壤 的理 化 性 质 。 高 土 壤 肥 力 ． 农 显 提 为
粪便 对 环境 的污 染主 要是 其 所含 的化 学成 分 、 物病 原 及分 生 解时 产 生 的大量 有 害 、 毒 、 有 恶臭 物质 。 粪便 大 量进 入 水体 后 ， 改 会
变水 体 的理 化 性质 和 生 物群 落 组成 ． 水 质 恶 化不 能 饮用 甚 至 不 使
、 臭 、 播 疾病 ： 植 水 发 传
液 ， １ｌ 清 水 喷施 。喷施 小 麦 能 增 加 实 粒数 ， 高千 粒 重 ： 以 ：加 提 喷
施 烤 烟 能增 加 烟 叶 宽 度 、 度 、 叶 重 及 颜 色 ． 分 和 弹 性 均 好 厚 单 油
于未 施 沼 液 的烟 叶 ， 上等 烟 的 比 例 明显 增 加 。 用 沼肥 的蔬 菜 中 施
３ 提 高 作 物 的产 量 、 品质
沼 气 是 一种 优 质 燃 料 ， 烧 时 温 度 可 达 １０ ￣ 。每 ｍ， 燃 ２０（ ２ 沼气
的热 效 率 相 当于 ３３ ｇ ， 使 ６ ｋ 从 加 ℃ 煮沸 ， 使 一 盏 ．ｋ 煤 可 ５ ｇ水 能
亮度相 当于 ６ｗ电灯的沼气灯照 明 ６ ０ ｈ多 一个 ８ ３ ｍ 的沼 气 池 常 年 运 转 。 本 能 满 足 日常 炊 事 和 照 明 需要 基
沼 液 含 有 多 种 氨 基 酸 、 生 素 、 物 元 素 等 营 养 物 质 ， 为 维 矿 作 饲 料 添 加 剂 使 用 ， 以 提 高 饲 料 转 化 率 ， 短 出栏 时 间 ， 低 饲 可 缩 降 养 成 本 。在 绿 丰 农 牧 场 猪场 ．｛ ７液拌 料 饲 喂 育肥 猪 ． 饲 料 配 Ｊｉ Ｊ｛ 在 方 中减 少 了蛋 白料 和 添 加剂 的川 ． 低 了饲 料 成 本 ． 且 比清 降 而 水 拌 料 缩短 了育 肥 期 ２ ｄ左 右 ． 加 了养 殖 效 益 ０ 增
（ 任编辑 责 侯旭光 ）
沼 液 中 的多 种 物 质 能增 加 作 物 的 抵抗 力 ．对 病 菌 及 害 虫 有
抑制和杀灭作用 ， 某些核酸 、 如 单糖 能 增 强 作 物 的 抗 旱 力 ： 些 有
收 稿 日期 ：０ ０ ０ — ８ ２ １— ５ ２
被分 解 ． 出沼液 及 沼渣 不再 有恶 臭 ． 排 减轻 了对 环境 的 污染 。
７ 保 持 肥效
地施用沼肥 ． 年获高产 ． 年 为养 殖 场 提 供 了量 多 质 优 青 绿 饲 料 ．
节 省 大 量精 料 。 降低 了饲 养 成 本 ， 高 了经 济效 益 提
２ 沼 液 养 殖 。 低 养 殖 场饲 养成 本 降
内蒙 古 农 业 科 技 ２ １ （ ） １２ ０ ０ ４ ：２
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养殖场畜禽粪便沼气发酵的无害化综合利用
罗 艳 ． 孙 波 ５ １０ ５ ７０） （ 节职业技术学院， 州 毕节 毕 贵
的 产 生 ， 少 了有 害病 菌 的 传 播 途 径 ． 化 环 境 ： 时 ， 废 弃 物 减 净 同 使
达 到 无 害化 程 度 ， 避免 对 地 下 水 源 的 污染 １ 开 发再 生资 源 ０ 沼 气 的发 酵 原 料 来 自人 畜 粪 便 和 农业 废 弃 物 ．通 过 农 业 生 态循 环 达 到 废 物 利 用 ， 废 为 宝 的 目的 ， 取 之 不 尽 、 之 不 竭 变 是 用