虫鼠害管理制度

虫鼠害管理制度

一、目的：

有效控制生产区内鼠类、虫类，确保食品不被害虫污染。二、适用范围：

适用于成品车间的虫鼠害的控制。

三、职责：车间主任负责防治计划的制定与组织实施，负责虫害的控制的检查与监督。

四、控制程序：

（一）消除滋生地

1、车间

·每天安排卫生员随时清理地面、下水道内的产品碎屑。

·每天班后按照卫生清理程序对车间环境、设备、器具等卫生进行彻底清理，不允许有食品残渣等残留。

·排水沟确保排水顺畅，班后要将排水沟以及设备、设施的积水清理干净。

2、车间外围

·车间外围地面无积水，每天设专人负责厂区卫生的清扫清洁。

·车间外围垃圾每天班后进行彻底清理，保持厂区环境清洁

卫生。

（二）杀灭措施

1、车间虫害

1.1杀虫灯诱捕飞虫

·更衣室、物料间等车间出入口附近安装有杀虫灯，诱捕车间内的虫害。

·安装位置：车间各出入口的杀虫灯不得安装在正对门口的位置，避免吸引外界飞虫。

·杀虫灯高度为1.8-2米区间，底部空间1.5m范围内严禁存放与产品有关的任何物品，保证既能达到杀虫的最佳效

果，又不污染产品。

·杀虫灯数量根据车间布局由品质保证部统一指定，统一编号。

·杀虫灯必须设置单独的电源开关，确保能够24小时开启。

1.2定期检查与虫害分析：

·频率：根据飞虫数量及危害程度，5-11月份每半月、其它时间每月检查并更换一次粘虫纸；清理统计粘捕飞虫的种

类及数量，分析查找混入来源予以杜绝（客户有特殊要求

的按照客户要求执行）。

·飞虫指数达到10以上时，车间必须停产整顿。

1.3杀虫灯更换管理规范

1.3.1常规更换：

·更换频率：每六个月更换一次灯管。

·更换日期：每年2月（春节假期结束后）、8月。

1.3.2灯管亮度出现以下异常情况，随时进行更换：

①杀虫灯损坏不亮。

②杀虫灯表面有油污亮度不足。

③杀虫灯两端发黑异常。

④杀虫灯内部灯光旋转异常。

1.3.3车间内部日常检查

生产过程车间管理人员(车间主任、车间班组长)、品管人员巡回目视检查，如果发现灯管亮度出现异常情况时，立即联系虫害管理人员更换。

1.3.4灯管更换人员：专职虫害管理人员、或经过培训的人

员。灯管取用必须经过专职人员确认方可取用。

1.3.5杀虫灯管加防爆、防护措施：

·加工车间外→待更换的灯管→外表加贴透明胶带进行防护。

·张贴方法：胶带拉伸和灯管一样的长度→张贴灯管的一面→同样的方法张贴灯管的另一面。

1.3.6灯管更换程序：

加贴防护的新灯管→放入专用灯管密封套密封→带入车间→拆下防护罩→将废灯管卸下（现场至少两人操作）→放