浅析柿子树的病虫害防治技术
柿子树病虫害防治的精准施药策略

柿子树病虫害防治的精准施药策略作为一种重要的果树品种,柿子树常常受到各种病虫害的威胁。
为了确保柿子树能够健康生长并产出高质量的水果,合理的病虫害防治措施非常关键。
本文将介绍柿子树病虫害的常见类型,以及采取的精准施药策略,旨在帮助果树种植者有效地控制柿子树病虫害。
1. 病害防治策略1.1 炭疽病炭疽病是柿子树常见的病害之一,其主要症状为果实表面出现坑洼、溃烂的病斑。
为了精准防治炭疽病,建议在柿子树果实初期即开始喷洒多菌灵等防治药剂,每隔7-10天喷洒1次,连续喷洒3-4次,严格控制疫病的发展。
1.2 李斑病李斑病是柿子树的致命病害之一,其主要症状为果实表面出现大面积黑斑。
针对李斑病,可以采用喷洒苯醚菌酯等有效的杀菌剂进行防治,每隔10-15天喷洒1次,连续喷洒2-3次,防止病害的扩散。
2. 虫害防治策略2.1 叶螨虫叶螨虫是柿子树的常见虫害之一,其会导致柿子树叶片出现黄斑、干枯等症状。
对于叶螨虫的防治,可以使用乙酰甲胺、尼螨净等杀虫剂进行喷洒,每隔7-10天喷洒1次,连续喷洒2-3次,有效抑制虫害的发生。
2.2 蛀果蠹虫蛀果蠹虫是柿子树果实的常见害虫之一,其会在柿子内部挖洞并孵化。
为了预防蛀果蠹虫,推荐在柿子果实长到15毫米左右时喷洒杀虫剂,喷洒时应注意将药物喷洒到果实表面和果蒂处,以防止害虫的入侵。
3. 施药注意事项3.1 选择合适的天气进行施药应当选择天气晴朗、无风的时候进行施药,避免药物被风吹散,影响防治效果。
同时要注意避免在高温或强日光下进行施药,以免对植株造成伤害。
3.2 定期更换药剂为了避免病虫害对药剂的抗药性,应定期更换药剂,不要长期使用同一种药剂进行施药。
3.3 注意使用安全防护措施在施药过程中,要注意佩戴防护口罩、手套等个人防护用品,防止药剂对人体造成伤害。
精准施药是柿子树病虫害防治的关键策略之一。
通过对柿子树常见病虫害的深入了解,选择合适的药剂和施药时机,果树种植者能够更有效地控制病虫害的发生,确保柿子树的生长和果实的品质。
柿树病虫害防治

柿树病虫害防治柿树是一种常见的果树,但在生长和发育过程中常常受到各种病虫害的侵袭。
为了保护柿树的健康生长和提高产量,我们需要采取一系列的病虫害防治措施。
一、病虫害的分类及防治方法1. 病害防治柿树常见的病害有柿萎病、柿黑斑病、柿褐斑病等。
对于这些病害,我们可以采取以下防治方法:(1)及时清除病叶和病果,避免病菌滋生。
(2)使用病害防治药剂,喷洒在叶片和果实上,控制病菌的繁殖。
(3)加强柿树的管理,保持通风透光,避免病害的发生和传播。
2. 虫害防治柿树的虫害主要有尺蛾、黄斑蚜等。
虫害对柿树的生长和果实产量都具有一定的影响。
为了有效地防治虫害,我们可以采取以下措施:(1)定期巡查柿树,发现虫害及时处理。
(2)使用虫害防治药剂,喷洒在树冠上,控制虫害的数量。
(3)保持柿树的树冠整洁,减少虫害的栖息和繁殖条件。
二、常见的病虫害防治技术1. 生物防治技术生物防治技术是一种环保、低风险的病虫害防治方法。
其中,常使用的生物防治菌剂有三唑酮、拮抗菌等。
这些菌剂可以抑制病原菌的生长,从而达到病虫害防治的效果。
2. 化学防治技术化学防治技术主要使用农药来控制病虫害。
但在使用农药时,应注意合理用药,遵守使用说明,防止农药残留对人体健康和环境造成不良影响。
3. 物理防治技术物理防治技术主要是利用物理手段来防治病虫害。
例如,使用粘虫板、黄板等粘黏物吸引并捕杀害虫,使用纱网或渔网覆盖柿树,以防止虫害的发生。
三、病虫害防治中的注意事项1. 防治时间选择在柿树的不同生长阶段,病虫害的发生和种类也有所不同。
因此,在选择病虫害防治方法时,要根据不同的生长阶段选择合适的防治措施。
2. 防治药剂选择在防治病虫害时,应选择对目标病虫害有良好防治效果的药剂,并严格按照使用说明进行使用,避免过量使用或不当使用。
3. 定期观察与防治定期观察柿树的生长状况和叶片果实的异常情况,及时发现病虫害并采取相应的防治措施,可以防止病虫害进一步扩散和危害柿树的健康生长。
柿子栽培技术修剪与病虫害防治

柿子栽培技术修剪与病虫害防治柿子是一种美味可口的水果,深受人们的喜爱。
为了获得丰收的柿子果实,合理的栽培技术修剪和病虫害防治非常重要。
本文将介绍柿子栽培技术修剪和病虫害防治的方法和要点。
一、柿子栽培技术修剪1. 去除病虫害部位修剪在柿树生长季节中,我们需要定期巡视树冠,及时发现并修剪病虫害受害的部位。
病虫害部位的修剪需要使用锋利的修剪器具,修剪后要及时处理好修剪下来的杂草和病虫害部分,以防扩散传播。
2. 去除弱枝、死枝和交叉枝修剪柿树的弱枝、死枝和交叉枝会影响正常的生长发育和果实的产量。
因此,在栽培过程中需要及时修剪这些枝条。
修剪时要注意把握好力度和角度,避免对正常的枝条造成伤害。
3. 剪绝顶芽修剪柿树在生长过程中,会长出一颗高高的顶芽,这颗顶芽会抢夺水分和养分,影响侧枝的发展。
因此,我们需要定期剪绝顶芽,以促进侧枝的生长和分枝,增加柿树的稳定性。
4. 整形修剪柿子在生长过程中往往会出现攀援、枝叶茂盛等情况,为了保持柿树的规整美观,我们需要进行整形修剪。
整形修剪的重点是修剪杂乱无序的枝条,使柿树形成均衡的树冠,便于光线和空气的进入。
二、柿子病虫害防治1. 病害防治柿子常见的病害有霜霉病、轮斑病和果实腐烂病等。
针对霜霉病,我们可以采取喷洒防霜霉剂的方式进行预防和治疗;对于轮斑病和果实腐烂病,我们可以及时摘除受害果实,做好病害部分的清理和消毒。
2. 虫害防治柿子常见的虫害有柿蚜、柿小食心虫和柿天蛾等。
对于柿蚜,我们可以喷洒有针对性的杀虫剂进行防治;柿小食心虫和柿天蛾一般在成熟期出现,我们可以使用红色陷阱来吸引和捕获这些虫害,以减少害虫的数量。
3. 环境卫生保持柿子病虫害的防治除了上述的方法,还需要保持环境的清洁和卫生。
定期清理病虫害部分的垃圾和杂草,保持整洁的果园环境,可以减少病害蔓延和虫害滋生的可能性。
综上所述,柿子栽培技术修剪和病虫害防治对于获得丰收的柿子果实非常重要。
只有通过合理的修剪和科学的防治措施,才能保证柿树的生长和发展,同时防止病虫害对柿子产量和质量的影响。
【柿子树病虫害防治】种柿树如何防治柿红叶枯病?

【柿子树病虫害防治】种柿树如何防治柿红叶枯病?
柿红叶枯病对柿树有什么危害?柿红叶枯病发生原因是什么?用什么农药可以防治柿红叶枯病?以下就作简单介绍,供网友们参考。
一、柿红叶枯病症状及危害柿红叶枯病为常见病害。
主要为害叶片,有时引起早期落叶。
叶片变红,出现红褐色,不规则形状病斑,渐互相联合。
病斑周围黑圈中生黑色小斑粒点,易穿孔。
叶面粉红色,黄化或脉间失绿。
从叶尖向内逐渐干枯,不能抽生新梢。
1?年生枝局部或全部干枯,影响树冠扩展。
二、柿红叶枯病传播途径未知三、柿红叶枯病发病原因未知
四、柿红叶枯病预防措施1、在柿树落叶后至第2年发芽前,彻底摘除树上的病蒂及剪除枯枝,集中烧毁。
2、柿子采收后,施肥深翻,将枯叶杂草压入土中。
3、开沟排水,降低果园湿度。
4、对柿树修剪时开张角度,改变枝条的生长方向,及时清理树冠,改善树体通风透光条件,使雨后冠内湿度能及时散发。
五、柿红叶枯病防治农药在柿树落花后20~30天喷1∶(3~5)∶(300~600)波尔多液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500~600倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液预防是关键。
如您有更好的防治方法,请在下方留言告诉我们,感谢您的支持。
柿子树的病虫害种类及防治措施

柿子树的病虫害种类及防治措施相信大家都很爱吃柿子,在家里种一棵柿子树,丰收时硕果累累,特别喜人。
可是柿子树特别爱生虫子,如果不采取措施,任其发展,到最后一个柿子也吃不到。
那柿子树到底生的是哪些虫子,我们又怎么防治呢?以下是我搜集到的一些害虫种类以及防治措施。
一、柿蒂虫,又名柿实蛾,是柿树主要害虫之一。
此虫一年发生两代,以成熟幼虫在粗皮缝隙和根颈结茧越冬,次年4月中、下旬化蛹,5月上旬羽化,中旬进入羽化盛期,6月上旬至7月初第一代幼虫为害幼果;7月中、下旬是第一代成虫羽化盛期,8月初到9月第二代幼虫开始为害。
在湿度较高的柿园,树皮下结茧的幼虫可被白僵菌寄生。
防治方法:1.刮树皮:冬季刮除枝干上的老粗皮,消灭越冬幼虫。
要求把树干、主枝及分杈处的粗皮刮净,一次刮彻底,可以数年不刮。
2.摘虫果:在幼虫为害期,将被害果实连同柿蒂一起摘下,集中处理。
第二代为害时,果已接近成熟,摘下的虫果可以加工利用。
摘虫果要及时、彻底,每年连摘2-3次。
3.药剂防治:成虫发生盛期喷布40%乐果,或90%敌百虫、50%敌敌畏、50%马拉松等各1000倍液喷雾,防治1-2次,可收到良好的效果。
二、柿绵蚧,又名柿毛毡蚧。
以若虫和雌成虫为害果实和新梢,影响柿子的产量和品质。
一年发生四代,在3-4年生枝的皮层裂缝或树干的粗皮缝隙、干柿蒂上越冬。
次年4月中、下旬离开越冬场所爬到嫩芽、新梢、叶柄、叶背等处吸食汁液,以后在柿蒂和果实表面固着为害。
一年中各代若虫出现盛期分别为:第一代6月上、中旬,第二代7月中旬,第三代8月中旬,第四代9月中、下旬。
各代发生不整齐,互相交错,但基本上是每月发生一代,前二代主要为害叶及1-2年生小枝,后两代主要为害柿果。
防治方法:1.越冬期防治:早春柿树发芽前,喷布一次5度石硫合剂或5%柴油乳剂,防治越冬若虫.2.出蛰期防治:使用40%乐果1500倍液或50%敌敌畏1000倍液周密喷布在柿树周围,效果良好。
三、草履蚧,又名草鞋介壳虫。
柿子树的病虫害防治方法与综合防控措施

柿子树的病虫害防治方法与综合防控措施柿子树是一种重要的果树,在我国广泛种植。
然而,由于柿子树易受到各种病虫害的侵害,严重影响了果树的生长和产量。
为了保证柿子树的健康生长和高产,采取科学的病虫害防治方法以及综合防控措施至关重要。
本文将探讨柿子树常见的病虫害,并介绍相应的防治方法与综合防控措施。
一、柿子树的常见病害1. 柿子黄萎病:柿子黄萎病是柿子树上常见的一种真菌病害,多发生在多雨多湿的环境中。
柿子叶片出现黄化、枯萎、卷曲等症状,严重影响树势和果实品质。
2. 柿树褐斑病:柿树褐斑病是一种常见的细菌性病害,主要分布在柿子果实上。
果实表面出现深褐色病斑,导致果实腐烂,产量减少。
3. 柿子霜霉病:柿子霜霉病是柿树叶片上的一种真菌病害,一般在潮湿的环境下易发生。
柿树叶片上出现灰白色霉斑,导致叶片凋落,影响柿树的光合作用和生长。
4. 柿树蚜虫:柿树蚜虫是柿子树的重要害虫之一,以吸食柿树汁液为食,大量繁殖并分泌粘液,导致叶片黄化、卷曲,严重影响柿子的生长和产量。
5. 柿子象甲:柿子象甲是柿树幼果的主要害虫之一,以幼果和叶片为食,导致果实畸形,降低产量和品质。
二、柿子树病虫害防治方法1. 农艺措施:合理的农艺措施是预防柿子树病虫害的基础。
首先,选择适宜的品种,根据当地气候和土壤条件选择具有抗病虫害能力的品种。
其次,做好土壤管理,及时施肥、翻耕,保持适宜的土壤湿度和通风。
此外,定期修剪树冠,清除枯枝败叶,促进光照和空气流通。
2. 生物防治:采用生物防治方法是一种环保、有效的防治病虫害的方法。
例如,引入天敌如寄生蜂、捕食性昆虫等,进行生物调控,控制柿子树上的害虫数量。
此外,还可以利用柿子树对某些草药的敏感性,研究开发天然植物提取物,用于柿子树病害的防治。
3. 化学防治:在柿子树发生严重病虫害的情况下,可以采取化学防治方法进行控制。
在使用农药前,要仔细了解农药的使用方法、剂量和安全间隔期,并按照标准进行使用。
同时,要注意选择合适的时期和天气条件进行喷洒,以提高防治效果。
柿子树病虫害有哪些怎么治

柿子树病虫害有哪些怎么治柿蒂虫:虫发生盛期,选用20%甲氰菊酯乳油2500-3000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油3000-5000倍液喷施防治。
血斑小叶蝉:若虫大量出现时选用50%辛硫酸乳油、40%乐果乳剂2000倍液喷施防治。
柿白粉病:6月中旬用62.25%仙生可湿性粉剂600倍液喷施叶背,防治效果显著。
一、柿蒂虫冬季刮去枝干上的老粗皮,摘去遗留的柿蒂,集中烧毁,消灭越冬幼虫,8月中旬至9月上旬将幼虫危害果及时摘掉,消灭当年蛹和幼虫。
成虫发生盛期,选用20%甲氰菊酯乳油2500-3000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油3000-5000倍液、20%菊马乳油1500-2500倍液、20%氰戊菊酯乳油2500-3000倍液、50%杀螟硫磷乳油1000倍液喷雾,连续喷2次,可消灭成虫。
二、血斑小叶蝉第一代若虫会在5月下旬柿树开花后大量出现时,选用50%辛硫酸乳油、40%乐果乳剂2000倍液、50%杀螟松乳油1000倍液喷施防治。
另外,还需要及时清理树下杂草、落叶,减少越冬虫源。
三、柿角斑病6-7月喷施1:5:600倍波尔多液防治,连续喷施2次,此外也可选用70%代森锰锌干悬500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液等药液进行防治。
落叶后至翌年新叶抽生前,彻底摘除树上残存的病蒂,清除病源。
四、柿炭疽病7月中旬及8月上旬各喷一次1:3:300倍波尔多液或70%代森锰锌可湿性粉剂400-500倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液,防治效果明显。
五、柿白粉病4月下旬至5月上旬喷喷施石流合剂杀死发芽的孢子,预防侵染,6月中旬在叶背喷62.25%仙生可湿性粉剂600倍或1∶3-5∶600倍波尔多液,抑制菌丝蔓延。
柿树关键期病虫害防治

柿树关键期病虫害防治柿树是一种经济作物,但在其生长过程中常受到各种病虫害的侵害。
为了保证柿树的正常生长和高产产量,需要采取一系列的病虫害防治措施。
本文将重点介绍柿树关键期的病虫害防治方法。
一、萌芽期防治柿树的萌芽期是其生长的关键时期,此时需要加强病虫害的防治工作。
针对柿树上常见的病虫害,比如白粉病、柿树螟等,可以采用以下防治方法:1. 白粉病防治:及时清理果园周围的落叶杂草,保持果园的清洁环境。
在发病初期,可用10% 的硫磺粉或40% 的噻唑酮悬浮剂进行喷洒防治。
2. 柿树螟防治:利用化学防治方法,选择适合的杀虫剂进行喷洒。
常用的杀虫剂有50% 乐果乳油、50% 氯氰菊酯乳油等。
二、花期防治柿树的花期是授粉的关键时期,也是花蕾发育的阶段。
在这一时期,需要重点防治蚜虫、蚜蚜等害虫,并注意以下几点:1. 早期预防:在花期前,可以做好发现和清除柿树上的害虫工作,尽量减少病虫害的发生。
2. 合理操作:在花期时,不要使用刺激性的药剂,以免对花蕾造成伤害。
三、结果期防治柿树的结果期是果实发育和成熟的关键阶段,也是病虫害防治工作的重要时期。
对于常见的柿树病虫害,如柿蝇、柿小卷蛾、蚜虫等,可以采取以下措施:1. 柿蝇防治:在果实成熟前,利用灯光诱杀柿蝇,或者使用草酸代谢酶杀灭柿蝇。
2. 柿小卷蛾防治:喷洒适量的农药或化学药剂,如50% 敌百虫乳油、40% 乐果乳油等。
3. 蚜虫防治:使用一些射线照射、甲基丁环露酮等熏蒸药剂进行喷洒,有效地控制蚜虫的滋生。
以上是柿树关键期病虫害防治的一些方法与措施。
在实际应用中,还需要根据当地的气候条件和病虫害的发生情况来灵活采取相应的防治措施。
只有科学地防治病虫害,才能保证柿树的正常生长和高产产量,为柿树产业的发展提供保障。
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浅析柿子树的病虫害防治技术
摘要:柿树具有生态幅度广、适应性强,一年栽植、多年受益的特点。柿果营
美价值高,品质优良 ,在国内外市场深受欢迎,本文对柿子树病害防治方法进行
介绍,为害柿树的主要病虫害,有柿棉蚧、柿角斑病、柿圆斑病、柿炭疽病及柿
蒂虫、柿星尺蠖、血班小叶蝉和多种介壳虫等,严重情况各地不一。
关键词:柿子树;病虫害;防治
柿子是我国原产树种,是柿树科的一种落叶乔木,高可达15m,柿果成熟于九、十月间,
栽培范围广,面积大、产量高。
一、柿棉蚧柿子树病害及应对措施
1、柿棉蚧分布和危害
分布普遍。危害柿树的嫩枝、幼叶和果实。若虫、成虫最喜群集在果实下面及与柿蒂相
接合的缝隙处为害。被害处初呈黄绿色小点,逐渐扩大成黑斑,使果实提前软化脱落,降低
产量和品质。
2、柿棉蚧形态特征
成虫雌虫体长1.5毫米,椭圆形,紫红色。雄成虫,体瘦小,长2.5毫米,紫红色。卵长
椭圆形,表面附有白色蜡粉及蜡丝,密集卵囊内。若虫紫红色,体扁平,椭圆形,周身有短
的刺状突起。
3、柿棉蚧生活习性
河南、山东等地每年发生4代,以若虫在2、3年生枝条皮层裂缝、粗皮下及干柿蒂上越
冬。第2年4月下旬开始出蛰,爬到嫩芽、新梢、叶柄、叶背等处吸食汁液,以后在柿蒂和
果实表面固定危害,同时形成蜡被,逐渐长大分化为雌雄两性。
4、柿棉蚧防治措施
4.1.早春柿树发芽前,喷洒1次5波美度石硫合剂或5%柴油乳剂,消灭越冬若虫。
4.2.4月上旬到5月初,柿树展叶到开花前,掌握越冬若虫已离开越冬部位,但还未形成
蜡壳前,细致地喷洒1次40%乐果1000倍。
4.3.黑缘红瓢虫和红点唇瓢虫,对柿棉蚧的发生有一定的控制作用,当发生量大时,应尽
量少用或不用广谱性农药,以免杀伤天敌。
4.4.注意接穗来源,不让带虫接穗引入。已有虫的苗木要进行消毒后再行栽植。
二、柿角斑病、圆斑病及防治措施
角斑病为害叶片和果蒂,病菌在其上越冬,第二年借雨水传播浸染,造成早期落叶和落
果。叶片被害正面出现黄绿色晕斑,不规则,斑内叶脉变黑,约10日后病斑变浅黑色,病
斑上密生黑色小颗粒状点,背面变淡黄色,以后逐渐加深呈褐色或黑褐色。病斑发生到定型
大约需要30天,在柿蒂上由四角尖端向内扩展。
综合防治这两种病害的方法,首先要彻底清除病叶、病蒂,消灭越冬病源,冬季和早春
清除落叶和枝条上的病蒂,减少浸染病源。其次,在花后2O天左右病菌开始传播前喷1:
(3~5):400一600倍的波尔多液,共2~3次,每次间隔15~20天。柿叶对铜离子比较
敏感,宜用石灰多量式波尔多液,以防药害。加强管理,疏除过密枝,增强通风透光性,注
意排水降低湿度。
三、柿蒂虫病害及防治措施
主要为害果实,使果实早期发红、变软、脱落,群众称为柿烘。主要以幼虫危害果实,
多从柿蒂处蛀入果实。蛀孔处有粪便并用丝缠绕,幼果被蛀后早期干枯,大果被蛀后早期变
黄、变软、脱落并造成减产。长江流域该虫一年发生2代,以老熟幼虫在枝干粗皮隙缝中越
冬。夏季产卵于果柄与果蒂间,由蒂的基部蛀入果内。
防治的方法:①冬季或早春刮树皮消灭越冬成虫。②晚秋摘树上的干柿蒂,消灭柿蒂内
的幼虫。③6~8月间及时摘除虫果,干柿或黄脸柿,消灭幼虫或蛹。④药物防治。在7月
中旬和8月中旬第一、二代成虫发生盛期和产卵盛期,每隔10~15天,喷菊酯类药剂
2000~3000倍液,或其他有机磷药剂800~1000倍液。
四、柿树介壳虫及防治措施
有柿绵蚧(又称绒粉蚧)、龟蜡蚧、草履蚧和红蜡蚧等多种。在梢、叶、果等处吸食汁
液,削弱树势,诱发煤污病,或造成果实早落。
防治的方法:第一,抓好越冬防治,包括刮树皮,剪除密集虫枝,以及在初冬时喷布波
美5度的石硫合剂,或5%~10%的柴油乳剂,杀灭越冬虫源。第二,在若虫(俗称“树虱子”)
群集为害尚未形成蜡壳前喷布40%氧化乐果,或50%敌敌畏1000倍液,或波美0.5~l度的
石硫合剂。发生严重时,间隔10天连喷两次。第三,保护天敌,避开天敌发生盛期用药。
采收、脱涩和加工柿的采收期依要求而异。供软柿鲜食的,在果皮由黄转红时采收;供脆柿
鲜食的,在果皮转黄时略早采收;供制饼用的则在果皮梢转红色而肉质未软化前采收,这样
削皮容易,制饼率高,制的柿饼质量也好。供贮藏用的柿果应提前在果面绿色消褪而肉质硬
脆时采收。涩柿刚采下时,果实内含有多量可溶性单宁物质,涩味很重,不能食用。需经人
工脱涩处理后才能销售。脆柿脱涩多用40度~50度的温水或1:1O的石灰水在缸内浸没柿
果,然后密封缸口,加以保温。经1~3天即能脱涩。软柿脱涩有烟熏法、混放树叶或梨果
法等,目前最方便、最有效的脱涩方法是使用乙烯利。将采下的涩柿整筐用百万分之四百至
百万分之五百(400PPm~500PPm)的乙烯利溶液浸湿0.5~l分钟,或喷布果面,然后放置
室内。经3~5天,柿果即会转色、变软。此法可根据销售要求分批处理。柿成熟期江淮流
域气温尚高,不适于长期贮藏。如选用带硅窗的聚乙烯袋贮放,同时放入0.6毫升的仲丁胺
防腐,保持室温10度~12度,则可贮藏50多天,柿子风味正常。为延缓柿果脱涩后的软化,
可在采收前3天对树冠喷布百万分之二百(200PPm)浓度的赤霉素溶液;或来后用柿鲜工药
剂进行浸果处理,晾干后密封。成熟柿果中富含糖分,一般可达14%~26%。对一些残次果
和屑果,最宜用来发酵制酒,提高经济价值。方法是将柿子用水洗涤后,浸入40度温水中
24小时,除去涩味。然后去掉柿蒂,将柿果破碎,捣烂,倒入发酵缸内,注意留出25%~30%
的空隙,以防发酵时发酵液膨胀外溢。拌入5%酒酵母和0.l%果胶酶,充分搅匀,在26度~
28度条件下进行主发酵,每天上下搅拌一次,使发酵液温度一致,发酵均匀。经5~7天,
上部出现清水,酒味很浓时,进行压榨、过滤,即得发酵柿酒。
五、柿炭疽病及防治措施
果实发病初期果面上出现深褐色或黑褐色斑点,病斑逐渐扩为圆形凹陷状,中部密生黑
色颗粒状小点并成轮纹状排列,即分生孢子盘;遇雨或高湿时从孢子盘上溢出粉红色孢子团,
此时果肉变为黑色硬块。新梢染病初期呈黑色小圆点,中部下陷变褐纵裂,病斑长达10~
20mm,染病新梢易折断或枯死。叶片发病多在叶柄或叶脉上,初期为黄褐色,后期变为黑
色,呈不规则长条状。此病病原主要在枝梢病斑中越冬,也可在病果、叶痕和芽中越冬。
防治方法:①清除病梢、病叶,集中深埋或烧掉。②喷药防治:发芽前喷5波美度的石
硫合剂1次。6月上旬、7月中旬、8月上旬各喷1次多量式300倍的波尔多液。
六、柿小叶蝉及防治措施
以成虫和若虫聚集在叶片背面刺吸叶液,叶片正面出现苍白色斑,多斑相连使叶片背面
呈苍白色。柿小叶蝉1年发生3代,以卵在枝条皮层内越冬,4月中下旬越冬代卵开始孵化,
若虫期1个月。5月下旬出现第一代成虫,7月上旬出现第二代成虫,9月出现第三代成虫。
7~8月危害最严重。
防治方法:①清理树下杂草和落花流水叶可减少越冬虫源。②第一代若虫发生期喷菊酯
类农药2000倍液。第一代若虫盛发期连喷2次功夫菊酯。7~8月份喷2~3次功夫菊酯,或
喷40%的乐果2000倍液,50%的马拉硫磷1500倍液。
参考文献
[1]王凤祥.防治病虫[J].中国花卉盆景.2000(06).
[2]闫长见.如何防柿树落果[N].河北科技报.2009.