酒店奖罚制度(三篇)「范本」

酒店奖罚制度(三篇)「范本」

篇一：酒店奖罚制度

酒店奖罚制度

一、奖励

符合以下条件者，酒店会给予表扬和奖励：

奖励形式：

（1）表扬：工作或生活中表现良好者

（2）嘉奖：

A：拾金（物）不昧者

B：主动协助同事完成任务者

C：为顾客解决困难，并得到顾客书面向主管称赞者

D：积极协助推动本酒店各项活动，并有显著成绩者

（3）小功：

A：见义勇为，帮助顾客或同事于危难者

B：拾获贵重物品或金钱，即时申报主管者

C：代表酒店参加对外比赛，荣获前三名者

（4）大功：

A：制止重大事故或意外的发生，使酒店免受重大损失或危险者B：提出有关营运发展，经采纳实施后见较大效益者

C：表现杰出，堪为全体同事楷模

奖励标准：

（1）表扬：表现良好可予表扬，表扬不增加年终考绩，可据实情给予10—20元的奖金。

（2）嘉奖：表扬累积三次为嘉奖，嘉奖一次增加年终考绩1分，并据实情给予30—50元的奖金

（3）小功：累积三次嘉奖为一小功，小功一次增加年终考绩3分，并据实情给予60—100元的奖金。

（4）大功：累积三次小功为一大功，大功一次增加年终考绩9分，并据实请给

予100—200元或以上之奖金。

表彰除或颁证书外，还将给予一定之物资奖励（奖励程度参照以上标准，具体由酒店视情况决定）。并记录个人档案，列入员工晋升及评估考核依据之一。二、纪律处分

酒店的纪律处分制度是学术员工违纪行为及给予处罚的标准。纪律处分是公平、公正的，必须对所有违纪者一视同仁，对违反规定的员工实行累积惩罚制。

处分步骤

（1）口头警告——触犯任何轻微过失

（2）书面警告——重复轻微过失及触犯较严重过失

（3）最后警告——再犯轻微过失及重复触犯较严重过失和触犯严重过失

（4）辞退——重复触犯任何过失，辞退

（5）停职检查——酒店在决定与员工终止合同前的措施，酒店在未做出开除前可采用此处分

（6）开除——触犯极严重过失

处罚标准

（1）口头警告，不作工资扣罚，部门主管及人力资源部向当事人提出警告，纠正其不当行为

（2）书面警告，扣除当事人当月工资总额的1%—5%

（3）最后警告，扣除当事人当月工资总额的6%—10%

（4）辞退，扣除当事人当月工资总额的11%—20%，并予辞退

（5）停职检查，扣除当事人当月工资总额的100%

（6）开除，扣除当事人的全部工资及奖金和保证金，并视情节追究责任处罚条例

（1）除口头警告外，其他处罚均需作工资扣罚，以示惩处，并向人力资源部备案。

（2）纪律处分有效累积期，从签单之日起，口头警告为3个月，书面警告为6个月，最后警告为1年，超过有效累积期不累积。

（3）凡被书面警告以上之员工，半年内部获评优秀员工，不列入晋升、转职或调薪范畴。

（4）同一年度内，一大功可抵一最后警告，一小功可抵一书面警告。

（5）所有奖罚结果，均以书面形式通知当事人，如当事员工不服，则可在7日内提出申诉，确有违规但拒不签字者，经查实或由见证人签名同样生效，并加倍处罚。

处分类别

轻微过失（口头警告）：

1）仪容不整，如头发过长或脏乱，指甲过长或脏，手脏或手插口袋，卷袖、裤腿，拖着鞋子等

2）礼貌欠佳，不主动与客人或同事（上司）微笑和打招呼

3）把饭菜带出员工餐厅外进食，转让或借用他人餐卡用餐

4）上班时间打私人电话（确有急事，经批准且通话时间在3分钟以内者除外）5）迟到或早退在5分钟以内

6）非因工作需要进入客用场所

7）上班时间听收录机或看电视、报刊、杂志等

8）未经允许带亲友进入酒店办公区域或营业区域参观

9）擅自使用客用设施（如客用洗手间、电梯）

10）未经批准着酒店制服离开酒店或在酒店附近逗留

11）在公共场所聚众闲聊

12）在公共场所高声喧哗、吹口哨、唱歌或其他任何不雅行为

13）在客人面前倚墙或倚物而立、打哈欠、伸懒腰、剔牙、抠鼻孔或剪指甲14）在未完成工作任务或下班前就停止工作

15）在工作时间闲逛

16）未经允许擅自撕毁或涂污酒店公告栏上的通知或宣传材料

17）穿着制服在客人面前、公共场所或非吸烟区吸烟

18）擅自撕毁或涂污酒店的表格、文件

19）上班时间不佩戴铭牌，未穿整齐制服

20）非工作时间未经允许在酒店内逗留或串岗

21）当值时间与同事发生口角

22）上班时间吃东西

23）不能按时完成工作任务且工作态度不认真

24）穿越酒店大堂（获准者除外）

25）不走规定的员工通道

26）违反《员工餐厅管理规定》，但情节轻微

27）违反《员工宿舍管理规定》，但情节轻微

较重过失（书面警告）

1）泄露酒店秘密，但未有较重后果

2）玩忽职守，并给酒店造成轻微损失

3）不按操作规程工作，但未造成严重后果

4）故意毁坏制服（另照价赔偿）

5）随意挪用酒店物品

6）违反《员工宿舍管理条例》、《员工饭堂管理条例》，情节严重

7）拒绝接受酒店授权人的检查

8）违反酒店规章制度，虽情节轻微但无悔过表现

9）不打卡或委托他人打卡或替他人打卡，涂改工卡

10）违反酒店安全条例或安全管理规定，但未造成严重后果

11）工作时间擅离职守，但未造成严重后果

12）偷吃客人食物

13）语言粗鲁、脏话连篇、恶语伤人、制造流言蜚语，但未造成严重后果14）工作马虎

15）威胁、恐吓或胁逼同事

16）参与类似赌博的活动

17）工作时间饮酒或酒后上班（特殊情况除外）

18）对可能发生的隐患不

19）未经许可私自变更班次、休息日或休息时间

20）非工作关系与客人过于亲密

21）不报告或不如实报告酒店设施的损坏或损坏情况

22）占酒店的小便宜

23）不服从管理，违抗或拒接执行直属主管的指令