有机农业发展简史

有机农业发展简史
英美国家有机农业起源
1909年，美国农业部土地管理局局长、土
壤学家金（Franklin Hyde King）于1911 年写成《四千年的农民》
1931年英国Albert Howard《农业盛典》
Eve BalLeabharlann Baiduour于1946年11月成立了土壤学会
(Soil Association)成为世界上最早从事 有机农业研究和推广的慈善团体。一句名 言是：“土壤、植物、动物和人的健康是 一体的，密不可分的”。
英美国家有机农业起源
美国的Rodale有机农场，1942年出版《有机园
艺与农业》 1990年，美国国会通过了《联邦有机食品生产 法案》 1997年3月《有机农业标准》第1稿 2001年4月21日试行，2002年10月21日正式执行
欧洲有机农业起源与发展
– 1924年生物动力学农业（Rudolf Steiner）
①根据生境的不同，安排不同的动、植物，使物种多样化； ②采用间套技术，平衡养地用地； ③饲养两种以上数量适当的牲畜，以供应满足养分平衡的粪肥； ④循环利用秸秆和牲畜粪便，并使用特殊的生物动力学制剂，提
高堆肥和有机肥质量。
– 1940年瑞士人Mueller博士和Rush医生提出生物农业 – 1972年IFOAM国际有机农业运动联盟成立 – 1991年6月24日《欧共体有机农业条例2092/91》
日本
20世纪40年代 自然农法 1971年，日本有机农业的倡导者福冈正信
出版《绿的哲学》，1978年罗代尔有机农 业出版社将其译成《一根稻草的革命》 (One Straw Revolution )。
1971年 日本有机农业研究会 1992年JONA有机农业标准 2000年5月JAS法有机农业法规颁布
日本
1）自然农业(natural farming)
由日本“世界救世教”教主冈田茂吉于1935 年以尊重自然、顺应自然为宗旨首创的。主张自 然就是资本，强调人类应更多地与自然合作而不 是对抗。
日本的福冈正信从五十年代开始自然农业的 实践。提出了“无肥料栽培”生产“健康食品” 的主张，后发展为“四无”农业，即无耕起、无 肥料、无除草、无农药。
中国
1994年原国家环保局于根据形势需要成立了 国家环保总局有机食品发展中心（简称OFDC）。
1998年机构改革后，国家环保总局依照职能
划分负责农村生态环境保护工作，有机食品的发
展和管理开始走向正轨。
2001年6月19日，国家环保总局第10号令发布
了《有机食品认证管理办法》。
中国
2001年11月25日，国家环保总局成立国家有
机食品认可委员会。
2001年12月25日，国家环保总局以行业标准
形式发布了HJ/T80-2001《有机食品技术规
范》。 2004年5月国家有机食品认可工作并入国家认 监委统一管理。