红虾
122 红虾怎么做好吃家常做法
红虾怎么做好吃家常做法
红虾可以采用的家常做法有多种，以下提供三种做法：
方法一：白灼虾
1. 将虾用流动水冲洗干净，挑去虾线。
2. 锅中倒入清水，放入虾，虾身变红后捞出。
3. 锅中倒入油，放入葱姜蒜末、干辣椒段、适量花椒煸炒出香味。
4. 把虾重新放入锅中，加入适量酱油、盐、鸡精、糖调味，翻炒均匀
后出锅即可。
方法二：油焖大虾
1. 将虾洗净剪去虾须、虾枪，背部剪一刀去除虾线。
2. 锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜爆香，加入适量水，放入虾，大
火烧开后转小火。
3. 加入适量盐、料酒、白砂糖，继续翻炒至汤汁收干，撒上葱花即可。
方法三：香辣虾
1. 将虾洗净，背部开刀，加入料酒和盐腌制10分钟。
2. 将配料：花椒、干辣椒、香辣酱、蒜头、姜片、洋葱切碎混合在一
起备用。
3. 锅中倒入适量油，烧热后放入腌制好的虾，炸至金黄捞出备用。
4. 锅中留底油，加入配料煸炒出香味。
5. 加入炸好的虾翻炒均匀，撒上葱花即可。
可以根据口味和喜好选择合适的调料和做法。
小龙虾青虾和红虾的区别 小龙虾青的好还是红的好
小龙虾青虾和红虾的区别小龙虾青的好还是红的好现在小龙虾已经在夜宵摊上逐渐上市，一般有青虾和红虾两种，不知道青虾和红虾有什么区别呢？一、小龙虾青虾和红虾的区别1、外观不同：活的青虾的外壳呈青灰色，且钳子偏瘦小；活的红虾的外壳呈黑红色，而钳子比较大。
2、肉质不同：青虾的壳比较薄，肉质比较松散，没有嚼劲，而且钳子里一般没有肉；红虾的壳偏硬，肉质丰满紧实有嚼劲，钳子里面肉也很饱满。
3、保存时间：青虾买回来一般只能保存两到三天，而红虾的生命力更顽强，放入水中可以存活七到十天左右。
二、小龙虾青的好还是红的好各有其优点，看个人选择。
就生长环境来说，青虾一般比红虾更好一些，没有过多的杂质和细菌，所以清洗的时候可能会比红虾更方便一些。
就其本身特征来说，青虾壳薄，肉质也偏松散，不适合长时间的烹饪，比较适合清蒸、蒜泥的做法。
而红虾壳较硬，龙虾肉紧实有嚼劲，要长时间的蒸煮才能入味，适合油焖、红烧等做法，所以选择哪个主要看个人口味。
三、小龙虾青的贵还是红的贵一般青虾更贵一些。
青虾和红虾的价格都会随着地区和季节都会有所波动，一般来说，青虾会更贵一些。
因为青虾的外壳通常比较柔软，难以接受长时间的颠簸，存活率低，运输的成本比较高。
而红虾的外壳坚硬，生命力较为顽强，比青虾更易于长时间的运输。
所以不是小龙虾原产地的话，红虾往往会比青虾更便宜。
四、龙虾哪个品种好吃除了小龙虾以外，还有较多品种的龙虾同样美味。
1、挪威螯龙虾：这种虾的尾部有强壮的肌肉，肉质丰富，是很受欢迎的一种龙虾，主要在西班牙及葡萄牙等地较为流行。
2、波士顿龙虾：这种龙虾有一对大龙虾钳，虾钳肉质较粗，虽然虾身没有膏，但肉质嫩滑细腻，同样深受人们欢迎。
3、欧洲蓝龙：这种龙虾生长期较长，而且不同时间的肉质都差不多，不论大小，都是嫩滑柔腻、味浓爽甜。
最全阿根廷红虾介绍(内含所有厂商及注册号)
阿根廷红虾一、阿根廷红虾简介阿根廷红虾，拉丁名“Pleoticus muelleri”，英文名“Argentine red shrimp”，属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，管鞭虾科。
其体长约100-200毫米，体重在25-100克，天生通体红色，如果放置时间较长或者冷冻方式不当，虾体即呈现泛白色，红虾第1～6腹节后缘颜色较浓，呈鲜红色带状，头胸甲较大，易脱落，存在虾线，有时会不易去除，在食用时一定要将虾线去掉。
分布在大西洋西南海域FAO41，主产区以阿根廷为主（巴西有少量），生长在水下200米的寒冷环境，以海藻、浮游生物等为食，出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下，以锁住红虾的新鲜度和营养成分。
红虾的营养和卖点：1.红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20℃以下，确保红虾在到达消费者餐桌时，营养成分不流失。
2.野生，海捕，低温纯净海域生长，烹饪简单，口感鲜嫩，色泽艳丽。
3.阿根廷红虾营养价值高，虾中富含碘、DHA，同时含有丰富的矿物质及钙、铁、磷、镁等元素虾壳薄肉大，肉质均匀，人体极易吸收，4.蛋白质丰富，其所含蛋白质占16-20%左右，虾中含人体所必需的虾青素，及含有易于人体吸收的omega-3不饱和脂肪酸，是极好的蛋白质来源，能增强人体免疫力。
二、阿根廷红虾的捕捞捕捞介绍阿根廷红虾捕捞方式采用的是拖网捕捞，主要由阿根廷捕捞，巴西捕捞量相对比较少。
阿根廷采取捕捞配额制，其中Conarpesa、Iberconsa和Moscuzza公司是主要的两家红虾捕捞公司。
另外我国远洋捕捞也进入阿根廷红虾区域进行捕捞，目前所有的红虾，其重要的出口市场是主要是西班牙、中国、美国、日本、意大利和巴西。
一艘设备符合标准的船冻捕捞船，所需要的投入是不菲的。
一般一艘船的总投资在300~500万美元，船长度35~55米，每条船上配25~50人，根据船的大小捕捞能力、加工能力、低温储藏能力会变化。
大部分船冻阿根廷捕捞船（大概80％）为35米左右船，一天可冻8~10吨，储存量70吨左右，装满后返航卸货。
海虾
海虾海虾也称：红虾、赤虾、大青虾。
是水产、海产虾的肉或全体的总称。
海虾营养成分丰富，可做食膳也可做为药材使用。
中文学名海虾亚目长尾亚目界动物界科虾科门节肢动物门族虾族亚门甲壳亚门属虾属纲软甲纲种虾种亚纲真软甲亚纲分布区域渤海目十足目英文名 shrimp 1.形态特征海虾体长，两侧扁，雌性长约18～24厘米，雄性稍短，体躯透明，雌性棕蓝色，雄性稍显黄色；全身披有甲壳。
胸甲较坚硬而宽大，前端中央延伸成长而尖的剑颧，上缘有7～9齿；下缘有3～5齿。
剑额下两侧具有柄的眼1对，头部有附肢5对，第1、2对成为两对鞭状触角，其第2对很长。
其他足3对，成为1对大颚和2对小颚，为口器之组成部分。
胸部附肢8对，其中3对成为颗足，为口器的一部分，5对为步足，前3对步足的末端均为钳状，以第3对为最长。
后2对末端成爪状。
腹部7节，分节明显，能屈曲；腹部附肢6对；第1对雌性内肢极小，雄性变为生殖器。
第6对为尾肢，粗短，和腹部第7节尾节合成尾鳍。
[1]莳萝子图片12.生活习性生活于泥沙底的浅海，白昼不甚活动，常潜伏泥中，夜间则十分活泼，不时游至海水的上、中层，捕食其他浮游小动物。
分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为中国特产。
莳萝子图片2龙虾较对虾为大、长30厘米以上，色鲜艳。
头胸甲坚硬较多，触角都极为发达，第2对更长、大，基部数节粗而有棘，尾甚大。
常见的如锦绣龙虾，分布东,南海。
海虾壳亦供药用，详细可阅专条。
繁殖与孵化4至5月，水温18℃以上时，虾便开始交配。
雄虾将精子排入雌虾的纳精囊内，受精卵在雌虾腹部附肢游泳足的毛上孵化为稚虾，适宜孵化温度为22℃~28℃。
水温在18℃~20℃时，孵化期为30天~40天，水温在25℃时只需15天~20天。
稚虾孵化后在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。
稚虾一离开母体，就能主动摄食，独立生活。
当发现繁殖池中有大量稚虾出现时，应及时采苗。
[1]3.主要品种我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。
红虾的文案
红虾的文案
当红虾遇见美食，味蕾的盛宴即刻展开。
1. 红虾，鲜美的海洋之宝，诱人的色泽令人忍不住垂涎欲滴。
2. 红虾，肉质鲜嫩，口感饱满，是品味海鲜的绝佳选择。
3. 红虾，含有丰富的蛋白质和低脂肪，健康饮食的首选。
4. 红虾，独特的海鲜香气，让您的味蕾陶醉其中。
5. 红虾，烹饪多样，可煮、可炒、可烤，满足您不同的口味需求。
6. 红虾，富含镁、钾等矿物质，有助于维持身体健康。
7. 红虾，肉质鲜美嫩滑，每一口都是对味觉的极致享受。
8. 红虾，富含Omega-3脂肪酸，有益心脑健康。
9. 红虾，烹饪简单快捷，几分钟即可享受美味。
10. 红虾，搭配清蒸，保留原汁原味，健康又美味。
11. 红虾，炒熟后搭配鲜蔬，色香味俱佳，健康又营养。
12. 红虾，烤至金黄酥脆，外焦里嫩，口感极佳。
13. 红虾，搭配酱汁蘸食，浓郁的味道令人回味无穷。
14. 红虾，丰富的蛋白质含量，是身体锻炼后的最佳补充。
15. 红虾，烹饪时可加入香料和调味料，增添风味。
16. 红虾，肉质鲜嫩，嚼劲十足，让您的口感得到满足。
17. 红虾，富含维生素B12，有助于维持神经系统的正常功能。
18. 红虾，搭配酸甜酱汁，口感层次丰富，令人食欲大开。
19. 红虾，富含锌元素，有助于增强免疫力，提高抵抗力。
20. 红虾，烹饪后色泽诱人，摆盘即可成为美味的视觉盛宴。
红虾核污染
红虾核污染
红虾核污染是指红虾产地的环境遭受到了核污染的问题。
通常是因为核辐射事故或核废料处理不当导致核污染物进入水域，进而影响到了红虾的生长环境。
这种污染会使得红虾体内富集有害物质，对人类健康产生潜在风险。
红虾是一种对环境敏感的生物，其生长需要适宜的水质和环境。
如果水体受到核污染，红虾会吸收其中的放射性物质，并将其积聚在体内。
这些放射性物质包括放射性铯、银、钴等，对人体健康有害。
因此，红虾核污染成为了一个重要的环境问题。
为了保护红虾产地的环境和消费者的健康，政府和相关部门需要加强对核污染的监测和控制。
这包括严格限制核废料的处理和储存，确保核设施的安全运行，以及定期监测水域和红虾样品中的放射性物质含量。
此外，政府可以制定相应的政策和标准，限制红虾产地周围的核电站和核工厂的建设，以减少核污染的风险。
对于消费者来说，购买来源可靠的红虾产品也非常重要。
他们应该选择有权威认证的品牌或店铺购买红虾，并且要注意产品的产地和质量检测报告。
此外，消费者在烹饪前要仔细清洗红虾，以减少可能残留的核污染物的摄入。
总之，红虾核污染是一个涉及环境和人类健康的重要问题。
政府、企业和消费者都应该共同努力，采取措施减少核污染对红虾产地的影响，确保环境的健康和人类的安全。
红虾的养殖方法和注意事项
红虾的养殖方法和注意事项摘要：红虾是一种重要的水产品，由于其肉质鲜美、营养丰富，备受消费者的喜爱。
本文将介绍红虾的养殖方法和注意事项，包括养殖环境、饲料选择、疾病防控等方面，帮助养殖户提升养殖效益。
正文：红虾（Penaeus vannamei）是一种受欢迎的淡水虾类，其肉质鲜嫩、口感极佳。
由于其在市场上的需求量大且价格较高，红虾养殖成了许多养殖户的首选项目。
本文将介绍红虾的养殖方法和注意事项以帮助农户顺利开展红虾养殖。
一、养殖环境选择红虾对于养殖环境要求较高，最适宜的水温为25~30摄氏度，水质应清澈和稳定。
而且，红虾需要适宜的盐度，一般来说，盐度应维持在15～25ppt之间。
此外，红虾属于短光照日照型动物，因此需要有足够的光照时间。
在养殖时，应选择合适的水域或建造塘池，充分满足这些环境要求。
二、饲料选择红虾的饵料对于养殖成败至关重要。
常见的饲料主要有人工饵料和天然饵料两种。
其中，人工饵料以配方饲料为主，通过调整各种饲料的比例和添加特定的成分，满足红虾的营养需求。
而天然饵料主要包括浮游生物、海藻、动植物腐殖质等，可充分利用当地水域的自然资源。
在选择饲料时，应结合实际情况和经济条件进行合理搭配，保证红虾的健康生长。
三、疾病防控红虾的养殖中难免会面临一些疾病问题，因此，科学的疫病防控措施尤为重要。
一方面，要做好水质管理，保持适宜的水温和盐度，避免水质污染。
另一方面，更需要加强对养殖过程中病害的监测与预防，定期检查虾苗的健康状况，及时发现并隔离病虾，避免病菌传播。
同时，应注意健康养殖，减少环境压力和运输过程中的伤害。
四、科学养殖管理红虾的养殖过程中应注意科学合理的养殖管理，制定养殖计划，摸清红虾的生长发育规律，保证红虾的正常生长。
同时，注意鱼类数量的控制，避免过密养殖，造成疾病的爆发。
五、市场销售红虾养殖的最终目的是为了市场销售，因此要提前做好相关市场调查，了解市场的需求和价格水平。
同时，千万不可忽视产品的质量和品牌效应，通过提供优质的红虾产品来获取更多的消费者信赖。
红虾做法大全有什么？推荐你这样吃!
红虾做法大全有什么？推荐你这样吃！红虾是常见的一种虾类，吃这种虾对身体是非常好的，那些身体虚弱容易生病的人一定要多吃红虾，能够增强身体抵抗力，男性吃这种虾可以补肾壮阳，除此之外，患有神经衰弱症的人也可以多吃这种虾，食疗效果非常棒，下面介绍做红虾吃的一些方法。
★第一、油酥红虾材料主料：对虾500克，辅料：香菜100克，调料：花生油50克，盐5克，料酒25克，白砂糖15克，醋10克，香油25克，大葱10克，姜10克做法1.将活虾洗一遍，挑去杂质，用剪刀剪去须尖和脚，再用清水洗一遍，用料酒和盐腌半小时，用漏勺沥干水分。
2.姜切成小片；葱切段；香菜摘洗干净。
3.将花生油烧到七成热时，把腌好的虾子下入油锅炸酥，倒入漏勺沥油。
4.再将锅放入香油，下入姜片煸炒，随倒入炸好的红虾、葱段、白糖和醋，炒几下，装入盘内晾凉。
5.食用时摆入盘中，拼香菜即成。
★第二、快炒红虾材料白虾1份，油一小匙，蒜瓣3个，葱1枝，姜2片，酒20CC，黑胡椒适量，盐半匙做法1、将葱切段、蒜瓣压碎切细、姜片切细、虾子洗好沥干备用2、锅内放入一小匙油将葱白、碎蒜、姜丝炒一下出香味3、将沥干虾子倒入锅内4、转大火快炒虾子约20秒到入20CC酒持续快炒并翻动锅子5、等虾子变红色锅内酒已散发后放入盐、黑胡椒、葱绿快炒约15秒后起锅★第三、菠萝红虾球材料主料：红虾仁200克，菠萝罐头1罐，食油1000毫升（实耗50毫升）；A料：盐1小匙；B料：面粉，淀粉各2大匙，蛋白1／2个；C料：沙拉酱3大匙；做法1、菠萝罐头打开，取出菠萝片、切成块；红虾仁去除肠泥、洗净，由背部剖开，放入碗中加入A料搓揉，捞出，洗净并沥干水分。
2、别取一个小碗，放入红虾仁及B料拌匀，再放入热油锅中，炸至金黄色，捞出并沥干油分后备用。
3、干锅烧热，放入虾仁、菠萝及C料拌匀即可。
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学生习作
《成长中的“最贵”》
谢谢，再见！
湘教版语文五年级下册第五单元第18课
红虾
执教：李宛静
① 1886年12月，一个寒冷的黄昏，贫穷的 荷兰画家凡·高，因为付不出房租，冒着刺 骨的风雪来到一家小画铺门前，希望老板收 购他的一幅刚刚完成的静物画——红虾。
⑤ 还算幸运，小画铺的老板勉强购下了他 的这幅静物画，给了他五个法郎。对凡.高来 说，这算是最大的恩宠了。他紧紧地攥着这 个法郎，赶忙离开了小画铺。
② 是的，这个尚未成名的画家太贫穷了。他一个人流落 在异乡，身边既无亲人也无朋友。虽然他每天都从事14至 16个小时的绘画工作，但是他的画却一张也卖不出去。他因 此受尽了人世间的冷遇。他在寒冷的深夜里紧紧地裹着一条 旧毛毯，给远方的兄弟写信:
③“这几天我过得很不愉快。星期四我的钱已花光了，4 天里我靠23杯咖啡加一点点面包为生，面包钱还是欠了人家 的。今晚下肚的只是一块面包皮了......然而创作却深深吸引 着我，我像苦力一样画着我的油画......”
④ 生活是这样的不公，年轻的画家是如此的贫困无助!他 知道，这个冬天如果再卖不出一张画，那他只有被赶出住所 而露宿街头了。
快速浏览课文，思考课文2-4 段对于凡·高这个人物的塑造有什 么作用。
插叙： 插叙是在叙述中心事件的过程中，为了帮 助展开情节或刻画人物，插入一段与主要情节相 关的回忆或故事的叙述方法。