食用菌技术总结
学校食用菌培育工作总结
学校食用菌培育工作总结
近年来，随着人们对健康饮食的重视，食用菌的消费量逐渐增加。
为了满足学
生和教职工对食用菌的需求，学校食堂积极开展食用菌培育工作，取得了一系列成果。
首先，学校食用菌培育工作取得了丰硕的成果。
通过引进优质的菌种和采用先
进的培育技术，学校成功培育了多种食用菌，如香菇、平菇、金针菇等。
这些食用菌不仅在学校食堂供应，还受到了师生们的喜爱。
其次，学校食用菌培育工作促进了学生的健康饮食。
食用菌富含蛋白质、维生
素和微量元素，对人体健康有益。
学校食堂将食用菌加入到各类菜肴中，为师生们提供了更加丰富多样的营养餐饮，受到了广泛好评。
此外，学校食用菌培育工作还激发了学生的创新意识。
在食用菌培育的过程中，学生们积极参与实践，不断探索和创新培育技术。
通过这一过程，他们培养了动手能力和创新思维，为将来的科研和创业打下了坚实的基础。
综上所述，学校食用菌培育工作在提高学校食堂菜品质量、促进学生健康饮食、培养学生创新意识等方面取得了显著成效。
相信在学校领导和师生们的共同努力下，学校食用菌培育工作将会取得更加辉煌的成绩，为学校餐饮事业的发展贡献更多力量。
食用菌工作总结
千里之行，始于足下。
食用菌工作总结我在食用菌行业工作已有一段时间，以下是我对过去一年的工作进行总结和回顾。
首先，我在食用菌生产中扮演了重要的角色。
我负责监督和管理食用菌的生产过程，确保生产过程符合食品安全和卫生标准。
我和团队密切合作，确保原材料的质量和数量充足，并且按时完成生产任务。
通过合理的计划和组织，我成功地提高了生产效率和产品质量，同时降低了生产成本。
其次，我在食用菌销售方面发挥了重要作用。
我负责与供应商和分销商沟通，确保及时供货和产品的正常运输。
我通过市场调研和分析，确定了食用菌的市场需求和趋势，为公司制定了营销策略。
通过积极开展市场推广活动，我成功地拓展了市场份额，并增加了销售额。
此外，我也主动参与了新产品开发和创新工作。
我与研发团队合作，共同研究和开发新的食用菌品种和产品。
通过市场调研和顾客反馈，我积极收集和分析信息，不断改进和创新产品。
我还与供应链和生产团队密切合作，确保新产品的顺利推出和供应。
在工作中，我注重团队合作和协调。
我与团队成员建立了良好的工作关系，确保互相理解和沟通畅通。
我积极参与团队会议和讨论，提出自己的建议和意见，为团队的决策和目标达成做出贡献。
我也乐于与其他部门和同事合作，共同解决问题和完成任务。
我还注重个人能力的提升和职业发展。
我持续学习和培训，不断提升自己在食用菌行业的专业知识和技能。
我关注行业动态和最新科技，积极应用于工第1页/共2页锲而不舍，金石可镂。
作中。
我也主动参加相关行业会议和培训，与同行业的专业人士交流和学习经验。
在工作中，我充分发挥了自己的专业知识和技能，取得了一定的成绩。
通过我和团队的共同努力，公司的生产和销售业绩均有显著提高。
我也获得了同事和上级的认可和赞扬，他们对我的工作表现和贡献给予了高度评价。
然而，我也面临了一些困难和挑战。
食用菌行业竞争激烈，市场需求和趋势随时变化，这给我们的工作带来了一定的压力和困扰。
同时，食用菌的生产过程也存在一些技术难题和质量控制的困难。
食用菌工作者个人工作总结
2022年是我职业生涯中具有重要意义的一年。
作为一名食用菌工作者，我在这一年里积累了丰富的经验，也发现了自身的不足之处。
在此，我对2022年的工作进行总结，并为2023年的工作谋篇布局。
一、2022年工作总结1. 业务能力提升在过去的一年里，我深入学习了食用菌种植、栽培、保鲜、加工等方面的知识，掌握了多种食用菌的生产技术。
通过实践操作，我对食用菌的生长特性和管理要点有了更加深刻的理解，业务能力得到了显著提升。
2. 项目推广成果显著在2022年，我积极参与了多个食用菌项目的推广工作。
通过与团队成员的共同努力，我们成功地在多个地区推广了优质食用菌品种，提高了当地农民的收入。
同时，我们还开展了食用菌技术培训，帮助农民提高种植技术，为食用菌产业的可持续发展奠定了基础。
3. 产业发展研究为了推动食用菌产业的创新发展，我参与了产业调研和市场分析工作。
通过对国内外食用菌市场的深入了解，我们为产业发展提出了多项建议，为推动产业升级提供了有益参考。
4. 团队建设与个人成长在2022年，我重视团队合作，与同事建立了良好的沟通与合作关系。
在共同完成项目的过程中，我学会了倾听、协调、解决问题等关键技能，个人综合素质得到了提升。
二、2023年工作计划1. 深入学习食用菌相关知识为了更好地服务产业发展，我计划在2023年继续深入学习食用菌种植、栽培、保鲜、加工等方面的知识，努力成为行业内的专业人才。
2. 拓展项目推广范围在2023年，我计划将食用菌项目推广至更多地区，助力全国范围内的食用菌产业发展。
同时，我还计划开展国际交流与合作，引进国外优质食用菌品种，提高我国食用菌产业的竞争力。
3. 参与产业创新与研发为了推动食用菌产业的创新发展，我计划在2023年积极参与产业创新与研发项目。
通过与科研院所、企业等合作，研发新技术、新品种，为产业发展提供源源不断的创新动力。
4. 提升个人综合素质在2023年，我将继续重视团队合作，提升自己的沟通协作能力。
食用菌种植工作总结5篇
食用菌种植工作总结5篇第1篇示例：食用菌是一种具有高营养价值和药用价值的食材，深受人们喜爱。
食用菌种植工作是一个充满挑战和机遇的领域，需要我们不断学习和探索。
在过去的一段时间里，经过团队的共同努力和努力，我们取得了一些成果，也遇到了一些困难和挑战。
下面我将对这段时间内的食用菌种植工作做一个总结。
我们对食用菌的种植技术进行了深入的学习和研究。
通过参加培训班、参观学习和实地调研，我们掌握了各种食用菌的种植技术和管理方法，提高了自己的专业水平。
我们不断改进种植工艺，提高了生产效率和质量，为企业的发展奠定了坚实的基础。
我们加强了团队合作和沟通。
食用菌种植是一个复杂的过程，需要团队成员之间的密切配合和沟通。
我们建立了科学的工作制度和流程，明确了各自的职责和任务，确保了工作的顺利进行。
我们还定期组织团队建设活动和培训课程，促进了团队的凝聚力和士气，取得了良好的工作成绩。
我们注重学习和创新。
随着科技的不断发展，食用菌种植技术也在不断更新和改进。
我们积极参加各种学术会议和研讨会，了解最新的种植技术和市场动态，引进了先进的设备和技术，提高了生产能力和竞争力。
我们还不断尝试新的种植方法和品种，开拓了新的市场和渠道，积累了丰富的经验和知识。
我们还注重了风险管理和质量控制。
食用菌种植是一个风险较高的行业，需要我们时刻保持警惕，做好风险防范和预案准备。
我们建立了完善的质量管理体系和风险评估机制，加强了生产过程的监控和控制，确保了产品的质量和安全。
我们还加强了产品的营销和宣传工作，提高了品牌的知名度和市场份额，赢得了广大客户的信赖和好评。
我们还要感谢所有参与食用菌种植工作的团队成员和合作伙伴，感谢他们的付出和支持。
在未来的工作中，我们将继续努力学习和进取，不断提高自己的专业水平和创新能力，为食用菌种植事业做出更大的贡献。
让我们携手共进，共同开创更加美好的未来！第2篇示例：食用菌种植工作总结：食用菌种植是一门古老而又现代的产业，在我国已有数千年的历史。
食用菌技术员个人年终总结
食用菌技术员个人年终总结回顾过去的一年，我个人作为一名食用菌技术员，经历了许多挑战和成长。
在这个岗位上，我不断学习和实践，不断提高自己的专业知识和技能。
在这篇年终总结中，我将回顾我在过去一年中的工作情况、取得的成绩以及对未来的展望。
首先，我在过去一年中积极参与了食用菌的培养和生产工作。
通过参与不同种类的食用菌培养实验，我提高了自己的实验操作技能和实验数据分析能力。
我深入研究了食用菌的生长环境要求，掌握了如何调节培养基的pH值、温度和湿度等因素对食用菌生长的影响。
通过不断调整和改进培养条件，我成功地提高了食用菌的产量和质量，为公司的生产提供了有力的支持。
其次，我在过去一年中积极参与了新品种的研发工作。
我与团队成员密切合作，共同研究了不同种类的食用菌，探索了它们的生长特性和品质特点。
我通过对菌种的筛选和培养，成功培育出了几个具有良好生长性能和口感的新品种。
这些新品种不仅满足了市场对多样化食用菌产品的需求，还为公司带来了更多的商机和利润。
另外，我还积极参与了食用菌的病虫害防治工作。
通过研究和了解各种常见病虫害的防治方法，我成功地减少了食用菌生产过程中的病虫害发生率。
我掌握了使用生物农药和有机肥料的方法，有效地控制了食用菌生产中的病虫害问题，减少了对化学农药的依赖，保证了产品的质量和安全。
在过去的一年中，我还积极学习和了解了食用菌市场的发展动态。
我通过参加行业研讨会和展览会，与同行业从业者交流和学习，了解了市场需求的变化和趋势。
我根据市场需求和公司的实际情况，提出了一些发展建议，希望能够进一步拓展公司的产品线，提高市场竞争力。
展望未来，我将继续努力学习和提高自己的专业知识和技能。
我计划参加更多的培训和学习机会，不断更新自己的知识结构。
我还将密切关注食用菌行业的发展动态，及时调整和改进自己的工作方法和策略。
我希望能够在未来的工作中，发挥更大的作用，为公司的发展做出更多的贡献。
总之，过去的一年对我来说是充实而有意义的。
学校食用菌培育工作总结
学校食用菌培育工作总结
近年来，学校食用菌培育工作取得了显著的成绩，为学生们提供了丰富的膳食选择，也为学校的饮食安全做出了重要贡献。
在这篇文章中，我们将对学校食用菌培育工作进行总结，展示其取得的成就和面临的挑战。
首先，学校食用菌培育工作在菌种选择上做了大量的工作，根据学生的口味和膳食需求，选择了适合培育的食用菌品种，并进行了有效的培育和管理。
通过科学的种植技术和管理手段，确保了食用菌的质量和产量，为学校提供了丰富的膳食选择。
其次，学校在食用菌的加工和利用方面也取得了一定的成绩。
通过加工制作，将食用菌制成各种美味的菜肴，满足了学生对不同口味的需求。
同时，学校还将食用菌用于餐饮服务和食品加工中，为学生们提供了安全、健康的食品。
然而，学校食用菌培育工作也面临着一些挑战。
首先，食用菌的培育和管理需要耗费大量的人力物力，对学校的资源有一定的压力。
其次，食用菌的加工和利用也需要专业的技术和设备支持，这对学校的餐饮服务提出了一定的要求。
综上所述，学校食用菌培育工作在为学生提供丰富膳食选择的同时，也面临着一些挑战。
我们相信，在学校领导和相关部门的支持下，学校食用菌培育工作将会迎来更加美好的发展前景，为学生们提供更加安全、健康的饮食环境。
食用菌技术员个人工作总结
食用菌技术员个人工作总结(中英文版)Document: Personal Summary of a Mushroom TechnicianAs a mushroom technician, my job is not only about cultivating delicious and safe mushrooms but also ensuring the health and safety of the workers and the environment.In the past year, I have learned a lot and gained valuable experience in this field.在过去的一年里，我不仅在食用菌的栽培方面积累了丰富的经验，还学会了如何确保工人的健康和安全，以及如何保护环境。
In the cultivation process, I have learned the importance of selecting the right strain of mushrooms and the optimal growing conditions, such as temperature, humidity, and light.I have also learned how to deal with various problems that may occur during the cultivation process, such as contamination and pests.在栽培过程中，我深刻体会到了选择合适的蘑菇品种和最佳生长条件（如温度、湿度和光照）的重要性。
同时，我也学会了如何应对栽培过程中可能出现的各种问题，如污染和害虫。
Moreover, I have paid attention to the quality control of the mushrooms and conducted regular tests to ensure that they meet the required standards.I have also kept records of the cultivation process and made necessary adjustments to improve the yield and quality of the mushrooms.此外，我还关注了蘑菇的质量控制，并定期进行测试，以确保它们符合所需的标准。
食用菌工作总结感想
时光荏苒，转眼间我在食用菌行业的工作已经过去了一段时间。
这段时间里，我从一个对食用菌一无所知的门外汉，逐渐成长为对这个行业有一定了解的专业人士。
在此，我想对这段时间的工作进行一个总结，并分享一些我的感想。
首先，我对食用菌的认识得到了极大的提升。
在过去，我对食用菌的了解仅限于超市里常见的香菇、平菇等，而对于食用菌的种植、加工、销售等方面则知之甚少。
然而，通过这段时间的工作，我深入了解了食用菌的生长习性、栽培技术、市场前景等知识。
我认识到，食用菌不仅是一种美味的食材，更是一种具有极高营养价值和药用价值的生物资源。
在种植方面，我学习了食用菌的栽培技术，包括菌种选育、培养基配制、接种、发菌、出菇等环节。
这些技术要求严谨，任何一个环节的疏忽都可能导致种植失败。
通过实践，我深刻体会到了“一分耕耘，一分收获”的道理。
同时，我也明白了科技在食用菌产业中的重要性，只有不断引进新技术、新设备，才能提高产量和质量。
在加工方面，我参与了食用菌的初加工和深加工。
初加工主要包括采摘、分级、清洗、切割等环节，而深加工则包括干燥、粉碎、浓缩、提取等。
这些加工过程要求我们严格把控质量，确保产品安全、卫生。
在这个过程中，我学会了如何处理各种问题，如何与同事协作，共同完成生产任务。
在销售方面，我了解了食用菌的市场需求和消费者喜好。
我发现，随着人们生活水平的提高，对健康、营养、绿色食品的需求日益增加，食用菌市场前景广阔。
在销售过程中，我学会了如何与客户沟通，如何推广产品，如何应对市场竞争。
回顾这段时间的工作，我有以下几点感想：1. 严谨的态度是成功的关键。
无论是种植、加工还是销售，都需要我们严谨对待每一个环节，确保产品质量。
2. 团队合作至关重要。
在食用菌产业中，各个环节环环相扣，只有团队成员之间相互协作，才能保证整个生产过程的顺利进行。
3. 持续学习是进步的动力。
随着科技的不断发展，食用菌产业也在不断创新。
作为一名从业者，我们要不断学习新知识、新技术，才能适应行业的发展。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
食用菌技术总结《食用菌技术总结》篇一：食用菌技术总结《××县食用菌无公害生产基地建设》项目技术工作总结一、项目区基本情况项目区地处××县，东经***°**′—***°**′，北纬***°**′—***°**′之间，平均海拔1500米，属典型的温带大陆性气候，气候干燥，干旱少雨，日照时间长，昼夜温差大，太阳辐射强，年日照时数为288.2小时，日照率达66%，总辐射137.07千卡/平方厘米。
最高气温39℃，最低气温－27.3℃，年平均气温10℃，≥10℃的有效积温为3200℃以上，年降雨量136毫米，无霜期156天。
土壤为沙壤土，PH值7.5～8.0，有机质含量一般为0.8～1.4%，保水保肥性能好，适宜多种作物生长。
区域内水资源丰富，水质良好，水利渠系配套完备，道路四通八达，建有日光温室2900多座，发展日光温室食用菌产业既可大幅度增加农民收入，又可充分利用闲置一代日光温室，既能改善生产条件，有能保护生态环境。
近几年来，××县政府一直在为提高一代日光温室的经济效益而努力，曾列项进行一代日光温室的更新改造，区财政积极拨付专项资金，用于一代日光温室的更新改造试验，但都因为需改造的温室数量大，所需资金量大，难以解决而搁浅。
《××县食用菌无公害生产基地建设》项目的实施，为一代日光温室的更新改造、合理利用和大幅度提高经济效益带来了生机和希望，更为走节水型农业闯出了一条新途径。
为了更好的完成项目工作，我们从20XX年项目确定后，精品就积极着手抓各项工作，一是积极引进了食用菌新品种，其中双孢菇为2796、金针菇为2102、黑木耳为仙998；二是合理的布置了生产性示范点，其中双孢菇示范点安排在宁远堡镇新华村2户2棚，新安村1户2棚；黑木耳和金针菇示范点分别安排在××乡许家沟村6户6万棒，折合7棚，营盘村1户2.1万棒，折合3棚；三是按照农业“一特两化”和节水农业的发展方向，进行了有益的尝试。
这些工作的开展，都为完成好该项目的顺利实施奠定了基础。
二、计划任务和技术经济指标（一）、计划任务1、20XX年委托××市仙露菌业开发有限公司引进双孢菇2796、金针菇2102、黑木耳仙998新品种，并负责菌种的制备。
2、完成一代日光温室无公害食用菌栽培10—20座，通过生产性试验，辐射带动全区发展设施栽培食用菌300座。
3、不断改进和完善栽培模式，发展节水型特色食用菌产业。
4、加强技术培训，普及无公害生产知识，完成培训农民600人（次）。
（二）、技术指标根据××县一代日光温室的结构性能，按照无公害食用菌标准化生产要求，不断勇于探索，总结出适合我区区情的食用菌栽培技术措施，从而制定出适宜指导大田生产的《无公害食用菌生产技术规程》，使食用菌生物转化率达到100%以上，产品优质率达到85%以上，无公害率达到99%以上。
积极申报食用菌无公害产地认定、产品认证。
加强科学的水、肥管理，合理、有效的节约用水，不断应用现代节水理念发展节水型特色食用菌产业，延伸产业链条，思想汇报专题壮大营销队伍，实现生产、加工、销售的增值。
（三）、经济指标通过该项目的实施，在××县建成无公害食用菌生产基地，辐射带动日光温室种植食用菌100座，单棚双孢菇产量达20斤/平方米，总产量达4800斤（每棚按240平方米计），产值1万元，纯收入6000元；单棚黑木耳产量达1.8斤/棒，总产量达1.53万斤，产值1.53万元，纯收入4300元；单棚金针菇产量达2斤/棒，总产量达1.4万斤，产值2.1万元，纯收入1.05万元。
三、任务指标完成情况通过本项目的实施，一是引进了双孢菇2796、金针菇2102、黑木耳仙998新品种；二是完成日光温室双孢菇4座，日光温室黑木耳6万棒（折7座），室内金针菇2万棒（折3座），合计14座。
其中：双孢菇单棚产量每平方米20斤，产值1万元，纯收入6540元；黑木耳单棒产量1.9斤，产值1.6万元，纯收入5035元；金针菇单棒产量2.1斤，产值2.2万元，纯收入11500元。
三是建立无公害食用菌生产基地。
通过对全区生产环境的调查，确定了适宜种植无公害食用菌的区域和位置，主要为宁远堡镇井灌区及东片和××乡，共有一代日光温室320座。
四是制定出了适合指导××县日光温室生产的《无公害食用菌生产技术规程》；五是完成了无公害产地认定和产品认证的前期准备工作；六是完成培训计划，举办培训班15场（次），培训农民1100人（次）。
四、技术路线1、开展食用菌新品种引进、试验、示范，筛选出适宜当地栽培的食用菌新品种。
2、充分利用现有的一代日光温室和闲置房屋，范文TOP100以及大量的农作物秸秆和畜粪，发展无公害设施食用菌产业。
即节约一代日光温室更新改造资金，又可变废为宝，大大降低生产成本，提高生产效益。
3、建立无公害食用菌生产基地建立无公害食用菌生产基地是进行无公害食用菌生产的首要条件。
通过对全区生产环境的调查，确定适宜种植无公害食用菌的区域和位置。
4、开展生产性试验示范，制定出《××县无公害食用菌生产技术规程》，指导大田生产。
5、完成无公害食用菌产地认定和产品认证的前期准备工作。
6、开展无公害食用菌生产技术培训。
五、结论与讨论（一）、结论通过一年的生产性示范，结果表明：××县一代日光温室适宜双孢菇的种植。
一是可充分利用现有的温室设施，即节约了更新改造资金，又能增加弃种温室的经济效益，是一举两得的项目；二是生产原料充足且廉价，即能充分利用农作物废弃秸秆，变废为宝，又能大大降低生产成本，提高生产效益，增加农民收入；三是节省水、投劳少、易管理；四篇二：食用菌栽培技术学习心得无心插柳——食用菌栽培技术学习心得自高中迷上生物学，虽然懊恼自己因偏科不能近二本学校的生命科学院，不能身着白褂研究前沿科学。
但是进入我校生物教育专业后我亦觉得老天待我还不错，我的心愿也不算落空，所以一直虔诚的学习着。
学校的设备有限，也空有我一腔****，最后实验大多被局限了，也没有些许成果可言。
于是就更注重其他不需要精密仪器的专业知识。
不能自己搞科研，就时刻关心科研动态，也不枉自己的专业修为，不是个科学家，也修个皮囊装装样子。
高考假期在家无事，我一直关注CCTV7的《农广天地》和《科技苑》，最全面的每天早早把菜摘好，才能在饭点前不受打扰的守着电视。
也不求甚解每有创意新型农业典型就记下。
我想总有一日能用上，我那“生态农场”借鉴这些可不是很好。
就用这一点一滴的农业技术典型堆砌真我的“生态农场”。
《食用菌栽培技术》只是大三的选修课，且这期不知何如竟没有开设相应的实验课，学校附近也没可供实习的基地，所以一开始我也想其他同学一般，并不重视，上课或看公招书或看自己的散文小诗歌甚至补补晚上失眠的空缺，在我看来这课就是食之无味弃之可惜的鸡肋，总之，没怎么放在心上。
国庆回家见习，每天跑上跑下，非常充实，我终于又找到了从前忙碌的快乐，每天追着老师听课，请教他们的教学经验，努力备课，只为把第一次讲课做的精细再精细一点。
见习的那几天，天气很闷热，透着灰蒙蒙呢的光，但是那几天我的心里是亮堂的，抬头时笑容似乎都能对应的云团驱散。
我惊喜每个老师夸奖，惊喜教过的孩子们的问好，我想要就是这种充满挑战的忙碌的日子，这种每天肾上腺素会忽然急速上升的感觉，才让我觉自己是也活生生的人。
回学校，首先必须经过晕车的洗礼，那可不比一场感冒对我的伤害小，然而我不能让自己的生活和身体一起跌进冰窖，我不能以身体的虚弱为借口不认真学习，范文写作我也厌倦了日无所获得日子，我还想把见习时的亢奋状态延续下去。
于是，我开?*伎嘉乙跹炊源业目我担故敲刻熘淮銮迦タ翁蒙吓芰茁穑磕俏一匮８陕铮共蝗缭谥醒Ы躺铮那楹迷敢馊プ龊妹恳患拢鞘栈窨刹槐仍谘Ｉ伲辽傥业慕谭ɑ嵊泻艽蟮奶嵘５且言谘５氖率凳遣荒芨谋涞模蔷透谋渥约旱男木嘲桑煤么醮趺刻於蓟峁ィ尾缓煤锰危У愣?那样自己才算充分利用为时不多的在校时间，也免得日后遗憾。
我每天除了了带公招书和散文诗类，也还是好好的带上教科书，一本杂记本，方便在有新知识点时及时记下，好记性不如烂笔头的道理我还是懂的。
而在众多的选修课中，除了因爱好植物喜欢《园林花卉学》，《食用菌栽培技术》就是最喜欢的了，且不谈学到了什么技术，就食用菌一些基本情况介绍就已经很吸引我，因为我本来就很喜欢吃蘑菇或者说食用菌。
我认为那是更能让我“清心寡欲”的食物，没有血腥和杀戮，也不似有些青菜一般味同嚼蜡，却又能满足人体所学的各种蛋白质和维生素的需要，而且或脆爽或绵柔。
总之，我对其爱不释手，东坡《于潜僧绿筠轩》中有云，“宁可食无肉，不可居无竹”，我说“食可无肉，尚需有菌”。
我确乎是一个感性的人，是个唯心主义者，对于《食用菌栽培技术》的学习方法我也什么成系统的学习方法，但我知道积极汲取有利于自己的“营养”。
在《食用菌栽培技术》的课堂里，我了解到平时不知的食用菌常见病虫害，以及防治方式。
不仅用“未来菌农”的身份要求自己注重防治方法技术，也加强了作为消费者对食用菌的安全问题的重视。
学会了辨识食用菌的优劣好坏，当然也学会了不少挑选低毒少药的食用菌的方法。
因为没有实际操作，所以我的一切知识仅限于理论基础，即便如此，我也觉得收获颇多，还遐想万千。
我知道不常见的鲜色的野生蘑菇都得谨慎对待，也知道它们的致病原理，所以这对喜欢野外探寻的我，无疑是好事，至少我不会误食这些毒蘑菇，在一定程度上是对自身的一种保护。
而这些大多生活在了无人烟的地方的毒蘑菇们，它们无疑也是生物界的瑰宝，更是引起我的发现欲求知欲。
佛说“一念成佛，一念成魔”，这些毒蘑菇之所以魔的形象示人，是因为人类还没有找到正确的方式，事物总是相生相克，人类不能使其为自己服务，所以这些精灵只得高举自己的****予以自我防护。
比如粪锈菌，现在是怀疑有毒，有人吃了内化为自身物资，有人吃**毙而亡，这是为什么呢？是什么样的人密码决定着它是天使还是魔鬼？答案现在还不为人知，但一定就存在与人们的机体里，现在的我没有条件做研究，但我想我这些思考会是有得以验证的一天，不久的将来会有有足够知识有良好条件的科学家来解决这些问题。
面多众多的食用菌栽培基质，我也有自己的选择。
目前最重要的就是实现可持续发展。
我是不赞成传统的香菇生产方式的用大量的原木生产香菇和大跃进大炼钢铁是的道理并无两样。
现代食用菌栽培技术原料取材广泛，常用的有作物秸秆、果壳、蔗渣、木枝、木屑和畜禽粪便等。
从理论上说，凡是纤维素或木质素含量较高，并且不含有毒副产物或抑制真菌生长物质的植物材料，都可以作为食用菌栽培的原料。