iData_国内外生猪养殖疫病防控对策_蔡雨函

24猪业科学  SWINE INDUSTRY SCIENCE 2014年 第3期当前生猪养殖疫病防控与生物安全正处于一个迅速发展和创新的新阶段。

世界范围内生猪集约化程度的不断提高也伴随着生猪养殖疾病风险的增加，而生猪养殖过程中的经济损失80%以上源于传染病的发生与流行，数据表明由于猪圆环病毒2型感染导致的断奶仔猪多系统消耗综合征在欧洲每年可造成养猪业约6亿欧元的损失。

我国2006年一些地区流行的“无名高热病”主要是由高致病性猪蓝耳病（由变异猪繁殖与呼吸综合征病毒导致的）引起的，造成数千万头猪死亡，经济损失高达几十亿元。

2011年在我国主要养猪省份相继出现的仔猪腹泻，同样造成大量仔猪死亡，经济损失不可估量。

2013年仔猪腹泻在北美暴发，目前已经扩散到美国的14个州，仔猪感染了猪流行性腹泻病毒后死亡率高达80 %～100 %。

传染病的发生和地区性流行给生猪养殖业带来了极大的挑战，为了减少经济损失，提高经济效益。

各国生猪养殖从业者和管理部门根据自身实际提出了切合实际的疫病防控措施，并取得了显著的成效。

1 国外生猪疫病防控的成功模式和现状欧美发达国家生猪养殖业高度集约化，在猪病防控中多采用病原净化根除的策略以消除某一传染病的危害。

在疫病发生与流行期间根据不同疫病的危害程度建立相应的疫病防控策略。

如暴发重大传染病时多采用全群扑杀、定点消除、加强检疫的方式消灭传染源，并限制活体动物运输，建立完善的生物安全措施以消除重大传染病的继续传播。

1.1 猪瘟根除策略美国耗时17年成功根除了猪瘟。

美国的猪瘟消灭计划大致分为4个阶段，第1阶段为准备阶段，耗时约5年，主要内容包括确定诊断程序、疫病诊断国内外生猪养殖疫病防控对策蔡雨函，周远成，朱 玲（四川农业大学动物医学院，四川 雅安 625014）培训、建立紧急疫情报告系统，使用疫苗免疫提高全国猪群免疫水平和计划初期资金投入。

在此阶段全国范围内推广猪瘟疫苗免疫，提高免疫密度。

第2、3阶段为疫病控制和免疫猪瘟清除，在疫病控制阶段禁止使用猪瘟弱毒疫苗，而在第3阶段则禁止使用灭活疫苗，通过各种监测技术对疫情进行有效控制，重点扑杀猪瘟阳性猪群并由政府提供资金进行补偿，需要政府官员、疫苗生产相关企业人员、家畜交易相关企业人员和养殖从业者等多方利益主体的配合和协商。

第4阶段为猪瘟根除后的持续监测阶段，持续约7年之久，这一阶段的主要任务是持续性的监测，并禁止使用任何疫苗，一旦检测发现有抗体阳性猪群则对附近一定范围内的所有猪只进行扑杀和封锁，而由此产生的费用则由政府承担。

除美国外，其他一些发达国家也通过类似的方式成功根除了猪瘟，在欧洲如英国和德国等国家在家猪中成功清除了猪瘟，但由于这些国家存在野猪，而野猪猪群中存在猪瘟病毒感染，因此并未在全国范围内彻底清除猪瘟病毒。

对于野猪群体中带毒，这些国家则通过研究口服疫苗和诱饵等方式对野猪群进行口服免疫，通过这一方式也取得了一定的效果。

1.2 传染性胃肠炎根除策略一旦猪场出现腹泻症状则立即进行病原学检测，以确定引起腹泻的病原。

实验室确诊以后，在临床症状消失前引进未来6个月内需要的不同年龄段的所有后备种猪，并在此后进行封群。

同时采集感染传染性胃肠炎病毒死亡或即将死亡的猪的肠道及其内容物作为病原对猪场所有猪群进行返饲，并保证所有猪接触到病原并出现腹泻症状。

在临床症状消失以后对所有猪群均实行全进全出的政策并对所有圈舍、环境以及可能携带病原的器具进行全面消毒处理，对空圈舍可以进行熏蒸消毒，制定严格的生物安全措施杜绝外来病原的传入，并对可能携带传染性胃肠炎的动物如老鼠、飞禽等做好清除和防护隔离。

持续监测腹泻症状并进行实验室检测。

在所有猪群临床症状消失30 d 以后，持续2周对猪场进行全方位的消毒，然后在断奶猪群、育肥猪群、后备猪群、妊娠猪群和配种猪群中引入20头以上的传染性胃肠炎抗体阴性猪作为哨兵猪，哨兵猪进入猪群之前进行严格的检疫，并在合群后30 d 和60 d 各采血1次进行抗体检测，如果哨兵猪血清中和抗体效价小于1∶2且未出现症状则表示猪传染性胃肠炎在猪场中彻底清除。

1.3 猪繁殖与呼吸综合征（PRRS）的根除策略目前众多研究结果表明，通过一定的方法和策略可以在一定范围内的猪场成功清除PRRS。

国外在PRRS 根除方面采用的方法主要有：整体淘汰更新现有猪群、部分淘汰、早期隔离断奶以及封闭猪群待其自然康复等方法。

这些方法的共同特点在于通过一定的方式杜绝传染源在某一地区持续存在，通过消除传染源的方式在局部区域清除PRRS。

上述方法在不同的文献报告中均有取得理想效果的案例，但是并不适用于所有猪场，不同猪场在发生PRRS 以后必须根据自身实际选择相应的方法。

整体淘汰更新现有猪群是最为有效的方法，但是该方法成本较高，该方法和部分淘汰法适用于小规模的种猪场，在母猪存栏大于500头的情况下，还需要其他一些方法才能取得理想的效果。

早期隔离断奶根除方法适用于感染母猪所产仔猪PRRS 为阴性的猪群。

而猪群封闭方法类似于传染性胃肠炎的根除方法，该方法也是通过封闭猪群在所有猪都有可能猪业科学全球最大种猪改良有限公司感染PRRS的情况下，使PRRS在封闭猪场中传播而使所有猪均呈现均一的感染状态。

在这一过程中不引进新的猪群，当这些猪群均感染PRRS后封闭6个月以上，这些感染猪群将会康复。

在此期间进行严格的消毒措施并且制定安全有效的生物安全措施保证无外来新PRRS毒株的传入。

封闭猪群时间可根据不同猪场的特点适当延长，在封闭期以后引入后备猪进行严格的筛查和隔离，同时不断淘汰感染猪群，因此在一定时间以后可以建立PRRS阴性猪群。

使用这一方法成功率高达90 %，但需要较长时间。

美国明尼苏达中西部通过联合该区域所有生猪养殖者，共同制定区域净化目标，共享所有生产者的PRRS检测结果，根据当地兽医专家对所有猪场进行血清学和PCR检测并根据检测结果将猪场分类，对不同感染状态的猪群采用不同的方式进行处理。

对感染种猪场进行封群处理，以终止该病毒的传播，而对PRRS阳性的育肥猪场则通过定点清除或者限制猪群、人员和设备移动等方法根除PRRS。

通过上述方法取得了理想的结果并在一定区域内清除了PRRS。

2 国内疫病控制现状我国生猪养殖集约化程度较欧美发达国家低，并且生猪养殖从业者的专业技术水平在不同规模猪场中差异巨大。

目前国内在政府的大力倡导和组织下也在着手重大传染病的根除防控研究，并在一些技术实力雄厚的规模化养殖场取得了良好的效果。

但鉴于目前我国生猪养殖的模式和规模水平要在短时间内实行某一疫病的根除和净化还不现实。

我国猪传染病形成原因异常复杂，很多在欧美发达国家已经成功根除了的疫病如猪瘟、猪伪狂犬病等，在我国依然是危害较为严重的疾病。

目前猪瘟、猪伪狂犬病不仅存在于集约化程度不高的个体养殖户中，同时也以隐形感染的方式存在于很多大型养猪场内成为持续的传染源。

据农业部的数据统计，在20世纪80、90年代我国发现的猪的新发传染病多达25种， 而随着分子诊断技术的不断发展，新发传染性病原的数量还在增加。

在这种情况下，一旦疫病暴发则多为多种病原的多重感染，如在2011年流行的仔猪腹泻中，某些猪场腹泻猪群中同时存在8种甚至更多的病原的混合感染。

基于以上实际，目前国内采用的猪病防控技术主要有以下几点：2.1 疫苗免疫监测和保健用药是主要手段疫苗免疫是控制传染病的最有效措施，就目前我国生猪养殖现状而言，通过疫苗免疫可以显著提高生猪养殖经济效益，降低发病率和死亡率。

但虽如此在不同猪场中仍然有较大差异。

究其原因在于：疫苗质量差、免疫程序的不合理、免疫覆盖率低、缺乏免疫监测以至于不能及时发现免疫失败的发生，免疫抑制性疾病的存在，以及饲养管理水平低下等因素，导致免疫执行力弱，免疫合格率低。

但近年来随着政府宣传力度的加大以及生猪养殖从业者技术水平的不断提高，很多猪场意识到疫苗免疫的重要性，免疫合格率有较大提高。

在当前以及未来很长时间内，在重大传染病的防控中疫苗免疫仍然是最为有效的疫病防控手段。

除疫苗免疫之外，目前广泛使用的则是保健用药，使用这一方法对某些细菌性疾病和慢性感染性疾病，特别是某些目前还没有商品化疫苗的疾病均可以取得较好的效果。

虽然通过疫苗免疫和抗体监测等技术手段可以减少发病率和死亡率，但是目前除猪伪狂犬病外，均没有较为成熟的方法区分疫苗免疫抗体和野毒感染抗体。

而动物感染病原后是否表现临床症状与动物年龄、疫苗接种状况、遗传因素、应激因素、管理水平和营养因素等多种因素有关系。

因此还需要加大力度开展新型疫苗或者标记疫苗的研究，为我国生猪疫病防控提供技术手段。

2.2 饲养管理和环境控制是疾病防控的基础饲养管理水平的高低在很大程度上决定着猪场的经营状况。

猪场的合理布局和绿化等可以显著改善场区内的温度、湿度、气流和空气质量，同时可以降低噪声和空气中尘埃数量细菌及病毒含量。

猪场的饲养管理则应根据针对猪只不同年龄、不同功能单元的猪群等进行精细化的管理，制定切合实际的猪群管理模式。

采用全进全出的生产模式，通过多种方式减少猪群应激，提高生猪猪群群体免疫力。

2.3 生物安全体系的建立是疾病防控的保障随着集约化水平的提高和人们对疾病防控认识的不断深入，目前形成了“养重于防，防重于治，养防并举，综合防治”的新理念。

在传染病的防控中人们逐渐意识到需要从传染源、传播途径和易感猪群等多方面着手，集中力量构建良好的生物安全体系以降低发病率和死亡率，提高经济效益。

很多呼吸道病原可以通过气溶胶传播，在猪繁殖与呼吸综合征的传播中尤其重要，因此我国某些新建猪场均采用空气过滤的方式对进入猪舍的空气进行处理，以降低空气中尘埃数量以及可能存在的病原。

除此之外，应用更多的则是建立合理的消毒制度和猪场准入制度。

对进入猪场的设备、人员、器具等进行严格的消毒，对即将进入猪群的猪只进行严格的检疫和隔离以降低可能的传染病传入风险。

另外禁止在猪场饲养猫、狗和偶蹄目动物。

定期对猪场环境、猪舍做好消毒、杀虫、灭鼠和灭蚊工作。

采取无害化处理措施，对发病死亡猪、粪尿排泄物、猪场生活污水等进行无害化处理。

3 小结欧美发达国家采取的疫病根除和净化的防控策略，疫病控制理念和方法现阶段不适合我国的所有地区，但在国内某些养猪业高度发达的地区可以进行区域化的疫病根除和净化试点。

已有研究表明，在大型养殖企业进行猪瘟和猪伪狂犬病的净化是可行的，并且能够显著提高经济效益。

但在更多的地区，特别是中小企业和个体生猪养殖的密集地区，加强养殖人员培训，提高生猪养殖从业者专业素质和疫病防控技术水平才是当务之急。

（收稿日期：2014-02-24）25 2014年 第3期 SWINE INDUSTRY SCIENCE 。