生化复习题

1、人体的化学组成是相对稳定的，在运动的影响下，一般不发生相应的变化。

2、1937年Krebs提出了三羧酸循环的代谢理论。

三.填空题

1、运动时人体内三个主要的供能系统是＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿。

2、运动生物化学的首本专著是＿＿＿＿。

四.单项选择题

1. 运动生物化学成为独立学科的年代是（）。

A. 1955年

B. 1968年

C. 1966年

D. 1979年

3. 运动生物化学的一项重要任务是（）。

A. 研究运动对机体组成的影响

B. 阐明激素作用机制

C. 研究物质的代谢

D. 营养的补充

4. 运动生物化学的主要研究对象是（）。

A. 人体

B. 植物体

C. 生物体

D. 微生物

第一章物质代谢与运动概述

一.名词解释

3、限速酶

6、生物氧化

7、氧化磷酸化

8、底物水平磷酸化

9、呼吸链

二、是非判断题

1、酶是蛋白质，但是所有的蛋白质不是酶。

2、通过长期训练可以提高酶活性、增加酶含量。

3、一般意义上的血清酶是指那些在血液中不起催化作用的非功能性酶。

7、CP是骨骼肌在运动过程中的直接能量供应者。

8、生物氧化发生的部位在细胞质。

9、生物氧化中生成的水由有机物脱羧产生，二氧化碳由碳和氧结合生成。

10、氧化磷酸化要求必须保证线粒体内膜的完整性，但是有无氧气参与均可。

三、填空题

2、酶根据其化学组成可分为＿＿＿、＿＿＿两类。

3、相同运动负荷量运动后，运动员血清酶水平＿＿＿非运动员。

5、呼吸链有2条，分别是＿＿＿、＿＿＿。

6、能促进钙、磷吸收的是维生素＿＿＿，能合成视紫红质的是维生素＿＿＿，能抗强氧化作用的是维生素＿＿＿。

7、ATP是由＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿构成的核苷酸。

8、在肝脏中合成并储存的糖称为＿＿＿；在肌肉中合成并储存的糖称为＿＿＿。

四、单项选择题

1、骨骼肌快肌中＿＿＿相对较丰富。（）

A LDH1

B LDH2

C LDH3

D LDH5

2、下列哪个化学物质不属于运动人体的能源物质。（）

A 葡萄糖

B 维生素

C C 氨基酸

D 软脂酸

4 正常成年人每24小时的最低尿量是＿＿＿。（）

A 1000毫升

B 500毫升

C 400毫升

D 600毫升

6、缺乏下列哪种物质，会影响对视力有要求的运动项目（）。

A 维生素A

B 维生素

C C 维生素E

D 维生素D

7、下列物质中哪个不属于高能磷酸化合物（）。

A 甘油酸-1，3-二磷酸

B 磷酸烯醇式丙酮酸

C 琥珀酰辅酶A

D 果糖-6-磷酸

8、经NADH氧化呼吸链测得的P/O为（）。

A 2

B 3

C 4

D 6

9、经琥珀酸氧化呼吸链测得的P/O为（）。

A 2

B 3

C 4

D 6

10、ATP的分子结构构成中不包含以下哪一种（）。

A 腺嘌呤

B 核糖

C 磷酸基团

D 核酸

五、问答题

1、简答运动对人体化学物质的影响

答：（1）构成人体的化学物质在机体中复杂联系，并处于动态变化中，既实现与外界环境的物质交换又受到运动的影响；

（2）运动时人体内物质的化学反应加快，各种化学物质的含量和比例也发生相应的变化；

（3）运动还影响体内的调节物质，如激素、递质等。

2、酶催化反应的特点

答：（1）高效性；（2）高度专一性；（3）可调控性

3、影响酶促反应速度的因素

答：(1) 底物浓度、酶浓度对反应速度有影响；

（2）PH对反应速度有影响

（3）温度对反应速度有影响

（4）激活剂、抑制剂对反应速度有影响

4、ATP的生物学功能

答：（1）生命活动的直接能源，ATP水解释放的能量可以供应合成代谢和其他所有需能的生理活动；

（2）合成磷酸肌酸和高能磷酸化合物

5、简述运动时ATP的再合成途径

答：（1）高能磷酸化合物如磷酸肌酸快速合成ATP；

（2）糖类无氧酵解再合成ATP；

(3)有氧代谢再合成ATP：糖类、脂类、蛋白质的有氧氧化

6、生物氧化合成ATP的方式有哪两种，分别解释

答：ATP的合成方式包括氧化磷酸化和底物水平磷酸化。氧化磷酸化：将代谢物脱下的氢，经呼吸链传递最终生成水，同时伴有ADP磷酸化合成

ATP的过程；底物水平磷酸化：将代谢物分子高能磷酸基团直接转移给ADP生成ATP的方式。

第二章糖质代谢与运动

一、名词解释

1、糖酵解

2、糖的有氧氧化

3、三羧酸循环

4、糖异生作用

二、是非判断题

1、常见的低聚糖是麦芽糖、半乳糖和蔗糖。

2、糖是机体唯一能在无氧和有氧条件下直接提供能源的物质

3、长时间运动时，血糖下降是运动性疲劳的重要因素之一。

4、糖酵解是不需氧的代谢过程，故缺氧是糖酵解产生乳酸的必要前提。

5、生物体内二氧化碳产生的方式是有机酸脱羧，这时不伴随能量释放。

6、运动时人体内氧化乳酸的主要部位是心肌。

7、以最大速度进行短跑至力竭时，运动肌糖原接近耗尽。

8、亚极量运动时，运动肌不但是乳酸生成部位，也是乳酸的消除部位。

9、尽管NADH+H+和FADH2要分别经NADH和FAD氧化呼吸链进行氧化，但它们释放的能量合成的ATP数是一样的。

10、糖酵解的底物在短时间激烈运动中主要是肌糖原。

11、运动时肌糖原是重要的能量物质，当运动时间同为一小时，则肌糖原的消耗量完全由运动强度决定。

12、乳酸的糖异生过程是通过乳酸循环来完成的。

13、多糖一般无甜味，而且不易溶于水。

14、长时间运动时人体内糖异生的主要原料是乳酸。

15、1分子葡萄糖经无氧酵解最终生成2分子丙酮酸。

16、水和二氧化碳是葡萄糖代谢的最终产物。