盐度、硬度、碱度区别

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盐度,总固体量,硬度,和碱度四个概念的区别一次和朋友聊起当地的水质,上面几个概念之间大家互相关联又有点混淆,所以觉得有必要对自己再进行一次水质科普。于是找来了几本参考书,终于明白了他们之间的不同。在此,结合一些健康知识和大家分享。

盐度(Salinity):主要指NaCl(盐)的成分,不包括其他溶解性离子成分。盐有杀菌作用,有偶尔细菌性腹泻的人喝盐水能减轻症状。但盐度太高除了给人的味觉感觉不太好,如果经常饮用也会给肾脏造成负担。其水源主要是未经反渗透处理的海水。

总固体量(Total Dissolved Solids):顾名思义误以为是颗粒(particulate solid)的成分,但其实不然。其主要指所有溶解性离子的总量,包括钠,钙,镁,锌,氯,硫酸盐,碳酸根,硝酸根,等物质,但不包括氢根阳离子和氢氧根阴离子。美国环保署的二级标准(不要求所有人都遵守的规定)规定TDS不能超过500mg/L,其具体危害还在研究中。但该指标是所有四个指标中唯一被明文限定的指标。硬度(Hardness):仅仅指钙镁两种阳离子的总量,但表达单位却是CaCO3。太少管道容易腐蚀,太多则容易起垢堵塞。因为两者都易形成硬质沉淀,所以长期饮用高硬度水的人容易得胆结石。此外,高硬度水也能降低洗涤剂的效果。硬度的成分主要取决于水源经过的岩石或土壤层,有些地表水的硬度也会比地下水的硬度高。

碱度(Alkalinity):单位也是CaCO3,和硬度相同。但在饮用水体中其成分主要指的是碳酸根,碳酸氢根离子,和少量的氢氧根。适量的碱度能中和酸,起到平衡酸碱的作用,对人体有好处。但碱度太大水

会显得较浊,一般地下水水源的碱度比地表水的碱度高。

总体说,总固体量(TDS)表述的离子种类最多最广。如果它的数量大,一般其他指标也会大。但反之不然。过大的硬度,碱度,和TDS 都可能导致沉淀,在管道内结垢,或者对人体产生结石,造成负面影响。但另一方面,所有离子成分都是人体微量元素的重要组成部分,缺一不可。所以也不能矫枉过正,以为上述指标越小就越好。不同地区可能要面对不同的水质问题。

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