好吃又好做的荤菜【食谱大全】

好吃又好做的荤菜

文章导读

好吃又好做的荤菜特别的多，比较简单的应该是做虾，尤其是新鲜的虾，最

简单的方法就是水煮，然后蘸取椒盐来食用，吃的就是新鲜的感觉，营养价值也非常的好，另外比较简单的还有炒肉，也非常的简单，可以根据自己的喜欢和爱好来制作这方面

的荤菜菜品，比如说卤耳朵，炸带鱼等等。

【黑椒香蒜炒虾】

用料：虾仁8只、黄油 10g、大蒜 2瓣、现磨黑胡椒适量、香料（如果没有可省略）少许、盐少许、柠檬汁适量；

做法

1. 大虾解冻，去头剥壳。如果想要成品好看一点，可以留下壳最后一节（连着虾尾）。

2.海虾还是要开个背，把虾线去掉的。然后清水冲干净。看一下其他调味料。超级简单

有没有。黄油放入锅中，融化后加入蒜蓉煸炒。

3.大蒜变金黄色后，加入大虾。同时磨入黑胡椒、香料和盐。黑胡椒和香料多少很随意的，口重的多放点，喜欢清淡的少一点。盐就真的一小撮就可以了。

4.快速翻炒至大虾变红，卷曲。淋一点柠檬汁，颠两下，就好啦。（从大虾下锅到起锅，