日本的主要风俗礼仪

日本的主要风俗习惯
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日本和我国是一衣带水的领邦。 两国人民的友好往来已有2000多年 的历史，1978年8月两国政府结了 友好条约，随着我国改革开放政策 和经济的不断发展，中日两国人民 的友好往来日益频繁。
礼仪 节日 宗教 服饰 餐饮
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礼 仪
相见礼仪 款待与馈赠礼仪 商务礼仪
相见礼仪
• 仪态：日本人常常是满脸笑容，然而不仅高兴时微笑， 在处于窘迫发怒时，也会发笑，以掩饰自己的真实情 感。 • 称呼：不要以名字称呼日本人。只有家里人和非常亲 密的朊友之间才以名字相称。 通常的见面礼节是深深 地弯腰鞠躬而不握手。 • 表达方式：日本人即使自己持有明确的意见，“我的 意见是这样的”等直接的表达方法，而采用“我想这 么考虑，佝看如何呢？”这种婉转的措词。
餐饮
• 日本的特殊地理环境决定了他们独特的 饮食习惯，日本料理以鱼、虾、贝等海鲜 品为烹饪主料，并有冷、热、生、熟各种 食用方法。 日本人讲究食品营养学，讲究 菜的色泽和形状，口味多为咸鲜，清淡少 油，稍带甜酸和辣味。 不吃羊肉、猪内脏 及肥猪肉。 日本人很讲茶道，餐前餐后都 喜欢喝茶，特别喜欢喝清茶。
商务礼仪
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服饰
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日本人对装 饰有狐狸和獾 图案的东西很 反感，认为狐 狸“贪婪”和 “狡猾”，獾 “狡诈”。 日本人无论在正式场合还是非正式场合，都很注
重自己的衣着。在正式场合，男子和大多数中青年妇 女都着西服。男子穿西服通常都系领带。和服是日本 的传统服装，其特点是一般由一块布料缝制而成。现 在男子除一些特殊职业者外，在公共场所很少穿和服。
随声附和和点头称是
♦ 日本人有一种习惯，谈话时频繁地随声附和、点 • 头称是。“是”、“嗯，是吗？”包括这种话语、以 及点 • 头俯腰姿势等，据调查观察，日常谈话里每几秒钟就 • 发生一次。但是值得注意的是，所有这一切并不全意 • 味着“说得对”、“明白了”这种肯定含义，有些只 不过 • 是“啊，是吗？” 仅仅作为听了对方的话之后所作出 的 • 一种反应而已。反之，习惯于随声附和的日本人，对 • 在谈话中不表示任何反应的外国人，则感到不安，他
节日
• 元日
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春 • 节，因此”正月“就是一年之中最重要的节日了。 • 期间充满节日气氛，其中元日至三日最为热闹， • 连日全国放假
正月“则是指元日至七号，由于日本人不过
新年期间各户门前摆 挂上松枝和竹枝，叫 “门松”

除夕夜人们有守岁的习惯，尤其在午夜时去神 社聆听除夕钟声，这时的神社人山人海，常达数万 人之众。进入12月人们要互寄贺年片、有奖明信片， 邮局为此专辟邮道。据说大年初一翻阅纷沓而至的 贺年片是日本人独有的一种新年喜悦。
这三个特征体现出了日本人的审美意识， 也反映了日本民族重视文化的发达。
对食物原初滋味和其季节性意 味的纤细感受； 对食物形与色的高度讲究； 对食物器具和饮食环境的执着 追求。
寿司
握寿司
箱寿司
♦刺身
♦天妇罗
拉面
的吃 礼寿 仪司
பைடு நூலகம்
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款待与馈赠的礼仪
• 款待：
日本人一般不在家里宴请客。如果应邀到日本人 家中做客，在门厅要脱帽子、手套和鞋。走迚房门男 子坐的姿势比较随便，但最好是跪坐，上身要直；妇 女要正跪坐或侧跪坐，忌讳盘腿坐。告别时，离开房 间后再穿外衣。 • 日本商人经常邀请他们的商业伙伴赴宴，宴席几 乎总是设在日本饭店或夜总会里，十分丰盛，往往要 延续好几个小时。 •
日本老人们在东京一广场锻炼身， 庆祝当天的“敬老节
文化节
• 值得一提的是每年11月3日的文化节，政府在这一 天对知识分子迚行慰问和授勋活劢，以示对知识 分子在发展国家文化方面所做贡献的尊敬。
宗教
• 神道教与日本佛 教是日本的主要宗教， 多数的日本人同时崇 奉此二者为宗教信仰。 有些日本人心理上并 没有特定的宗教信仰， 但前二者之宗教仪式 戒活动已经与日本人 的生活融为一体，如 婚礼和葬礼。
馈赠
日本人无论是访亲问友或是出席宴会都要带去礼品， 一个家庭每月要花费7.5%的收入用于送礼。 ♦ 到日本人家去作客必须带上礼品。给日本人送礼要掌 握好“价值分寸”。去日本人家作一般性拜访，带上些包 装食品是比较合适的，但不要赠花。日本人对礼品讲究包 装，礼品要包上好几层，再系上一条漂亮的缎带或纸绳。 日本人不当着客人的面打开礼品，自己用不上的礼品可以 转赠给别人。日本人送礼一般不用偶数，他们爱送单数， 尤其是三、五、七这三个单数。 • 如果日本人送佝礼物，要对他表示感谢，但要等他再 三坚持相赠后再接受。收受礼物时要用双手接取。 •
求子护身符
河豚在日语中发音是“fugu”，与 “福”(“fuku”)的发音相近。到了新年，为了祈 求全年的幸福，很多日本人在新年到来后去买河豚， 加工后拿回家食用。
春节来临，家家户户忙做年糕， 若在春节吃不上年糕，会被认为太 寒酸，也毫无节日氛围。
敬老节——9月15日
日本人到４２岁时才可以称“寿” 做生日，通常被称为“初老”。 到６０岁时称为“还历”。 ７７岁时为“喜寿”， ８８岁时为“米寿”， ９９岁为“白寿”，即百字少一， 活到百岁就是“百寿”了。 每年９月１５日，日本各地都要开 展敬老活动，为老人体检、整理修 缮房屋、敬赠纪念品、组织慰问等。 老人则根据自己的爱好，开展有益 身心的活动。日本厚生省在这一天 还要发布“长寿者名单”，登载在 各地报纸上，只有百岁以上高龄者 才能入闱。
名片
♦ • • • • • • • 日本人初次见面对互换名片极为重视。初次相会 不带名片，不仅失礼而且对方会认为佝不好交往。互 赠名片时，要兇行鞠躬礼，并双手递接名片。接到对 方名片后，要认真看阅，看清对方身份、职务、公 司，用点头劢作表示已清楚对方的身份。日本人认为 名片是一个人的代表，对待名片就像对待他们本人一 样。如果接过名片后，不加看阅就随手放入口袋，便 被视为失礼。
奈良东大寺大佛像
日本人信仰的禁忌
• 日本人大多数信奉神道和佛教，他们不喜 欢紫色，认为紫色是悲伤的色调；最忌讳绿色， 认为绿色是不祥之色。还忌讳3人一起“合影”， 他们认为中间被左右两人夹着，这是不幸的预 兆。日本人忌讳荷花，认为荷花是丧花。在探 望病人时忌用山茶花及淡黄色、白色的花，日 本人不愿接受有菊花或菊花图案的东西或礼物， 因为它是皇室家族的标志。日本人喜欢的图案 是松、竹、梅、鸭子、乌龟等。