商务星球版新版八年级上册 《因地制宜发展农业》学案——第一课时 (1)

《因地制宜发展农业》学案一、学习目标1．了解农业的地位和分类2．知道种植业的分布和主要的农作物。

3．了解我国畜牧业的分布和主要牲畜。

4．知道我国渔业的主要分布地区。

二、重点难点1．重点：我国种植业的分布和主要的农作物。

2．难点：我国农业在地区上的差异。

三、导学问题1．农业部门：包括_________、__________、___________、渔业等。

2．中国用不足世界_________的耕地，养活了地球上约_________的人口。

有人说：‘这是一个奇迹！’3．东西差异：（1）划分界线：_________毫米年降水量线。

（2）东部地区：A_________、________、________、渔业主要分布在我国东部。

B东部半湿润和湿润的平原地区以________业为主。

C林业集中分布在__________和_________天然林区,及________人工林区。

D_________地区是我国海洋捕捞和海洋养殖的基地。

E_________地区是我国淡水渔业最发达的地区。

(3)西部地区：A天然草场广布，以__________为主。

四大牧区为__________、___________、____________、_____________。

B种植业，降水稀少，种植业主要分布在有_________的平原、河谷和绿洲。

4.南北差异：（1）划分界限________毫米年降水量线，也就是以_______________为界。

（2）南方：耕地类型为_______，粮食作物为___________等。

（3）北方：耕地类型为_______，粮食作物为____________、____________等。

5.读图思考：（1）预习教材，分析农业有哪些部门？分别各产什么产品？（2）读中国农业的地区分布图，分析：图中绿色部分（西部）地区主要农业部门是___________，这里有我国___________、____________、____________、______________四大牧区。

黄色部分（东部）地区的农业生产部门有_________、_________、____________三个。

这两部分大致以_______毫米的年降水量线为分界线，这条线大致把我国农业区分成东西两部分，东西差异也是我国农业分布最明显的差异。

我国淡水渔业最发达的地区在_______________。

6.通过网络搜集我国南北方主要农作物图片，使用“学乐师生”APP拍照，分享给全全班同学。

四、参考资料粗放农业把一定量的劳动力、生产资料分散投入较多的土地上，采用粗放简作的经营方式进行生产的农业。

这种农业主要依靠数量较多的土地和自然肥力较高的土壤来获得农产品与增加产量。

其农产品总产量的增长，主要通过扩大耕地面积的途径来实现。

因粗放农业在单位土地面积上投入的活劳动和物化劳动很少，故产出很低。

它是社会生产力水平低下的产物。

一般在地多人少、边远偏僻、生产比较落后的地区，多采用粗放经营方式。

如非洲的干旱和沙漠地区，中国的内蒙古、青海、西藏等干旱或高寒地区和云南、贵州等边远山区均为粗放农业。

随着社会生产力水平的提高和科学技术的进步，粗放农业将逐步向集约农业转化。

地貌条件对农业生产的影响各种不同的地貌形态，如山地、丘陵、高原、盆地、平原、沼泽、洼地，都直接影响农业的生产和布局。

一般以地形的高度、坡度、坡向、地面切割程度等因素的影响最明显。

(1)高度随高度增加，气温降低，水汽减少（迎风坡除外），地面辐射增加，温差大，日照强而长，还能使气团变形，改变风的性质，影响降水，因此出现农业生产垂直布局的现象，平地布局中的用地矛盾有时可以从垂直布局中得以解决。

如果绝对高度太大，终年积雪就难以利用。

此外，相对高度对劳动生产率、农业机械使用都有影响。

(2)坡度坡度在15°以上的地区难于使用大型机械；在30°以上地区，小型机械及大役畜难以使用；在45°以上地区，人畜难以活动。

根据概略的统计：坡度为8°时，履带式拖拉机的生产率比理想平原时的生产率降低13～15％，而燃料费增加12％；坡度为6°时，用联合收割机收割，生产率要降低一半，而燃料费亦增加一倍。

可见，坡度影响着耕作的难易程度，从而反映在劳动生产率上。

虽一定的坡度有利于自流灌溉和排水，但对水土流失、梯田设置、太阳的入射角有不同的作用，进而影响农产品的产量和质量。

(3)坡向影响到接受日照、辐射，进而影响水分状况。

北半球一般南坡日照时间长，作物生长好，产量高；北坡则相反；东、西坡则处于居中地位。

(4)地面切割程度影响着机械化和水利化。

田面展宽不超过15米时，拖拉机很难迂回。

如黄土高原沟壑地区，机械化的程度就不易提高。

此外，小地区的农业布局还受微地貌的影响。

花生花生是我国最主要的油料作物，产量占全国油料总产量的45.6％。

花生原产热带地区，对热量要求较高，对土壤适应能力很强，除盐碱地外各种土壤均可种植，以排水良好的沙质壤土为最宜。

我国花生产地分布很广，北起松嫩平原南至海南岛，西起塔里木盆地东到沿海，除青、藏、宁、内蒙古省区外均有种植，但以东部辽宁以南的暖温带、亚热带、热带地区分布最多。

其中山东花生产量占全国的1/3以上。

全国有两大花生集中产区：一是沿渤海周围的丘陵地和沿河沙土地区，包括辽东半岛、辽西走廊、冀东滦河下游地区和山东半岛，面积占全国花生种植面积的1/3，产量占全国的1/2，是我国最大的花生生产基地和出口基地；二是闽、粤、桂、台等省区的丘陵及沿海地区。

集约农业把一定数量的劳动力和生产资料，集中投入较少的土地上，采用集约经营方式进行生产的农业。

集约农业具体表现为大力进行农田基本建设，发展灌溉，增施肥料，改造中低产田，采用农业新技术，推广优良品种，实行机械化作业等。

集约农业的发展程度主要取决于社会生产力和科学技术的发展水平，也受自然条件、经济基础、劳动力数量和素质的影响。

衡量集约农业发展水平的指标有两类：①单项指标。

如单位面积耕地或农用地平均占有的农具和机器的价值（或机器台数、机械马力数）、电费（或耗电量）、肥料费（或施肥量）、种子费（或种子量）、农药费（或施药量）及人工费（或劳动量）等；②综合指标。

如单位面积耕地或农用地平均占用生产资金额、生产成本费、生产资料费等。

中国的长江三角洲、珠江三角洲和成都平原等地区均属集约农业。

经济作物经济作物又称技术作物、工业原料作物。

指具有某种特定经济用途的农作物。

按其用途分为：纤维作物（棉花、麻类、蚕桑）、油料作物（花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵等）、糖料作物（甜菜、甘蔗）、饮料作物（茶叶、咖啡、可可）、嗜好作物（烟叶）、药用作物（人参、贝母等）、热带作物（橡胶、椰子、油棕、剑麻）。

广义还包括蔬菜、瓜果、花卉等园艺作物。

经济作物具有地城性强、技术性高、经济价值大和商品率高的特点，对自然条件要求较严格，宜于集中进行专门化生产。

世界上一些主要经济作物如棉花、甜菜、甘蔗、麻类及热带、亚热带经济作物的集中化与专门化程度均较高。

20世纪80年代初以来，中国在“决不放松粮食生产，积极发展多种经营”的方针下，逐步扩大经济作物面积，并根据“因地制宜，适当集中”的原则，调整作物布局，建设各种经济作物的商品基地，促进了各类经济作物全面发展。

粮食安全粮食安全是食物安全的基础组成部分。

粮食安全概念是在粮食供给出现严重问题、粮食最不安全的背景下提出来的。

它一般由粮食总量安全、粮食质量安全、粮食品种结构安全、粮食储备安全、粮食供给系统安全等方面组成。

在通常情况下，粮食总量安全是最重要的，并由此而产生了另一概念即粮食安全警戒线。

粮食安全警戒线因区域而异，主要取决于一个地区的食物消费水平和消费结构，通常是经济发达地区安全警戒线高于经济欠发达地区。

在中国，比较公认的粮食安全警戒线有两种说法，其一是社会人均粮食占有量400公斤，其二是社会人均粮食占有量320公斤。

结合目前全国实际占有量不足400公斤的情况，认为以320公斤似更妥。

粮食商品率出售的粮食（商品粮）数量与粮食总产量之比。

一般用百分数表示。

粮食商品率是衡量提供商品粮数量的指标，其高低取决于粮食商品量的大小，也是反映粮食生产发展水平和商品化程度的重要指标。

世界粮食商品率较高的国家有加拿大、美国、澳大利亚、阿根廷和法国等。

中国因人多地少，农业生产水平不高，现粮食生产仍以自给性为主，粮食商品率普遍较低。

除东北的松嫩平原、三江平原、长江三角洲、鄱阳湖平原、洞庭湖平原和江汉平原、成都平原、珠江三角洲、关中平原等15片商品粮基地的粮食商品率为20～35%外，大部省（区）内商品粮基地商品率多在10%以下。

故应通过加强农田基本建设、提高复种指数、改进耕作制度、广辟肥源、改良盐碱等低产田等多种措施，普遍提高各地区粮食的单产水平，在巩固提高现有的各类商品粮基地的同时，加速建设新商品粮基地。

粮食作物粮食作物谷类作物（包括稻谷、小麦、大麦、燕麦、玉米、谷子、高粱等）、薯类作物（包括甘薯、马铃薯、木薯等）、豆类作物（包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等）的统称。

亦可称食用作物。

其产品含有淀粉、蛋白质、脂肪及维生素等。

栽培粮食作物不仅为人类提供食粮和某些副食品，以维持生命的需要，并为食品工业提供原料，为畜牧业提供精饲料和大部分粗饲料，故粮食生产是多数国家农业的基础。

通常，粮食作物也是农作物中的主导作物，世界粮食作物种植面积约占农作物总播种面积的85%，其中小麦、稻谷和玉米约占世界粮食总产量的80%。

中国是世界上最大的产粮国，粮食作物占农作物总播种面积的76.8％（1987年），粮食总产量及稻谷、小麦、谷子、甘薯的产量均居世界前列。

农业的涵义农业是人们通过社会生产劳动，利用自然环境提供的条件，依靠动植物的生物机能，促进和控制生物与自然环境相互适应，将自然环境中的物质、能量转换成社会需要的农产品的生产，以及附属于这种生产的各部门的总称。

这里所谓“附属于这种生产的各部门”，包括农产品的简单加工业，以及其他农村副业等。

农业是一个“自然环境一生物一人类社会”的复杂系统，是一个多层次、多序列的完整网络，是一个统一整体。

它是人类历史上第一个出现的物质生产部门。

通常所说的农业，有狭义和广义两种含义，狭义的农业是指耕作业，主要包括粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、菜、烟、果、药、杂；广义的农业包括农、林、牧、副、渔五个部门，即通常所说的大农业。

在国民经济中具体确定农业的范围时，不仅以上述产品再生产的特点为依据，同时也考虑到一定的社会生产力水平下形成的各类生产之间的经济联系。

目前，我国农业划分为农业（农作物栽培）、林业（造林营林）、畜牧业（畜禽饲养）、渔业（水产捕养）和副业。

其中的副业并不具有农业生产的根本特点，但它是在一定社会生产力水平下，形成于农村的依附性生产活动，因此也列入农业的范围。